煎溏心蛋我的拿手好戏作文600字（通用25篇）

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　　在学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编帮大家整理的煎溏心蛋我的拿手好戏作文600字，仅供参考，欢迎大家阅读。

煎溏心蛋我的拿手好戏作文600字（通用25篇）

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 1

　　人人都有自己的拿手好戏。有的人拥有一副百灵鸟似的好嗓子，有的人模型做得惟妙惟肖，有的人口哨吹得清亮悦耳……而我的拿手好戏你可能猜不出来，不是唱歌跳舞，而是煎溏心蛋。

　　你可别小瞧了煎溏心蛋，我可是跟着妈妈学了数十个早晨才练得如此“绝世武功”。

　　还得从暑假说起。早晨，妈妈煎了一盘溏心蛋，起初，我以为这只是普通的鸡蛋。轻咬一口，蛋白细嫩爽滑，仿佛随时都会融化。蛋黄却还没熟透，往里咬开一口，那橙黄橙黄的液体就流了出来。我的口腔里充满着清香。我深深地被溏心蛋吸引了，于是缠着妈妈让她教我。

　　“先开火，等锅差不多热了再倒油……”妈妈细心教导着我。过了一会儿，油就滋滋滋地响了起来，还冒着小泡泡。听着“噼里啪啦”的热油声，我有点害怕了：“要是被油溅到怎么办?要是煎不好怎么办?”妈妈仿佛看出了我的心事，便鼓励道：“你是最棒的，加油!失败是成功之母。”妈妈的.这句话如同定心丸一样鼓舞着我，我也在心里不断给自己加油。接下来的十几天，我每天都早早地起来练习煎鸡蛋，我煎鸡蛋的水平突飞猛进，终于功夫不负有心人，我成功了!

　　有一次，好朋友来家里玩，我一看机会来了，就连忙喊道：“今天我给你露一手，做个糖心煎蛋。”只听“嚓”的一声，鸡蛋被“扔”进了油锅，一顿操作猛如虎，溏心蛋就好了。用刀切开一看，蛋白洁白如雪，好似天上的云朵。蛋黄火红火红的，像个躺着的小太阳，光芒四射，我脸上露出了欣喜的笑容。“还好，拿手好戏没有搞砸!”我不禁在心里暗暗得意。

　　煎糖心蛋就是我的拿手好戏。没有努力，怎会取得成功?不历经风雨，哪来的彩虹?从中，我还懂得了：无论做什么事情都要持之以恒，坚持不懈!

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 2

　　那天碰巧是爸爸妈妈回来看我们，于是我便使出了我的拿手绝技，对爸妈说：“今天我来露一手，煎蛋，你们吃完后要打分哦！”

　　于是我把围裙系在身上，带上妈妈买回来的厨师帽，真神气！

　　下面我要正式展示我的绝技啦！先把油倒入锅中，再开煤气，“砰”的一声，火燃起来了，锅里一开始非常淡定，不一会儿就像冬眠的火山，一下子就沸腾起来，油像无数颗小雨点。

　　我急得马上把火关掉，呼……还好！还好！......哎，魂都快吓没了......

　　等油凉得差不多的时候，我便把鸡蛋敲破，倒入锅中，扶着锅的扶手。过了一会儿把鸡蛋翻一面，再把锅盖上。

　　一分钟过后，我急忙把锅盖打开，拿上铁铲，翻了几次，啊哈！做好了！我一开门，弟弟就冲进来说：“鸡蛋呢？鸡蛋呢？”看见我手上拿着盘子，里面装有鸡蛋，弟弟像猫见了鱼一般，好像要马上冲上来，连盘子一口咬着似的，太可怕了！

　　“鸡蛋来喽！香喷喷的鸡蛋来喽！”在弟弟快要吃到的时候，我马上闪开，弟弟差点就咬到木头上了。

　　哈哈！叫你要来抢鸡蛋呢！再见，坏蛋弟弟！

　　“爸妈，这是我的`拿手绝活，你们一定要细细品尝哦！”

　　妈妈吃了一点儿就马上说：“好吃！好吃！”过了一会儿，爸爸把所有鸡蛋都吃完了，他说：“没想到会这么好吃，也太好吃了吧！我女儿真厉害！”

　　太好了！爸爸妈妈都很爱吃我做的煎鸡蛋哦！

　　第一次做给爸爸妈妈吃的拿手绝活成功啦！下次你来了我家，我会亲自做给你吃的，让你也尝尝。

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 3

　　暑假里的一天早上，妈妈教我做“爱心”煎蛋。

　　我围上妈妈平时用的围裙，扎上妈妈的头巾，很有几分“大厨”的味道。妈妈告诉我煎蛋要先把“桃心”形的煎蛋锅放在电磁炉上热一热，把锅里的水分烘干，然后往锅里倒上些香油。我按妈妈说的做了。妈妈又告诉我再把鸡蛋往碗边轻轻磕个小缝，沿着小缝把蛋壳掰开，把蛋黄和蛋清倒在煎蛋锅里。我学着妈妈给我示范的样子，轻轻地拿起一个鸡蛋，磕了磕，对准锅把蛋壳掰开，只见一个调皮的“蛋宝宝”就滑落到了锅里。紧接着我把锅放在电磁炉上，开始煎鸡蛋了。

　　我把火调到“炒菜”状态，伴着“滋滋”的.声响，我看到蛋清慢慢变脆、变硬了，“爱心”煎蛋已经初具模样了。妈妈忙提醒我该给“蛋宝宝”翻身了。我一手扶着锅把，一手拿着小勺子，小心翼翼地翘起鸡蛋的一边，准备把它翻个面。可这一翻，几滴热油溅到了我的胳膊上，“幸亏我戴了套袖，不然我的胳膊可要起大包了”，我得意地对妈妈说，妈妈夸我有先见之明。翻了面的鸡蛋很快就熟了，白色的蛋清围成了“桃心”的样子，黄色的蛋黄则在“桃心”中央，非常好看！我用勺子小心地把煎蛋盛到盘子里，“爱心”煎蛋大功告成了！接下来，我如法炮制，又做了3个“爱心”煎蛋，一个比一个好。妈妈说这跟爱因斯坦做小板凳是一个道理：学习本领是个循序渐进的过程，只要坚持不懈，总会取得一次次的进步的！

　　之后，我和妈妈一起分享了我的劳动成果——“爱心”煎蛋。我大口地吃着自己做的煎蛋，感觉特别香、特别嫩。我不禁大声对妈妈说“妈妈，还是自己做的煎蛋好吃啊”！妈妈听了笑着说道：“这下你又学会了一项烹饪本领，祝贺你啊！”听了妈妈的话，我心里美滋滋的，别提多高兴了！

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 4

　　一个午后，我在爸爸妈妈的房间找铅笔时，奇迹般地发现了一个爱心形状的东西。

　　“咦？这是什么？”我把它拿在手中，仔细地端详，把它翻过来时，我看到一个图形。“哦，原来它是用来煎荷包蛋的，不过这形状真特别。”我把它拿给爸爸看，爸爸瞟了一眼：“哦，那个啊，已经没用了，你喜欢的.话送给你吧。”我盯着手中的“爱心”，忽然灵光一闪。“好啊。”我说完，就飞也似的跑了。

　　我之所以跑了，是因为我想到了一个点子：前几天我爸爸教会我如何煎荷包蛋，我正想利用晚饭时间，做给我妹妹吃。现在我又有了这个工具，我可以用它来煎一个“爱心”荷包蛋，妹妹肯定会喜欢。

　　终于熬到了傍晚，我走进厨房，拿起一口锅，洗干净后放在灶台上，先点火，热锅后再倒油，油分子在锅里快活地跳来跳去。随后，我把工具放下去，紧接着再把鸡蛋倒入工具里面。鸡蛋下锅之后，我把火调到最小，“爱心”成型后，再把模具拿掉。我熟练地拿起锅铲，小心翼翼地将它翻过来，反复翻了几次之后，终于熟了。我拿起一个盘子，将它平整地摊开放在里面，“哇！”我不由自主地惊叹，因为呈现在我眼前的是一个爱心形状的荷包蛋！我凝视着它，垂涎三尺，恨不得一口吃掉它，我闭上嘴，立马转移视角，跑到了餐桌前。我将盘子递给妹妹，她一把抢过去，吃了起来。“哎哎哎，应该放酱油才好吃。”我想抢回来。“不要。”妹妹抗议。不要看她人小，力气却出乎意料得大，怎么都不肯放手。我立刻将这个念头打消了。

　　看着妹妹津津有味地吃着我亲手煎的荷包蛋，我内心充满了成就感。

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 5

　　有一天妈妈说：“我们今天来煎个蛋吧！”我急忙和妈妈说：“让我试试吧。”

　　我拿出两个鸡蛋，在碗沿轻轻的敲了一下，要是在平时，妈妈一敲，蛋清和蛋液便会欢快的跳进碗里。可我怎么敲都敲不开，我便用力一敲，蛋壳是破了，但是蛋黄蛋液也全掉在了地上。

　　我又拿出两个鸡蛋，在妈妈的指导下，我轻轻的敲击蛋壳，看到有一条裂缝了，用手掰开两边的蛋壳，这样就能顺利的把蛋打进碗里了，但是煎蛋的过程却不顺利，我把锅烧热，把油倒进去，等油烧热了，我伸手去倒蛋，一股热浪“扑手”而来，我鼓起勇气把打好的.蛋液倒进锅中。糟糕！火开太大了，我看见我的炒蛋糊了，但我不敢去翻，害怕极了。妈妈赶紧把火关了，急忙安慰我没事的。

　　我不甘心还想试试，只好又拿出两个鸡蛋，敲蛋的过程非常顺利。到了煎蛋的时刻我开始紧张，害怕又会失败。妈妈鼓励我：“把火关小点，蛋液慢慢的倒。”我按妈妈说的轻轻的把蛋液倒了下去，学着妈妈平时的做法，拿着锅柄把锅摇晃了几下，一个圆滚滚的蛋呈现在了锅底。过了几秒，蛋液鼓了起来，好像要伸懒腰似的。我急忙拿着锅铲给它翻了个身，等到两面金黄时我把它装在了盘子里，让妈妈赶紧尝一尝。妈妈表扬我，说我做的煎蛋外酥里嫩，喷喷香，比她做的还好吃呢。得到了妈妈的肯定我开心极了！

　　看似简单的一件事，我明白了，失败是成功之母这句话蕴含的道理。在生活中学习中，我们要敢于尝试，遇到挫折失败要想办法克服解决它，不能因为害怕失败而放弃。

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 6

　　那是一个准备享用晚饭的傍晚，我正无聊地看书，妈妈为了丰富我的课余生活，说要教我煎鸡蛋，我可乐了。

　　开始煎鸡蛋了！妈妈说：我先给你做个示范，你好好看着。说完，妈妈便开始熟练地打鸡蛋、翻鸡蛋。不久，一个漂亮的太阳煎蛋就诞生了。

　　太容易了！我迫不及待想大试身手了，妈妈，让我来！

　　我接过妈妈的.锅铲，就开起了大火，连忙把油倒进锅里，油马上就滋、滋、滋地唱起歌来。第一步，顺利！看来，煎蛋果然不难嘛！我更得意了！

　　先磕鸡蛋！在旁边的妈妈，啪的一声关了煤炉，我一愣，原本飞上天的我，瞬间，像被泼了一盆冷水，听着妈妈的话，我连忙拿着一个鸡蛋小心翼翼地在锅边上轻轻磕了一下，鸡蛋安然无恙；我生气了，把鸡蛋往桌子上使劲儿一磕，哎呀！大事不好，蛋清溅到脸上，手上也沾满，我赶紧把剩下的鸡蛋液倒进碗里，拿起纸巾，擦掉手臂上和脸上的蛋清。妈妈这时只是朝我笑了笑。

　　这是期望的笑，我可不敢马虎了，我又开了火，热了锅，倒下了鸡蛋，蛋液一碰到油，立刻嗞啦地响起了欢快的响声，然后，我小心地在鸡蛋黄上撒了一些盐，等到下面变黄了，便又把蛋翻到另一面，来回弄了几下，这下，鸡蛋仿佛投降了，很听我的话，很快，蛋煎熟了，一股香喷喷的味道扑面而来，放在盘子上，仿佛一朵盛开的向阳花，我和妈妈视着，都笑了。

　　我把蛋郑重地放在爸爸的面前，请他品尝。爸爸嚼了一下，向我竖起了大拇指，并给我下了命令：太好吃了，大厨师，去给你妈妈也煎一个。

　　爸爸的评价让我信心倍增，这次煎蛋，令我终身难忘。

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 7

　　每个人的一生中都有许许多多个第一次，我也不例外。其中，最令我难忘的是――一个周末的中午，爸爸妈妈得值班。我的.肚子饿得“咕咕”叫，好像在说：“爸爸妈妈还没回家，你就自己做点儿东西吃着先嘛！”于是，我决定了。但做啥呢？突然，我脑子里冒出了一个念头――煎蛋。

　　我以前没煎过蛋，现在做起来笨手笨脚的。一会儿系围裙，一会儿戴手套。还学着厨师的样子，拿着铲渣在锅里铲了几下。

　　真是万事具备――只欠东风（鸡蛋还没打呢）我就从冰箱里拿出几个鸡蛋，然后开了火，把油倒下锅。可油太“跳皮”了，刚下锅就活蹦乱跳地“玩”起来它们有的跳到我的眼里，有的跳到我的手上，痛得我哇哇叫。连忙把火关掉，又狠狠地把蛋摔打在地。我回到房间睡觉，可心里总不老实，觉得房里的东西都在嘲笑我：“看看她，真羞人，都四年级了，煎个蛋都不会！”想想也是啊，我都读四年级了，还总是衣来伸手、饭来张口。我一定要把蛋煎好！

　　我来到厨房。吸取教训，先把鸡蛋、油倒进锅后，再开火。锅里立即发出“滋滋”的声音，这时鸡蛋像皂泡似的，一下子膨胀起来我。一边用铲子给鸡蛋翻身，一边唱着我改编的健康歌：“左翻翻，右翻翻，鸡蛋翻翻，让我们一起来炒鸡蛋……”过了一会儿，我把盐酱油放下去，再翻两下，煎蛋就做好了。我闻到了非常香的味道。看着金黄金黄的煎蛋，我笑了。吃一口，虽然没妈妈做得好吃，但这是第一次呀！能够做出来我就很满足了。

　　我想：我渐渐长大了，一定要做些家务，为爸爸妈妈减轻负担！

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 8

　　今天下午放学回家，我做好家庭作业后，感觉有点饿，就请妈妈教我煎鸡蛋。因为我一直想学这门手艺，但总是没时间，今天终于有机会跟妈妈学习了。妈妈一口答应了，我高兴地拉着妈妈的手又蹦又跳。

　　妈妈让我从冰箱里拿来一只鸡蛋，接着，帮我打开了煤气灶，蓝色的火苗“嘈”的一下子蹿出来，快乐地舔着大锅。锅里残留的水“味畴”地响，不一会儿，水就没了踪影。

　　我赶快把色拉油倒进锅里。过了一会儿，我拿起鸡蛋在桌角上轻轻地磕了一下，鸡蛋完好无损，我又磕了几下，结果还是一样，我有点泄气了，难道鸡蛋真的这么难磕吗？

　　再看看手中的'鸡蛋，昂着头，挺着将军肚，好像在对我说：“嘿嘿，你不会磕了吧，大笨蛋！”我气急了，猛地将鸡蛋摔在地上，蛋清蛋黄流了一地。

　　妈妈赶快关掉煤气，并亲切地说：“磕鸡蛋用力要均匀，不能忽猛忽轻。按我说的做，肯定不会错的。”在她的鼓励下，我又提起了精神。

　　妈妈又给我一只鸡蛋，我重新打开煤气灶，按妈妈说的做了一遍，这次，光滑的蛋壳终于破了，赶快把手高高地抬起来，将蛋壳左右一掰，只听见“啪”的一声，我吓了一跳，连忙往后退了几步。再上前仔细一瞧，原来是蛋清抱着蛋黄跳进锅中了。

　　过了一会儿，鸡蛋有了变化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡，妈妈大喊：“快翻蛋。”我拿起铲子把蛋翻个身，鸡蛋在锅里发出了轻微的响声，也飘出一股香味，真好闻啊。没想到，只煎了一个蛋，我的头上却冒出了许多汗呢。片刻之后，我关掉煤气，将蛋盛在盘子里，再放人少许盐。

　　好了，鸡蛋已经熟了，看着这黄灿灿的鸡蛋，我叮真舍不得吃。

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 9

　　星期天，我醒了。妈妈已经做了一天的家务，我坐在沙发上，没事做。

　　突然，我想起了一件事：煎蛋。早上，我每天一碗粥和一个煎蛋，都是妈妈做的。平时，我只要有时间，就会看见她煎蛋，慢慢地，我不教也会了。我想：今天我要大显身手了！于是，我偷偷跑到厨房，又不想让妈妈知道，就先到她面前，说：“妈妈，你先不要到厨房里，我要给你个惊喜！”她说：“好！”我又跑到厨房，从冰箱里拿出一个最大的鸡蛋，碗和筷子，学着妈妈的样子，把鸡蛋轻轻敲碎，对着碗，有大拇指一抠，蛋清和蛋黄就顺利地流进了碗里。我拿起筷子，准备搅韵，对了，我放下筷子，还没放调料呢！幸亏我想起来了，不然我煎的鸡蛋就没味道了！我看到桌角那有几个瓶子，我走过去，看到有许多调料、味精和糖、、、、、、我看了又看，始终没有分出来。我灵机一动，有了主意，我用勺子把每种调料都尝了一遍，有的是咸的，有的'是甜的。不一会儿，我分出来了，我把盐与味精拿出来，用勺子挖了一些，放进碗里。哈！这样我的鸡蛋就好吃了。该煎蛋了，我小心地开了火，火就像几个蓝色的小精灵手拉手在跳圆圈舞。然后我拿了一点油倒入锅内，让它热一热锅。我停了一会儿，听到油“兹兹”地叫着，我看了看锅，“蹦蹬”一点火花跳到我的脸上。“哎呀！好烫啊！”我叫了起来，摸了摸我嫩嫩的脸蛋。我拿起碗，向锅里扔去，声音更响了，我害怕地躲在了一边。过了一会儿，我跑到锅前，拿起铲子，准备着。过了一会儿，我觉得时间到了，于是，我用铲子把鸡蛋翻了个面，再左右上下移一移，不久就出炉了！我闻一闻，啊，真香啊。又尝了一口，真好吃，就是有点咸。我又给妈妈尝了尝，她说：“还行，下次努力！”

　　最后，我和妈妈一起把煎蛋消灭了。

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 10

　　这个暑假我过得可真不一般，感觉我的生活技能又大涨了不少。不仅学会了照顾自己，还能照顾太奶奶和弟弟了，感兴趣的朋友就请听我慢慢说吧！

　　今天妈妈上早班，出门得很匆忙。奶奶就留在家里照顾我和调皮的弟弟以及太奶奶。临近中午，奶奶接到一个电话，原来是爷爷需要她的帮忙，就把做中饭的任务转交给了我。我开心极了，欣然接受，心想英雄终于有了用武之地，该好好的展示一下我的厨艺了。这回我肯定会让大家吃得美美的、饱饱的。

　　还没到11点，我就迫不及待地揭开饭锅淘好米，一顿操作下来，电饭锅开始工作了。接着我从冰箱里拿出四个鸡蛋，屁颠屁颠地点火起锅烧油，瞬间就有了妈妈的那个架势。等油开了，我小心翼翼地用锅铲打下第一个鸡蛋，耶，居然一次就成功了！太棒了！我情不自禁的哼起歌来。突然我又马上反应过来，这时候可不能分心，要是把鸡蛋烧糊了那就糗大了呀。我回想起妈妈在制作厨房美味的步骤，学着她的样子首先把锅子晃动一下，浇开油，金黄后翻面，盛出来紧接着煎第二个。我学的`有模有样，几分钟时间下来，一道摊鸡蛋就做好啦。我马不停蹄地装好一碗饭，加上两个满满的爱心鸡蛋，给太奶奶端去。她惊奇地看着我，随后就笑开了花，太奶奶尝了一口，又连忙竖起大拇指，夸我做的很棒，味道好极了，哈哈！我觉得自己真是又聪明又能干。得意了好一会儿，我叫上弟弟一起坐在餐桌旁，愉快地享用午餐了。空中弥漫着的味道，此时闻着好像格外香，格外甜。

　　这是我第一次独立煎荷包蛋，你们学会了吗？奶奶回家后，还奖励了我一个冰激凌呢，哈哈，真是愉快的一天！

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 11

　　看到那个白色的外边像一条围裙一样围着那颗黄色的“火球”一样的煎蛋，我就想起那次我与煎蛋的经历。

　　一天早晨，来到餐桌前的我对厨房中的妈妈叫道：“今天早上吃什么呀？”“你肯定喜欢吃”。妈妈笑嘻嘻的把一个盘子放到桌上。“哇，是煎蛋。”那香味闻着就有食欲，充满了妈妈的味道！我边吃边问：“妈妈你就煎了一个吗？你吃了？”妈妈表情有些不自然，吞吞吐吐的说：“我刚……刚吃了一个。”可我没相信，而是望了望妈妈的筷子还没动，果然没吃，于是，我下定决心，要给妈妈煎一个蛋。

　　我走向厨房，拿出鸡蛋清洗干净，将锅中倒入油，“呱哒”打开煤气灶，火苗冒了出来，舔着锅底，在加热油的这段时间，我想妈妈看到煎蛋时，脸上的表情，肯定十分高兴。“咔嚓”打开鸡蛋，“咝”从天而降的鸡蛋盖在了锅上，那顽皮的油跳到了我的手上，“哇呀，烫烫烫。”我赶紧将手放入冰箱，真痛呀！受伤的想放弃，可是都完成了一半，继续干吧！我小心的将鸡蛋翻了一个边，并快速躲开。应该差不多了吧，关掉煤气灶出锅，我双手托着脸，眉头紧皱，两眼直直的盯着盘子中的“四不像”。看到这么丑的煎蛋，我十分沮丧，真想再煎一个，可时间不等人呀！

　　“嚓嚓---”开门声响起，妈妈下班回来了，我把一块黄，一块白的物品端到了妈妈的`面前，“是你做的吗？哦！我的宝贝儿子长大了！”妈妈一把搂住了我，我心里美滋滋。当时我认为妈妈的开心是因为我做的煎蛋十分美味，现在我才真正的明白，虽然煎蛋其貌不扬，但它包含我的孝心，妈妈能不感动吗？

　　又是一个早晨，我望着煎蛋，不由得又回忆起这件事，心里满是甜蜜和快乐……

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 12

　　人总有许许多多的第一次:第一次被表扬、第一次做家务、第一次坐飞机……对我来说，第一次是一种成长，是一种挑战，更是我人生中的必经之路。在我诸多的第一次中，最难忘的还是第一次煎鸡蛋。

　　记得那是一个周五的下午，当我放学回到家时，妈妈还没有回来，我的肚子却唱起了“空城计”。我想:以前我都是“饭来张口”，总是妈妈做好了“请”我，我都没有机会自己做，只能站在一旁“偷师”，今天正好有了机会，就让我来“大显身手”亲力亲为给妈妈煎个鸡蛋吧！

　　说干就干，我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，想把它们打到碗里。呀！真糟糕，鸡蛋一个打到了碗里，一个打到了菜板上。我着急极了，想用手把鸡蛋抓到碗里，可是调皮的鸡蛋变得滑滑的，好不容易才抓上来一些，还从指缝中流了下去。

　　经过反复几次，鸡蛋打好了，我开始打火了，但是炉灶好像是故意和我作对似的.，总是点不着火，好不容易点着了火，还是大火，差点就烧到我了！把火苗调整好了之后，我在锅里放了些油，举着鸡蛋迟疑了一会，放不放呢？放的话怕溅到我，不放的话油都冒烟了！只听“刺啦”一声，鸡蛋像投球一样被我投进了锅里，油都蹦了出来，幸好没有蹦到我身上。鸡蛋在锅中呐喊着:“烫死我了！”我又用铲子翻了一下，咦？这一面怎么糊了？明明那一面还没熟呢！于是我又翻了一下，呀！鸡蛋掉出来了我下意识的拿锅去接，幸好接住了！真是有惊无险啊！我又在鸡蛋上撒了一些盐就出锅了。

　　虽然我煎的这个鸡蛋糊了，黑乎乎的，还有点苦，但我吃着却越吃越香，也许，这就是劳动的味道吧。

　　第一次煎鸡蛋让我成长了很多，也让我懂得了无论做什么事，都要勇于尝试，勇于挑战的道理，我终生难忘！

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 13

　　人的一生就是尝试的一生，尝试的越多，生活就越美好——爱迪生。

　　这句话是我最喜欢的名言，懂得尝试，才是成功的开始。只有尝试才能迈向成功。

　　那一天，爸爸、妈妈下午有事出去了，我自己一个人在家。到晚上了，我接到妈妈的电话，说她和爸爸有事，要晚一点才能回家，问我能不能先自己找点吃的。嘿！正合我意，我连忙回答我可以的。

　　我马上冲进厨房，打开冰箱开始看有啥可以吃的。冰箱里有鸡蛋，于是，我打算给自己做个煎鸡蛋吃。因为是第一次做，我生怕油溅在身上，所以在等锅热时，我把做游戏的头盔拿出来戴上，围上妈妈的围裙，又在脖子上围了一条毛巾，好像去打仗似的。

　　我把鸡蛋打进了锅里，立刻，“滋啦啦”的'声音响了起来，我吓得“哇啊啊”地边叫边跳开一边。看到没什么危险，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上边冒出不少的泡泡。就在这时，“啪”的一下，锅里的油炸了一下。妈呀，还好我“全副武装”，要不然我可被烫惨了。我又慢慢拿着铲子靠近锅，开始小心翼翼的用铲子扒拉鸡蛋，过一会，鸡蛋熟了一面，我翻了个面开始煎反面……嗯，香味飘出来了，我深深地吸了一口气，口水都要流出来了。过了几分钟，我看到鸡蛋饼变得焦黄，猜想应该是熟了，就小心翼翼地把它们盛出来装在碟子上。我又淋上了一点酱油，大功告成。

　　我品尝着自己的“杰作”，觉得这是天下最美味的煎蛋！以后我要不断尝试，让全家人都吃到我这回味无穷的煎鸡蛋！

　　——“不试不知道，世界真奇妙！”

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 14

　　早上，我起得很晚，发现妈妈正在洗衣服，餐桌上什么都没有。我想：“还是自己去盛饭吧。”就在这时妈妈把饭给端上来了说：“稀饭和糖包。”我说：“怎么没有煎鸡蛋，昨天晚上不是说好了吗？”妈妈说：“没有。”我说：“有”。妈妈不理我了。过了一会儿我想自己去煎去。我对妈妈说：“我想自己煎个鸡蛋。”妈妈说：“可以呀。”于是就开始了。

　　我先把电饼铛的插座给插上，又从冰箱里拿了两个鸡蛋，就准备磕破鸡蛋往电饼铛里放。妈妈连忙叫住我说：“你干什么呢？”我说：“打鸡蛋呀！”妈妈说：“要等锅热了才可以打进去。”“哦”！我连忙住了手。过了一会儿，我也不知道锅热了没，妈妈说：“你自己感觉一下不就知道了。”我用手碰了一下，“啊，好烫呀！”于是我就开始打鸡蛋了，我把鸡蛋轻轻地在桌子上磕了一下，鸡蛋裂了一条缝，我赶快把鸡蛋拿到电饼铛上方，用两个手的大拇指去抠鸡蛋，谁知怎么抠都抠不开，我又把鸡蛋在桌子上轻轻磕了一下，又用手指去抠，结果鸡蛋掉了一小块儿皮，露出一小片白色的'膜，还是没有打开。我只好对妈妈说：“妈妈，我不敢打了。”妈妈说：“你两个手使劲抠着缝的两边同时往外用力就可以了。”我就照着妈妈说的方法一抠，真得开了！鸡蛋掉进了锅里，但是蛋黄与蛋清都混在了一起，张牙舞爪的到处乱流。我想下一个一定要打好。我拿起第二个鸡蛋照着打第一个鸡蛋的方法去打，果然开了，而且打在锅里很完整。过了一会儿，我用铲子把鸡蛋一翻等它变成了金黄色就把它们盛到了盘里。

　　做饭真的很不容易呀，但是吃着自己做的煎蛋还是感觉挺香的，下次我还要自己煎。

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 15

　　今天中午，我吵着要妈妈教我煎鸡蛋。妈妈说：“好吧，可你要小心。”我答应了。

　　我从冰箱里拿出两只鸡蛋，拿来洗好的碗筷，(.)放在桌上。开始了，我把洗干净的鸡蛋在碗沿上轻轻一敲，再用手扒开蛋壳，可不小心把壳弄碎了，蛋清、蛋黄顺着我的手流下来，凉丝丝，滑溜溜，好难受哟！我急忙洗干净手，让妈妈做示范。只见妈妈右手捏着鸡蛋，轻轻地在碗沿上一碰，蛋清、蛋黄一下子流入碗中，而且蛋黄圆溜溜的，完好无损，像一个初升的太阳。我真佩服妈妈！

　　妈妈又取了一个鸡蛋，让我再试试。这一次，我把蛋壳往碗上重重一碰，又用双手一扒拉，蛋壳一分为二，蛋清、蛋黄“哧熘”一下，稳稳地落在碗中。妈妈露出了满意的笑脸。接着，我在妈妈的指导下，把盐、味精和黄酒倒入碗中，把蛋搅拌均匀。

　　开始煎鸡蛋了。妈妈把煤气灶点燃，等锅有点热度了，就把一调羮油倒下去。我随手就想把蛋倒下去，妈妈急忙阻止我，叫我稍等片刻。大约过了几秒钟，我把蛋小心翼翼地倒入锅中。蛋一碰到油，立即沸腾起来，“笑”开了花，香味飘满了整个厨房，我的口水“直流三千尺。”妈妈说：“快，可以翻蛋了！”我利索地拿起铲子，但翻起蛋来很吃力。等我把蛋翻过来的.时候，另一面的蛋已经有点糊了。妈妈马上把火关小一点，结果另一面是金黄色的。

　　我把煎好的蛋给爸爸妈妈、爷爷奶奶品尝，他们吃得津津有味。妈妈说：“这是你第一次学煎鸡蛋，相信你第二次就会更好。其实，只要你胆大心细，你样样事情都会做得很出色！”我点点头，说：“我会的。”

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 16

　　哎，爸妈都出门去了，家里静悄悄的，就我一个人。临近中午，肚子饿得慌，看着电视，眼睛老是不由自主地要往厨房方向瞟，因为在平时，厨房里早该飘出香喷喷的饭菜香味了。正想着，窗外飘了一股香味，使劲地嗅了嗅，是煎鸡蛋的香味，我仿佛听到邻居家滋滋的煎蛋声。我努力咽了一下口水，想：煎蛋吗？容易，我也来几个吧。打开冰箱，取出几个鸡蛋，在盘子里放着。拿起一个鸡蛋，学着妈妈平时的样子，在碗沿上一磕。噗的一声，蛋壳裂了，我按住裂痕，用力一掰。鸡蛋并没有像我想像中的样子，裂成两半，而是啪的一下，整个都碎了，我两只都湿漉漉的。唉，真是出师不利啊！我叹了口气，只好把手擦干，找了一双筷子小心翼翼地把碗里的.碎蛋壳挑出来。碎蛋壳在鸡蛋清里显得很滑，像调皮的小泥鳅，我费了好大的功夫，终于把碎蛋壳都挑干净了。好像完成了一件大事，我把鸡蛋往锅里一倒，点火。“啊，完了，完了。”我突然发现，锅里还没有放油呢。赶紧拿起“金龙鱼”往锅里倒。滋的一声，锅里的油跳了起来，鸡蛋开始冒起了一个个白色的小泡泡，同时一股香味飘散在空气里。我拿起铲子在锅里铲了几下，心血来潮，突然想起功夫电影里的情节，也学着把锅端起来一掀，鸡蛋在空中一个180的旋，啪得一下，落在锅里。动作倒是有模有样，只是油溅了我一身，鸡蛋也裂成了好几块。“干脆做个炒蛋吧。”我不禁有些丧气，拿起锅铲随便地又捣鼓了几下，鸡蛋碎得更厉害了。这时，我才想起煎蛋还要加调料的。我往锅里洒了些鸡精和盐，再翻炒一番，鸡蛋都糊成一团。我把鸡蛋倒在碗里，看着这一团黄白混淆的食物，我彻底地倒了胃口，肚子好像已经吃饱了。回到房间，继续看电视。

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 17

　　一个人的一生有许多经历，有的人一帆风顺，有的人命运多舛。可是，不管你做什么，都必须做到一点：坚持。

　　妈妈说，女孩子要上得了厅堂，下得了厨房。我就琢磨着：上得了厅堂离我远着呢！我还是先学着下厨房吧。于是，厨房里高大的身影不见了，取而代之的是一个忙碌的小身影。而在这一天，我家的厨房遭到了有史以来最大的劫难。

　　像所有刚学做饭的人一样，我挥一挥衣袖，自信地站在灶台前，准备大展身手。因为之前看妈妈做饭，我好歹知晓一二。我打算煎个鸡蛋，凡事都要慢慢来嘛。本来觉得挺简单，结果首轮就出错：在打蛋的时候，我由于害怕油溅到自己而躲得远远的，不光没有把蛋打到锅里，我还吓得把蛋壳扔了进去，弄得妈妈哭笑不得。第一次失误很正常，我边安慰自己边开始第二次尝试，可仍以失败告终。由于心急气躁，后来的事情更加变得一发不可收拾：第三次忘了翻面，第四次把糖当盐，屡战屡败。

　　我垂头丧气地看着那得瑟的鸡蛋和成堆的失败品，一脸无奈。心想：算了，好人不跟鸡蛋斗。于是回屋写作业。写着写着，想起做菜前妈妈说的`话：“你呢，肯定是三分钟热度，做了就要做好，坚持是不会错的。”哼，小看我！于是，我放下了笔，决定再去尝试一下。这一次，我总结了失败的教训，十分小心。终于，做了一个看得过去的煎蛋，长叹了一口气，然后欣慰地吃起了自己的煎蛋。

　　过了一段时间，我又学会了几样菜，可我还是忘不了妈妈的话。是啊，坚持就是胜利。也许很多时候，你离成功只差一个坚持。

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 18

　　童年是一条多彩的河，一条多彩的路。童年的乐趣就像无数颗星星，特别是学会了炒鸡蛋，至今萦绕心头。

　　我喜欢煎蛋，我总是想自己做。那天晚上，我打开冰箱门，从里面拿出一个鸡蛋，用水冲了一下，轻轻敲了敲碗边，鸡蛋纹丝不动。我又轻轻敲了一下，鸡蛋还是一点都没有碎的意思。这是鸡蛋浓吗？我生气了，拿起鸡蛋扔进碗里。鸡蛋终于破了，透明蛋白的金色蛋黄流出来了，像一个阳光明媚的婴儿躺在摇篮里睡觉。不幸的是，蛋壳混在蛋清里了，所以我费了很大的劲才把所有的蛋壳都放回垃圾桶。然后，我猛地一声打开了煤气，只看到煤气眼里跳出蓝色和红色的火焰，像一群精灵在锅底跳舞。我往锅里倒了点油，油溅啊溅。我用旁边的菜板当挡箭牌，还是有几颗调皮的油星落在我手上，好痛！妈妈听到声音笑着说:没关系，用冷水洗就好了。我照我妈说的.做了，真的不疼。我突然想起了炒鸡蛋。再看锅的时候，油没了，还有一缕缕青烟。我赶紧往锅里倒了点油，加热后把鸡蛋放进锅里，鸡蛋变成了橘黄色。蛋清也调皮地吹起小泡泡，像少女裙子上的蕾丝，我忍不住望向上帝。突然闻到一股烧焦的味道，赶紧用铲子把鸡蛋翻过来，但是已经来不及了。看着鸡蛋的燃烧，我觉得自己很失败。我只好洗了锅，又从冰箱里拿出一个鸡蛋。一切就绪后，我没有忘记把鸡蛋倒过来。煎蛋的时候，我关掉煤气，把鸡蛋放在盘子里，撒上一些酱油和香油，一个美味的煎蛋就吃完了。我把自己辛辛苦苦做的煎蛋带给爷爷，爷爷夸我是个好孩子，说我的煎蛋比他自己的好。我不提我有多骄傲。

　　通过那个煎蛋，我学到了一个道理:看似简单的事情，做起来不一定简单；如果你相信自己，做看起来很难的事，不一定会很难。只要努力，就会有好的收获。

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 19

　　一天，我正在写钢笔字，忽然听到妈妈叫我。我马上跑进厨房，只见妈妈站在煤气灶前，跟我说：“今天我教你用‘不粘锅’做煎蛋。”我一听，心里可不高兴了，想：这下完了，肯定要烫伤了，还有从锅中升起来的热气，啧啧，想想都难受。可是还是说：“那好啊，我去洗一下手。”

　　洗好手以后，我开始学煎蛋了。妈妈让我先把煤气灶打开，接着把不粘锅架好，然后把油倒入。前两个步骤我马上学会了，可这第三步是我最害怕的，油溅起来可不是件好玩的事。但我还是定了定神，屏住呼吸，“哗哗！”终于把油倒了进去。

　　接着该放蛋了，妈妈教我把蛋磕进碗里，我做得很好。可接下来把这个蛋倒入锅内，我就又不敢了。妈妈跟我说：“不用再怕，要胆大心细。”可我只是颤抖地把碗移到锅子上面，楞是不敢放低，更别提倒了。妈妈又说：“勇敢一点，你一定能行，只要倒下去就成功了。”终于我克服了心里的恐惧，把碗放低，把蛋倒了下去。只听“哗”的一声，刹那间，透明的蛋清马上变成了白色的了。然后，“呲呲”的.声音，不时地从蛋下面传来。过了一会儿底下有点泛黄，妈妈就叫我把蛋翻一个面。我把铲子插进蛋下面一提，蛋滑了出去。试了好几次，这蛋始终“不听话”。后来，我总结了经验，把蛋“逼”到了锅边，把铲子插进去，再一提。哈哈，这个蛋总算被我翻过来。

　　后来我又翻了几次，等蛋黄熟了，就把蛋铲进来放进了碗里。看，这蛋黄澄澄，油光光，多漂亮呀！咬一口，嗯，又香又脆真好吃，自己做东西味道就是特别好。

　　经过努力，我学会了做煎蛋。后来我想想其实也挺简单的。

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 20

　　哎呀！妈妈出差了，今天早上早饭怎么办呢？一大早醒来躺在床上绞尽脑汁，终于想到了吃什么：煎鸡蛋！

　　我爬起来洗漱完毕，看见爸爸正在书房电脑上工作，我走过去对爸爸说，“爸爸今天我来做早饭”，然后我轻轻关上书房门，蹑手蹑脚的走到厨房，爬上柜台，打开橱柜门，拿出妈妈平时用的“煎蛋神器”，这是一个专门煎蛋的模具，可以让鸡蛋变成想要的样子。我插上煎蛋神器的电源，又从冰箱里拿出三个鸡蛋，爸爸两个，我一个。准备工作已做好，第一步是啥来着，想了想妈妈平时煎蛋的过程，应该是倒油，然后打蛋。我把模具刷上薄薄一层油，在灶台上轻轻磕了下鸡蛋，咦，怎么没破呢，力太小了吗？“叭”我使劲一磕，手里的鸡蛋直接到我手上了，糊了一手，我的天，怎么办，赶紧拿毛巾擦了。第二个鸡蛋不敢用大劲了，轻轻悄了下，裂缝了，再敲一下，成功，速度放进锅里。

　　不久，蛋的底部变得雪白，慢慢凝固了，于是我拿出一根筷子在模具周转转了一圈，松动一下好翻面，然后夹住它，它一个“后空翻”完美躺在里面。这里，锅里的`滋滋声、窗外的鸟鸣声，构成了一曲快乐的交响曲。

　　大概过了两分钟，感觉蛋熟了，我夹起鸡蛋放到盘子里，煎好的蛋泛着淡淡的油光，雪白发亮，中间的蛋黄又黄得像一个小太阳，漂亮极了！对了，放点生抽更好吃。把煎蛋摆上桌子，又在两个杯子里倒上牛奶，叫爸爸来吃饭啦！

　　“爸爸，吃早饭了！”爸爸微笑着走出书房，我们开饭了。嗯！我煎的蛋可真好吃，嫩嫩的，滑滑的，爸爸也夸赞好吃，还说能不能再煎两个，哈哈，必须满足，起身我又去给爸爸煎了两个。

　　煎鸡蛋说难也不难，看来以后我得多跟妈妈学学厨艺，给爸爸妈妈做好吃的。

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 21

　　现烤的松软吐司夹着金灿灿的荷包蛋、美味的火腿片、拉丝的芝士片……好香啊！“啊——呜——”我迫不及待地一口咬上去，额——原来是个梦！那个金灿灿的荷包蛋一直在我眼前忽闪忽现，勾起了我的馋虫，对呀，我可以自己动手煎蛋呀！

　　说干就干，我学着妈妈的样子，拿出煎蛋神器——蛋蛋不粘锅，开小火热身。感到面前有一股热气时，我拿起油壶往锅里倒油，可是眼睛往滚烫的'火舌上瞟，手不受控制地一抖，那调皮的油就像滑滑梯似的滑到了灶台上，要去和火舌约会。我吓得大喊：“妈妈，要着火了，快来帮忙！”妈妈一边收拾残局，一边说：“倒油时动作要迅速，力度要均匀，不然灶台、油壶上粘得到处都是。”我记住了方法，大胆地尝试，成功了！

　　我赶紧拿起鸡蛋，拦腰轻轻敲开一道小口，两手拇指小心地在蛋缝处一掐、往两边一掰，那蛋蛋便乖乖地落在了锅里。瞧，透明的蛋清在变脸呢，起先出现一丝丝稀疏的白线，不一会儿，渐渐变成了白色，蛋白吐着快乐的泡泡，把金黄色的蛋黄紧紧护在中间。

　　这时，蛋白外圈出现了一圈金黄色的镶边。“该翻面了。”妈妈提醒道。我拿起铲子，轻轻地从底面铲起蛋。正当我要翻转时，那荷包蛋像一个溜冰运动员，脱离了铲子在锅里滑来滑去。我心里又紧张又急躁，脑海里不停地催促：“快点呀快点呀！再不翻面，荷包蛋就要变成‘焦包蛋’啦！”我做了几个深呼吸，冷静下来，终于铲起荷包蛋让它乖乖地翻了面，落在锅中央。我一边观察着这位“调皮”的“小朋友”，一边用铲子轻轻按了按蛋黄，感觉凝固时关了火。

　　加上妈妈给的配料，我做了三明治。闻着那股蛋香，感受着蛋白脆脆的口感，真是“此蛋只应天上有，人间能得几回尝”啊！哈哈，我的美梦成真啦！

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 22

　　岁月悠悠，转眼间12年过去了，在这条成长的道路上有无数个第一次。每一个第一次总是一个新挑战，新飞跃。而这个第一次让我兴奋不已。因为为成功了！

　　我很爱吃煎蛋饼，每天早上终是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前总要跑一趟路。由于太浪费钱，我只好自己动手做。

　　系上围裙，将电饼铛先加热。在碗里放上适当的盐、酒、味精、面粉、水，搅拌均匀。而作为新手的我，显得手忙脚乱。电饼铛热了，把面糊倒入。接下来，秘密武器登场了，“当当当当”——木铲。用木铲小心翼翼地铺平，为了口感更好，要铺均匀。当面糊变成面饼鼓起一个包时，要让它“翻筋斗”了！

　　铲起，翻身，铺平，嘿嘿，这一系列完美动作要归根于平时下厨的日积月累。

　　当面饼双面金黄时，拿出个鸡蛋，在桌缘轻轻敲击，一条裂缝清晰可见。当我打开这条裂缝，仿佛听见了蛋壳与蛋黄、蛋清的`痛苦离别：“兄弟们被走啊！我们才相处了短短几天啊！再见了！我们后会有期啊！再见！”“兄弟，再见了，我们一言为定！”听着这告别声，真让人同情！打我作为冷血鸡蛋杀手，我狠心打开了。蛋黄和蛋清落在面饼上，轻轻压破，涂在一面上，并撒上葱。

　　另一面涂些甜面酱或辣椒酱，放一条热狗，撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜欢的食物！然后打卷儿。哈哈！我的最爱完成了！

　　咬一口，香喷喷的气味扑鼻而来，瞬间，幸福的云将我簇拥着，那心里的感觉倍爽儿！

　　津津有味地吃完了煎蛋饼，扭头一看，厨房里一片狼藉，呵呵，我要清理“战场”了！

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 23

　　今天，放学回来后，我放下书包，对爸爸说：“中午有没有煎蛋呀？”“没有，如果你想吃得话，我来教你做‘韭菜炒鸡蛋’。”

　　我听了十分兴奋，又蹦又跳地来到厨房，笑嘻嘻地对爸爸说：“好啊！我现在要干什么呢？”爸爸找来一把小刀，一本正经地对我说：“唔……你到门口菜地割一些韭菜来吧！”

　　我马上冲了出去，来到菜地一看，傻了眼了，我的妈呀！怎么这么多跟韭菜差不多的东西，哪

　　个才是韭菜呢？我马上请来了爸爸，问道：“哪边是韭菜啊？”爸爸指了指一块地，说：“叶子圆圆的空心的是葱。”他又指了一块地，说：“叶子扁扁大大的是……”我马上接下去说：“是韭菜！”“不对！是蒜！”爸爸说：“蒜的旁边叶子扁扁小小的才是韭菜。”哦！原来是这样，我今天可长见识了！我立刻跑了过去，割了一些韭菜。哈！这件事情OK啦！

　　下面我还要干什么呢？爸爸又指使我，说：“去，去！拿几个鸡蛋来！”我找了半天也没找到，气呼呼地说：“哎，‘大哥’，您要的鸡蛋找不到，请您亲自来找！”“怎么什么也不会呀！这点小事还要我亲自出马。”爸爸边唠叨着边动手找鸡蛋，一下就找到了。接着他又下令说：“先把韭菜的黄叶子摘下来，再洗干净了！”做好这些后，爸爸又教我把韭菜切成一小段一小段的，然后打开鸡蛋，把切好的'韭菜和敲开的鸡蛋放在碗里，加上调料一起搅拌。等锅里的油烧热后，小心地把鸡蛋倒入锅中，煎一会儿后，我用木铲再翻一面，小心翼翼的煎着，不一会儿，就煎好了。

　　尝了尝，啊！那味道真香啊！那一瞬间我十分高兴，没想到我第一次学煎蛋就成功了！

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 24

　　医务人员，每天都战斗在抗疫的一线，作为一名“红领巾”的我，天天宅在家里，也琢磨着怎样用行动为家里分担一点事儿。

　　我左思右想，欣然选择了做早餐的任务。做什么呢？就从最简单的煎鸡蛋开始吧。

　　虽然是第一次下厨，但是我也故作镇静，显得信心满满；学着平时爸爸的样子，准备好了煎锅、黄油和鸡蛋；我预热好煎锅、刷好黄油，原本想着使出一招“乾坤大挪移”帅气的分离鸡蛋和鸡蛋壳，结果，只听“啪”的一声，我瞬间傻了眼，蛋壳在手，蛋清和蛋黄却无辜的“躺”在了地上；平时看着多容易的一招，怎么到了我这儿就这么难呢？这时，奶奶走过来语重心长地说：“你试着将手放低，轻一点掰蛋壳呢？”于是我调整了姿势，小心翼翼地掰开蛋壳，果然，鸡蛋乖乖的“躺”到了锅里，我开心极了！一边哼着歌，一边拿着刚洗过的铁铲就去翻鸡蛋。“啊啊啊啊啊。”我瞬间被锅里溅出的油吓得手舞足蹈；奶奶立即冲进来，盖上锅盖，一顿“降龙十八掌”从天而降；“沾了水的铁铲不能直接放进有油的.锅里，溅出的油会烫伤人的！”奶奶严厉地说道。我的头点的像小鸡啄米一样，心里想：还好没出大事。

　　我打开锅盖，煎蛋已经烧黑了脸，我只好“倒带”重头再来；这一次我学乖了，用干干的铁铲翻鸡蛋，一阵操作后，我的厨艺首秀——太阳煎蛋出炉了，还是糖心的呢。奶奶夸我手艺不错，可我心里还惦记着被我浪费的那枚鸡蛋呢。

　　在宅家的日子里，“煎蛋”成了我们家必备的早餐，我也练成了我们家名副其实的“煎蛋侠”！在“修炼”的过程中，我总算也体会到了“世上无难事，只要肯攀登”这句话的意义了。

　　煎溏心蛋我的拿手好戏作文 25

　　今天是奶奶的60岁生日，我准备给她一个惊喜――做一道菜。

　　我翻开菜谱，找到了一道既简单又好吃的菜：水果煎蛋。做这道菜需要的食材很简单，就是一个梨子和三个鸡蛋，需要的调料是白糖和黄油。

　　开始做菜了！我先用小刀削去梨的外皮，接着把它一切两半，用勺子把核慢慢地抠出来。然后，我一手握梨，一手拿刀，小心翼翼地把梨切成了又细又长的丝状。妈妈在一旁边看边笑着说：“呀，这些梨丝就像一根根火柴棒。洋洋，你真棒！”听到妈妈的夸奖，我的干劲更足了。我把切好的梨丝和白糖、黄油拌匀后放在一边，接着要准备蛋液了。我把鸡蛋小心地磕入碗里，再加入白糖调匀。

　　一切准备就绪，接下来就是最关键的时刻了。我把煎锅加入菜油烧热，倒入拌匀的蛋液，用铲刀慢慢摊开。顿时，锅里的蛋液就像一片金色荷叶神奇地向外展开，变成了蛋饼。不多久，我靠蛋饼左侧放上切好的梨丝，小心翼翼地将蛋饼的'右侧往左边合拢。“哎呀，不好！”我大叫一声。原来因为我用力不当，蛋饼破裂了。最后在妈妈的帮助下，我勉强把蛋饼翻了一个身。又煎了一会儿，锅里就散发出一股浓浓的蛋香，里面还夹杂淡淡的梨的清甜味。

　　终于出锅了！我把它盛在白色的碟子里。哇，多漂亮呀！它就像是半个金黄的月亮静静地躺在银盘里。为了让它更入味，我把剩余的糖油汁淋在了上面。

　　看着已经完成的水果煎蛋，我的心里美滋滋的。我迫不及待地把它端到奶奶的面前，对奶奶说：“奶奶，这是我送给你的生日礼物，祝你生日快乐，健康长寿！”奶奶摸着我的脑袋，说：“我们家的洋洋真是懂事了。奶奶真高兴啊！”我听了，心里像灌了蜜一样甜。

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