炒鸡蛋作文300字(通用98篇)
在学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编精心整理的炒鸡蛋作文,欢迎阅读与收藏。
炒鸡蛋作文300字 篇1
咚咚咚是哪里传来的声音呢?原来啊,是食品们开的食物工厂。食物工厂今天要做的是西红柿炒鸡蛋。
西红柿哥哥先洗了一个冷水澡,躺在砧板上,菜刀兄弟啥也不说,把刀重重地往西红柿哥哥身上砍下去,不到一分钟,它就成了一堆西红柿片,筷子一言不发地直接把鸡蛋打成了蛋液。
炉灶见锅冷得直打哆嗦,于是炉灶开始了工作。
真暖和!油宝宝迫不及待地跳下锅,水大叔也一股脑地冲了进来。
葱花说:我早就等不及了,我来也!葱花跳下锅去。葱花的香气像是有魔力,一下就把西红柿勾引到锅中。西红柿片们一个个跳入锅中,大声招呼:鸡蛋,你还等什么呢?快下来啊!鸡蛋液坐着滑梯来啦!
鸡蛋液也滚入了锅里。盐叫了很多兄弟飞入锅中,白糖大军尝了尝觉得太咸了,于是也飞了进去,几分钟后,一道活的西红柿炒蛋就完工了。
热气腾腾的,真舒服!我们好像还需要调料们的帮忙。盐,鸡精,糖等一众调料都来到锅里和西红柿鸡蛋汇集在一起。抽油烟机张开大嘴贪婪地吮吸着香味。
一盘色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋新鲜出锅了。
炒鸡蛋作文300字 篇2
还记得那天妈妈说要教我独立,第一件事就是学会照顾自己,能一个人在家的时候解决温饱。我一听,觉得很不错,因为我已经长大了,应该学会自己照顾自己,帮爸妈减轻一点负担了。
说做就做,妈妈说先教我炒西红柿鸡蛋,因为那是我的最爱。
我先洗好了一个大大的西红柿和几段葱,还有一小块的姜之后,妈妈拿来小的切菜面板,拿着小小的水果刀开始切下一片西红柿,然后把刀递给了我,我学着妈妈的样子,小心翼翼的切下西红柿,一片一片的,很均匀,妈妈给我竖了个大拇指,心里美滋滋的。然后妈妈让我葱切小段,姜切丝,最后打了一个鸡蛋,准备工作完毕。
妈妈电磁炉通上电,然后锅里放上了少量的油,告诉我等油开始冒热气的时候,就可以倒鸡蛋了,油热后我慢慢的把鸡蛋倒入锅中,先煎成型后,翻个面,然后用锅铲碾碎成蛋块,然后倒入西红柿,还有姜丝,然后再锅里翻炒几下,这时候你会闻到蛋的清香还有西红柿的酸甜,放点盐,撒上葱花,可以起锅啦!
我迫不及待拿着筷子试了试我的成果,嗯!色香味俱全,太开心。以后我可以自己照顾自己啦!
炒鸡蛋作文300字 篇3
今天,妈妈教我做了一道菜,名字叫“西红柿炒鸡蛋”。
我们来到厨房,妈妈先帮我把原材料准备好,有西红柿、鸡蛋和葱。我按照妈妈的指示,先打了两个鸡蛋,搅匀后妈妈说把西红柿洗干净,于是我就把妈妈给我准备的三个西红柿洗得干干净净的,然后妈妈帮我把西红柿的尾巴削掉,又切了一个给我做示范,我照着妈妈的样子把剩下的两个切后,又把葱切好后,就要开始炒了。
妈妈让我先把火打开,然后等锅里的水都干了以后,就开始倒油,等油冒烟后,妈妈让我把打好的鸡蛋放进去,炒一炒,把鸡蛋弄成一块一块的,炒好后把鸡蛋盛出来,再倒一点油,把葱放进去炒,等炒到有葱香的时候,把西红柿放进去炒,等西红柿炒软后,把鸡蛋放进去,再放点盐和鸡精,炒匀后就可以出锅了。我尝了尝,真好吃!
原来做饭也不容易,在火边烤着多热呀,更何况还是夏天呢!
炒鸡蛋作文300字 篇4
今天有一件开心的事,我有幸自己动手炒鸡蛋。
清晨起来,我见家里空无一人,“咕噜”“咕噜”……谁呀?哦,原来是我的肚子响起了“早餐铃”。不行,我要填饱肚子,我左瞅瞅右看看,发现家里啥吃的都没有。我灵机一动,一个主意萌发了。打开冰箱,冰箱里有鸡蛋、韭菜、辣椒,于是“自己动手、丰衣足食”开始了。
首先让韭菜和辣椒洗个冷水澡后放案板上切成末,准备“待命”。“啪啪”两声,两个Q弹的蛋黄和透明的蛋清流入碗中,用筷子打匀并放入韭菜末和辣椒末,加入少许盐。然后,打开燃气,锅中倒入食用油烧热,接着把和好的材料倒入锅中铺成饼状,待两面煎至金黄,新鲜的炒鸡蛋便出炉了。
我津津有味地吃着自己的劳动成果,别提有多开心,关键还那么好吃。如果你也想学怎样炒鸡蛋,就来找我吧!
炒鸡蛋作文300字 篇5
今天我准备学炒鸡蛋,我从冰箱里拿了一个鸡蛋在桌子上轻轻地一敲,只听见咔的一声鸡蛋裂开了一条缝。沿着缝我轻轻一掰,鸡蛋里的蛋黄和蛋清就“啪”的一声掉进了碗里。我均匀的搅拌起来。我放了一点盐和味精,为了减轻一点腥味我还放了一点老酒,金黄的鸡蛋就搅拌好了。
开始炒了,我把煤气灶打开,在锅里放了两勺油。不一会儿油起了小泡泡,它们好像在说“等我走了再放鸡蛋,不然我会伤到你的。没过多久小泡泡没了,我飞快的把搅拌好的鸡蛋放了下去,只见鸡蛋上有一个个小泡泡吹起来,这时候我拿起锅铲开始炒。过了一会儿金黄色的鸡蛋就炒好了,芳香扑鼻。
我把炒好的鸡蛋装进盘子里,香喷喷的鸡蛋真诱人,一看就流口水,我吃了一口真好吃。
炒鸡蛋作文300字 篇6
今天是三八妇女节,也叫美人节。前天晚上我想了又想。送给妈妈什么礼物呢?妈妈每天都那么辛苦,做点家务让妈妈休息吧!对了,请为爸爸和妈妈做炒鸡蛋!我准备了三个鸡蛋,把鸡蛋分开,把蛋清和蛋黄一劈开就流出碗来,蛋壳也破了。“嗯,还算成功!”心里想下一步要切葱,切的时候差点切不到我的手。开始炒鸡蛋了。我打开煤气,在锅里洒了。过了一会儿,开始冒烟,我把打的鸡蛋放到锅里,再拿一把铲子,把锅里的鸡蛋向左摇,向右碰了一下。看到一次又一次变成鸡蛋蛋糕,突然,我在一个像树鸡一样愚蠢的地方。我想要的是炒蛋怎么变成鸡蛋呢?这时我才意识到,原来我是靠左翻右撞的,所以变成了鸡蛋糕。这时我才想起葱花还没进去,在鸡蛋饼上切了很多小嘴,强行把葱花塞进去,算好了。父母吃着我不加盐的煎蛋卷,脸上也露出了微笑。
炒鸡蛋作文300字 篇7
今日,我对妈妈说:“让我一个人做一次西红柿炒鸡蛋吧!”妈妈听了爽快的答应了,我一听,高兴极了,到了烧饭的时间了,我跑进厨房,我先打开了冰箱拿出一个西红柿和两个鸡蛋。我把西红柿放进水池里开水龙头,“哗哗哗‘水出来了,开始洗西红柿。洗完了之后我拿出菜刀开始切西红柿。切好了备用。我再把鸡蛋打到碗里”咚咚咚“的捞开,之后我打开油烟机,发出”沙沙“的声音。我把打好的鸡蛋倒进去,油锅里发出”吱吱“的声音,之后有几粒”小豆豆“掉在窝的手上。
啊,疼死了!忍着疼,我拿着锅铲把鸡蛋左翻翻右翻翻,上翻翻,下翻翻。鸡蛋最终炒好了,我再用锅铲把鸡蛋铲碎,变成一小块一小块的的,之后我把备用的西红柿拿出来放进里面一齐炒,再放一点调料,不一会儿,喷香开口的西红柿炒鸡蛋就出锅了!
爸爸看了之后口水都流三千尺了!你呢?
炒鸡蛋作文300字 篇8
童年像一个星空,里面有许多星星,星星有大有小、有明有暗,每一个星星都记录了我成长的一件事,但随着年龄的增长,有些事情已经忘记,但在那最大最亮的星星里面的事却让我难以忘怀,它就是第一次炒鸡蛋。
那时一个星期天的早晨,我早早的起了床,肚子饿了,可是吃什么好呢?我走到厨房寻找食物,对了!我自我做一顿饭吧,我打算炒鸡蛋。
开始做了,我细心翼翼地打开煤气,倒上少量的油,油在锅里发出“吱吱”的声音,响声惊醒了妈妈,妈妈来到厨房见我打算炒鸡蛋,便耐心的指导我,“快,快打鸡蛋。”妈妈说,我拿起两个鸡蛋把他们在锅沿上轻轻一磕,在两手一掰,按照这种方法,把它们依次打入锅中,“快把鸡蛋翻过来。”妈妈的声音再次在我耳边响起,我赶紧拿起铲子在锅里翻炒几下,过了一会,香喷喷的鸡蛋出锅了。在以后的日子里,我经常练习,此刻炒鸡蛋已成为我最拿手的了。
炒鸡蛋作文300字 篇9
今日午时,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的,看到有几个鸡蛋,便学着妈妈的样貌炒了起来。
我先把鸡蛋打碎,把鸡蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、酱油,撒上盐和葱,再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候,我把煤气打开,点起火,再把油倒进锅里,然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了,我赶紧把锅盖盖上,关了煤气,火最终灭了。我想放弃了,这太危险了。这时,妈妈仿佛在我耳边说:你无论遇到什么困难,都要坚持下去。我再次点起火,拿起锅柄摇了几下,让鸡蛋变成了一个圆形的大饼,等正面熟了以后,我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时,妹妹迫不及待地说:“姐姐,鸡蛋好了没?”我一边忙一边说:“立刻就好了。”反面也快熟了,我赶紧把煤气关掉。
没过几分钟,好吃又美味的鸡蛋出此刻我们的眼前,我头上也出现了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起来。
炒鸡蛋作文300字 篇10
今日是三.八妇女节,也叫丽人节。前天晚上我想了又想,送给妈妈什么礼物呢?妈妈每一天那么辛苦,还是做些家务让妈妈歇歇吧!对了给爸爸和妈妈做炒鸡蛋吧!我准备了三个鸡蛋,把鸡蛋打了一个豁口,一掰开蛋清和蛋黄就流到了碗里出来,蛋壳也掰坏了。“嗯,还算成功!”心里想。下一步该切葱花了,可是切的时候差一点没有切到我的手。
开始炒鸡蛋了。我把煤气打开,把由倒进锅里。稍等了一会,由开始冒烟了我把打好的鸡蛋放到了锅里,又拿了一个铲子把锅里的鸡蛋左摇一下,右撞一下。一次又一次眼看它变成了鸡蛋饼,顿时,我呆如木鸡的傻在那里。我要的是炒鸡蛋怎样变成了鸡蛋饼了呢?之后我才明白原先是我左翻一下右撞一下,所以才变成了鸡蛋饼。这时候我才想起来葱花还没有放呢,只好把鸡蛋饼上头割了很多的小口把葱花硬塞了进去,可算做好了。
爸爸妈妈吃着我没有放盐的鸡蛋饼,脸上也露出了笑容。
炒鸡蛋作文300字 篇11
中午,妈妈说:“我教你做炒鸡蛋,怎样样”我连连拍手说:“好呀!好呀!”
看着妈妈的示范,我把鸡蛋往碗上轻轻一磕,结果用力太轻,鸡蛋没破,我再使劲一磕,鸡蛋裂了一条缝,我用大拇指对着裂缝用力一掰,蛋黄和蛋清哧溜一下,就像小泥鳅一样滑进了碗里,再撒上一些我们的好朋友—盐,用筷子轻轻地按一个方向搅拌,然后,打开抽油烟机,在锅中倒入一些油,把火打开,等有一缕烟冒出来的时候,我细心翼翼的将鸡蛋倒入锅中,摊开的鸡蛋很快连成一片,变成一个金黄色的小太阳,我用铲子把鸡蛋饼打碎,香味阵阵扑鼻而来。妈妈说:“炒鸡蛋做好了!”我沉浸在那香味里,但还是赶紧把火关了,要不然辛辛苦苦做的炒鸡蛋就炒糊了。香喷喷的炒鸡蛋就出炉了,闻起来香极了,简直就是仙境中的美食,美味极了!
我尝了一口,好吃极了,简直就是世界美味,我心里美滋滋的!
炒鸡蛋作文300字 篇12
今天,我第一次学炒菜。我对爷爷说:“老师布置的作业,要我们炒一道菜。”爷爷笑着说:“那就学炒鸡蛋吧。”
爷爷详细地讲了炒鸡蛋的过程,我牢牢地记在了心里。我找了一个大碗,拿了三个鸡蛋,先把鸡蛋壳打破,让蛋黄和蛋清流入碗里,再放一点盐,然后拿一双筷子,顺着一个方向不停地搅拌,搅了一会儿,我觉得手有点累,甩了甩手,又接着把鸡蛋搅拌得看不见蛋清为止。
开始炒鸡蛋了,我打开火,在铁锅里,放了不少油,等油加热,再把打散的鸡蛋倒入锅里,“啧啧啧”的响声把我吓了一跳,我壮着胆子对自己说:“不要怕!”我拿起锅铲,左右来回翻炒着,香喷喷的鸡蛋味和油烟味充满了厨房的每个角落,很快,鸡蛋液变成了金黄色的固体,鸡蛋炒好了,装进盘里。望着黄灿灿、香喷喷的鸡蛋,我急忙尝了尝,觉得十分好吃。
这是我第一次学炒菜,我很开心。
炒鸡蛋作文300字 篇13
今天是星期天,我做完作业后,就在院子里玩。过了一会儿,我听见妈妈说,你炒一碗鸡蛋。
我就拿了四颗鸡蛋。从碗柜里拿了一个碗,我把鸡蛋全打进碗里,又拿了一双筷子,我用筷子搅,我使劲搅,一不小心,我把鸡蛋黄也搅出去了,这可怎么办呀。我急中生智,用铲子把鸡蛋铲进去了。接着我在搅,终于把鸡蛋搅均匀了。我就开始下锅了。我把电磁灶的开关打开了,把油倒进锅里。接着我又把鸡蛋倒进了锅里。这时,我忘了弄铲子了,就用筷子搅,搅地快糊了。我才想起来了。急忙拿上铲子铲,我铲来铲去,这好像玩游戏似的。铲来铲去。正当我铲地开心的时候,我忽然闻见了一股糊味。糟了,鸡蛋炒糊了。我非常紧张,都流汗了。我害怕妈妈骂我,就把糊的放在了下面,没糊的放在上面。我又加了一些盐。一顿美味可口的炒鸡蛋就出世了。但它美中不足的就是他糊了。
我以后还要做出比今天还好吃的炒鸡蛋。
炒鸡蛋作文300字 篇14
某一天下午,家人们全都不在家,我的肚子很饿,想炒鸡蛋吃。
我马上 跑到冰箱那里拿出两个鸡蛋,又从碗橱那处两个碗。可是,第一步打鸡蛋就让我吃了苦头,我先磕开了一个小口,然后用手一扳,鸡蛋倒是进了碗里,可是蛋壳也跟着进去了。
怎么回事呢?我仔细想起妈妈打鸡蛋时的样子。
终于,发现了问题:我不是像妈妈那样用手抠住小口轻轻扳开的,而是握住整个鸡蛋扳开的,怪不得打不好。
打第二个鸡蛋时,我模仿妈妈打鸡蛋的方法,效果果真是好多了。然后我开始搅鸡蛋,第一次搅弄得到处都是,两个鸡蛋搅完后只剩下了一半。当然,搅完后我没有忘记加点盐和葱花,我往锅里放了两勺油,因为我太饿,还没有等到油热,我就把鸡蛋倒进了锅里,来回翻滚了几下就出锅了。虽然这盘炒鸡蛋炒的味道远不如妈妈做的好吃,又弄得我一身狼狈,手忙脚乱。
但这是我自己的劳动果实,我心里充满了成就感,吃起来反而觉得非常香。
炒鸡蛋作文300字 篇15
我喜欢做饭,而且做的饭可好吃了,大家都叫我“小小厨师”。今天我教大家做一道菜:西红柿炒鸡蛋。
西红柿含有丰富的维生素,鸡蛋含有优质的蛋白质,它们俩搭配做出的菜,非常美味无比,而且营养丰富。就像一种魔药,让你吃了还想再吃。现在我给大家透漏这种菜神秘的做法。先洗干净两个西红柿,把它切成小块,放进盘子里,再往碗里打三个鸡蛋,放点盐搅拌均匀,再切根香肠配点葱花就更美味了。好了,把炒锅放在煤气灶上,倒上油,把火打开,一会等油热了就可以放鸡蛋了,等鸡蛋炒熟后再加入西红柿和香肠,再炒2、3分钟就“OK”了!这就是营养丰富并且颜色好看的西红柿炒鸡蛋。啊,说着说着,我的口水都情不自禁地流了下来…。。不过,做这道菜也不是件轻松的事,我在一遍又一遍的尝试中,偶尔也会烫伤手,也会把鸡蛋炒糊。但是我明白一个道理:天天练,天天做,难题远离我。
你按照我教你的方法试一试吧!
炒鸡蛋作文300字 篇16
语文老师宣布了一件事:过两个星期后我们班要举行“美食大会”。
每人从家里带一个或两个自己做的菜来学校,让大家品尝,看谁煮的菜好吃,谁成为我们班的“大厨师”。 我回到家跟妈妈说起这事,要妈妈让我自己煮菜。我会煮什么菜呢?就炒鸡蛋吧。我以前看过妈妈炒鸡蛋,想想也不是很难呀,动手吧。从冰箱里拿出两个鸡蛋,打好鸡蛋,我看见了晶莹剔透的蛋清和黄黄的蛋黄,真是好看!我又搅拌鸡蛋。
然后打开煤气,放上花生油,过了一会儿,锅里好像有热气了,我急忙将鸡蛋倒到锅里,“啪、啪、啪……”响个不停,吓得我连忙倒退了两步。放上几匙盐,我用铲在锅里连铲了几下,没几会儿,我就关火了,用碟子装了起来。 我看了看我得杰作,心想:还不错吧。
妈妈拿起筷子,尝试一口,张开了嘴吧。我也尝一口,呀,很咸:放得太多盐了。我开心地看着妈妈,两人都笑了起来。
炒鸡蛋作文300字 篇17
第一次炒鸡蛋 星期六,妈妈走得早,只给我留了一些面包,我都吃腻了。
于是脑子里浮现出一个大胆的想法:自己做个炒鸡蛋,怎么样? 因为是第一次炒鸡蛋,我紧张极了。拿了一床薄被披在身上,又拿了一个小椅子。我站在小椅子上打开了煤气再打开火,放上油。又磕了一个鸡蛋,便炒起来,炒着炒着,油一砰,吓得我给摔下来了。疼得流出了眼泪,但一想:“不行啊!如果我不做炒鸡蛋,早上就和饿肚子了。想到这我又恢复了信心,继续炒起来。 快出锅的时候,鸡蛋黄黄的看起来好吃极了!我尝了一口:呀!忘放盐了,我又挖了一大勺盐放进去,拌了拌。再一尝,又太咸了。
我自言自语道:“那可就没办法了,凑合着吃吧!“ 吃自己炒的鸡蛋,心里乐滋滋的!
炒鸡蛋作文300字 篇18
今天我准备完成老师给我们留的作业:炒鸡蛋。
中午我开始准备炒鸡蛋的材料:1个鸡蛋、碗、油、盐、锅铲。 这可是我第一次炒鸡蛋,我的心情非常兴奋、非常紧张。妈妈说“要先把鸡蛋在碗边上先碰一下。”我照着妈妈说的做了,只听“咔嚓”一声响,鸡蛋被我敲出了一道裂纹,然后我小心翼翼地把鸡蛋掰开,就看见蛋黄和蛋清掉进了碗里。
然后我拿出1双筷子,把鸡蛋搅拌均匀,再放一点盐就行了。妈妈帮我点燃了火,我把一小勺油放进了锅里,等油烧热后把鸡蛋放进了锅里,就听“嗞啦”一声鸡蛋在锅里开了花,到处冒泡泡,等一会把已经成形的鸡蛋用锅铲翻过来,一会儿功夫蛋就香飘四溢了,这时就可以盛到盘子里吃了。
我自己做的炒鸡蛋吃起来真香啊
炒鸡蛋作文300字 篇19
今天是星期六,我的心里非常激动,因为今天我跟妈妈学炒鸡蛋了。
首先要做一些准备活动。第一,要把葱切成一小段一小段的,妈妈给做了示范,我也试着切了起来,看着容易,没想到这么难,心里害怕极了。妈妈鼓励我说:“勇敢点吧,只要注意就切不到手上。”我按着妈妈的意思勇敢的切过错了葱,心里高兴极了。第二,打鸡蛋。妈妈打了一个鸡蛋,我也试着打了起来,虽然很难,但心里真是美极了。
接下来,把葱放在打好鸡蛋的碗里,再放一些盐,一起打到均匀,好漂亮呀,还没有下锅就想吃了。
可以下锅了!先把火打开,把油倒到锅里,并烧热,提前准备好的鸡蛋放入锅中炒到熟就可以了。
我把自己炒的鸡蛋品尝了一口,虽然炒糊了,但是我觉得这是最好吃的鸡蛋!
第一次炒鸡蛋,我体会到了要做好一件事情,一定要认真,有规划,有勇气,劳动是最光荣的。
第一次炒鸡蛋,我真高兴!
炒鸡蛋作文300字 篇20
今天,老师交给我们一个任务,那就是回家学炒鸡蛋
回到家里,我把这件事告诉了妈妈,妈妈说:“老师今天布置的作业很特别,那我们把手洗干净,我来教你做吧”
“我先教你做最简单的大葱炒鸡蛋”妈妈说。第一步把大葱洗干净,切好放在桌上准备备用;第二步把火打开,把锅给烧热了;第三步把油倒进去。油热后,我们把打好的三只鸡蛋放入锅里翻炒,再把葱放进去,加盐和鸡精,再次翻炒,最后,黄橙橙的一盘炒鸡蛋出锅了,我迫不及待地拿起筷子尝了一口,真香啊!
在整个过程中,妈妈帮了我很大的忙。切葱时一直提醒我不要把手给切着。因为害怕切着手,葱被我切成大小不一的块状。翻炒时看到油星外溅,我心里特别紧张,妈妈握着我的手一起炒,由于妈妈把关,我这次做得特别成功。
通过这次学炒鸡蛋我知道了,只要认真做,没有做不好的事。
炒鸡蛋作文300字 篇21
第一次炒鸡蛋是好几年前的一天下午回家,看到家里的桌子上放着大葱、鸡蛋。我心想:爸爸去哪里了,干脆我就来个一鸣惊人,让爸爸吃惊一次,也请他品尝一下我做菜的味道。
这是我平生以来第一次做菜,心里一点谱也没有。从哪里下手呢?我先把妈妈的围裙系上,接着把大葱一颗一颗剥、洗净,就开始切片。细长的葱在我手里总不听话,每切一次,他都滚来滚去,弄得一块厚,一块薄,有几次差点切到手了。
葱切好后,我拿出小碗,取出两个鸡蛋,学着妈妈的样子,把鸡蛋一敲,有裂缝后,顺裂缝用两手轻轻一瓣,鸡蛋连清带黄流到碗里,打完鸡蛋,我就往锅里倒油。
油熟后,放大葱,再把鸡蛋倒进去。一会香喷喷的大葱炒鸡蛋就做好了。爸爸妈妈说做得不错,心里别提多高兴!
炒鸡蛋作文300字 篇22
“叮铃铃”终于下课了!我哼着小曲儿一蹦一跳地走回了家。到了家里,我觉得肚子有点饿,可是家里又没人,怎么办呢?考虑了半天,我打算自己做点吃的。我学着妈妈的样子,先拿来一个鸡蛋,在锅沿上轻轻敲了一下,蛋没碎。我又重重地敲了一下,蛋壳全部碎了,蛋液粘了我一手,我只好硬着头皮再拿一个鸡蛋。这回我小心翼翼地在锅沿边敲了一下,太好了,蛋液沿着缺口顺势流到了碗里,我终于成功了!
接着,该放油了,我拿起油壶往锅里倒,可是一不小心,手一抖,差点把半壶油都倒进去,害得我倒吸了一口凉气。可又能怎么样呢?就是因为是第一次我还不熟练,于是我就将就着开始炒蛋了,等油锅热了,我把调匀的鸡蛋倒进锅里,然后放了点盐,翻了个身,过了一会儿,鸡蛋炒好了,我又倒了点酱油,可以起锅了,我迫不及待地咬了一口,啊!真难吃!怎么是甜的?这时,妈妈回来了,她也尝了一口,险些吐出来,还埋怨我说:“你这个粗心鬼,怎么把糖当成盐了!”
炒鸡蛋作文300字 篇23
星期天,我看见妈妈在炒鸡蛋,老远就能闻到蛋香了,我想炒鸡蛋一定很有趣,就走过去说:“妈妈我想跟你学炒鸡蛋。”妈妈爽快地说:“好啊!”
妈妈开始教我了,先把鸡蛋打在一个小碗里,再用筷子快速地搅拌,直到蛋看上去已经比较均匀了才行,再放上点细盐,再搅拌一会儿。然后把油倒到锅里,把火点起,等油热了,这样就可以把蛋液放进去了,等到蛋的四周有些赤黄色,那就可以翻一个面了,在翻面前放一点味精,接着把鸡蛋翻一个面,最后过了大约1分钟,香喷喷的炒鸡蛋就盛出来了。爸爸尝了一大口,对我说:“这炒鸡蛋真好吃呀!你是怎么做的呀?”“哈!哈!哈!爸爸这是我跟妈妈学的新本领。”我自豪地说。(先、再、然后、接着、最后,把小作者学做炒鸡蛋的过程介绍得清清楚楚。)
我觉得炒鸡蛋是一件很有趣的事,等我长大了,我要做许多好吃的东西,让爸爸、妈妈天天乐开怀!
炒鸡蛋作文300字 篇24
星期天在,朱正阳和周一起来我家玩。我妈接到电话跟我说:“县长,在家陪同学玩。”妈妈走了,我们玩了一会儿,觉得饿了,但是妈妈还没回来,怎么办?是啊,前几天不是跟我妈学西红柿和煮鸡蛋了吗?今天终于可以在朋友面前好好表现了。
于是我走进厨房,先把西红柿清洗干净,切成块,放在盘子里。然后从冰箱里拿出一些鸡蛋,打破蛋壳,把鸡蛋倒进碗里搅拌。打开煤气炉,把锅加热,加一点油,然后倒入搅拌好的鸡蛋,炒熟放在盘子里。然后把西红柿倒进锅里,煮到差不多熟,把煎蛋放入锅里一起煮,最后加盐和鸡精,这样西红柿煮好的鸡蛋就做好了。
我把美味的煮鸡蛋和西红柿端上桌,我们四个人迫不及待地吃了起来。我们吃了自己做的西红柿煮鸡蛋,觉得很好吃,心里很甜。
“
炒鸡蛋作文300字 篇25
我想在母亲节学校为妈妈做点什么。我能怎么做呢?我想了很久,终于想起来了。
回到家,我对妈妈说:“妈妈,母亲节快乐!今天你做饭,我做饭。”妈妈喊了一声:“你打算做什么?”"这道菜的名字是保密的。"我走进厨房,在冰箱里找了一会儿,找到了两个西红柿和三个鸡蛋。我先把鸡蛋敲碎放进锅里,变成“大蛋饼”。煎完鸡蛋后,我又煎了西红柿。把两个混在一起,给了我妈。虽然味道很咸,但我妈妈吃得很开心。看到妈妈吃的那么开心,我也尝了尝。太难吃了!”我问妈妈,“好吃吗?吃饭这么开心?”我妈笑着说,“你给我妈做的东西都是好吃的。"
到了晚上,我听到妈妈得意地说:“我们儿子长大了会给我炒鸡蛋。这辈子我值得。”得到妈妈的夸奖我很开心,同时也想了很多。父母给孩子无私的奉献。只要他们为父母做一点小事,就会感到极大的满足。以后我会更加努力,把每一件事都做好,让我的父母为我骄傲。涞源
炒鸡蛋作文300字 篇26
暑假的一天,爸爸妈妈不在家,肚子很饿。我想不吃东西。我该怎么办?米饭炒鸡蛋。我立刻跑到冰箱里从柜子里拿出两个鸡蛋和两个碗。但是打蛋的第一步让我很痛苦。我先裂开一个小口,然后用手掰开。鸡蛋进了碗里,但蛋壳也跟着进了。这是怎么回事?我仔细回忆母亲打鸡蛋的方式,终于发现问题:我没有像母亲那样用手捏住小嘴轻轻掰开,而是捏住整个鸡蛋掰开。怪不得打不过。打第二个鸡蛋,我模仿妈妈打鸡蛋的方法,效果真的好很多。然后我开始搅拌鸡蛋,第一次到处搅拌,搅拌了两个鸡蛋只剩下一半。当然,搅拌过后,我还不忘放点盐和葱花。我往锅里放了两勺油,因为我太饿了。油还没热,我就把鸡蛋倒进锅里,来回滚。
虽然这盘炒鸡蛋的味道远不如我妈做的好吃,但我还是一团乱麻,手忙脚乱。但这是我自己劳动的果实,却味道香脆。
炒鸡蛋作文300字 篇27
今天是星期天,突然想吃炒鸡蛋,但是妈妈不在家,爸爸的炒鸡蛋也不好吃。我想:我还是自己炒吧。我从来没吃过自己做的煎蛋。
是的,这是个好主意。照我说的做。我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先轻轻敲鸡蛋,将蛋黄和蛋清倒入碗中,然后用筷子将鸡蛋搅拌均匀。然后把锅放在炉子上,打开煤气,点火。然后往锅里放点油,慢慢加热。看到锅里的油开始冒烟,我赶紧把鸡蛋倒进锅里。顿时,鸡蛋发出了“咝咝”的声音,我的鼻子里立刻闻到了炒鸡蛋的味道。我关了火之后,耐心的炒了一会儿,拿起锅铲把鸡蛋翻过来,炒了一会儿。这时,一股诱人的鸡蛋味扑鼻而来。鸡蛋两面都变成了金黄色,让我口水直流。我熄了火,迫不及待地把鸡蛋铲进碗里。我拿起筷子吃了一块。啧啧,隐隐无味。我忘了放盐,但是味道很好。
这是我第一次炒鸡蛋。虽然味道不是很好,但也是我自己努力的结果,所以味道很好吃!以后我会征求妈妈的意见,炒出好吃的鸡蛋!
炒鸡蛋作文300字 篇28
看了妈妈煎鸡蛋几次,我也跃跃欲试。这个星期天,我终于如愿以偿了。我当了厨师,做了一盘炒鸡蛋。
星期天早上,我向妈妈提了个要求:“妈妈,让我煎一盘鸡蛋!”我很高兴我妈妈同意了。终于到了中午,我迫不及待地跑到厨房,从冰箱里拿出两个鸡蛋,小心翼翼地放进碗里。然后我加了点酱油和盐,搅拌了大概半分钟。然后,我打开煤气炉和抽油烟机,把植物油倒进锅里,把油加热一会儿,最后把鸡蛋倒进锅里。只见鸡蛋变成了煎饼状,原本微黄的颜色变成了金黄色,散发出香味。我赶紧把鸡蛋翻过来,用小火烤了一会儿,然后放在盘子里。做完了,一盘好吃的炒鸡蛋就做好了!
我炒鸡蛋能炒的这么好,是因为我以前看的很仔细,妈妈在那指导我。是的,只要你是一个一生奉献的人,你会学到更多的技能!
炒鸡蛋作文300字 篇29
我觉得我妈从店里回来后做饭太难了,就让我妈学了一招。
我研究了炒鸡蛋。首先,将鸡蛋打碎,放入碗中,然后切洋葱,在鸡蛋中加入一些盐,然后将洋葱、鸡蛋和盐搅拌均匀。然后他开了火,把油放进锅里。等油热了,(看到油开始有点冒烟,说明油已经很热了),就该把鸡蛋放进锅里了。我倒鸡蛋的时候犹豫了一下,怕油溅到我身上烫着我。但我妈说,孩子,别犹豫,不然会烧起来的。我赶紧把鸡蛋倒了。摔倒的时候只听到嘶嘶的声音。我以最快的速度躲了起来,但它吓了我一跳。妈妈说:“别怕,来炒鸡蛋。”我跑过去拿了把铲子炒了一下。我看到锅里的鸡蛋冒了出来,从液体变成了固体块,散发出香味。妈妈说:“你会做饭。”我迅速关了火,把鸡蛋放在碗里。
爸爸妈妈尝了尝,说:“好好吃,儿子。你真棒。”
炒鸡蛋作文300字 篇30
今天,老师让我们做一道西红柿炒鸡蛋,我从来没做过,不知道怎么做。
后来,还是妈妈指点我,我才会做了。我先把西红柿小心翼翼地切成小块,有两厘米左右,我生怕切着手,所以很小心地切。然后,我拿来两个鸡蛋,把它们磕破,因为我以前常帮奶奶磕鸡蛋,这可难不倒我,我两手一掰,两个鸡蛋就乖乖地流进了碗里。我在碗里放了一点点盐,然后搅成蛋糊,放在一边。
一切准备停当后,我开始做了,我先把火打着,往里面倒了一些油,油烧热后,我把搅好的蛋糊倒进锅里,锅里的蛋糊慢慢地变成了一朵漂亮的小花。
这时,我生怕糊了,赶紧把鸡蛋翻过来。很快,鸡蛋煎好了,我把它盛到碗里。
我再往锅里放了一点油,把西红柿放进锅里炒香,放了一点我喜欢吃的佐料,然后把鸡蛋放进去炒。不一会,一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。
我闻了闻,很香很香,我尝了一口说:哇,好香!我让妈妈尝了尝,妈妈说:色香味俱全,很棒!听了妈妈的话,我很开心。
炒鸡蛋作文300字 篇31
今天我妈让我给她炒鸡蛋炒饭。我既高兴又担心。
我要开始了。东张西望,终于找到了所有的工具。我开始做饭!先把一个鸡蛋放入碗中,然后用筷子把蛋清和蛋黄打在一起,碗里的一块蛋黄会把蛋清染成黄色。然后把锅放在煤气灶上,点火,倒一点油。油热后,将鸡蛋放入锅中翻炒两分钟左右,然后放入米饭,与鸡蛋一起翻炒;最后加点盐和鸡精。然后就能闻到香喷喷的蛋炒饭了。
这只是一个用鸡蛋做炒饭的过程。其实我炒的时候也没这么顺利。那是我第一次炒菜。当时我还不会炒菜。我煎了五分钟。当我闻到炒饭的味道时,我翻了翻米饭。下面的米饭因为没有及时煮熟,都糊了。我去找我妈,我妈说:“就在锅里炸两三分钟。下次一定要边翻边炒!”
我从炒饭中了解到,炒饭一定要炒,不然会糊。
炒鸡蛋作文300字 篇32
这是我们家乡著名的小吃。
西红柿炒鸡蛋很好吃。黄色的鸡蛋下面,有一块块浸在柿子汁里的西红柿,边缘有一块块青椒,让人垂涎欲滴!
西红柿炒鸡蛋的方法很简单。先把锅里的油加热,然后打几个鸡蛋,炒一分钟,把切好的青椒放进去,炒一分钟。一盘西红柿炒鸡蛋准备好了。
西红柿炒鸡蛋不仅好看,而且营养丰富,大家都很爱吃。有一次,我的远房亲戚来拜访,带来了我的表弟。我们在公园里玩得很开心,直到妈妈的声音传来,“马上回家吃饭”。我一回家,表哥就看到桌子上有西红柿炒鸡蛋,让我口水直流。我帮助我的母亲。吃饭的时候发现桌子上有西红柿的炒鸡蛋上只剩下了番茄汁。哈哈,表哥真是大猫!
家乡小吃当之无愧。欢迎您来我的家乡做客,品尝名菜——西红柿炒鸡蛋。
炒鸡蛋作文300字 篇33
今天我学做了一道菜——葱花炒鸡蛋。
首先我把需要的材料准备好:三根葱,三个鸡蛋,少许油和盐。准备好这些材料后我就可以开始做葱花炒鸡蛋了。
我先把三个鸡蛋打入碗中,用筷子朝着同一个方向搅拌,搅啊搅,终于蛋黄和蛋清都不见了,碗里变成了鸡蛋液体,液体上还有许多小泡泡,搅拌均匀后就可以把它放到旁边备用。然后我把三根葱切成末状备用。
现在开始生火,等锅烧热后就可以把油倒入锅里,过一会,等到油冒烟的时候我就把打好的鸡蛋液迅速倒入锅中,开始时鸡蛋液噼里啪啦地在锅里响着,随着响声鸡蛋还在锅里欢快地跳起了舞,跳累了,便吹起泡泡来。我用铲子不断翻炒,等到差不多的时候放入切好的葱花末再翻炒一会儿,这时一阵香气扑鼻而来,我馋得都流口水了,最后放入一点盐再炒一下就可以上碟了。就这样,一盘香喷喷的葱花炒鸡蛋就出炉了。
我今天做的葱花炒鸡蛋就做好了,你们想吃吗?想吃的话就自己动手做一做吧!
炒鸡蛋作文300字 篇34
今天,我让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,让两个鸡蛋一碰,手两边一掰,蛋清蛋黄就顺着蛋壳流进了碗里,我放了小半勺盐,反复地搅拌着,搅到起泡沫了,就该切西红柿了,我小心翼翼地切着,切成一块一块的,然后放进小碗里。
一切准备就绪,我打开火,看见蓝色的火苗跳了出来,我往锅里倒了一点儿油,油热了,我伸长胳膊把鸡蛋倒进了锅里,“噼里啪啦”,我吓得往后退了好几步。我把鸡蛋翻了几下,推到了一边儿,把西红柿放了进去,“皮皮,你是不是少放了什么东西呀?”妈妈提醒我说。“什么呀?”我奇怪的说,“盐呗!”“哦!”我恍然大悟,连忙又往锅里放了点儿盐,我翻炒着鸡蛋西红柿,边炒边想:“快点炒好吧,我都饿了!”
我的杰作出炉了,我捧着红黄相见的鸡蛋炒西红柿大声叫道:“爸爸妈妈,快来尝尝神厨做的营养菜!”
炒鸡蛋作文300字 篇35
一股热气潮我迎面扑来,那浓浓的香气,像是能把人的魂勾走一般。
瞧,一盘热气腾腾的西红柿出锅了,那红红的西红柿皮散发着诱人的光泽,轻轻地撕开,暗红的西红柿果肉就像一颗破土地嫩芽,用筷子轻轻波动,弹性十足,再配上那嫩黄的鸡蛋,简直就是美女在配帅哥天生一对儿,鸡蛋像一位美丽的公主,滴落在鸡蛋上红色的汤汁,做像是绣在黄礼服上的小红花,红红的去西红柿像一位帅气的绅士,牵着美丽的公主去走在红毯上……鲜红的汤汁。
想想都觉得兴奋。"开动"我激动地喊着。首先,夹起一块西红柿,轻轻甩动,汤汁往下滴着,西红柿就像活了一般,在筷间舞动,咬一口,汤汁瞬间溢满了整个口腔,果肉在牙缝间跳舞,汤汁在舌尖上滚动着,这味道,这感觉,就一个字:爽!
听完我的介绍,你们去想不想尝一尝这色香味俱全的西红柿炒蛋?那么就回家让自己的父母帮你们做一道吧!
炒鸡蛋作文300字 篇36
星期六中午我和妈妈做饭,我做的是西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿洗干净,切成月牙形状的小块儿,就放进了盆里。我再拿出三个鸡蛋,把蛋壳磕碎,用手指用力一掰,蛋液就落入了碗中,拿起筷子“哒哒哒哒”搅拌了几下,蛋液就变成了黄黄的,好像橙汁一样。
我拿出锅倒油,等油变热之后,把黄色的蛋液倒入锅里,只听“哗”的一声,挨着锅的蛋液迅速就凝固了,这个时候我还闻到了鸡蛋的香味儿,口水都流出来了。
我这时拿起铲子翻炒了几下,鸡蛋就熟了,赶快盛入碗中。在锅内又倒了一些油,把葱花放入锅内,等油热了,再把切好的西红柿倒入锅内,放入盐,还放入鸡精,再用铲子翻几下,只见西红柿变得软软的,皮都卷了起来,锅里的汤汁更红了,我赶紧把鸡蛋倒进去翻炒几下,我的大作就完成了。
闻着菜的香味,我馋得是口水直流,还没等妈妈开饭的命令,我就大口的吃了起来。我想啊,下次我一定还要做西红柿炒鸡蛋,而且要做得比这一次还好吃。
炒鸡蛋作文300字 篇37
星期五,老师布置了一项趣十足的作业做菜。
我和妈妈来到菜市场,买了几个西红柿,准备做番茄炒蛋。回到家,我按妈妈的指导,先把西红柿洗干净,放在菜板上。我右手拿着菜刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一敲,倒进碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。
我把锅拿出来,小心翼翼地把火点燃,往里边倒点油,一会儿油热了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只“啪啦”一声。过了一会儿,锅里顿时绽开开了一个大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再把蛋饼切成块,最后按照妈妈的指导,把西红柿放进锅里,翻炒几下。不一会儿,就可以出锅了。味道还好,酸酸甜甜。
通过这次做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道菜。
炒鸡蛋作文300字 篇38
今天,我做完了作业,跑到厨房间,见爸爸正准备要炒鸡蛋,便嚷嚷道:“我来!我来做!”爸爸高兴地说:“好吧,就让你试一次。”
我学着爸爸样儿把锅、铲、盘子用消毒纸巾“从头到尾”清洗了一遍,又将锅子放在煤气灶上,点燃灶火,等锅热乎乎了,便放入一些精制油,再把鸡蛋往碗沿一磕,顿时,一股液体流了出来,我赶忙用盘子接住,爸爸对我说这是蛋清;然后我又颁开蛋壳,这时蛋黄又流了出来,我再加一些盐,然后用筷子把蛋搅均匀。
这时,锅里的油差不多已经冒烟了,热乎乎的了。于是,我便把盘中的蛋浆倒入热油之中,用铲子搅动几下,一会儿黄澄澄的蛋浆结在块了,这时我加了一些味精、清水,然后盖上盖子,等冒蒸汽了,就把灶火关了。稍等一会儿我就把锅内的蛋,一起盛在一个盘子里。
这炒鸡蛋鲜黄鲜黄的,闻起来,香喷喷的,真诱人啊!今天我把一盘炒鸡蛋给做成功了!
炒鸡蛋作文300字 篇39
今天,我在家里做了一份大餐,名叫“西红柿炒鸡蛋”,你知道怎么做的吗?我现在就告诉你们吧!
首先拿出几个西红柿和几个鸡蛋。先把西红柿的叶子切下来洗一下,再把西红柿放在占板上,准备开始切了,菜刀把西红柿切成了半圆形,再切成一片一片的,像小月儿一样,我拿一个盘子过来,把鸡蛋打入盘中,再拿出了一双筷子搅拌均匀。
开始炒西红柿鸡蛋了,先把火打开,在锅里面倒入油,把切好的西红柿倒入锅里,锅中传来“滋滋”的响声,我在锅里看了一下,原来这是西红柿汁发出的响声,西红柿拌了几下之后铲出来盛到碗里。然后再在锅里放入油开始炒鸡蛋,把盘子里面搅拌好的鸡蛋汁倒入锅中煎炒,鸡蛋炒好之后,把西红柿再倒进去搅拌均匀。这不就是西红柿炒鸡蛋就做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛到碗里尝了一口我自己炒的西红柿炒鸡蛋,味道酸酸甜甜的真好吃啊!
炒鸡蛋作文300字 篇40
星期二的晚上,我在妈妈的指导下,亲手做了一盘西红柿炒鸡蛋,好吃极了!
首先,我把西红柿洗了又洗,非常干净,然后切成块儿,切的时候我很害怕切到手指,所以我特别小心。我又拿了四个鸡蛋,把鸡蛋磕碰,鸡蛋像一个调皮的小孩儿滑落在碗里,我拿筷子搅拌均匀。再把火开到最大,然后把鸡蛋慢慢地倒入油锅里。
过了一会儿,妈妈让我把炒好的鸡蛋装进盘子里。我问妈妈:“为什么不把鸡蛋和西红柿一起炒?”妈妈很耐心地回答我:“这样的话,西红柿会炒黑的。”妈妈又让我把切好的西红柿倒入油锅中,炒了一会儿,才把鸡蛋和西红柿一起炒,洒上适量盐、佐料、鸡精,用铲子翻炒。终于把这道菜做好了,味道很香很香,好吃极了!
今天,我做的西红柿炒鸡蛋很成功,我很高兴。我以后要多做几次,让我和爸爸、妈妈一起吃!
炒鸡蛋作文300字 篇41
今天,妈妈说要教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我先是从冰箱里拿出了两个西红柿和三个鸡蛋放在菜板上,等待妈妈的指导。
妈妈先是让我在锅里烧一些水,等水烧开了,就让我把西红柿放进水里去烫一下,说是这样西红柿的皮才好去掉,剥好了西红柿,把它切成小块放在碗中备用。接着拿出鸡蛋,妈妈先是做了个示范,把鸡蛋在碗上一磕,然后用手沿着磕出的痕迹掰开,鸡蛋就顺着掉了下来,我也照着妈妈的模样把剩下的两个鸡蛋打在碗里,接着又拿筷子开始搅拌,搅拌好后放在一旁备用。开火在锅中放一些油,等锅里的油微热就放入鸡蛋,稍微凝固后,开始迅速翻炒,鸡蛋熟了后就可以盛在碗中备用啦。然后再把西红柿倒进锅里,炒软后放入鸡蛋,再放入放入盐和糖,再次翻炒一会,就可以放一些水淀粉勾芡,煮一会,西红柿炒鸡蛋就做好啦。
我赶忙把西红柿炒鸡蛋端上饭桌,配着香喷喷的大米饭别提多好吃了。看着家人们吃的这么香,我的心里也涌出一股满足感。
炒鸡蛋作文300字 篇42
今天是星期五,我在沙发上发呆着,想着、想着,忽然冒出了一个想法,学炒蛋。
我走到厨房,拿起个鸡蛋和一个碗,在碗边敲一下拨开放一点盐和切开的小葱。用筷子前后搅拌。
再把油倒入锅里,等火热了把刚刚打的蛋液倒到锅里,等放进去就发出噼里啪啦的声音,吓我一跳,妈妈看了连忙走过来说:”不是这样的,要把蛋液抹平才可以。“说着连忙手把手教我,筷子要坚起来不然这样会碰到锅边烫伤。
我看到蛋慢慢的变黄变硬,我觉得反面快好了,就翻了一下,差点飞了出来,就是一个问题锅太重,妈妈就帮我翻了几下,说:”马上可以出锅了。“我心里是那么开心、那么激动。
出锅了,那金黄金黄的蛋让我口水垂涎三尺,口感又香又好吃。
我人生中第一次烧菜成功了,我很开心学会了炒鸡蛋!
炒鸡蛋作文300字 篇43
今天星期日,爸爸妈妈都要加班,我想:在家闲着也是闲着,不如给爸爸妈妈一个惊喜,因此我决定做炒鸡蛋给爸爸妈妈吃。
首先我从冰箱里拿出两个鸡蛋,用手把鸡蛋打碎打碎后,我想:要不要用筷子把鸡蛋放在碗里搅拌呢?我想打电话问妈妈又害怕透露了秘密,算了,还是不搅拌了吧,接着我小心翼翼地把鸡蛋放入碗里,然后我把煤气灶打开,倒点油到锅里,油烧热后,把鸡蛋倒进去,有撒了一点出来,锅里噼里啪啦的响,我赶紧向后跑等没声了,我才小心翼翼地走过去。拿着锅铲翻炒的鸡蛋,很快鸡蛋就炒熟了。
最后我把盐味精酱油醋这些调料倒进去,一股香味扑面而来,我的口水都快流出来了,一道美味的炒鸡蛋做好了!
爸爸妈妈下班回来后看见了竖起大拇指:“你真是个能干的好孩子!”我笑得嘴巴都合不拢了。
炒鸡蛋作文300字 篇44
我一直都弄不明白,我最爱吃的西红柿炒鸡蛋到底是怎么做出来的,今天我就要查探一番。
妈妈首先准备鸡蛋、葱花、姜、油、西红柿。然后把灶台的火打开,蓝色的火苗像裙子一样围在锅底。妈妈把油倒进去,我疑惑不解地问:“妈妈,你怎么不把菜一起倒进去呢?”妈妈耐心地解释:“先要把油热一热呀!”接着妈妈把鸡蛋轻轻一敲,鸡蛋裂开一道缝,慢慢一掰,害羞的蛋黄出来了。一眨眼的功夫油就热了,妈妈把打散的鸡蛋倒进油锅里,锅里的油也开始左蹦右跳,幸好我反应快,要不就被它那油枪打中了。鸡蛋遇上油瞬间像穿了件红色的睡衣,慢慢的鸡蛋凝固住了。
接着妈妈把切好的西红柿倒进锅里,发出“滋啦,滋啦”的声音,令我汗毛直竖,晶莹透亮的西红柿开始变得满脸皱纹。妈妈开始翻炒,香味也慢慢的出来了。最后放入葱花,再用好看的碗把它装起来,看着碗里的色香味俱全的西红柿炒鸡蛋,我垂涎三尺,但也感觉到妈妈的辛苦,我以后一定好好吃饭。
炒鸡蛋作文300字 篇45
今天是星期五,爸爸、妈妈还在加班,我想:爸爸、妈妈加班回来,又要给我做菜,太辛苦了,不如我给妈妈一个惊喜,做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
首先,我拿出两个鸡蛋,再拿出两个西红柿,用水把西红柿洗干净,洗完后我想:要不要刮皮呢?这可是一个考脑子的问题,我想给妈妈打电话,可是又怕妈妈发现秘密。算了,还是不刮皮吧!接着我小心翼翼地把鸡蛋壳敲开,把蛋液倒入盘子里,然后把煤气灶打开,倒点油到锅里,油烧热后,把鸡蛋放进锅里,拿起锅铲翻炒,炒熟后,接着把鸡蛋铲进碗里。
到准备西红柿的时候,我先把西红柿切成一片一片,装在盘子里,再往锅里倒点油,把西红柿倒进去,用锅铲翻炒,再加点水,把锅盖盖上。过了一会儿,把盖子拿起来倒入鸡蛋,翻炒几下。再把盖子盖上,过了几分钟,西红柿炒鸡蛋做成了,一阵香味扑面而来,我的口水都快流出来了。
爸爸和妈妈下班回来看见了,竖起大拇指说:“你真是一个能干的好孩子。”
炒鸡蛋作文300字 篇46
每当看到妈妈炒出了这么可口的菜,我心里以经暗暗地下了决心,我也要炒出这么好吃得菜。可能有人要学色泽诱人的红烧肉、清淡营养的清蒸鱼……可我要学做最家常的西红柿炒鸡蛋。
西红柿的做法对我来说会很难,先准备好两个西红柿,再洗干净,切成块,把葱切成葱花,再打两个鸡蛋搅拌一下,准备工作就做好了。
开始炒菜了,我是忙得不可开交,心情也非常激动。等火把锅里的油烧热之后,发出了嗤啦一声。我把搅拌好的鸡蛋液放到锅里炒,直到把它炒成块之后,装到盘子里,在把西红柿块放到锅里炒,炒到西红柿发软多汁时,我赶紧手忙脚乱地撒上盐、糖之后再撒上一先葱花就大功告成了。
在洁白的盘子里配上红通通的西红柿,再放上金黄色的鸡蛋块,在加上绿色葱花点缀,看着就流口水了,闻一闻香气扑鼻,尝一尝美味可口。
我在吃的时候,香甜的西红柿汁,可以让我狂吞一碗香喷喷的白米饭。
炒鸡蛋作文300字 篇47
上次做的土豆炒青椒味道很是不错,所以使我信心大增。因此,我还想做一次菜,可是做什么菜呢,我在厨房转了一圈,发现了一个西红柿,于是我决定来做番茄炒鸡蛋。
我先做好准备工作,一个西红柿和两个鸡蛋。接下来开始打蛋,把两个鸡蛋在碗旁边敲一下,蛋壳就会裂开来,再把裂开来的的地方往外一扒,蛋白和蛋蛋"吃溜"一下就溜了出来,就像一只小狗被关在笼子里,主人一开它,它马上就兴高采烈的跑出去玩了。
鸡蛋打好后,在锅中倒入土油,等油开始沸腾时倒入拌伴好的鸡蛋,过了一会,锅里就像开了一朵大黄花,这时,用铲子把大鸡蛋切成一小块一小块的,切好后把像橙子一样一片一片的番茄放进去,烧一会加入水和盐,便大功告成了。
吃饭时我吃了好多番茄炒鸡蛋,感觉比以前不管谁烧的都好吃呢!
炒鸡蛋作文300字 篇48
2月10日,我做了一道菜叫西红柿炒鸡蛋。
它需要的材料有:鸡蛋、西红柿、食用油、盐、清水(少许)、生抽、味精、葱花、糖。
首先把西红柿清洗干净,再切成小块小块的,放到盘子里备用。然后开始打鸡蛋,先把鸡蛋在碗沿上稍微用力敲一下,再把敲出来的裂缝朝下,用双手沿着裂缝掰开,鸡蛋就滑溜溜的落入碗中。我又用打蛋器打散打均匀备用。
接下来就要炒菜了,我先把锅烧热,倒入适量油,油热了,要放入鸡蛋,这时候我好紧张,生怕油溅出来烫到我。于是我把身体离锅远远的,手臂伸得长长的,把鸡蛋往锅里一倒,只听见哧啦一声,哈哈!也还好,没有想象中那么可怕。接下来放西红柿了,再把剩下的材料和调料放进去再翻炒一下就好了。
这是我第一次做西红柿炒鸡蛋,味道鲜美,我感受到做菜不是一件简单的事情。爸爸妈妈爷爷奶奶都夸我做得好吃,我也觉得很好吃,我今天特别开心!
炒鸡蛋作文300字 篇49
今天,妈妈教我做了一道菜,就是西红柿炒鸡蛋。
首先,我准备了一个西红柿和两个鸡蛋,我把西红柿切成一小块一 小块,再把鸡蛋打入碗中,用筷子不停的搅拌鸡蛋,直达蛋黄和蛋清均匀的融合在一起。
下一步,开始炒菜了,打火,热锅下油,等油冒烟了,倒入鸡蛋液,这个时候就听到锅里兹拉兹拉的声音,我真的是害怕油会溅到脸上,心里战战兢兢的,这时锅里顿时绽开了一朵大黄花,鸡蛋液变成了一块饼,它慢慢的变黄,我赶紧拿起锅铲均匀的翻动蛋饼,看着鸡蛋越来越成形,我把鸡蛋盛在碗里。
第三步,锅里再放入少量的油,等油热了,我在放进西红柿,翻炒几下,加一点水,要不该粘锅了,这时候把刚刚炒好的鸡蛋也一起倒进去,用锅铲不停的翻炒。
最后,加入调味料,盐和生抽,色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
看,那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让人看着都忍不住留口水了,品尝一下,心里更是美滋滋的!
炒鸡蛋作文300字 篇50
我拿出两个又大又红的番茄,我赶紧给它们洗了个澡,番茄在手中滑来滑去像一个调皮的小娃娃,我把它放到菜板上去,妈妈在旁边告诉我:“切的时候不要切到手,要小心。”我回答:“知道了。”我拿起菜刀小心翼翼地切着番茄,把番茄切成丁以后,再从冰箱里拿出两个鸡蛋,再拿出一个碗,把鸡蛋在碗边一敲,蛋黄和蛋清滑了下来,我用筷子不停的搅拌,准备工作基本完成。
开始炒菜了,我打开煤气灶,放上锅,等锅里有点热的时候,倒入油,锅里发出了“噼里啪啦”的声音,我真怕油冒在身上,我不顾害怕,赶紧把鸡蛋倒入了锅里,只听见“嗞啦”一声,锅里绽开了一朵大黄花,它慢慢地变黄变得金黄金黄,我赶紧用锅铲搅碎。然后我把番茄倒入锅里用锅铲不停地翻炒,最后放入调味料,一份色香味俱全的番茄炒鸡蛋出锅了。
我看着番茄炒鸡蛋,不忍尝了一口,酸溜溜的味道好极了。
炒鸡蛋作文300字 篇51
妈妈的拿手好菜就是-—柿子炒鸡蛋。因为我喜欢吃柿子和鸡蛋,所以这道菜就成为了我最爱的一道菜。虽然食材看似普通,但却美味无比。妈妈说柿子都是水灵灵的,鸡蛋都是本地鸡蛋,所以搭配起来,口感极佳!
我超爱吃鸡蛋柿子,总是百吃不厌。
虽然妈妈厨艺普通,食材也甚是平凡,但是有妈妈的用心和爱心在里面,所以常常让我吃在嘴里,幸福在心里。
每天放学回家我都会兴奋地问妈妈:“晚餐吃什么?”如果有很多我喜欢的菜,我便忍不住高兴起来,十分期待晚餐时光。
饭菜的香味扑鼻而来,往往能促使我加快速度写作业,因为早已迫不及待,想要大快朵颐一番。聪明的妈妈总是用她的拿手好菜紧紧抓住我的胃和我的心,不经意间还促进了我们学习。
以往因为我的偏食,妈妈不得不特别费心准备食材,搭配颜色,现在我明白了,不管食材如何,有爱的料理才最好吃。
妈妈我要对您说:“我爱你。谢谢您为我做的一切!”
炒鸡蛋作文300字 篇52
前些日子,老师带领我们进行水培蒜苗的实验,现在实验成功了。昨天,老师还让我们把蒜苗拿回家做一道菜,完成后把自己的劳动成果在班级微信群里分享。
今天早晨,我迫不及待的准备好了调料,做炒蒜苗。我把4个鸡蛋打在一个碗里,用筷子把鸡蛋搅散。又把洗干净的蒜苗和玉米肠切好。准备炒蒜苗了,可是我不会点火,只好请妈妈帮忙。妈妈帮我点火,我把油倒进锅里。油热了,我先把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一下子变成了一个圆形,像小车轮子一样可爱。接着倒进切好的玉米肠。快速地炒几下,最后放入蒜苗,添加调料,又翻炒了几下,蒜苗炒好了,我把它盛出装入盘子里,我闻了闻,香喷喷的。妈妈笑眯眯地给炒蒜苗拍了照,发到了班级群里。
我吃着自己做的炒蒜苗开心极了。妈妈夸奖我是做菜的小能手。我想,妈妈做饭很辛苦,我以后要多帮助她。
炒鸡蛋作文300字 篇53
自从我栽培的蒜苗长大了之后,我有一种成功的喜悦。昨天,老师让我们把蒜苗拿回去,用它做一道菜。我高兴地接受了这项任务。
放学后,我把蒜苗拿回家里,准备用蒜苗炒鸡蛋。首先我用菜刀把蒜苗的底部轻轻地切掉,再把蒜苗放入水中浸泡一会儿,把它洗得干干净净的,我发现洗过的蒜苗水灵灵的,还发光呢!我又拿出一只碗,打入四个鸡蛋,用筷子使劲地搅匀。这时,我把控好水的蒜苗切成小段。开始炒蒜苗了。我先把火点起来,之后把油倒入锅中,等油热了,放入鸡蛋,忽然,一滴油从锅里飞了出来,溅在我的手上,“好烫啊!”我尖叫着,妈妈告诉我炒菜要小心一点。我顾不上手烫,赶紧翻炒鸡蛋,倒入蒜苗,又加了盐和调料,又翻炒了几下,蒜苗终于炒好了。我品了品味道,真香啊!
蒜苗炒鸡蛋真有趣,也培养了我的动手能力。
炒鸡蛋作文300字 篇54
今天,爸爸妈妈外出了,家里只剩下我自己。到了做午饭的时间,厨房里只有饭,没有菜,怎么办?要不,我自己做个西红柿炒鸡蛋吧!好在我平时见妈妈做过的。
说干就干,我打开冰箱门,拿出西红柿和鸡蛋来到厨房,然后把鸡蛋磕开放到碗里,把蛋清和蛋黄搅匀,再把西红柿洗干净,切好。
万事俱备,只欠东风。我迫不及待地打开煤气灶,往锅里倒入适量的油。油热了,当蓝色的油烟袅袅升起时,我便把鸡蛋放了进去,翻炒几下。不一会儿,鸡蛋像吹泡泡糖一样,急剧地膨胀起来。鸡蛋炒好了,我把它盛在盘子里,然后把西红柿放入锅内,翻炒几下。等硬硬的西红柿软了、熟了,我又把鸡蛋放进了锅内,加上盐和葱花,又均匀地翻炒了几下。
哈哈,大功告成!一盘美味的西红柿炒鸡蛋做好了。坐在饭桌前,吃着自己亲手做的西红柿炒鸡蛋,我心里乐滋滋的。
炒鸡蛋作文300字 篇55
今天早上和中午都没有吃鸡蛋,需要补充蛋白质,所以,我们准备在晚上做一道西红柿炒鸡蛋。
到了晚上该炒菜的时候,起初,我准备了三个鸡蛋、三个西红柿和一段小葱。随后,我把鸡蛋打碎,再把西红柿和小葱都切碎,装到一个小碗里。接下来,我开始炒菜了。我先打开了火,把油倒进去锅里,油热了,马上把鸡蛋放进去翻炒,在鸡蛋成块状的时候放入小葱,紧接着放入番茄,使劲翻炒。撒入盐,倒入一些番茄酱,一小勺的生抽,和一小勺的老抽,使劲翻炒均匀。最后,美味的西红柿炒鸡蛋就完成了,装盘出锅。
这一盘我亲手做的番茄炒鸡蛋色香味俱全。你看,黄黄的鸡蛋、红红的番茄、绿绿的小葱放在一起看得口水都快流出来了。你闻,浓香的鸡蛋、醇香的番茄、清香的小葱混合在一起,闻起来心旷神怡。你尝尝,味道真是美味无比!
炒鸡蛋作文300字 篇56
星期天下午,我的肚子饿得咕咕叫,心想:如果我会做我最爱吃的西红柿炒蛋就好了!于是,我就叫妈妈教我炒我最爱吃的西红柿炒蛋。
妈妈先把两个鸡蛋打碎破,让鸡蛋汁流出来,放进碗里,放一点盐,用筷子搅拌。再找两个西红柿,用锋利的刀把红红的西红柿切成八个小瓣。然后把煤气炉打着火,等锅烧热了以后,在锅里加入适量的油。
接下来,就是由我来做菜了!在妈妈的指导下,我先把蛋汁倒进锅里,只见锅里一下冒出了很多小泡泡,还发出“叭叭”的响声。我马上拿着锅铲把鸡蛋翻来翻去,那些油溅起来烫到我的手,疼得我要命,可是妈妈说,习惯了就好。我再把西红柿倒进锅里,和蛋块混合后,把蛋和西红柿捣成碎片,捣到越小越好,这样更入味,然后放入盐和味精,翻几下,最后就起锅。看着香喷喷的红黄相嵌的西红柿炒鸡蛋,我迫不及待地吃了起来,我心里高兴极了。
以后我应该更加努力,让妈妈在我的面前竖起大拇指,对我刮目相看。
炒鸡蛋作文300字 篇57
星期六,我一个人在家里闲得没事可做,就在家里呆呆地看手机,看着看着,一个广告在我眼亮出,“西红柿对眼睛有很大的好处”这时我心里就有一个念头:西红柿对眼睛有好处,我为什么不能做一顿“西红柿炒鸡蛋”呢?
说干就干,我来到天美超市,买了三个大西红柿和七个鸡蛋,买完就打道回府!回到家里,我挑了一个西红柿,把它洗得干干净净放在案板上切成一片一片的,然后我两个鸡蛋打碎,放入碗中,用筷子搅成蛋糊。端上炒锅,开火,把锅红一红,倒上油,倒上蛋糊,“嗤啦”一声,一朵朵“小白花”翻起来,我把蛋糊翻一个面儿,炒成一块一块的,我立刻夹到碗里。我再把西红柿倒入油锅里,直到炒出汁为止,其次倒上少许的水,把鸡蛋倒入西红柿里翻炒一下,就开始关火、出锅、装盘、上桌了!
正巧爸爸妈妈回来了,闻到一股香味说:“是什么这么香呢?”我说:“是我王大厨做的西红柿炒鸡蛋!”爸爸说:“我宝贝儿子也会做饭了!”
炒鸡蛋作文300字 篇58
今天晚上,我帮妈妈做饭,妈妈说:“今天我教你做西红柿炒鸡蛋。”我说:“好呀好呀。”
妈妈教我,第一步,先把鸡蛋壳敲碎,如果你吃一个鸡蛋,你就敲一个鸡蛋。如果你吃两个鸡蛋,你就打两个鸡蛋。敲碎之后,把鸡蛋放在盘子里,搅拌均匀后,放一些盐,然后继续搅拌均匀。接下来我们准备西红柿,先把西红柿的皮削掉,然后切成片。第二步,给锅里倒上油,接下来开火,直到把油烧热之后,才能把刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里去。鸡蛋炒好后,盛到盘子中。然后倒入西红柿,翻炒均匀,加入糖,再加入一点盐,最后一步把刚刚炒好的鸡蛋放进锅里,一起再炒一炒,就大功告成啦!在这里告诉你一个炒西红柿鸡蛋的要诀,那就是要多放一些糖,这样味道会更好。
小朋友,你们会帮妈妈做饭吗?从做饭中能得到很多乐趣,你们也来试试吧!
炒鸡蛋作文300字 篇59
周日上午,我在家里第一次学做中国传统美食番茄炒鸡蛋。
我准备了两个红红的、大大的番茄和两个鸡蛋。我先把番茄洗干净,再用菜刀小心翼翼地把它切成八份,然后把鸡蛋打碎放入碗中又加入了一小勺盐,碗中圆溜溜的蛋黄看起来像闪闪发光的太阳,最后左手拿碗,右手拿筷子,连续不断地打蛋,打得直到手酸,终于蛋黄蛋清混合在一起了,打蛋结束。
开始做番茄炒鸡蛋啦!妈妈帮我打开煤气灶,没等锅干,我迫不及待地把油倒入锅中,油在锅内翻滚,不断发出嗞嗞的声音,我怕火烫的油溅到身上,快速跑开,之后我鼓足勇气靠近锅,把碗里的鸡蛋倒入锅中,上下翻几下,然后把切好的番茄也倒入锅中,继续翻几下,蛋慢慢变黄了,发出了一阵阵诱人的香味,我好想尝一下呀!不一会儿,番茄和鸡蛋都熟了,我小心翼翼地把他们盛到盆子里,生怕他们“跑”出盆子。
我兴高采烈地做完了番茄炒鸡蛋的美食。这道菜的味道十分鲜美,而且营养非常丰富,我吃得津津有味。
炒鸡蛋作文300字 篇60
今天,我在家看电视,渐渐地肚子饿得“咕咕”叫了,可家里又没人,我只好去冰箱里找东西吃,没想到冰箱里居然找不到可以现吃的食物,我看着躺在里面的鸡蛋,心里琢磨着:可以炒个鸡蛋吃吃呀。
说干就干,于是我走进厨房,开始把锅烧热,倒入植物油,只见油在锅里“噼噼啪啪”地响,我又赶紧放了点调料。然后把事先准备好的鸡蛋倒入锅中,一瞬间蛋清马上就变白了,还冒出了许多小泡泡,有趣极了!突然,有一滴油星跳出了锅,溅到了我的手上,把我吓了一大跳。我想:鸡蛋不翻面不好吃。于是我就把锅一甩,但鸡蛋没有翻面,我只好动用铲子把它翻了个身。过了一会,鸡蛋熟了,那味道闻起来可香了!我试着尝了一口,“味道不错!”我情不自禁地叫起好来,美中不足的是鸡蛋炒得稍微有点焦了,但还是让人忍不住流口水哦。
通过炒鸡蛋这件事,我明白了一个道理:一个人做事,如果不去尝试,那就永远也不会成功,凡事总要经历第一次啊!
炒鸡蛋作文300字 篇61
开始做了,我先打鸡蛋了,第一次,我不知道在那打,就调皮的在头上打鸡蛋,蛋液流了我一头,我只好把头洗一洗。又开始第二次,这一次我改在桌子上打鸡蛋。当蛋壳开了以后,我连忙将蛋液放回碗里,唉,蛋液很快流到了桌子上。第三次我在碗沿上打,连着打了三个鸡蛋放到了碗里。我终于成功啦!
我马上点火,锅热后,马上把鸡蛋倒进了锅里。哎,我这才发现我没有搅拌。我想:我可以在锅里搅呀!我就拿出我的秘密武器“超长筷子”,在锅里又把鸡蛋搅了搅。当正在搅的时候,鸡蛋液像调皮的小朋友一样,蹦到了我的脸上。真是的,好烫呀!我只好慢慢的搅拌,终于炒好了鸡蛋。虽然炒的不是很好,但是我自己做的,我开心极啦!
我学会了炒鸡蛋,同时我也明白了。世上无难事,只怕有心人。
炒鸡蛋作文300字 篇62
弟弟一定要说自己会做炒鸡蛋,还一脸骄傲的眼神,一边撇着嘴看着我,我立马说道:“那你炒一个给我看看呀。"弟的表情,马上怂了起来笑道:"这真让我煮呀……那好吧!”说着他连忙拿来一个鸡蛋,准备开炒。
只听见“哐"的一声,有一半的鸡蛋飞出了碗,向着墙飞了过去。只看见蛋清、一半的蛋黄和被打碎的鸡蛋壳混合在了一起,慢慢地从墙上滑落下来。弟弟忙转过头来,手上拿着半个蛋壳,紧锁着眉头仔细看着。从手指中间,一大滴蛋清和蛋黄滴了下来。
弟弟急忙把手放水龙头下冲了起来。我朝他翻翻手,叹息道:"轻轻敲就可以了。"
之后,他终于很不容易地过了这道难关。
接下来,起锅烧油,锅里有水,要等蒸发好,才能下油。可是弟弟很急燥,没等水蒸发完就倒入油。只听见"砰一”的一声,油溅起来了,弟弟一蹦三尺高,赶紧把锅给盖住,结果鸡蛋糊了,弟弟羞愧的低下头了。
炒鸡蛋作文300字 篇63
假期里,我开始向做菜方面发展。从家里的人才大仓库里请出了妈妈这名优秀教师,来教我炒鸡蛋。
我先拿出一个碗,又准备了两颗鸡蛋、盐、葱末和油。我把两颗鸡蛋横着轻轻一磕,鸡蛋偈个小娃娃咧开了嘴。我用手把蛋掰开,“哧溜”一声,滑进了小碗里,我拿起筛子把鸡蛋朝着顺时针方向拼命地搅了起来。随后又把盐和葱末放进了鸡蛋里。
开始喽!我把油倒进锅里,再把鸡蛋倒进去,只听“哧啦……”一声,摊开的鸡蛋边沿冒起泡泡。我把火和油温控制好,等鸡蛋一面熟了,我把它来个180度大翻身。当两面颜色差不多金黄色时,我炒的鸡蛋就出锅了。
妈妈来尝了一口说:“做的真不错!”我也拿起筛子向小花猫一样吃了起来。自己做的炒鸡蛋真香!
炒鸡蛋作文300字 篇64
今天一大早,我看到妈妈在厨房里正忙活着要炒蛋给我吃。突然我心血来潮想学炒蛋,于是,我连忙跑过去对妈妈说:“妈妈,让我试试吧!我要学炒蛋。”妈妈点了点头,笑眯眯地对我说:“好呀!那你来学学。”
我按妈妈说的步骤:首先把鸡蛋打到碗里,然后加入少许盐打散,鸡蛋像调色板一样,蛋清和蛋黄融合在一起变成了淡黄色。接着打开煤气灶,把油倒入锅中。一会儿,油“噼里啪啦”地往外窜,我吓得惊慌失措地躲开来。妈妈看见了,笑着对我说:“没事的,男子汉怕什么,火关小一点就好了。”我镇定地关小了火,把蛋倒入锅中,蛋一下子膨胀起来,像极了小云朵,真神奇呀!当蛋变成金黄色的时候,我把它翻了个身,不一会儿蛋就炒好了。
我把香喷喷的蛋盛到盘子里,迫不及待地尝了一口,哇!自己做的蛋就是好吃,令人回味无穷啊!原来自己尝试做一些事情是那么有意思!
炒鸡蛋作文300字 篇65
一天中午,爷爷正准备做炒鸡蛋,我走过去对爷爷说:“爷爷,我也想做炒鸡蛋,您能教我吗?”爷爷说:“当然可以。”
我走进厨房,看见爷爷早就准备好各种材料,爷爷走过来,对我说了说做炒鸡蛋的过程,我点了点头。(表明是懂了)
我第一次尝试做的时候,心里非常开心,因为我终于做菜了。可是,当我快完成的时候,应该变小火,我不小心开了大火,把鸡蛋炒黑了,当我正想放弃的时候爷爷走过来对我说:“不要放弃,第一次没成功,可以第二次再尝试一遍。”我觉得爷爷说得对,虽然第一次没成功,但还有第二次。
我又开始做炒鸡蛋了,我先把鸡蛋敲开,放到一个碗里,再上面撒了一些盐,接着把油倒进锅里,等油烧开了,然后把鸡蛋倒进锅里,翻炒几下,翻炒完了之后,把鸡蛋倒进盘子里,最后挤了一点番茄酱,我把盘子端上桌子,让家人们品尝我的手艺,他们吃了一口,都说好吃。
这是我第一次做炒鸡蛋,做得很成功,下次我还要做别的美味的食物。
炒鸡蛋作文300字 篇66
我喜欢吃西红柿炒鸡蛋,但我奶奶从来不让我多吃鸡蛋,说吃太多鸡蛋对我的健康有害。我想如果我能学会做这道菜,我就可以每天都吃。于是我把我的想法告诉了奶奶。奶奶决定教我怎么做西红柿炒鸡蛋。
我拿了一个西红柿,先洗了洗,然后切片。然后我在碗边敲了一个小缝,用双手把鸡蛋敲碎,鸡蛋就流进了碗里。我往碗里放了一些眼睛,然后用筷子搅拌。不一会儿,鸡蛋变成了黄色的液体。
我开始准备做饭。我打开天然气,先把油倒进锅里。过了一会儿,油热了,我把鸡蛋倒进锅里。当鸡蛋快要成坨的时候,我翻了个身,发现蛋液变成了蛋饼。我用铲子把鸡蛋剁碎,把西红柿倒进锅里,在锅里炸了一会儿。我正要出锅的时候,往锅里放了点盐,还撒了点葱,就像一幅画。
我把炒好的菜拿出来,放在桌子上。一盘红黄番茄炒鸡蛋就好了。
我还有一个窍门——西红柿炒鸡蛋。
炒鸡蛋作文300字 篇67
西红柿炒鸡蛋,香味淡淡,颜色鲜艳。黄澄澄的鸡蛋放在红色番茄汤里,就像新生的红色太阳。有时候加了点别的,就会“风格不一样”!
西红柿炒鸡蛋是众所周知的,方法很简单:切西红柿,打碎鸡蛋。把锅放在炉子上。锅热后,往锅里放油。油热后,将预切好的鸡蛋放入油锅翻炒。当鸡蛋结块时,我们加入西红柿。用盐和糖炒一会儿,就可以做饭了。一个甜而美味的西红柿炒鸡蛋就准备好了。看起来很普通,但是很难做出好吃的西红柿炒鸡蛋。
我吃西红柿炒鸡蛋的时候,有一个独特的吃法,就是吃的时候放一片西红柿和一个鸡蛋,这样西红柿的酸味会减轻一点,鸡蛋会更香。有时候我用馒头来占电汤,因为汤很香。占用的小面积是橘黄色的,小馒头里全是香甜可口的西红柿鸡蛋汤。咬一口就浓浓多汁,有时还会渗进嘴里,回味无穷。
嗯,听了我的介绍,有没有一种流口水的感觉?其实我是吃惯了山珍海味的,换一些乡村菜也会让人心情愉悦。
炒鸡蛋作文300字 篇68
妈妈从冰箱里拿出四个圆溜溜的鸡蛋,接着她拿起一个鸡蛋,在厨房台面上轻轻敲了三下,只听“扑通”一声,鸡蛋液掉进了碗里。妈妈用筷子把蛋黄和蛋白打发开,加入盐。然后,妈妈从冰箱里拿了两个西红柿出来,洗干净,切成大小不一的西红柿块。
妈妈打开了煤气灶,在锅中倒入刚好没过平底锅底面的花生油,将油烧热,把鸡蛋液倒入锅中,锅里发出“滋滋”的响声……等鸡蛋液凝固成鸡蛋饼后,妈妈用锅铲把鸡蛋翻了个儿,再把鸡蛋饼戳散盛起来,放在一旁备用。
妈妈在锅中倒入大蒜和西红柿块,不停地翻炒,大约过了两分钟,再加入少许清水,把西红柿炒出汁。加入炒好的鸡蛋饼,妈妈继续翻炒。等鸡蛋裹上西红柿汁,妈妈把它们装进盘子。
我迫不及待地闻了一下,真香啊!
炒鸡蛋作文300字 篇69
这个暑假,老师给我留了一项作业:做一件家务事。于是我想借机学一下如何做西红柿炒鸡蛋。我把这个消息告诉了妈妈,妈妈也很高兴,决定在我旁边指导。我开始做了!
首先,将火点着,再放些油,然后加入生鸡蛋。经过不停地翻炒,在把切好的西红柿及酱油放入,接着翻炒。在炒的过程中要十分小心,否则鸡蛋就会糊掉。炒完之后,放入盐、糖、葱花等佐料,一盘香喷喷的炒鸡蛋就可以上桌了!
在放佐料时,我想放一些味精,却被妈妈制止了。妈妈告诉我,炒鸡蛋时千万不可以放味精,不然对身体有害。“哦,原来是这样!我明白了!”其实许多食物是不可同时食用的,有些吃了会拉肚子,有些则会生病,请大家记住这个教训。
做完之后,我将那盘西红柿炒鸡蛋端上桌,和妈妈一起吃完了。妈妈十分高兴,我也突然觉得自己长大了,已经不是小孩子了,以后要多帮帮妈妈做这样的事!
炒鸡蛋作文300字 篇70
姥姥是“全家闻名”的大厨师,我非常羡慕她,因为她有一手令人拍案叫绝的厨艺。“心动不如行动”何不拜她为师?说干就干,昨天晚上,我向姥姥提出了一个请求,请她教我怎样做炒鸡蛋,姥姥笑着答应了。
姥姥首先详细地讲了一遍炒鸡蛋应该掌握的要领,等姥姥说完,我就迫不及待地准备着来炒鸡蛋了。在姥姥的指点下,我先从冰箱里取出三只新鲜的鸡蛋,敲碎后,又小心翼翼地将鸡蛋掰开,倒入一只干净的碗里,再用筷子轻轻搅拌,放在一边。把煤气打开,将锅放在上面,倒适量的油进去,油加热后,再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,刹那间,鸡蛋汁变成了鸡蛋薄饼,再经时不时地翻炒,不一会儿,香喷喷,热乎乎的炒鸡蛋就“出锅”啦!
是啊,用自己的劳动换来的美味才是最香甜的!
炒鸡蛋作文300字 篇71
周末,我在姥姥家做了一次小厨师,做的菜是—炒鸡蛋。
早上,我迫不及待地跑进厨房,从冰箱里拿了四个鸡蛋,从橱柜里拿了一个碗,拿起一个鸡蛋在碗边打了起来,一气打了四个鸡蛋。接下来,我从橱柜拿出一双筷子搅起鸡蛋,生的鸡蛋很粘,粘的筷子头上都是蛋黄。姥爷被噪音吵醒了,他来到厨房问:“外孙女,在做炒鸡蛋啊?”我忙得头都不抬,只顾回答:“是的。”姥爷看着我忙的样子,笑着说:“外孙女,用帮忙不?”我说:“你帮我切葱花吧。”
姥爷切完葱后,点起火再锅里倒入油,不一会,油烧开了,我把搅得弄弄的鸡蛋放入锅中,翻炒了起来,又放点盐,把切好的葱花放了进去,炒了起来,不一会儿,香喷喷炒鸡蛋上桌了。
看着家里人吃着香喷喷的炒鸡蛋,我这小厨师很欣慰。
炒鸡蛋作文300字 篇72
在家里,爸爸妈妈都叫我鸡蛋代言人。为什么呢,因为我会做鲜美可口的鸡蛋汤、恰到好处的玉子、又大又圆的鸡蛋饼、色香味俱全的荷包蛋。不过,我最拿手的是做金灿灿的炒鸡蛋,想知道我是怎么做的吗?让我来介绍一下吧。
首先要把若干个鸡蛋轻轻地打碎,把里面的蛋液倒在小碗里,并放入适量的细盐、葱花和鸡精,再用筷子搅拌均匀。
接着开火并倒入花生油。等到锅里发出滋滋的声响时,慢慢地将蛋液倒入锅中,很快,蛋液就从液体逐渐凝结成了块状,香味从锅中飘出,整个厨房都变得香喷喷的。
这时,我需要用锅铲把鸡蛋翻炒几下,变成一小块一小块的,等到鸡蛋液完全凝固时,立即关火,这样才能保证鸡蛋的嫩度。
看到这,大家是不是都流口水了呢?赶紧回家去做一做超级无敌美味的炒鸡蛋吧!
炒鸡蛋作文300字 篇73
早上,因为妈妈去上班,没有给我们做早饭,所以我起了个大早,自己做早餐。我上网搜了许多教程,可是都太难了!
突然……我发现了一个懒人早餐——炒鸡蛋。上面的'教程是:鸡蛋三个、盐3克、油6克、葱一小撮。我跟着教程准备好了食材。步骤一:打三个鸡蛋备用。说的简单可是实际操作起来可难了。
我把鸡蛋从桌子上拿了起来,嗑了嗑桌沿,把它掰开。蛋黄顺利地掉入了碗里,可蛋白液体的情况可不大好,它一点一点滑到了桌子上。我打第一个鸡蛋失败告终。
第二次,我吸取了教训,快准狠地成功打蛋放入碗里,终于成功啦。
接着,我把葱放入鸡蛋里搅拌均匀。然后放入一勺油,用小火烧热,让油均匀分布在各个地方。
最后我把鸡蛋倒入锅里,翻炒几下,出锅!
我吃着嫩嫩的鸡蛋心里美滋滋的。
今天我学会了炒鸡蛋,又增添了一种生活技能。
炒鸡蛋作文300字 篇74
妈妈早就答应我,放假要教我两件事情。一件是学习洗袜子,另一件是学做炒鸡蛋。
今天,我见妈妈从冰箱里拿出鸡蛋,就提出和妈妈学习做饭。起初,妈妈怕我被烫着,没有同意。但是经不住我的再三要求,最后还是被我说服啦!
首先,把鸡蛋皮敲一个口,把里面的蛋清和蛋黄倒出来,放到一个空碗里。然后,放一点点盐,用筷子按一个方向不停的搅拌,一直到蛋清和蛋黄全都均匀的融合在 一起。下面该炒啦!先点着火,把炒锅加热,然后放入一点油(油和盐不能吃太多,对身体不好呦!),等到锅里冒出点白烟时,把搅拌好的蛋液放入锅中,用炒勺 翻炒几下。不一会就做好啦!
我以后还要多多练习!妈妈做饭可好吃啦!我以后也要做出香喷喷的饭菜来!
炒鸡蛋作文300字 篇75
我最喜欢的菜就是西红柿炒鸡蛋,以前都是外婆做的,今天我要让大家尝尝我的手艺,于是我拿起做菜的书学了起来。
我照着书上说的,先准备好一个西红柿、两个鸡蛋、葱、调料……然后把西红柿洗干净,放在切菜板上,用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼地把它切成块。接着把鸡蛋在碗边轻轻地敲开,倒入碗里,只见蛋黄滑入碗里,圆圆的很是好看,然后用搅蛋器搅拌均匀。
准备工作做好了,我把煤气灶开小火热锅,然后放入油。不一会儿就发出了“嗞嗞”的声音,那声音真美妙!我把鸡蛋液倒入锅里,锅里开出了一朵花儿,我拿起锅铲把鸡蛋分开,再倒入切好的西红柿,翻炒一下,倒入西红柿酱,放入盐、味精、糖和葱,继续翻炒,盖上锅盖,焖一会儿,闻到香味,我的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。
午餐时间到了,我端上我第一次做的西红柿炒鸡蛋,叫大家来品尝,外婆吃了,称赞到:“真美味!我们家的小厨师!”我听了,心里乐开了花!
炒鸡蛋作文300字 篇76
今天中午,妈妈要教我炒鸡蛋,我高兴极了,赶紧围上围裙跟妈妈学。
妈妈拿了两个鸡蛋,把一个鸡蛋在碗边磕破,轻轻一抠蛋壳,蛋清、蛋黄就像滑冰一样滑进了碗里。我学着妈妈的样子打另一个鸡蛋,结果在抠开蛋壳的时候,碎蛋壳也随着蛋清和蛋黄混进了碗里。
开始搅拌了,妈妈教我用筷子顺着一个方向搅,我却搅不成,不是方向乱了,就是把蛋液弄到碗外面去了。当蛋清和蛋黄搅得不分你我、蛋液上也起了一些泡沫时,就搅拌好了。
这时,妈妈把锅放在灶上倒进油。看着那热乎乎的油,我忍住害怕,快速地将蛋液往里一倒。只听“刺啦”一声,蛋液接触到油,冒起了白色的大泡泡,犹如盛开的大菊花。妈妈让我用铲子快速翻炒,不一会儿,鸡蛋变成金黄色的了。
我把鸡蛋铲到盘子里,喜滋滋地端了出来。妈妈尝了一口说:“还不错。”我尝了一口,唉,有点淡,不过呢,我终于学会炒鸡蛋了。
炒鸡蛋作文300字 篇77
我的拿手绝招是煎鸡蛋,我煎的鸡蛋比奶奶煎的还好吃呢!
我爱上煎鸡蛋的原因是因为我平常中午放学回到家里,奶奶在厨房炒菜时,我都要在一边看,特别是看到奶奶煎的鸡蛋嫩黄嫩黄的,又好看又好吃。那时,我就下定决心要学会煎鸡蛋。所以每次我都在一旁用心看、用心记,奶奶也给我很多指点。
在奶奶的帮助下,感觉自己可以独立煎蛋了。但是,第一次尝试因为火太大,没有控制好火候,把蛋给煎糊了;第二次尝试也以失败而告终,虽没有煎糊,但是我心太急了,结果蛋没有熟;继续进行第三次尝试时吸取上两次失败的教训,终于也能像奶奶那样煎出好吃的煎蛋。虽然还是有点不小心,脸上被热油点给溅了一下,但比起成功的喜悦来,这点痛算得了什么!
为了让大家也欣赏我的手艺,我还把院里的小朋友叫到我家,让他们品尝我的煎蛋,大家吃了都对我的手艺赞不绝口。
炒鸡蛋作文300字 篇78
今天星期天,可是爸爸和妈妈却要去外面读书,让我自己在家写作业。
写完作业,闲着没事,我眼中一亮,有了,我可以给爸爸妈妈做菜了,做什么呢?做一个鸡蛋炒柿子吧!我从冰箱里拿出4个鸡蛋,拿出2个柿子。打开电炒锅的电源,往锅里倒一些油。锅热了,油在锅里“滋啦滋啦”的往上下跳跃。我好不容易把鸡蛋倒进锅里,一股油烟从锅里冒了出来,模糊了我的眼睛。等烟冒完了,我才往锅里倒柿子,炒了炒,菜熟了,我就把菜放到盘子里。
爸爸妈妈回家了,满脸疑惑地问我:“这是你炒的菜吗?”我故意说:“不是。”看到我手上有鸡蛋清的痕迹,妈妈说:“一定是你炒的。”我点点头,爸爸妈妈笑了,我也笑了。
这件事让我终生难忘,因为那天爸爸妈妈笑得十分开心。
炒鸡蛋作文300字 篇79
“人是铁,饭是钢,一天不吃饿得慌。”周末,我向爸爸学做炒鸡蛋。
爸爸愉快地答应了,爸爸让我先洗锅,我马上把锅洗得发亮。我拿来鸡蛋,敲破蛋壳把蛋白和蛋黄放在碗里搅拌均匀。爸爸又叫我拿来油,我把油倒入锅里,打着火把油烧热,油像一个个小精灵,”嗞嗞“地向我手上扑来,突然,一滴油溅到我的手上,好热呀!我想:还没开始炒就光荣受伤了,不做了吧!又想:不行,我已经做了一半,不可以半途而废。于是,我接着做。我把鸡蛋放到锅里炒,爸爸在一旁边说:”快点翻炒,不然会糊了。“我连忙拿着铲子翻炒了几下,只见鸡蛋逐渐由黄黄的液体变成滑滑的小黄块,而且颜色也加深了。炒好了,我把鸡蛋盛在盘子里端上桌。爸爸尝了一口,夸张地竖起大拇指大声说:“滑滑的,太好吃了!”我的心里甜滋滋的,我终于学会了炒鸡蛋了!有时间我让大家也尝尝我做的炒鸡蛋!
炒鸡蛋作文300字 篇80
放假了,放假了!盼星星盼月亮,终于,暑假来临了!
在暑假我们有很多很多的时光来学习,玩耍,丰富自己的生活技能。今天补完课,一进家门就闻到了阵阵香味,进到房间一看,原来,妈妈正在做饭,我问妈妈有什么需要帮忙的吗?妈妈笑眯眯的说:“在炒一个鸡蛋,我们就可以吃饭了!”只见妈妈打了四个鸡蛋在碗里,在放了一勺盐然后将鸡蛋打散,放在一边备用,妈妈在锅里倒上油,等油热了以后再到上鸡蛋 ,只听“兹”的一声,鸡蛋瞬间变得金黄,妈妈有翻炒了会儿,香喷喷的炒鸡蛋出锅了,嗯,可真好吃!
下午跳完舞,回到家太饿了!家里又没人,那可怎么办,突然我灵光乍现,我自己炒个鸡蛋垫垫肚子吧,说干就干,我回忆着妈妈炒鸡蛋的样子,先打鸡蛋,放盐,倒油……嗯,香喷喷的鸡蛋做好了,“嗯,好香”尝一口,真好吃!
我又学会了一个生活技能,真是太开心了!妈妈以后再也不用担心我饿肚子了!
炒鸡蛋作文300字 篇81
刚放暑假,我闲着没事干,我看见妈妈在厨房里炒菜,我很奇怪,就问妈妈:“妈妈,您在干什么呢?”妈妈说:“我在炒你们最喜欢吃的---鸡蛋。”我好奇地问妈妈:“您教我怎么炒鸡蛋吗?”妈妈把炒鸡蛋的过程告诉了我。
我先从橱柜里拿了5个又大又圆的鸡蛋,又拿出了一个碗,然后,我按照妈妈的吩咐去做。我先把鸡蛋的壳打破,再把里面的蛋放进碗里,拿来一对筷子把鸡蛋搅均匀,又洗了一盘子备用,我接着把鸡蛋倒进锅里,手里着铲子学着妈妈的样子把鸡蛋翻来翻去,过了几分钟,鸡蛋就炒熟了,我把它装进盘子,尝了一下。因为是我第一次学炒蛋,所以我做得没有妈妈那么好吃。妈妈走过对我说:“炒菜不是一下子就学会的,需要经过反复地练习,才能做出美味可口的菜。”
今天我终于学会了炒鸡蛋,我是不是很了不起?
炒鸡蛋作文300字 篇82
每当我看到西红柿炒鸡蛋时,总会想起寒假里我学做西红柿炒鸡蛋的情景。
那天,我拿了两个鸡蛋,一个西红柿。先把两个鸡蛋敲开,放碗中;然后把鸡蛋打均匀。“哈哈,真好玩。”我笑着说。可没一会儿,我一不小心,碗摔到了地上,碎了一地,鸡蛋也流了一地。我伤心懊恼极了,心想:这么简单的步骤我怎么不会做呢?最后只好先把它打扫干净。
我不灰心,重新开始。我又拿了两个鸡蛋,把它打匀,倒入预热好的锅里,开始翻炒。鸡蛋在锅里蹦蹦跳跳着,仿佛在舞池中跳舞。过了一会儿,我把切好的西红柿拿了过来,倒入锅中,继续翻炒着。过了3分钟左右,我倒了一点酱油,翻炒了几下。最后,一盆香甜可口的西红柿炒鸡蛋出锅了。
爸爸妈妈尝了尝我做的菜,一个劲地说:“好吃,好吃,真好吃。以后我们有事情不在家,你也不会饿肚子了。”我激动得拍起手来!
看似简单的西红柿炒鸡蛋,其实学问大着嘞,不仅要用手实践,用眼观察,更要用心去感悟!
炒鸡蛋作文300字 篇83
今天,我学会了一道菜番茄炒鸡蛋,以前都是看妈妈做,现在终于可以自己做了。
首先,从冰箱里取出鸡蛋,把鸡蛋敲碎,蛋黄坐着“蛋清滑滑梯”“嗞溜!”一声,掉在洁白的“小地板”上,拿出打蛋器,搅一搅,让鸡蛋随着“龙卷风”转圈吧!然后,取出西红柿,让她在热水里泡个热水澡吧!洗完之后,把皮剥掉,切成一块一块的。
做完准备工作之后,打开按钮,开火,把油宝宝进锅里,哎呀!糟糕!锅里还有水呢!看着油宝宝在“跳舞”我手忙脚乱的把鸡蛋放入锅中,等鸡蛋气泡之后,翻一下,在翻一下鸡蛋成嫩黄之后,赶紧把迫不及待要进去的西红柿放进去,最后把盐均匀的洒上去,大功告成。
我端给妈妈,妈妈说好吃,弟弟也说好吃,我心里美滋滋的。最后我懂得了一个道理:只要敢于尝试,干什么事都可以成功!
炒鸡蛋作文300字 篇84
今天,我突然对炒菜有了兴趣。于是,我毛毛糙糙地走进了厨房,想做一个葱花炒鸡蛋。
我找来大葱,把葱皮剥去,开始切起葱花来。由于我是第一次拿刀,所以心里很紧张,生怕切到手了,终于把葱花切完了。一下步就是打鸡蛋了,我把鸡蛋往碗边上一碰,把蛋壳往两边一分,看见的不是固体,而是是一种白黄相间的液体,摸上去滑滑的,让人觉得有些恶心。然后把葱花一起放进碗里,放些盐进去,用筷子扰匀。
接着,把刷干净了以后的锅加热,把里面的水烘干后再放油,等油微黄了把扰好的葱花鸡蛋倒进锅里去,只听吱啦一声,没在油里的葱花鸡蛋就凝在一起了,为了受热均匀,要来回的翻炒,要不然会炒糊的。翻炒几分钟后,黄中带绿的葱花鸡蛋就可以出锅上桌了。
妈妈迫不及待的尝了一口,说:“太咸了,盐放多了吗?”我不好意思地摸了摸了鼻子,笑着点了点了头。爸爸却边吃边夸:“太好吃了!”可能是太饿了吧。
就这样,我学习会了葱花炒鸡蛋。
炒鸡蛋作文300字 篇85
有一天,我对妈妈说:“今天我自己炒鸡蛋吃,因为看你炒鸡蛋都看熟了,今天就让我学着自己来炒鸡蛋吧!”
开始炒鸡蛋了,我回忆着妈妈以前炒鸡蛋的样子,然后就去拿了一根筷子、一个小碗和一个鸡蛋。
首先,我把鸡蛋往碗边一敲,然后混着裂缝把鸡蛋用力一掰,蛋液就流到碗里,再用筷子搅拌,一直搅到蛋黄和蛋清混合在一起为止,接着我就把锅放在煤气炉上,然后倒了一些油,开起火,等锅热了以后,我就把鸡蛋倒在锅里面,之后再翻炒几下再倒一些酱油就大功告成了。炒完后,我看见锅里飘起了一层泡泡,便问妈妈是什么,“那是你倒了很多油的关系。”妈妈回答说。
我吃着油腻腻的鸡蛋,虽然鸡蛋里放了太多油,但我还是觉得很好吃,因为这是我自己炒的。
炒鸡蛋作文300字 篇86
平时都是妈妈给我炒菜的。今天是星期日,我决定自己动手动脑亲自下厨房,烧我自己最喜欢吃的东西——西红柿炒鸡蛋。
我先系上围裙,拿砧板和菜刀,先把西红柿切成小块,这样,很容易溢出里面的汁,然后再拿碗,把拿出的四个鸡蛋打进去,快速得搅拌,大约30秒后,在蛋液里放盐、料酒有水再搅拌。
准备开始起锅,开了大火,把油倒进去烧热,再把蛋液扩散出去,接着用锅铲把凝固的金黄的蛋翻炒几下,盛了上来,在一边上,锅中剩下一点油,我将切好的西红柿都倒了进去,我又翻炒,加了一勺盐,又继续炒,溢出了更多西红柿的汁了,然后刚才炒的蛋也放进去,加了点糖、味精,又翻炒了几下,盛入了盘中,我利麻得擦去盘边缘的汤汁,小心翼翼地端上桌。
我迫不及待得尝了一块,酸酸甜甜的真是人间美味!这真是人间的美味佳肴啊!
炒鸡蛋作文300字 篇87
一天,妈妈带我们去厨房教我们做番茄炒鸡蛋。妈妈先拿出一个又大又红的番茄,再拿出两个大大的鸡蛋。
妈妈先把番茄切成一小块一小块的,再小心翼翼地把两个大大的蛋一磕,打到铁碗里,并挑出里面长得像小棉花一样的东西。“啪啪啪”这是我在用筷子把蛋黄和蛋白搅匀,一会儿,蛋黄和蛋清合二为一了。我又在里面撒入盐。
做好准备工作,我开始炒菜了。妈妈帮我把油放进去,我赶紧打开油烟机。这时,鸡蛋渐渐变成了一个大黄花般的蛋饼。妈妈拿起锅铲,把蛋饼搅碎。我把番茄放进锅里快速地炒着,等番茄出汁后,再放入盐、糖、酱油、鸡精,最后快速把它们炒均匀。一阵香味扑鼻而来,我尝了一下!哇,太美味了!我叫爸爸和妈妈来尝尝,妈妈和爸爸说:“太好吃了。”我害羞地笑了!
炒鸡蛋作文300字 篇88
每当看到桌上的菜有“西红柿炒鸡蛋,我的脑海里总是倏地冒出一些画面,在一个安静的夜晚,我在家学西红柿炒鸡蛋。
我记得初次拿起菜刀,小心翼翼地把西红柿按好,菜刀一滑,差点削到手指头,现在想起来还是心有余悸。我想,妈妈在一旁也应该胆战心惊。
接着,把鸡蛋在桌上一敲,鸡蛋应声而裂。然后用大拇指顺着鸡壳破裂处掰开。“哗啦,”一个鲜嫩的蛋黄随着透明的蛋清进了碗里,真像一个火红火红的大太阳。我鸡蛋用筷子打匀,里面放了一点盐和葱。一切完成了,就剩下炒了。
我先放点油,过了几秒后,把西红柿放进锅里,可是正要放时,锅就窜起了大火,我一扔,立即盖上锅,火就灭了。
我终于把西红柿炒鸡蛋烧红了。
我给妈妈尝了尝,心里美滋滋的。
炒鸡蛋作文300字 篇89
今天,妈妈教我做西红柿炒鸡蛋这道菜。
首先,要准备的材料是一个西红柿、两个鸡蛋、还有葱。
第一步先把鸡蛋磕一个小裂缝,把蛋清和蛋黄倒在碗里,再给打散,呈泡沫以后,就表示打好了。
第二步是切西红柿,把西红柿切成小块。
第三步把葱切成一段一段的,之后就可以开始热油了,把油倒在锅里,等油开始冒烟的时候,就说明油热好了,我把打好的鸡蛋倒在锅里,再用锅铲把鸡蛋整成一小块一小块的,然后放西红柿和葱,炒一炒,把盐和胡椒粉放进去,再炒一炒,就做好了,我闻了闻,香喷喷的,颜色特别好看,有红的、黄的、绿的。
我尝了一口,酸酸甜甜的,非常好吃,什么山珍海味都比不上。通过炒这道菜,我也体会到了妈妈的辛苦。
炒鸡蛋作文300字 篇90
今天,一个人在家好无聊,不如今天来炒西红柿炒蛋吧,因为平时爸爸妈妈都很忙。
我第一次炒菜,好激动。我拿了一个又大又圆的西红柿,像一个小太阳,放在水池下轻轻地冲洗,然后放在菜板上,一下刀,西红柿就像小孩一样的滚过去,我举起手按在西红柿上,接着切了起来,切完后又放到碗里,拿起鸡蛋在碗边敲了几下,出现了裂缝,再掰开,蛋黄就像降落伞一样,落在碗里。然后小心翼翼地把油往锅里倒,点起火,“啪啪啪”的响声像雷声似的,吓死我了!我拿起锅盖当盾牌,等锅里没有响声之后,我又把碗里的西红柿和鸡蛋液往锅里倒,随后拿起铲子翻炒,鸡蛋液都被染红了,就像穿了一件红色的大衣。接着把所有调料扔进锅中,一阵香味扑鼻而来,闻得我口水都要流下来了,恨不得用筷子夹一个丢嘴里。终于炒好了,我拿起铲子把菜盛在碗里,等待妈妈回来。
妈妈回来了,看见我的西红柿炒鸡蛋,夸我说:“你长大了。”我开心得合不拢嘴了,今天可真开心呀!
炒鸡蛋作文300字 篇91
我最爱吃西红柿炒鸡蛋了,可是姥姥总不让我多吃,说是鸡蛋吃多了对身体不好。我想要是能学会做这道菜,就能天天吃这道菜了。于是我把想法告诉了姥姥。姥姥决定教我学做西红柿炒鸡蛋。
我拿了一个西红柿,先把它洗干净后切成片,然后我又把鸡蛋在碗沿边敲了一个小缝,双手把鸡蛋掰开,鸡蛋就流进了碗里。我往碗里放了一些眼,再用筷子用力搅拌,不一会儿鸡蛋就变成了黄色的液体。
开始准备炒菜了,我打开天然气,先把油倒进锅里。过了一会儿,油热了,我就把鸡蛋倒进锅中,等鸡蛋快要结成块时,我把它翻了个面,我发现鸡蛋液变成了鸡蛋饼。我用铲子把鸡蛋剁成块,又把番茄倒入锅中,在锅里翻炒了一会儿。快要出锅时,我又在锅中放了一些盐,在撒上点葱,就像一幅画一样。
我把炒好的菜盛出来,端上桌。一盘红黄相间的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我的绝招又多了一个——西红柿炒鸡蛋。
炒鸡蛋作文300字 篇92
今天,妈妈教我学一道菜:西红柿炒鸡蛋。妈妈给我教了步骤,我就自己开始做了。因为我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋,所以做起菜来分外带劲。
首先,要准备半锅水,将水烧烫,接着把两个洗好的西红柿放入烫水中。这样把西红柿皮就裂开了,容易去皮。接着,我把西红柿拿出来,一手按着西红柿,一手用勺子把皮去掉。先把西红柿切成大块,又把大块切成了小块。打了两个鸡蛋,加点盐,把它充分搅匀,待用。
这些都准备好了,就可以开始炒了。首先把锅烧热,倒入适量的油。接着倒入搅拌好的鸡蛋,待一面煎黄,翻到另一面煎成型,然后用铲子铲成小块,盛出放在小碗里。锅里再放一点油,油热倒入西红柿,翻炒一会儿,加入盐,多炒一会儿,把西红柿炒出汁水,最后加入炒好的鸡蛋,放一点切好的葱花。一盘香喷喷的西红柿就做好了。我迫不及待地尝了一口,味道真美,看来我的手艺不错!
哈哈,我学会了西红柿炒鸡蛋,我真高兴!
炒鸡蛋作文300字 篇93
星期三的中午,我向妈妈学习做番茄炒鸡蛋。
妈妈教我先准备好调料如:盐,然后从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿,西红柿洗干净后,放在洗好的切菜板上,拿起菜刀把西红柿切成片状,切完西红柿后放进盘子里,然后开始开火,因为锅里的水珠没烧干我就放油,油渐了我一手,妈妈教我下次要等水珠干了才放油。等油烧红后我就把鸡蛋打进锅里,翻炒几下后把切好的西红柿倒进锅里跟鸡蛋一起炒,妈妈嘱咐一定要快速的把西红柿也倒进去,要不然鸡蛋就容合不了西红柿,边炒边加少许盐,等鸡蛋和西红柿合在一起就能出锅了。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。菜一出锅,我就迫不及待的拿出筷子夹了一筷子菜让妈妈尝尝,妈妈吃了一口,笑嘻嘻的夸我学得真快,说好好吃呢。嘻嘻!
我今天真开心,因为我学会了做西红柿炒鸡蛋。
炒鸡蛋作文300字 篇94
星期六,妈妈蒸了一锅米饭,而且做了几盘我喜欢的菜,其中我最喜欢西红柿炒鸡蛋这道菜。所以,下定决心一定要学会自己做。
第二天,天刚蒙蒙亮,我趴在被窝里就惦记起昨天的菜。一骨碌爬起来,洗了一把脸,就悄悄进了厨房。我先把西红柿洗干净,再把鸡蛋对着碗沿使劲碰了碰,从裂缝处掰开,蛋清蛋黄一起滑入碗里。拿起菜刀把西红柿切成块待用。接着,给锅里倒入油,等油熟了之后把鸡蛋先倒进去,炒一会儿,等鸡蛋快变成块状时,再把西红柿倒进去翻炒,学着妈妈的样子,依次放点花椒、盐,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
这时,爸爸、妈妈起床了,一出房间门他们就闻到了一股香味。正当他们纳闷时,突然看到一个熟悉的身影——我端着西红柿炒鸡蛋鬼鬼祟祟出来了,爸爸指着我说:“你真是只小馋猫。”
我做的西红柿炒鸡蛋可好吃了,下次千万别忘记来我家,我一定请你吃。
炒鸡蛋作文300字 篇95
今天因为下雨,放不成风筝,所以妈妈只好教我炒鸡蛋了。
我先拿两个比较大的鸡蛋在手里摇几下(市使鸡蛋打开后完整的脱落下来)。摇完后两个鸡蛋相撞,其中有一个鸡蛋会撞破,在这个破的地方手轻轻一掰,把蛋黄和蛋清到到碗里,另一个在桌子上一磕,可磕了一个洞再轻轻一掰把蛋黄和蛋清倒到碗里然后用筷子夹着一个蛋黄使劲搅直到蛋黄和蛋清融合后给碗里,再放些胡椒粉、盐和葱花继续搅,搅到调料融合后,点火直到锅里没有噼噼啪啪的声音后,给锅里倒一些油,然后摇几下(让鸡蛋不沾锅)。最后往锅里倒鸡蛋,然后不停的翻炒,直到鸡蛋是棕黄的了,就可以关火盛到盘子里吃了。
我尝了我自己做的鸡蛋觉得很香,然而,我懂得了自己亲手做的才是自己最满意的。
炒鸡蛋作文300字 篇96
今天下午,我一放学回家,就直奔厨房,兴奋地对妈妈说;“今天下午让我炒鸡蛋行吗?”妈妈吃惊地说:“你一个小孩儿,会炒什么鸡蛋,一边玩去!”我苦苦哀求说:“我们班里的同学都会炒鸡蛋了,就我不会炒,你就让我试一次吧,况且,你们每天上班这么累,回家还要给我做饭吃,太辛苦了!你就让我也辛苦一次吧,给个机会吧!”妈妈终于免强同意了。
我赶紧洗好手,准备好鸡蛋,放上锅,打开火,等锅烧热后放上油,打了两个鸡蛋,用铲子在锅里不停地翻炒。不一会儿,金灿灿的鸡蛋就炒熟了,我先让爸爸妈妈尝了一口,他们都说真香!只是爸爸说了一句:“炒了两个鸡蛋,怎么感觉这么少!”妈妈随口说了一声:“或许是鸡蛋太小了吧!”我赶紧跑进厨房,检查了一下,咦!地上怎么有一个去掉壳的鸡蛋呀?我顿时恍然大悟。原来是我打鸡蛋时不小心把一个鸡蛋掉到了锅外呀!
我觉得这次的炒鸡蛋真有趣!
炒鸡蛋作文300字 篇97
中午,妈妈说:“我教你做炒鸡蛋,怎么样?”我连连拍手说:“好呀!好呀!”
看着妈妈的示范,我把鸡蛋往碗上轻轻一磕,结果用力太轻,鸡蛋没破,我再使劲一磕,鸡蛋裂了一条缝,我用大拇指对着裂缝用力一掰,蛋黄和蛋清哧溜一下,就像小泥鳅一样滑进了碗里, 再撒上一些我们的好朋友—盐,用筷子轻轻地按一个方向搅拌,然后,打开抽油烟机,在锅中倒入一些油,把火打开,等有一缕烟冒出来的时候,我小心翼翼的将鸡蛋倒入锅中,摊开的鸡蛋很快连成一 片,变成一个金黄色的小太阳,我用铲子把鸡蛋饼打碎,香味阵阵扑鼻而来。妈妈说:“炒鸡蛋做好了!”我沉浸在那香味里,但还是赶紧把火关了,要不然辛辛苦苦做的炒鸡蛋就炒糊了。香喷喷的炒 鸡蛋就出炉了,闻起来香极了,简直就是仙境中的美食,美味极了!
我尝了一口,好吃极了,简直就是世界美味,我心里美滋滋的!
炒鸡蛋作文300字 篇98
“恩~味道还不错嘛。”我自夸到。嘿嘿,原来是我在夸我炒的鸡蛋好吃,这次,早上没人烧早饭,我便炒了个鸡蛋吃吃。
首先,我从冰箱里拿了两个鸡蛋,然后,把两个鸡蛋磕在碗里,撒了几粒盐,便搅了起来,“啪,啪,啪,筷子碰到碗便发出了这种声音,弄好了鸡蛋,我便开启煤气瓶,打开煤气灶。“轰”的一声,火便“跳”了出来。接着,我倒入油,过了一会,我看到锅子里的油噼里啪啦的溅了出来,我不管三七二十一,把鸡蛋往锅里一倒,唉呀妈呀,油“蹦”得更厉害了,我手忙脚乱的正准备去铲鸡蛋,突然,有油“蹦”到了我的手上,我疼得连铲子都掉地上了。我连忙捡起铲子,赶紧擦了擦,再往锅里这么一弄,“呼,还算快了一步,还好还好。”我安心的说道。之后,我便把鸡蛋放到了碗里,拿起筷子尝了尝,恩,味道真不错。
哈哈,我“艰苦”的炒鸡蛋过程就这么结束了。
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