实用的风味小吃作文锦集十篇
在日常的学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编帮大家整理的风味小吃作文10篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
风味小吃作文 篇1
一方水土,孕育一方人情,各地都有自己独特的风俗习惯。而与我们联系最密切的,我看要属那街头的风味小吃。热闹的早市和夜市由于各种风味小吃的加盟而更加热闹非凡。
我的家乡有各种各样的风味小吃,下面就让我来介绍一下这些美味的小吃吧。
清晨起来,如果你没有做早餐,便可到早市上去吃。当你来到街头时,一股股诱人的香气袭来,让你不得不为这可口的小吃而驻足。早市上的小吃应有尽有,可供你尽情享用。此时,最受人们青睐的就是热乎香辣的老豆腐。老豆腐又白又滑,再加人麻油、麻汁、红红的干蝙的辣椒丝等各种调料,白红相间犹如一件艺术品;豆腐汤又辣又香,人口时有一种热乎乎的感觉。早餐时吃一碗老豆腐,让人整天都精力充沛。当你在品尝美味小吃的时候,可以抬头环顾四周:一张张因为品尝美味而面带笑容的脸庞,一种种小吃散发出来可见的热乎乎的热气。当你倾听时,你会听到:一片片欢声笑语,一声声夸赞小吃的声音。
晚饭后来到大街上散步,当你来到夜市时,会发现晚上的小吃更加丰盛:麻辣串、羊肉串、炸香肠、肉夹膜……卖炸香肠的小摊上摆放着一个热油滚滚的小锅,待那光滑的`小香肠从那油锅中走一趟后,就已经脱胎换骨修成了“正果”。炸香肠散发出诱人的香气,让人们闻香而来。如果吃了炸香肠后你还觉得不够,便可去品尝那刚出烤箱的肉夹摸。从烤箱拿出来后夹上肉馅,香气让人不由垂涎三尺,就连时下流行的3十2都不能与之相媲美。如果你感觉有点累了,则可以去吃碗热馄饨,馄饨热气腾腾,夹杂着蔬菜的香气弥漫在整个小摊四周。人们围坐在一起吃着热馄饨,有说有笑,高谈阔论,不时发出一阵阵大笑。吃过馄饨已经很晚了,回家时手中再拿串让人百吃不厌的羊肉串,那香味简直可以飘到十里之外。在夜晚各种彩灯的照耀下,夜市成了城市中最亮丽的一道风景线。
街头的小吃让人垂涎三尺,让人回味无穷,让人百吃不厌,让人久久不能忘怀。街头的小吃让人们体验异地风俗人情。当你闲来无事时,不妨到街上尝一尝可口的风味小吃。我有一个心愿,就是尝遍天下的风味小吃街市上又出现了那幅热闹的画面,每天都在重复。一片片欢声笑语,一张张面带笑容的脸庞,叫卖声、吵闹声……
风味小吃作文 篇2
我的家乡在四川,这里风景宜人,是天府之国哦。这里的风味小吃可是一绝,什么火锅呀,抄手呀,串串香呀等等,那我就给大家介绍一下吧。
首先说说我最爱吃的抄手吧,北方人叫混沌。妈妈说做法很简单,就是先把面皮擀好后切成方形的小块,然后把馅儿随意地捏进面皮就行了,不用像饺子那样包的.那么麻烦。抄手的面皮白白的,滑滑的,馅儿也是味道十足。抄手里的汤,看上去油呼呼的,但是喝起来却一点也不腻。
还有是我们家乡的烧烤串串香,它是一种很有名的休闲食品。它分为不辣、微辣和特辣三种。这是用特制的签子把土豆、芋头、蔬菜、猪肉、鱼、火腿肠等一串一串地串起来,抹上调料品,放到烤炉上烤。不一会,食物的香味儿就扑鼻而来,这时在刷点香油和孜然,就可以吃了。吃一口,好香啊,但是要记住不要吃多了,因为容易上火。
怎么样,搀得要流口水了吧。那就欢迎到我的家乡来做客,我会带你吃遍我的家乡风味小吃。
风味小吃作文 篇3
随着日新月异得科学发展,人们生活水平不断提高,家乡那个偏僻得小山村也富裕起来,一栋栋漂亮得二层小楼到处都是,干净美观得酒店也随处可见。不过只要谈起家乡得风味小吃——凉皮,那可就让人啧啧称赞。
凉皮得样子很好看,你瞧:晶莹剔透得凉皮浸在泛着褐色得酱汤里,点缀其中得是一根根翠绿得黄瓜丝,噢,还有那一条条黑褐色得海带。洁白得蒜沫拌上黄色得生姜,再配上一大勺麻油,仿佛是一块块白玉散落在草地间,真是让人垂延欲滴呀!凉皮得做法很简单,很易懂,夏天里家乡得大街小巷有许多得小吃店:来了一位客人,送上一杯凉茶,然后就吆喝着走进厨房,把备好得凉皮切成条状,接着放进一个大碗里,放上切成丝得黄瓜和海带,撒上蒜沫和生姜,最后浇上一些麻油和酱油,如果嫌不够好吃,还可以淋上一大勺红彤彤得辣油。
每一次回到家乡,都喜欢去品尝凉皮,因为我回家之时正为酷暑,吃一些凉皮会觉得很清凉。每当一大碗凉皮落在我面前时,我总是举起筷子却下不去,只是觉得这么好吃得东西,吃了就太可惜了,可是经不住肚子得"哀求",吃了起来。我特别喜欢用筷子去夹不起来得凉皮,放在嘴里,滑滑亮亮得,细细一嚼,酸酸得感觉,好吃极了,再夹起一根翠绿得黄瓜丝尝尝,浓烈得酱味和蔬菜得清香,令我回味无穷,心驰神往。
记得有一次,我吃凉皮时,由于贪吃不留神,"溜"一声,凉皮被我吸在了喉咙里,一个劲地在那儿咳嗽,引得别人在一旁奇怪地盯着我看。也怪我当时太急,后来还是让妈妈塞了一大团饭进去,再狠狠地拍了我几下,凉皮终于下肚了。
家乡得风味小吃呀,虽然有几年没有品尝了,但你那清爽得味道却是我美好得回忆。
风味小吃作文 篇4
温岭有一传统早点,那就是手打糕,当地人一般称之为“嵌糕”。就是在鲜蒸年糕中放入自己喜欢的菜肴,是家乡人传统的快餐,比汉堡包好吃几百倍哉!
一大早,在小区门口或者背街小巷中,经常可以看见一大堆人围着一个小摊,这就是糕摊。糕摊一般都有一张长桌,桌上一字排开若干个盘子,分别盛着绿豆芽、洋芋头丝、腌菜、辣包菜、油条等料作。卖糕人站在桌前,一手从棉褥下的糕团中抓出一团热气腾腾的白糕,然后像搓衣服一样地在桌板上一揉、一摊,就做成了一个敞篷船外形的兜,然后根据顾客的不同需要,从桌前脸盆中以手代筷各撮一点料作排在兜里,像包饺子一样地把底部和两边合拢,一筒嵌糕就成了,再用汤匙舀点汤浇在糕里,使糕吃起来更有味道,也不会口干。
桌子的一旁还摆着一个煤炉,上面放一口锅,锅里煮的是猪肉,喜欢在糕里加点肉的人们,就用筷子夹出一块肉来放在砧板上,卖糕人一阵乱刀就砍成了肉末,再包进糕里。当然,加肉是要另外付钱的。糕摊在温岭街头十分常见,但是有名的却只有几处,比如尚书坊、贪吃街的石板屋、文化桥、繁昌小区门前、五角场这些糕摊,在城区是颇有名声的。酒香不怕巷子深,人们往往不惜套远路,也要赶来,因此,这些糕摊都是生意兴隆、人满为患,买糕的人往往围着长桌挤成几圈争在温岭,相当于汉堡包在西方,方便快捷,经济实惠,很受人们的.欢迎。
很多在外经商办企业、求学打工的温岭人,都十分怀念家乡的嵌糕,有机会回到家,一定要去糕摊打打牙祭,没有机会经常返乡的,还会叫亲戚朋友捎带几筒去以解馋。真可谓“君自故乡来,应知故乡事,来日糕摊前,嵌糕品尝未?”温岭人喜欢嵌糕的情节几乎已经成了一种文化,渗透在人们的日常。
风味小吃作文 篇5
俗话说:“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的特色美味,而且是很多很多,让人目不暇接。我们建湖也不赖啊!其中鸡蛋饼是我的最爱。
鸡蛋饼不仅外表“金”装素裹,而且它内部还有鼎足之势。金黄色的“皮袄”让你垂涎欲滴,更别说是吃了。再让我们深入了解一下,红通通的辣酱,粉嫩嫩的火腿肠直插“蛋”宵,棕褐色的酱汁诱惑着你去吃,黑点小芝麻也点缀这美味来了。
鸡蛋饼做起来其实非常简单。先把面平摊在锅底,再打两个蛋在锅里(这锅得是平的),用小木铲平摊鸡蛋,等鸡蛋饼的“衣服”做好了,就可以开始镶“宝石 ” 了。先刷上一层褐色辣酱,再夹根香肠,撒些胡椒粉,一个鸡蛋饼就完工了。
别看我是个小馋猫,但是对食物很挑剔。一般般的'小吃、零食吃了几次就不喜欢吃了。可是,我对鸡蛋饼却是爱不释手,巴不得能把它给我当一日三餐。只要一吃到这爽滑可口的味道,我的神经就立刻膨胀了。一口一吃,红汁褐汁渗入口中,真是美味至极。滑溜溜的火腿肠吃在口中,品在心里,真让人回味无穷。
听了我的一番介绍,你一定怦然心动,劝你快从家奔向小摊上去吃吧!快,快,加油!加油!快跑!
风味小吃作文 篇6
每个地地道道的枣庄人,都知道枣庄的四大名吃:羊肉汤,张家狗肉,辣子鸡,菜煎饼。要问我这个馋猫哪个好吃的话,我会毫不犹豫地告诉你:“哪个都好吃,但最好吃的要数菜煎饼了!”
菜煎饼色香味形俱全。看一眼,就会流口水,迫不及待的想咬一口;一到嘴里,就使人恨不得一口吞下去它。
菜煎饼的皮是金黄色的,上面还散落着一些褐色的小点点,那是饼熟最明显的'特征。从上面看,金黄金黄的皮加上那些褐色的小点点,还有菜煎饼五颜六色的馅,让我们一看,就直流口水。现在说着,我都快流口水了!
做好的菜煎饼,满屋到处弥漫着面的香味,蔬菜特有的香味,鸡蛋的香味,火腿的香味……所有的香味混在一起,那是多么诱人的呀!当你仔细闻一闻,就会闻出一缕甜甜的味。到那时候,你肯定不顾其他的事,就只一心想拿起菜煎饼咬上一口,你就会觉得这事人间最幸福的味,是什么东西也代替不了的味。
菜煎饼一层一层金黄色的皮里总要夹着无颜六儿色的馅,这些不光好看,而且也很香,同时这馅也香、很有营养!
看到这,我相信你肯定流口水了,而且还迫不及待地想吃了吧!别急,我还要告诉你,这菜煎饼老少皆宜,被称为“天下第一饼”“鲁南第一饼”,不管这些称号对不对,反正在我心里的称号就是这些!你肯定馋了吧!那就赶快来到我的家乡品味这诱人的菜煎饼吧!到时候,我还会当你的导游,让你把这四大名吃好好地品尝一顿,过把瘾吧!
风味小吃作文 篇7
跟妈妈一起上街,突然闻到一股浓香。回头一看,原来是我们这的风味小吃——炸年糕。
炸年糕名字不怎么样,可要说起它的味道,那可真是 口一致—灵光。我最喜欢看老板做炸年糕了:先是从塑料袋中抓起一把年糕放进油锅里,再添上些切好的`香肠和臭豆腐,伴随着锅里“嗞嗞”作响声,一股香味直往鼻孔里钻,令人垂涎三尺。待炸到金黄金黄的时候,用勺子捞出来,盛进碗中,浇上番茄酱,甜酱,辣酱,最后将切碎的香菜,葱末撒上去,一道色香味俱全的炸年糕就做好了。
我迫不及待地把炸年糕端到小吃桌上,这扑鼻的香气早已把肚里的馋虫给勾了出来。我夹起一块炸年糕放入口中,嗯,又软又有韧性。粉红色的香肠披上了一件金色的外衣,吃起来香香脆脆的;臭豆腐也是应了那句老话:“闻着臭吃着香。”
好吃的东西总是会令人意犹未尽,虽然我只是用文字来描写这道小吃,不过我想你现在一定是口水直流。如果你有机会,那就到我的家乡分水来,我一定免费请你吃。
风味小吃作文 篇8
在一个初冬的早晨,我和妈妈一起去新华书店看书。一路上,微风轻轻的吹着,我不时地用手相互搓着取暖,突然间闻到一股清香扑鼻的香味,我顺着香味往前走,咦!这是在干什么呀?围着这么多人?我急忙挤进人群,原来是一家卖顶顶糕的摊位,热腾腾的蒸气、香甜的气味使我垂涎欲滴,我忙问:“阿姨,这顶顶糕怎么卖呀”?只见卖顶顶糕的阿姨手不停的忙乎着,头也不抬地大声回答道:"五角钱两个,一元钱五个,又甜又香,吃了热乎乎”。
我忙从荷包里掏出一元钱递给阿姨说:"阿姨,我要一元钱的”。
只见阿姨用一把小铁铲把一勺磨的极细的米粉装进一个特制的`木模子里,这边刚放好,那边一顶,不一会儿就好了。阿姨用一个白色的小塑料袋装好递给我,捧着热乎乎的顶顶糕,我忙退出人群,站在一边囫囵吞枣似的吃了四个,还剩最后一个,我可得慢慢地品尝,细细的观察,顶顶糕白白的、圆圆的、甜甜的,我轻轻的咬了一口,这时我才发现它的内涵非常丰富,里面还夹着有红糖、芝麻、桂花呢,难怪送进嘴里绵绵的香中带甜,让人回味无穷!
顶顶糕到底是什么材料做的,是什么原理让它熟的呢?怀着好奇的心理,我直奔二楼生活柜,找了一本"风味小吃"的书翻阅起来,哦!原来顶顶糕是一种用大米粉、糯米粉、红糖为原料的小吃,把这种磨得极细的米粉倒入一种特制的小模子内,加上一点红糖,桂花糖放入滚烫的水瓶口,利用那浓浓的蒸汽,只需一会儿,一块小白糕就熟了,然后用木棒顶出糕块即可,其特点是松软带糯,味香甜正,最受老人和孩子的喜爱。
小小的顶顶糕看似简单,其实也还挺有学问的,他聚集了中华民族的智慧与才干。所以,我们只有多学知识,不断创新,才会让人们享受更多的风味小吃。
风味小吃作文 篇9
我只吃过一次肉骨头粥。
那是江南冬日的一个星期日的早晨,一向节俭的舅母突然提出带我去吃肉骨头粥。我受宠若惊,一路屁颠屁颠地紧跟在她身后,生怕她又突然改变主意。
沿着青石板路,穿过熙熙攘攘的菜市,拐进一条小巷。远远看见一个小铺子飘出阵阵白雾,还听到铁勺敲锅沿的声音。舅母领着我走进这间铺子,铺子里已经座无虚席。大家都在唏哩哗啦地喝这叫肉骨头粥的东西,好象这东西真的很好吃。
老板娘把我们领进里间的灶旁,满脸歉意地说:“就在这里吃吧。”老板娘是一个40来岁的女人,头发齐耳,一丝不苟地用黑色的发卡别在耳后。我生怕舅母临阵脱逃,赶紧自做主张说:“可以可以。”结果招来舅母两个白眼。“好吧,来一碗肉骨头粥。”老板娘一手抄起大铁勺,一手揭开大锅盖,顿时一股热浪席卷着肉粥的香味扑鼻而来。她用大铁勺在锅里搅了搅,盛了一大碗粥递给我。这碗粥是灰白色的,米已经煮得不见原形,粥面上还点缀着几小块肉骨头。我小心翼翼地尝了尝,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。真的不需要“吃”,只要喝就行了。我就这样站在大灶旁,端着大碗,呼啦呼啦地喝着有生以来第一次肉骨头粥。最后还像小狗一样把那几块肉骨头啃得干干净净。那碗粥花了舅母5分钱。
后来,舅母告诉我,煮肉骨头很麻烦。先要把肉骨头(连着些肉的骨头)煮上几小时,然后再把新米淘好放进去,再煮。不能煮焦,关键是要掌握火候,细火慢熬才行。最后放上盐和味精。所以,一般家庭是不做肉骨头粥的',费时费力还不经喝。她还警告我,街上的肉骨头粥不能多吃,因为有的老板为省钱把客人吃过的骨头,又重新放进锅里煮。也不知她说的是真是假。反正从那以后,我再也没有吃过肉骨头粥,不是因为害怕不卫生,而是口袋里的钱还不够分配的呢。
不过,我还是经常到那家肉骨头粥铺去,主要是想看看她们怎么处理吃完的骨头的。可老板娘好象明白我的意图,总是笑眯眯的招呼我:“小姑娘,来吃一碗啊。”然后,我撒腿就逃。
风味小吃作文 篇10
我的家乡是新泰市,如果你到新泰来,那大大小小饭店里、小吃摊上都少不了一种风味小吃,那就是“水饺”了。
水饺有素馅的,还有肉馅的,最好吃的是浑素掺起来的。素的有:韭菜、芹菜和菠菜馅的`,肉的有:牛肉、羊肉、猪肉馅的等。
有一次,奶奶过生日,我们全家去奶奶家吃饭。半路打了一辆出租车很快就到了奶奶家。一进门,一股香味扑鼻而来。“呦,怎么这么香呀,弄的什么好吃的!”我在院子里大喊着。奶奶这才注意到我们来了。妈妈一见奶奶正和好了面准备包水饺,急忙说道:“妈,今天您的生日,怎么能让您干活呢?我来我来!”妈妈一边说一边挽起袖子去洗手。
妈妈洗完手,出来调制馅子。先放花生油、盐、花椒面等调料,让馅子散发出香味。
妈妈擀面皮,我来包馅。擀面杖在妈妈的手中真是太听话了,加上我包饺子的水平,不一会儿,一个个美丽又饱满的饺子,让人看着就直流口水。
妈妈打开那咕嘟咕嘟冒泡的开水锅,把一个个活泼可爱的小家伙放进热腾腾的开水里,让它们好好地洗个澡。5分钟、10分钟、15分钟……啊,水饺好了!我迫不及待地拿出一个碗倒上醋,津津有味地吃起来。不一会儿,我就吃了好几十个,真是太香了。
我们这里不但水饺好吃,还有许许多多的美食。比如:煎饼卷大葱、火烧、小笼蒸包、豆汁油条等。欢迎大家来我们新泰市品尝品尝!
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