除夕

除夕年夜饭作文1000字

时间:2022-03-04 14:46:28 除夕 我要投稿

除夕年夜饭作文1000字(通用33篇)

  在平时的学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编精心整理的除夕年夜饭作文1000字,希望能够帮助到大家。

除夕年夜饭作文1000字(通用33篇)

  除夕年夜饭作文1000字 篇1

  除夕夜迎着无数烟花回奶奶家,窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话,每个人的脸上都洋溢着幸福和喜悦,还是奶奶的一声招呼,我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种图案,像一件件艺术品。中国人的年夜饭,讲究的是吉利,各盘菜都有各自的寓意,每道菜都蕴含着对新一年的祝福,对新一年的期待。

  红色的是鱼——年年有余

  鱼可是年夜饭中的大菜,代表着年年有余,中国人热爱红色,红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中,是富贵典雅的象征,那高傲地翘起来的尾巴,高昂地翘起的头,就如飞跃的玉龙,欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红,全部都挂在了鱼身上,红酱既不稠也不稀,与炸出来的金黄交相辉映,令人垂涎。

  翠碧的是饺子——富贵吉祥

  饺子是中国历代帝王的美食,是年夜饭中的“压轴菜”,代表着富贵吉祥,大财大运。奶奶做饺子的水平可不含糊,晶亮的皮儿,斑斓的馅儿,翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁,咬一口,便露出里面的杂样儿,还有盈盈的汤儿,一点点渗在舌尖、味蕾,难道不是享受吗?当然,在满锅热气腾腾的饺子中,有一个是水果糖做的馅儿,如果谁吃到了,必手舞足蹈,让甜蜜融化在幸福中,让幸运降临在欢乐中,下一年必是甜蜜的一年。

  年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。

  吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。

  晶莹的是汤圆——团团圆圆

  也许你会问——汤圆是端午节的代表呀,怎么会出现在年夜饭中呢?因为汤圆是我们喜爱的美食,又有团团圆圆的美意,一个瓷碗中正好盛八个,圆滚滚的在里面翻滚着,哧哧地冒着热气,代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿,入口即化,甜而不腻,好吃又吉利,当然成为年夜饭中的佳品了。

  一顿年夜饭,是奶奶爷爷一下午的准备,小孩子对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里。

  除夕年夜饭作文1000字 篇2

  印象中的年味儿,从腊月二十三起便愈来愈浓。“二十三,糖衣粘;二十四,扫房子;二十五,做豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”如童谣中所描述的,印象中年前没有一天空闲,从选购食材,到年夜饭上桌,期间不停忙碌一个星期,过年的气氛也在忙碌中不断浓烈。

  如今,生活越发便利,可从网上买到各种各样的食材,动动手指便送货上门。忙碌的气息直到除夕才扑面而来。今年春节与以往不同,立春与除夕刚好是同一天。按照习俗,立春这天应该吃春卷。父亲一大早就赶到集市买来春卷皮。

  买来的春卷皮叠在一起,须小心翼翼地揭开。半生半熟的春卷皮薄如蝉翼,稍不留神就会撕开一道口子。我会将破损的面皮揉成一团塞入口中。嚼一嚼,口感像极了压紧的老酵馒头,极富弹性,嚼劲十足。

  包好的春卷像褪去旧壳的幼蝉,静卧于盘中,时刻准备着迎接春天的到来。透过白净的面皮隐约看到荠菜的碧绿和肉粒顶起的细微凸起,我的口水竟不由自主地溢出嘴唇。

  没有一个人闲着:母亲坐在井边挥刀嚯嚯地刮鱼鳞;舅舅执着勺子在砧板旁跳舞;外婆将豆秸秆一把接一把送入灶膛,燃烧的豆秸秆发出“噼哩啪啦”的欢笑声;六岁的小表弟也加入忙碌的队伍,帮忙压井水……

  原本空着的餐桌逐渐充盈,菜一道接一道:舅舅压箱底的油蒜香鲍鱼、红烧猪蹄;母亲拿手的大盘鸡、糖醋带鱼……我的手也痒痒的,欲上锅操纵一番。

  过年即便菜再多,也不忘上一道炸春卷,讨个吉利口彩。待酒过三巡、菜过五味之后,我自告奋勇为大家油炸春卷。春卷在油锅中翻滚,“滋滋”地闹个不停。炸熟的春卷色泽金黄,犹如根根金条。春卷一上桌,大家就争先恐后地夹起自己对眼的那根春卷,似乎筷子都长了眼睛,总能挑到又大又粗的那根。我不惜自毁形象,直接手拿春卷咬起来。酥脆的面皮,香嫩松软的荠菜,还有饱满劲道的肉粒,真是令人回味无穷。

  春卷是一家人的辛劳,有外婆精心准备的荠菜馅儿,有父亲起早买来的面皮,更有新年美好的心愿:金黄的色泽,寓意招财进宝;面皮裹着时令蔬菜,寓意五谷丰登,也是春天的象征。立春吃春卷,是对新年的向往,是“一年之计在于春”的美好祝福。

  围坐在饭桌上的一家人,边吃着春卷,边谈论着。“我的女朋友暂时空缺,正在改造升级中……”小表弟的雷人雷语逗得大家开怀大笑。欢声笑语,其乐融融,浓浓的年味儿洋溢在屋梁,温暖而美妙。

  海纳百川,成其浩大。山聚土石,成其雄伟。家载亲情,成其温暖,除夕欢聚,年夜味浓。年夜饭,是一家人忙碌的气息,更是一家人团圆的幸福。

  除夕年夜饭作文1000字 篇3

  又是一年除夕夜了,年三十的团圆饭是在父母家吃的,虽然早就关照父母少弄点菜,但是父母还是搞了满满一桌。这年头,不缺吃喝,搞了一桌菜,也只为图个好意头。

  我们这属于南北交界的地方,很多菜融会了南北的精华,吃的也比较杂,但这年夜饭,和北方南方还是有区别的,有几道菜是必上的,下面我就一一记录一下,怕是现在许多年轻人都不知道了吧。

  鱼,这是家家必须有的菜,意思大家都知道了,“年年有余”啊。但这鱼上桌是不吃的,一般正式开席后就端下去了,得给其他菜留地方啊。

  冷盘一般过去一般是咸鸡,咸鸭,咸肉,香肠什么的,但现在大家的健康意识都很强,知道腌制品吃多的不好,所以现在都以新鲜的凉菜为主。其中我不得不说一下“什锦菜”。这“什锦菜”我们这又叫“十样菜”,顾名思义就是有十多样菜在一起炒,一般常用的有:慈姑,藕,菠菜,豆芽,黄花菜,木耳,香菇,胡萝卜,笋子,百叶,花生,黄豆,马蹄,荠菜等。根据各家的口味,选择的蔬菜也不一样。虽然都是素菜,但炒起来颇为费事,要把每样菜用油炒熟了以后,再拌在一起,所以一般人家一炒就是一大盆,吃的时候夹一盘子上桌就可以了。意为“十全十美”。

  肉圆。好象“狮子头”的肉圆,我们这做的肉比较紧,是把肉糜调味好后,用勺用手等把肉做成团,放在油锅里炸,吃的时候安红烧的方法烧就行了。每次年三十前一天,家家就开始炸肉丸子了,户户飘香啊,意为“团团圆圆”,这基本上也是家家必备的菜。

  蛋饺,我们这不象北方吃饺子,但家家都爱做蛋饺,就是把饺子皮换成蛋皮,馅也是纯肉的,蛋饺包好后,吃法和肉圆差不多,也是红烧。但做蛋饺其实很费事的,是个功夫活。首先要用勺小火把打好的蛋炕成蛋皮,然后把调味好的肉糜放上去做成饺子状,没有点功夫还真做不好呢。

  粉丝,意思为常(长)来常往,做法很简单,红烧肉圆的汁烧开把粉丝下进去煮熟,出锅时撒上蒜叶沫就行了。

  清炒豌豆叶,豌豆叶我们这方言叫“安了头”,南京人爱吃野菜,什么公鸡头,母鸡头,枸橘头,马兰头等,这安了头就是图它的好名称“平平安安,平安到头”。

  青菜豆腐,意为“一清二白”,一定要用正宗的扬州青和现磨的嫩豆腐哦,冻豆腐也行,但不能用老豆腐,那样烧出来比较苦。

  其他还有很多家家常备的菜如:春卷,鸡汤,等我就不说了,炒菜热菜也是各家根据喜好各有千秋的,呵呵,可能再往后啊就不知道吃什么了,所以明天打电话问问老妈还遗漏了什么,当好老妈的接班人啊!

  除夕年夜饭作文1000字 篇4

  年夜饭今年的除夕之夜,我准备为合家欢聚的盛宴——年夜饭奉献一道水果拼盘。

  为了能够出色地完成这个设想,我整整计划了一个星期,跑遍了街上所有的水果店、水果摊,经过比较选定了水果品种最多、最新鲜的卖家,冥思苦想、几易其稿、上网搜查资料图片,终于完成了水果拼盘造型的设计,并画出了草图,只等着除夕之夜早日到来,好让我大显身手。在焦灼的盼望中,除夕夜终于来临了。那天,我早早地就起来了,在人头攒动的市场上,在异常忙碌的大人们中间穿梭了好一阵,我终于买齐了需要的水果。妈妈笑看着我买来的一大堆颜色丰富、形状各异的大小水果,打趣道:真是‘万事俱备,只欠东风’啊!我在心里暗暗地对自己说:我一定要好好地加工这些水果,让妈妈刮目相看!

  在年夜饭开始前的八小时,我摆好水果、拿出工具、屏住气息——开工!

  按照设想,我先拿出一个精心挑选的闪着青绿色光泽的柚子,用小刀小心地在它的三分之一的

  高度的地方挖出两个新月般的小凹槽,在凹槽中横着塞进两粒细长的葡萄干,作为眼睛。再在眼睛的正下方挖出一张大笑的嘴巴,在嘴巴里竖着塞进一些葡萄干,充当牙齿。最后,我用一个两头尖的牙签在鼻子的位置上插上了一个小小的金桔。这样,水果娃娃的笑脸就基本成形了。

  接着,我又开始了装饰的处理。首先,我同样用一些两头尖的牙签在柚子的顶部插上一排鲜艳欲滴的草莓,就像给水果娃娃戴上了一个漂亮的头箍。然后,我又一次将葡萄、草莓、金桔、冬枣、圣女果等小水果依次插在一些长长的竹签上,再把它们插在水果娃娃的脑后,便仿佛给水果娃娃扎了许多艳丽、俏皮的小辫子。一个栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便诞生了!我小心翼翼地把我的杰作装进一个粉红色、荷叶形的果盘,并给它盖上深红的纱巾,等待它登台的时刻……我第一次破天荒地没有在年夜饭未结束时跑出去放烟花,而是怀着迫不及待的心情规规矩矩地坐在桌前,边吃边等。连奶奶都觉得奇怪,她还说:恬恬今年‘成熟’了嘛!我心想:唉,她哪知道我的心事……

  激动人心的时刻终于到了,最后一道菜上完,妈妈一声令下:有请恬恬的水果拼盘!我先故弄玄虚地引述了一句魔术师刘谦的话:现在,就是见证奇迹的时刻!紧接着,我郑重地把它端上台,猛地掀开纱巾,一瞬间,惊叹声四起!婶婶还说了一句:哟,你做得这么漂亮,我们都舍不得吃了!那时的我,心里别提有多得意了、多甜蜜了……

  吃过年夜饭,该放烟花了。除夕夜的天空,绚丽无比。当我昂首观望那绽开的烟花时,脑海中出现的却始终是水果娃娃那灿烂的笑脸……

  除夕年夜饭作文1000字 篇5

  提起过年,大家都会想到年夜饭吧,一家人坐在一起团团圆圆,和和美美地吃一顿饭,再美不过了。所谓“十里不同风,百里不同俗。”每个地方的风俗习惯也不一样,下面我来说说我们这儿关于年夜饭的风俗习惯吧!

  从腊月二十三开始,年味儿愈加变重了,我们这儿腊月二十三是小年,听人说这天就像是春节的彩排。也就是从这天起,家家户户买起了年货和年夜饭的食材。鸡鸭鱼什么的,想吃什么买什么。因此,作为吃货的我特别喜欢跟着大人买年货,好多买些我爱吃的食物。

  二十三到二十九的这几天里,大街上会有越来越多的物品——除非有要事,不然生意这么好,小贩儿怎么会轻易收摊儿回家呢?走到卖食品的地方,映入眼帘的很全了:一桌挨着一桌鲜红的猪肉,水箱里活蹦乱跳的大鱼,各种调料……应有尽有。必买的有肉类、调料、年糕之类的,因为年夜饭上会出现饺子,炸年糕,蒸碗儿……街上买完食物要回家的人手里,没有任何一个不是大兜小袋的。气氛就这样被点燃了。

  买完后还要忙着做,我们这儿有一种“加工”方式——出锅。几乎每家都要出锅,把鸡块儿鱼块儿炸一下,既可以使保存的时间长一点,有是一道菜的食材。炸过的肉块,也会出现在年夜饭中,但出现的时候会完全变个样儿——要把炸过的肉块放在碗里,撒上盐、八角、等调料,蒸熟了即可。我们把它称之为蒸碗儿,这可是道每年必做的菜。蒸出来的肉块不再是酥脆的了,而是软糯的味道,闻着那蒸碗儿的味道,不禁感叹:年味儿啊!

  除夕到来时孩子们噼噼啪啪的放着鞭炮,大人们忙活年夜饭。这时走在街上,就算是看不见一个人也能听到热闹的声音。每家每户的油锅中传出炸东西时,油锅“滋滋啦啦”的声音,砧板上传出剁饺子馅时,菜刀剁到砧板“噔噔噔”的声音,还有大街小巷传来的噼里啪啦的炮声,孩童的欢笑声……这首欢快的交响曲此起彼伏,让人无不感受到热闹。

  孩子们玩累了,不一会儿就馋了,一会儿去厨房里瞧瞧,一会儿问问这道才做没做好。小孩们都盼着年夜饭,我也一样,年年都是。年夜饭不仅寓意团圆,而且还寓意丰收,这一年里丰收满满,所以菜桌上做了满满一大桌,什么都有,越多越好。瞧这一大桌子,可乐鸡翅泛着油光,宫保鸡丁色味双美,糖醋排骨口齿留香……最重要的莫过于一家人说说笑笑,好不热闹!

  从腊月二十三的这天,为准备年夜饭可费了不少时间和力气,一顿饭吃过后还不好收拾,可为什么没人埋怨呢?每个人脸上都洋溢着笑脸。不知怎的,我的心里被填满了,可能所有人的心都被填满了吧。一阵阵的充实、满足和幸福感涌上心头。

  除夕年夜饭作文1000字 篇6

  马上就要过春节了,妈妈说虽然今年不能放烟花、鞭炮一样也可以欢欢喜喜过新年。她说:今年中国的空气状况是什么样大家都很清楚。春节要是再燃放很多烟花的话那就比重度污染还重度污染了。为了我们大家文明健康过年要保护保护环境,不燃放烟。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗,想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭,我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定,今年牛年除夕的年夜饭全家动手,自己做出一桌丰富的年夜饭。

  大年三十的早上,我刚朦朦胧胧的醒过来,就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来,起来一看,品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地,妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜,忙个不停。看到这种情形,我也不能“袖手旁观”,挽起袖子,自告奋勇的说:“妈妈,我来帮忙吧!”妈妈开心的说到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齐,然后再过来帮妈妈拣菜,一起准备今晚的年夜饭。”

  “知道了”!心情好,干什么都高兴,我一边哼着歌,一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐,还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服,好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难,一会儿就被我干完了。然后,真正的“工作”开始了,我要帮妈妈一起准备年夜饭了!

  拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单,可是做起来就不那么容易了,就说打鸡蛋吧,我轻轻的磕了两三下,鸡蛋壳纹丝不动,连个小小的隙缝也难以看见,那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急,在桌子沿边重重的磕了一下,这下可惨了,鸡蛋清顺着我的手流到了地面,而蛋黄也“寥寥无几”了,一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局,一边气呼呼的说:“你这个坏家伙,我告诉你,别以为我不行,我这就再打给你看看,哼……”打到第二个鸡蛋的时候,我吸取了第一次的教训,终于顺利的鸡蛋打好了。

  说到准备年夜饭,给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了。因为,我常把鹌鹑蛋剥坏,只要一剥坏,我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了,一边干活儿,一边还能享享口福,何乐而不为呢!不过,今天干这个活儿时,妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动,一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里,虽然没有饱“口福”,但看到这些“成就”,我也是欣喜上心头。

  在紧张的劳动中,时间飞快地过去,一看窗外,一个个红红的大灯笼已经亮起来了,树上的彩灯一闪一闪,在看看我们家的大桌子上,爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

  看着这些丰盛的大餐,耳中好像传来了若隐若现的新年钟声,而且离我们越来越近、过年的气氛也悠然间越来越浓、“马年”终于来到了!

  除夕年夜饭作文1000字 篇7

  年夜饭可以说是我们中国人最重要的一顿饭了。总觉得在家里吃年夜饭要比在饭店来得热闹温馨,也更有过年的气氛,所以我家的年夜饭大多是在家里吃的。

  年夜饭的菜谱是早就定好了的。鱿鱼要提前泡,扣肉早几天就买好了,鸡是女婿们带来的活鸡。从前有这些就差不多了,现在食品丰富了,就多了虾啊、羊肉啊什么的,当然,少不了一锅熬了大半天的骨头汤。一盘解腻的酸嘢,也是不可缺的。

  我们三姐妹成家前,年夜饭都是老妈一手操办,我们也就打打下手。现在,大厨变成我老公和大妹夫了,从杀鸡到切葱,煮的、炖的、煎的、炒的、榨的、焖的,全由他们包了。老妈也乐得清闲,但总放心不下,久不久就要到厨房视察视察,指点指点。两位大厨的手艺当然没得说,能过老妈这关。

  有老妈坐镇,两位大厨掌勺,我们姐妹基本不用动手。有时见两个大男人忙得团团转,有些不好意思,也会假惺惺地跑到厨房问:“还有什么要我们做的吗?”大妹夫就会笑呵呵地说:“有我和姐夫就够了,你们来了还添乱,快走吧。”我们就心安理得地溜回客厅了。

  那边厨房是有条不紊,井然有序,两位大厨配合默契,香味就这样一阵一阵地飘出来了。这边客厅也是各得其乐。老爸早就和小妹夫摆起棋盘,两人全神贯注地下着围棋,谁叫都听不见了。我们三姐妹无所事事,就看报纸磕瓜子,有一搭没一搭地聊着,讨论一下春节的出行计划,猜测春晚的节目会不会比去年好看些,说一些私房话什么的。

  最兴奋的要数我刚上学的儿子了,不是拳打脚踢“呵呵哈哈”地练他的武功,就是在沙发上狠命地跳,要么就钻到厨房捣捣乱。抓回来坐不了两分钟,他又跳起来说:“我看外公下棋。”跑过去拿起一颗棋子就要往里放:“外公,我帮你下这颗。”吓得外公连喊:“哎哎,别动!”他嬉皮笑脸地说:“我跟你开玩笑的。”就跑了。唉,大年三十的,暂且由他闹去。

  终于开饭了,满满一桌菜,色香味具全,让人垂涎欲滴。吃着美食,不忘给俩厨师戴戴高帽,夸这道菜味道好极了,那道菜比得上大饭店的水平。两位大厨喜滋滋的,老公假装谦虚地说:“嘻嘻,还要努力,还要努力。”大妹夫则笑呵呵地宣布:“刚学做了一个新菜,改天做给你们尝尝。”呜啦!干杯,祝大家身体健康!新年快乐!

  电话铃总是在这时候响起,毫无悬念地,这一定是我远在珠海的不能回来过年的弟弟的电话。他的电话总是在大大小小的节日的晚餐时间到来,从没缺过,更不用说除夕的年夜饭了。果然是他,于是一家人轮流离开饭桌去接电话,互相拜个年,聊几句家常。这个电话一来,这顿热闹的年夜饭就算是圆满了。

  今年天气奇寒,却没能阻挡人们回家的路,那些与严寒抗争的人们,也许就是为了一顿充满家的温馨的年夜饭吧。

  除夕年夜饭作文1000字 篇8

  在我的家乡,春节总是如期而至,今年也不例外。按照往常的习惯,我应该帮妈妈打扫卫生,可今年却不一样了。今年因为妈妈忙所以我们一家全都在厨房里帮忙做年夜饭。

  我非常爱吃鱼,所以年夜饭中肯定有我最爱吃的鲫鱼。对于我一个不敢杀生人来说,清理鲫鱼这件事简直难如登天,不过这件事情是不会难倒我的。我找到了在椅子上呼呼大睡的老爸。又叫来了调皮捣蛋的弟弟。不一会儿老爸就被我们弄醒了。

  是时候开始清理鲫鱼了,这只鲫鱼十分的狡猾。被解剖了肚子还没死。我真的太佩服它了。在鱼的肚子里,爸爸拿出了鱼泡,虽然我不吃它,但我觉得这个鱼泡特别的好玩。当时弟弟也在场,我便和弟弟在旁边玩起了鱼泡泡。鱼泡泡真好玩,玩的大家乐呵呵。我和弟弟把鱼泡放到了水上。不出我意料鱼泡漂了上来。可在旁边的弟弟却大吃一惊,高声喊着:“天呐,这是什么好玩的东西,竟还能飘在水上。”面对小弟弟的问题我真是哭笑不得啊!我把鱼泡从水里拿了上来,递给了弟弟。不料弟弟用力一捏,鱼泡破啦!小弟弟便大哭起来,还一边自言自语的对着那个被捏碎的鱼泡。我想这可能就是小孩子的童心吧。答应妈妈我去清理鲫鱼,可清理鲫鱼的却是爸爸。全程我都在和弟弟玩。

  十几二十分钟过去了,终于大功告成,我们便高高兴兴的回去啦!回去的途中看着那只即将上桌的鲫鱼,我竟有一些舍不得,不过为了吃必须得割舍。

  清理完鲫鱼后我又答应妈妈去把那些“毛竹之子”的后代笋干洗冷水澡。当然弟弟也是和我一起的。拿起一块笋干,仔细观察,那笋干长得可真秀气呀!长长的、细细的,好似窈窕淑女。在旁边的小弟弟对我说:“姐姐,你看这像不像宝剑呀?”我笑而不答。大约过了五分钟一堆干净的笋干已经洗好啦!接着妈妈又让我带着弟弟去给笋干洗热水澡。说是可以让笋干更美味,只可惜在身旁的小弟弟让我的心血功亏一篑了。因为他把洗好的笋干给弄到脏脏的地方去了。

  “气死我了!气死我了!这个弟弟太可恶了!早知道就不答应妈妈带小弟弟了。真是后悔莫及啊!”我心里愤愤的想。弟弟见我这一表情马上就露出了一副更生气的表情。在旁人看来像是我惹了他一样。

  是时候开始做年夜饭了,我做的那道菜就是“笋干炖鱼”,是由已经洗过两次澡的笋干切块和新鲜的鲫鱼做成的,色香味俱全。并且这道菜的意寓也特别的好,它象征着年年有余。菜场如战场,对于我一个新手来说不仅要让它美味好吃还要让它整体效果不错是困难,不过后来在爸爸的场外指导下我完成了!简直是出乎我意料。

  年夜饭是一年中最重要的一顿饭,所以想把它浪费就必须用心对待。

  除夕年夜饭作文1000字 篇9

  "啪"

  当父亲拧好灯笼里最后一盏灯,我迫不及待地按下了开关。淡淡的白光穿过灯笼艳红的布料洒在门前,映红了父亲的脸。那是一张充满喜悦的、温馨的侧脸,似未长大的孩童,父亲的眼中流露出兴奋,并夹杂着无限的期待。

  年夜饭,就此隆重登场了。

  母亲一直以来是餐桌上的"顶梁柱"。菜油在锅里止不住地尖叫着,母亲顺手将收拾好的菜品倒入锅中,锅似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一声,缕缕白烟从锅内渗出,升腾,旋绕,散在了空中。

  母亲一直以来是餐桌上的"顶梁柱"。菜油在锅里止不住地尖叫着,母亲顺手将收拾好的菜品倒入锅中,锅似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一声,缕缕白烟从锅内渗出,升腾,旋绕,散在了空中。

  我最喜欢的是母亲做的毛血旺。为了这道菜,我拉上了父亲与奶奶帮忙。当食材准备完毕时,已是漆黑的夜。竟在空中望见了几点星火,定睛一看正在徐徐上升。原是哪位颇有情怀的人点了孔明灯,在灯火通明却又寂静的城市上空点燃了千万人在除夕的团圆之情。

  我忽然恍过神来,拍了拍身旁的母亲道:"妈!我的毛血旺!"母亲这才开了火,橘红色的火焰跳跃着,似是空中绽放的烟花,不输爆竹之感。

  等锅烧热,我一古脑地将各色菜品倒入,也算是食材们的一次聚会吧!菜在锅里咕噜咕噜地翻滚了起来,我的肚子也很配合的"咕咕"了几声。当母亲将煮好的菜倒入瓷碗中,奶奶及时地抓了灯笼椒与麻椒,匀匀地洒在上面,父亲一勺沸油淋了过来,麻麻辣辣的椒香瞬间便充斥在鼻尖。沉浸在味道中的人,忽然醒过神来,羊血微微晃动,娃娃菜在满满的红色之中成为了点睛之笔,为"色"添上了浓厚的视感,至于味道就自不用说了。中国游子回家过年,不过是为了赶上母亲的味道,当然,那也是童年与家的味道。

  作为年夜饭的压轴菜,必是要摆在桌子中央。我与家人迅速摆好了菜肴,等着主持人的那一声:

  "新年快乐!"

  相信这一声"新年快乐",让多少未归的人们加紧了回家的脚步;让还在厨房里忙碌的母亲思念儿女;也让多少已坐在电视机前的一家人举杯欢庆。祝老人寿比南山!祝兄弟姐妹事业顺利!祝孩子学业有成!中国人就是这样,将自己满满的祝福送给他人。

  灯光映在每个人红彤彤的脸上,情怀印在每个中国人的心中。

  这便是中国年,不仅是传承千年的除夕年夜饭,还有对家对国的牵挂与期盼。有人说:"世间唯美食与爱不可辜负。"中国家家户户的除夕夜,便是如此!

  除夕年夜饭作文1000字 篇10

  今天是大年三十,我们预备了丰富的材料准备年夜饭。下面我来介绍一下吧。

  下午妈妈和小姨在厨房里忙碌着,我在一旁捣乱。妈妈在洗菜,小姨在活面,我在一边玩面团。过了一会儿,妈妈和小姨准备包饺子,我玩厌了面团,也来凑热闹。我和妈妈说,“妈妈,让我也帮你们包饺子吧。”妈妈看看我,说:“好呀!我们家宝贝长大了,知道帮妈妈干活了。”

  小姨擀皮,只见那小小的面团,好象充满了魔力,在她手里转了转,一个圆圆的饺子皮就出现在我眼前了。妈妈也很麻利地捏着饺子,很快一个个元宝似的饺子出现在案板上。

  我一看包饺子太容易了,就是拿一个皮,在上面放上馅,再捏捏,不就完事了吗。于是我说:“妈妈,这也太容易了,我也会包。”妈妈笑呵呵地对我说:“是吗?那你试试看。宝贝,记住呀,馅不能放太多也不能太少,一定要捏住呀。馅太多,包不住,一煮就破了,就成片儿汤了。馅太少,你一定不爱吃。”

  然后我迅速地拿起一个饺子皮,用筷子挖了一堆馅放到了上面,妈妈看着赶紧说:“宝贝,这儿也太多了,肯定包不住的,快挖出去一些。”我看了看,的确是太多了,就挖出去了一些,然后学着妈妈的样子,把两边捏一下,然后把上面也捏了捏。呀!怎么会这样,为什么我一捏上面,两边都露馅了呢?

  我赶紧又拿了两个饺子皮把两边盖住,然后再捏,总算都捏上了,不再露馅了。可这是饺子吗?怎么长成这样呀?真难看呀。我都不想包了,这也太难了。妈妈看着我难为情的样子,笑呵呵地对我说:“没关系的,第一次能包成这样,已经不错了。你再试试,一回生,两回熟,下一个肯定比这个强。”在妈妈的鼓励下,我又拿起了第二个饺子皮,第三个妈妈包的很麻利,不一会儿工夫,已经包完了。妈妈包的饺子象一个个元宝似的,很漂亮的立在案板上。我包的饺子,一个个东倒西歪的,没精打采的,我有点难为情。妈妈却在一边夸我说:“你看看,你后包的要比先包的强多了。下次肯定比这次还要强。一会儿把你包的单煮一锅,让大家享受一下你的劳动果实。”

  煮饺子的时候,妈妈告诉我,需要先烧开水,饺子要顺着锅边溜下去。不能从上面扔下去,那样的话,溅起的水会烫到你的。我在一旁想,这可到处都是学问呀。说话间,饺子煮好了。妈妈开始往上端饺子和其它事先准备好的菜,我帮着摆碗筷。然后迫不及待地尝了一个我包的,哇!味道好极了,回味无穷呀。我急着对妈妈说:“妈妈,快尝一个我包的。”妈妈夹了一个我包的饺子,放进了嘴里,慢慢地嚼着,很享受的样子!

  我要感谢妈妈教我学会了包饺子,让我学到了一门本领,从中我知道做事不能粗心,要细心,也懂得了妈妈每天帮我做了那么多事。谢谢妈妈!

  这个年夜饭吃得很有意义。

  除夕年夜饭作文1000字 篇11

  过新年了,家家户户挂着红灯笼,贴着对联,一切都是喜气洋洋、热热闹闹的。“哦!哦!过年了!”不管大街还是小巷,处处都回荡着欢笑声。过年了,对我们孩子来说是很高兴的'事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭。我们家也不例外。除夕这天,外公、外婆、太太、小姨和小姨夫都早早地来到我家一起吃年夜饭。大家都拥在厨房里,一边谈笑着,一边为我们的肚子出份力。我坐在沙发上,悠闲地吃着核桃,玩着电脑,用爸的话说活像个大地主。“吃饭了!”只听奶奶一声吆喝,大家都纷纷走到了饭桌旁边,就连号称“游戏王”的我也连忙放下手中的宝贝电脑,连蹦带跳地来到饭桌边。大家面对着外公和奶奶联手做的美味,纷纷举起筷子。年夜饭上桌了,哇!菜真丰盛呀!有甜甜的萝卜、有香喷喷的蒸鸡、有像大珍珠一样的糯米丸子、还有一盘蒸鱼象征着年年有余......

  我看看这一桌的菜,口水都流出来了。我马上拿起筷子,夹了一块菜,往嘴里一塞,啊!真美味!我们都举起了酒杯,齐声说:”祝大家新年快乐!”我迫不及待的举起酒杯,对爷爷、奶奶、外公、外婆说:“祝您们健康长寿。”他们笑得合不拢嘴,说:“我的乖孙子,祝你虎年有虎的精神,虎的身体,祝你学习进步。”接着我又跟爸爸、妈妈、舅舅、舅妈碰杯,说:“祝你们越活越年轻,过上幸福的生活。”他们又祝愿我天天快乐......

  此时,鞭炮声、欢笑声、祝福声和碰杯声,交织成了一首春之歌。一顿饱餐之后,我自告奋勇地宣布要为大家做一道餐后甜品——水果沙拉。来到厨房,我先从水果篮中选了香蕉、梨子、草莓。然后。拿起水果刀,将香蕉切成片,梨子切成丁,草莓切成半片,一起放进一个大碗里,黄色、白色、红色配在一起,漂亮极了。我从冰箱里拿出事先准备好的色拉,打开盖子往碗里挤。色拉油从瓶子里一滴一滴地流出来。慢死了,看到大家望眼欲穿的样子,我干脆拔了盖子,直接往碗里倒了。最后,我用筷子把色拉和水果搅拌均匀,尝了一口,感觉美味极了。我把水果色拉端上了桌子,大家迫不及待地品尝,都连连叫好。我听了,得意极了。

  这时,外面响起了“霹雳啪啦”的鞭炮声。爸爸突然诗性大发,大声朗诵道:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”大家听了,都哈哈大笑起来。过年了,整个南京城都沉浸在欢歌笑语声中,所有人脸上都挂着苹果一样甜蜜的笑容。这是团圆的节日,一个没有失落的节日。晚上,大家围着火炉一边看精彩的春节联欢晚会,一边吃着东西。我和妹妹还收到了很多红包,祝愿我们岁岁平安。这真是一个快乐、幸福的除夕啊!

  除夕年夜饭作文1000字 篇12

  今天是星期三,除夕,旧历大年三十。前一天我就早早地把寒假作业写完了,心里想:老师一直教育我们要学会独立,不要太依赖家长。不如,今天我来帮妈妈做年夜饭吧!

  我的提议受到妈妈的支持。于是,我们先去菜市场,从采购开始!

  早晨的阳光驱散了弥漫的薄雾,大地展现出一幅优美的图画。好一个晴朗的早晨!到了菜市场,我们先买了一条活蹦乱跳的鲫鱼,然后又买了一块豆腐和葱,姜等调味料,准备拿它们做一锅美味的鲫鱼豆腐汤。后来,妈妈又精心挑选了几只张牙舞爪的大螃蟹,一些蔬菜和熟食,我们便满载而归地回家了。

  回到家,妈妈立即找来一个空水盆,把鲫鱼放了进去,只见它“扑通`扑通”地在水盆里用力挣扎。杀鱼的任务交给了老爸。只见他手脚麻利地系上围裙,拿起刀三两下就把鲫鱼给收拾干净了。之后,“大功臣”派遣给我一个任务:洗螃蟹。我心想:这有何难!只要先“捉拿”住它不就行了吗?于是,我兴高采烈地拿起刷子去洗螃蟹。可刚一伸手,这不老实的“臭”螃蟹就“咔嚓`咔嚓”地挥舞着它的大钳子想剪我的手指,吓得我赶紧把手缩了回来,跟螃蟹周旋了几分钟,我竟然一个都没抓着!最后,我只好搬来了“救兵”——老爸。只见老爸快速地从后面抓住螃蟹的两侧,把它抓了起来,螃蟹胡乱挥舞着它的大钳子,可就是夹不到老爸的手,老爸用刷子仔细地给它“洗澡”,洗好后就放进一个锅里,锅上还盖了一个带孔的盖子,是为了防止螃蟹逃跑。“刷刷刷”,不一会儿老爸就差不多洗好了所有螃蟹。看见只剩下最后两只时,我迫不及待地对老爸说:“最后两只交给我吧!”老爸将刷子又交给了我,自己在一旁做指导,我便学着老爸的样子刷起了螃蟹,费了我九牛二虎之力最终才把两只螃蟹收拾干净了。

  接下来,该我们家的大厨——哥哥登场了。哥哥先向锅里倒油,等油热后轻轻地把鱼放入油锅中,“嗤”的一声,一股油烟从锅里升了起来,哥哥把鱼的两面均匀地煎了一遍,又加入了适量的水和豆腐,葱,姜等调料,最后盖上锅盖。在另一个锅里,哥哥加入了适量的冷水,在水中放了一个笼屉,然后把螃蟹放了进去,盖上锅盖,点火烧水。几分钟后,锅里传来“沙沙”声,哥哥告诉我这是螃蟹在挣扎,又过了两分钟,锅内终于归于平静了,估计螃蟹们都已经“睡着”了。这时,烧鱼汤的锅里也冒起了热气,我急忙打开锅一看,只见汤“咕嘟`咕嘟”的冒着气泡,鲫鱼在汤里上下翻腾,哥哥加入一些盐,把火调小后盖上盖子慢慢地炖。大约过了20分钟,鲜美的鱼汤和诱人的大螃蟹都被端上了餐桌。

  看着丰盛的年夜饭,我在心里想:这可是我们全家人齐心合力完成的呀!我们全家举杯畅饮,沉浸在这幸福的氛围中。

  除夕年夜饭作文1000字 篇13

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。春节是中国人最重要的节日,一家人团坐一起吃年夜饭,也是除夕夜的“必选曲目”。如今时代在发展,社会在进步,人们生活水平提高了,穿新衣、戴新帽、吃好饭、放花炮的诱惑已经不能再吸引谁了,过年已成为现代生活的一个符号,一个象征团圆、喜庆、欢乐、幸福的符号。所以今年我家的年夜饭也来了个与时俱进,您一定觉得很好奇吧,那就请您往下瞧。

  今年,刚一放寒假,我和爸爸就为这次不一样的年夜饭忙活开了。先是忙着找场地,又是忙着联络参加的人员,还编制了一份详细的年夜饭活动计划书,我们还给这次的年夜饭起了个特别的名字——除夕夜狂欢派对。这一切都搞定了,除夕夜狂欢派对也正式开场了。我们的派对选在一家自助餐厅举行,只见,爸爸大大方方地走到餐厅中间,面带微笑,彬彬有礼地向大家鞠了一躬,又用响亮的声音宣布道:“除夕夜狂欢派对现在开始!”餐厅里响起了一阵掌声。接着爸爸清了清嗓子,继续说道:“在这一年一度的除夕,我们全家举办这场派对,希望大家好好表现,不要光顾着吃,每家是要表演节目的,表现最牛的,有大奖。

  下面我们家先为大家表演一个节目——歌曲大联唱。”随着音乐的响起,爷爷先唱起了一首革命歌曲<<没有共产党就没有新中国>>,接着爸爸又唱了一首<<大中国>>,妈妈和我的一曲小合唱<<让我们荡起双桨>>将节目推向了高潮。这边,我们家的节目刚结束,那边姑妈家的节目又粉墨登场了,他们表演的是赵本山的小品《不差钱》,姑夫那模样和神态,像极了小沈阳,逗得我们哄堂大笑,姑妈演的女版赵本山也是活灵活现,姐姐演的丫蛋那更是不用说,她们精彩的表演结束后,把腰弯的像大虾似的连连鞠躬,还模仿港台歌星的派头,给大家来了个飞吻,大家再次捧腹大笑,我更是笑得前俯后仰。

  接着爸爸的好朋友家也来了一个节目——古灵精怪魔术表演,表演的可是一个五岁的小女孩,你们可别小看了她,虽说她人小,可表演起来可是有模有样,她给我们表演了扑克牌魔术、丝巾消失,我们都被她高超的表演吸引了,大家都还没回过神来,过了好一会儿,全场爆发出了一阵经久不息的掌声。不用说,今晚最牛表演者一定非她莫属。时间过的真快,我们的狂欢派对在一阵又一阵的掌声、笑声中就要结束了,我觉得我家的“除夕狂欢派对”真是太新鲜、太有趣了。您觉得呢?真希望,家家户户都能像我家这样举办这么有意思的、新鲜的、有趣儿的活动,在快乐中度过除夕。

  除夕年夜饭作文1000字 篇14

  大年三十下午三点多钟,我们家开始做年夜饭了。由爸爸当“指挥官”,他杀鸡杀鸭,安排我煎荷包蛋、洗青菜。可是却没有妈妈的份,我问爸爸:“妈妈没任务?”“她上班去了。”“什么?”我听了,有些失望,在我的记忆中,妈妈很少跟我们一块儿吃年夜饭。

  丰盛的一桌饭菜做好了。虽然饭菜很香,但是妈妈不在家,我们父女俩一点也味口没有。吃完饭后,我想:妈妈去上班,一定很辛苦,我为何不去给她送饭呢?于是,我把想法告诉了爸爸,爸爸爽快地答应了。我立刻把得喷喷的米饭和荷包蛋、鸡腿等放进了饭盒后,便出发了。一路上,灯火辉煌,不时还出现一些烟花,真美啊。但街上很少见到人影,从各家窗口明亮的灯光,可以看出,家家户户都在家里吃年夜饭,欢庆节日。我不禁想起我们家,心里很不是滋味。

  来到了糖厂,就听到隆隆的机器声,厂里的甘蔗堆得像一座小山,工人们都在忙碌着。走进制炼车间,只看见许多叔叔阿姨在各自岗位上紧张地工作,可是就找不到妈妈。经过打听,才知道妈妈在煮糖楼五楼上班。我上到五楼,只见五个高大的煮糖罐在轰轰地工作,四周都冒着蒸气。突然我发现在一个罐旁边有一个熟悉的背影,真像是妈妈,她正在煮糖罐前采样观察糖浆的变化情况,动作是那么熟练。罐旁有真空表、温度表和压力表,还有水阀、气阀、料阀等。

  “妈妈,是妈妈!”我高兴地喊起来。可是不知是机器声音太大了,还是妈妈工作太认真了,她没有听到我的喊声。这时,她的一位同事拍了拍她的肩膀,妈妈回头一看,发现是我,喜出望外,大声对我说:“君君,你怎么来了?”“我是给你送饭来的。”我捧着饭盒,大声回答。妈妈放下手中的工具,一手接过饭盒,一手摸着我的脸,笑着说:“乖女儿,你把饭盒留下,先回家看春节联欢晚会吧!”妈妈和我是最爱看春节晚会的,可她很少能看到现场直播的,我愿多陪妈妈一会儿。“妈妈,我等你吃完饭再走好吗?”我对妈妈说。妈妈点点头,便打开饭盒,在煮糖罐边津津有味地吃起来。看着妈妈吃着我亲手做的饭菜,我心里无比高兴,妈妈看着我,也笑了。

  这时,一位阿姨走过来,笑着说:“唷,母女俩在车间里过年,多神气!”我问:“阿姨,你们为什么年年都这样,大年三十还上班?”阿姨说:“我们要停一天不干,就要损失几十万元啊,再说,那成堆的甘蔗和全县的蔗农也不同意呀!”我这才知道妈妈没有和我们吃年夜饭的原因。

  妈妈吃完了,又继续她的工作了。这时,已经是十点多了。我透过窗子往外一看,县城区上空的烟花五彩缤纷,美丽极了。但在我心里,这车间里的一切比外面更美。

  除夕年夜饭作文1000字 篇15

  夜阑人静,微风悄悄潜入屋内,拂过发梢、拂过肩头,我一页一页的翻动着相簿,望着亲友们个个脸上挂着灿烂、喜悦的笑容,回忆就像不请自来的访客,冲进脑海中。

  还记得,大年初一的那个晚上,奶奶邀请了许多亲朋好友到家中作客。“叮咚!”迎面而来的是一个个熟悉的脸庞,挂着灿烂的笑容,为了这顿年夜饭,奶奶还特地煮了一桌好菜,眼看食物的香味渐渐飘进鼻子哩,为了祭拜我的五脏庙,我赶紧请伯父、伯母、姑姑姑丈坐下。我们围坐在圆桌旁,我帮每个人都盛了一碗白饭,也给自己盛了最大碗的,接着就开动了,我大口大口爽快的吃着,肥滋滋的卤肉,甜而不咸,一口咬下,汤汁随即冲出;清蒸鲜鱼,鱼肉软嫩,入口即化,好像在舌尖跳华尔滋;月亮虾饼,酥脆的金黄饼皮,配上充实而饱满的虾子,好吃无法抵挡!我们一边吃饭,一边聊天,和乐融融的样子,让人难以忘怀。

  等所有人都吃饱后,我们便充满电力、掏出钱包,准备迎接一场史无前例的空前战争。我们坐在麻将桌旁,一边看“后宫甄嬛传”一边打麻将,只见每个人拿到牌后,表情各异其趣,大姑姑仍然眼睛直盯电视看,似乎一点都不在乎牌局,只想让剧情在自己的眼睛里没有任何漏网之鱼;这个好对付。小姑姑则是像只飞上枝头的小鸟,脸上笑成一朵花,心里像灌满蜜般甜,雀跃的心难以掩饰;啊!完了。表姐则是绷着一张扑克牌脸,眼睛一瞪,彷佛有千万枝冷箭朝我射来;真是令人匪夷所思。随着牌越打越少,终于到了最紧张、最刺激的时刻,每个人都皱着眉头,整张脸有如晒干的霉干菜,怎么拉都拉不平,豆大的汗珠流了下来,我小心翼翼的打着每张牌,原以为可以把敌人杀的片甲不留,但最后还是荷包大失血。

  打完许多场麻将后,表哥决定带我们到公园放烟火。随着烟火“咻!”的一声冲向空中,火花四射,立即像一朵花绽放,好美丽啊!我们热情的迎接新的一年,新的希望,就像烟火在空中四散的样子,让生命发光发热。放完烟火后,表哥表姐带我们去买刮刮乐,为了今天的活动,我可是穿了件红内裤红袜子在身上,希望好运能降临在我身上。拿到刮刮乐后,我快速的刮完,并谨慎的检查,没想到我竟然中了一千块,我不敢置信的拿给妈妈看,妈妈看了看,尖叫着说“中了!中了!中了一千块!”全家人高兴的欢呼,而我当然也像国家的首相,威风凛凛的站在台上,接受亲友的赞誉。“喔!谢谢你,我的GoodLuck!喔!谢谢你!我的红内裤、红袜子!”

  在一声声烟火的燃放下,我们依依不舍的和亲友们道别,一顿热闹的年夜饭,就这样结束了。快开学了,我也要准备收心,上学去啰!

  除夕年夜饭作文1000字 篇16

  转眼大雁又向南方飞去了,凉意从清晨开始渐渐浓了,路边两排的树披上了新装,正是橙黄橘绿时。

  10月份的到来暗示着——新年不远了。印象里的新年总是红红火火的,有春节联欢晚会看,有红包拿,有假期休息……总而言之有无数的好,但是,每到吃年夜饭时,就只剩下烦闷,那不是团圆而是分离。

  我们家的团圆饭分为“两半”。一个是去妈妈的妈妈家吃,一个是去爸爸的妈妈家吃。这又有什么好烦的呢?其实不然,由于以前发生过的种种事情,妈妈讨厌奶奶和爷爷,爸爸也从来不踏进外婆家半步。于是,水火不容。当然,我就像被两个“孩子”争抢的娃娃,这也不是那也不是,一碗水是难端平的,何况还有人不停的摇晃你。

  说起来是枯燥,但是做起来总是隐隐的无奈和烦闷。选择年夜饭在哪儿吃就等于选择父母,这又该怎么选呢?谈谈去年吧。

  记得幼年里有爷爷与奶奶的身影,那么小学时每天吃的饭却是外婆的饭,因为那时父母已经水火不容,就像一碰就碎的瓷娃娃。但是,毕竟记事起便是外婆与外公的养育,于是年夜饭的首选便是在外婆家,那么不就完事儿了吗?不,这下摇晃我的人与心来了:心里会有愧疚,看着外公,外婆,舅舅,舅妈,哥哥,妈妈欢天喜地,说说笑笑的吃着年糕时,我会想起爷爷、奶奶,他们两个老人家独自在家吃着年夜饭,两个花甲之年的老人膝下无子孙相伴一定很孤单吧……于是鱼、年糕、面都变了味儿,如同嚼蜡,百般滋味在心田涌开,越看越听越难受,恨不得直接飞到他们的身边去。

  爸爸,奶奶的电话催赶着,“什么时候来呀?”“我在门口了,你出来吧!”……每当电话铃响起时,妈妈会抛来一记白眼,“你去吧!去了就不要回来了。”这是真的,那些话像刀子一样刮着我的肉,心头肉。大家都用异样的眼神看着接电话的我,我像“一颗老鼠屎”又毁了“一锅粥”。于是匆匆的整理好东西,这是年夜饭的第二次选择。走出温暖的外婆家迎面的冷风打在脸上,我跟着身前的爸爸上奶奶家去了。

  在奶奶家门口,透过银白色的窗子向里望去——爷爷奶奶靠在黑皮的沙发上看着电视,春节联欢晚会快开始了,桌子上用高脚碗摆着十二盘冷菜以及桌中心的年糕。我拖踏着鞋进去了,再次被寻问成绩与身体,心中又牵挂着另一边:他们一定很伤心吧!身边没有了给我夹菜的妈妈,同样菜的味道依旧是苦涩的,心中没有任何滋味。

  不知何时开始,年夜饭不再可口了,每一年的选择都难,手心手背都是肉。抑或许是我想太多了,自己根本没那么重要,这一个选择是自己给自己摆的一道坎儿。

  但是,父母不和却是真。有的时候想,要是没有我会不会大家都好受一点呢?这一个“择”到如今也没有最好的方式去圆满的了结,或许这根本只能是苦吧!

  除夕年夜饭作文1000字 篇17

  今天是大年三十,终于要过年了。家家户户都在忙碌着,团团圆圆地吃一顿年夜饭。

  我们家也是热闹非凡。大家都在为过年紧张地准备着。妈妈和奶奶在屋里洗衣做饭,爸爸和爷爷要去集市上买年货,我闲不住,也想凑热闹,便和刚和上海回来的叔叔一起买鞭炮。一路上,总是能听见噼里啪啦的鞭炮声,因为老家这里有早上过年,也有中午和晚上过年的风俗。

  我们骑着摩托车在山路上盘旋着,走了一程又一程,终于来到镇上。集市上可热闹了,人山人海,车辆川流不息。街道两旁,摆了许多小摊,卖菜的,卖水果的,卖电器的,聚集在一起,不时地听到小贩的叫卖声和人们的叫喊声,整个小镇都充满了过年的喜庆。

  我和叔叔买了一大捆冲天炮,就高高兴兴地回家了。此时,爷爷和爸爸也提着大包小包满载而归。收拾好东西,我们就开始贴春联了。

  没有胶水怎么办呢?爸爸灵机一动,进屋拿了一些糯米粉,放在碗里,再浇上一些水,放在火堆帝,用树枝慢慢搅拌十分钟,一碗超强胶水便制作好了。别看这是自制浆糊,粘力也不小呢。我拿着木棍沾了一点浆糊,涂抹在春联上,再交给爸爸由他看准后帖上去。贴好春联,效果棒极了,红光四射,福气冲天。

  刚忙完这些,奶奶又提了一大筐蒸熟的糯米饭出来了,原来这是要打年糕啊。看着热气腾腾的米饭,晶莹剔透,香喷喷的,十分诱人。我们先把米饭放在专门打年糕的石槽中,这时爷爷、爸爸、叔叔分别拿了一把大木锤,围成圆圈你一棒他一棒,按顺序敲打着糯米,一边打嘴里还一边喊着口号:“一、二、三打呀,一、二、三打呀……”年糕被打融后,他们又翻了个面继续打着。我看他们打得那么轻松自在,还有说有笑的样子,也想试一试,谁知,我刚拿起木锤,靠近年糕,木锤却怎么也拿不起业了。糯米可真够粘的!看着大家脸上也都冒出了晶莹的汗珠,我心里不停地说:干什么都不容易啊,大家辛苦了。

  经过一天的辛勤劳动,大家都累了。奶奶把做好的熟年糕分给我们吃,肚子早就饿坏了,我们大口大口地吃起亲手打的年糕,感觉格外的香甜。

  到了夜晚,过大年了。大家欢聚一堂,开开心心地吃着年夜饭。我早就等不及了,吃过饭,拿起冲天炮就跑,到外面去过足了瘾。美丽的烟花在空中开放,多美的夜景啊!这真是我过的最幸福的一个春节了。

  小作者用热情洋溢的语言描述了团团圆圆地吃一顿年夜饭的热闹景象,让人仿佛又回到了那个充满年味的春节里,感染力很强。新年新气象,每个人都会在亲情的滋养下更加充满力量。

  除夕年夜饭作文1000字 篇18

  今年的二月四日,是立春,也是的大年三十。我们家也和家家户户一样,一家人一起忙着准备这一年里最重要的一顿饭——年夜饭。中国的年夜饭也叫团圆饭,家里所有的人都会放下手里面着急或不着急的事,热热闹闹的聚在一起,欢欢乐乐的迎接新年。这可能就是大人们口中的“过年”吧。

  “吃饭啦!”不知道谁大喊了一声。听见了这声招呼,大家连忙放下手中的“闲事”,围到了餐桌旁,按“顺序”坐了下来。准备“开席”了,大家安静了下来,谁都没有动手吃饭的意思。因为,每个人都在等待着长辈的“新年贺词”。望着一桌的美味,我的口水都快流到了地上。餐桌上,摆着五颜六色的精美菜品,中间是一只炖得香味四溢的三黄鸡,它的周边摆着一盘盘飘着各种香味的美味佳肴,更有很多叫不上名来的热菜、凉菜……。空气中,飘散着大人们打开的一瓶瓶美酒的醇香,夹杂着这一桌菜肴的香味,使每一个人都沉醉在了这浓浓的“年味”中。

  忽然,家中的长辈——奶奶,举起了酒杯,大家眼光一下就被吸引了过来,每个人都屏住了呼吸,时间仿佛也静止了。“祝——大——家——新年快乐!”奶奶的一句祝福,引起了大家的纷纷响应,一时间,一只只酒杯互相碰撞起来,发出“叮当、叮当…。”的声音,好像给一句句祝福声打着节拍。“新年好!”“恭喜发财”“身体健康”“事事如意”“学业有成”……大家此起彼伏的祝福声、欢笑声混成了一片,笑容也都挂在了每个人的嘴角边。放下了祝福的酒杯,一双双筷子开始在美味佳肴上飞舞,每个人都不断称赞着各道菜肴的可口。我也正在津津有味的品尝着美味的菜品。我突然发现,刚才还在说笑的表哥忽然安静了下来,只见他右手拿着一双筷子,正在夹着一只大虾,左手捏着一大块酱牛肉,嘴里面已经塞满了各种的美味,他的面前,不知道什么时候还多了几根啃完的骨头……。看着他惊人的吃饭速度,我真吓呆了,怎么也没想到,他吃饭这么“猛”。我举起杯,想跟他道一声“新年好”,只见他,努努嘴,一边吃着牛肉,一边喝了一大口饮料,含糊地说“万……事……。如……意……”看着他那慌乱的样子,我忍不住笑了起来,还差点把刚喝的饮料喷他一身……

  欢快的饭桌上,每个人都充满笑容,他们谈论着过去,畅想着未来。在这个充满了“年味”的饭桌上,一家人团团圆圆的坐在一起,久久的不愿离去。

  这就是我们家每年一次的年夜饭。也是我们家里一年中最重要的一顿饭。

  除夕年夜饭作文1000字 篇19

  过年的那一天是最热闹的一天,在那一天里面,所有人都洋溢着快乐的笑容!并且那一天的晚餐也是最丰盛的,每一家每一户都张灯结彩,而且在那天晚上,每一家每一户都会亮着灯,直到隔天的早上。我们问过妈妈,她说,要把2018年的喜庆留到2019年!

  当我在那天起床后,我看到了街市上人山人海,都在为今天的晚餐做准备,不仅会买晚餐,还会准备隔天的拜年的礼包,而有的在贴对联。而那一天在外面工作的人也会回来吃团圆饭。

  小孩子们也会穿上自己的新衣服,在家里面吃着糖果,等待着那些在外面工作的大人们。而当我们也做着同样的事情时,我们却没有等来那些在外面工作的大人,问父母他们怎么还没有回来?父母们说,他们要到下午才会回来。而听到这些话的我们,也放弃了等待。到了吃午饭的时间了,我看着桌上的饭菜,都是一些素菜,当时我想可能是因为要把那些荤菜留到晚上吃,而这样一想,我对晚上的饭菜更加的期待了,并且听妈妈说,晚上还会有火锅吃,这让我更加的期待

  吃完了午饭,大人们都出去准备晚饭。但是也会留几个可以照顾那些来的客人的哥哥,我们边玩手机边等待着他们,我们等着等着,他们终于来了,有已经一年没有见过的姑姑和姑父他们,等等。

  我们在中间摆了一个很大很大的桌子,大人们有的在聊天,把这一年的收获说出来,而有的则在厨房里帮忙,而他们说些什么也还是妨碍不了我们小孩子们自己的叙旧,我们就算有1年没见了,我们之间的感情还是没有生疏,见了面以后我们还是热络的在一起聊天。

  饭做好了,我们坐上了饭桌上,刚刚只是一小部分一起聊天,而现在是集体在一起,把这一年所收获的事情说出来分享,我们开开心心的聊天,而当我们聊完天以后,就到了一个重要的环节,那就是给红包,长辈要给小孩子红包,当小孩子收到了红包,要说一句谢谢和一句吉利的话。

  我们吃完饭以后,在以前小孩子们会在那里玩烟花爆竹,但是现在却不能玩了,但是没有让我们感到伤心,因为我们还可以和大人一起聊天。聊完了以后,我们就要回到自己家的床上,睡觉去了,但是却不能像往常一样关灯,因为要把福气留住,留到2019年,这是每一年都要做的事情。

  这是我们年夜饭那一天的事情,既然我已经说了我那边年夜饭的事情,那么我们就来分享各地年夜饭那边的事情?好嘛!

  除夕年夜饭作文1000字 篇20

  我盼星星,盼月亮,终于盼到了大年三十。

  曾经梦到的,现在已变成了现实。那一天,我和睿睿姐姐一起玩。也许,对于我的突然降临,她不敢相信这是真的。

  一大早,奶奶就到山上的养鸡场去买鸡,去菜市场买野兔,去她的小菜地又拔青菜又拔菠菜……

  吃好午饭,我就看着奶奶和姑姑烧鸡、炖鸭、切菜,脸上写满了笑意。看着大家都在忙碌着,我心里也喜滋滋的:大年三十终于来啦,漫长的梦终于成真啦!

  不一会儿,空中飘着各种菜的香:鸡的鲜香、鸭的醇香、兔的辣香、鱼的腥香……我和睿睿姐姐使劲吸鼻子,好像要把所有的香味都吸到肚子里才肯罢休。

  晚上,吃年夜饭了。不知怎么的,我舍不得吃,就像世界上就只有一顿这样美味的菜,吃完了就永远不会再有了似的。

  这时,屋外响起了“噼里啪啦”的爆竹声,我这才回到了现实。忽然,爸爸说:“开饭喽!”

  大家都拿起了筷子,连我也忘了吃饭前的担心。我刚想夹一块鲢鱼,就被爸爸喝住了:“唉,点点,这鱼可不能吃噢!”

  “为什么不能吃啊?”我好奇地问。

  “因为啊,”奶奶慢条斯理地说,“古人太穷了,吃了上顿,没下顿。于是,就把鱼留了起来。”

  我似懂非懂地点了点头,想:奶奶或许想到了以前她的奶奶给她讲这个故事吧!

  妈妈说:“你们看,这不是鲢鱼吗?就是说:连年有余。这个‘余’可不是‘鲢鱼’的‘鱼’,而是‘剩余’的‘余’。意思是来年丰盛有余。”

  突然,姑爷喊了一声:“来,敬酒!”桌旁齐刷刷地站满了人,连我和睿睿姐姐也举杯痛饮起来,当然,我俩喝的是娃哈哈。

  “祝点点和睿睿学习进步,快乐无忧!”姑姑说。

  “祝爸爸妈妈工作顺利,心想事成!”我和睿睿姐姐一起说。

  “祝奶奶福如东海,寿比南山!”我又说,奶奶听了,笑出了泪。

  ……

  “年夜饭就是团圆饭,一年只有一次噢!”妈妈说。

  说到这儿,我想到了叔叔。他现在还在上海,肯定在想家吧!真是“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”啊!叔叔已经好几年没回家过年了,我这时不经意地向奶奶那边瞥了一眼,我又看见奶奶眼角的那滴泪,奶奶也在想叔叔了!

  吃好饭,大家都开始许愿。偷偷告诉你们,我许的愿望就是叔叔明天可以回家过年。

  美好的时光总是那么短暂,明天就是猴年了,好期待啊!

  除夕年夜饭作文1000字 篇21

  今年的年夜饭我很喜欢。为什么我很喜欢今年的年夜饭呢?因为往常每年的年夜饭都是表哥他们带着姥爷、姥姥、妈妈、爸爸和我上外面的饭馆去吃。都是什么大鱼啊,大肉的。可今年的年夜饭是在家里吃的。今年的年夜饭不是吃大鱼,大肉的。你们会问了:“那吃什么啊?”下面就让我给你们说一说。

  那天我们从外边和表哥玩回来,一进门就看见全家人在忙着准备年夜饭。听姥姥说:“都准备了一个下午了。”终于到了晚饭时间了,我一看都惊呆了,我问妈妈:“今年的年夜饭怎么没有鱼和肉啊?怎么全都是青菜啊?”妈妈说:“这就是今年和每年不一样的地方。”我看了看,好家伙,都是绿色食品。我又说:“这是睡出的主意啊?”姥姥说:“我出的,现在不是都说要吃出健康吗?所以我出了一个主意,就是吃青菜,今年就没有大鱼大肉了。”我坐在饭桌前数了数,啊!整整有十二道绿色食品。这时姥爷又说:“吃一些绿色食品也没有什么不好的。”大家都说:“对,对,对。”

  大家坐在饭桌前。天啊!连水都是牵手果蔬汁。姥爷说:“没事吃点绿色食品也好。”今年的年夜饭和往常不一样,都是绿色食品。今年的年夜饭真是不一样啊!

  时间过得真快,一年一度的新春佳节又来临了,今年的春节是我上学后的第一个春节。

  转眼到了吃年夜饭的时间了,我们全家人聚在一起,在家中庆祝龙年的到来。满满一桌菜,那真是色、香、味俱全。大人们还在举杯互祝,谈笑风生之时,我已吃得肚皮饱饱,嘴巴油油。

  正当我准备离席,找自己的节目去时,爷爷盯上了我:“书源,龙年马上就要到了,你来给我们说说十二生肖有哪些啊?”爷爷话音刚落,我就不假思索地随口道来:“鼠牛虎兔,龙蛇马羊,猴鸡狗猪。”爷爷点点头继续笑着问我:“好!爷爷再考考你,你现在是小学生了,和龙有关的成语你知道多少呀?”我挠了挠头,想了一会儿,立刻想到了好几个带有“龙”的成语。于是,我摇头晃脑地回答道“龙马精神、龙腾虎跃、望子成龙、生龙活虎、车水马龙、二龙戏珠……”爷爷不停地颔首微笑,并帮我算着成语的数量,不一会儿就数到了十,这下,我可得意啦!正乐着,奶奶捧着一大盘水饺从厨房出来,笑眯眯地嚷道:“来来来,饺子也好啦,大家快吃,快吃!”贪吃的我立马启动了第二轮猛攻,一旁的妈妈看着我忙说:“宝贝,慢慢吃,别噎着,一会儿还有八宝饭呢!”爸爸则一边吃,一边用相机记录下这喜庆温馨的一幕幕。

  哈哈,这真是一顿快乐的年夜饭啊!

  除夕年夜饭作文1000字 篇22

  大年三十,我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭十分丰盛,有盐h鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠……大家都十分高兴。

  吃完饭后,我问爷爷:“为什么要吃年夜饭?年夜饭是怎样来的?”爷爷回答说:“大年三十除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总期望回到自我家中,吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’,与亲人团聚。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’,是人们极为重视的传统习惯。春节(过年)十二月二十五日开始不出远门,忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜、煎丸子、子,还有盐h鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”

  我又问爷爷:“那我们今日晚上吃的盐h鸡、红烧肉是谁发明的呀?”

  爷爷笑着说:“这不是谁发明的,是劳动人民在生活中创造出来的。传说是客家人以前担盐上江西时,把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢,传说苏东坡家住在河堤旁边,他经常把自家的猪肉切成方块,做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’,之后人们就简化成了红烧肉。”

  “爷爷,那您最爱吃的酿豆腐又是怎样来的?”我又问爷爷。爷爷喝了一口茶,笑着说:“相传很久以前,一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟,之后因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法,制作出了酿豆腐。”

  这时,我的表弟之后问:“外公,那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎样来的呢?”爷爷说:“腊味至今已有很长的历史了,当时太平盛世,人生活富庶,六畜兴旺,当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会,当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上,次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来,时值冬至,连日大雪,无法出门,那户人家便将腌制的猪肉取下煮食,却发现味道不一样一般,咸香可口。从此,用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢,是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠,觉得这玩意儿不错,在腊肉的基础上改善而成的。

  吃丰盛的年夜饭时,全家人围坐在一张桌子旁边,一边吃饭,一边说说笑笑,我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年,天天都吃年夜饭呀!

  除夕年夜饭作文1000字 篇23

  现在是农历30,路上的行人穿着各种漂亮的衣服,让街道变得更加多彩。

  晚上,路上的行人数量会减少。我想:可能是新年快到了,每个人都在家吃晚饭。出来的人会更少。

  今天晚上,我父亲的亲戚都来了我的商店,我们要在那里吃年夜饭。因为我们有很多人,一共18个人,所以我爸爸很早就准备了一个2米长的桌面。当每个人都看到这张大桌面时,我不知道是谁开玩笑说:“这是一张床!”话音刚落,大家都笑了。气氛非常喜庆。除夕之餐开始时,我妈妈还没来。她是今晚最难相处的人。她正忙着给每个人做饭。她直到饭后才吃饭。

  除夕夜餐后,我把自己亲手制作的贺卡送给了祖父母。我祝我的祖父母新年快乐,身体健康。爷爷和奶奶的脸上充满了喜悦,他们总是称赞我是一个聪明的男孩。我的心比吃蜂蜜还甜!所有人都离开后,我把贺卡送给了父母。我母亲称赞我的独创性和创造力。爸爸对我说,"谢谢你!"祝我每天快乐,做一个活泼可爱、天真快乐的孩子。

  今晚我很开心,我真的很喜欢过新年。我们家关了店,回家愉快而平静地看春节晚会。

  今天晚上9点左右,酒店召集了所有员工,在大厅里吃了一顿年夜饭。场景只是人山人海,非常生动。

  我刚到大厅,已经有两张桌子坐满了,但是不到一眨眼的功夫,我身后就传来一阵喧闹。一大群人从门进来。爸爸冲上去把我推到姨妈面前,说:“它在这里摇摆。请快坐下。以后我就没有位置了。”我父亲喊的时候吓到我了,所以他和我阿姨一起去了。

  用餐开始时,跑步小组发出了惊天动地的“哦!”在我的话音落下之前,数百双眼睛看着他们,然后几张桌子开始一起敲打转盘。我也开始一起嘘。不要低估龙粮集团。他们都用啤酒瓶喝酒。妈妈和爸爸开始敬酒。一次一张桌子走过来说:“兄弟姐妹们都很努力。新年快乐!”当他们还算体面的时候,他们的脸已经变红了。主管领班开始敬酒。他们的饮酒是一个严重的角色,但他们也喝醉了,有酒精的味道。然后女主管和男主管在谁喝完啤酒之前开始吹小号。太棒了。他们拿起一个啤酒瓶,把它倒进嘴里。他们旁边的欢呼声、喊叫声和敲门声组成了一首特别的交响乐,将除夕之餐推向高潮。最后,你猜怎么着,女子队赢了。

  热闹的年夜饭总是带给我们惊喜和快乐。

  除夕年夜饭作文1000字 篇24

  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

  ——题记

  一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。

  那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

  我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭,母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,唉——谁叫我属老鼠呢?

  母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。

  在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。老妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和老妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸老妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸老妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。

  我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的老妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。

  除夕年夜饭作文1000字 篇25

  “春节”是中国人最重视的传统佳节,每年春节不管是远在海外还是在异地他乡,都会回家陪着家人过一个团团圆圆的春节。春节的习俗有很多:吃汤圆、品年糕、尝饺子、舞龙舞狮……其中,最让我回味无穷,记忆犹新的,便是年夜饭了。

  年夜饭预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。为了准备年三十这顿美味的年夜饭,我们家上上下下从年三十的上午就开始热火朝天地忙活起来了:爸爸和伯伯忙着杀鸡宰鸭,妈妈忙着炸圆子,伯母忙着洗菜淘米,就连我也没闲着,一会儿帮这个拿勺,一会儿给那个递碗……时间过的好快呀!只听得妈妈喊:“吃年夜饭喽!”一年没有见面的亲戚们都从四面八方赶来了。我也振奋起了精神,一下子就从沙发上跳起来,朝桌子飞奔而去。到了椅子旁,我一屁股坐下去,看见桌子上摆满了好吃的:有好看的“团团圆圆”,美味的“金玉满堂”,香气扑鼻的草菇蚝汁牛柳和色香味俱全的蔬菜沙拉……看着就垂涎欲滴啊!我实在控制不住自己的食欲,拿起筷子就准备夹菜。“喂!别夹!别夹!”一旁的妈妈大叫起来。我疑惑地将筷子放下,迷惑不解的问妈妈:“为什么不能夹菜!我这不是肚子饿了么!”“没等长辈坐下来你就吃,真不懂规矩,”妈妈说,“你还真是一个名副其实的‘小馋猫’!”好吧,等就等会吧。我忍着饿得咕咕叫的肚子,等着长辈们入座。几分钟过后,长辈们终于都入座了。开饭喽!我开始狼吞虎咽地把美味佳肴往嘴里送。妈妈笑眯眯地把橙汁、可乐、以及进口的法国红酒倒进我们的一次性塑料杯里。接着,我们新年的一个必备节目“新年祝福”开始了。今年最先由我上场,我端起装满酸酸甜甜红酒的杯子祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山;祝愿伯伯伯母们心想事成,财运滚滚;祝愿爸爸妈妈——身体健康,工作顺利;祝愿表兄弟姐妹和堂兄弟姐妹们身体健康,学习进步……一大家子人都把美好的祝福送给了我:有的祝我十全十美,三阳开泰;有

  的祝我二龙腾飞,年年有余;也有的祝我四季平安,人强马壮;还有的祝我万事大吉,马到功成……让我高兴坏了!我举起了酒杯,同大家一饮而尽!接下来,我们美美的吃了一顿年夜饭。

  我家不仅年夜大餐特别丰盛,家庭也是那么的幸福美满,我为有一个会做美食的家人感到骄傲,更为有一个合家欢乐的家庭而感到骄傲。

  除夕年夜饭作文1000字 篇26

  大年三十的晚上,我们一家人都在华阳过年。大街到处张灯结彩,人们喜气洋洋,迎接新年的到来。

  在小小的店里,妈妈忙上忙下的做年夜饭,爸爸也忙着贴倒福、挂春联,买爆竹。我呢,也没事儿,就跟着哥哥跑上跑下的买好吃的,有我爱吃甜皮鸭,有爸爸喜欢的泡椒凤爪,还有妈妈最爱的瓜子等好多好多呢!爷爷呢?哈哈,他正悠闲地坐在椅子上,抽着烟,目不睛地看着春节联欢晚会呢。小狗旺旺也调皮的跟着我们跑来跑去,好像也知道今天是个隆重的日子,高兴极了。

  这不,妈妈又在吩咐任务了,“儿子,快和哥哥去买一只手撕烤兔回来。”“哦,知道咯!”我和哥哥异口同声的回答。妈妈就像长官一样,吩咐了我们又吩咐去爸爸买酒买饮料。于是爸爸、我和哥哥便高高兴兴的出了门,旺旺也屁颠屁颠跟着我们溜出了店里过了一会儿,烤兔买到了,酒和饮料也齐全了。看着丰盛的年夜饭,我肚里的馋虫也迫不及待的挑动我地肠胃,弄地我口水都流出来啦!

  “开饭咯!”妈妈端着最后一盘热腾腾的饺子放在桌子中央说道,随着妈妈说的话,我和哥哥就像饿狼一样冲向桌子,抢占有利位置。爷爷和爸爸也走过来,坐在我们旁边端起酒杯,慢慢地品尝着。

  就在我们吃的正香的时候,妈妈说:“好像少了一样东西?”听了妈妈的话,我们都面面相觑,咦,好像是哦。正当大家左思右想的时候,我突然拍了一下大腿,喊道:“旺旺怎么不见了?”这时我们才发觉,旺旺不知什么时候不见了。我于是放下碗筷,出去找旺旺了。

  “旺旺,旺旺。”我着急的喊着,爸爸随即也跟着我出来了,在街上张望,希望能看见它欢快的向我们扑来。但是整条街除了噼里啪啦的爆竹声和来来往往地车辆怎么也找不到旺旺,而且连影子也看不到。

  我突然间觉得特别难过,都要哭出来了,妈妈摸摸我的头,说:“大年三十怎么能哭呢,应该高高兴兴的才对啊,再说了旺旺会自己找回来的。”

  听了妈妈的话,我好多了,但一想到旺旺又要成为流浪狗,在寒冷的冬天迷路的样子,我就没有心思吃饭了,躲在一旁默默发呆。

  不知过了多久,联欢晚会都要结束了,突然听见外面有狗叫声和抓门的哗哗声,我猛然站起来,拉开卷帘门,一看:是旺旺,我高兴的跳了起来,大喊:“旺旺回来啦,旺旺回来啦!”大家都看着我和旺旺,高兴的笑了起来!整个屋子充满着欢乐的气氛。

  这真是一个难忘的年夜饭!

  除夕年夜饭作文1000字 篇27

  今年的除夕,是在姥姥的农家院里度过的。

  吃过午饭后不久,嘀嘀嗒嗒的时钟就指到下午四点。姥姥、姥爷、爸爸、妈妈、二姨等人就开始忙碌起来了,有的炒菜,有的包饺子,有的烧火,大家干得热火朝天。我和两个小弟见此情景,也都连忙上前凑热闹,不是帮着摘菜,就是忙着抱柴禾。很快,一桌热气腾腾的饭菜就端上了桌,有清蒸鱼、溜肉段、葱爆海参、韭菜炒鸡蛋、豆腐汤……琳琅满目、香气扑鼻,让我和小弟弟们馋得直流口水。

  这时我却惊奇地发现,姥姥不是张罗大家上桌吃饭,而是接二连三地跑到大门口张望。我走上去不解地问道:“姥姥,菜都上齐了,您怎么跑到这儿,咱们啥时候开饭呢?”姥姥低下头,很认真说:“你小舅和小舅妈还没来呢!咱们得等等他们!”“不就是一顿饭吗!非要等他们来了再吃吗?”我歪着小脑袋问。姥姥笑着说:“这顿年夜饭是团圆的饭,必须全家人一起吃。”

  外面的鞭炮声此起彼伏,两个小弟弟围着饭桌转了一圈又圈,一副狠不得把桌上好吃的东西全都吞下去的模样,逗得大人们捧腹大笑。正在这时,不知是谁在院里大喊了一声“舅舅、舅妈回来喽!”大家连忙跑出屋,直接把他们接到了饭桌上,大家按辈份围坐在一起。于是,年夜饭就开始了。

  闻着香喷喷的年夜饭,我和两个小弟弟禁不住伸出了崭新的筷子。一回头,看到了妈妈用眼睛看了我一眼,吓得我连忙缩回了手。原来,姥爷早已高高地举了酒杯,准备致春节祝酒词呢。只听他先对虎年全家的情况进行了总结,接着对兔年大家的工作学习提出了六点希望,最后祝福大家新年快乐、兔年吉祥如意、身体健康、大人们事业有成、步步高升、小孩子们学习进步、天天向上……。大家笑容可掬地相互碰杯,姥爷带头一饮而尽。接下来,大家边吃边说笑,大人们都相继讲了一段祝福的话语。等长辈们都说完了,姥姥点名让我带着两个小弟弟祝酒。我觉得祝福的话语都被他们说过了,为了让我们说的与大家不同,我与两个小弟弟耳语了一番,十分夸张地说出了:“Happy兔year!”逗得大家开怀大笑。

  时间如流水一般过去了,大家在桌子上边说说笑笑,边看春节联欢晚会,不知不觉间,新年的钟声敲响了,姥姥把热腾腾的饺子端了上来,院子里的鞭炮声也噼哩啪啦响了起来,犹如会场里此起彼伏的掌声,好像人们对兔年深情的呼唤。

  啊!我终于理解姥姥的话。年夜饭的确不是一般的晚餐,它既是一年结束的饭,又是一年开始的饭,代表着团圆,代表着希望,代表吉祥。

  除夕年夜饭作文1000字 篇28

  当还有两天就到除夕时,我和老爸老妈带着大包小包,高高兴兴地踏上了回乡下老家的路。

  刚进院子门,就看到我亲爱的爷爷忙的可热乎了,他正举着长长的鸡毛掸子打扫屋檐和墙壁呢。记得爷爷说过,将往年的灰尘打扫干净,来年就有新气象、好兆头。见此情景,老妈赶紧放下行李,接过爷爷手中的工具,说:“老爸,让我来吧。”我也自告奋勇地加入其中,做老妈的小助手。她扫地,我在后面拖地,爷爷乐呵呵地看着我们娘俩,一会儿,厨房的奶奶叫我:“煜煜,来帮奶奶包包子喽。”蒸包子是我们这边的传统习俗。奶奶已经发好面团,做好各种馅料。我学着奶奶的样子,拿了一块面团放入手中,用手指在面团上挖个小坑,再用勺子挑了适量的肉馅放在面团的小坑里,然后一捏,谁知面团不听话,它不肯变成胖胖的包子,非要变成了扁扁的面饼。包子没包好,倒把我全身弄得都是面粉,简直一个小花人。奶奶看了我的狼狈样,笑得合不拢嘴。奶奶熟练地包了许多大包子。她说:“包子蒸得大,预示着下一年大大发发、红红火火。”白白胖胖的大包子热气腾腾地出锅了,这么可爱嫩滑的大包子,我真舍不得吃它。

  盼望中的除夕到了,我和老爸忙着贴对联。老爸先将对联铺平,然后仔细地在对联反面涂上胶水,再将它贴在门上。一幅“新春开门红,佳节连年顺”的对联红火的展现在我眼前。我也学着老爸的样子贴福字。福字要倒着贴,也就是福到了的意思。

  晚上,奶奶烧了一桌子丰盛的团圆饭。爷爷拿来白酒和饮料,我们一家互相说着祝福的话,在欢声笑语中我们吃过了xxxx年最后一个晚餐。这时爷爷悄悄地对我说:“煜煜,快躲到门后吃猪尾巴,明年一定能长个大个子。”我偷笑着说:“好呀,好呀。”

  “噼里啪啦”,热闹的鞭炮声响起来了。老爸也赶紧点燃摆放在地上的炮竹,只见这红红的炮竹像一条火蛇钻地道,它欢快地呼啸着从这头游到那头,转眼间不见了。待鞭炮燃尽,我拿出早已准备好的“飞鹰弹”,叫老爸帮我点燃,点着了后,“飞鹰弹”发出了“哧哧哧”的声音,然后“轰”的一声开始精彩表演,它一声比一声响,一声比一声亮,一声比一声高,最后像一朵盛开的彩菊撒向树梢,再变身成无数颗小火星又从树梢落了下来。它燃放过程中发出的亮光照耀着大地,像是给大地点了一盏五彩的灯。

  除夕年夜饭作文1000字 篇29

  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。——题记

  一年只有一次,最热闹得也就是那个晚上,我盼望着那个晚上得到来,迎接着那个迷人得夜晚。

  那个晚上得到来,给我带来啦许多得快乐和乐趣。为啦今年得“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕得前两天就开始“动工”啦。因为母亲眼中得年夜饭是团圆饭,预示着新一年得开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听得或是不吉利得话,招来母亲得责骂。对我家而言,这一年一度得年夜饭已经不只是一顿简单得晚餐,更是全家都要参与得仪式。所以在物质生活极大丰富得今天,我们仍然保留啦在家中吃年夜饭得习惯。

  我家得年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为啦年夜饭母亲会把消毒柜里得淡蓝色得精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师得得力助手;爷爷则是烹饪几个他得拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好啦后,我总以尝尝菜得咸淡,来偷吃做好得菜,诶,谁叫我属老鼠呢?

  母亲做年夜饭有讲究,菜得数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”得彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲得保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有啦这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。

  在母亲得指挥和操持下,晚上七点整,我们得午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷得饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽得把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备得一个节目—新年祝愿(每年得年夜饭前我们都要把自己认为最好得祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈—身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们得祝愿送给啦我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们得家真是一个温馨和睦得家庭,我爱我家。

  我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食得得妈妈感到骄傲,也为有一个美满得家庭感到骄傲。

  除夕年夜饭作文1000字 篇30

  香喷喷的馒头,热乎乎的饺子,喜滋滋的心情,在寒风刺骨的冬日,穿梭着忙碌着的身影。光阴似箭,日月如梭,又是一年始时,阳光暖暖的时间慢慢的,督促我用慵懒的双手,写下这个佳节的繁琐与喜悦。

  天色渐晚,千家万户亮起灯火,支起圆桌,家家的厨房就热闹上了。婶婶与奶奶也在厨房中,制作一大家子的年夜饭。婶婶手里举着菜刀,在剁肉,“咚咚咚,咚咚咚”,剁得十分有节奏有气势。奶奶一边指挥婶婶剁肉,一边在锅旁捧着碗调料,小勺子上下翻飞,酱油、盐、糖一样样往锅里搁,“叮叮当当”仿佛奏响了一曲喜庆的“跨年乐”。

  “滴答、滴答……”时间一分一秒地流逝,“上菜喽!”在时针指向七时,终于开饭了,大家围坐桌旁,孩子们连蹦带跳地从消毒柜中取出碗筷,男人们举起杯子,斟满酒,在碰杯声中说句“干杯”!一盘盘色香味俱全的美味佳肴,行云流水搬上桌。有象征着年年有余的清蒸鲤鱼,它静静地躺在盘子中,一身银灰色的外套上撒着切得细细的葱姜,周围滴着鲜美的酱油,一看就让人垂涎三尺。还有寓意,年年高升的红烧排骨。它的外衣被一层层香浓的酱汁包裹着,外焦里嫩,让人看了两眼直冒金光。

  “开饭喽!”爷爷举起盛满酒的杯子,站起身来,另一手拿起公筷,夹了一块鱼肉。顷刻间,所有人都齐刷刷地拿起了筷子,捧起碗,开始大快朵颐起来,你瞧,弟弟的腮帮子被食物塞得鼓鼓的,他左手捧着碗,右手夹一块排骨,眼睛的余光还不住的瞥着盘子里的菜,真恨不得长出三头六臂!堂哥的吃相也没有比他好多少,他正狼吞虎咽地吃东西,左手抓着卤鸭腿,嘴里吧唧吧唧的嚼着鱼肉,眼睛还盯着盘中的一个个元宝似的饺子。我也在埋头津津有味地往嘴里扒饭,忽然一抬头,爸爸指着我,哈哈地打趣道:“呀!萱儿你的脸和衣服也吃着饭呀!”,顿时大家都不约而同地将目光投向了我,我羞红了脸,低下了头,一边用手把米粒一颗颗的摘下来,大家哄堂大笑。唉,这就算我给这顿年夜饭增添的一抹乐趣吧!

  “噼里啪啦!噼里啪啦!”门外传来了响亮的爆竹声。顽皮的孩子们在空旷的院子中放起了鞭炮,他们时而欢呼,时而雀跃,时而尖叫。爆竹的火光照亮了孩子们欢喜又掺着丝丝恐惧的小脸庞……

  爆竹加快了回家的步伐,春联凝聚着美好的心愿。饺子包裹着团圆的喜悦。新的一年即将开始,那欢乐的气氛融入了每个人的心中,愿新的一年大家都能牛运亨通,牛气冲天。

  除夕年夜饭作文1000字 篇31

  人们不是为单纯的吃顿饭,是为享受那种亲情,一种天伦之乐。吃年夜饭是为凝聚家庭的力量,等年后再将这种力量在社会上释放出来。

  吃年夜饭不是个人的事情,从人类学和文化学的角度来看,吃年夜饭是一件非常美好的东西,它里面的含金量非常高。

  我们的节日要从精神层面考虑,要注意它的精神意义和文化内涵,应该从这个层面引导人们过年过节,不要把承载有大量民族民俗意义的节日简单地卖给市场,而是要把节日变成文化传承的契机。

  “年,我们每年都要过,年夜饭,我们每年都要吃。可是在尝试过数码年、旅游年之后,很多人却不会过年。吃过9999元一桌的豪华宴之后,很多人却不会吃年夜饭。”临近春节,中国文联副主席,著名作家冯骥才感慨地说,“吃年夜饭不是个人的事情,它是一个民族一个国家增加亲和力和凝聚力的一种方式。”

  冯骥才从民俗学的角度重新阐释过年和年夜饭对民族文化的意义。

  冯骥才说,中国人为什么过年?就是希望在年里塑造一个团聚、欢乐、祥和与平安的生活。团圆、欢乐、祥和、平安,靠什么表现出来?靠年夜饭。中国人过年很有意思,年前由社会往家里跑,年后又跑回社会,除夕就是界限,所以年夜饭就显得非常重要。

  “比如按照天津的风俗,吃团圆饺子,如果那一天有人不在,要给他留出来一份。”冯骥才说,“我不反对在外面订餐,但我希望年夜饭还是要回家去吃,全家人坐在一块吃,共享家庭的温暖。年夜饭的核心就是团圆,吃团圆饭的时候不能生气、骂人,大家要有笑脸。人们不是为单纯的吃顿饭,是为享受那种亲情,一种天伦之乐。吃年夜饭是为凝聚家庭的力量,等年后再将这种力量在社会上释放出来。”

  冯骥才说,吃年夜饭不是个人的事情,从人类学和文化学的角度来看,吃年夜饭是一件非常美好的东西,它里面的含金量非常高。很多人因为不懂得这些,不能把它放在那么高的层面上去分析,所以有些人就单纯地认为,不就是吃顿饭而已嘛,在哪里不是一样。

  “吃年夜饭,这又涉及到中国人怎样度过节日的问题。”冯骥才认为,假日和节日不同,假日是一种公民的福利,没有文化内涵,随便怎么过都行,但节日是有意义的,是有文化内涵的。现在很要命的是,我们把所有的文化节日都已经过成饮食节:过年就是大餐一顿、中秋节就是吃月饼、端午节就是吃粽子、灯节就是吃元宵。而那么好的民族文化情感、独特的情感,很多人却享受不到,在这一点上,比起欧洲和日本,我觉得我们有些人变的愚蠢,显得没有文化。

  除夕年夜饭作文1000字 篇32

  经过一整年的忙碌,终于来到过年的时刻,吃年夜饭的时间到了。

  一回到奶奶家,就发现桌上早就准备了一桌丰盛的年夜饭,全家人都到齐了,大家忍不住马上夹起自己想吃的菜起来吃了,让饥肠辘辘的肚子,瞬间得到满足。

  我们边吃边聊,表姐拿了一瓶水蜜桃醋给我们小朋友喝,大人们就喝黑麦啤酒,饮料配上奶奶精心烹煮的食物,真是绝配,大家的心情也高兴了起来,一家人能团聚的感觉真棒。

  不知不觉吃着吃着,小朋友们速战速决的吃完了,但是大人却意犹未尽,继续吃吃聊聊喝喝,难得的年假就要开始,可以不用担心明天要上课上班,聊得好开心哦!

  就让大人继续吃,我们到楼上去玩游戏,在玩游戏的过程中,我不小心滑倒了,不过我还是很开心。

  结束了年夜饭,舅舅带头玩游戏,大人小孩一起来,玩得好尽兴,尽管有些小输赢,大家的欢笑声,把屋顶都快要掀翻了,但,这就是过年、就是团圆,就是温馨的年夜,让我陶醉了。

  过大年放鞭炮,人人开口笑。这不,在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。到了那里,已是下午四点多钟,只见奶奶已在厨房里忙碌开了,妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了,我呢?打个下手吧,摘摘菜,刷刷盘子……

  说也真快,一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊,真是应有尽有啊!我喊来家人围坐一起吃起来,大家边吃边谈论今天的幸福生活,这时,在一边的奶奶开了话:“啊,现在生活真是太好了,吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜了……”奶奶的一席话让我很吃惊,原来社会的变化可真大呀,如今我们不应说过年,就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧?奶奶又说:“要懂的珍惜别忘本啊!”是呀,我们应当珍惜今天的幸福生活,人人都为社会出把力,让社会变得更加美好……“吃饺子喽!”我们肚子已经饱饱的了,可还有最后一道饭菜,那就是吃年三十的饺子了。“哎,饱饱没地吃了,不行,这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语,一边又大口大口地吃起来,直至撑了个肚子滚圆……“噌噌……鞭炮又响了,我们也下去放鞭炮了,“过大年真热闹,家家户户放鞭炮,吃了饭菜吃饺子,撑得肚子滚滚圆……”

  除夕年夜饭作文1000字 篇33

  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

  ——题记

  一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。

  那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和爷爷在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

  我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;爷爷是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,诶,谁叫我属老鼠呢?

  母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。

  在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷爷爷——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷爷爷也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷爷爷祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。

  我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。

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