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家乡的小吃作文300字

时间:2022-02-03 11:06:11 吃作文 我要投稿

关于家乡的小吃作文300字集合6篇

  在日常学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编帮大家整理的家乡的小吃作文300字6篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

关于家乡的小吃作文300字集合6篇

家乡的小吃作文300字 篇1

  我的家乡漳浦,有许多特色的风味小吃。我觉得石榴填鸭最有特色,因为它既具有北京烤鸭的风味,又具有闽南咸水鸭的风味,肉肥而不腻。

  制作石榴填鸭首先要选一只身体健康、三个月左右的鸭。接着就是填鸭,填鸭的饲料要用番薯或米糠,加上花生,饲料煮熟让它变温后,搅拌到能捏成团。再用饲料把鸭子喂饱,还要让它喝水。煮鸭也有讲究,先用白开水烧熟,火候的控制极为重要。若时间过久,鸭肉就会不香软,通常煮上一个小时。最后将煮熟的鸭子捞上来,用盐巴、五香粉、味精混合后抹在鸭肉上,这样,石榴填鸭就会非常可口。

  每当我路过小吃店时,我总是会去买一只石榴填鸭来吃,尽管等候时间久一些,但我为了吃上它,就耐心地等待。

  吃了我的家乡的石榴填鸭,你就会回味无穷、终身难忘。如果想吃,就赶紧来我的家乡品尝吧。

家乡的小吃作文300字 篇2

  江南地区,风味小吃真是数不胜数,桂花糖芋头便是其中之一。

  桂花糖芋头已有千年的历史,久畅而不衰,古代大诗人王维曾有“香饭青蔬米,嘉蔬紫芋羹”之名言,足以证明它的魅力。

  桂花糖芋头的外观十分漂亮、诱人。汤汁呈酱红色,鲜亮诱泽,上面撒着米黄色的桂花瓣,汤汁里卧着的糖芋头,一个个又大又圆,好似一群白白胖胖的小娃娃,真是有趣极了!

  桂花糖芋头不仅“长得好看”,味道更是让人叫绝。轻轻咬上一口芋头,细腻酥软,红糖的甜味暖到你的心里。丹桂花香沁人心脾,色味宜人,忍不住让人把桂花瓣儿也一起吞掉。就连那汤汁也十分美味,甜中带香,香中拌甜,真是让人回味无穷。

  中秋佳节,人们总要煮上一锅桂花糖芋头。邻里之间互相品尝桂花糖芋头,分享快乐,芋头象征着团团圆圆、平安幸福。

  桂花糖芋头不仅好吃,还有滋补身体的功效呢!它不仅益脾健胃,而且补中益气,是中老年人的最佳“营养品”,所以,千百年来,桂花糖芋头深受人们的喜爱不是没道理的!

家乡的小吃作文300字 篇3

  我的家乡是内江市威远县,那里不仅景色优美,而且小吃多得数也数不尽:凉糕、羊肉汤、油条、油炸粑、叶儿粑、心肺汤……但我最爱吃的还是凉面。

  凉面在威远也算是无人不知的小吃了。我家奶奶就特会做。奶奶先煮熟了一大盘淡黄的凉面,再去菜市场买了:大料、八角、茴香制成一种秘制的香油,再用姜搅拌成姜水,用蒜搅拌成蒜水,最后把煮好的豆芽和凉面、蒜水、姜水、白糖、酱油、芝麻油、香油一起搅拌,一碗又香、又甜、又麻的凉面就大功告成了,如果你觉得还不鲜辣呢,就再加一勺小米辣进去,管保你会直呼带劲儿。

  一碗金黄色的凉面像一根根丝线似的盘在碗里,真是舍不得吃。

  记得小时候,妈妈和奶奶在做凉面,凉面刚一做好,我就去给我那一碗凉面加调料,不管什么料,都往里面放,那细细的花椒粉自然是加了不少。刚加完调料,我就狼吞虎咽地吃了起来,结果因为味道太美,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹气,一连喝了三碗南瓜绿豆汤才止住了麻。

  家乡风味小吃真是“一级棒”!如果你到我的家乡来,我一定会请你去饱餐一顿“威远凉面”!

家乡的小吃作文300字 篇4

  我的家乡山东坐落在祖国北部,是一个美丽而富饶的地方。

  这个地方景色不但优美,还有独特的特色小吃——煎饼卷大葱,作为山东名吃,盛行于何朝何代,我无从考究。但这大葱作为调味品的历史却已悠久,早在两千多处前,我国最早解释词义的专著<尔雅>中,即有关葱的解释。

  在山东各地,只要有人烟的.地方,无论是山岭薄地、田间地头,还是沟沿渠边、塑料大棚,到处都有大葱种植。尤其那些头年种下的芽葱,经过一冬的营养和能量蓄备,来年开春便破土而出,争先恐后地钻出郁郁葱葱的嫩芽儿,于春风里擎起一把把绿色的利剑。而这时的葱芽不仅营养最丰富,而且味道最甜美,拔回家洗净蘸上大酱用刚烙好的煎饼卷着吃,那种辛辣伴着酱香的味道简直美极了。

  把1克细玉米面和50克面粉混合。

  电饼铛烧热用油擦擦匀,舀一勺面浆倒在上面,用刮板把面浆刮匀。煎饼稍一卷边便可翻面。然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张。把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀。柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀,用花生油摊鸡蛋。先在煎饼皮上抹好酱,再放上葱丝

  和摊鸡蛋卷起来便可享用。季吃的时候可配以绿豆粥和小菜。

家乡的小吃作文300字 篇5

  我的老家叫做临海,是南方的一个小城。每到清明时节,人们就会制作青团用于祭奠和食用。每次一想起色如碧玉、软糯香甜的青团,我就会垂涎欲滴。

  清晨,去山野田间采一把沾着露水的艾草,空气中也飘散着淡淡的艾草清香。去掉硬的杆子,留下嫩绿的叶子,仔细地清洗干净。接着,放进开水锅里煮软,捞出来稍微晾一会儿。然后,把糯米粉和煮过的艾草混在一起,加上一点碱水,反复揉匀,不一会儿就可以看到漂亮的绿色面团了。再然后,拿出准备好的豆沙馅和竹笋肉馅,像包汤圆一样把准备好的豆沙馅包进艾草团子里再封好口,搓成团状,这样一个小小的豆沙青团就做好了。咸青团包好以后还要放进木头模具里压成饼的形状,倒出来时就会印上美丽的花纹,有福字的、还有花朵的,真是有趣极了。最后,放进锅里蒸二十多分钟就可以吃了。刚蒸好的青团,清香扑鼻,柔软无比,再加上像春天一样绿油油的颜色,真是让人移不开眼睛。

  这几年,青团慢慢变成了全国人民都爱吃的应节食物,我觉得特别开心。因为无论在哪里,都能吃到熟悉的家乡味道了。

  亲爱的同学们,你们喜欢吃青团吗?

家乡的小吃作文300字 篇6

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。

  鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。

  鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。

  鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

  吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但是还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。

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