【精华】小吃作文600字集合十篇
无论是身处学校还是步入社会,大家总少不了接触作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家收集的小吃作文600字10篇,欢迎大家分享。
小吃作文600字 篇1
我的家乡在山西高平,这里是炎帝的故里,人文历史十分悠久。开化寺、炎帝陵等古老的文化建筑吸引了不少游客。这里不仅人文历史悠久,而且美食文化更是源远流长。
高平十大碗便是我们高平美食中数一数二的美味佳肴了。而我今天向大家介绍的,便是这十大碗中的一碗,也是我最爱吃的一碗--------梨糕。
要做梨糕,首先要准备好材料,黄梨、江米、冰糖、蜂蜜、葡萄干、山楂片。接下来将黄梨去皮去核,切成1.5厘米至2厘米左右的小块备用;然后将冰糖研碎,山楂片切碎;接着把梨块放入碗中,梨块要占整个碗的十分之七;再在碗中放入一勺冰糖,一勺蜂蜜,两勺水,梨块上均匀撒一层江米,江米要泡过一小时的;最后将葡萄干和山楂碎片撒在上面,水开后上锅蒸半小时即可。
梨糕蒸半小时便可出炉。这是你一定很想吃上一大口,但先不要急,吃美食也是有讲究的。你先把梨糕端在桌上-,然后再低下头来仔细观察梨块的黄,江米的白和山楂碎片的红相衬形成的色彩美;再闭上眼睛深深吸一鼻香气,感受香气的清新怡人,沁人心脾;接下来你便可睁开眼睛,用勺子轻轻地舀上一勺梨糕,放入口中,慢慢咀嚼,感受它的丝柔润滑,香甜可口。这时你会感觉,品尝可口的佳肴,不仅是一种享受,更是一种文化。色香味俱全的美食,不仅会让人胃口大开,而且更让人感受到一种美,一种属于美食独特的风格美,这种美会产生一种特别的魅力,把人们吸引过来。
美食,它是人们对生活美的一种追求,是一种独具特色的文化。它反映了一个地方的风土人情和劳动人民的智慧。同时美食文化的加入,也使中国乃至世界的文化变得更加丰富多彩。
这就是我家乡的美味小吃-------梨糕。梨糕润滑爽口,不仅老少皆宜,而且还有润喉止咳的功效。
梨糕真是一种独特的美食啊。
小吃作文600字 篇2
有人说,吃是在消遣时光;也有人说,吃是在浪费时光;而我认为,吃是门高于一切的艺术。
小时候,我常问妈妈:“妈妈,我是从哪来的?”,你总是这样回答:“有一年,我出去接水时,天空打起雷来,你就从那雷缝子里钻出来了,正好落在我的桶里——”“后来呢?后来呢?”我打断妈妈,妈妈摊摊手:“后来,后来就把你抚养成这样啦!”
我天生对吃有迷一般的魔力,无论是荤菜素菜,甜的辣的,软的硬的,只要让我看见,我都欲罢不能。那天,妈妈煮火锅,锅旁边摆着几个盘,盘里摆着各式各样的食品,真让人大开眼界啊,这时,我也垂涎欲滴了。妈妈掀开玻璃盖,一层热腾腾的热气在整个房间里弥漫了开来,妈妈赶忙在锅里下了不一的食物,又将锅盖盖了上去,等过了一会,食物熟了,我便拿了个碗,在碗里浇了一些豆瓣酱,夹了一些食物,准备蘸着吃,哇!香喷喷的,我二话不说,直往嘴里塞,不过由于太烫,我就像只狗一样不停的吐舌头,又像热锅上的蚂蚁,不停的打转,赶紧喝了口果汁,这才好点。
如果有吃的东西,我那”拍马屁神功“简直就是世界一流。大姨喜欢买面包,每次我见了,心跳就会加快五秒,然后就开始了我那套”神功“。我先目标锁定我最爱的脏脏包,待大姨靠近,我就启动“打遍天下无敌嘴”:”大姨,你知道脏脏包吗?那可是今年的“网红”啊!这样子虽然像沾满泥土,其实全都是超纯正巧克力炸成粉,撒在上边的——”看着大姨有些踌躇不定,又说的一套一套的,经过一番软磨硬泡,终于把脏脏包从货架上取下来。
天上掉下个小吃货,潇湘夜雨不解愁!
小吃作文600字 篇3
北舞渡胡辣汤是我们漯河有名的小吃 ,也是胡辣汤的原产地,就让我来给你们介绍一下胡辣汤吧。
从前,皇帝去民间走了一圈,偶染上了风寒。有一位大臣听说皇上染上了风寒。于是,这位大臣就给皇帝做了一种汤,大臣说这汤是祛寒的热汤。皇帝喝了那汤,又辣又酸,喝了几天后,风寒就好了,而且皇上喝了还想在喝。从此,这汤就是专门给皇帝喝的,所以被称为“御汤”。渐渐地,“御汤”就流传于民间了。这就是胡辣汤的由来。
再让我给你们讲一下胡辣汤的做法吧。
胡辣汤的做法很简单,先把水烧开,放入胡辣汤料,记住一定要搅拌均匀哦,要不然胡辣汤里就有面疙瘩,就不好喝了。然后放入面筋,粉条,牛肉等。等胡辣汤滚熟后即可食用。
大家一定要记住:胡辣汤好喝不能多喝,因为喝多了容易上火。怎么办呢?不用担心,我们漯河人又发明了一种不上火的喝法。怎么才能不上火呢?听我慢慢道来。我们漯河人把豆腐脑和胡辣汤搅拌在一块儿,成为两掺。味道鲜美,可口。这就是不上火的喝法。
还有我们这的烩面等,请你们一定要喝我们漯河的'胡辣汤哦!
下面我给大家介绍烩面,我们这的丁记烩面也很有名,你从丁记烩面门前经过,就会闻见一阵香气扑鼻而来,使自己忍不住美食的诱惑。
烩面的做法很简单,但拉的那面就不简单了。
先放入适量的水,然后,只见丁师傅认真地拉着那面,只见那面薄如蚕茧,长约2米,下好后放入大如盆子的碗里。
端到你面前,你闻着那香喷喷的气味,忍不住流起口水来。然后再吃一口,使你回味无穷。
小吃作文600字 篇4
“肉冻子”是我家乡的一种风味小吃,尤其是在冬季,只要你随便走进一户农家,就常常可以在餐桌上见到这一道佳肴。自从冰箱普及以后,即便是在烈日炎炎的夏季,人们也能吃上美味爽口的“肉冻子”。人工冷冻的“肉冻子”由于保持了原汁原味,既下饭又解暑,因此倍受淳朴乡民们的欢迎。
关于“肉冻子”的来历,据说还有一个美丽的传说呢!从前,有一位富翁吃猪肉时,往往把猪皮扔掉。他的厨娘看见这猪皮扔了怪可惜的,便把它拣回来,怎么吃呢?她大伤脑筋,最后决定熬汤喝。那时恰好是冬天,到第二天,汤给冻住了。厨娘尝了尝,觉得味道非常好;就端去给富翁喝,富翁喝了也说好;于是厨娘又把剩下的拿去给别人品尝,大家吃了个个称赞。这样,“肉冻子”这道菜便传开了。
传说归传说,但在故事中,我们可以感受到中华民族勤俭节约的高贵品质和劳动人民伟大的创造精神,把废弃的肉皮进行“深加工”后,又成了一道难得的美味佳肴,这实在是“变废为宝”的典型范例。
其实,做“肉冻子”并不难。农家腊月里是做这道菜的最佳时间。猪杀以后,用烙铁烙尽猪毛,然后把猪皮剔下来,用热水洗干净;再用快刀把肉皮切成萝卜丁状;接着,准备佐料,肉冻子需要七种配料:辣椒面、生姜、麻油、精盐、花椒、香辣粉、味精、白糖,一切准备好了;就开始炒肉皮,等香味扑鼻后再用水煮,值得注意的是:不要把肉皮吵糊了,否则味苦;把肉皮煮烂后,把它端下来冷却,到第二天,就冻住了,“肉冻子”也就做成了。
等到食用时,便用刀把它切成小块,看起来晶亮晶亮的。夹起一片“肉冻子”送进嘴里,抿一抿吞下去啊,怎一个“爽”字得了!那可真是香、甜、麻、辣四味俱全,口感爽滑脆嫩。你顿时会觉得神清气爽,精神振奋,食欲大增!据说,“肉冻子”还有“驱风御寒、化食清淤”的功效呢!因此,“肉冻子”当之无愧地成为了家乡人民待客的上乘佳品。
朋友,你不妨试试吧!“不怕不品,就怕上瘾”哟!
小吃作文600字 篇5
宸宸,快过来尝尝!妈妈递给我一碗木莲豆腐。我端着碗,仔仔细细地观察着
那纯洁美丽的木莲豆腐,像冬天里的冰花儿,透明、梦幻,折射着钻石般的七彩光芒。上面是一层甜蜜的草莓酱,像红宝石,又像红色的流光墨水,亮闪闪的,似星星眨着眼儿,拉着手儿,朝着我微微的笑。远远望去,更像一层昂贵的玫瑰色天鹅绒,悬浮在空中,高贵、典雅。草莓酱上还撒着星星点点的白砂糖,在阳光的照耀下变幻无穷,像天鹅绒上的钻石,散发着神秘的光芒。拿起一个透明的小勺,把草莓酱,白砂糖和木莲豆腐搅拌均匀。那感觉如鱼儿在水中游动,快活、自在。现在,它更像一朵粉扑扑的月季花,美丽、芬芳。轻轻地舀起一小块儿放入嘴中哇!那小小的木莲豆腐,真如同一朵娇艳的月季花,在我的嘴中绽放开来。那种美好的感觉通过全身,融进我的心中,在我的心中荡漾起圈圈波纹,久久不能平息。我立即大口大口地吃了起来。木莲豆腐吃完了,可那心中的涟漪却永远也无法平息。妈妈,我还想吃!我叫道,妈妈,你能试着做一做吗?就知道你喜欢吃,小馋猫。妈妈笑眯眯地抚摸着我的头,我已经会做了,很简单,教给你,好不好?好!我开心地回答。我们走进了厨房。
妈妈拿了一袋木莲籽,找出两个小小的白色布袋,分给我一个,说:先将木莲籽放进布袋中,使劲儿挤压,把挤压出的汁水倒入一个碗中。说着,妈妈拿出一个白色的陶瓷碗。我使劲地挤压着布袋,唯恐还有汁水藏在籽中。妈妈把木莲籽的汁水倒进锅中,又倒了些纯净水,放了几块冰糖,盖上锅盖,煮了起来。过了一会儿,妈妈掀开锅盖,又把汁水倒入一个玻璃碗中。那原本稀薄的汁水变得浓稠,似透明的胶水,又似软化的玻璃。妈妈打开冰箱门,把那碗胶水放进了冷藏室。
一小时。两小时。三小时。四小时。木莲豆腐终于做好了!我打开冰箱门,拿出木莲豆腐,细细地品尝起来。那股美好的滋味又一次涌遍全身
小吃作文600字 篇6
朋友,你听说过“米茶”吗?如果没有听说,请让我来告诉你吧。
“米茶”是我的家乡夏季的特色小吃。它是将大米放在锅中炒至金黄色然后用适量的水煮制而成。煮好的“米茶”呈淡黄色,汤汁中开着粒粒米花,似茶非茶,似粥非粥。
“米茶”既可热饮又可冷藏后食用。热饮时和品茶有异曲同工之妙。品茶讲究的是一看二闻三品:看茶色,闻茶香,品茶味。品“米茶”也一样,将煮好的“米茶”盛在白瓷碗中,一看汤色淡黄,二闻米香清郁,三品滋味甘甜。“米茶”不仅能解渴生津,还能饱肚充饥。如果在炎热的夏天,当你饥渴时喝上一碗“米茶”那才惬意呢。更特别的是由于米茶在制作过程中,米中所含淀粉部分被破坏变成了活性炭。而活性炭可以把附在胃肠里的脂肪吸走,排除体外。因此,它既能消暑解渴又能护胃。所以一到夏天,“米茶”变成了家乡寻常百姓家的必备之物。
家乡的人们对“米茶”情有独钟,除了它的食用价值外,据说还有一个颇具特色的传说。相传明朝宪宗朱见深第四子朱佑元册封为兴王,食邑湖广安陆府。他有一个妃子,怀孕后茶米不思,见山珍海味就恶心。兴王召来多名厨师,调出各种口味的饭食菜肴,但都不合妃子的口味。兴王大怒,要大开杀戒。
有一位厨师情急生智,从家里端来自己食用的“米茶”献给兴王,妃子见“米茶”果然食欲大振。兴王大悦,“米茶”正式从民间登入宫廷。从此,“米茶”就成了荆楚大地(主要是钟祥、沙洋、京山、天门等部分地方)有名的特色小吃。由于米茶能解渴生津,降脂护胃,远行打工的家乡人把米茶带到了广州、深圳等地。据说在广州深圳还掀起了“米茶”热。
小吃作文600字 篇7
锅贴是一种煎烙类食品,是精粉面皮裹瘦肉、韭黄及各种作料制作,放进平底锅内煮前即成。呈柿黄色,吃着黄焦酥脆,皮薄馅香,灌汤流油。
锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状。锅贴是洛阳大众风味小吃。成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口。
相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子,但是一旦凉了就不肯吃了,所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子,还得把冷掉的饺子丢掉。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味,于是好奇的走出宫外,看到有人在煎煮状似饺子,面皮金黄的食物,尝了一口后,觉得皮酥脆陷多汁,相当美味。后来才知道,这是御膳厨房丢弃的饺子,因为凉掉了皮粘在一块,不容易用水煮,所以才用油煎热着吃。不过还有另一种说法呢,是有位广东师傅在偶然的机会下,到中国北方吃了煎饺,觉得很好吃,于是带回家乡,经过改良,才演变成今天的锅贴。
锅贴有讲究,须用平底锅(红太狼打灰太狼用的锅哦!),略抹一层油,将锅贴整整齐齐地摆好,要一个挨一个,煎时应均匀地洒上一些水,最好用有小嘴的水壶洒水,以洒在锅贴缝隙处,使之渗入平锅底部为好。盖上锅盖,煎烙二三分钟后,再洒一次水。再煎烙二三分钟,再洒水一次。此时可淋油少许。约五分钟后即可食用。用铁铲取出时,以五六个连在一起,底部呈金黄色,周边及上部稍软,热气腾腾,为最佳。食时,皮有脆有绵,馅亦烂亦酥,香气扑鼻,回味无穷。真是美好的享受呀。(这做法是家人教我的,还有点是在网上查的……)
小吃作文600字 篇8
我爱佛山,因为这里是我出生的地方。我爱佛山,因为我爱这里的名小吃——云吞面。那碗香喷喷的云吞面陪伴我从出生到现在。以前坐着爸爸的汽车上幼儿园,应记的云吞面的面香就吹入了车窗,直入心脾,啊!你可别说我贪吃,可“应记”云吞面就是那么让人回味无穷。不信,我今天就让你开开眼界!
在很久很久以前,有一户性应的人家,他们做面的技术一流,据说在1936年,他们就以超凡的手艺做成了第一碗云吞面。随后,他们继续努力,在佛山的大街小巷开了一家又一家的应记面家,以自己的手艺迷倒了一代又一代的佛山人。
每次,爸爸带我来“应记”,我都要吃应记的招牌云吞面!那云吞饱胀得很,可以看见里面饱满的虾肉与猪肉,虾肉清甜爽口,咬下一口,汤汁立刻从馅里流出来,加上放了韭黄,散发出一阵阵香喷喷的气味,又大又弹牙,让人赞不绝口!云吞面的面条更吸引人,入口爽韧,面条幼细圆滑,浓浓的蛋香扑鼻而来,“嘘……”一条条面条滑入口中,好吃得难以形容。云吞面的汤底也不马虎,厨师们精心筛选了饱满新鲜的虾,用小火慢焙,下干葱韭黄,熬出了一碗碗可口的鲜虾汤。三者结合在一起,吃上去美滋滋的,像一碗幸福的元吞面。嗯……!我迫不及待地开始狼吞虎咽起来,传统正宗、味道一流,真是极品中的极品!吃完了云吞面,那香还留在嘴巴里呢!
应记云吞面的名气可大呢!应记面家驰名粤港澳,被评为中华传统十大名小吃!连香港著名美食家蔡澜先生途径佛山也不由自主来尝一尝呢!
“爱吃,就吃佛山的云吞面。”这是我的名言。我爱佛山,我爱佛山的云吞面!
小吃作文600字 篇9
我的家乡是河北沧州,在我们这美味的小吃有很多,例如:油条、麻辣烫、炒面、老豆腐……但真正能让我一看到就口水直流的那就非羊肠汤莫属了。
羊肠汤是我和爷爷最爱吃的小吃。可以这样说:我和爷爷十次去县城,有九次是吃的羊肠汤。记得那一次和爷爷去县城,我们到站下了车,我问爷爷吃什么,爷爷风趣地说到:“当然是吃羊肠汤啦!”于是我们步行来到了一家羊肠汤店,只见这家羊肠汤店人流如织,老板一边不辞辛劳地做着羊肠汤,一边快乐的吆喝着,每一位顾客脸上都露出满意的笑容。爷爷首先订了两份羊肠汤和几张饼,然后我们又找了个座位,坐下后,我开始注意起老板的动作,只见老板利索地把羊肠洗干净,切成段备用,然后又将一些配料大料、花椒和葱段过油,然后放入羊肠小火慢炖,这时满屋子都已经弥漫着浓郁的羊肠香,不一会儿,羊肠汤做好了,这时的羊肠汤光亮嫩滑,再加上汤色和香味的点缀,让人食欲大开,一会儿,老板吧令我垂涎三尺的羊肠汤端来了,我迫不及待的加入辣椒粉、盐、胡椒粉等调味品。这时浓郁的香味扑鼻而来,吃在嘴里,口感甚佳,再品尝一下那汤,就上几块饼,那味道,堪称一绝!
羊肠汤有两百余年的历史,无论是达官显贵还是平民百姓老少皆宜,适合与饼类同食,喝起来津津有味,营养丰富。特别在冬天吃起来热乎乎的,有时为了喝到羊肠汤还必须得起个大早儿。
这就是我家乡独具风味的小吃——羊肠汤,羊肠汤以它那独特的色、香、味成为了我们家乡的地道美食!
小吃作文600字 篇10
“小小红水晶,酸酸甜甜好味道!”大家猜到是什么了吗?没错,正是宿迁的美味产品,水晶山楂糕!
说到水晶山楂糕呀,不得不提起项羽这个人物,据说,在项羽乌江自刎后,同他出行的26个贴身侍卫仍对他衷心耿耿,发誓一定要为项羽报仇雪恨。在路上,他们收集了一种名为山楂的野果,分给村里的乡亲们吃。第二年,被扔在地上的山楂核长成了许多树,人们又一时吃不完,就把山楂磨成浆,发明了山楂糕,后为了纪念项羽,起名“霸王糕”,又怕引来杀身之祸,改名为“”水晶山楂糕。
水晶山楂糕,犹如一块半透明的红水晶,它的味道酸酸甜甜的,好吃极了,只要你一尝,就会停不下来,然后回味无穷……
传统做出来的山楂糕并不是全透明的,上面还点缀着颗颗黑红色的小钻石,那是山楂的果皮和果肉,放在书上,能看见书的字,咬一口,你会发现它并不是想象中的那么甜,反而酸酸的,口感很细腻,沙沙的感觉,让人垂涎三尺!
水晶山楂糕,不仅色泽明亮,酸甜可口,而且拥有许多医疗作用,它具有健脾、开胃、化痰等功能。宿迁有句老话:“要想多吃两碗饭,就先吃吃山楂糕”这显然很夸张,但恰恰说明了它开胃的功能。这样美味的山楂糕,做法并不简单,首先,我们要将山楂放入水中煮10—15分钟,然后捞出加水捣碎成泥状,加入白砂糖,最后放入盒子中,冷却,凝固,定型,这样,美味的山楂糕就完成了。
山楂糕独特的味道,正是家乡的味道,当人们在异国他乡吃到水晶山楂糕,思乡之情便会油然而生!
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