家乡小吃作文300字

时间:2022-09-18 11:35:58 吃作文 我要投稿
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【实用】家乡小吃作文300字汇编七篇

  在生活、工作和学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。写起作文来就毫无头绪?下面是小编精心整理的家乡小吃作文300字7篇,欢迎阅读与收藏。

【实用】家乡小吃作文300字汇编七篇

家乡小吃作文300字 篇1

  杂粮煎饼是我们这里最受欢迎的一道风味小吃。

  我最爱吃的就是这杂粮煎饼。

  杂粮煎饼味道好,看相也好。暗黄色的大饼把绿色的香菜和大葱、金黄色的.凹凸不平的薄脆、黄白相间的鸡蛋、香甜可口的甜面酱全包在其中。

  杂粮煎饼的做法十分简单。先舀一勺事先调好的杂面糊,倒在大大的铁鏊子上,然后用一个抹子,把面糊均匀地抹在鏊子上。这一“抹”,可要技术,抹出的面糊既要薄,又要匀,还要圆。稍不注意,面饼就会有洞。所以,抹的速度要快,力度要匀。这时,再打一个鸡蛋摊在面糊上。等面糊的颜色渐渐变深,煎饼就熟了。这时,再抓一把事先准备好的香菜、大葱的碎段撒在煎饼上。喜欢吃甜的,就多抹些甜面酱;喜欢吃咸的,就多放些五香咸菜丝;喜欢吃辣的,就放些红红的辣椒油和一些辣条。最后,用铲子把大煎饼铲起,横折两下,竖折两下,再一卷,一个香喷喷、热乎乎的杂粮煎饼就做成了。

  我喜欢吃杂粮煎饼,每周至少要吃一次。告诉你,吃的时候要趁热,而且要大口吃,热乎乎、香喷喷、甜丝丝……

家乡小吃作文300字 篇2

  烤羊肉串是我家乡的一种风味小吃,街头巷尾,处处可以闻见烤羊肉串的香味。

  烤羊肉串的味儿特别诱人,你站在老远的地方都能闻到它那令人垂涎欲滴的香味。那香味仿佛是一只神奇的手,能把人牵引到烤羊肉串的`小摊前。你就是不买,也想多闻闻那香味,再依依不舍地离开。

  烤羊肉串似乎很容易,有客人要买,摊主就拿几串穿好的生肉串,放在那个长长的烤炉上,过一会儿他就给那些血红的肉串翻一个身,顺便在每串肉上刷一些油。有时,油会滴到下面的木炭上,便“嗞”的一声,腾起一缕烟。两面都烤好,肉串变成棕色的了,摊主随手抓些绿色的孜然粉和黄色的辣椒粉撒在肉串上,色香味俱全的羊肉串就大功告成了。

  有一次,我买了10串羊肉串,迫不及待地边走边吃,谁知一不小心,棒尖戳了我的嘴,还真是心急吃不了热豆腐。大家可不要像我这样哦!

  欢迎你来到我的家乡,欢迎你来品尝美味的烤羊肉串。

家乡小吃作文300字 篇3

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的.过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。

  鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。

  鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。

  鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入

  生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

  吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。

家乡小吃作文300字 篇4

  我的家乡在河南省濮阳市,这里有各种美食。有范县大包子、清丰的猪蹄、濮阳县的壮馍。我最喜欢吃的是另一种美食——酿皮。

  酿皮是一种独特的面食,既可作为主食,也可作为零食,清凉可口,开胃解暑。

  作法

  先将优质面粉加水揉成硬团,在清水中反复搓洗,使面粉中的蛋白质与淀粉分离,分离出来的蛋白质俗称"面筋",将它蒸熟,切成薄片待用。洗出的`淀粉溶于水中,待其沉淀在盆底后,把上面的清水倒掉,加入稍许碱,调成稀糊,舀入平底盆中,上笼蒸几分钟即熟。

  吃法

  只需将作好的一张张酿皮切成条状,配上面筋,加入适量酱油、香醋、蒜汁、盐、芝麻油、香菜、黄瓜丝、辣椒油调拌即可。

  特点

  色泽晶莹黄亮,半透明如玉,青黄红白色泽鲜亮诱人。入口细腻润滑,酸辣筋斗、柔韧可口,是一种大众化的清凉面食。是一种绝好的风味小吃。

家乡小吃作文300字 篇5

  义乌是一个美食天堂,来自世界各地的美味小吃就像天上的繁星一样,点缀在义乌的大街小巷,可我对家乡的小吃情有独钟。

  义乌的小吃可真多,琳琅满目,风味各异。东河肉饼,薄如蝉翼,独具风味;佛堂拉面,滑润可口,回味无穷;去义亭吃糖沟也是不错的。金华火腿令人垂顏欲滴。

  夜幕降临,我来到了一家佛堂拉面馆,这里顾客盈门,位置都坐满了。很多人在那里叫着:“我的拉面好了没”“来了,这是谁叫的?”

  我走进厨房,看见一个做拉面的厨师拿了一团面团,搓成条,然后双手拿起面的两端,不停地甩,面打在木板上发出“砰砰”的巨响,再然后把两端一合,面变成了“梅花辫”厨师重复了几次。我一眨眼,就只见厨师的手在空中挥舞,不一会儿他手上的.面条就成了一堆,恰好这时水开了,厨师把面条放进了水里。这时,我的肚子抗议地更厉害了。

  我连忙叫了一碗面,过了一会儿,一碗热气腾腾的面就上来;俄,我一见面条,马上拿起筷子狼吞虎咽起来,只过了几分钟,我三下五除二就把这一碗面解决了,我还是意犹未尽还想吃一碗。

  说起义乌的小吃,连老外也会啧啧称赞。

家乡小吃作文300字 篇6

  要说起博白的特色小吃,那可数不胜数:卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞其中我最喜欢吃的就是家乡的落水包。

  落水包,是博白冬至节必备的特色小吃,这美味的落水包有三种不同的吃法:煮、蒸、煎。水煮的落水包,晶莹剔透,馅料若隐若现,让人垂涎欲滴。另外一种是蒸的落水包:用烫软的生菜叶子把这个落水包包裹起来,这样保存的时间会更久一些,而且用生菜叶子包裹起来的落水包可以蒸着吃也可以煎着吃,和这个水煮的落水包是完全不成的风味。这个落水包的`制作过程是:用本地的一种细糯米,然后打成粉末,用开水把糯米粉搅拌,然后用力搓,直到把糯米粉搓成不占手的糯米团,整个过程大约要十五分钟左右。馅料可以随自己的喜好来做,首先取一块面团,然后把它搓成圆圆地,然后用大拇指在面团上弄成一个窝,在窝里面装上馅,然后把这个面往中间凑,把多余的面团挤出来,一个圆圆的落水包就做好了。咬一口刚出锅的落水包,香气四溢,让人吃了回味无穷。

  如果你也想尝尝落水包的滋味,就到我的家乡博白来吧!

家乡小吃作文300字 篇7

  家乡的小吃特别多,有回味无穷的羊肉串,风味独特的麻辣烫,鲜香可口的烤冷面等,在这么多小吃中我最爱吃的就是汤味十足的过桥米线了。

  米线的种类特别多,有过桥米线,麻辣米线,炸酱米线,砂锅米线等,其中最为可口,久盛不衰的'就属“过桥米线”了,也是我最喜欢的。

  云南过桥米线还有一段动人的传说呢!

  这天,我和妈妈又能去吃米线了,我高兴得不得了。

  到了米线馆,妈妈点了两份过桥米线。妈妈对我说:“其实做过桥米线并不难,先把米线洗好,煮熟,再加上骨肉汤,青菜,蘑菇,调料,鱼丸等,再煮几分钟就好了。”

  米线来了,那米线的香气扑鼻而来,白白胖胖的米线在骨头汤中,好像在泡温泉,加上青菜、蘑菇真让人垂涎欲滴,夹起一根放进嘴里,味道真是好极了!

  过桥米线,我的最爱!

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