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我学的厨艺作文(通用46篇)
无论在学习、工作或是生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编整理的我学的厨艺作文,欢迎大家分享。
我学的厨艺作文 1
在我的记忆匣子里,很多事情都被我“扔掉”但唯独我学会煮饭这件事,让我至今都无法抹掉。
这一天,雨声渐渐停住了,窗帘后隐隐约约地透进一丝丝光来,推开窗一看,呀!凉云散了,树叶上的残滴,映着月儿,好似荧光千点,闪闪烁烁地动着,我握紧双手,心中便有了学做饭的念头。
之后我走进厨房,一步一步的来操作,我慢慢地蹲下身子,拿起杯子从米袋中取出了那无数颗像白珍珠一样大的大米,放入锅中,第二步,我起身小心翼翼地淘着米,先用我那灵活的双手不停地翻滚着米,那一颗颗珍珠一样的大米,感觉很享受啊!第三步,我倒掉浑浊的水,加入那清亮可口的山泉水,最后我开心的'按下按钮,“滴”的一声,开始煮了,过一会儿我迫不及待地打开盖子,一颗颗米饭像生气了一样鼓着肚子,个个都圆鼓鼓的。
我的汗水如同珍珠一样滚落下来,看着豆大的米饭,脸上不禁出现一丝丝满意的笑容。
有时候,一些事看着很难,但是实际操作后,并没有我们想象的难!
我学的厨艺作文 2
随着年龄的增长,我学会了许多技能,像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,仅有我和爸爸在家。爸爸说:“今日我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最终还是答应了。
开始做饭了,爸爸先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米最终干净了。于是,爸爸把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!
没想到,饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧!”爸爸点了点头。
我学着爸爸的样貌,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的.妈呀,干饭怎样成稀粥了?”爸爸听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练习,最终学会了做饭。
经过这次学做饭,我明白了:做什么事都要认真、仔细,仅有这样,才能做好。
我学的厨艺作文 3
童年是多姿多彩的,童年我们学会很多东西,在我八岁的时候我学会了做饭。
有一天中午,我看见爷爷在做饭,我觉得很容易,就跑过去对爷爷说:“爷爷,我也想做饭,您可以教教我吗?”“当然可以,我们就从最简单的西红柿炒鸡蛋开始吧!”爷爷笑眯眯地对我说。
爷爷先帮我把鸡蛋打好,西红柿切好,让我自己试一试,我信心满满地把鸡蛋和西红柿放进锅里,然后就跑去看书了,过了大约15分钟,厨房里飘来了一股奇怪的味道,我连忙跑过去查看,原来是我做的蔡糊了,爷爷看到后对我说:“做任何事都要专心啊!”顿时,我的脸变得像苹果一样红,爷爷告诉我:“鸡蛋放入锅中成形后,把鸡蛋捣碎,但是不能太碎了,然后把西红柿倒入锅中,再倒一点水,以保证水分充足,之后再炒3分钟即可出锅了。”我按照爷爷的方法一步步操作,当我要揭开锅的'那一刻,我的心里就像装了一只小鹿一样,到处乱撞。“啊!我成功了,我成功了!”看着眼前美味的西红柿炒鸡蛋,我兴奋不已。
这件事让我明白了,做任何事都要有方法,也要有耐心,正如叔本华所说:只要你有耐心,总有成功的机会。
我学的厨艺作文 4
今天晚上,妈妈正要去做饭,我一想做饭有什么难的?于是我自告奋勇的要求今晚的饭就由我来负责吧。在我的请求下,终于妈妈同意了。于是,我舀了一碗米开始淘米,淘米非常讲究,既不能时间太短,没洗干净,也不能时间太长,把营养物质都洗掉了。把米淘好后。放到锅里按下煮饭键后,我就开始忙着准备下一步了。
做饭最重要的`部分就是做出一道道美味的菜肴。而我今天要做的是饮食精髓——西红柿炒鸡蛋,我从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋,先把西红柿用水冲洗干净,放在菜板上,用刀切成小块。放在盘子里待用,为了菜品美观,我还切了一些葱花待用,接着把鸡蛋打入碗中,用筷子把它搅拌均匀,待用。接着就开始烹饪:上锅开火放油,等油热后把鸡蛋倒入锅中翻炒几下,接着把西红柿也放入。一起翻炒。当二者“混为一谈”时,撒上盐和绿绿的葱花点缀,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
“开饭啦”,我学着妈妈的语气喊。吃着自己做的饭,心想:平时吃爸爸妈妈的饭不觉得,但自己做饭吃才知道“一粥一饭当思来之不易”的深刻含义。
我学的厨艺作文 5
“羔羊跪乳,乌鸦反哺”。小动物都知道感恩父母,我们更应该如此。父母每天都对我们悉心照料,我想我也应该为父母做点什么,于是我主动要求给父母做顿饭。
今天中午,我打算炒一个西红柿鸡蛋,再蒸一锅米饭吧。于是我先把米蒸上,再把菜洗好,葱切好。可是做完这些之后,我就不知道该怎么做了。我给妈妈打了求助电话。妈妈告诉我过程,我担心忘记了,用笔仔细地记录下来,然后按照步骤,一步一步认真照做。我先把西红柿放到开水锅里烫一下,之后捞出来用凉水过一下,这样就可以很轻松地把西红柿的皮给去掉了。将去了皮的'西红柿用刀切块,锅中放油,油热之后放入葱花爆出香味儿,然后把打好的鸡蛋液倒进去,翻炒成型,放少许盐末,最后把西红柿放进去一起翻炒即可。我把蒸好的米饭盛出来,把炒好的番茄鸡蛋一起端上餐桌,就等妈妈回来享受美食了。
妈妈终于回来了!我迫不及待地拉着妈妈到餐桌旁坐下,让妈妈品尝我的手艺。妈妈吃过之后直夸我做得好吃。听到妈妈的认可和鼓励,我心里比吃了几罐蜜还甜。
我学的厨艺作文 6
在网上,我看到许多网红做吃播,而且每天都有大大肉的,我看了直流口水。心生羡慕,寻思我也要当个吃播,于是,第一步就是先拜为师学习。
看妈妈平时做饭轻轻松松,可是一到我的手,那叫个难啊!
我先准备做一个地炒土豆丝。开始的时候,先倒油,油热的过程中,我脑海中还在想:我做吃播时的样子。一不小心,油太热,冒烟了,放入葱,都变糊了。看来是失败了。于是我重整旗鼓,把油放进锅里面后,每时每刻都看着,看到油上面的'小泡泡消失后(这是妈妈教我辨别油热的方法),小心翼翼地把葱,姜,蒜放入锅里,再把之前准备好的土豆丝放入锅里,再这么翻炒,翻炒,最后加入调味品。成啦,成啦!我地手舞足蹈。虽然颜值不太好看,但还是不错的!赶紧趁热打铁,接着做第二道菜炒肉丝。第二道菜,对于我来说,已经熟能生巧了,妈妈说我的炒菜动作很娴熟,已经到了炉火纯青的地步。炒肉丝做好之后,我把两道菜,端上去,交给我的评委妈妈。
评委试吃之后,很满意。看来以后做吃播,有了!
通过这次做饭,我明白了一个道理:世上无难事,只要肯攀登。
我学的厨艺作文 7
今日,爸爸妈妈都不在,仅有我一个人,我便没多想,躺在床上就睡大觉,没想到一睡就睡到了11点,我的肚子已经开始咕咕的叫了,好像在说:“小主人,我饿了,给我点东西吃吧!”没办法,我仅有亲自下厨了,今日就让我大显身手吧。
打开冰箱,一看,啥,仅有土豆和青椒,幸亏我脑袋聪明,灵机一动,便想到一个好办法,不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净,把皮刮干净,再把土豆切成丝,平时看妈妈做菜挺容易的,为什么到了我就这么难呢?我不经发起了唠骚,我费了九牛二虎之才把土豆做好,再用同样的方法把青椒做好。然后再下锅炒,放点油,再把青椒丝和土豆丝放进去,我便开始炒了,才好几次都被我炒出去了一部分,所以剩下来的都是些“精英部队”了,炒到七八成熟就放一些盐,这道香喷喷,热腾腾的青椒土豆丝就做好了,看到我自我做的'成品,我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。
正巧,爸爸妈妈回来了,看到我做的菜,有点不敢相信的样貌,连忙门道我说:“宝贝女儿,这是你做的吗?”“除了我还有谁啊"我回答道,”你真是一个好孩子“爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我,我心里想吃了蜜糖一样甜。今日,我最终学会了做饭。
我学的厨艺作文 8
自从妈妈上班以后,她就没有时间照顾我了。所以,我要学会做饭。
开始的时候,我不知道怎么做,我就问妈妈,妈妈听了,说:“做饭也是一门学问,学了就不能半途而废,你确定你要学做饭?”我犹豫了一会儿,坚定的说:“我确定!”“那好,做什么饭,都要先开阀门,再拧开煤气灶的开关,把锅热一下,热完了放油。如果你做鸡蛋饼,那么就要打鸡蛋,把鸡蛋打到碗里之后,再用筷子或勺子搅拌,完成了,放入锅中,等上四五分钟。打开锅盖,就能闻到一阵非常香的`味道了!”妈妈耐心地讲,我认真地听。
然后,我按着妈妈的步骤,一步一步地做。等到打鸡蛋的时候,我有点不会,我让我妈妈教我,看过之后,我小心翼翼地打了一个鸡蛋,“啊,我居然成功了!”我激动地说,妈妈看了说:“嗯,不错,很棒,接着做吧!”我对妈妈笑了一声,又认真地做了起来。
然后,妈妈说:“你已经会煎鸡蛋饼了,可是你不能光吃鸡蛋饼吧?这样,我再教你做清煮面条,好吗?”我毫不犹豫地说:“没问题!”我的妈妈又教我下面条。“先开阀门,再拧开燃气灶的开关,放上水,把面条放进去,煮上八九分钟……”
现在,我已经学会了做饭,我为我的成就感到自豪!
我学的厨艺作文 9
我学过许多本领,如天上的繁星一样多。比如:学会了使用电脑;学会了帮妈妈洗米做饭;学会了游泳等等。在学习本领的过程中,我品尝到了其中的酸、甜、苦、辣,令我最难忘的是第一次学做西红柿鸡蛋汤。
我来和大家分享一下学做西红柿鸡蛋汤的过程吧!首先,我打开炉火,小心翼翼地把油倒进了锅里,赶紧往后退了几步,生怕那油溅到我身上。锅里的.油发先发出嘶嘶的声音,后来又发出呯呯的声音,这样油就熟了,接下来我把葱花放入油锅里,用铲子拔拉几下,然后把准备好的清水倒进里面,盖上锅盖,过了一会儿等水沸腾了,把切好的西红柿块放入开水中,再用小铲子把西红柿弄碎,但是妈妈说,不能弄太碎,要不然影响美观,等水面开始翻花了,我把搅好的鸡蛋倒入锅内,开始用筷子不停的搅,鸡蛋在锅里像开了花一样,最后放点盐和香油,美味的西红柿鸡蛋汤就出锅喽!妈妈喝了我做的鸡蛋汤高兴地伸出大姆指说:“儿子,你真棒!”这时,我心里甜滋滋的。
从我学会做这道菜后,我体会到了妈妈平时做饭的不容易,我决定以后要经常帮妈妈做饭,让妈妈能更轻松一些。
我学的厨艺作文 10
在成长的道路上,技能就像沙滩上走过的一串串成长脚印,带来了成功;技能就像大树上的树枝,越长越高;技能就像一盏明灯,带着我们走出黑暗。
每周周末,我都是家里唯一的“闲人”,下午要吃饭了,可爸爸妈妈还在打扫卫生,我决定今天自己来做饭。
我钻进厨房,开始了准备工作,首先,从冰箱里取出两个“肥肥”的鸡蛋,之后把它们打到准备好的碗里,搅拌成金黄色的蛋液,搅拌之后,再在蛋液里放盐,我犯嘀咕了:刚才放的盐是不是少了,再放一点吧。于是我又放了半勺盐。这次是不是盐放的太多了,我提心吊胆地做着。
我打开煤气灶,往锅中倒入少许的'油,油“噼噼”地响了过后,我小心翼翼地把蛋液倒入锅中,“哗”的一声,蛋液顿时“炸”开了一朵金色的“莲花”。眼看蛋液渐渐凝固,我便倒入一大碗白米饭,上下翻炒,直到饭越炒越蓬松,我才停止翻炒。最后撒上葱花,“OK”我的蛋炒饭大功告成了!
爸爸妈妈也一边吃,一边对我做的蛋炒饭赞不绝口,我听得心里美滋滋的。通过这件事使我知道了,做一顿饭如此辛苦,我以后要多帮爸爸妈妈分担家务。
我学的厨艺作文 11
假期里的一天早上,当我醒来时。我喊了许多声,没人答应我。发现爸爸和妈妈都不在家里心理想:他们去哪里了呢?怎么也不喊我起床呢?早饭怎么办呢?难道他们是想让我自己解决?故意不喊我?呀!他们是想我做早饭!完了,露馅了,因为我上次在说“做饭很简单,自己也会做的,他们一定是在考验我了!
我只能自己穿好衣服去厨房了。
到了厨房一看锅都不知道在哪里!怎么做饭呢?还是先看看冰箱里有什么吧。边想着,自己就打开冰箱看到了从外婆家带来的草鸡蛋!还有面包和酸奶!我高兴极了。心想:没有锅我一样的可以做好早饭!看我的。我把需要的材料都拿了出来,一一放在桌面上。先从碗柜里拿出一个碗,我把草鸡蛋打入碗里,加入作料搅拌匀后放入了微波炉,呵呵我可以做蒸鸡蛋。这可是我的'拿手菜哦!呵呵!不会饿肚皮啦!
鸡蛋蒸好后,我发现太少了,心想:还得做点别的。我把冰箱里可以在微波炉里做的菜都拿出来了。洗好的生菜、培根、火腿肠还有黄瓜。好就这么多啦。我把生菜放入盘子里,上面放了培根和火腿肠。然后我就把盘子放入微波炉加热。完了,不知道时间咋办?想了半天还是以秒为单位边加热边看吧。呵呵,这招真灵!我看生菜的颜色有了变化,心想应该好了。尝一口:“啊,没味道,怎么回事”
哦!原来我没有调料。哎,总是这么马虎。心想:“做饭也不简单啊看来做任何事情都要用心认真去做啊。否则,什么也做不好。”
我刚把我做的早餐放到饭桌上,爸爸妈妈回来了看到我自己做的早餐他们开心的说了一句“天天长大了,可以自己做饭了,真好”我也开心的笑了。
我学的厨艺作文 12
今天是“三八”妇女节的前夕,为了报答妈妈多年来对我的悉心照顾,我决定今天为她做一顿香喷喷的菜肴给她吃。
一早,我跟妈妈说“妈妈,今天为了庆祝明天的‘三八’妇女节我给你做顿饭吧!”妈妈用惊呀的眼神望着我“你啊?会做吗?别弄得乱七八糟的,要我去收拾你弄出来的烂摊子。别再给我添麻烦了吧!”我不甘示弱地说“怎么会呢?我一定会搞得好好的,咱们走着瞧!你也太过看不起我了吧!”妈妈半信半疑地说“真的吗?好!我们走着瞧!”
早上9点,我和妈妈一起到盐步市场去买菜。我们买了猪手、花生、排骨和南乳,准备弄妈妈最喜欢吃的花生煮猪手和南乳蒸排骨。
回到家里,我先烧好饭。接着,我把排骨放在碟子里,用生粉、南乳、油、盐和白糖一起搅拌。当搅拌均匀后,在锅里放三碗清水,放一个架子。然后把碟子放在架子上,接着把盖子盖上。最后打着煤气炉,便在旁边看火。
然后,我把猪手洗干净,放进瓦锅里,加半锅水将猪手煮软。接着,捞上来,放进铁锅里再放进南乳、花生、眉豆再去煮30分钟。
嘿!一顿美味的菜肴出现了。令人一看就流口水了。连妈妈也赞不绝口。
妈妈尝了尝,说“蛮不错的,你真棒!第一次就能做到这种成绩,虽然没有我亲手下厨那样好吃,但毕竟是第一次,我就给你80分吧!可要记住,千万不要骄傲哦!要努力去争取更好的成绩拿到100分。”其实妈妈也在讲我的学习,不能骄傲自满,要去努力争取更好的'成绩,不然就正如伟大的毛主席说的一句名言“骄傲使人退步,虚心使人进步”。
今天,不但妈妈高兴,连我都收获也不少,真是愉快的一天。
我学的厨艺作文 13
今天星期五,经过五天的辛苦学习,终于可以好好休息两天了。下课的铃声刚刚响起,我便提起早已收拾好的书包,如同离弦之箭,嗖的冲出教室,跑回到了家里。我一打开门,便看见奶奶忙忙地在收拾着东西,她嘱咐完一些事情后,便又忽忽走了。
听了奶奶的嘱咐,我感到责任重大。我把要做的事情列在小本上;第一条,弟弟回家后,给弟弟开门;第二条,做完自己的家庭作业。见弟弟还没有回来,我就先开始写作业,不一会,作业便被我写完了。正当我准备高呼一声时,突然听见了轰隆隆的敲门声,我立马下楼打开门,弟弟张牙舞爪地跳着进来,摸摸肚子,对我说:“姐,我饿了,有什么好吃的'?”这时我才意识到一个严重的问题——家里没吃的了。我顿时产生了一个大胆的想法——自己做饭,我把自己的想法告诉了弟弟,一心想着吃饭的弟弟高呼:“好姐姐,我支持你!”
在弟弟的支持下,我胸有成竹地走进了厨房。可是,当我来到厨房的那一刻,我惊住了。家务劳动的“主力”不在家,昨天的碗和今天上午的盘子像小山一样堆积在小小的碗池里,时而有几个黑色的斑点飞来飞去。看到这幅场景。我决定先把厨房清理干净,但又想弄好食材。我想了个一举两得的法子,我和弟弟分工,我去准备食材,弟弟去清洗碗筷。平时比猪还懒的弟弟为了吃饭,居然答应了我。没想到弟弟居然是一个深藏不露的“高手”,一会儿便把盘子洗成了“镜子”。当然,我也不甘示弱,短短几分钟内,准备好了一些白菜、大米,以及做饭的工具。我把淘好的大米放进了电饭锅里,水和小米粒们一起开心的玩耍。我盖上了电饭煲,似乎听见小米粒叽叽喳喳声音:“真扫兴,这么快就天黑了,我还没玩够呢?”之后,便是对我来说最难的部分——炒菜。我极力鼓励自己:“没吃过猪肉,难道还没见过猪跑吗?”我学着奶奶的样子,先打开了灶,烈火炙烤着锅底,我看准时机,在锅里放了一点油,不一会儿,油就尖叫起来,它们甚至跳起来,似乎在责怪我。我迫不得以,投下了白菜“大军”,白菜很快就变成了淡黄色,我又看准时机洒了点盐和味精,一盘白菜大功告成。
过了一段时间,饭也熟了。闻着香喷喷的米饭,看着淡金色的白菜,还有弟弟一脸的馋相,我虽然汗流浃背,但心里美滋滋的。
今天做饭的事让我明白了,任何事情都要敢于尝试。
我学的厨艺作文 14
今天是周天,我做完了作业正在院子里玩。很快,就到了该烧饭的时间了,我去厨房帮奶奶烧饭。奶奶突然说要教我烧饭,我楞了一下,但是还是愉快地答应了,烧饭应该很有趣吧!
奶奶叫我先从米桶里盛出两碗米放到淘箩里。然后,奶奶叫我将淘箩放到自来水的龙头下面将米冲洗一下。我听了奶奶的话一一按照奶奶说的话去做了。然后,奶奶叫我将淘好的米放到锅子里去再加上适当的水就开始烧了。在放水的.时候奶奶还作了一些指点。
我家是用灶头烧饭的。于是,我就到灶后烧火。我把柴一根接一根地放了进去。大火立刻像舌头一样往锅底舔去。奶奶站在一边叫我不要再往灶里添柴,要等到里面烧过一些再放柴。同时,奶奶还叫我将下面掏掏空,说是这样烧起来火会更加旺。
烧了不多久,锅子里面就开始往外边冒出热气。奶奶看到热气直往上冒就叫我不要再烧了,说是让它再焖一会儿,就可以吃了。我就停止不烧了。
我想烧饭原来并不难,由此我想到不管做什么事,只要自己勇敢去做,一次不行的话,可以再做第二次,还有第三次……你一定要坚持,总有一次你会做成功的。不试不知道,一试就知道,烧饭也不难。
吃饭的时候,大家都说今天的饭很好吃,奶奶跟他们说今天的饭是我烧的,大家都对我竖起了大拇指,我心里别提有多开心了!以后有机会,我还要多烧饭,虽然烧饭不容易,但是我依然觉得这是一件很有成就感的事情!
我学的厨艺作文 15
昨天,本来是该开学的日子,但是因为新型冠状病毒这个“大恶魔”引起的肺炎,导致我们不能去上学。
老师为了让我们停课不停学,开始让我们在网上学习。我吃过早饭就坐在电脑前开始听老师讲课,妈妈也坐在电脑前,在给她的学生直播上课。我的课都听完了,妈妈还坐在电脑前忙着给学生和家长回复信息。
这个时候,我的`肚子“咕咕”叫了起来。我喊妈妈做饭,妈妈边敲键盘边说:“再等一会儿,再等一会儿。”我说了好几次,妈妈都这样跟我说。
我灵机一动,心想:妈妈这么忙,我给妈妈做饭吃吧。说干就干,我给妈妈做了一碗可以败火的鸡蛋水,还热了一个包子;给自己煮了一碗方便面,里面放了几片生菜。
大功告成!我把饭端到桌子上,刚好妈妈也忙完了。妈妈看到我做的饭,感动极了!妈妈吃了几口说:“这是‘最好吃的饭’。”
下午,妈妈又坐在电脑前忙,忙着准备明天的课。一会儿看电脑和手机,一会儿看电视,忙得都没空理我。我一个人很无聊,4点多,我就又去做饭了。我熬了大米稀饭,炒了西红柿鸡蛋。
做好饭后,妈妈还在接电话。我把饭和菜端到餐桌上,筷子和勺子摆好,催促道:“妈妈,赶快吃饭了,要不饭都凉了。”
妈妈从房间走出来,看到香喷喷的饭,惊讶极了!妈妈搂着我说:“儿子真能干,真是妈妈的军大衣。”
我听了心里美滋滋的。
我学的厨艺作文 16
在暑假的一天,家长去买东西,我和表哥在家里写作业。突然,我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来,噢,是肚子饿了,于是就叫上表哥一起做饭。
我们准备做米饭,抄一些鸡蛋。表哥负责切菜,打鸡蛋。而我负责煮饭和炒菜。一大汤勺的米,大半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅,又将米倒进去,米粒像一个个小胖娃娃,抢着洗热水澡了呢!最后,把电源插上去就OK了!这时,只见表哥有节奏的在切菜,我也过去帮忙。古人说:一山不容二虎,说的还真准!我只好去打鸡蛋了。还别说,这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子,把小房子(蛋壳)一打开之后,从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃(蛋黄)。这个小娃娃好像很冷,身边还有一层透明的棉被(蛋清)呢!我把鸡蛋搅完后,表哥的`西红柿和韭菜也切好了,于是我去炒菜。因为我平时也帮妈妈做饭,同时也记了一些技巧,现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难,还不可小看炒菜,费了很大的精力才炒出来,一部分鸡蛋被我炒糊了,但大多数还好。
家长回来看到我和表哥炒的菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的饭,心里美滋滋的。吃过饭后,爸爸妈妈都夸我们做的好,夸表哥手艺真不错,切得菜大小正好,真是一对小大人,因此,我和表哥受到了奖励。
这次体验虽然毫不起眼。但是,我从这次小体验中已经明白了天下父母为孩子付出的有多么大呀!我还掌握了做饭的技巧,有了更多的经验,以后妈妈忙了还可以替她分担点。这一天可真有趣呀!
我学的厨艺作文 17
看到这个题目,好奇的你一定会问:“为什么今天是你做饭呢?”想知道答案的话,就听我细细道来......
那是在上个月的一个星期三,放学早归来的我不出半个小时就把所有作业做完了,抬头一看,嘿,五点都没到。万般无聊的我走进厨房,倒了杯水,突然眼前一亮:对了,昨天的劳技课不是教了该怎么做菜,煮饭的吗?今天我就“初出茅庐”一回吧!
我打开冰箱,见冰箱里有几个鸡蛋和番茄,我心血来潮,想做一道“番茄炒蛋”。一阵手忙脚乱之后,材料终于准备齐全了。打开劳技书,我一丝不苟地照着书上的'步骤做,“倒油,倒蛋液......”成了固体状的蛋真好看呀!黄澄澄的,香喷喷的,让人看了就流口水,“哎呀!忘了放番茄了!”我猛地朝锅里放进一整个番茄,“完了!”我大叫一声,胡乱地把番茄拿出来,草草地切上几刀,又慌忙地把番茄放进去。继续炒了一会儿,啊!终于完成了!
过了十几分钟,妈妈回来了,看到我做的菜时,高兴地都要哭了......有过了一会儿,爸爸也回来了,妈妈告诉了他我所做的一切,他听了直夸我我说:“长大了,真是一个好孩子!”妈妈高兴地说:“我们开饭吧!”“对了,我还没煮饭呢!”爸妈乐了,我也乐了。
做饭很累,却很开心,但更让我体验到了父母艰辛,我会拿出我的这份快乐,同爸妈一起分享的!
我学的厨艺作文 18
我和妈妈一起做午饭,妈妈先到冰箱里拿了一袋虾米和一段冬瓜。
妈妈先把虾米在清水里泡一泡,我在旁边把这一段冬瓜切成一片一片的,在切的时候我也很小心。
现在就要将材料放进锅里炒啦!先要点火,我正准备点火妈妈却阻止道:“李明硕,你不能点火,这样会烫伤手的.。”点火完毕,现在开始放油,妈妈说:“不要放多,只要放一小半就可以了。”放好了油,我们把虾米放进锅里,虾米就像活了一样,很想往外面跳,可是没跳出来。再把冬瓜放进去,放一点盐,我发现冬瓜的颜色渐渐变得很浅。
几分钟后香喷喷的虾米炒冬瓜就做好了,妈妈吧虾米放进盘里,又黄又大的虾米再配上青白色的冬瓜,又多汁又香,闻起来多么诱人!我吃了一口,对妈妈说:“好好吃呀!”妈妈说:“当然。”
今天的虾米炒冬瓜可真成功!
我学的厨艺作文 19
今天,妈妈出去办事了,叫我做好中午饭,等她回来。因为我第一次做饭,说以我有一点紧张!
妈妈说:“你要乖乖的在家里,记得煮饭哦!”妈妈出去了,我做完了家庭作业一,过了十几分钟。我马上打开冰箱门,看见里面有许多的东西,琳琅满目,如,有很肥的鸡肉;有椭圆鸡蛋;有红红的西红柿;有绿绿的青菜;有雪白的'白菜;有翠绿色的生菜;还有……我心想:这么多东西怎么煮呢?嗯……,先……,最后我决定了先煮个白米饭,然后煮一个西红柿炒鸡蛋,最后还是再来一个青菜汤吧!
我开始做饭了,我先把洗好的米,放入电饭煲中,30分钟后饭熟了,煮完饭。然后我开始做西红柿炒鸡蛋,我把鸡蛋打破,放进一个碗里,拿筷子把鸡蛋搅拌好,接着马上把西红柿切好,切好后,立刻开火,然后就放油,接着就把西红柿放里面,炒到一半的时候把搅拌好的鸡蛋放进锅里,然后炒十几分钟就好了。开始煮汤了,先把煮汤的锅洗干净,装一半的水,然后就开火,放油,再放姜,然后就把洗好的青菜放进去。过了十几分钟,就好了。我把碗和筷子放到桌子上的时候妈妈正好回来了,我急忙把菜端上来,放在饭桌上,然后妈妈边吃边说:“太好吃了。”我听了,心里甜滋滋的。
今天我做的饭很好吃,被妈妈表扬了,我很高兴!
我学的厨艺作文 20
今天我的作业很早就做完了,正好闲着没事。我看到妈妈每天收拾家务很辛苦,所以我想帮妈妈干点活。对,快到中午了,我来为妈妈做饭吧!
做什么饭吃呢?有啦,就做西红柿炒鸡蛋吧!说干就干,我先从冰箱里拿出一些西红柿,在水盆里清洗干净,切成小块放在碗里。再把鸡蛋打在碗里,备用。然后,起锅烧油,等油热后倒上鸡蛋,翻炒了几下,鸡蛋很快就熟了,把鸡蛋盛出备用。再次起锅烧油,倒入西红柿开始翻炒,等西红柿炒的差不多了,倒入鸡蛋。撒上盐,临出锅前,妈妈告诉我在往里面撒一点糖,这样味道就会更加鲜美。嗯,我做的`西红柿炒鸡蛋终于出锅啦,感觉还不错,闻着香喷喷的。
我把菜端到餐桌上,叫爸爸妈妈过来品尝一下。爸爸尝了一口说:嗯,不错,比我炒的还好吃呢!妈妈也尝了一口,竖起了大拇指说:儿子长大了,会帮妈妈做饭了,而且炒的菜这么香,这么好吃!看着爸爸妈妈脸上开心的笑容,我的心里真是比吃了蜜还要甜。我对爸爸妈妈说:以后我要多帮你们干一些家务活,做好多好吃的菜让你们吃。爸爸妈妈开心地笑起来。
我学的厨艺作文 21
童年里有许多趣事,使我快乐,是这些趣事使我的生活更加丰富多彩,其中最让我难忘的是妈妈出差,爸爸在家指挥我做饭的事。
星期一,妈妈提着包,迈着沉重的步伐走了出去,临出门前,说:“我要去重庆出差,文文,爸爸在家照顾你,你要听话啊”。
从此以后,我每天都在德克士、肯德基里与爸爸共度三餐,我很想在家吃饭,但爸爸回家得看球赛顾不得做饭,没有办法,只得他在客厅指挥我,我在厨房做饭。
爸爸先帮我打开燃气灶,然后一溜烟跑到客厅,打开电视,边看边说:“先拿两个鸡蛋打在碗里,用筷子来回搅拌均匀”。听了爸爸的话,我从箱子里拿出两个鸡蛋,打在碗里搅拌。爸爸又说:“往锅里加两勺油”。此时,电视里中国队落后,爸爸看后,突然大喊:“加油加油加油”……我也不停往锅里倒油,锅里发出“吱吱”声,我连忙盖上锅盖问:“接下来呢”?爸爸说:“把鸡蛋放到锅里,放一勺盐,半勺味精”。我放完了盐和味精,爸爸看着电视不由自主地说:“加油加油”。我一生气,把油全倒到锅里去了,又把锅盖盖上,过了一会我把“油炸”的鸡蛋盛了上来,大声说:“上菜了。为了我的人身健康,请爸爸先吃。”爸爸吃后,说:“你怎么放那么多油。”我又说:“不是你说加油加油的,我只是按你说的'做。”爸爸听后,大叫一声:“呀!我在给中国队加油呢,不是对你说的。”听后,我们都哈哈大笑。
每当回想起这件事,我都忍不住大笑,童年的时光真让人留恋啊!
我学的厨艺作文 22
今天早上,我对老妈说:“妈,我中午要自己做饭。”“为什么呢?”妈妈感到很纳闷。“因为作文老师布置了一项作业就是自己做一顿饭。”我说:“要不就做龙虾仁炒茭白吧。”妈妈说:“好呀!那你先去美术班,我在家帮你准备食材。”
放学后我回到家,刚一进厨房就看见满桌子的菜,有茭白,有鱼,有西兰花……我问妈妈:“只有龙虾仁炒茭白是我要做的菜吗?”“不是的,你还有一道菜,那就是蒸鸡蛋。但这可不是简单的蒸蛋,而是葱花蒸蛋哦!”那就开工吧!
首先,我把火点着。熊熊燃烧的火苗舔着锅底,像小舌头一样。再往锅里倒入油,那噼里啪啦冒泡泡的声音,就像是油和水在打架呢!接着,我把茭白倒进锅里炒一炒,哎呀!要糊啦!我赶紧把火关小,将龙虾仁放进锅里和茭白一起翻炒。这时茭白的颜色变深了,龙虾也熟了。我的人生第一道菜就做好了,闻起来好香啊!好想吃啊!馋得我口水都流下来了。
开始吃饭了,大家津津有味地吃着,家人对我说:“李文博,你做的菜真好吃!”我得到了大家的'赞扬,心里甜滋滋的。
我学的厨艺作文 23
中午,阳光明媚,我刚从书海中钻出,抬头一看,十二点了。刚好妈妈不在家,于是我跟爸爸说:“今天我来做饭吧!”说干就干,我穿上妈妈的围裙,走进了厨房。
打开冰箱,两个西红柿印入我的眼中,我灵机一动,先烧个西红柿蛋汤!我把西红柿洗洗,切成块,虽然不太整齐,但是也能凑合凑合。热锅、倒油、放西红柿,我把西红柿翻炒几下,倒入一碗水,盖上锅盖,坐在一旁等待。我正无聊,忽然看到在一旁的面条,我眼珠骨碌一转,干脆烧个西红柿鸡蛋面,省得还要烧别的菜!这时,水刚好开了,我迫不及待的打开锅盖,倒入鸡蛋。心急的我还没等鸡蛋成形,就把面条放了进去,结果水太少(水多了碗装不下),面条放不下,我只好把西红柿夹出来。而且鸡蛋全散了,汤都变成了黄色,稠稠的。无奈之下,也只好这样,至少能吃。
哎,这顿饭失败了,不过我相信,我会成功的`!
我学的厨艺作文 24
在一個阳光明媚的早晨,枝头鸟儿唱着欢乐动听的歌曲。我很早就起床了,因为今天是我做饭的日子,我兴奋得睡不着呢。
我首先打开了燃气灶的火,往锅里倒入了香油,从冰箱里拿出新鲜的鸡蛋打碎放入了锅中。忽然锅里发出了大炮一样的声音,把我吓得手忙脚乱,惊慌失措,赶紧盖上锅盖。过了几秒后,锅终于平静下来。我小心翼翼地掀开了锅盖,用锅铲将已成饼状的鸡蛋翻了一个身,继续煎另一面。不一会儿,只见鸡蛋的两面都变成金黄金黄的了。我把煎好的荷包蛋装入了盘中,这时妈妈起床了,吃了一口荷包蛋,夸我真是一个心灵手巧的好孩子。
早饭是圆满完成任务了,上午我又开始准备做中饭了。我首先把米淘洗了一下,然后放在锅里加好水,插上电源,按下开关,过了一会儿饭就煮好了。我又开始烧菜了,我拿出鲜红的'西红柿,给它泡了一个澡,并给它剪掉了绿油油的小辫子,然后把西红柿切成八块放在等候区。这时我拿出鸡蛋打碎放在碗里,用力搅拌,将搅拌好的鸡蛋放入锅里,“现在的响声我不怕了!”我骄傲满满地说。放入了西红柿,发出了“轰”的一声响,虽然不怕响声了,但我还是跑出厨房,没一会儿又跑回来,给鸡蛋和西红柿放了一小勺盐,炒好装入了盘子中。看着盘中自己亲手做的红黄相间的鸡蛋炒西红柿,心里美滋滋的。接下来我又把小白菜洗干净,学着妈妈平时的样子,清炒了一下,一盘简单又健康的清炒白菜就搞定了。
这时妈妈回来了,她坐下后,吃着我已经盛好的香喷喷的饭和菜,对我说:“你真棒!”听了妈妈的夸奖,我心里比蜜还甜。
做饭既锻炼了我的动手能力,又培养了我爱劳动的习惯,我最喜欢做饭了。
我学的厨艺作文 25
我和、三个人在家。
快到中午了,,却身体有些不舒服,以煮菜烧饭。这可办呀?,我脑筋一动,对说:“这顿饭就交给我了。”
我跑到厨房里,戴上围裙,了工作。,我给提示,一步一步地翼翼地洗菜、切菜。厨房里切菜的“吱吱”声。,我又在碗里打了鸡蛋,只听“叮叮当当”的声音此起彼伏,好听。
接着,我了油烟机,又在锅里倒了点油,等油热了把鸡蛋倒了进去,不一会儿,鸡蛋的香味扑鼻而来。最后,我把切完的丝瓜也倒了进去,顿时油烟机的“轰轰”声,锅里的“龇龇”声在了一起,了美妙的.交响曲,我还在里面放了点调料,一会儿的就了一盘丝瓜炒蛋。
我用的方法又把的菜也做,做完我已累得满头大汗。不过,烧饭让我体会做饭件很不容易的事。
我学的厨艺作文 26
今天晚上,我放学回到家,发现爸爸妈妈都还没下班。我想:他们每天这么辛苦,今天我要为他们做一顿饭。
我左思右想,终于决定做比较简单的“西红柿炒鸡蛋。”我拿来西红柿洗干净,切成块,又切了点葱和姜,盛在碗里。然后拿出四个鸡蛋打破,倒到碗里,再用筷子搅一搅。准备完毕,我就把煤气灶打开,把锅放在上面,再倒上油。等油热了,我又把鸡蛋液倒进锅里,只听“哧拉”一声,我用铲子快速翻了翻。鸡蛋炒好后,我又往鸡蛋里撒了点盐,可是一不小心,盐竟然放多了,我赶紧往锅里倒了点水。可是,由于太慌张了,又把水倒多了。怎么办呢?第一次做饭就“砸锅”了,多丢人啊!我急中生智,想出了一个好办法:妈妈不是最爱喝西红柿鸡蛋汤吗?我又把西红柿放进锅里。这样,蛋炒西红柿就变身成了西红柿鸡蛋汤。
不一会,爸爸妈妈回家了,他们直夸我做的“西红柿鸡蛋汤”好喝,我听了,心里比吃了蜜还要甜。
我学的`厨艺作文 27
妈妈每天一下班回到家就要做菜了,真是辛苦呀!所以我决定要使出我的决招,要帮忙妈妈。
今天早上,我要妈妈带我去传统市场采购做菜要用的材料。我们来到了卖菜的摊贩,看了看,我拿起一颗又大又美的高丽菜,问问妈妈可不可以,妈妈说:“可以呀!眼光不错哟!”我得意的把高丽菜放进菜篮哩,而我们也慢慢的往下一个摊贩走。
一回到家,我和妈妈分工合作,要完成这顿午餐。妈妈把米洗一洗,放置电锅里,并检查是否有插电,再按下开关;而我就把火打开,将由放进炒菜锅里,再将切好的红萝卜和高丽菜放进去,再放盐巴、放一点水,稍微炒一炒,一道美味可口的'高丽菜就上桌了!
全家人尝了尝我做的菜,爸妈都赞不绝口;而姐姐却说:“妈妈一定有帮忙。”而我回口说:“才没有呢!”我们三姐妹你一句、我一句的,都要吵起来了!要不是妈妈阻止,我真想把他们俩大骂一顿呢!
做菜看似简单,但是要做一道美味可口的菜,这学问可大了呢!学习任何事情,多少都会受到挫折和失败,但是我们不能灰心,不然我们都不会进步。
我学的厨艺作文 28
今天中午,妈妈和婆婆去上坟了,爸爸也去上班了,家里面没有人给我做饭,也没有剩饭,这可急坏了我,心里想:这可怎么办呀?这可怎么办呀?我从来没有独立做过饭,难道我要饿肚子吗?我冥思苦想也没有想出办法。
突然,我眼前一亮,想起我们学校发的《生活.生命与安全》这本书上面讲过怎样做饭。于是,我跑上楼去,翻箱倒柜地找这本书。我找呀找呀,最后,我在书柜的某一个角落里找到了它。我捧着我的“救星”下楼之后,再翻到教做饭的那一页,就准备开始做饭了。
首先,我要淘米。我量出要用的米,放进电饭煲内胆里,加上一些水后,再用手在米里轻轻搅动,然后把水慢慢往外倒;其次是加水,水非常重要,不能想加多少就加多少,水应该是米的1.5倍;加完水后,我就开始煮饭了。我插上电饭煲的插头,再按下那上面的按钮就ok了。在煮饭的'同时,我也没有闲着,做了两道菜,分别是:蛋饼和蒸蛋。先从最最简单的蒸蛋说起吧!我从冰箱里拿出三个鸡蛋,用一个做蒸蛋,两个做蛋饼。蒸蛋的第一步是把蛋打到碗里,由于我吸取了上一次和妈妈做蛋炒饭的教训,所以这次打蛋非常地顺利;第二步是把蛋清、蛋黄搅匀;最后,加上水,放到蒸蛋器里,插上蒸蛋器的插头就好了。接下来上场的是蛋饼。首先也要把蛋打好,打好蛋之后,我用搅蛋器把蛋清和蛋黄搅拌均匀之后,我让它“休养”一会儿。在蛋“休养”的同时,我去烧水,并且把昨天剩的炖鸡用微波炉加热。现在,锅里的水已经开了,由于我害怕水太多了,就倒掉了一些水,然后把早先打好的蛋倒进去,并用我“自创的蛋饼制造法”做。为什么说是我“自创的”呢?后来我才知道,因为我以前从来没有认真观察过爸爸妈妈做蛋饼,结果把用油煎蛋饼误以为是用水煮蛋饼了。对了,我还没有给你们介绍我自创的蛋饼制造法呢!所谓的蛋饼制造法就是:用水煮蛋和水混合而成的“蛋水”,然后把“蛋水”往锅沿上铺,之后等两面都变黄后,就好了。我用铲子把蛋饼剁碎,然后用铲子铲到碗里。啊,还有蒸蛋!我又急急忙忙去把蒸蛋器的插头拔了,生怕蛋蒸老了不好吃。一切工作都完成了,电饭煲里的饭蒸也好了。
饭做好了以后,我得意极了。
我学的厨艺作文 29
我爱做饭,你们不要怀疑我的厨艺,这是我妈妈遗传给我的。哈哈哈哈......
今天,妈妈叫我到厨房做饭,我的任务是做可乐鸡翅。我按照妈妈教的程序,先把锅里的水烧开以后,再把鸡翅焯一下,过了两分钟,把鸡翅放到碗里晾凉,这道工序不难。等了一会儿,我按顺序放入少许的油、葱、姜、盐,等到油烧热后,我小心地把鸡翅放进锅里,待炒出鸡肉的香味后,把锅盖盖上,看到蓝色的`火苗欢快地舔着锅底。
“什么时候能做好呀?”我迫不及待地问妈妈。妈妈说:“小馋猫,等不及了?一会儿就好了。”我打开锅盖一看,可乐开始冒泡泡了!大约十分钟,可乐已经所剩不多了,二十分钟后,我再度打开锅盖,一看:咦,可乐没有了,鸡翅变成了深红色,香气四溢,真诱人呀!我忍不住流出了口水。
不一会儿,爸爸下班回家了,我端上我的劳动成果,看着他们吃得津津有味的样子,我心里甭提有多高兴了!
我爱做饭,因为做饭可以给我带来很多乐趣。
我学的厨艺作文 30
今天,爸爸有些反常,对我说,:“乖女儿,今天你不用做作业,也不用练琴。我要交给你一个任务。”“干什么呀?”我听了,赶紧扑上去问。
但爸爸还是一个劲地卖关子,我忍不住了,大吼了一声:“别卖关子了,快说吧!”爸爸说:“今天,我们家中午的伙食就交给你了。”
“我做饭?太阳打西边出来了吧?”我默默地想。
做就做,我向菜市场走去。
到了那,我看到菜市场里仍像往日一样挤满了人。我学着妈妈的样子向菜贩子讨价还价,结果买回了土豆和豆腐。当我回家时,爸爸妈妈正在客厅里看电视、呢!真舒服啊!
我先用碗从米袋里舀了一些米,然后,接了点水就开始套迷。突然,我发现米里面有一条小虫子,吓得尖叫起来,可是,我的`尖叫并没有唤来帮手。没办法,我只好用一跟牙签哆哆嗦嗦地把小虫挑出来,用力往垃圾堆里扔了进去。
接着,我往锅里倒了点油。转眼间,油开始冒烟了,我赶忙把刚切好的土豆丝倒进锅里。只听见“嚓”的一声,我的手背上好像被使命东西猛地刺了一下,抬起手一看,原来是被油烫 了一个水泡,真疼!
最后做凉拌倒伏。我把豆腐放在菜板上,用菜刀小心翼翼地切着,可这菜刀诚心跟我过意不去,切不来的豆腐一大一小,很不美观。
过了一会,妈妈和爸爸进来了,他们问我:“有什么菜啊?”我说:“满汉全席!”接着,爸爸先尝了尝土豆丝,然后又尝了尝凉拌豆腐,说:“土豆丝忘了放盐。凉拌豆腐里酱油放成了醋……”听着滔滔不绝的点评,我恨不得找个地洞钻下去。
妈妈大开电饭煲,看见的却是半生半熟的米饭。妈妈吃了一口,却说:“挺香的,蛮好吃的嘛!”可我知道妈妈是故意这么说的。
今天我做饭,深深体会到了妈妈的不容易。
我学的厨艺作文 31
我的爷爷今年已经六十出头了,但看上去还是精力充沛,他有着一头漂亮的银发。身材高大,脸黑黝黝的,时不时的就笑一笑,看起来很滑稽。
爷爷其实是个慈祥的老人,非常喜欢小孩子,我们家有五个女孩。都是爷爷和妈妈教我们,爸爸出去赚钱。
爷爷真的好厉害啊!洗碗、做饭、洗衣服等等,样样精通。有一天,爷爷突然说要教我做饭,我说:“为什么呢?”爷爷说:“等你长大以后就要自力更生,不然会被别人瞧不起的。”我犹豫了了一会儿,说:“好吧。”
首先要盛米,爷爷告诉我装满一量杯,大概就是一个人吃的。我便盛了三量杯。第二步:洗米,我把米洗了三遍,知道水变清澈为止。第三步:放水,爷爷说水比米要多一些就可以了。第四步:把准备好的锅放进电饭锅里,盖上盖子,插上电源就行了,我照着爷爷说的做完了。
爷爷跟我说,做饭最重要的是放水,因为水放太多,煮出来的米饭就比较软,水放太少,煮出来的`米饭就会太硬,这一关要好好的掌握。不一会儿,米饭到了保温了,打开盖子一看,正如我想象的一样,我的水放得太少,米饭太硬了,没法吃。爷爷说:“你太没有出息了,煮个饭都会搞砸。”听着爷爷的训斥,我急中生智,蹦出来一句话:失败乃成功之母嘛。下一次我一定可以的。
我想说,这次我成功了。爷爷语重心长的说:“你真棒,但是不要骄傲,要再接再厉哦。”听到爷爷的赞许,我心里有种说不出的喜悦,便说:“爷爷,这不完全是我的功劳,是爷爷您教导有方。”爷爷听了,高兴的笑起来,我又再次看到了爷爷那张滑稽的笑容。
我学的厨艺作文 32
前几天,我给妈妈做了一顿饭,今天我就来讲一下吧!
我准备了鸡蛋,没吃完的剩饭,油、胡萝卜、还有葱。首先,我把鸡蛋对准碗的边缘,轻轻地敲了一下,被敲打的地方出现了一条裂缝,我小心翼翼地用双手把裂缝的两边,轻轻地按住,把裂缝对准稳碗的中心。“哗”的一声,一整颗鸡蛋掉进了碗里,我拿了一双筷子,在碗里搅拌了一会儿。紧接着,我又拿来了一把菜刀,把胡萝卜和葱放在菜板上,用左手小心翼翼地拿起菜刀,右手小心地按着胡萝卜,开始切了起来。切的时候,右手总是不停地发抖,怕被菜刀切到……
终于切完菜了,我的脖子和腰都非常酸,我伸了一下腰,摇了摇脖子,才感到舒服了一点。这时,妈妈回来了,说:“思谕,你在干什么?”“你别进来!过一会儿你就知道了。”我赶紧又忙活了起来,我先把火开着了,把油倒进去,油在锅里欢快的`跳起了舞。“啊”的一声,我一看,原来是一滴油溅到了我的手上,我急忙用冷水反复的冲洗,但还是有红印子留在了手上。我把已经切好的菜放进了锅里,炒了一会儿,我尝了一小口,熟了。我把饭倒进了锅里,翻炒了一会,一碗香喷喷的炒饭就做好了。我把饭端到妈妈跟前,妈妈满脸笑容又吃惊地说:“今天太阳打西边出来了!”我乐呵呵地说:“这是老师布置的作业,不然我才不会做呢!”妈妈尝了一口,说:“真好吃。”我听了,也吃了一口,啊!还真不错。
妈妈为我们付出了很多,却不求一点回报,以后我一定要多帮助妈妈做家务!
我学的厨艺作文 33
“叮铃铃,叮铃铃”一阵闹铃声把我从睡梦中吵醒,我看了下闹钟,才七点四十,早呢!我还可以再睡二十分钟。“别睡了,今天可是你做饭啊,你不起来我们要挨饿了”老妈喊我了。哎,谁让我昨天打赌输了呢。我的美梦啊,我一边嘀咕着,一边不情愿地爬起来。
我穿好睡衣,打着哈欠来到了厨房,赶忙做了个蛋炒饭。不得不说,我的厨艺还真是进步了!
到了中午,我的拿手好戏来了,炒土豆丝。只见我一手拿个土豆,一手拿了把菜刀。把土豆放在菜板上,用手扶着,拿刀的`手,手踝控制手上下来回,手臂不动。放在土豆上的手不停的往后退,刀往前移动,一退一进。手不能往后退太多,不然切出的土豆就太大了。我再教给大家一个小秘诀:将土豆放入锅前,先撒点盐,再放到水里浸泡一会。这样能把土豆表面的淀粉泡掉,不容易粘锅,而且会熟得快点。土豆倒入锅里时,一定让土豆丝从锅的边缘缓缓落下,这样油不会溅出很多,也不会溅得太高,更不会落的到处是油星。
翻炒土豆丝时,要注意颜色的变化,刚倒进去时,是浅黄色的,等到黄里透着透明的时候,就应该放调料和青椒丝了,金黄色时就可以盛出锅了。
炒个茄子,烧个汤,午饭搞定。晚上,中午剩下的米饭用开水泡泡就凑合了。
今天,我做饭真是收益颇丰啊,以后我还要再接再励,更要感谢每天给我做饭的家人,每天荤素搭配,还要营养丰富这是多么的不容易啊!
我学的厨艺作文 34
今天,妈妈吃过早饭就去上班了,家里冷冰冰的,只有我一个人。快到11点了,奇怪?妈妈怎么还不回来?我想:妈妈回来一定饿了。于是,我决定自己做饭。我先把米淘在水里,再把它放在电饭锅里煮。光吃饭也不行啊,还得有点菜啊。我打开冰箱,一看,只有大白菜和排骨。我先烧的就是大白菜。我先把白菜用刀切碎,然后,把他们洗一洗,并放入锅里炒,我又放入了适量的`由、盐、糖、醋。在铲子的带领下,白菜又蹦又跳,有的翻了个身,有的趴在铲子上不动。白菜烧好了,我把排骨热一热,等我把菜端到桌子上,饭刚好煮好了。就在这时妈妈回来了,吃着我亲手做的饭菜,开心的笑了。
我学的厨艺作文 35
放假啦!我觉得好无聊,妈妈说,我们一起做饭吧!我兴奋说:“好呀,好呀!”
妈妈先看了看冰箱里的菜,有西红柿、包菜、西葫芦还有青椒和肉,于是我们决定吃米饭,妈妈快速的洗好米,把米饭先蒸上,蒸米饭的时间,我们开始准备做菜。
根据冰箱里的菜,我们计划做四道菜,西红柿炒蛋、手撕包菜、清炒西葫芦,青椒肉丝。
首先我自告奋勇的打好鸡蛋,用筷子搅拌均匀,然后妈妈告诉我使用刀子的注意事项和切菜时手的姿势,我很快就学会了。切好西红柿,第一道菜就准备完了,接着切西葫芦,然后我开始撕包菜,原来做饭这么辛苦啊!
接下来,所有材料准备好后,开始炒菜,因为身高不够,我搬来了凳子,抡起大勺,开火!锅里倒入少许的油,等待开始冒烟,倒入鸡蛋,然后等鸡蛋凝固后,出锅,再倒入少许的油,放入西红柿翻炒,炒到看起来汁多了,闻起来香喷喷的'时候,倒入鸡蛋,开始搅拌,然后放入少许的盐就可以出锅啦!
不一会,在妈妈的协作下,四个菜都炒好了,这时,米饭也蒸好了,我为大家盛了米饭,吃着自己做的菜,可真香啊!
我学的厨艺作文 36
我是一个男生,喜欢看书,喜欢唱歌,也喜欢运动,但是还有一个爱好,说出来你可能会很惊讶,那就是我超级喜欢做饭。
就说上上周六吧,做完作业的我从书柜里抽出我新买的美食书,决定大显身手,做一份美食给家人尝尝。我三步并作两步地走进厨房,从冰箱里拿出我需要的食材,拧开水龙头给土豆们淋了个“冷水澡”,放在砧板上,拿出削皮刀,开始我的“削皮绝技”,只见银光里一道黄线,一片土豆皮乘风飞进了水槽,一个个玉黄色的土豆乖乖地立在砧板上。接着我拿出一个蒸锅,倒入些水,放入土豆;与此同时,将大米粒洗净,倒进电饭煲里……热腾腾的蒸汽弥漫着整个厨房,热得我脸发热,背淌汗,不得不说,做饭的过程确实很辛苦,但我却乐在其中。我用纸巾轻轻擦拭了额头的'汗,把煮熟的土豆剁成泥状加入牛奶均匀地淋在之前准备好的芝士饭里,放入烤箱。
当我满怀期待地盯着烤箱,时间也在一分一秒的过去,不过浓浓的香味让整个等待的过程变得愈加美好。只听“叮”的一声,我的焗饭终于大功告成。
“哥哥又做美食啦,妈妈快来尝尝!”妹妹是我忠实的美食品尝家,还没等我把美食端到餐桌上,她已准备好了餐具。“嗯,真好吃”!妹妹尝了一口,边砸吧着嘴边朝我竖起大拇指。妈妈也尝了一口,笑着说:“我们家的厨神真是越来越棒了!”看着妹妹和妈妈脸上洋溢着幸福的笑容,我也开心地笑了,脑海里却想着下次该做什么美食呢?对了,赶紧去看看我的美食宝典吧……
我学的厨艺作文 37
今天,一切事情都做完了,妈妈终于答应教我做饭啦。“那么,你想学做什么饭呢?”妈妈问我。“嗯……我要学做西红杮炒鸡蛋 ---- 我的最爱!”“ OK 喽!”
“蒙蒙,妈妈先教你打鸡蛋。”妈妈对我说。“好啊好啊。”我边说边从冰箱里拿出了两个鸡蛋。“像这样,”妈妈边说边做,“拿出一个碗,把鸡蛋在桌子或碗沿儿磕出一条小缝,最好在中间位置,然后用指甲顺着裂缝往两边轻轻一掰,把鸡蛋打到碗里,最后用筷子轻轻搅拌。”
“哦,妈妈,让我也试一个。”哗……,哎呀,真糟糕,由于没有经验,可怜的小鸡蛋落地身亡了。“别急,慢慢来,再试一次。”“嗯。”埋葬了已经牺牲了的小鸡蛋,我又从冰箱里拿出一个。呜呜呜,这次还是没能成功,鸡蛋皮掉进了碗里,我的手上也满是蛋清。还是不行,嗯,再试一个,这次一定得成功!!!“砰砰砰!”“咔咔咔!”“哗!”耶!成功了!我终于学会打鸡蛋了!哦,对了,还要搅拌!这可千万得小心啊,别把好不容易打好的鸡蛋搅出去。
哈,轮到西红柿了。我拿出两个西红柿仔细洗了洗,再小心地切成小块。这个简单,很快就切好了。
唔,可以下锅哦! 打开液化气管道、油烟机、打火灶的开关,好,一切就绪。“等锅全烧干后,再倒上油,否则油就会溅出来,很危险。”妈妈在一旁指导我。我呢,按照妈妈说的,一步步做:倒上油,拿起锅来轻轻晃一晃,让油均匀地粘满锅底,然后再倒上鸡蛋。“哧啦……”油溅出来了一点,吓死我了,差点就溅到我身上。慢慢地,鸡蛋的边儿变得酥脆,颜色也变黄了。我把它翻过来,继而炒成小块小块的。现在闻一闻 --- 哇噻!好香啊!好想吃哇!好诱人呀!
接着倒上西红柿,又是“哧啦”一声,“炒啊炒啊炒啊炒,自己做饭真开心……”我高兴极了,“歌”兴大发,不禁哼起了小调儿。
等到炒出一点汤来,放上盐,搅拌均匀,哈,这就炒熟了。我小心翼翼地把它们一点点盛到了盘子里。
啊哈,一份超级好吃的西红柿炒鸡蛋“诞生”啦:西红柿搭配鸡蛋,一红一黄,看起来颜色鲜艳欲滴。西红柿红通通的,还带点儿小气泡泡,鸡蛋沾上红色的.汤儿,红里带黄,黄里透红。这时,西红柿炒鸡蛋的香味不断地向我的鼻子扑来,我不由地流出了口水。偷偷地尝了一口,唉,太烫。再尝一口,哇,太好吃了!好吃得我已经无法用言语形容。要不,你也来尝尝?嘻嘻……
看着自己做的饭,好有成就感。哈,今天,我学会做饭了。
我学的厨艺作文 38
我以往学会过许多东西,如同天上的繁星。比如:学会了使用电脑,学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等,在学这些本领中,我都尝试过了酸、甜、苦、辣。可是令我最难忘的是第一次学会做饭。
那是个一个风和日丽的周末,我早早就做完作业,并且中午的时间又到了,家里仅有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭,本以为奶奶不会答应的'。谁知,奶奶居然高兴地答应了。
我便开始了做饭“大行动”了,首先,我按照奶奶的吩咐准备好材料后,就开始炒了,我把金黄金黄的花生油倒进锅里,只听见一阵吱吱……的声音,十分刺耳。过了一会儿花生油热了,香味开始慢慢地散发出来了,我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒,左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我立刻把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里,当然,最重要的一件事我可没忘了放盐,可是当我放盐时,一颗烫滚滚的油弹到我的手里,疼得我大叫,奶奶立刻让我洗了个手,这时才没那么疼。可是,我还是没有放弃,继续完成我的“杰作”,把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋最终熟了。我赶紧拿起碟子,把我的“作品”装上放到奶奶的面前,那碟番茄炒蛋的香味很诱人,连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后,我连忙问奶奶觉得如何,这时,奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。
虽然这碟菜称不上什么山珍海味,可是也算是我的一分努力嘛!
果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西,那必须会成功的。
我学的厨艺作文 39
现在的我,已经学会了许多本领,可是有一样——不会做饭。妈妈整天对我说,“你呀,都长这么大了,还不会做饭,将来怎么办?”我总是不耐烦地说:“明天,明天我就学会了!”就这样日复一日,我始终不会做饭,直到有一次……
那天,我一个人在家,眼看到了中午,谁都没有回来,对了,妈妈不是一直说我不会做饭吗?咳,我让妈妈看看,我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家,没做好,最后还是小姨帮了忙……想到这里,我不由得害怕起来,不过,为了证明我已经长大了,我便鼓起勇气,走向厨房……该怎么办呢?我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后,赶紧把步骤记在纸上,看着这一大长串的事,我心里直哆嗦,还好有上次的一丁点经验,对着纸条,我先把锅放在煤气灶上,开火,等锅里没水后,便小心翼翼地把油倒进锅里。呀,糟了,做什么菜?手忙脚乱,竟忘了关键的事,对了,妈妈不是说吃西葫芦吗?我找来西葫芦切好,准备到进锅里,可是我犯了难:以前看着妈妈做饭,只要妈妈一把菜放进锅里,我就会把耳朵堵住,那声音可有点大!正在我犹豫的'时候,爸爸回来了,我以为我找到救星了,谁知爸爸不但不帮忙,竟然说我胆子小。为了证实我有能力,我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀,左手帮右手把菜推到刀子上,走到离锅前几十厘米的地方,身子往前倾,把菜迅速到进了锅里,与此同时,锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊,生怕油点儿溅到我的手上,可手是没有溅着,我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻,我也顾不上我的衣服了,拿起铲子,把西葫芦来回翻炒,出锅前,放了一点酱油、盐,便盛进了盘子里。
虽说,这次味道并不怎么样,但是,是我自己干的,爸爸妈妈夸奖了我,这比什么都高兴!
我学的厨艺作文 40
今天,我看见外婆正在做饭、炒菜。突然我就有种想法,我已经上四年级了,应该学会做些家务了,我放下摇控器过去对外婆说:"外婆让我来一次行吗?"外婆说:"不行,你还小,不会的。"我坚持要做,外婆拿我没办法,只好要我做了。我呀,拿起刀就开始做了起来。
我做饭的时候最怕有人看着了,我怕做不好,我要人笑话,所以我让外婆到客厅里看电视,我把门关起来,悄悄的做。
当我正在集中精力在炒菜时,不知道外婆什么时候悄悄的站在我后面看着我,我硬是把他推出去,不许她看。外婆没法,只好又去看电视。
不一会儿,我就把饭做好了,菜也全做好了,我全把它们摆到桌上去。然后叫外婆来品尝了一口,然后外婆伸出大拇指对我说:"不错,不错,做的很好吃,真是我的乖孙子!"我好高兴呀!因为我的'到表扬啦!外婆说我长大了。可以帮他做家务了,这一顿饭我吃的好香呀!
啊!我长大了,我学会做饭了。
我学的厨艺作文 41
双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,只有我和妈妈在家。妈妈说:“今天我来教你学做饭吧!”我一口答应了。
妈妈先教我做饭的程序:“先要刷干净锅,接着再放米,然后淘米,,最后插电源”。妈妈说完之后,我立马做了起来。我放入水用清洁球刷洗锅子,一切都很顺利。然后放入一杯子米,接着放入水淘米,淘两次就够了,再是放入两厘米水,最后插电源。但是老天故意捉弄我,偏偏在这时候出了问题,电饭锅发出噼里啪啦的声音,感觉快要爆炸似的',我喊来妈妈,她说:“你怎么没把水擦干净,这样饭也烧不好。”我按照妈妈吩咐的做。果然,电饭锅不再发出噼里啪啦的声音。
哎,终于是完成了所有的程序,感觉我头都晕了。接着就是等。 过了几十分钟饭终于熟了,真是一分耕耘一分收获呀!
通过这次尝试做饭,我知道了:做什么事都要认真、仔细,只有这样,才能做得更好。
我学的厨艺作文 42
今天我要为爸爸妈妈做一道菜,我想了又想,该做什么菜呢?
一番思索之后,我想到外婆经常做的西红柿炒鸡蛋,这个对我来说,难度还不算太大。
首先我要把火打开,我从小就怕火,但是我也硬着头皮把火开到了中火。然后我把鸡蛋打碎,把蛋清和蛋黄放到碗里搅拌均匀。接着锅烧热了以后,在锅里倒一点点油,再把蛋黄和蛋清倒在锅里。“啪啦”一声,油突然溅到了我的手上。“哎呀,好烫呀!”我大叫起来,我揉了揉手,继续把切好的西红柿倒进锅里,翻炒几分钟。渐渐的,西红柿慢慢变软了,而且一股浓浓的香味弥漫开来,引得我直流口水。
不一会儿西红柿炒鸡蛋就做好了,我心里非常高兴,心想:妈妈爸爸会不会夸我是个小厨师呢?我正想着呢,妈妈喊道:“女儿,饭做得怎么样了呀?我饿了!”
“好了!”我说,我小心翼翼地把我的鸡蛋炒西红柿盛到了盘子里,妈妈尝了一口,给我竖起了大拇指,直夸我:“有进步,继续加油!”我听到这一句话,心里美滋滋的'。
这次做饭的经历,让我明白了一个道理:做一件事情,只要你不半途而废,就一定能成功。
我学的厨艺作文 43
下午我到家,发现家里没人,于是我打电话问妈妈,妈妈说:“我今天要加班,你自己做饭去吧!”我挂电话后,去厨房打开电饭锅,发现里面还有点剩饭,我心想:这点白米饭用什么菜来炒呢?我又去打开冰箱,里面有几个鸡蛋,我决定做炒鸡蛋米饭。
首先,要打几个鸡蛋倒进碗里,可我拿着鸡蛋半天不敢下手,我怕打鸡蛋后会把鸡蛋打到地上去,那就完蛋了。想了很久,终于把鸡蛋打好了。
接下来就开始搅拌鸡蛋了。但我怎么搅,就是搅不匀,我心里想,平常看妈妈做得那么容易,可自己做就不是一回事了,这真是“看起来容易,做起来难”啊!我想起妈妈教我搅鸡蛋的方法。我用这种方法搅啊搅啊,终于把鸡蛋搅匀了。
下面就是炒鸡蛋了,我打开煤气灶,倒进色拉油,等油热到冒烟时,我把鸡蛋倒进了铁锅,炒了起来,因为我怕油溅到我身上,所以我哆哆嗦嗦的,像天要掉下来一样。谢天谢地,总算炒好了,我又尝了一下,味道还可以,不咸也不淡,可以打70多分。
我又把米饭放进微波炉热了一下,只听“叮”的`一声,米饭热好了,我赶紧去厨房,小心地拿出米饭,当我把米饭拿出来时,我觉得是不是我热得太久了,米饭变得软软的,用筷子夹也夹不起来了。
今天,我第一次尝试了做饭,有一种长大了的感觉,今后,我还要学习更多生活本领,成为一个有用的人!
我学的厨艺作文 44
在这个愉快的寒假中,我家发生了许许多多的趣味的事情,其中令我最高兴的事,当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的`米饭时,别提多高兴了。下头就与我分享一下其中的欢乐吧!
寒假刚开始的第三天,快响午时分我已完成了目标作业,正闲着无聊时,突然冒出了一个念头:要是我也能自我做饭就好了。于是,我对妈妈说:“妈妈,我想学做饭,你教我好吗?”妈妈听后,高兴地答道:“当然能够。”说完,便讲解了做饭的具体步骤。
首先,往电饭煲的内锅里盛米倒水,然后开始淘米。也许我是不熟练,也许我是太匆忙,淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我:“一要拿稳内锅,二要让淘完米的水慢慢地流出来。”淘好米后,按水与米1:2的比例加好水。开始煮饭了,我急忙把内锅放进电饭煲,盖上盖,插上插头,兴奋地等待着香喷喷的米饭。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎样了?”我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出,喘着气说:“煮饭时,电饭煲内锅水必须要擦干净,否则会漏电的。”我重新拿起内锅擦好水,煮了起来。过了一会儿,饭好了。一闻,香喷喷的,心里乐开了花。原先,做饭都有这么多学问,妈妈每一天要做那么多家务必须很辛苦。
这次我不仅仅学会了做饭,还能为家出一份力了,我真高兴!
我学的厨艺作文 45
一天,在一个星期六的下午,爸爸妈妈都出去了,只有我一个人在家,心想:今天我一个人在家,也不是没事干,反正也是一个人玩,我就做个菜吧!
首先,我把洗菜的水倒掉,然后,把菜放在锅里炒菜,然后,我打开电饭煲,把水放进锅里,等水烧开后,我就拿了一个碗,把菜倒进去,接着,我把菜洗了一下,洗了一下,就拿了个碗盛了一点饭,我拿起勺子,把米倒进去,把碗拿起来,我把米倒过来,把饭拿起来,把米放进去,用大拇指按了一下,饭就做好了!这时,我又去看了一下厨房,里面还放着一个锅,我走到厨房看了看,发现,我的厨房里还没有煮完,这时,我才想起来,我还要煮饭,我就跑到厨房,把饭煮好了!
我一下子就吃了三碗饭,吃完饭后,我就去玩了,过了一会儿,就把饭吃完了,我就去写作业了。
这是,妈妈回来了,妈妈说:“今天我来教你怎么做饭吧!”我说:“我知道了,妈妈,我就学着你的样子做。”妈妈说:“我先把米洗一下,然后在把米放进去,再用清水洗一下,再用干的米淘洗一下,洗好后,就可以吃饭了,”妈妈又教了我怎么做的饭菜,我就按照妈妈教的方法做了,很快,妈妈就教会了我做饭,妈妈就教我怎么做了,妈妈就教我怎么做饭,然后,我就学着妈妈的.样子做了,妈妈就教我怎么做饭,然后,我就学着妈妈的样子做了,妈妈就把饭做好了。
我学的厨艺作文 46
寒假的一天早上,家里只有我一个人,我做完作业后,觉得没有什么可做的了,心想:妈妈每天都要上班,回到家里还要做饭、洗衣衣服……够辛苦了,如果我能帮妈妈分担点家务,那该有多好呀!
一个念头马上浮现在我的脑海,“对,今天我来做饭,让妈妈一下班就可以吃到香甜可口的饭菜,妈妈一定会很快乐的”。于是,我就行动起来。我找来妈妈平时做饭用的围裙围在身上,然后走进厨房,把炉门翻开烧上煮饭用的水,又从碗柜中找出一个比拟大的碗,舀了一些米,用水把米反复洗了几遍后,就放在碗柜上。
不大一会儿,水烧开了,我连忙把米放进锅里,用锅铲在锅里来回搅动。
搅了一会儿,我心想,反正也不会一下子煮好,于是,我走出厨房,去看电视了。正当我看得津津有味的'时候,突然从厨房里传来“扑扑”的响声,我才想起锅里还在煮米,连忙跑进厨房。由于我这是第一次做饭,又没有经历,慌忙去端滚烫的钢锅,结果被烫了一下,钢锅却没有拿下来,我又赶忙去拿抹布,才把锅端了下来。这时,我的脸上布满了汗水。我用勺舀起米一看,江米像绽开的花朵一样,煮成了粥。正当我着急的时候,又一个念头在我的脑海中浮现,我赶快从厨房里找了几颗红枣,一袋白糖,我把红枣放进粥里,然后抓了一把糖放在一个盘子里,大功告成了。
妈妈下班后,我把做饭的经过告诉她,以为会受到责怪的,没想到妈妈连忙吃了几口,就笑着对我说:“儿子做的粥可真好吃呀!”听了妈妈的话,我心想:既然妈妈爱吃,我以后就多做给妈妈吃。
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