精选酸菜作文300字四篇
在平凡的学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编精心整理的酸菜作文300字4篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酸菜作文300字 篇1
今天，我们说好一起去奶奶家吃饭，由我爸妈负责烧饭做菜，我在一旁帮帮忙，打个下手。接近饭点，爸爸、妈妈、小爸爸、小妈妈、姐姐和我一块准时出现在奶奶家。爷爷奶奶也开心的等着我们。
到了奶奶家，爸爸立刻洗起鱼来，先用刀刮下鱼身上的鳞片，洗下刀，紧接着切鱼片，爸爸说，薄薄的鱼才方便入味，那样才好吃。切完鱼片后，把鱼片放到碗里淹下。五分钟后，爸爸就把酸菜放入锅，用油炒了起来，之后在炒好的酸菜锅里加入水，放点盐，加入鱼片，大概10分钟吧，就能闻到浓浓的酸菜裹着鱼香的味道，原来是可口的酸菜鱼要出锅了。把整锅鱼倒到一个大盆里，再放点葱、芝麻在表面，鱼就算真正做好了呢！之后妈妈又炒了几个配菜，就这样，一桌子饭菜搞定了。
一家人，吃着香喷喷的饭菜，加上大家的谈笑声，我也很快乐呢！
酸菜作文300字 篇2
酸菜鱼是四川的名菜之一，令人百吃不厌。
酸菜鱼味儿辣，看相好。黄白的鱼片浸在金黄色的汤里，一粒粒白色的芝麻和一段段火红的辣椒参杂在金黄的汤里，绿色的香菜、黑色的鱼皮、深绿色的酸菜漂浮之上，真是令人“口水直流三千尺”啊！
酸菜鱼的做法十分简单：先是将黑鱼的肉切成一片片，再将酸菜放入锅内慢炒一会儿，然后将所有的调料和清水一起倒入锅内，最后将鱼片倒入。一碗又麻又辣的酸菜鱼就做好了。
刚端上的酸菜鱼就发出一种呛人的气味，呛得我直咳嗽。汤里的鱼片，有的卷成了“S”型，有的是一块工整的长方形，有的卷成了一个卷……酸菜鱼的鱼片可是非常“调皮”的，刚夹到一片鱼片，他就成我不注意是“嗖”一下，又回到碗里了，总算是夹到了，又鲜又嫩的`鱼片真是美味啊！酸菜鱼的汤由于放了花椒，整碗汤就又麻又辣了。
酸菜鱼能成为四川的名菜，还真是名副其实啊！
酸菜作文300字 篇3
酸菜鱼，一种美味的食物，我对它情有独钟。
酸菜鱼的颜色很美丽，在黄色的汤里，有青色的香菜，黑紫相间的酸菜，在那白白的芝麻下面，有着嫩白的鱼肉，旁边还有一些红红的辣椒，这样，就组成了一锅美味的酸菜鱼，真是令人垂涎三尺啊！
吃酸菜鱼时，我总是喜欢把鱼肉从刺上扒下来，再在勺子里舀一些汤汁，浇在鱼肉上，再撒一些芝麻，，先咬一小口尝个鲜，在一大口把它扔到嘴里，再慢慢咀嚼，先是淡淡的芝麻香，然后有一些汤水溢满口中，再有一些香浓可口的鱼肉，嫩嫩的，油而不腻，甜中带辣，令人回味无穷，唇齿留香，再吃酸菜时，先找到菜头，把它拉上来，吃了有一种飘飘欲仙的感觉，酸酸的，甜甜的，好像舌头上的每个细胞都充满了活力。
酸菜鱼的做法也很简单：先买一条又肥又大的鱼，八大切成一块一块的，放在锅里腌制10～15分钟，然后打开锅，放5碗水，烧开，再炒酸菜，鱼好的时候下锅，放各种佐料，烧开后，一锅香喷喷的酸菜鱼就做成了。
每次吃酸菜鱼，带给我的不仅是味觉上的享受，更是心灵上的放松。因此酸菜鱼也成了我的最爱。
酸菜作文300字 篇4
今天下午放学以后，我妈妈把我接到了姥娘家，在那里，我听说晚上要做酸菜饺子，高兴的我差点发疯，因为上次我吃过酸菜饺子，实在是太好吃了！里面还加了肉馅，吃起来格外香甜可口，可以说是最好吃的饺子。
我匆忙的写完作业，站到饭桌旁边咽着口水，等着晚饭开吃，终于姥娘叫了一声：“吃饭啦！”我第一个跑到饭桌旁，用筷子挑起一个酸菜饺子沾了沾醋就准备往嘴里塞，看见姥娘在旁边笑着看我吃，我脸突然红了起来，我们两个都笑了。
当饺子刚放到嘴里时，我就闻到了酸菜的香味，我的心里顿时暖和了许多，接着我放在了嘴里，一口就把它吞了下去，又拿了一个，又一口吞了下去，不到一分钟，就吃完了十个饺子，接着跟姥娘说：“我吃完了。”就出去看电视了。
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