【精品】家乡小吃作文300字集锦九篇
无论是身处学校还是步入社会，大家都写过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。你写作文时总是无从下笔？下面是小编帮大家整理的家乡小吃作文300字9篇，希望能够帮助到大家。
家乡小吃作文300字 篇1
我的家乡——涡阳，有非常多的特色小吃，有面皮、煎粉、撒汤等等。其中我最喜欢家乡的面皮。
面皮的做法可是有难度的，首先辅料需要玉米淀粉100克，黄瓜一根，绿豆芽两小把。调料需要辣椒油、蒜泥、食盐、芝麻酱。
首先将清水倒入搅开的稀面糊里，放入盘子里，用勺子边压盘子边搅，搅好后静置10分钟，面粉完全吸水后再搅，面糊没有小疙瘩时过滤一遍，因为过滤一遍做出来的面皮会更加光滑，口感会更好。然后取出两个盘子，在一个盘子上抹上一层薄薄的油，接着盛两勺面糊倒入盘子，转动盘子，能均匀覆盖，之后把盘子放在锅里蒸制，从锅里取出盘子，用凉水冷却后再揭，最后揭出来之后切条，加入调料和黄瓜丝和绿豆芽，搅拌后就可以吃了。
面皮要加入辣椒油，这样看起来颜色是橙红色的，会散发出一股辣椒油的香味，让人闻着都会流下口水，味道香辣可口，特别好吃，很适合喜欢吃辣的人。如果不想加辣椒油，颜色就是米白色，散发出一股芝麻酱的芝麻香味，味道特别香。面皮滑滑的、嫩嫩的，让人吃第一口就会停不下来，喜欢吃辣的人和不喜欢吃辣的人都会赞不绝口。
我爱我的家乡的特色小吃，尤其是家乡的面皮，因为那是家的“味道”。
家乡小吃作文300字 篇2
我家乡的小吃可是享誉全国，驰名中外的。每天早上，武汉的大街小巷里都飘着各种美味小吃的香味。其中，我最喜欢的小吃就是热干面和豆皮。
热干面是武汉的著名美食，是武汉人生活不可分割的一部分，面条根根爽滑筋道，色泽淡黄而油润，滋味鲜美，再拌之以香油、芝麻酱、香醋、虾米以及各种酱菜，更是香浓味美，让人食欲大增。
豆皮的味道则绝不逊于汉堡包和披萨饼。豆皮的豆是用脱壳绿豆磨成，皮是由精制米浆摊出，馅是湘产的糯米，外加三鲜是鲜肉、鲜菇和鲜笋。豆皮的形是方而薄，豆皮的色是金而黄，豆皮的味是香而醉。吃起来爽口鲜嫩，回味悠长，非常的美味。
除了我今天介绍的两种小吃之外，武汉还有很多让人垂涎欲滴的美食：汤包、面窝、烧麦、米酒、欢喜坨……欢迎你们来武汉，到时候我一定会请你品尝我们家乡的美味小吃。
家乡小吃作文300字 篇3
我的家乡在南京，那里十分美丽，有无数名胜古迹，有无数美丽的景观。但是最令我如痴如醉的还要算是我们南京最让人垂涎三尺的小吃了。
南京的小吃数不胜数，多如繁星，如南京盐水鸭，鸭血粉丝汤，臭豆腐，小笼包……但是其中我最喜欢吃臭豆腐，今天就由我来向大家介绍一下臭豆腐。
臭豆腐是南京特色小吃之一，臭豆腐外酥里嫩，鲜嫩多汁，金灿灿，热滋滋，再浇上一些酱，那香味，那颜色，无不让人垂涎三尺，忍不住去买上一份，细细地品尝一下。臭豆腐做起来很简单，只需要准备一块臭豆腐，一个锅，一锅油和一个漏勺。
首先我们应该把臭豆腐切成小块，把油烧开，然后把臭豆腐放入油锅中炸，大约5~10分钟以后，把臭豆腐捞出来，不一定要炸太长时间，但是一定不能够炸老了，也不能够不炸熟，一定要炸的适中。最后把自己喜欢的酱浇上去，就开动吧！
朋友们，你们是否也被臭豆腐迷住了呢？赶快烧一份尝尝吧！
家乡小吃作文300字 篇4
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。
鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。
鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都是切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟之后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的.鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。
家乡小吃作文300字 篇5
地处“九省通衢”的武汉，是我的家乡，它交通便利，商贾云集，各地人的口味各异，武汉的小吃也就品种繁多，各具特色。这些丰富多彩的小吃，也是爱在外面“过早”的武汉人喜欢吃的早点，其中热干面最普遍，而又最有特色。
武汉的热干面，已有50年历史，它与我国山西的刀削面、北方的炸酱面、四川的担担面、两广的伊府面齐名，合称五大名面。热干面既不同于凉面，又不同于汤面，质量上乘者，上口时香气浓厚，耐嚼有味，具有独特的风味。
除了热干面外，“四季美”的汤包，“老通城”的豆皮，“谈炎记”的水饺以及大街小巷均可买到的面窝，这些都与热干面一样，是武汉小吃百花园中的佼佼者。
如果您来武汉，丰富多彩的小吃，一定会使您流连忘返。
家乡小吃作文300字 篇6
“蟹壳黄“又称火炉饼，以上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜油等手工分别制作皮、馅，经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成，其烘烤系在特制炉中进行，内燃木炭，将饼坯贴于炉的内壁，经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤，前后在数小时而成。因经木炭火焙烤后，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，故得此名。其烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有叶氏词为证：“薄如秋月，形似满月，落地珠散玉碎，入口回味无穷“。
由于烘烤时间长，饼中水分大多蒸发，利于贮存，一旦受潮，烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥，使面皮分层薄如纸，致烤制后酥松油润而不腻。
这就是我的家乡安徽黄山。那边的特色小吃是黄山烧饼。黄山烧饼又名“蟹壳黄烧饼“、“救驾烧饼“，是徽州特色小吃。
家乡小吃作文300字 篇7
说起家乡的凉粉，那可谓是美食中一道亮丽的风景线，几乎无人不知，无人不晓。说到这儿，你一定知道我的家乡。没错，就是凉粉的“故里”——浑源。
每次回家乡，第一件事就是吃一碗凉粉解解馋，然后才是去探亲。还没踏进“小媳妇凉粉店”，一阵阵香味就扑鼻而来，我立刻“口水直下三千尺”了。服务员将刚做好的凉粉端到桌上：白色的凉粉，绿色的黄瓜，红色的辣椒油，土黄色的豆干，点缀着澄黄的莲花豆，简直是“色香味俱全”。夹起一筷子，放进嘴里，凉盈盈的、美滋滋的，还没品出味，滋溜一下就滑进了嗓子眼。俗话说三口才能品出滋味嘛，我才吃了三口，一碗凉粉已经精光见底了，连汤汁也不剩一滴，但还是没有品出滋味来，只好再吃一碗。吃完第二碗，才有些许微酸、稍辣、凉爽的味道，意犹未尽，还想吃第三碗，但身上的钱已经所剩无几了，只好“一步三回头”的离开。
回家拿上钱，我还要去接着吃！
家乡小吃作文300字 篇8
我的家乡在四川，这里风景宜人，是天府之国哦。这里的风味小吃可是一绝，什么火锅呀，抄手呀，串串香呀等等，那我就给大家介绍一下吧。
首先说说我最爱吃的抄手吧，北方人叫混沌。妈妈说做法很简单，就是先把面皮擀好后切成方形的小块，然后把馅儿随意地捏进面皮就行了，不用像饺子那样包的那么麻烦。抄手的面皮白白的，滑滑的，馅儿也是味道十足。抄手里的汤，看上去油呼呼的，但是喝起来却一点也不腻。
还有是我们家乡的烧烤串串香，它是一种很有名的休闲食品。它分为不辣、微辣和特辣三种。这是用特制的签子把土豆、芋头、蔬菜、猪肉、鱼、火腿肠等一串一串地串起来，抹上调料品，放到烤炉上烤。不一会，食物的香味儿就扑鼻而来，这时在刷点香油和孜然，就可以吃了。吃一口，好香啊，但是要记住不要吃多了，因为容易上火。
怎么样，搀得要流口水了吧。那就欢迎到我的家乡来做客，我会带你吃遍我的家乡风味小吃。
家乡小吃作文300字 篇9
要说起博白的特色小吃，那可数不胜数：卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞其中我最喜欢吃的就是家乡的落水包。
落水包，是博白冬至节必备的特色小吃，这美味的落水包有三种不同的吃法：煮、蒸、煎。水煮的落水包，晶莹剔透，馅料若隐若现，让人垂涎欲滴。另外一种是蒸的落水包：用烫软的生菜叶子把这个落水包包裹起来，这样保存的时间会更久一些，而且用生菜叶子包裹起来的落水包可以蒸着吃也可以煎着吃，和这个水煮的落水包是完全不成的风味。这个落水包的制作过程是：用本地的一种细糯米，然后打成粉末，用开水把糯米粉搅拌，然后用力搓，直到把糯米粉搓成不占手的糯米团，整个过程大约要十五分钟左右。馅料可以随自己的喜好来做，首先取一块面团，然后把它搓成圆圆地，然后用大拇指在面团上弄成一个窝，在窝里面装上馅，然后把这个面往中间凑，把多余的面团挤出来，一个圆圆的落水包就做好了。咬一口刚出锅的落水包，香气四溢，让人吃了回味无穷。
如果你也想尝尝落水包的滋味，就到我的家乡博白来吧！
【【精品】家乡小吃作文300字集锦九篇】相关文章：
【精品】家乡小吃作文300字集锦9篇01-20
【精品】家乡小吃作文300字集锦10篇01-17
【精品】家乡小吃作文300字集锦八篇01-15
【精品】家乡小吃作文300字集锦8篇01-13
【精品】家乡小吃作文300字集锦5篇01-09
【精品】家乡的小吃作文300字集锦8篇01-30
【精品】家乡小吃作文300字集锦十篇01-22
【精品】家乡的小吃作文锦集十篇01-05
【精品】家乡小吃作文300字汇总10篇01-05