关于我最喜欢的小吃作文合集7篇

　　在平日的学习、工作和生活里，大家都经常看到作文的身影吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编为大家收集的我最喜欢的小吃作文7篇，欢迎大家分享。

关于我最喜欢的小吃作文合集7篇

我最喜欢的小吃作文篇1

　　贵阳有很多小吃，如丝娃娃、洋芋粑、肠旺面、豆腐果等，但凉皮却是我最喜欢的小吃之一。

　　凉皮的皮很薄，就像一张透明的纸。制作时，先把大米面给和好，再用擀面杖擀成薄薄的皮，蒸熟，再用清水泡20分钟，看一看是不是透明的，再摸一摸是不是有点滑滑的感觉，如果有，说明做好了。

　　凉皮有很多种吃法，我吃过的是凉拌。碗里面先放佐料，有红红的辣椒油，有绿绿的葱，火辣辣的老干妈，香香的酱油，酸酸的醋，然后拿出适合你吃的凉皮，拌一拌，就有一碗香喷喷的凉皮了。

　　看看颜色，闻闻香味，准会让你吃了一碗还想吃一碗。我尝了一口，仿佛像神仙下凡了——“好美味啊！”我瞪大眼睛猛吃，生怕别人给抢去了，我吃了一碗又吃了一碗。

　　班上有的同学吃的是一些高级营养餐，我尝了尝，味道不怎么样，还没有凉拌凉皮好吃呢。

　　我爱吃凉皮，更爱吃凉拌的凉皮。你也过来吃吧，如果不吃，别后悔哟！

我最喜欢的小吃作文篇2

　　世界上有许许多多的小吃，有的人喜欢吃这个，有的人喜欢吃那个，而我独独喜欢天津的大、麻花。它让我回味无穷。

　　记得有一次，我阿姨从天津带回来一盒大的麻花，我拿起来看了看，这光是看，就让人口水直流，外包装印着一幅麻花的图样，中间洒满了芝麻，麻花上还浇满了蜂蜜，一看就好吃。我迫不及待的打开盒子，拿起里面的麻花咬了一口，哇！整个人像来到了一座糖果城堡一样，甜蜜无比。

　　我喜欢天津的大、麻花不仅仅是因为它好吃，还因为它有的有趣的由来。

　　早在一百多年以前，在天津卫海河西侧，繁华喧闹的小白楼南端，有一条名为十八街的`巷子，原来巷子之中有一家小小的麻花铺，字号唤作桂发祥。十八街麻花是经过反复探索进行创新，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅，使炸出的麻花酥软香甜与众不同，创造出的什锦夹馅大、麻花。其特点是香、酥、脆、甜，在干燥通风处放置数月不走味，不绵软、不变质。来天津旅游的国内外宾客，临走时都要带上几盒麻花，送亲朋好友。这就是麻花有趣的由来。

　　至今这款小吃还印在我脑海深处。

我最喜欢的小吃作文篇3

　　泰州不仅是文化名城、生态名城，也是一座赫赫有名的美食名城呦！烫干丝、鱼汤面、宣堡小馄饨、梅香鸭蛋、油炸臭干……无不充满了诱惑，其中我最喜欢的是油炸臭干。

　　油炸臭干俗称臭豆腐，有三角形的，也有正方形的。刚出锅的臭豆被炸得金黄金黄的，像一块块金子，它们“滋滋滋”地响，冒着一个一个的小气泡，让人忍不住垂涎三尺。

　　我不仅喜欢吃臭干，还知道它的做法呢！首先将一块方形的豆腐用小刀切成三角形放入沸腾的油锅中，只见油锅里“咕噜咕噜”直冒泡，炸臭干的阿姨用特制的长筷子不停地拨弄着豆腐，让它们在油锅中痛快地翻着一个又一个跟头。不一会儿，豆腐慢慢变黄了，阿姨将炸好的臭干捞起来放在铁架子上沥干油，然后装进袋子里，洒上必不可少的调料：水辣椒、小葱或香菜，这可真是锦上添花啊！色、香、味俱全，啊，顿时整个巷子里都弥漫着一股让人垂涎欲滴的香味。

　　回到家，只听“噔噔噔”一阵急促的脚步声，我迫不及待地跑到厨房将臭干装进盘子里，抓起一块塞进嘴里，外脆里嫩，香味在嘴里散发得淋漓尽致，让人回味无穷。眨眼间，一盘香气扑鼻的臭干就被我消灭得一干二净了，这种美食人生能有几回尝啊！

　　这，就是我最喜欢的泰州小吃——油炸臭干，又嫩又香又脆，朋友们，你是不是也喜欢上它了呢？欢迎你来泰州品尝，美美地享受这与众不同的“舌尖上的泰州”！

我最喜欢的小吃作文篇4

　　说起我喜欢吃的小吃，那可就太多了。比如烧饼、烤面筋、炸糍粑都是我喜欢的。但是我最喜欢吃的，那就是——竹筒粽子！

　　竹筒粽子属于江南地区的。它的香味中还有丝丝甜味，让人垂涎三尺；洁白的大米，配上香甜健脾的蜜枣，美不胜收。

　　竹筒粽子的做法比较简单，第一步，先把江米、大枣和豆子按一定比例放入盆里，并用水洗干净，然后放入调料，盐、糖、五香粉、并攉匀。第二步，据一节两头是密闭的青竹筒，然后把青竹筒竖起来劈成两半。第三步，往劈成两半的青竹里填满攉好调料的江米、枣和豆子。第四步，将两个装好江米的青竹合二为一，恢复到原来的竹筒样子，并用绳子扎紧，然后放入锅里煮上二十分钟左右就可以吃了。

　　热腾腾的竹筒粽子熟了。解开绳子掰开竹筒，顿时我的眼睛一亮，啊！真美呀，真像揭开面纱的新娘。水淋淋的粽子亮晶晶地发着光，特别是那被包裹在白玉一样的江米里的大红枣，真是格外的好看，那白里透红的样子，仿佛像害羞的少女。美丽的粽子上还时时冒着一缕缕妖娆的蒸汽，我“一见钟情”。看到它，我已垂涎三尺了。

　　我迫不及待地接过竹筒粽子。先闭上眼睛，用鼻子深深地吸了一口气，啊！真香啊！我轻轻的、细细的咬上一小口，粽子在嘴里软软的滑滑的，那枣香、米香、豆香和青竹的清香腾腾香气一起冒出来，在你身边缠绕，令你陶醉。

　　吃完后，再细细回味。香香的、甜甜的，那种品味美不胜收，如同在一个十分美的环境里，美丽、甜蜜。那股味道依然在你的周围回旋，让你依然生活在那香气之中。

　　在小吃摊，簇拥的人群里有一位穿着狠时髦的漂亮阿姨，吃了说：“这真是美味啊！师傅，再来两串”。一位穿着宽松时尚的大男孩，耳朵上还挂着一对OPPO耳机，一边吃一边还有节奏地摇着脑袋，他咬了两大口，吃着说：“真好吃，真好吃！”待他吃完，还回味地摸了摸嘴，又跑了过来，大声的喊：“再来一串！”一对情侣似的青年吃了开心地说：“祝我们的生活像这个一样甜甜蜜蜜”大家听了都不由得笑了，这笑声是那样的甜蜜。

　　江南竹筒粽子，真是美味呀！。

我最喜欢的小吃作文篇5

　　我最喜欢的小吃是烤羊肉串。烤羊肉串虽然不是上海本地的特色小吃，但它仍然备受喜爱。盛夏时节，各个饭馆门口几乎都有一个烤羊肉串的摊子。

　　烤羊肉串并不简单，需要有一定的技术。每个步骤都很讲究，才能烤出美味可口的羊肉串。

　　烤羊肉串的肉要选那最新鲜的热气羊肉。要选上等里脊，加上五花羊油。先将羊肉切成大小均匀的块，不要太大，因为那样羊肉很难熟。切好后便串在竹签上，每两三块肉中加一块五花羊油。如果没有五花羊油，烤好的肉会很干。

　　接着就要腌了。腌制的调料有盐、辣椒粉、香叶粉、咖喱粉等等。据说上等的好羊肉串有几十种调料呢！羊肉需要腌十五分钟。时间不能太长，因为那样肉会太咸；也不能太短，因为那样肉不会入味。

　　最后便是烤了。烤羊肉串的火很讲究，分大、中、小三个等级。先用大火把羊肉串烤成半熟，肉上红红的血色褪去了，炉子上发出来兹拉兹啦的声音，并且开始散发出诱人的肉香；接着用中火慢慢地把肉烤成全熟，肉色变成了浅棕色，炉子上开始冒烟，香味更浓了，嘴里开始分泌唾液了；最后再用小火，除去油腻，放上孜然，这时你便真是“口水直流三千尺”啊，羊肉串终于烤好啦！

　　当那香喷喷、热腾腾的烤羊肉串送到你嘴边时，咬上一口，回味无穷。这时，它便会在你的味蕾上留下那永远也忘不掉的记忆！

我最喜欢的小吃作文篇6

　　东至山区一带有许多特色小吃，但我最钟爱的还是奶奶的拿手小吃——米粑。

　　奶奶家有个习俗，逢年过节，家家户户都会做米粑吃，象征着祥和、欢乐和团圆。每到那个时候，全村到处弥漫着米粑的香味，飘荡着节日的气氛。因为做米粑费功夫，平日里是很少吃到的，除非家里来了贵客或者遇上难得回家的亲人，家里人才会破例做一次米粑。每逢放假，我就迫不急待地回到乡下，缠着奶奶做米粑，一饱口福。

　　做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有讲究，奶奶说，要用热水搅拌，再使劲揉捏，这样揉出来的米粑皮才不容易破，才会有劲道。奶奶会根据大家的口味炒米粑馅，有肉馅的，也有素馅的；有辣味的，也有清淡味的。准备工作做好之后，奶奶就会招呼大家一起做米粑，就连年幼的我也加入了包米粑的队伍中。

　　只见大人们熟练地从揉好的米粉上扯下一小块，将它揉成一个团，均匀地捏成薄片，做成米粑皮，再往里面填入各种不同的米粑馅，然后包起来，一个米粑就完成啦！大家包的米粑形状各异，有的足足有巴掌大，有的却比耳朵还小；有的花边整齐漂亮，有的花边奇形怪状。就在我们包米粑的同时，奶奶已将包好的米粑放入蒸笼里了。

　　一个个香气诱人的米粑终于端上桌了，全家人围拢过来，一边品尝，一边赞叹，其乐融融。我夹起一个萝卜丝馅的米粑，还没来得及吹冷就往嘴里送，刚咬上一口，米粑里面的油就立马涌了出来，薄薄的米粉入口即化，萝卜丝油而不腻，开始觉得有点辣，渐渐地又变得有点甜。接着，我又夹起一个豆角馅的米粑，又是一种不一样的美味。

　　奶奶做的米粑让我百吃不厌、流连忘返，绝对称得上是一种美味佳肴。听了我的介绍，大家一定都直流口水了吧？欢迎来我的家乡品尝这独具风味的米粑哦。

我最喜欢的小吃作文篇7

　　我最喜欢的小吃就是麻辣烫了，麻辣烫还有一个名字叫串串香。确实麻辣烫非常的香，而且吃一口又麻又辣非常好吃。还有不辣的，不过不辣的不怎么好吃。

　　辣的麻辣烫一眼看去可以看到上面火红火红的辣汁，我总会感觉自己的嘴巴里已经有一个海带结在嘴巴里非常的辣。我最喜欢吃麻辣烫了的海带结、豆腐串、肉丸、香菇......有好多好多一看就让人流口水，我最最最喜欢吃的就是海带结了拿出来一根穿好的可以看到上面的小小的辣椒粒和那红红的汁。还有那个豆腐串我也很喜欢吃，一个一个的串在上面。有时候会留下一些汁，十分诱人看了就想吃。吃一口满嘴都是一股热腾腾的辣气一直冲到喉咙，让人觉得整个身子都是辣椒。还有肉丸，这个更不用说了。从上面留下来的汁一直流到了碗里，一看就有那红红的辣椒汁。麻辣烫里面的鱼丸比普通的鱼丸好吃多了，味道更浓了还加了麻和辣。麻辣烫有的是圆的有的是长的有好多的样子。

　　麻辣烫起源于四川，那里有很多带有辣的东西。传说有些拉船的人，他们晚上都住在江边。晚上那点材然后在罐里放进蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫吃味道妙不可言。后来有一些在街头买东西的商人看到了这种涮烫吃有利可图，就挑担在两边吆喝，江边两头的人都知道了也都吃了起来。后来麻辣烫就从江边渐渐地来到了岸上。

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