学煎荷包蛋作文7篇
在日常的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那要怎么写好作文呢?以下是小编整理的学煎荷包蛋作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
学煎荷包蛋作文1
星期天的早晨,我被一阵清脆的鸟鸣声惊醒了。一看时间,才六点一刻,可肚子却有一点儿饿了。我心想:不如早点起床,下楼自己去煎一个荷包蛋吃?我越想越觉得饿,于是连忙刷牙,洗脸,然后如闪电般跑下楼。
来到厨房,我一边想着爸爸平时煎荷包蛋的样子,一边便动手做了起来。首先,我打开煤气灶,然后往锅里倒了一些食用油。过了一会儿,那些油在锅里炸了开来,发出“吱吱”的声音。我赶紧从冰箱里拿了一个鸡蛋,把蛋敲碎放进锅去。没想到蛋散架了,我急忙用铲子铲,可越铲鸡蛋越碎,弄得我手忙脚乱的,一会儿蛋就糊了。我看着糊了的鸡蛋,心里像泄了气的皮球,垂头丧气地把蛋扔进了垃圾桶里。这时,我家的`小狗过来了,从垃圾桶里叼走了那个荷包蛋。看着它吃得津津有味的,我的心情也慢慢由阴转晴了。
这时,爸爸正巧下来吃早饭,见我无精打采的,便问:“女儿,怎么了?”我将刚才的事情一五一十地告诉了爸爸。爸爸边笑边摸着我的头说:“我的女儿啊!你别看煎荷包蛋很简单,可做起来也是要花功夫,动脑筋的呀!”我听了,红着脸点了点头。我准备重新再做一次。
这次,我先拿了一个鸡蛋,把鸡蛋打碎放入碗里,然后往锅里倒了一些油,等油烧得差不多了,就把打碎的鸡蛋轻轻放下去。过一会儿,我把鸡蛋翻了一个身,等到蛋两面都煎成黄色了,再放了少许盐和鸡精。最后,我用铲子把鸡蛋铲入碗中。我心想:这回应该好吃了吧。我咬了一口,“啊!真的好好吃啊!”我赶紧让妈妈尝了一下,妈妈说:“不错,比你爸爸煎的还好吃!”我听了高兴极了!
通过这件事,我终于明白了:无论什么事情,都要用心认真去做,这样才能把事情做好!
学煎荷包蛋作文2
“谭哲,爸爸没回家,帮我忙,妈妈叫你煎荷包蛋!”妈妈在厨房里喊,“好吧!”我答应道。我来到厨房,去冰箱拿了一个鸡蛋,又在消毒柜里拿了一只碗和一双筷子。
按照妈妈所说,倒了一些色拉油,把火点好。呀!油怎么变黑了?一看,哎……一锅色拉油就这么浪费了,没洗锅!我洗好锅子,重新倒色拉油,打开煤气,接下来是打蛋,我在碗的边沿上,轻轻地敲了一下,嘿!蛋居然没有碎!我生气了,狠命地往瓷砖上砸鸡蛋,不扔还好,一扔鸡蛋呢,满地的蛋清蛋黄泼在地上。那味道,简直令人作呕!我又拿了另外一个鸡蛋,在碗边敲一下,碎了。
把蛋壳全剥开,又把蛋清蛋黄倒入碗里,用筷子搅和一下,等蛋清蛋黄融合在一起,就把碗放在做饭的桌子上。我重新在锅里倒入色拉油,打开煤气,把准备好的蛋清蛋黄倒进锅,平摊在锅底的蛋慢慢起了泡沫,我把蛋来回翻动,哎呀!糊了!我尝了一口,虽然很脆,但却很苦。哎,出师不利,好不容易做到这一步,又得重做了!我小心地打蛋,小心地剥蛋壳,小心地搅和蛋,小心地倒色拉油,小心地开煤气,小心地倒蛋清蛋黄,小心地等待。“嘶——”我听到这声,如释重负,立刻把蛋“翻来覆去”,终于好了,我急忙用锅铲把荷包蛋放入小碗的里面。
我甜蜜地尝了一口自己初次煎成的荷包蛋,呀!似乎酸甜苦辣都不在我口里,只有荷包蛋。妈妈过来庆祝我,也高兴地尝了一口,“咦?你这荷包蛋的味道非常古怪,哦!我明白了, 谭哲,你没放盐巴吗?”啊!我枉费了这么大的功夫,还是错了一步。这就是竹篮子打水——一场空!“可,可是这荷包蛋,我一样觉得好吃呢!”我带着疑问说,“这就是叫 ‘吃自己的劳动果实,永远都是香的`’的道理吧?”虽然,我今天煎的荷包蛋的成果只是空欢喜一场。但却是其乐溶溶!更始我明白,要珍惜别人的劳动成果,因为,它们都是来之不易的!
学煎荷包蛋作文3
我非常喜欢吃荷包蛋,从小到大从来都是喜欢吃的。以往,每天早上,妈妈起床后的第一个任务便是为我烧一个荷包蛋。总是妈妈动手为我烧的。现在,我想我已经长大了,如果有一天,我自己动手烧一个荷包蛋吃,那该多好呀!
这一个机会终于来到了。星期天中午,妈妈还在忙着洗衣服。我肚子饿了,急着想找一点东西来吃。可是,我看到菜橱里面没有一点可以吃的食品。怎么办!
对了,冰箱里面有鸡蛋,我可以自己动手烧荷包蛋吃!
我就动手干了起来。我先点燃煤气灶,放上一只铁锅,倒一点菜油。锅子里面的.油很快便烫了。我拿起一个鸡蛋在锅沿上面轻轻一磕分开鸡蛋壳,“哧溜”一下,鸡蛋液便掉入铁锅里去了。油向四周乱溅,唰地一声,蛋白一下子凝固了。我慌忙用小铲子把蛋翻一个身。谁知道我的手势用力太重,蛋黄散了。我赶快撒一些盐在上面。糟糕,只一会儿工夫,蛋就焦了。我想大概是火太旺了。我立刻把火关小了。这一个蛋已经不能够吃了。因为我听人说烧焦了的鸡蛋是不能够吃的,否则会容易得癌症的。“再来一次!”
我重新把火开大。我转眼一想,不行,还是关小一点。于是,我把火关小了一点。鸡蛋一入锅,四周扑闪着热气。蛋白一下子凝结了。我小心翼翼地把它翻了一个身。外面的蛋白熟了,里面的蛋黄也熟了,变硬了。一只香喷喷的荷包蛋被我烧好了。我连忙熄火,把蛋盛到碗里面,然后拿到桌子前边吃了起来。我觉得自己烧的荷包蛋比妈妈烧的还要好吃。我心里高兴极了,心想以后许多事情可以自己来做,因为我长大了!
学煎荷包蛋作文4
今天,老师布置了一篇作文《我学会了什么的》让我们写。我想啊想,到底写些什么好呢?哦,对了,我最喜欢吃妈妈煎的荷包蛋了,于是,我就虚心地向妈妈请教怎样煎荷包蛋吧!
首先,妈妈让我从冰箱拿出两个鸡蛋,妈妈教我先把平底锅洗干净,我一听到“平底锅”三个字,就哈哈大笑地问道:“这不就是喜羊羊与灰太狼的故事里的平底锅吗?”妈妈轻轻地摸了摸我的头笑着说:“平底锅也叫不粘锅,如果要煎食物的话,用不粘锅就不那么容易煎糊啦!”然后,我们开始煎荷包蛋了,我先打开煤气灶,再把平底锅放到灶头上面,用火把锅烧干,再将油倒到平底锅上,“不用倒太多油!”妈妈急忙告诉我:“锅还没干就倒油的'话,油就会到处飞溅。”我问妈妈:“为什么会这样呢?”妈妈解释道:“是因为小水滴水量小,而油往往温度要比水的沸点要高得多,当水遇到热油时,瞬间就能将落入的水滴汽化,而汽化后体积急剧增大,就相当于爆炸一样,将包围着的油炸开,这就是油星四溅的原因了!”接着,我把鸡蛋壳往碗边一敲,再把鸡蛋壳破裂的地方向外一剥,鸡蛋就滑进锅里了,顿时锅里便“噼噼啪啪”响起来,蛋白就凝固了,我连忙在鸡蛋上洒上点盐,我刚想把鸡蛋反过来煎,谁知还没来得及把鸡蛋反过来,油就把一小部分鸡蛋白“踢”了出来,吓得我立刻躲到了厨房门外,就像缩头乌龟一样。妈妈教我把火关小,幸好还来得及,一下子就把鸡蛋反了过来煎,没把鸡蛋煎糊。好险!我终于煎完了鸡蛋的另一面,鸡蛋两面都煎得金黄色,既新鲜又好吃的荷包蛋就出锅啦!我把煎好的鸡蛋铲到碟子里,又用同样的方法煎好了第二个荷包蛋。
我小心翼翼地端起碟子,拿给爸爸一起分享,爸爸尝了一口,马上竖起大拇指说:“真好吃!”我也迫不及待地尝了一口,哇!真香、真好吃!
学煎荷包蛋给我带来许许多多的乐趣,还让我增长了很多知识,我下定决心以后要多煎荷包蛋跟爸爸、妈妈一起分享!
学煎荷包蛋作文5
听老师说,要我们煎荷包蛋。我就为这事发愁了!“哎!怎么办呢?对了。”我叫来了妈妈,让妈妈指导我。妈妈替我示范了一遍,“首先,把鸡蛋打碎,将蛋清和蛋黄倒入碗里……我全神贯注地听妈妈讲的每一个字,一点儿也没有觉察到蚊子在攻击,妈妈讲得非常有条理,给我上了一堂有趣的厨艺课。很快,一只香喷喷的荷包蛋在妈妈的手中诞生了,那扑鼻的香味似乎连那地上的蚂蚁都闻得到。我忍不住了,连忙拿起筷子,尝了一口,啊!太好吃了!
轮到我了,我的心里打着小鼓,怕做不好。我按照妈妈说的一步一步地做了起来。首先,把蛋打碎,将蛋黄蛋清倒入碗中,然后,小心翼翼地在锅里倒入一些食用油,突然,油就像一个淘气的'孩子似的,一蹦三尺高,蹦到了我的手臂上,它玩得很开心,我可就不高兴了,手被烫得辣辣的。我吸取了这次的教训,知道了倒油得连贯、迅速、敏捷。接着我将少许的盐撒入蛋黄中,接下来,终于到了至关重要的一步了,那就是煎蛋。把蛋清蛋黄倒入锅中,只见蛋清马上变成了透明的白色,而且慢慢地张开来,煮大约半分钟,我就用铲子把它轻轻的包裹起来,轻轻地按住它,使两面的蛋清粘在一起,又等半分钟,给它翻了身,等翻了两个身时,就该加调料酱油了。倒多少呢?因为刚才没有留心看,所以造成了这次的疑问。妈妈对我说:”倒一小碗就够了。“我把酱油倒入锅中,没想到,我被”吱“的响声惊吓了,连忙抽回手,不料,手中的酱油撒在灶台上了。哎!烧饭的讲究还真多啊!爸爸妈妈真辛苦。又一次在妈妈的帮助下,荷包蛋终于在我手中诞生了。我尝了一口自己的劳动成果,味道还算不错,妈妈给我打了90分。这还得感谢妈妈的指点啊!
学煎荷包蛋作文6
暑假里的生活多姿多彩,非常有趣。漫长的暑假里发生了很多有趣的事,就像天上闪亮的星星,让我摘下最亮的那颗星,把最有趣的故事告诉你!
暑假里中午的.太阳火辣辣地烤着大地,我家就像一个蒸笼。这时,我看见一个圆圆的荷包蛋出锅了,诱人的香味让人直流口水。看见妈妈煎的荷包蛋,我下定决心也要做一个,便对妈妈说:“妈妈,我也要学煎荷包蛋。”妈妈高兴的说:“好呀,做好了一定要让我品尝品尝哦!”
说干就干,我开火把锅加热,倒入一小勺油,然后迅速从冰箱里拿一个鸡蛋,等油烧热后,“嗑”的一声打开鸡蛋,蛋黄和蛋清像个调皮的小孩从蛋壳中滑出来。“哧”的一声平铺在锅里,可还是有几块蛋壳掉了下来。趁妈妈不注意,我小心翼翼地把蛋壳挑出来。过了几十秒,蛋定住了形,就把另一面翻上来,哇,已发出了香喷喷的味道了!我嘴里念叨着:“味道一定不在妈妈之下!”然后在上面撒了点盐,可觉得盐放得太少了,又在上面轻轻撒了点。就这样反复翻转了几次,荷包蛋终于煎好了。金黄金黄的,实在是诱人啊!
我把荷包蛋装进盘子,请妈妈口尝。妈妈尝了一点后,眯着眼睛笑了笑,一副很满足的样子,说:“哇!真是又香又好吃,太棒了!宝宝你也来尝一口!”“我就说嘛!一定很好吃,像我这身手艺,再多加练习,大厨非我莫属!”我骄傲地说。说完自己也尝了一口,不由得惊叫起来:“哇!太咸了,这是什么味呀?一点也不好吃!”可毕竟是自己做的,只好硬着头皮吃了下去,吃完马上喝了好几口水,嘴里不停的嘀咕着:“咸死我了,咸死我了!”
原来要当大厨这么难。就我这身手艺,还是别丢人现眼了。但这次煎荷包蛋的过程真的好有趣!
学煎荷包蛋作文7
漫漫暑假,闲来无事,看奶奶忙里忙外,我有点儿不好意思,就缠着奶奶让她教我做一道菜,她就一口答应下来。
奶奶教我学煎荷包蛋。我先从冰箱里取出几个鸡蛋,放进碗里,再拿出一个,往碗沿上轻轻一磕,蛋壳儿咧开了嘴,咪咪笑着。我用双手捏紧鸡蛋两头,本想一把掰开蛋壳儿,蛋黄、蛋清就“哧溜”一声跳进碗里。没想到右手用力过猛,卡在了壳里,蛋黄、蛋清像不听话的孩子,蹦了一地。我顿时傻了眼儿,吓得不知怎么办才好。奶奶忙安慰我说:“不用着急,我来收拾残局,你再打第二个蛋吧!”
我求之不得,连忙拿起第二个蛋,轻轻一磕,蛋黄、蛋清溜进了碗里。
开始煎了,奶奶把油倒进点燃的、放在煤气灶上的锅里,“哧——”的一声,她边讲边做:“这个蛋嘛……倒的时候,手放的越低越好,油珠才不会四溅。”不一会儿,蛋清变白了,蛋黄凝聚在一起了,奶奶手把手教我把蛋对半折起来,形成荷包的.样子。真好看!
第二个蛋还是奶奶手把手教我的,第三个蛋才轮到我大显身手。油热了,我连忙拿起磕好的蛋,倒了进去。只见油在蛋的周围吹着泡泡,蛋清也不时冒出泡泡,真像螃蟹在呼吸一样。“真好玩儿,原来煎蛋也那么有趣呀!”
一眨眼,蛋就飘出了诱人的香味儿。我连忙把蛋翻个面儿,呀!这一面已经变成金黄色的了,香味儿从鼻孔飘进我的心窝里。我恨不得低下头去咬上一口。
最后,我把煎好的“小月亮”装在盘子里,才记起忘了放酱油,连忙倒上几滴,真是手忙脚乱。
这荷包蛋特别好吃,因为它是我自己的劳动果实呀!
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