美食作文300字(通用28篇)
无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编帮大家整理的美食作文300字,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
美食作文 1
立夏是中国的传统节日,在这么重要的日子里,茶叶蛋是必不可少的。茶叶蛋,渐渐成为立夏和生活中必不可少的一部分了。茶叶蛋,顾名思义就是用茶叶煮的蛋,也可以用胡桃壳代替。做法甚是简单,就连一个从未接触过烹饪的'人也可以快速上手。
先将七八个鸡蛋洗干净后,全部放入盛有水的锅子里。接着,锅里放入些许绿茶叶、茴香和桂皮等香料,用火煮个二十分钟。等到打开盖子,看看蛋壳的颜色完全由鸡蛋本色变成了红黑色,那就说明茶叶蛋已煮熟了。有些蛋在煮的过程中,已经碎了,不过这样更入味。有些蛋则还是完好无损,可以拿来撞蛋。那些没有裂缝的茶叶蛋煮好后犹如一颗颗饱满而晶莹剔透的珍珠;有裂缝的茶叶蛋则恰恰相反,一条条蜘蛛网似的黄痕熟同做工精致的艺术品。
茶叶蛋的味道不同茶叶的苦涩,却仍保留着那一份清香。茶香浓郁,鲜香可口。比白煮蛋有味,比咸鸭蛋清淡。一口咬下,浓郁的茶香便在唇齿间徘徊。越发令人拍手叫绝。
美食作文 2
今天我很兴奋,因为华语一家的补习班举行了制作彩虹果汁的'活动,虽然我会做面包,会做鱼饼干,会做熊饼干。但我最拿手的还是做彩虹果汁。早上我七点多就起床,吃完饭赶紧背上补习包去上学。
“叮叮当”,上课铃声响了。我准备了两块大西瓜,老师刚走进教室,就叫我们把一张桌布放在桌子上。把水果和酸奶也放在桌子上。接着老师拿来了刀,又去请来了前台老师。首先,老师先把水果削皮,然后用榨汁机把水果榨成汁,再倒入酸奶。老师先叠了一层芒果汁,又叠了一层西瓜汁,最后还叠了一层火龙果汁,可是火龙果汁都混了进去。最可怕的是前台老师的三台榨汁机,其中有两台突然坏了。我老师那台也突然没电了,只剩下前台老师那一台榨汁机,老师把剩下的水果也榨成了汁叠了起来,我们终于制作成功了!
老师给我们每人拍了一张照,然后我们开开心心地喝了起来,真希望下次可以再一次学做美食。
美食作文 3
春节期间,大鱼大肉吃的都腻了,无意间在美食节目中学得一种靓丽时尚小清新的菜肴,主要用年糕来做,它还有个让人胃口大开的`名字——“五光十色”,恰巧闲来无事,身为一个吃货的我为了满足自己的胃,就来做做试一试,材料很常见,你们也来学一学吧。
这是第一次自己完成这一道重头菜,我不禁有些紧张,材料早在两天前就备好了,主要用到年糕、洋葱、番茄、红绿两种颜色的青椒各一个。首先倒入半勺油,等油温上来后,将洋葱切片爆锅,过几十秒后将切好的番茄倒入,再翻炒的时候,油不断滋滋地往外蹦,还不断地冒烟,这让不大进厨房的我吓坏了,又赶紧打开抽油烟机,好不容易浓烟得到遏制。番茄翻炒至好似番茄酱的时候,将年糕切片放入,可根据自己口味放入适量盐和糖。然后把青椒切条放入,再放入少许黑胡椒,中火炒七八分钟就可以出锅啦!
这道“五光十色”真是名副其实,红的红,绿的绿,而且泛着油光,颜色特别鲜亮,这道菜别说吃,就是看一看颜色,闻一闻味道,都会让人垂涎三尺的,更何况年糕糯滑爽口,再配上番茄酱,那味道真绝了。怎么样,有空也在家做一做吧。
美食作文 4
武汉的山美,人美,美食更是可口。今天我给大家介绍武汉四大小吃中的汤包和热干面,现在跟我一起去“品尝”一下吧!
吃汤包的地方再好不过的就是“四季美汤包”了,服务员端上一个小笼子,放在桌上,打开笼盖,你的口水一定会飞流直下三千尺的。眼睛眨也不眨地盯着笼子里的汤包,汤包好似在向你挑衅着说:“快来吃我啊!快来吃我啊!”你一定会忍不住咬上一口,用鼻子闻一闻,汤包的香味会扑鼻而来,用手摸一摸,它一弹一弹的,好似在保护自己,似破非破。当你咬上一口汤包里的汁儿,全都流进你的味里,肉馅很多,像无数颗软糖滑进你的味里,皮特别薄,似纸一样,软软的流进你的胃里,可美味了!
要说特色小吃,蔡林记的热干面,大家一定要跟随我一起尝一尝。一碗热腾腾的热干面,放在桌上,你的口水会流到地面上,眼睛盯着碗中疯狂搅拌的`热干面,它的形状好似一条条正在跳舞的彩带。光看都美味,就更别说吃了,吃在嘴里,还望着碗里,美味到想全部一口吞掉,美味极了!
这就是我家乡的美食,怎么样?听了我的介绍,你是不是想迫不及待地尝一尝呢?
美食作文 5
美食节到了,今天我开着奥利奥饼干小汽车带你们去美食国闯一闯。
我们先来到大门,瞧,那是巧克力一块一块堆成的,相当美味。面前这条大路通向一个景点橙汁小河,甜津津的,小河旁边有一些围栏那是脆生生的薯条做的。旁边还有一个蓝莓亭子,那是我们第二个景点,酸溜溜的蓝莓片堆成的,上面装饰着软绵绵的棉花糖白云,路旁边开满了果冻花,香喷喷的`。 往左看,一道油腻腻的肥肉做的瀑布呈现在面前。亭柱是用甘蔗做的,硬邦邦的,千万别啃哦,可以把你牙齿都磕坏。
这条大路是红通通的,上面洒满了辣椒,辣乎乎的,这个辣椒有按摩作用,大家可以在这里休息一下,按摩按摩活活血。顺便吃个中饭。
我们提供可乐鸡翅,宫保鸡丁,墨鱼排骨汤,风爆腰花,香煎豆腐,和各色粥。其中我们的招牌菜叫可乐鸡翅。可乐鸡翅需要的原料有生抽,老抽料酒,还要一些调料盐姜,白芝麻等首先洗干净软绵绵的可乐鸡翅,把它切开,把姜也切开,把老抽等调料都倒进去,我们把它放进锅里煮煮就好了。 小伙伴们可以自己尝试做一做哦非常简单,又好吃哦。来吧,diy吧,度过一个难忘的旅程。
好了,美食节导游讲解就到此结束over。
美食作文 6
在美食节到来的那天,踏进美食广场,便看到这儿是人山人海,热火朝天。许多摊位前,人们摩肩接踵,争先恐后地买着各式的美食,挤得水泄不通。摊主更是忙得不可开交,汗珠滚落下来也顾不得擦上一把。
一阵香气扑鼻而来,我一望,在一大堆抢购的人前面,是——羊肉串!我不禁垂涎三尺,拽着老妈的手就往人群里挤。“老板,要5串羊肉串!”“我要10串!”喊声一阵高过一阵。好不容易买到了,我猛一咬,哇!鲜!香!辣!真爽!我一口气就吞了3串,吃得我是满嘴流油。
我又继续向前走,咦?那是什么好吃的?那么多人争着吃?一看牌子,名字可真稀奇,叫“甜不辣”。光看这名儿就知道味道一定相当不错!我让妈妈买上了一份试试。我用竹签子穿一块,蘸了些番茄酱,塞进口里。呀哈,比我想像中还要美味。不出半分钟,我和老妈就把它们消灭了。
还有其它的美食:劲辣咖喱鱼丸、外脆内软的炸蟹柳……总之是五花八门,令我大饱口福,肚子吃得圆鼓鼓的`。嗯,要是没有这么多美食吸引着大家,会有这么多海内外游客专程赶来品尝美食吗?现在潮汕美食节已成为汕头的一个名牌节庆活动。下一届,下下一届美食节,甚至下下下下届,我都一定会再来的,一定!
美食作文 7
提起家乡的美食,脑海中浮现出了许多美味的佳肴,但我认为如若让我推荐一个,还当属家乡的煎饼。有人肯定会问道,煎饼有什么好吃的,那我只能说你知道的太少了。
一份煎饼,可能吃起来会很硬,或者咀嚼到面部"抽搐",但你可以在其中卷上你喜欢的'菜,或者是你喜爱的酱。在劳累一天后,回到家里或宿舍,伴随着劳累和饥饿,想必大家肯定不想亲自动手做饭。这时,拿出一个煎饼,将它慢慢铺开,再在它的三分之一处折叠下,拿出自己最爱的酱,用小刷子均匀的涂在煎饼上,可以拿出一根火腿或是一包辣条,将它放在煎饼上,或是有瓶老干妈或香菇酱那是更棒,用小勺放上一勺,涂在饼上,最后将饼盖上,一卷即可。在口口咀嚼中,一天的疲惫也会伴着煎饼缓缓消失。
煎饼最有灵魂的,还在于它的嚼劲,它不像牛蹄筋那般耐嚼,也不像泡馍那般入口即化,它的独特在于咀嚼后两颊的疲惫与疲惫之后的放松,那感觉独一无二。课间咀嚼份煎饼再去学习,劲头十足。
兰陵煎饼,值得细细品味。
美食作文 8
一提到东坡肉,大家都会垂涎欲滴,这种肉吃起来软糯可口,肥而不腻,是杭州著名的特产。
东坡肉,听这名字,大家就都知道这种肉与大名鼎鼎的诗人苏东坡息息相关。相传苏东坡在杭州做官时,西湖的大半长满水草,他发动数万群众疏浚西湖,把挖出来的泥土筑成长堤,使湖水畅通,使西湖更加美观,这条长堤就是现在的西湖十景之一——“苏堤春晓”。苏东坡喜欢吃红烧肉,也喜欢烹调,百姓们也知道苏东坡喜加吃肉。那年春节,百姓们都不约而同地送来了猪肉和烧酒。苏东坡下令伙房将其烧好,送给数万群众共享。伙房却误以为酒和肉一起烧,结果烧出的肉特别香醇味美,肥而不腻,一时传为佳话。后人纷纷仿照他的做法,从此就有了这道以苏东坡为名的“东坡肉”。
在哪里能吃到最正宗的东坡肉呢?我是在西湖边著名的'餐馆楼外楼吃到的。东坡肉盛在一个褐色的小盅里,方方正正的,半肥半瘦,红得透亮,色如玛瑙。夹起一块尝尝,软而不烂,入口即化,咸中带甜,连我这个平时不怎么爱吃肉的人都吃了个精光。吃完了一块,一种强烈的幸福感就包围了我。如果你来杭州,可千万不要错过东坡肉这道人间美味哦!
美食作文 9
我的奶奶是做汤圆高手。每当过年,奶奶总会给我做汤圆吃。汤圆白白的,圆圆的,也叫元宵,是宁波的一种美食,深受人们喜爱。
今年过年,我跟奶奶学做汤圆。奶奶先把糯米粉和成面团,和好的面团在脸盆里安静地躺着就像一个大胖娃娃在睡觉。然后奶奶把大面团分成一小块一小块,再把一小块面团搓圆压扁,接着放一小团事先拌好的猪油芝麻馅,再把馅裹住再搓圆,这样一个小汤圆就做好了。
我学着奶奶的样子开始做了,一开始我做得很不好,有的馅放少了,有的'馅放多了;有的搓成正方形的,有的变成长方形的,反正奇形怪状的。奶奶看了忍不住哈哈大笑。我不气馁,再接再厉,后来,我做的汤圆越来越好了,奶奶直夸我有进步!
等我们都做好了,就开始下锅了,首先往锅里倒一些水,等水烧开了,就把汤圆放到锅里,过了一会儿,一股香味扑鼻而来,我迫不及待地盛了一碗汤圆吃。汤圆白白的,糯糯的,咬一口芝麻馅顺着我的嘴巴流进我的喉咙,香香甜甜的,非常好吃。
宁波人离不开宁波汤圆,吃了汤圆寓意着团团圆圆。欢迎你也来尝尝我家乡的美食。
美食作文 10
中国美食千万种。但我心中最惦记的还是一道味道独特的小吃。
记得一次我和妈妈在鼓楼美食街品尝各种美食。猛然间传来一股臭味中杂交着一股香味。这是一种我从来都没闻到过的奇特的味道。顺着气味我来到一家店。咦?怎么还会有着这么神奇的.食物?既有臭味又有一股香喷喷的味道?我迫不及待地要一份尝尝。
只见热油翻滚的大铁锅里是乌黑乌黑、四四方方的“小砖头”在“激烈”的互相碰撞。不一会,老板盛出一碗比墨汁还黑的“小砖块”。老板熟练地撒上各种香料。我接过老板递过来的“成品”,便急切地夹起一块放入口中。一入口,一股温香,后又变得香酥可口,外焦里嫩。咀嚼时酱汁顺着嘴流淌。刹那间,嘴里充满着微妙的臭味。配上那麻辣却也特别鲜香的汤汁,还有白芝麻的香味和香菜独特的味道令人欲罢不能。唇齿间都是这奇特的香味。仿佛这是时间最美味的一道食物。
这看似简单又平凡的食材,但它那独特的味道,得到了许多吃货们的青睐,而成为“人气爆表”的小吃。
你们想知道这道神奇的美食是什么吗?就让我来揭开它那神秘的面纱——它就是“长沙臭豆腐”。
美食作文 11
“宫女王”这个词在我的家乡可能是一个独特的词。“宫皇后”其实是烧烤串的一种。真的很难解释是什么。应该是属于商品的。我的'第一印象是我小学的时候在一家叫“Axu”的烧烤店拿到了“皇后宫”。当时一串羊肉串5毛,皇后宫6毛。现在想想,很少能比得上当时吃烧烤,最后在一碗“鲜辣”方便面里下一个蛋。上次回老家,发现这家烧烤店叫“阿旭”。虽然我改了地址,但是老板没有改。我和他仍然对我父亲印象深刻。不过回家的时间比较短,我还是没吃他的“宫后”。我刚在他家吃过早饭。
其实我家乡炒猪肉最正宗的名字应该是“哈尔滨炒猪肉”,但让我印象深刻的是,它是用材料加工的最好的。以前爷爷家西市场有一家工厂,专门用材料加工锅包肉,就是你买里脊的时候,他会帮你做。加工费方面,总的来说肯定比在餐厅吃便宜,味道正宗。我总觉得做锅包肉的醋和我们平时吃的醋是有区别的。到了辽宁以后,就很少吃家乡煮的肉了,基本上都是番茄酱。个人觉得没有家乡好吃。盘锦有两个地方可以吃家乡的水煮肉。一个在双兴叫“老式煮肉”,一个在田家叫“哈尔滨煮肉”。
美食作文 12
我家乡最有名的小吃是美味的馄饨。每当我尝到这种令人垂涎的食物,我就感到轻松愉快。
吃馄饨要有耐心。如果你很着急,你想一次吃一个。馄饨会烧得满嘴都是泡。吃馄饨也很讲究,可以和皮分开吃;扎完皮也可以长期吃。喜欢吃辣的客人可以在吃之前放点辣椒。
国庆假期的某一天,我妈特意带我去黄师父的馄饨店品尝了美味的馄饨。我开始吃馄饨。我看到馄饨很厚,颜色很诱人,又长又鼓,让人很想一次吃一个。此时。我拿起胡椒粉瓶往馄饨汤里撒胡椒粉,然后挑了最大的,用筷子小心的.扎皮。突然,一阵香气扑鼻而来,我忍不住流口水。我先咬了一口皮肤。真的很耐嚼。然后一团红肉调皮地从馄饨皮里跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷阱的诱惑。我迫不及待地想咬一口。那种又嫩又滑的感觉扑面而来,我舍不得吞下那美味多汁的云。我只是想馄饨在嘴里回味一下。一连吃了七个,肚子都肿了。我妈看到我吃的这么好就说我是个饕餮。呃,谁做的馄饨这么好吃?我宁愿做个饕餮鬼,也不愿品尝人间美味。在家里,馄饨的香气还在我嘴里四溢!
嗯,听了我的介绍,大家一定都在流口水!来尝尝这个好吃的——馄饨吧!
美食作文 13
这周,我们学了《中国美食》这篇课文,里面介绍了:凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭……想到那些菜,我的口水都留下来了。今天,我想做一道美食。烤鸭?水煮鱼?可我都不会。那我就做一道简单的吧——太阳花煎蛋。
我先拿了一根香肠,对半切开,再切出花纹——为了绕成圈做花瓣——我小心翼翼地切着,哎呀,切断了!爸爸说:“要用筷子夹住香肠的两边,然后,直刀切花纹,再对半切开;把香肠卷起来,最后用牙签固定。花瓣就做好了!”我按着步骤,一步一步地做着花瓣——我把香肠弯起来准备围一个圈,没想到,香肠顺着刀痕断了。我只好用牙签一块一块地把“花瓣”串起来。一朵造型奇特的的花就做好啦!
我把锅刷上油,再把“花瓣”放进去,用小火慢煎。接着就做花芯了。我打了一个蛋,还没来得及动作,蛋黄和蛋白都流出来了。我赶紧拿来蛋清分离器,终于成功地把蛋黄和蛋白分开了。我把蛋黄倒进花瓣中间,等到一面定型后再翻到另外一面煎;等到熟透了再撒上一些芝麻做点缀。
太阳花煎蛋做好啦!我迫不及待地一口咬下去,又香又脆,像太阳花里的瓜子似的`。虽然,它的样子不太完美,但是味道却很好。我美滋滋的——这就是我的拿手好菜!
美食作文 14
星期四上午,我们去逛了潮阳的美食街。
街道两旁,摆满了各种各样的美食摊位。我们往前走,看见那边围着好多人,我也赶紧凑过去。哇!原来是板烧豆腐,只见老板用铲子铲起豆腐,放在铁板上烤,撒上调味料,淋上油,又翻一面继续烤,最后撒上葱花就可以了。我拿给老板两块钱,说:“老板,给我来串板烧豆腐。”拿着豆腐,我迫不及待地尝了一口,美味极了!
再往前走,是一个煮面的摊位。卖面的是一位老爷爷和一位老奶奶。看见有小孩光顾,老爷爷还会时不时地逗弄小孩子,讲着笑话,惹得大人孩子们捧腹大笑,胃口大开。老爷爷老奶奶男的煮面,女的端面,两人合作,其乐融融。只见他先把面放到大锅里煮熟,捞起来放到碗里。然后把切好的肉片放在一个网状的格子上烫。初熟,就把肉一片一片地放在面上,倒上面汤,最后再撒上点金黄的油葱和碧绿的.青葱。这样一碗热气腾腾的面就做好了。老爷爷的记忆可好了,谁不要葱花,谁要葱花多一点,他都记得一清二楚。我要了一碗面,吃地津津有味。
我爱我的故乡潮阳,但我更爱潮阳的美食。
美食作文 15
昨天下午,终于吃到了一直很眼馋的“流川枫“啦。
哈哈,别误会呀,此流川枫并非动画片中打篮球的小帅哥,它只是一个类似麻辣烫的筒装烫食的品牌名。
以前路过那家小店的时候,最先被吸引的倒不是他们的`店名,而是他们的包装风格。
一串串菜肴像糖葫芦一样串着,然后放在一个像装爆米花一样的小纸盒子里,看着就很有趣。
看了一下他们门前的价格表,每一串都是二到三元,荤的要四五元,可以说随便一点就要二三十元是至少的,稍微贪吃点的话,估计一盒下来得五六十元都不为过。
一个是被价格挡住了脚步,还有就是每一次都是和舍友一起路过,他并不爱吃这个口味的,于是也就没有进去买过。
昨天刚好一个人路过,又恰逢是饭点,便准备进去尝尝鲜。
几乎也是不怎么敢点荤菜,但看着又觉得挺好吃的样子,于是随意一点,结账的时候发现要35元,哇,这个价格可不比麻辣烫便宜呀,那天二十几元的麻辣烫都把我给吃撑了。
事实证明,包装真的很重要,因为等我吃的时候,发现其实就是改良的麻辣烫啦。味道呀都差不多,就是菜烫熟之后,加点好喝的汤。
不过,总归也是尝了尝鲜,才会知道下次要不要再吃,要点些什么菜呀,有时候尝试的过程也很美好。
美食作文 16
俗话说:“一方水土养一方人。”在我们温州,美食是琳琅满目,食品更是数不胜数。为了迎接新年,我们大家都开始准备着很多东西了。
从除夕到正月十五,各种酒席铺天盖地。每桌酒席上都有独具特色的美味佳肴:有螃蟹、血蛤、鱼圆汤、年糕等等。这些美食灵验了一句话,就是“温州人可以不吃肉,但绝不可以不吃海鲜。”
我们那儿的螃蟹腿可是非常有名,把活螃蟹杀了,但不煮熟,而是粘着精心调过的酱,那味道让人吃了赞不绝口。这功劳大部分都归于这酱了,这酱加了醋、酱油、蒜蓉等调料。当螃蟹沾着这点酱后,诱人的香味便会散发出来。尝一尝这鲜嫩而鲜美的'螃蟹肉,入口即化,美味极了。所以这道菜是我们温州的独特美食。
还有一个小吃美食,也是过年南方人必吃的食物——年糕。我们那儿样式可多了:有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的滋味更是好吃,那味道细腻香甜,让人咬一口还想再吃。因为年糕是过年时吃的,而且年糕意味着节节高、年年高。也是讨个好彩头呢。
温州是一个以海鲜闻名的城市,血蛤、螃蟹等都是我们独特的美食。我们这还有炒米粉、炸排骨,都是让游客吃了念念不忘的味道。
这就是我们家乡的美食,随时欢迎你的到来。
美食作文 17
刚进门,一阵香气就扑面袭来。我顺着香味寻去,原来是爷爷在炒虾米。
火红的虾米在油锅中翻滚,随着溅出的油星在翩然起舞。这时,尖椒也进来了,好似要让全世界都知道似的,轰轰烈烈,声入炸雷,响彻厨房。虾米被尖椒激起了斗志,爆发出一阵阵火辣味。闭上双目,细细一嗅,便会感觉这阵不可言述的`辣香味轻抚过口腔,一点一点地伸展到了胃里。顿时,饥饿感遍布了整个胃。于是,我便迫不及待地捻起一些虾米。
可爷爷却说“别急!”说着,从锅上拿下一张卷饼,把虾米均匀地撒在上面。熟练地对折,翻卷,接着把底儿封好。这才把虾米卷放到我的手上。轻轻咬上一口,哇!脆而香气四溢的虾米过着一层薄薄的柔软的卷饼,口感饱满。味道仅是一个“鲜”字,但却意外的不腻。接下来,自然是像草原汉子一样大口大口地吃完了整张饼。一个虾米卷下肚,却依旧意犹未尽。可爷爷却不让我多吃,端来一碗葱花汤,我一口喝了下去。“咕嘟咕嘟”,解了鲜味,却令我勾起对鲜味的无穷追忆。
美食作文 18
记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的'一蹦三尺高。
于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。
全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急
嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!
我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!
美食作文 19
说到美食,我吃过天津大麻花,新疆羊肉串,北京烤鸭但我最喜欢吃的还是每个普通的菜市场都能买到的“切片鸭”。
有一次,我正和到菜场买菜,当我路过一家店时,一股诱人的香味被我的“狗鼻子”抓住了,我寻着气味走过去,发现在菜场的旁边有一家“切片鸭店”。那一只只的烤的油光发亮,泛着微微的红色,馋的我直流口水。店主麻利的切好,肉归肉,皮归皮,我总算明白了为什么叫“切片鸭”.
吃晚饭了,我迫不及待拿起一块又白又软的面皮,夹起一片烤的金黄的皮,裹成一团,狠狠地咬了一大口,外软里脆,正和我的.胃口。我又拿起面饼把沾了酱的肉放进去,一口气把整个都塞进嘴里,左边的脸好像被人打了一拳鼓鼓的,嘴里不知道是什么滋味。我又想如果把饭和肉夹在一起会不会更加好吃呢?我摩拳擦掌夹起肉,沾上浓浓的酱汁,再加上一点小葱花,和着米饭,小心翼翼的把面皮卷起来包成一个“小橘子”。我先咬了一小口,一股香甜的酱汁顺着嘴角流了下来,葱香伴着肉香在嘴里蔓延开来,我细细的品尝着,脚底下好像踩着一朵幸福的云。
从此以后“切片鸭”就成了我百吃不厌的美食。
美食作文 20
俗话说:“民以食为天”。每个人的心中一定会有一道喜爱的美食,你知道我心中的最爱吗?哈哈,它就是其貌不扬的老豆腐。
老豆腐的`做法十分讲究,仅是在调味料的配制上,你就会有深刻的感受。调味料一般有高汤、辣椒油、花椒水、味精、盐、糖、香油、韭菜、干辣椒末……差不多有十多种。当老豆腐配上这又鲜又浓、又香又辣的调味料,自然会吸引一批又一批的食客。
我喜欢在吃老豆腐之前,先舔一舔,尝尝它“粗”的味道。再把豆腐夹成两片,浸在汤里泡一会。当汤汁完全进入到了老豆腐中,我再细细品尝,那感觉真是回味无穷。可以说是吃着这顿,想着下顿。
老豆腐的名字也很有特色。在这里,老豆腐中的“老”,不是指豆腐老,而是指它历史悠久。豆腐方方正正的,浇上调料,就像一小块方方的黄油。我第一次吃的时候,还以为老豆腐是一块肉,可以一口咬下去以后才发现不对劲。“仔细一看,原来是一块豆腐。它正躺在盘子中,露出了白花花的馅儿,等着我品尝呢!
美食作文 21
伴着阵阵的香气,煎包子端上来了。煎包装在青绿色的盘子上里,显得格外白白胖胖。
我用筷子轻轻夹起一个,仔细端详起来。包子白嫩的脸蛋上,有着微微焦黄脆皮,尖尖的头上有着好看的褶儿,真像是一个可爱的胖娃娃。凑到那胖胖的脸上闻一闻,热乎乎的白面味混着油香扑面而来,光是闻到的气味,就馋得我直咽口水。
朝着胖娃娃的脸蛋上轻轻咬一口,脆皮“嚓”一声破了,里面的金黄色的汤汁溢了出来,马上允吸一口,瞬间激活味蕾。立刻把它放进盛着醋和蒜末的调味碟里,待它吸收了泛着蒜香的酸味后,迫不及待地再咬上一大口,香而不腻的猪肉加上卷心菜的清爽,还有葱丝的提味,一起席卷了口腔。我细细慢慢咀嚼着,一点一点品味着这人间的`美味,直到嚼到不能再嚼,才依依不舍地把它们吞咽下肚。蒜的微辣和醋的酸爽擦过喉咙,落入胃里,特别的享受和满足。
厚厚的包子皮单吃,同样别有一番风味。包子皮柔软却不失劲道,还略微有些Q弹,若是久久咀嚼,竟有一丝丝的甜味。煎出的脆皮更是让口感大大提升,真可谓“外焦里嫩”。
“嗝——”一个饱嗝脱口而出,品尝到了如此美味的包子,心情美美的!
美食作文 22
我的第二故乡在杭州,作为新杭州人,我对杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有许多:葱包桧儿,猫耳朵……都能让我停下脚步,而我最爱乌米饭。
相传一爱国使者被害,知县连牢房也不给他住,把他关进猪圈,且不给他饭吃,一老看门的痛恨知县,就采来一种树叶,把树叶磨碎,直至流出乌黑的'汁,再拿出事先做好的饭团,用汁浇过,最后做成猪粪状,投进猪圈,爱国使者看见,立马拿来吃,于是,在老人的帮助下,他直至出狱也精神焕发。
乌米饭一般在立夏时吃,老人都说,立夏吃乌米饭,能够抗暑。先看色,乌黑发亮;再问香,清香扑鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,满口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感觉回味无穷,还想再咬一口。
现在已经很少有人会做乌米饭了,,也很难吃到正宗的乌米饭,多么希望新一代的人能把这文化美食保留下来。在我们眼里,这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃,但这种文化,要永远流传在我们心里。
光说不行,你有空,请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧!
美食作文 23
爸爸妈妈都是新富阳人,虽然在富阳很多年了,可饮食习惯还是跟小时候一样,爱吃家乡的美食。虽然我小时候没在温州生活过,可受妈妈 的影响,我也很爱温州的美食,鸭舌头,九层糕,呛蟹………不过我最喜欢吃的还是温州的纱面。
长长的纱面,总是被拗成漂亮的'8字型躺在竹筐里,有时外公会在上面放上一片红纸,有时是绿绿青柏。红白绿相映着,甚是好看。每次去外婆家,外公总是要给我们来碗纱面,细细长长的纱面浇上一点黄酒,放上炒好的姜末、香菇、肉末,再盖上两个煎鸡蛋,香气腾腾,实在是人间美味。偶尔,外公也会变着花样给我们做纱面饼吃。先把纱面煮好,再把青菜切末,打两个鸡蛋加点香葱,胡椒粉拌在一起,在平底锅上放点油,两面煎黄挤上番茄酱就可以了!可比那国外的啥披萨好吃多了。
妈妈说,她现在每次吃纱面总是想起小时侯光着脚丫子在田野里玩耍,她奶奶大声吆喝她回家吃纱面情景。我说我现在每次吃纱面总能想起外公在厨房里给我忙前忙后的样子。
这纱面在我们家已经不仅仅是面条这么简单了,它代表长辈对我们浓浓的爱。等我再大一点,我也要给外公外婆,爷爷奶奶,爸爸妈妈煮上一碗热腾腾的纱面!
美食作文 24
我喜欢吃的东西可以说很多,但是我最喜欢的是糖醋排骨。
第一次吃糖醋排骨是在一个同学家。当时只听说过。当我真正吃下它的时候,我发现他太棒了,我一下子就被它迷住了。那是我吃得最饱的一天。
回国后的味道还是留给我无尽的回味,而嫩排骨粘在一起,每次想起都让我口水直流。我又一次鼓起勇气,对父亲说:“你能给我做糖醋排骨吗?”我话音刚落,父亲的脸拉了下来,母亲从苹果脸变成了苦瓜脸。欢乐的气氛瞬间消失,取而代之的是压抑的气氛。爸爸转身走了。我一把抓住他,恳求道:“你能做一次吗?”砰的`一声,父亲打了我一耳光,生气地说:“我学习成绩不好,还想吃糖和排骨。”我刚才屏住呼吸,你居然摔了你的鼻子和我的脸。“我眼眶湿润,心中充满怨恨。我等不及他们被打雷了,但是有一件事改变了我的想法。
那一天,又是噩梦般的一天,我的语文小考再次落败,数学成绩更差。老师的批评让我很沮丧,抄论文给了我致命的一击,一扫信心。我垂头丧气的回到家,进了家门,一股熟悉的味道扑面而来——糖醋排骨!我很惊讶。我一脸狐疑地走进厨房,看见爸爸在做饭,桌子上摆着一盘糖醋排骨。面对这一幕,我沉默了,眼泪又掉了下来。
美食作文 25
这个暑假,我和爸爸妈妈一起去了新疆喀什——一个风景优美、美食非常多的地方。
在那里,我吃到了很多非常有特色的美食:肉嫩汁多的羊肉串、外酥里嫩的烤鱼,香喷喷的手抓饭、口感丰富的烤包子,还有各种甜蜜蜜的水果。但我最喜欢的新疆美食就数馕饼了。馕饼又称“胡饼”或“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边缘略厚,中间刻有许多花纹,直径足有40—50厘米长,大的`要1—2公斤的面粉,被称为馕中之王。最小的馕只有一般茶杯口那么大,叫“托喀西”馕,厚约1里面,是做工最精细的一种小馕。
刚出炉的馕又香又脆,咬一口,随着“咔嚓”一声,一小块馕就被咬下来了,馕上孜然的咸味在嘴里散开,咽下后令人回味无穷,唇齿留香。
开大巴的司机还告诉我们,新疆人不会一个人吃一个馕,而是会挖开来一小块一小块和大家分着吃,因为他们觉得有快乐就要分享!我喜欢新疆人这种简单而快乐的生活态度。
馕饼馕饼我爱你,就像老鼠爱大米,希望下次还能去新疆吃馕。
美食作文 26
暑假,妈妈带着我和妹妹去了广州。
早就听说广州的美食特别好吃,一下车,小姨就带我们来到了家附近特别有名的早茶店。
首先,我们开始点餐,看着菜单上栩栩如生的各种美食,我的“口水”禁不住要流出来了。我点了椰汁小白兔,凤爪、牛肉丸子、虾饺等各种各样的美食。
在等待上菜的时候,小姨给我们泡起了茶,有普尔、铁观音和菊花三种茶放在一个小小的茶盅里,首先洗了两遍茶,第三茶小姨给我们每人倒了一小杯,我拿起杯子放在鼻子下面闻了一下,一股淡淡的.茶香迎面而来,顿时感觉心旷神怡……
不一会儿,菜上来了,首先上的是木耳和凤爪,我和妹妹都喜欢吃凤爪,凤爪有点淡淡的甜味,特别好吃。接下来上了椰汁小白兔,小白兔那栩栩如生的样子真像一只静静趴在那里发活的兔子啊。因为妹妹是属兔的,平时她老爱和我唱反调,所以我决定把兔子吃了,在妹妹面前好好炫耀一下,哈哈哈哈……
还有牛肉丸子也特别好吃,虽然是牛肉,里面还加了马蹄和菱角,吃起来特别脆。因为我是属牛的,所以妹妹不敢吃牛肉丸子……
美食作文 27
定胜糕是一种传统名点,定胜糕的颜色很多,有淡红色、白色、绿色等,松软香糯,带甜甜的豆沙味。传说岳飞为保护国土多次领军出征,杭州百姓沿途都会送上定胜糕,盼胜利归来。
制作定胜糕需要的材料有:糯米、粳米、红豆沙、猪板油。制作定胜糕十分简单,先把糯米和粳米混在一起,再用水缓缓倒入,直至可以揉搓成大球为止;然后拿出模具,涂上一层猪板油;再倒入一些混合好的糯米和粳米,把红豆沙也放一小块进去;最后把做好的定胜糕放入锅中蒸煮,过一会儿,香气扑鼻的定胜糕就好吃啦!
我一共吃过两次定胜糕。第一次是我的阿姨刚好去河坊街玩,我就托她帮我带一盒定胜糕,可这定胜糕拿回来时已经冷冰冰了,我尝了一口,虽然十分的'香甜,可冷冰冰的口感不怎么好吃!我另一次吃定胜糕是我姐姐中考的时候,妈妈买了好几盒颜色不一的定胜糕,样子不同的定胜糕,有的刻着金榜题名,有的刻着逢考必过,还有的刻着考试顺利等等。由于妈妈买了太多,所以我也分到了几块,香气扑鼻的定胜糕,这次的定胜糕不但是热乎乎的,而且十分的香甜软糯。
定胜糕寓意十分好,代表着应试得中,步步高升,希望我在今后的学习上也可以应试得中,步步高升。
美食作文 28
今天,妈妈要给我开荤了,她要做一道拿手的红烧肉。
妈妈在砧板上摆了几样食材,分别是:五花肉、百叶结、鹌鹑蛋,还有老抽、陈醋、盐、糖这些调料。五花肉是瘦中带肥,粉嫩粉嫩,又油光光的;百叶结是妈妈亲手做的,黄黄的,每个都打了一个好看的结;剥壳后的鹌鹑蛋一个个小小的.,圆圆的,光滑极了。
妈妈开始做菜了。她先放了些油在锅里,待油煮沸后,放入五花肉。锅里立即发出了滋滋的声音。妈妈拿着锅铲一边急速翻炒着锅里的肉,一边倒入老抽提色。不一会儿,五花肉已经完全变成了深红色,妈妈又放入了鹌鹑蛋和百叶结,小小翻动。这样会使鹌鹑蛋和百叶结充分地吸收渗出来的肉汁,更加鲜嫩美味。最后,妈妈加入了水、八角、桂皮、香叶和一些醋、糖、盐等,盖好锅盖,调到小火,让五花肉慢慢地烧。妈妈说,这叫“收汁”。
厨房的肉香越来越浓了……终于,妈妈掀起了锅盖。一盘热气腾腾、油光呈亮、香气四溢的红烧肉就大功告成了。我馋得口水都要留出来了呢!
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