精选家乡的小吃作文300字集合六篇
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家收集的家乡的小吃作文300字6篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
家乡的小吃作文300字 篇1
我的家乡在温岭,说到温岭的风味小吃,有圆圆的青团,长圆筒的食饼筒和年糕,还有黏黏的籼粉糊……从宴会上的正餐大菜到街头路边的风味小吃举不胜举。不过,我这个“大胃王”却对青团情有独钟。
我总回忆起外婆做的青团,在我的记忆里,外婆做的青团是我吃过的最好吃的点心。每当清明节时我就会央求外婆给我做青团。外婆做青团时,我也会拿一小块面团学外婆的样子做起来。外婆的手快速地揉着面团,把面团揉成圆球,再用大拇指插入“小圆球”中,快速地边旋转边捏,一下子把面团变得像一个小碗。接着,外婆把炒好的馅均匀地放在面团里,再把面团揉圆。
我照着外婆的方法做,可是我怎么揉也揉不圆。外婆看了却笑着说;“做得真好。”我心想:一定很好吃。我把青团放在盘子里,希望快点蒸好。我站在旁边眼巴巴地看着外婆做,外婆的手很灵巧,一下子做了好几个。
外婆把青团上锅蒸,我眼巴巴地看着蒸锅。青团出锅,我马上拿起一个吃,哇,香极了。
家乡的小吃作文300字 篇2
我的家乡山东坐落在祖国北部,是一个美丽而富饶的地方。
这个地方景色不但优美,还有独特的特色小吃——煎饼卷大葱,作为山东名吃,盛行于何朝何代,我无从考究。但这大葱作为调味品的历史却已悠久,早在两千多处前,我国最早解释词义的专著<尔雅>中,即有关葱的解释。
在山东各地,只要有人烟的地方,无论是山岭薄地、田间地头,还是沟沿渠边、塑料大棚,到处都有大葱种植。尤其那些头年种下的芽葱,经过一冬的营养和能量蓄备,来年开春便破土而出,争先恐后地钻出郁郁葱葱的嫩芽儿,于春风里擎起一把把绿色的利剑。而这时的葱芽不仅营养最丰富,而且味道最甜美,拔回家洗净蘸上大酱用刚烙好的煎饼卷着吃,那种辛辣伴着酱香的味道简直美极了。
把1克细玉米面和50克面粉混合。
电饼铛烧热用油擦擦匀,舀一勺面浆倒在上面,用刮板把面浆刮匀。煎饼稍一卷边便可翻面。然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张。把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀。柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀,用花生油摊鸡蛋。先在煎饼皮上抹好酱,再放上葱丝
和摊鸡蛋卷起来便可享用。季吃的时候可配以绿豆粥和小菜。
家乡的小吃作文300字 篇3
民以食为天,几乎每个地方都有自己的特色美食。我们的家乡松阳也不例外,今天,我就向大家介绍一道松阳的美食——薄皮饼。
奶奶做薄皮饼最拿手了,瞧,奶奶把面粉加水做成合适的稀稠度,然后搅拌均匀。摊制薄皮饼之前,要先在鏊上面擦一点油,因为饼很薄,很容易熟,薄皮饼熟了以后要及时把薄皮饼抢起揭下,不然就会烤焦了。一般还要有个小助手,那当然是少不了我咯!我和奶奶一起齐心协力把薄皮饼做好!
转眼又是过节了,爸爸炒了香喷喷的菜,有黄澄澄的油条、红通通的西红柿、绿莹莹的大蒜苗、棕红色的鱿鱼条……馋得我口水直流三千尺。一家人团聚在饭桌前,取出一张热气腾腾的薄皮饼摊在桌子上,把各种菜夹在上面一排铺开来,接着把饼皮的一边拉起来盖在上面,再把两旁折进去,最后卷起来,就可以吃了。看着家人津津有味地吃着薄皮饼,闻着那香香的味道,味道简直一极棒!我细细地嚼着,嚼出了一股爱,浓浓的,暖暖的!
薄皮饼不仅味道鲜美,而且有丰富的营养,也很方便,它还蕴含着乡土文化气息,真不愧是家乡的特色小吃!
家乡的小吃作文300字 篇4
说起家乡的凉粉,那可谓是美食中一道亮丽的风景线,几乎无人不知,无人不晓。说到这儿,你一定知道我的家乡。没错,就是凉粉的“故里”——浑源。
每次回家乡,第一件事就是吃一碗凉粉解解馋,然后才是去探亲。还没踏进“小媳妇凉粉店”,一阵阵香味就扑鼻而来,我立刻“口水直下三千尺”了。服务员将刚做好的凉粉端到桌上:白色的凉粉,绿色的黄瓜,红色的辣椒油,土黄色的豆干,点缀着澄黄的莲花豆,简直是“色香味俱全”。夹起一筷子,放进嘴里,凉盈盈的、美滋滋的,还没品出味,滋溜一下就滑进了嗓子眼。俗话说三口才能品出滋味嘛,我才吃了三口,一碗凉粉已经精光见底了,连汤汁也不剩一滴,但还是没有品出滋味来,只好再吃一碗。吃完第二碗,才有些许微酸、稍辣、凉爽的`味道,意犹未尽,还想吃第三碗,但身上的钱已经所剩无几了,只好“一步三回头”的离开。
回家拿上钱,我还要去接着吃!
家乡的小吃作文300字 篇5
家乡的小吃数不胜数,而我最爱吃的就是臭豆腐。
别小看了臭豆腐,它可是有好多种类呢!
家乡太原的臭豆腐是用特制的豆腐放进油锅里炸,不一会皮鼓起来后,我们就把它夹出来,然后加上一些特制的汤,就可以食用了,如果有喜欢吃辣椒的可以加一些辣油,香喷喷的臭豆腐就出锅了。
臭豆腐是方块状的,全身比土黄色更深一些,这种臭豆腐从远处就可以闻到它臭臭的味道。
这种臭豆腐吃起来,它的味道好神奇的,有点甜甜的,又有点咸咸的,味道美极了!
而在南京的臭豆腐则是干状的,这种臭豆腐全身黑色,在刚吃的时候没什么感觉,可是如果再咬一咬就会满嘴都是这样的臭味呢。而且从远处根本闻不到味,只有尝一口才知道是它。
而在海南,臭豆腐就又不一样了。海南的臭豆腐与我们太原的样子差不多,只不过吃的时候要将它剪开,然后再加上不一样的汤,这种的也是非常好吃的,在远处也能闻到它的臭味。
怎么样?听了我的介绍,是不是动心了呢?快去尝尝吧!
家乡的小吃作文300字 篇6
我的家乡——涡阳,有非常多的特色小吃,有面皮、煎粉、撒汤等等。其中我最喜欢家乡的面皮。
面皮的做法可是有难度的,首先辅料需要玉米淀粉100克,黄瓜一根,绿豆芽两小把。调料需要辣椒油、蒜泥、食盐、芝麻酱。
首先将清水倒入搅开的稀面糊里,放入盘子里,用勺子边压盘子边搅,搅好后静置10分钟,面粉完全吸水后再搅,面糊没有小疙瘩时过滤一遍,因为过滤一遍做出来的面皮会更加光滑,口感会更好。然后取出两个盘子,在一个盘子上抹上一层薄薄的油,接着盛两勺面糊倒入盘子,转动盘子,能均匀覆盖,之后把盘子放在锅里蒸制,从锅里取出盘子,用凉水冷却后再揭,最后揭出来之后切条,加入调料和黄瓜丝和绿豆芽,搅拌后就可以吃了。
面皮要加入辣椒油,这样看起来颜色是橙红色的,会散发出一股辣椒油的香味,让人闻着都会流下口水,味道香辣可口,特别好吃,很适合喜欢吃辣的人。如果不想加辣椒油,颜色就是米白色,散发出一股芝麻酱的芝麻香味,味道特别香。面皮滑滑的、嫩嫩的,让人吃第一口就会停不下来,喜欢吃辣的人和不喜欢吃辣的人都会赞不绝口。
我爱我的家乡的特色小吃,尤其是家乡的面皮,因为那是家的“味道”。
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