学做蛋糕作文(精选101篇)
作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。下面是小编整理的学做蛋糕作文,欢迎大家分享。
学做蛋糕作文 篇1
2月5号,妈妈带我去一家烘焙室学做蛋糕。我非常开心,迫不及待地出发了……
我们来到烘焙室,老师叫我们先去洗手。我们洗完手,穿上围裙,开始做蛋糕了!我好激动!我们先把已经烤好的蛋糕胚放在转盘上,再用刀把蛋糕胚按上中下切成三层,然后戴上手套,把芒果放到底层的蛋糕胚上面,再抹上奶油用刀刮平。接下来,我又铺上一层蛋糕胚,继续拿一些芒果放在上面抹上奶油,刮平。好了,现在该把整个蛋糕涂满奶油,并把它刮得平平整整。看起来简单,做起来难,做了好久,我和妈妈才终于把整个蛋糕均匀地抹上了奶油。
老师把蛋糕从转盘上拿下来,放在纸板上。然后她叫我们选一个卡通形象,选好后的图案插在一盏灯里面,灯光就会把图案照在蛋糕上。这样就可以用彩色的奶油勾划出选好的卡通形象。我选了两只小兔子的图案,开始画画……好不容易画完了,我在蛋糕上插上几个装饰,终于大功告成了。老师用纸盒子把我们做好的蛋糕包装了一下,我小心翼翼地提回家了!
回到家,全家人一起分享了我做的蛋糕,大家直夸真好吃!这次做蛋糕真难忘啊!
学做蛋糕作文 篇2
上个星期六,我和妈妈用新买的电饼铛做蛋糕。凭着我在别人家做蛋糕时的记忆,很快准备好了材料:四个鸡蛋、面粉、油、白砂糖、奶粉。
我拿来了一个平时盛汤的盆子,将鸡蛋都打进盆里。看着盆里一个个黄澄澄、圆溜溜、滑嫩嫩的蛋黄时,心里真不忍心残忍地将这些小可爱们搅拌。但为了能吃上美味的蛋糕,我拼了!于是,我右手拿着筷子,左手拿着盆子往右倾斜,就很快地搅拌起来。看着这些蛋黄的惨样儿,心里难受极了。
接着,将面粉适当地倒进去,又快速地搅动,加了面粉后,我越搅越困难,手臂也越酸。我终于体会到妈妈做家务的艰辛了!然后,又倒了很多的砂糖。当时,我害怕做出的蛋糕太甜,就让妈妈不要再倒糖了,只倒了少许的奶粉和油。
妈妈将电饼铛预热,然后,再将搅和好的面粉倒进电饼铛。电饼铛就是方便,大概过了三分钟,蛋糕就新鲜出炉了!闻着蛋糕诱人的香味,蛋糕刚刚被妈妈端到桌子上,我就迫不及待地享受美味了。
蛋糕很烫,我小心翼翼地将蛋糕撕下一小块,放到嘴里。嗯,自己做的东西就是跟外面不一样,自己做的更美味,更有口感,还更有成就感!味道真是棒极了!没等爸妈开始吃,我都快消灭一半了。不过,要是能再加多一些白砂糖就更好了!我后悔地想。而且,我们家没有买泡打粉,放了泡打粉可以像外面的蛋糕一样,更加松软。
下次继续努力!我边吃边想。
学做蛋糕作文 篇3
今天,我学会了做蛋糕。
首先,先拿一个鸡蛋打入碗里,再拿一个搅拌器,再搅拌30分钟。搅拌完后,再倒入微波蛋糕粉搅拌均匀,之后倒入蛋糕纸里,最后放进微波炉里,等60秒。一个美味可口的蛋糕就做好了。
耶,原来做蛋糕这么简单!这是我第一次做蛋糕,我学着妈妈的样子做了四个,想让爸爸,妈妈和弟弟都品尝一下我的手艺。当蛋糕出炉的那一刻,我很是紧张,不知道会不会成功,打开微波炉的那一瞬间,我惊呆了,简直不敢相信面信这个又松又软的蛋糕是我自己做的。我尝了一口,满嘴的奶香,美味极了!我迫不及待的想让爸爸,妈妈和弟弟都试一下我的劳动成果。当我把蛋糕拿到他们面前的时候,妈妈都感动得流眼泪了,说:“我的女儿长大了,会给爸爸妈妈做好吃的了!”仿佛这个蛋糕是他们吃过最美味的食物。爸爸和弟弟也连声说;“好吃,好吃!”,弟弟还说:“姐姐,明天还做好不好啊!”
我的心里真的感到万分的高兴,原来自己小小的付出,就可以让家人这么开心和满足,以后我一定要多学着做更多让他们开心的事!
学做蛋糕作文 篇4
星期三,我和同学,还有一位好朋友一起去做蛋糕。我们是两个人做一个蛋糕的,我们分好组。我和我的同伴选择KT猫蛋糕,另外一组做的是小白兔。
我们首先做的工作是做奶油,有一位叔叔来辅导我们。他把牛奶倒进一个大点的盆里,之后拿了个机器,发动它。我们拿着机器搅拌让牛奶变成奶油。接下来叔叔拿来一块圆形的蛋糕,这个是蛋糕最里面的东西。旁边还有很多工具。比如说:刀、还有两个大勺子。叔叔说先用勺子弄很多奶油放到蛋糕上,再把刀轻轻的放到奶油上,转动下面的盘子(盘子是做蛋糕专用的哦)这样就能把奶油均匀的抹到蛋糕上。我妈妈以为要把所有的奶油都抹到上面,我们就抹了一层又一层,结果抹了四层,叔叔说我们抹的太多了!
接着叔叔拿来一些牙签让我们先在蛋糕上画上KT猫或是小白兔的图案,我们四个小朋友一人画半边,我们的KT猫上有朵大红花,我画的就是有红花的这半边。画好了叔叔又拿来几个袋子,里面装着彩色的东西,我们就用这些做颜料。这些颜料是可以吃的哦!我们一边做一边把这些颜料挤到手上吃!一个好朋友不小心挤到了脸上,但是她没有哭。而是小心翼翼把颜料弄到手上拿来吃!
最后我们在蛋糕上面撒了一些小小的彩色的糖。我们蛋糕就完成了!看起来非常漂亮!而且也非常的好吃哦!
学做蛋糕作文 篇5
你知道为什么我们一家想起做蛋糕了吗?因为现在的食品很不安全,里面不是加了防腐剂就是其他乱七八糟的东西。于是,今天有空,我们一家便在家里做蛋糕。
为了做好蛋糕,爸爸前几天查了资料,知道了做蛋糕需要打蛋器、盆子、鸡蛋、牛奶、糖和黄油等工具和材料。昨晚,我们便上超市采购来这些物品。
爸爸先把盆子洗净擦干,再先后把五个鸡蛋敲开,把蛋清倒入盆子,把蛋黄倒入另一个盆里,接着爸爸拿打蛋器使劲地搅拌蛋清,并在里面加入少许盐和糖,大约十五分钟后,我发现蛋清泛白了,有点像牛奶。然后,爸爸把一杯牛奶、一勺油和五、六勺糖倒入装蛋黄的盆里搅拌,大约五六分钟后,爸爸又在里面放入一碗面粉,继续搅拌。直到面粉和蛋黄完全均匀地融合在一起时,爸爸这才放心地把蛋清倒入其间搅拌均匀。最后,爸爸把黄油均匀地抹在了加热后的电饭煲底层,倒入蛋清和蛋黄的融合物,开始加热。大约五分钟后,电饭煲开始自动保温三十分钟。
我小心翼翼地打开电饭煲,展现在我眼前的是一个圆圆的、金黄的、香喷喷的大蛋糕。我不管三七二十一以迅雷不及掩耳之势掐下一块放入嘴里。嗯,味道还蛮不错的。看来,我们第一次做蛋糕居然成功了。耶!
学做蛋糕作文 篇6
今天,我到老艺人蛋糕店做蛋糕。这是我参加《处州晚报》小记者第一次社会实践。
上午9点,我兴致勃勃地来到蛋糕店。叔叔先拿出蛋糕坯,用剪刀把不规则的地方修剪好。然后让我戴上帽子,我们就开始做蛋糕了。
叔叔先教我把蛋糕坯横着一分为二,我很纳闷,为什么要分成两半呢?做到后来我才明白。
接下来叔叔教我将下半块蛋糕均匀地涂上一层奶油,然后加上许多罐头水果,接着又是一层薄薄的奶油。
叔叔帮我把上半块蛋糕盖到下半块蛋糕上。我的工作仍然是涂奶油,现在叔叔教我用奶油在蛋糕周围抹圆抹平。这个工作我觉得非常困难,我怎么也搞不圆,只好向叔叔求救。
完成了艰难的步骤,现在要开始标花了。我们在蛋糕的边缘铺上一层巧克力,然后用模具把巧克力刮出一条一条的图案。要做蛋糕表面的花了,叔叔先用喷口是蛇形的圆锥体的小袋子装一些奶油,给我练习挤“小山”。可功夫不到家,刚开始我挤出了空心的“小山”,我越练越好,终于挤出了一个漂亮的“小山”。
得到了叔叔的肯定,叔叔就帮我在蛋糕面上挤出了十一个“小山”,又从冰箱里拿出黄桃罐头,让我把切好的黄桃点缀在“小山”的空隙中。
最后,叔叔用黄巧克力刨成的末铺在蛋糕中间,又用液体黑巧克力点缀了一下。
这样就大功告成了。
学做蛋糕作文 篇7
激动人心的一刻来了!今天妈妈说和我一起做蛋糕!
我们今天要做一个美味的戚风蛋糕。开始啦!首先,我和妈妈准备好原料,有鸡蛋、面粉、白糖,还有牛奶,当然还有最重要的,那就是做蛋糕的工具呢!
然后,我帮妈妈把蛋白和蛋黄分离,分别放入不同的容器,接下来妈妈说是最关键的一步,就是把蛋白用打蛋器打发,原来蛋白打发后是那么的奇妙,变成了软软的,就像雪白的棉絮一样,我跟妈妈说:“好像棉花糖啊!”打发以后,我帮妈妈把面粉、蛋黄、牛奶、还有白糖放入蛋白中,然后用搅拌棒充分的搅拌在一起,最后,我们把完全融合面粉倒入模具中,放入烤箱,大功告成,就等我的美味出炉了!
那是我最值得期待的四十分钟,我总是忍不住要去烤箱边上瞅瞅,看着它慢慢膨胀变大,闻着烤箱里慢慢散发出的香味,我的心都醉了,“当!”,传来了烤箱时间到的声音时,我真是太激动了,连忙冲过去,妈妈打开烤箱,“哇!”一个金黄色的戚风蛋糕终于出炉了,妈妈帮我切了一块,柔软、细腻,味道好极了,充满了幸福的味道,因为那是我和妈妈一起亲手、合作完成的!
学做蛋糕作文 篇8
上个星期四,我们东方红小记者去万利隆做蛋糕。蛋糕容易做吗?我们会成功吗?我应该把做的蛋糕给谁吃呢?一个个像星星一样的问题在脑海里闪过。
不一会儿,我们走到了万利隆。走进大门,擦得干干净净的地板和墙壁,摆的整整齐齐的面包,映入我的眼帘。
要做蛋糕喽!师傅给我们做了个示范。我和黄苡芊经过商量,决定做一个小姑娘头像的蛋糕。我们首先用红色的雕花笔把头发的轮廓勾出来,然后再用其他颜色把头发涂好,我只想要颜色多一点,就把三四种颜色都混在一起,结果小姑娘的头发显得十分杂乱。“太难了,太难了!”我不耐烦地叫着,于是就让黄苡芊去做。我就休息一会,借用休息的机会,我重新思考,反复推敲,到底该怎样做。
休息完后,就发现黄苡芊把头发涂完了,而且上层涂得很厚,下层却没有挨着蛋糕胚的边缘,还不均匀。再仔细一看,唉!原来她拿雕花笔都拿错了,于是我接过她手里的笔,一边动手着色,一边告诉她怎样拿雕画笔才能涂得均匀,就像当老师一样,黄苡芊也拿了一支笔,照着做了起来……
经过我们的一番努力,一双圆溜溜的眼睛、一个小西红柿的鼻子、一张弯弯的嘴角带着甜甜微笑的嘴巴、加上一头飘动的彩色头发的小姑娘形成了。
“终于做好了!”我松了口气,兴奋得不得了,想要大声叫起来。
原来,做蛋糕并不难,但是要做精美就很难。
学做蛋糕作文 篇9
太好了!今天,我们小记者要去蛋糕店采访。
来到蛋糕店,我们甜甜地向接待的阿姨问好。阿姨告诉我们:“你们四个人共一个桌子,两个小朋友合做一个蛋糕,要认真看阿姨演示哦!”我目不转睛地看着,真想马上就亲手做一个漂亮可口的蛋糕。
阿姨演示完,我们就迫不及待地做起蛋糕来。我和王雅合作一个,我说:“王雅,我们做一个美女图案吧!”我打算用粉色的奶油笔做头发,先把奶油挤出来,然后再晃动。哈哈!真好玩!接着,用黄色的奶油涂头发边上,这下,可把我难倒了,边上的奶油只能挤一点点,而且还容易掉下来,这可怎么办呢?
我的耳畔想起了妈妈的嘱咐:“只要有耐心,没有办不好的事。”我小心翼翼地拿起奶油笔,慢慢地一点一点地挤出来。这时,奶油就变得像一个听话的调皮鬼,竟然一丁点都没掉下来。太神奇了!接下来,我们找到黑色的奶油笔,轻轻地挤出黄豆大小的奶油,小美女的眼睛就做好了。然后用粉红色奶油给小美女涂脸蛋,再用大红色涂嘴巴,用棕色涂一个小巧玲珑的鼻子,美女蛋糕就大功告成了!乐滋滋地看着我们的杰作,小美女似乎正冲着我笑呢!我心里比已经品尝到了蛋糕还甜呢!
最后我们进行了第二项活动:访问解疑。小记者们争先恐后地上台提问,我也采访了一位叔叔,蛋糕店的金牌糕点师耐心地回答小记者提问。通过这个环节,我们收获了许多关于糕点的知识,今天真是受益匪浅啊!
学做蛋糕作文 篇10
眼间,已经七月初七了。马上就要到我外婆的生日了,我们到蛋糕店去订蛋糕。看着蛋糕师拿出的蛋糕,我突然萌生了一个想法,如果我自己做一个蛋糕,该是一件多有意义的事啊!
有了这个想法,我就立马开展行动,我在网上搜索了制作蛋糕的步骤和方法。只需要面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油就能够制作出一个美味的芝士蛋糕。我照着网上写的做。先把所有容器擦得一滴水都没有,才能够让蛋糕做出来不会有太多水分。接下来的这步很关键,需要把蛋清和蛋黄分开。我想第一步怎么就这么难,我绞尽脑汁也不知道怎样才能让它们两个“好兄弟”分开。于是,我就求助妈妈应该怎么做才能分开蛋清和蛋黄,妈妈拿出了“法宝”――蛋清蛋黄分离器,才把蛋清蛋黄分开。第二步,用三根筷子打蛋清,在打蛋清的途中放一点盐,可以突出接下来要放的糖的甜味。打呀打,蛋清慢慢变稠了的时候,再放一勺糖,继续打……打了大约十五分钟以后,蛋清就会慢慢变成奶油状物体后继续打,这是一个非常艰难的过程。第三步,蛋黄里放两勺糖,三勺冒尖的面粉,六勺牛奶,然后搅拌……再倒入一半的蛋清,上下搅拌均匀。再放另一半搅拌好的蛋清,上下搅拌。搅拌好后,让电饭煲预热一分钟,均匀地涂上一层油,防止蛋糕粘在锅上。接着,把蛋糕胚放在电饭煲,按煮饭键,二分钟后电饭煲自动跳到保温档后用毛巾捂住通风口,焖二十分钟,香喷喷的蛋糕就能出锅啦!
吃着自己亲手做的蛋糕,让我的心里无比的喜悦。
学做蛋糕作文 篇11
我不会像小时候那样幼稚。我只是把鸡蛋和面粉搅拌一下,然后倒进冰块里,最后放进微波炉里处理。结果我做出来的是糊一样的东西,真的很难导入。这一次,我在做蛋糕之前就发现了如何在网上做蛋糕,所以我有200%的信心我会成功。
首先,我想把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。在线生产方法,打鸡蛋时,将鸡蛋倒入蛋壳中两次,蛋黄和蛋清分离;然后,在蛋清中加入糖和一点盐,继续搅拌,直到它像牛奶一样稠。大概过了半个小时,手又酸又累,但终于满足了要求;然后我往蛋黄里加糖,再加面粉和一点牛奶,继续搅拌。我真的不明白为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌,最后却倒在了一起,却要继续搅拌。终于到了做饭的时间了。我先往电饭煲里倒了点油,然后把准备好的材料倒进去,然后又耐心的等了十五分钟。终于,好吃的金饼要出来了。
才过了五分钟,我就等不及了。我在厨房走来走去,想打开盖子,妈妈不同意,说如果打开盖子,等待时间会更长。十五分钟终于过去了,我赶紧打开盖子。热气弥漫了整个房间,甜甜的香味扑鼻而来。但我仔细一看,好像蛋糕还没熟,因为看上去平平无奇,一点也没有肿胀的迹象。于是我又进入了等待的状态。大约十分钟后,蛋糕还是平的。我妈拿出来看了看。它不像蛋糕,但像一个鸡蛋馅蛋糕。我很困惑为什么蛋糕是这样的。
也许是我的经验不足导致了这次失败,但也是我勇于尝试的新挑战。所以,我一定要总结经验,相信下次一定能做出好吃又金黄的蛋糕。
学做蛋糕作文 篇12
其实我妈也是一个真正的美食家,只是她做的蛋糕很好吃,让你的口水在千尺之内流遍全世界。
今天我妈说要做蛋糕,我答应了,就赶紧下楼,做好做蛋糕的充分准备。
妈妈把做蛋糕的工具放在桌子上,开始做美味的蛋糕。
妈妈把凝固的蛋清慢慢挤到盆子里,然后把蛋黄放进另一个盆子里。连续做了几次这个动作,她就开始打蛋清了。
妈妈先用了电动打蛋器,到了盆边。然后慢慢打碎蛋清。一定时间后,加入适量的糖。妈妈把鸡蛋打了一会儿,然后加了糖,把鸡蛋打得凝固,意思是蛋白已经打得差不多了。
然后,妈妈开始搅拌蛋黄。母亲一边搅拌一边加入适量的面粉(做蛋糕用的面粉),然后用力搅拌,直到只看到小颗粒,从而表明蛋糕做了一半。
但是我们要等那些小颗粒吸收1—2分钟才能把蛋黄和蛋清融合在一起。
我们需要准备一个盆、一次性纸和一张锡纸,这样我们就可以把混合好的鸡蛋倒入一次性纸中,使鸡蛋均匀铺开,然后放入烤箱。
妈妈把烤箱转了40分钟,我们在外面等啊等。我家狗鼻子闻到一股香味,就冲进厨房看看蛋糕好不好。如果他不看,他会感到震惊。他必须等20分钟才能吃到美味的蛋糕。
丁丁丁,哦!蛋糕终于可以吃了。我太高兴了,我妈妈把蛋糕切成了碎片。我等不及了,就拿了一块咬了一口:哇!绝对好吃。
从这件事里,我得到了一个道理:学会等待一切!
学做蛋糕作文 篇13
今天,我爱睡懒觉。醒来的时候已经是早上八点了。“咕咕,咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我赶紧穿好衣服,匆匆走到冰箱前,打开冰箱门。唉!明明觉得冰箱里有好吃的,如果只有一袋蛋糕粉和几个鸡蛋。“好吧,我今天想自己做蛋糕。”我自告奋勇地说。
我先选一个大鸡蛋,然后找一个干净的碗,把鸡蛋掰成糊状,然后撕一袋蛋糕粉倒进碗里,再加一勺食用油。用筷子粗略搅拌后,我把它放进微波炉。就在我得意洋洋地把蛋糕从微波炉里拿出来的时候,我迫不及待地想尝一尝。“啊,很难,”我哭着说。于是我仔细研究了一下,什么也没找到。这时,妈妈回来买菜了。看到我做的蛋糕,她忍不住笑了。她摸着我的头说:“搅鸡蛋和面粉是有技巧的。鸡蛋要用力打,打的方向要一致。蛋糕粉只有起泡才能倒。这时候要加入食用油和牛奶一起搅拌。搅拌均匀后,可放入微波炉中加热一分半钟。”
妈妈鼓励我再做一次,我就按照妈妈的指示一步一步认真做了。做完后,一股香味扑鼻而来。我在蛋糕上撒了一层巧克力,放了两个草莓,边缘插了一片猴桃片,中间放了一根又长又尖的巧克力。做成生日蛋糕。我妈看到我的创业,开心的夸我:“我儿子很棒。”我心中充满喜悦。
学了做蛋糕的“技术”,不知道有多开心。
学做蛋糕作文 篇14
今天下午,我们小组的几个成员来到东港的一家甜品店做蛋糕。
进了店,我们用空调把刚烤好的蛋糕冷却了一会儿,然后把冷却后的蛋糕放在准备好的可旋转的盘子上。然后所有同学都带了一次性手套,开始做蛋糕。我们都很期待。首先,把水果放在蛋糕的第一层和第二层之间,比如芒果、椰子、火龙果等。,可以丰富水果!再抹点奶油。然后,在第二层和第三层的中间,就像刚才一样,放一些水果,涂一些奶油。然后在蛋糕外面所有暴露的地方涂上奶油。这样的蛋糕基本完成了,后来就是为了装饰美化蛋糕。让蛋糕看起来更好吃。阿姨从楼上拿出各种彩色的袋装面霜。有绿色奶油,黄色奶油,紫色奶油,蓝色奶油,粉色奶油...一切!我认为蛋糕会非常漂亮。我们每个队员都拿了一袋面霜,按照一个阿姨的指示正确地拿着。然后他们随意装饰蛋糕。我把它装饰在顶部,有人装饰在底部,有人装饰在顶部的中心。这真是太美了!装修完毕,我们把剩下的火龙果、芒果、椰子放在蛋糕上。再加一点糖,就完成一个蛋糕了。
之后,我们迫不及待地用蛋糕刀把自己的蛋糕切成几块。大家拿了几块蛋糕开始吃。尝尝,真好吃!
每个人都吃了自己的蛋糕,都笑得很开心。参加这个活动,吃到好吃的蛋糕,很有意义!
学做蛋糕作文 篇15
今天早上,我和妈妈起来吃过饭以后,妈妈就去超市买菜了,顺便买了做蛋糕的用具。
妈妈一回来,我们就忙开了。妈妈先把拿过来的那四个鸡蛋先敲一个口,然后把敲开的小口倒过来,让里面的蛋清好流到碗里,等蛋清全部倒到碗里以后,就把那个口给拨大,直到拨得蛋黄能被倒出来为止,这样,一个鸡蛋就搞好了。我和妈妈就这样,一共弄了四个,这样才把鸡蛋弄好。接下来,妈妈对我说:“这个蛋清很难弄,蛋清就我来弄吧,你就搅拌蛋黄。”“好!”我点头表示同意。于是,我们就各自地干了起来。
妈妈搅拌着蛋清,等产生细泡沫以后,才开始加各种调料,加完以后又打,这下,没打多长时间,妈妈的手就酸了。这时,爸爸来了,爸爸见我们这么吃力地打着,于是就对我们说:“我来!这么简单的事情怎么都不叫我?”只见爸爸拿了许多筷子,把筷子并在一起,就在那里和。和了一会儿,仿佛蛋清泡又多了许多,爸爸可真是聪明呀!于是,妈妈见了,就对爸爸说:“你去休息一会儿,我来。”这下,只见妈妈的速度比爸爸还要快,这下,就只剩一点点蛋清了。我这里的蛋黄也弄好了,于是,妈妈就把弄好的蛋清泡分了好几次,倒入蛋黄中。等一切都准备就绪了,妈妈就把蛋黄给倒入电饭锅中,按下了煮饭键,接下来的就是等待了。
我们等了好长时间,蛋糕终于出锅了!虽然说做得实在是不怎么好,但是,总比上次做的强!
学做蛋糕作文 篇16
今天爸爸在网上订购的蛋糕机到货了,我迫不及待地拆开包装一看,蛋糕机是一个汤碗大小的圆饼形状,显得很小巧。颜色是显眼的黄色,上面有两个灯,分别是绿色和红色的,代表电源和加热。里面有7个模型,也就是说一炉可以做7个蛋糕。
接下来我们开始试做蛋糕了。爸爸要我自己先看说明书,等一会儿再和我一起来做。于是我严格按照说明开始了操作,第一步,先准备原料:2个鸡蛋,3勺白糖,3勺炼乳,2勺面粉,1勺食用油;第二步,把蛋糕机预热,预热到绿灯灭掉,用小刷子在蛋糕机内的模型里刷上食用油,以免蛋糕粘锅;第三步,把搅拌好的原料放进模型里面,等到绿灯重新亮起来就可以吃了。接着我就忙开了,一会儿打鸡蛋,一会儿放面粉,以迅雷不及掩耳之速的速度在厨房和餐厅之间“飞”来“飞”去。忙活了半天之后,爸爸把蛋糕做好了,香喷喷的,先送给了伯伯一些,我狼吞虎咽地把剩下的蛋糕吃了个精光。但是我意犹未尽,独自操作做好了一炉蛋糕,尝过之后觉得味道好极了,于是我又送了楼下的伯伯一炉,伯伯说我做得比爸爸做的还好吃,我很开心。接着又做了几炉,我还把哥哥叫来,不但让他吃了一炉,还做了两炉要哥哥带给姑姑和姑父尝尝,我才罢休。
直到最后,蛋糕的渣粘在蛋糕机上了,我才用抹布把它擦干净,不敢再做了,因为我害怕把蛋糕机弄坏了。
今后可好了,我们在家里随时可以吃上自己做的美味蛋糕了。
学做蛋糕作文 篇17
人人都有第一次,让我来给你们讲讲我今天的一个第一次——小记者活动:做蛋糕。
清晨,我早早地来到了活动地点——金恩猫体验馆。可是,有些小记者早到了,使我没当第一。随后,带队老师见人到齐了,就上楼准备去做蛋糕了。
小记者们一共分为5组,我在第2组。第1组先做蛋糕,2、3、4组则每人准备一个节目,一会儿表演。我准备的节目是“脑筋急转弯”轮到我表演了,我问:“有一种猫只有一只手,而且不能吃老鼠,这是什么猫?”大家给的答案特别离谱:有的人说是死猫;有的人说是假猫;还有的人说是熊猫……于是,我公布了答案:招财猫。
这时,第1组做好了,我们第2组开做。做蛋糕前,我们先洗好手,然后带上手套、围裙、头套和口罩这几样东西。开始做蛋糕了,我先把奶油抹在蛋糕坯子上,然后弄平,再拿我喜欢的草莓酱和巧克力酱均匀的地抹在蛋糕上,一不小心,嘻嘻,我创造出了一种草莓和巧克力的混合味,好吃不好吃呢,真期待!最后,我摆上水果,把蛋糕包好,当当当当,蛋糕做好了。
回家后,不用我说你们也知道,在我和大家的努力下,蛋糕三下两下就没了。
这次活动让我明白了:生活中的许多事情我们自己可以做到,就要去努力地做,认真地做,好好地做。
学做蛋糕作文 篇18
妈妈不在家陪我玩太无聊了,看了一会儿书又不想看了。突然肚子咕咕的抗议起来了,想吃东西了,脑子里想到了各种各样的吃的。可是那些零食我都吃腻了,想吃一点不一样的东西。翻看了一下妈妈的食谱书,发现旁边还有一本甜品书,妈妈一直都没时间做,。找到书那就说明我可以自己做甜点吃了,甜品更加营养,但是需要自己做。为了满足自己的胃,也可以给妈妈一个惊喜,这点累无所谓啦!
我把书翻开,看到了很多种甜品,最吸引我的就是蛋糕了。记得生日的时候才吃一次,一年就吃那么一次,感觉吃不够啊。虽然我吃不了那么多,但是可以做一个小蛋糕。按照书上的操作把食材都准备好了,虽然笨手笨脚的,但是很开心。期待妈妈开心的样子,等妈妈下班回来也可以吃。
上面还说要准备鸡蛋面粉和水。可是鸡蛋这种东西有腥味该怎么办呢?翻书找了一下,加入橙子或者橘子汁,柠檬汁都可以。跑去冰箱拿了好多个橙子出来,看到水果已经流口水了。当我做的差不多的时候,甜品书已经被我弄得很脏了,不知道妈妈会不会生气。做蛋糕需要使用到烤箱,小心翼翼的把蛋糕放进烤箱里,过了一会儿冒出了香味。不知道怎么用烤箱,等妈妈回来的时候蛋糕已经糊了,甜甜的蛋糕变得苦苦的了。妈妈看到了答应下次帮我做蛋糕,真是一次难忘的做蛋糕经历啊!
学做蛋糕作文 篇19
一说起蛋糕,就会让我们想起生日时买的各种蛋糕,五颜六色,让人口水直流。蛋糕大家差不多都吃过,但你有没有自己试着在家里做蛋糕呢?我想大家可能都没做过,但是我和爸爸真的在家里做过蛋糕。那味道好极了。
那天中午,我做好作业后,和爸爸一起看电视,看到了怎样在家里自制蛋糕的节目。我一边看,一边对爸爸说:“爸爸,我也想吃蛋糕,行吗?”爸爸答应了我的请求:在家里做蛋糕,我非常高兴。
爸爸来到了厨房,我也跟着。爸爸先做起了准备。不一会儿,桌子上已放好了一袋面粉、三个鸡蛋、四只碗和一些油。开始做蛋糕了,我先在碗里放了5勺面粉,爸爸接着打开鸡蛋,一个个取出蛋黄,把蛋清一点点加到碗里,然后搅拌碗里的东西,接着我也搅拌了大约一百下,只见面粉在蛋清里消失了,变成了一碗粥的样子,最后加了油和两勺白糖。
过了5分钟,爸爸先把锅烧热,放了一些油,再倒出油,接着放进主角“蛋粥”,我开大火,按爸爸的要求马上变成小火烤。锅里发生了变化,只见锅里的东西已经结块了,颜色变成了金色。香味已出来了。我真想拿出来尝一下。爸爸阻止了我的冲动。2分钟后,蛋糕新鲜出炉了,看到盘子上多了一块金色的“大月饼”,我开心地吃起了蛋糕,对爸爸说:蛋糕真好吃!爸爸,你快来吃吧!”爸爸忙完了,和我一起享用了蛋糕。
今天我很高兴,不但过了一回做蛋糕瘾,吃到了亲手做的蛋糕,更重要的是,我的到了一回锻炼。
学做蛋糕作文 篇20
开学三周以来,我过得非常愉快,在学校有同学和老师的陪伴,更有学习的动力。劳动课上有老师说感兴趣的可以按照劳动书的要求做蛋糕,还有科学老师让我们种植绿等等。
这两件事中,我觉得最有趣的是做蛋糕这个的经验。实践活动,其实我想锻炼一下自己的动手能力,亲自下厨做蛋糕。看似做蛋糕很容易,如果真正做起来也是很难的,做蛋糕的步骤虽少但要的材料却多。
我时时刻刻盼望的星期天终于到了,双休日一大清早我和妈妈就去准备做蛋糕的材料,我们使了九牛二虎之力才把这些玩意儿准备齐了。做蛋糕的材料有:打蛋器、蛋、碗、植物油、砂糖和盐。等摆齐了这些东西我已经精疲力竭了,感觉“全身瘫痪”一样没有力气。
终于开始做蛋糕了,首先我把那“绿红兄弟”给拿出来(那是两个碗),接着我把四个蛋敲开放在“绿兄弟”那儿,下一步可难了要把蛋调烂后还要把蛋清给过滤到“红兄弟”那儿。这步我弄了一个小时才弄好,可把我给累坏了。接下来一步是放面粉、植物油、砂糖和盐,我大约放了100克面粉,然后再缓缓倒入鲜牛奶加上糖、盐,在把清泡的蛋清分3-4次倒入蛋黄中,在电饭锅体内壁涂上植物油,倒入拌好的蛋糊,按下煮饭键,保湿15分钟,最后一步出锅完成。
做好了蛋糕我迫不及待的尝了几口发现满好吃的,通过这次活动我发现自己的动手能力原来这么好。
学做蛋糕作文 篇21
在我强烈的要求下,妈妈终于答应教我做蛋糕了。
准备好各种各样的材料和工具,我们要开始打鸡蛋了。妈妈拿起一个鸡蛋在碗边轻轻地敲了几下,然后两手一掰,蛋清就像顽皮的孩子一样,溜进了盆里,蛋黄刚想溜,却被妈妈及时地用蛋壳接住了,放进另一个盆子里。
该你了!妈妈递给我一个鸡蛋。什么?我还没学会!我不知所措接过了鸡蛋。那你就用鸡蛋分离器。一转眼,妈妈手里又多了个新鲜的工具,你把鸡蛋打开,放到这个上面,蛋清蛋黄就自动分开了。有工具就好!打鸡蛋还是难不住我的。果然,蛋液刚从蛋壳里流到分离器上,蛋清就一下子溜进了碗里,蛋黄乖乖地留在上面。呀!我成功了!我成功了!"我又喊又叫,开心极了。
接着,我们要把蛋清放在酸奶机上打匀,打到有泡泡的时候加入一些白糖,泡泡变得很小了,再加进去一些白糖,直到蛋清像水豆腐一样,再放入最后的一些白糖。看着妈妈这样弄来弄去,我和妹妹也忍不住了,你不让我,我不让你地抢着搅拌。
终于可以放进烤箱了,我们在客厅等着,慢慢闻到了香味,越来越香,越来越香。
啊,终于做好了,我和妹妹迫不及待地围着妈妈手里拿着的蛋糕。妈妈把蛋糕切开,我掰了一点,放进嘴里。啊,太好吃了,那美妙的感觉就如同走进了果园,看那苹果多么红,红得似火;瞧那香蕉多么黄,黄得若金。
学做蛋糕作文 篇22
今天,我们几个同学约好一起去小妮家做蛋糕。
早上八点,我们去市场买需要的东西。我们买了QQ糖、奶油、草莓酱、柠檬……
下午1:00,我们要开始做了。小妮以前做过蛋糕,所以一切听从她的指挥。我和小妮将两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,小彤负责切柠檬,小璇是我们的替补。小妮用她又尖又长的指甲在鸡蛋上戳出一个洞,让蛋清顺势流下碗里。我看过妈妈分蛋清蛋黄,我学着妈妈的样子,用一根筷子在蛋壳上戳个洞,哎呀,怎么蛋碎壳沾在蛋清上了,我又是抠又是捏,费了九牛二虎之力,鸡蛋里总算没有碎壳了。我将鸡蛋倒过来,蛋清却丝毫没掉出来,我用手敲了敲,蛋清可算乖乖出来了。
哎,真不容易呀,以后我可要多和同学做些简单的烹调方法,不然就OUT了。下面就是重点了。
我们将一点点油倒入锅中,放下大量的面粉和少量的发酵粉,再倒入之前的蛋黄、蛋清和牛奶,然后使劲搅拌发酵。开始我们觉得很好玩,非常用力,但搅着搅着,手渐渐酸了,我们不停换人。我双手握住碗,使出了吃奶的力气,努力按住碗底。小璇双手握紧筷子,顺时针方向飞速旋转。慢慢的,面料膨胀起来,像个小黄人,慢慢地探起头来。
终于在我们的努力下,这一大碗的面料被送入面包机,半小时之后,我们便尝到了我们自己做的蛋糕。我们挤上奶油和草莓酱,尝了一口,味道不是太好,黏黏的,好像烤不熟似的,不过奶油和草莓酱很好吃。
这一次我们合力做了一个蛋糕,下次我要尝试独自一人做蛋糕。
学做蛋糕作文 篇23
早上,我一起床看见妈妈正准备做蛋糕。只见桌上摆满了做蛋糕的原料,有面粉、糖、牛奶、还有油。
我对妈妈说:“妈妈,我来帮忙吧!”
妈妈说:“好吧,你来试一下。我做蛋清糊,你做蛋黄糊。你帮我拿三个鸡蛋。”
我从冰箱柜子里挑了三个大大的鸡蛋,拿给妈妈。妈妈把一个鸡蛋敲碎了,熟练地分出了蛋清和蛋黄,说:“你也试一下。”
我学着妈妈把鸡蛋在桌子上敲了一下,鸡蛋裂了一条小缝,用手把鸡蛋掰开,倒进蛋清分离器,蛋黄是留在了分离器里,蛋壳也随着蛋清流进碗里了。
在敲第二个鸡蛋时用力太猛,鸡蛋差点被敲碎了,还好妈妈眼疾手快,“拯救”了我的第三个蛋黄。原来打一个鸡蛋也这么难!
我终于得到了做蛋黄糊的主要材料:三个蛋黄、面粉和糖。
妈妈又下了一条命令:“下面进行搅拌!”那还不容易吗?我心想。我正想把这些材料倒在一起。
妈妈一旁看着皱起了眉头:“不行,不行,你把蛋黄糊结成一块,不均匀,做出来的蛋糕不好吃。”
妈妈手把手教我把面粉用筛子筛进蛋黄,轻轻地搅拌。要想把蛋黄糊拌均匀可不容易,直搅得我手臂酸疼才得到了黄澄澄的蛋黄糊。我的任务顺利完成了!之后的任务就交给妈妈了,哈哈。
一个多小时后,香喷喷的蛋糕出炉了!今天的蛋糕吃起来格外香!
学做蛋糕作文 篇24
一大早,我看见桌上摆着鸡蛋、面粉、糖和牛奶,奇怪,这是要干什么呀?
当姐姐告诉我要做蛋糕时,我一下子就来了精神,又是准备工具,又是收拾桌子,腾出了一大片地方。姐姐见我这么积极,决定教我怎么做蛋糕。
我们先把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,这一步看似简单,其实想要蛋黄完好无损是充满挑战性的。我第一个鸡蛋的蛋黄就十分悲惨地散成了一滩,那可怜无助的样子就像在抱怨我不认真。我急得额头微微冒汗,看到姐姐沉着冷静的样子,我就嫉妒得心发痒。
“姐姐,你怎么这么厉害呀?”
姐姐得意地说:“不是我吹,就分鸡蛋这门神功,我的技术是一般人不能比的。你得在鸡蛋上砸出一个小洞,让蛋清先留出来。蛋清流干净了,就可以把蛋壳剥开,让蛋黄滑进碗里。”
按姐姐说的做,果然,我成功的分离了蛋清和蛋黄。姐姐去把牛奶面粉和进蛋黄,打蛋清的重任就落在了我肩上。我们没有电动打蛋器,手动就得打半个小时。我的手腕不停地转,酸得动弹不得,就像棉花一样,想起一篇短文里说用电动打蛋器累,真觉得那个作者很幸运,不知道手动到底有多苦。
蛋糕终于进了电饭锅,那一刻我真激动:一个上午的努力换来的一个蛋糕,那一定是最甜的蛋糕,因为那是制作时的苦,变成享受时的甜!
学做蛋糕作文 篇25
耶,今天妈妈带我去做蛋糕喽!
坐在车上,我的心早已飞到做蛋糕的地方了。结果,导航出了问题,让妈妈左一个掉头,右一个掉头,一直在路上转圈圈,妈妈生气了,说:“掉你个鬼头啊!”
好不容易找到“组织”,没过多久,老师就开始教我们做蛋糕了。
老师先让我们放面粉,洁白的面粉迫不及待地跳进了圆圆的盘子里,水也来凑热闹,要给面粉洗个澡。我拿着叉子上场了,搅啊搅,面粉就变成糊状的了。黄油想和面粉来个大融合,也加入他们,跳起了圆圈舞。糖宝宝变身小雪花,不停地下呀下。哎呀,糖宝宝下得不想停,放太多了,我想,这个蛋糕一定会很甜很甜。接着,胡萝卜丝呀、榛子呀、巧克力豆呀,纷纷加入这个大家庭,“踢踢踏、踢踢踏,圆圈舞呀跳起来。”
哈哈哈,蛋糕终于可以去烤了。老师拿着蛋糕去烤,伙伴们开始做游戏。其中我最喜欢的是拼乐高,我和伙伴们一起拼了一个公园,公园里有喷泉,有龙舟,还有小卖部。我们看着自己的作品,开心得不得了。
时间过得真快,不一会儿,蛋糕就烤好了。蛋糕的香味像长了脚啊,整个房间都弥漫着蛋糕的味道,使劲儿往人鼻子里钻。伙伴们开始给蛋糕裱花,我手握着奶油棒,小心翼翼一挤,一朵漂亮的花就开在蛋糕上了。
我把蛋糕给妈妈吃,妈妈说奶油太多了!哈哈,看我不胖死她。
要回去了,但我还舍不得呢!回家的路上,我手里一直捧着我的蛋糕,心里还在回想做蛋糕的情景。
学做蛋糕作文 篇26
今天下午,我要参加小记者组织的做蛋糕活动,我特别兴奋。
我来到丹尼斯四楼的跟我学美术学校,老师给我戴上了高高的厨师帽,系上了漂亮的小围裙,开始了做蛋糕行动。
首先,老师先给我们每个人发了一块圆形面包,又给每人一些奶油,我们照着老师教的方法,把奶油涂抹到面包上,我和刘文琪开始忙碌起来了,刷奶油,看似简单,其实很难,因为第一,不能让奶油跑进双层面包的夹层中。第二,每次小铲子上奶油不能太多。第三,要把奶油涂抹均匀。我费了九牛二虎之力才把奶油涂好。
下一步用水果装扮蛋糕。我在盘子里选了四片黄瓜和两片小西红柿来装扮我的蛋糕。我把黄瓜贴在四边,让西红柿片左右立在蛋糕上。
最后一步把奶油做成奶油花,并用各色的果酱做出美丽的图案,再把做好的蛋糕放在透明的盒子里。我的“作品”完成了。
我兴奋地站起来,用右手托起蛋糕,左手指着蛋糕。对正在忙碌的刘文琪说:“刘文琪,看,我已经完工了。漂亮吧!”不知怎么的,我的手一抖,“啪”的一声盒子连同蛋糕一起扣在了桌子上。我连忙拿起蛋糕,但已经太晚了,蛋糕已经被“毁容”了。我急得差点哭了。
刘文琪看了,打趣地说:“通过郭紫凝扣蛋糕这件事,让我们明白了,做好的蛋糕要放在离自己三十厘米的地方,千万不要乱动,否则,后果自负哟!”我耸了耸肩,笑了笑,自嘲地说:“哎,是我得意忘形了。”
学做蛋糕作文 篇27
“哇!我做的蛋糕真难看!”“哇!我做的蛋糕真好看!”听,这是什么声音?哦!我知道了,是笔畅作文班里传出的声音。想知道他们在干什么吗?那还在等什么,赶快和我一起去看看吧!
原来他们在学做蛋糕呢。要准备的材料分别是:塑料底盘、塑料盖、塑料小刀、小蛋糕胚子、奶油和果酱。也可以自带切好的水果。
蛋糕师傅发好小蛋糕胚子,我迫不及待地在蛋糕底上涂上奶油,并放在塑料底盘上。接着,该往蛋糕上抹奶油了,我小心翼翼地拿着装奶油的袋子,往蛋糕上一圈一圈地挤着。挤好后,我拿起塑料小刀,把奶油涂抹均匀。可是,我怎么也抹布匀,最后费了九牛二虎之力才把这个小东西给涂好。接下来就该涂果酱了,我涂了橙、黄、绿还有红色的果酱。最后师傅还用裱花袋给我做了一朵粉红色的花,真是好看极了!
老师还告诉我们蛋糕的来历。蛋糕起源于13世纪左右,中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,流传到现在,不论是大人还是小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。
听了我的介绍,你们是不是也心动了呢,那就赶快动手做一个吧!
学做蛋糕作文 篇28
今天,吃过晚饭,妈妈说要做一份甜点,我好奇地问:“是什么呀?饼干?水果沙拉?”妈妈摇摇头说:“都不对,先不告诉你。”
妈妈先准备了材料:鸡蛋4个,三勺面粉,五勺糖,一盒牛奶,还有少许的盐和油;还有工具,竟然是一个电饭煲,看着妈妈准备的东西,唉!真是让我丈二和尚——摸不着头脑呀。
只见妈妈先把鸡蛋黄和清分开,在蛋黄里加入三勺面粉,六勺牛奶和两勺白糖,搅拌均匀。再在蛋清里加一点点盐,一勺白糖,用搅拌器使劲打,妈妈一直打了半个多小时,竟然把稀稀的蛋清打成了奶油状,太神奇了,妈妈说这可是个力气活。然后妈妈把打好的蛋清分两次加入蛋黄中,还不能使劲搅拌,只能上下搅拌,把这些东西都搅拌均匀,成了糊糊状。电饭煲该上场了,只见妈妈在电饭煲里倒入少许的油,是为了防止粘锅,然后预热了一会儿,把搅拌好的糊糊倒入电饭煲,两分钟后电饭煲就跳到了保温状态,妈妈又拿了一块布把电饭煲上的排气孔盖上,说是为了不让蒸汽跑出来。就这样我流着口水等了二十分钟,可是妈妈又按下了煮饭键,说是要再等二十分钟才能好。唉!看来真的是好事要多磨呀!想吃到好吃的东西是需要很多等待的。蛋糕终于出锅了,我赶紧尝了一口,真好吃呀。
刚出锅的蛋糕松软可口,又美味,真希望大家都可以尝试一下哦!
学做蛋糕作文 篇29
下午,妈妈说肚子饿了,我说我给你做个蛋糕吧,妈妈说:“好啊,江大厨,今天就让你露一手吧!”
开始做蛋糕了,我先把一个鸡蛋洗干净后使劲在桌边一敲,准备把它挤到碗里后搅拌开。可随着“砰”的一声,不知怎么搞的,鸡蛋忽然在桌上“爆炸”了,桌上摊开了一堆黄白相间的液体。我大喊起来:“妈妈,救命啊!”妈妈闻声赶来,看见桌上的“黄泥”和我惊慌失措的样子,不禁哈哈大笑道:“怎么了,大厨?”我苦着脸:“鸡蛋爆炸了!”妈妈忍住笑:“什么爆炸,分明是你太用力了。”只见妈妈一手拿起碗,一手把“黄泥”一抹,鸡蛋终于回了“家”。
接下来我就开始大显身手了:我往碗里加入蛋糕粉、核桃仁、葡萄干、瓜子仁等辅料,然后使劲地搅拌起来,正当我埋头苦干时,妈妈又笑起来,我奇怪道:“你笑什么?”妈妈指着我问:“你怎么成‘白胡子老爷爷了’?”原来,我的下巴上沾满了蛋糕粉,哈哈!
最后,我将搅拌好的原料放进微波炉里转了两分钟,香喷喷的蛋糕就诞生啦!我连忙大口大口地吃了起来,妈妈问:“咦!你不是做给我吃的吗?”我不好意思地愣在一边。
点评:小作者的这则小文相当有可读性,把做蛋糕的方法、过程、遇到的困难一一写来,却又那么简洁明了,生动。
学做蛋糕作文 篇30
一想起这课堂,舌尖上似乎还留有奶油的余香,令人回味无穷。
那是星期二的下午,我们争先恐后地跑进烘焙坊里,坐在椅子上,兴奋得差点没叫出声来。桌台上已经摆满了各式各样制作蛋糕的工具材料。
第一步分离蛋黄和蛋清。把鸡蛋轻轻地敲了几下,然后小心翼翼地将鸡蛋壳一分两半,蛋清似清澈的泉水一样倾泻下来,流进了碗中。接着把蛋黄倒进另一个蛋壳里,慢慢分离蛋,再把蛋黄放进另一个碗中。蛋黄圆滚滚的,没有一点儿损坏。第二步搅拌蛋清和蛋黄。我拿着搅拌棒反复搅拌蛋黄。环顾四周,同学们目不斜视,灵巧的双手在各类食材间穿梭着,像一只只花丛中翩跹的蝴蝶,忙得不亦乐乎。
经过了加水,加油,加面粉,把蛋糊倒进蛋黄里搅拌,再倒进一个装蛋糕的模具中,震几下的过程,最后将其推入烤箱。最重要的环节来了——装饰蛋糕。蛋糕师把搅拌好的奶油装入一个袋子中,用抹刀在中间加了金黄色的芒果,再在上面涂了一些奶油,接着用抹刀把奶油抹平,其他涂了奶油的地方也要用抹刀抹平,最后在上面放了一张可爱又好吃的糯米纸,装饰就OK了。
同学们捧着精致美观的蛋糕,肚里的馋虫早已爬满口腔,“咕咕咕”地吞咽着溢满口腔的口水。
我细细地品尝着,一块又是一块,直撑得肚子圆滚滚。
学做蛋糕作文 篇31
我吃过最好吃的蛋糕不是店里买的,也不是什么专业厨师做的,而是我跟我二姨做的。那是个简单的巧克力蛋糕,没有奶油,没有水果。其实比起蛋糕它更像一个普普通通的布朗尼,但就是特别符合我的口味。
我跟二姨会分配工作,我负责各种搅拌和比较容易的任务,二姨负责其他的。首先我们会去二姨家楼下的超市买食材,然后就可以正式开始做蛋糕了。
先把黄油和巧克力放进一个锅里一起融化。具体的配方二姨虽然有,但是我们每次都是凭感觉和心情,想放多少糖放多少。令我惊讶的是每次都能这么成功,瞎猜都能猜的这么准,配方简直什么都不是。等待黄油和巧克力融化的同时,在碗里加糖、3-4个鸡蛋和面粉,然后就是我的工作:搅拌均匀。搅拌着、搅拌着一个贪吃的小男孩会过来试吃,那个小男孩就是我表弟。从表弟手中把碗夺回来后,黄油和巧克力已经融为一体了,这样就可以混在一起,继续搅拌。最后一步,也是最难熬的时刻就是放进烤箱里烤。这时我姐和表哥也闻到香味来了,好几个人蹲在烤箱前面一边紧紧地盯着蛋糕一边口水都流出来了。
虽然这个蛋糕做起来很简单,没有复杂的配方,但却没有翻车。我觉得它的口感和味道甚至连米其林餐厅的蛋糕都无法与之相比。在我心目中这就是最好吃的蛋糕,也许有趣的过程也给它加了不少分。
学做蛋糕作文 篇32
今天是我们小记者第一次开展活动。我们在老师的带领下,来到了湘乡有名的糕点店&m[db:tags]ash;—万利隆。
我们一路欢歌笑语,想象着即将亲眼看着师傅们做蛋糕,自己也能亲手做蛋糕,我都抑制不住怦怦跳动的心!不知不觉,我们来到了万利隆,刚踏进店门,就看见橱窗里陈列着各种精美的蛋糕,看得我们口水直流!
接着老师把我们领进了蛋糕师傅们的工作坊。宽敞而整齐的房子里摆放着一张张桌子,桌子上放着一个个烘烤好了的蛋糕坯子,还有各种颜色的奶油!我们围着桌子悄悄地等待师傅们大显身手!只见师傅拿起白色的奶油,在蛋糕上挤了两撇,我们正纳闷,又见师傅拿起红色的奶油,在蛋糕上又洒脱地涂了几笔,我们更摸不着头脑了。还没等我们细想,一个圣诞老人的图案就活灵活现地出现在我们面前!我们被师傅的表演惊呆了!
我心想:不就是在蛋糕上画画吗?这可难不倒我!还没等老师下令,我就迫不及待地想尝试了。赶快洗干净手,我们两个人一组,学着师傅的样子,也在蛋糕上挤出…圣诞老人的胡子,头发……可是手里拿的究竟是奶油棒,不是画笔,它怎么也不听使唤,歪歪扭扭的,甚至多种颜色都重叠在一起,成了一个搞笑版的圣诞老人!
哈哈!小伙伴们都笑了!我也忍不住笑了!管他呢!究竟是自己第一次做蛋糕!我相信,下次一定会做得更好!
同时,这次活动让我明白:很多东西,看起来轻易,做起来可不是那么简朴哦!
学做蛋糕作文 篇33
我最爱吃的甜品是蛋糕,那松软可口、入口即化的感觉总使我陶醉无比。今天培蓥教育作文班组织了DIY蛋糕活动,终于可以让我一展身手了!
甜品师站在台上,告訴我們做蛋糕的步驟,她说:“同学们,今天我们来做蛋糕。首先,用奶油把蛋糕包裹起来;第二,在裱花袋里装满奶油,然后给蛋糕裱花,再用喷粉给裱花穿上漂亮的新衣;最后,将蛋糕放进蛋糕盒,插上一张卡片,上面写上祝福语。”同学们听得兴致勃勃,跃跃欲试。
老师分给我蛋糕胚,一股浓郁的奶香夹着热浪向我扑来,我不禁咽了咽口水。我们迫不及待地开始制作蛋糕了,我的一双眼睛直直地盯着蛋糕,双手紧紧握住了裱花袋,给蛋糕穿上了洁白的外衣。然后我拿了葡萄和火龙果切粒,均匀地铺在蛋糕上,它们看起来既可爱又羞涩。最后在蛋糕顶上裱花,犹如一朵朵洁白如雪的花,令我十分着迷。做完后,我仔细地欣赏着我的蛋糕,脸上洋溢着满意的笑容。
同学们裱起花来,那可真是“高手在民间”!有些同学裱起了一个个洁白漂亮的小花朵,有些同学则裱了一个甜甜圈,大家都各显身手,把蛋糕打扮成了可爱、羞涩的小姑娘。
做蛋糕真好玩啊!吃着自己亲手制作的蛋糕,味道特别香!我在做蛋糕的过程中,也明白了:无论做什么事情,都要认真地对待,只要认真去做,就一定能成功。
学做蛋糕作文 篇34
今天是六一儿童节,我特别高兴,因为我要去参加“凯福怀”儿童蛋糕制作大赛。
我一进店里,服务员阿姨叫我穿上雪白的工作服,围上紫红色的围裙,戴上高高的白帽子和浅蓝色的口罩。我觉得自己这个打扮很酷。走进工作室,看见工作台上有八个不锈钢做的转盘,并放着各种颜色的果汁和种不同的工具。我们八个小朋友一组,全是女孩子。
开始,师傅把刚刚做好蛋糕样品放在桌上,让我们看,还说小朋友们你们可以照着这个样子做,也可以自己创新。我一听了想,我要做一个自己心目中的那个蛋糕吧!师傅把蛋糕坯放在每个小朋友前面的转盘上,叫我们用剪刀把周围硬的蛋糕剪掉,我剪不来,师傅看见了,他过来帮我剪,然后叫大家把蛋糕从中间上下分开,变成两个园,拿掉上面的园,放在桌子上的转盘里,再在上面放上浅绿色的果浆,把它均匀涂好,再把雪白的奶油也涂上去,涂完后,把上半个园放回去,变成原来的样子,然后,放上厚厚的一层奶油,把奶油涂均匀,再在旁边也涂上一层奶油,也要涂均匀,又把橙色的果汁挤上去,使它有亮光,在上面又用奶油挤出周围一朵朵的小白花。把巧克力小圆圈和空心的大圆圈排在蛋糕四周,再把樱桃、猕猴桃、黄桃、菠萝、批杷都排在蛋糕的上面,还写上“节日快乐”。这样,我的蛋糕就完成了,师傅说我的蛋糕做得不错,我还得了优胜奖,我提着蛋糕高高兴兴地回家了。今年的六一儿童节我就这样快乐地过了。
学做蛋糕作文 篇35
每次闻到那面包店里那美味的、令人垂涎三尺的蛋糕发出的香味,我就非常想学做蛋糕。
终于有一天,妈妈买来一个像白白的电饭煲一样的东西。“妈妈,这是啥呀?”“这就是你梦寐以求的蛋糕机呀!”这是你我梦寐以求的蛋糕机耶!我一想到能吃到自己烤的小蛋糕,我就开心得不得了。蛋糕机像放大版的小老鼠,里面有七个卡通槽,有圣诞树、小猫、小狗等形状。
我翻出说明书,看了一下,就根据说明书找好材料。开始了!我拿出蛋,在碗沿碰了一下,用打蛋机按说明书上一样打,要打到发白,可我打了没多久手就酸了,但我一想到能吃上蛋糕,我就拼命打到白为止。我加了糖、蓝莓酱、面粉、食用油。我小心地把那稠稠的液体倒入槽内,插上电源,ok!灯一灭,我不知道有没有熟,于是我又加热了一次。“怎么会这样!”“焦了!”我决定再来,这次灯一灭我就打开盖子,“真好!没焦!”我高兴地夹了一块,正想说,“你看,还圆鼓鼓的呢!”就发现它扁了下去!饱满的小蛋糕怎么像泄了气的皮球扁成一层皮?呜呜,我仔细地再翻了一下说明书,原来要水汽散开了才能打开盖子。
再来!我每一步都很小心,成功了!哇!金黄金黄的蛋糕出炉啦!我迫不及待地要额一口,外脆,脆到好处,里软,软到恰当!
通过做蛋糕,我知道了再小的本领,也要多练!
学做蛋糕作文 篇36
暑假里,我和姐姐写完作业后,整天待在家里除了吃,就是睡,经常无所事事,觉得十分无聊。于是,阿姨带着我们到一家蛋糕房学习自己动手做蛋糕。
一开始,我和姐姐谁也不敢动手做蛋糕,后来,看见旁边有一位比我们还要小的孩子都是自己做蛋糕。我们也鼓起勇气,动手做了起来。
首先,要准备一个事先做好的蛋糕底座,然后开始制作奶油,奶油是由鸡蛋,淡奶油加柠檬汁打发而成。搅拌好奶油后,开始往蛋糕底座中加果肉。
我和姐姐争先恐后的你放一个我放一个,直到蛋糕撑得再也吃不下去,我们才肯罢休。
接着,要把早已搅拌好的奶油涂抹在蛋糕底座上,这一步,可把我和姐姐累个半死,不是这儿的奶油多了,就是那儿的奶油少了,怎么也做不好。姐姐急的满头大汗,一边擦着脸上的汗,一边抹着奶油,不知不觉中姐姐竟然变成了一张大花脸。逗得我们哈哈大笑。
不干了,就这样吧,只要能吃就行。几番折腾下来,姐姐已经耐不住性子了。别呀,马上就要做好了,千万不要半途而废呀!在我的百般劝说下,姐姐总算静下心来,一点一点把奶油抹平了。
该往蛋糕上面做造型了,我们选择了一个既简单又可爱的心形造型,终于,在我和姐姐的共同努力下,一个完整而漂亮的蛋糕出现在我们面前。看着自己动手做成的蛋糕,心里美滋滋的。我要把这个蛋糕带回家,和家人一起分享,他们一定也会高兴的。
原来,自己动手试一试,可以有这么多的快乐!
学做蛋糕作文 篇37
今天妈妈买回来一台蛋糕机,经过我的再三请求妈妈终于答应我吃过晚饭做蛋糕。就因为这,我快速吃晚饭,看起了说明书,还时不时地提醒妈妈,让她快点吃饭。
妈妈终于吃完饭了,我一边帮妈妈收拾,一边说:妈妈,说明书我已经看明白了,咱们先做蛋糕再刷碗吧?于是,我和妈妈把鸡蛋、面粉、白糖、蜂蜜、炼奶、牛、食用油等,先后放进一个干净的碗里,用打蛋器打均匀,插上蛋糕机的电源,把搅拌均匀的蛋糕糊倒进蛋糕机的卡通模具内,盖上盖子,我们焦急的等待着,觉得时间过得太慢了,感觉很长时间,一看表,才过了两分钟了,我和妈妈一商量,没等指示灯亮,就把蛋糕拿出来了,一看,蛋糕扁扁的像饼干一样,一尝,觉得还不熟,我和妈妈决定再做一次。
这一回,我们把说明书放在旁边,一步一步认真操作,加热指示灯亮了两次我们才把蛋糕拿出来,可形状不太好看,这是为什么呢?我和妈妈都百思不得其解。
正在这时,爸爸回来了,他听了我们的疑问,就笑着说:因为你们用的是普通面粉,而做蛋糕要用蛋糕粉!这时我和妈妈才恍然大悟,终于找到了失败的原因。
我和妈妈吃着自己亲手做的蛋糕,虽然它没有蛋糕房的好吃,也没有蛋糕房的美丽图案,但这里面却有一种特殊的味道,那就是劳动的味道。
从这件事中,我明白了:有劳动就有收获,有付出就有回报,汗水不会白流,付出的汗水一定会浇灌出成功的花朵。等下次把蛋糕粉买来,我和妈妈一定可以做出非常好吃的蛋糕。
学做蛋糕作文 篇38
今天,是小哥哥生日。不知怎么了,我的手心老痒痒,很想做蛋糕。妈妈好像看出了我的心思,当天中午就让我到蛋糕房取哥哥生日蛋糕的时候,试着做一做蛋糕。
一进到店里,一股奶油的香味迎面扑来,店里的阿姨微笑着说:小朋友,来做蛋糕了?我说:是的!。只见阿姨拿出了一块面包,是8寸的,放在了那个会旋转的圆盘上,阿姨又拿着刀在面包中间切了一刀,然后,拿着水果罐头,往里倒了点,再抺平,又把上面的一片儿盖了上去。噢!原来是夹心的呀!阿姨用奶油把一圈都抹平,上面也都涂平了,因为我要的蓝莓味的水果蛋糕,所以,她在奶油的上面又加了一层蓝莓酱。之后,阿姨说:好了,我已经把外轮廓做好了,你可以装饰蛋糕了!
我想先拿着三角形黑巧克力在蛋糕周围摆一圈,阿姨告诉我,一定的均匀,距离要一样。我小心翼翼的放上面了一个距离大概是1厘米。阿姨说。我在心里慢慢比划了一下,按了上去。哎呀!弄的我手上都是奶油。我用手擦了一下,又开始装饰。
开始装饰上面了,我在左上角安了两块粉色巧克力,在中间又放了些水果,在右上角插了两根巧克力棒,最后开始摆属相了。因为哥哥属猴,所以就插了一个猴子样的巧克力。阿姨看蛋糕做的非常满意,额外又送给了我一个小狗样的巧克力,在动物的前面又插了一个小牌子,上面写着生日快乐四个字。
我和阿姨看着蛋糕,都开心而满意的笑了。
学做蛋糕作文 篇39
“哈哈,周末可以和家人们去做甜品了,真棒!”我伸伸懒腰说道。
出发了,我们一路上又唱又跳。终于到甜品屋了,一股浓浓的奶油味扑面而来,走进甜品屋,各种各样的花样蛋糕呈现在我们眼前,有草莓蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶爆浆蛋糕等等,看得就让人流口水,好想每个都吃一口啊!
今天我们要做的甜品是“蔓油梅抹茶糖”,首先我们要准备:抹茶粉、面粉、蔓油梅、模具、鸡蛋……我系上围裙,把面粉倒进碗里,呀,面粉倒多了!不行,我不能服输!我把鸡蛋打碎倒入面粉中,再把牛奶放在里面,加入一半黄油开始搅拌,一边搅一边说:“嗯,这么重,看我老虎不发威当我病猫啊!”我按顺时针的方向,用出吃奶的力搅啊搅,面糊弄的满脸都是,大人们看了都哈哈大笑。妈妈笑着说:“张姐,你都变成了一只小白猫了!”爸爸也插一嘴:“应该是一位老巫婆才对!”我跑去照镜子,一看,我竟然变成了小花猫,连我自己都忍不住笑了,哈哈。
面糊弄好了,再放入抹茶粉细化,洒上一些蔓油梅放入模具中,用棍子踏平放入冰箱里冷藏半个小时。我激动的小心跳不停地发出嗡嗡的声音,不知道到底能不能成功呢?
半个小时后……
我从冰箱中拿出来,蛋糕散发出了一股淡淡茶香味,我用力将它切成一个方块一个方块,用纸包装好,拿起一块放入嘴中,抹茶的香味和蔓油梅的酸甜真是太棒啦,大人们也口口称赞。
我们乘着余光,恋恋不舍地离开了甜品室。
学做蛋糕作文 篇40
今天我醒的特别早,轻手轻脚地起床了。妈妈在睡懒觉,爸爸还没有下班。早餐,我的早餐在哪里啊?正好这时肚子咕噜咕噜叫了。
走进餐厅,在餐厅到处寻觅一番,我能做什么吃的呢?咦,这不是蛋糕粉吗?我看妈妈做过,要不要自己尝试一下,给妈妈一个惊喜,想着想着我傻笑出了声。说干就干,打开冰箱找到鸡蛋,拿出碗把蛋糕粉放在碗里,鸡蛋打入,蛋糕粉里混着个圆圆的蛋黄,像一轮红日,真漂亮。开始搅拌,圆圆的蛋黄左晃右晃,蛋黄粉纷纷的飞出来,还真不好控制。我只能慢慢地,轻轻的搅拌,花了十多分钟,终于搅拌好了,放进微波炉选择一分钟开始!
我耐心地等啊等,总觉得这一分钟好漫长啊!终于听到微波炉发出"叮"的一声,我迫不及待地冲过去打开了微波炉,咦?为啥我的蛋糕是那么小,那么硬,不甘心的我在碗里加了些水,又放进微波炉里继续1分钟,心里忐忑不安的,不知道我第一次做的蛋糕会变成什么模样?又等到"叮"的一声,我不安地打开了微波炉,这回蛋糕彻底变成了"石头",又黑又硬!不死心的我还是咬了一口,不得不承认,蛋糕真的变成了一个石头了!
哈哈!虽然说蛋糕变身成了石头,但无论如何都是我自己做的。第一次独立完成的蛋糕。下次我一定会做出松软的蛋糕请大家来品尝!
学做蛋糕作文 篇41
今天一上课,老师就说:“我们现在要来做蛋糕!”
听到这个好消息,同学们都很快乐,老师准备了鸡蛋、蛋糕粉、油、蛋糕机、碗和筷子,我们看着老师把鸡蛋打进碗里,这时老师说:“要来搅拌鸡蛋的同学举手!”我赶紧把手举起来,我是第一个搅拌的人,我拿着筷子,学着妈妈平时拌鸡蛋的样子,让筷子左转转,再右边转转,蛋慢慢变成了黄色的液体,老师把蛋糕粉的袋子撕开,一下子,碗里散发出浓郁的草莓味,“真香啊!”不知是哪个同学喊了一句,大家围着老师,七嘴八舌的说着:“老师,是给我们吃的吗?”“这么香,肯定很好吃!”只见另外一个同学此时也在搅拌鸡蛋液,白色的粉末像是跟他做对,纷纷爬在筷子上,一下子,碗边、筷子上沾满了白色粉末,有些已经和鸡蛋液融为一体,有些却还迟迟不肯加入鸡蛋液,我们大家都加入了搅拌的队伍,很久以后,只见一碗金黄色的蛋糕液终于呈现在大家面前,老师把油倒了进去,又拌了很久,这时,蛋糕机接通了电源,老师把蛋糕液倒进蛋糕机里,合上盖子,过了一会儿,香喷喷的草莓味从蛋糕机里肆意飘了出来,我的口水都快流出来了,这时,老师,把蛋糕机打开,金灿灿的蛋糕,形状各异,有的像树、有的像小鸟,还有的像贝壳……真是好看极了!老师把蛋糕用筷子夹了出来,我们一人吃了一块,真是香香甜甜,令人回味无穷,吃了还想吃!
这次做蛋糕的经历太有趣了!我喜欢,你呢?
学做蛋糕作文 篇42
我的课余生活像一座七彩桥,丰富多彩。画画.看书.游泳.放风筝......没有一样不是我喜欢的。其中让我最难忘的还是那次做蛋糕。
一天,我和小姨来到了diy店。我们走了进去,一个阿姨给了我们一张单子,上面画着好多美味的蛋糕,有水果蛋糕,有巧克力蛋糕,还有奶油蛋糕。点什么好呢?我心想,水果蛋糕比较好吃,就点这个吧。于是,我就点了一个六寸的水果蛋糕。点完蛋糕后,我就坐到位子上等。等啊等,等啊等,终于,功夫不负有心人,一个阿姨带着许多东西放到桌子上。我们开始做了,阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上,用一把长长的刀把它抹平,我看着阿姨的动作,心里想,啊,真简单。阿姨把刀交给我,我学着阿姨的样子抹了起来。可是,奶油好像不听我的话,我怎么抹也抹不好,真是看着容易做着难啊!后来,还是阿姨帮着我才完成了抹奶油这一步。接下来,我用模具把水果变成了非常漂亮的形状。有小火苗形状的,有大树形状的,还有花朵形状的,真漂亮!然后,我把果酱涂到蛋糕上,涂成一朵花的形状,并且给它涂上了五彩缤纷的颜色。小姨说:“这朵花真漂亮。”我开心地说:“那当然了,也不看看是谁做的。”阿姨也表扬我做得好,我真高兴!
这就是我的课余生活,是不是充满了乐趣?
学做蛋糕作文 篇43
暑假一个阳光明媚的下午,我们经过放学以后常看到的一家“朱莉的厨房”,我总有一种莫名的好奇心,因为时间的关系一直未去成,现在放暑假了,终于有机会和妈妈去探个究竟。每次路过总以为里边是卖什么跟厨房用品有关的东西,可是从见出来的人都是满面笑容的和一种心满意足的样子,还有他们手中都拿着一个纸盒子,里面似乎放了什么东西,我再仔细的定睛一看,原来是发出诱人的香味蛋糕、饼干、面包、丁……原来这是一家蛋糕店!我兴奋不已,怀着这份好奇的心情,和妈妈一起走了进去。
这是一个教人做糕点的地方,空气格外香气扑鼻,妈妈问我要不要也做一个试试?服务员为我们准备了做蛋糕的材料,作品的名称叫‘瑞士卷’,我把白糖放在蛋黄里,打成白色的,然后再放入牛奶和色拉油,再把可可粉(应为我做的是巧克力味的)和面粉放进去开始搅拌,然后再在蛋清中放进柠檬汁打发成泡沫状,放入白糖继续打拌,最后把这两盆放在一盆中用软刮板拌匀就可以开烤了!我坐板凳上屁股都发毛了,眼巴巴地等了四十分钟,简直把我鼻子香掉的蛋糕诞生了!我瞅着蛋糕时心中多了一个疑问:这个蛋糕怎么和图片上的不一样呢?这么扁。后,阿姨端上了一盆奶油,叫我把它涂上去。我开始动手,用软刮板把鲜奶油均匀地涂上去,最后把蛋糕给卷上,一个诱人让我直流口水的蛋糕完成了。
通过亲自动手让我明白了一个道理:做什么事都要多用心,也要细心才能做好。也是世上无难事,只怕有心人。
学做蛋糕作文 篇44
今天,爱睡懒觉的我一觉醒来已经是早上八点了,“咕咕,咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我迅速穿好衣服,急急忙忙跑到冰箱前,拉开冰箱门。唉!明明以为冰箱里有好吃的,如果只有一包蛋糕粉和几个鸡蛋。“好,我今天要自己做蛋糕。”我自告奋勇的说。
首先,我选了一个大鸡蛋,再找一个干净的碗,打碎鸡蛋放入碗中,打散成糊状,再把一袋蛋糕粉撕开倒入碗中,还加上一小匙食用油。用筷子粗略地搅拌了几下就放进了微波炉,正当我得意洋洋地的把蛋糕从微波炉里取出来的时候,就迫不及待的尝了一口。“啊,好硬”我大叫起来。于是我仔细研究,也研究不出来个名堂。这时妈妈买菜回来了,看见我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起来,摸着我的头说:“搅蛋和和粉都是有技巧的,蛋要用力打,并且要向同一个方向打,打到起泡的时候才能倒蛋糕粉,这时还要加上食用油和牛奶一起搅拌,搅拌得均匀了,起泡了,才能入进微波炉打一分半钟。”
妈妈鼓励我再做一次,于是我就按照妈妈说的步骤一步一步,小心翼翼地做着,做好了,一股香喷喷的味道扑鼻而来,我又在蛋糕上撒了一层巧克力,放了两个草莓,边缘插上了弥猴桃片,中间还立了一个又长又尖的巧克力。弄成了一个生日蛋糕。妈妈看到我这个创举,高兴地夸奖我:“我的儿子真棒。”我心里简直是乐开了花。
学会了做蛋糕这“技术”,心里甭提有多高兴了。
学做蛋糕作文 篇45
最近这段时间,确实是有些太散漫了。终于决定想做点别的什么。可是,做什么呢?突然想起来前面正月的时候在家做过一次蛋糕。那么,就给小臭做点蛋糕吃的。
早晨起来,就出去商店买了白糖和牛奶,回来按着百度上做蛋糕的步骤进行起来。
先把,拿出来三个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分别打进两个碗中。接下来就是把鸡蛋清里面加一点盐,再两勺子白糖,接下来就是最重要也是最费劲的打蛋清了。
因为没有打蛋器,只好用筷子打。根据百度上说的,得把鸡蛋清一直打一直打,打到奶油状的样子。这可费劲了,每次做蛋糕,最费劲的就是打蛋清了。大概打了有半个来小时的样子吧,也终于好了。
接下来在按照步骤放牛奶,面粉,把这些东西搅拌起来。只是,放面粉的时候,自己多放了点,想着可以做的多点。
把这些所有准备好的一切都做好,最后打开电饭煲按钮,静待蛋糕的出炉。
大概过了十几分钟吧。一股浓浓的香味从电饭煲中散发出来。我心里还想,一定做得很好了。
可是,当我打开电饭煲时,发现味道还行,就是没松软起来。感觉像做成蛋挞了。于是,我就在想,一定是面粉放多了的缘故。
虽然蛋糕做的有些不成功,可是,尝起来还是很不错的。
不过,也告诉了我,凡事都有度。超过那个度,就不好了。下次做蛋糕,一定要谨记,面粉不可以放太多。
学做蛋糕作文 篇46
我的课余生活像一座七彩桥,丰富多彩。画画。看书。游泳。放风筝……没有一样不是我喜欢的。其中让我最难忘的还是那次做蛋糕。
一天,我和小姨来到了diy店。我们走了进去,一个阿姨给了我们一张单子,上面画着好多美味的蛋糕,有水果蛋糕,有巧克力蛋糕,还有奶油蛋糕。点什么好呢?我心想,水果蛋糕比较好吃,就点这个吧。于是,我就点了一个六寸的水果蛋糕。点完蛋糕后,我就坐到位子上等。等啊等,等啊等,终于,功夫不负有心人,一个阿姨带着许多东西放到桌子上。我们开始做了,阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上,用一把长长的刀把它抹平,我看着阿姨的动作,心里想,啊,真简单。阿姨把刀交给我,我学着阿姨的样子抹了起来。可是,奶油好像不听我的话,我怎么抹也抹不好,真是看着容易做着难啊!后来,还是阿姨帮着我才完成了抹奶油这一步。接下来,我用模具把水果变成了非常漂亮的形状。有小火苗形状的,有大树形状的,还有花朵形状的,真漂亮!然后,我把果酱涂到蛋糕上,涂成一朵花的形状,并且给它涂上了五彩缤纷的颜色。小姨说:“这朵花真漂亮。”我开心地说:“那当然了,也不看看是谁做的。”阿姨也表扬我做得好,我真高兴!
这就是我的课余生活,是不是充满了乐趣?
学做蛋糕作文 篇47
去年,我的生日过得很愉快,到现在还记忆犹新。
那一年生日蛋糕是我自己做的,当然,也有老妈帮忙咯!
我和老妈先准备材料:鸡蛋四枚,奶酪一块,面粉五勺,砂糖三勺,最后还有奶油,草莓酱呢!
我先端来一个盆子,把鸡蛋沿盆边敲打,用搅拌器搅拌鸡蛋。开始,我怎么也搅不成功,最后还是老妈帮我一口气搅好了,姜还是老的辣。我把奶酪放到锅里热一下,直到它彻底溶化,再把奶酪倒在鸡蛋里,轻轻搅拌。之后把五勺面粉倒在鸡蛋和奶酪里,同时也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里,放进微波炉烘烤,时间大概是二十分钟左右,蛋糕就快可以出炉了,在这二十分钟里,我度分如年,嫌时间过得太慢了!
过了十五分钟,我焦急而又耐心地走到微波炉前,拿出蛋糕,放在桌子上。蛋糕金灿灿,黄澄澄的,看得我直流口水。
我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄坏了。之后,我迫不及待地把草莓酱涂在奶油蛋糕上,装饰蛋糕,我在上面涂了四个字“生日快乐”。就这样,我的自创蛋糕就完成了。
我用刀切了一块,大口大口地吃起来,“哇,真好吃,人间美味啊!”我感叹着,不料老妈却冷冷地说了一句“也不怎么样嘛!不至于这样,但值得表扬。”我懒得理她,继续自我陶醉……
从那次做蛋糕后,我懂得了:“凡事要自己动手动脑做,才能得到应有的回报。
学做蛋糕作文 篇48
我喜欢吃蛋糕,可是自己不会做,今天妈妈要做,我就下决心学会它。
妈妈说:做蛋糕,可不是一件容易的事情哦!需要很大的耐心的。我还是兴高采烈地说:我可以的,快开始吧!
妈妈拿出鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱,做好准备。先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开。我照妈妈的样子,拿起鸡蛋,小心打开蛋皮,想把蛋黄蛋清分离,可是手一抖,把蛋黄倒进了蛋清里了。妈妈一边又教着一边用勺子把蛋黄舀出来,鼓励我再试着做,我按妈妈的吩咐,小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来,我非常开心。原来看似简单的事,实际做起来,也是不容易的。
下一步我和妈妈把蛋黄加入1/3的糖,再加入牛奶搅拌均匀,最后加入无颗粒面粉调成糊,等待下步工序。接着开始调蛋清,调蛋清是最考验人耐性的时候,要把清如水的蛋清打成奶油状,这个过程需要用手不断搅拌一个小时以上。我搅拌了一会手已经麻木了,妈妈又帮我搅拌,一会手也酸了。最后我全盘接过来,搅啊搅啊搅啊,终于搅成了奶油状。
我按照妈妈的要求把蛋清分三次倒入蛋黄面糊里搅拌均匀,再倒入电饭煲盖上盖子,按下25分钟煮饭键,停止后,又闷了3到5分钟。再打开时,漂亮又好吃的蛋糕就做成了!
大家尝过我做的蛋糕都赞不绝口!我一下体会到其中的乐趣,心里也充满了成就感,同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好!
学做蛋糕作文 篇49
我喜欢吃蛋糕,可是自己不会做,今天妈妈要做,我就下定决心学会它。
妈妈:“做蛋糕可不是一件容易的事哦!要很大的耐心的。”我还兴高采烈的说:“我可以的,快开始吧。”
妈妈拿出了鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱。做好准备,先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,我照妈妈的样子拿起鸡蛋小心打开蛋皮,想把蛋黄蛋清分离,可手一抖把蛋黄倒到了蛋清里,妈妈一边又教着一边用勺子帮我把蛋黄搯出来。鼓励我再次试着做。我按照妈妈的吩咐,小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来。我非常开心,原来看是简单的东西,实际做起来也不是容易的。
下一步,我和妈妈把蛋黄加入分之三次的糖,再加入牛奶搅拌均匀,最后加入无颗粒的面粉调为糊,等待下步工序。接着开始调整蛋清调蛋清是最考验人耐心的时候,要把清如水的蛋清打成奶油状。这个过程需要用手不断搅拌一小时以上。我搅拌了一会儿,手已经麻了。妈妈又帮我搅一会儿,手也麻了,后面是我接着搅终于成为了奶油状。
然后我按照妈妈的要求,把蛋清分三次倒入蛋黄糊里,搅拌均匀,再倒入电饭煲,盖上盖子。等15分钟好了之后再焖了三到五分钟这样,美味的又漂亮的蛋糕就完成了。
大家尝过我的蛋糕都赞不绝口,我一下体会到了其中的乐趣,心里也充满了成就感,同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好。
学做蛋糕作文 篇50
香喷喷的蛋糕出炉啦,妈妈把刚做好的蛋糕放在餐桌上,我心想做蛋糕真简单呀。我想让妈妈知道我长大了我能行,于是第二天一早,我主动请缨。妈妈答应教我做蛋糕,按照妈妈教的步骤,我兴致勃勃地做起来。先把工具洗干净,就去把烤箱打开预热。虽然妈妈说要把工具擦干净,但打蛋盆上面只有几滴水,我心想这点儿怕什么。于是我趁她不注意,赶紧用分蛋器把蛋黄和蛋清分开放到盆里。然后用打蛋器低速打发,功率一档档往上升,可是打了十分钟,蛋清除了一点点泡沫浮在上面,啥儿变化都没有。我只好求助妈妈,妈妈说:“你是不是没有把盆擦干净呀。”我恍然大悟…
这一次,打蛋盆上的水和油被我擦得一滴不剩,拿起来都反光了。再次把白砂糖加入蛋白,并用打蛋器打发。白糖倒进蛋白里面的泡沫就立刻消失了,我默默祈祷“一定要成功啊”。不知道是祈祷的作用还是我的操作规范了,这次蛋白听话极了,五分钟就变得又白又胖,还拉出了短短的白尖。妈妈说我离成功又近了一步。
接下来的操作就简单多了,在妈妈的指导下,我又将牛奶、玉米油和低粉加入蛋黄里混合均匀。随后用妈妈的独门绝技Z型搅拌,将蛋白和蛋黄液混合均匀,很快就得到一盆嫩黄色的蛋糕液。最后把蛋糕液倒进蛋糕模具里,放入烤箱烤个45分钟就烤好啦。
终于,我的香喷喷蛋糕出炉了。吃着我自己做的蛋糕,心里有种说不出的喜悦,我终于学会了做蛋糕自己动手才能享受成功的快乐啊。
学做蛋糕作文 篇51
去年过年,我想为家里做一个蛋糕,老妈经不住我的软磨硬泡,只好答应给我买了所有原料。
我在网上找到了蛋糕的做法。按照菜谱上的指示,先把芒果洗干净,剥皮,切成小块。然后就要把芒果块放进料理机里,我左手拿起菜板的一端,右手托起另一端,一歪,芒果丁就一颗不漏地滑进了料理机里。我乐滋滋的按下开关,心想:这一次一定要做出蛋糕!谁知这个不中用的料理机“嗡嗡”响了两下,自动关机了。我心急如焚,急忙寻找问题,后来才发现是我这个“马大哈”插头没插好。我重新插好插头,按下开关。随着“哗哗”的声音,芒果丁被打成了芒果泥,我像训练过一样,娴熟地把芒果泥分成两碗:一碗用来做蛋糕主体,另一碗用来做装饰。我先拿起做主体的芒果泥,加入白砂糖,搅拌均匀。然后拿出一口大锅,加入了一些牛奶,煮了起来。我看见已经开始煮了,便走去看书,但过了一会儿,厨房里传来异响,我冲过去,却发现牛奶已经化为气体,消失在了空气中。我垂头丧气的打开冰箱,发现只剩半瓶牛奶了,没办法,我只好减量。我再一次加入牛奶。这次我没浪费一丁点儿牛奶。我把牛奶倒入芒果泥里,混合成奶黄色液体,倒入模具,再倒入装饰用的芒果泥,放进冰箱冷冻4小时。
4个小时过去了,我把蛋糕放在桌子上,爸妈都夸我做的好,但只有我知道,成功的背后是我付出的无尽的汗水。
学做蛋糕作文 篇52
今天,妈妈说:“不如我们来做蛋糕吧,不好吃你也得捧场啊!”“好,不过尽量做得好吃一点吧。”我笑着说。
要准备的材料有:鸡蛋、牛奶、面粉、红枣。只见妈妈用蛋清分离器把蛋清和蛋黄分开,放一小勺白醋和六大勺白糖到蛋清里,然后开始搅拌,一直到蛋清打发成泡沫状为止。再开始打蛋黄,在蛋黄里面加一小勺调和油和半瓶牛奶,搅拌均匀之后,再把面粉塞到蛋黄里,用搅拌器搅匀之后把打发后的蛋清倒到蛋黄糊里轻轻地拌匀,整个蛋糊就全部完工了。然后开始烤,先把电饭煲预热到几滴植物油,再把调好的蛋糊倒入电饭煲里,然后把红枣均匀地铺在蛋糊面上,按下蛋糕键就等着吃香喷喷的蛋糕吧!
45分钟后,在客厅看电视的我闻到了一股浓郁的蛋糕香味,
果然妈妈从厨房里端着一碗蛋糕,“妈妈,我去把凌嘉敏叫来”我蹦起来说。妈妈说:“好!”把凌嘉敏叫来后,我们就开吃了,我先夹起一块咬了一口,香浓的红枣鸡蛋牛奶香在舌尖蔓延,控制不住的我又吃了第二块、第三块、第四块......
啊!真好,我度过了一个开心的中午!也让我体会到了自己动手的乐趣!
点评:这篇文章,开头写得有些太突然,不过中间对于做蛋糕的细节描写得还不错,最后最关键美中不足的是缺少了蛋糕出炉后,全家的品尝过程,这是对妈妈辛苦劳动的最后肯定,所以不可缺少,找时间把结尾加上吧!加油!
学做蛋糕作文 篇53
几天前,爸爸出差带回来了一个蛋糕机。它的外表是卡通老虎图案。我迫不及待拿出说明书看蛋糕机的操作方法,看需要什么材料来做,原来这些材料就很平常是鸡蛋、面粉和糖。于是,我打算马上试一试。我拿来四个鸡蛋,小心翼翼地把它打碎倒在碗里,用筷子不停地搅拌,等到鸡蛋打均匀才行。不一会儿,我的手就开始酸起来。看起来很简单,做起来却不容易。
接下来要放面粉了,我根据量杯的刻度倒了一杯半,又放了两勺糖。再把这些东西搅拌均匀。
现在就要把蛋糕机预热三分钟,然后用棉花刷上油在每一个模子里涂上一层,为了防止蛋糕粘在上面。最关键的步骤开始了,我用大勺子小心地把原料一勺一勺地倒入模具里,合上盖子。大概过了三、五分钟就可以出炉了。一股香味扑鼻而来,我等不及要去打开盖子,看看里面好了没有。妈妈在一旁叫道:“当心!烫!”接着出现在我眼前的是一个金灿灿的小蛋糕,图案各式各样,有小狗,有小猫、有笑脸、有圣诞树……好可爱啊!看得我直流口水,真想先尝为快。这时,爸爸又在一旁说:“这样还不够好吃,再焦一点好吃。”我转念一想,也许爸爸说得有道理,就又不情愿地把盖子合上了。不一会儿,香气又偷偷地跑出来,在房间里弥漫开来,我终于忍不住了,揭开盖子一看,哇!这那是蛋糕啊,简直就是一个个小元宝。
我们一家人喜出望外,没想到第一次做蛋糕这么成功。就你一个我一个,津津有味地吃起来。自己动手做蛋糕真的是很有趣!
学做蛋糕作文 篇54
星期天,我和爸爸一起参加了学校组织的小记者活动。
第一站,我们去了王森咖啡技术学院学做蛋糕。蛋糕师给我们演示了一遍,看着蛋糕师做蛋糕觉得很简单,我们就摩拳擦掌自己动手做蛋糕。但真正自己动手做了,就不像看着蛋糕师做的那样简单了。第一步切蛋糕模胚就不知道从哪里下手,后面的涂奶油就更难了。幸亏有爸爸帮我,涂奶油好难,有的地方奶油很厚,有的地方都没有奶油。后来爸爸帮我刮奶油,我就慢慢地转下面的转盘,在爸爸的合作下,奶油终于刮匀了。我再转动小圆盘做装饰,白白的蛋糕就像小姑娘穿着白裙在跳舞,漂亮极了!蛋糕做好了,我就把做好的蛋糕装进了蛋糕盒带回家,虽然做得不是很好看,但这是我第一次做蛋糕,我很开心!
第二站,我们去了弘戈堂碑刻艺术工作室。一位大师和我们介绍了碑刻文化和文字是怎么来的。碑刻是古代的人在石头用小石头刻奇怪的符号,慢慢地变成了文字。我们感受到了中国文化的博大精深。我们跟随老师开始拓字的制作。先把纸铺在碑刻上,用刷子刷出字,再用拓包粘上红色染料涂到纸上,这个步骤看着简单,但做起来也不简单。红色颜料涂纸上一定要受力均匀,字拓在纸上才好看。虽然做得不是太好看,但我还是很开心!
啊,这一天过得既丰富又开心!
学做蛋糕作文 篇55
星期六那天,我参加了《甜心小博士》教我做蛋糕体验活动,在去“顶禾蛋糕店”的路上,我一直在遐想中,我做出来的蛋糕是什么样子的,难不难看,好不好吃。
等到了蛋糕店,门口已经聚集了好多小记者,我刚一进门,一股香味扑鼻而来,首先映入眼帘的是琳琅满目、形态各异的西式糕点,看着这一屋子的蛋糕,我都垂涎三尺了。
只听得蛋糕师一声令下,大家集合了,给你们讲一下做蛋糕的程序,便可以自己动手去做了。准备做蛋糕前,每人戴一个围裙、一顶帽子和一个口罩,然后洗手消毒,接着就要开始做蛋糕了。蛋糕师先给我们演示了一遍做蛋糕的过程,然后就开始自己动手。我一手拿着刀,一手拿着奶油往蛋糕上涂,边涂边用刀修整,那边只听得“哎呀”一声,小刀掉地了,我望了一眼,庆幸没砸了脚。不一会我已经给它穿上了一层厚厚的棉被,接着又涂了两个圆圆的脑袋,然后用草莓酱涂出它的眉毛、眼睛,用巧克力做它的鼻子,红色的果酱画出了它的嘴巴、写了祝“妈妈生日快乐”的字样,四周涂了花边。这样我的“作品”基本就定型了,我看着自己的“杰作”,暗暗偷笑着,本来想涂个喜洋洋,涂出来却四不象。
等妈妈来接我时,我小心翼翼地地呈现在她眼前,妈妈看着我做好的蛋糕,开心地笑了。
学做蛋糕作文 篇56
今天,阿姨在朋友圈里晒出了她用电饭煲做出的的蛋糕,看那蛋糕黄灿灿的样子我仿佛都能闻到蛋糕的香味了,于是让妈妈向阿姨要来了做蛋糕的“秘方”。
我们先从冰箱里拿出六个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分离,在蛋清里放入白醋可以去腥味,要用打蛋器打发,但是我们家没有打蛋器,所以只能靠手工将蛋清打发,听起来将蛋清打发很简单,其实一点也不简单,爸爸用三根筷子足足打了两个小时才好不容易将蛋清打发的像奶油一样细腻,而且在打发的过程中还要放入白糖这样做出来的蛋糕才甜甜的。我们在蛋黄里放入纯牛奶,酵母粉,植物油和面粉将它们搅拌均匀。然后把蛋黄和打发好的蛋清混合在一起,在电饭锅里刷上油把它们倒入电饭锅,要把电饭锅摔一下,这样把里面的气泡都震出来了,我和姐姐还心血来潮的在里面放了葡萄干和红枣,最后按煮饭键,我们就静静的等待着蛋糕的出锅。
我在写作业的时候就闻到一阵蛋糕的清香,我急忙跑到妈妈身边说:“妈妈,你闻好香呀!”于是我们一家人立马跑到厨房里等待中最后的几分钟。“叮”电饭锅发出来做好了的信号,我们迫不及待的把蛋糕拿了出来,看那黄灿灿的样子一看就十分好吃,我张开嘴巴咬了一口,这个味道真的太好吃了,没想到我们第一次做蛋糕就成功了!太开心了!
学做蛋糕作文 篇57
周末,爸爸陪我去了蛋糕店,我要自己做蛋糕。蛋糕店可真漂亮,柜台和橱窗里摆满了各种各样的蛋糕和面包,感觉空气都是甜的。
店里的阿姨说我可以做奶油小蛋糕,她先给我演示了一遍,我在心里默默地记着。心想:这么简单,对我来说简直小菜一碟,看我大显身手吧!
先把一块蛋糕坯放到转盘中心位置,在上面均匀地抹上奶油,抹的不用太平整,因为上面要放上香甜可口的水果。然后把另一块蛋糕坯放在上面,和下面的对齐,也是在上面涂上奶油。
接下来就是最重要的一步了:把整个蛋糕抹上奶油,转动转盘先是上面再是侧面,抹的要光滑才好看。这一步忙得我满头大汗,总是不得要领,我有些灰心地想:原来做蛋糕并没有我想象的那么简单呀!当我想放弃的时候,店里阿姨走过来帮忙了,不到两分钟就帮我弄好了。然后我把整个蛋糕表面均匀地撒上粉红色的巧克力碎,已经有模有样了。
最后一步是装饰蛋糕。在蛋糕顶上挤上奶油花,然后把切好的火龙果、橙子、圣女果等摆在上面,我还在上面放了一只色彩斑斓的蝴蝶,小蝴蝶在上面好像要翩翩起舞。终于做好了,我把蛋糕端给爸爸和店里阿姨看,他们都夸我做的蛋糕漂亮极了,听后我心里美滋滋的!
通过做蛋糕,我才知道这真是个技术活,需要耐心和细心。我用勺子挖了一口蛋糕,巧克力碎和奶油入口即化,真是美味至极。
学做蛋糕作文 篇58
蛋糕是小朋友都喜欢的甜食,每次经过蛋糕店,我都会吵着要买一块解解馋。自从家里买了烤箱,我便爱上了妈妈做的蛋糕。
今天是星期天,妈妈又准备做蛋糕了,我自告奋勇要做妈妈的小帮手。
妈妈让我把做蛋糕用的材料:打蛋器、称、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出来放到桌上。这时妈妈已经开始将蛋清和蛋黄做分离了。随后,妈妈将分好的蛋黄端给我,让我按照食谱顺序,将相关的材料称重放入蛋黄里面,我便开心地做起了这个工作。首先称好色拉油和牛奶,倒入蛋黄里面用筷子将碗里的材料搅拌均匀。然后单独用一个小碗称够合适的低筋面粉,用面粉筛将面粉筛入搅拌好的蛋黄液里面。接下来我要将面粉和蛋黄搅拌均匀。妈妈也没闲着,开始用打蛋器打蛋白。我的面糊搅拌成了光滑的糊糊状时,妈妈的蛋白也已经打得跟奶油一样白了。最后就是将蛋黄糊和蛋白混合后倒入烤盘,放入烤箱里面烤。一切准备好之后,我开始傻傻地等待。
因为烤盘是平铺的比较薄,所以烤起来特别快。十几分钟便能闻到浓浓的香气了,这味道真是比吃起来还诱人呢。20分钟过去,只听到烤箱“叮”的一声,终于烤好了。妈妈戴上隔热手套将蛋糕取出,我迫不及待地伸手想去捞一点尝尝,“哎呀,烫死了!”妈妈笑着说:“小馋猫,得凉了才能吃!”
吃着蛋糕,我心里美滋滋的,吃完还不忘舔舔手。那香香甜甜的味道,我永远也不会忘,因为这是我第一次亲手做出来的。
学做蛋糕作文 篇59
每个人的一生中都会有许多第一次,有第一次感受快乐、第一次品尝悲伤、第一次体验搞笑,而我却第一次领略郁闷。
一天,我收到邀请去给同学过生日,晚上我和其他同学在一家蛋糕店集合,吃完蛋糕后得到一个消息:我们要做一个蛋糕!我以前没做过蛋糕,心想:做个蛋糕肯定很简单,往面包上抹点奶油就好了,我一定做得非常好,我又开心又兴奋。
然而,到做的时候,我慌了。我跟着别人把奶油倒进一个塑料袋再往面包上挤,结果,我像一只气的满脸通红的狮子一样用力地挤着塑料袋,却怎么挤也挤不出来!原来,是没给塑料袋剪开一个小洞,怎么可能挤出来?我心想,这只是一个意外,下次我一定能做得好!
可事不如人心,别人把奶油整整齐齐地“铺”在面包上,像用模具做出来一样,而我的面包上左边奶油凸起来右边奶油凹下去,像参差不齐的山坡一般,别人做的蛋糕跟专业人员一样好,我做的像四岁毛孩捣乱做的一样非常难看。我觉得他们一定受过专业训练,我就是个笨手笨脚的毛孩!
我觉得很不好意思,本以为能做得很好,事实却是一塌糊涂。
几周后我吸取教训再做了一次,做出了好看的蛋糕了,这是后话。可这失败的第一次却令我永生难忘,看来不论做什么都不能想当然地掉以轻心呀!
学做蛋糕作文 篇60
今天早上起床后,我的肚子饿的咕噜咕噜直叫唤,我想,要是有个蛋糕吃该多好啊!妈妈说我们可以自己做啊!我听了后很好奇地问:妈妈,我们自己可以做出来软绵绵的蛋糕吗?妈妈笑着说:当然了!说完我们就准备材料、工具,开始做蛋糕了。
首先,我把鸡蛋用分蛋器将蛋黄蛋清分开在两个碗里。这个过程让我第一次感受到了分蛋器的神奇之处,可以这么简便的把蛋清蛋黄分开。
然后,往蛋黄中加入玉米油、白糖、面粉,搅拌均匀;蛋清里加入白糖开始搅拌。妈妈认真地说:蛋清一定要搅拌成云朵的形状才可以。妈妈让我用三根筷子搅拌蛋清,没过几分钟我就觉得我的手臂快要抽筋了,有种要放弃的想法,但是想想蛋糕的美味我只能坚持,过了很久我终于看到碗里的蛋清就像天上的云朵一样美丽。我兴奋地问妈妈:妈妈,妈妈,蛋清已经变成云朵的形状了。妈妈看了看,笑着说:可以了。最后,我把搅拌好的蛋清和蛋黄混合在一起,上下翻动后倒入一个小盆子里,放在锅上蒸40分钟。
这40分钟里我像是热锅上的蚂蚁一样焦躁不安,既迫不及待的想赶快品尝自己亲手做的蛋糕又担心蛋糕失败。40分钟终于过去了,妈妈说还要等一会,要不然热腾腾的蛋糕突然遇到冷空气会冷缩成一团。又过了5分钟之后,我掀开锅盖端下软绵绵的蛋糕,品尝了一口,真香!真好吃!心里更是甜甜地、美滋滋地,这是我亲手制作的蛋糕啊!
学做蛋糕作文 篇61
今天我格外开心,你们猜猜我今天有什么好事吗?你们肯定猜不到,我要和妈妈一起做蛋糕啦!
我们先把原料准备好,一杯牛奶,两个鸡蛋,一碗面粉和一小杯白砂糖。我们把牛奶、面粉、白砂糖倒在一起,打上鸡蛋,充分搅拌后,它的颜色是淡黄色的,上面有着许多泡泡。我问妈妈:“这个可以直接放进烤箱吗?”妈妈说:“不可以,如果有这些泡泡的话,那么蛋糕做出来就是空心的蛋糕啦!”我把泡沫震了出来,再拿牙签把它扎破,最后倒入模具,放入烤箱。
经过漫长的等待后,蛋糕终于烤好啦!我们怀着激动的心,手颤抖着打开烤箱,小心翼翼地拿出了蛋糕,我和妈妈把蛋糕从模具上抠下来。
我们让蛋糕凉一会儿,再把奶油挤上去。我把奶油倒进碗里,把白砂糖入进去。妈妈拿起电动搅拌机开始搅拌,“咕噜咕噜”的声音,就像肚子饿了叫出来的声音。我大声说:“妈妈,让我来搅可以吗?”妈妈说:“好,那你来搅。”我使劲地搅拌着,费了好大的劲,终于搅好啦!我们把奶油挤到蛋糕上,那个样子简直美得无话可说。
我咬了一大口,味道居然咸咸的。我问妈妈:“蛋糕是这个味道的吗?”妈妈也尝了一口,说:“应该是甜的呀!”妈妈还以为是她的味觉出现了问题,我们检查了做蛋糕的食材,才发现我们把糖错换成盐了。
看来做事不能粗心,要认认真真做好每一件事。
学做蛋糕作文 篇62
童年就像一部照相机,记录着许多美好的回忆,而那一天,那么兴奋,那么甜。
记得那一天,家里刚买了烤箱,我和妈妈就做了一次蛋糕。这真是一个挑战,我和妈妈都是新手。我俩照着说明书一步一步做,先拿出两个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离出来。
“哎呀!不好了,圆圆的蛋黄不小心流进蛋清里了,这可怎么办呢?”我说。
妈妈不确定的说:“这应该没关系吧?”说着我们就把牛奶加入蛋黄里了,糟糕!牛奶加太多了。这量太难把握了。“蛋糕做出来,一定很嫩。”妈妈就猜测道。我们还加了很多粉,比如低筋小麦粉、塔塔粉……
接下来打蛋清,要打成像奶油一样才可以。那时候我们家还没买自动打蛋器,所以必须用手打。我们先加入了泡打粉打成鱼眼泡的时候,再放入白砂糖打了很久都打不起来。我和妈妈轮流打,还是打不起来。于是妈妈向百度求救,百度上说蛋清里不能加蛋黄,不然就只能做实心蛋糕。
我说:“算了算了,还是做实心蛋糕吧。”我们就把三分之一的蛋清,加入打成液体的蛋糕里,从下往上搅拌均匀,然后再把蛋黄倒进剩下的蛋清里搅拌均匀,就可以放进烤箱里烤了。
虽然没做出想象中美丽可口的蛋糕,但是烤出来的实心蛋糕也是那么诱人,那么甜。那是我跟妈妈一起做出来哦!
学做蛋糕作文 篇63
今天,我突然很想吃蛋糕,于是我就跟妈妈说:“妈妈,咱们一起做个蛋糕吧。”“好呀。”妈妈爽快地答应了。
于是,我和妈妈来到了厨房。妈妈拿出来了鸡蛋、牛奶、面粉等材料。首先妈妈拿出两个盆儿,把5个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。接着,妈妈让我帮忙打发鸡蛋清,你们可别小看我这项工作,它一点都不简单,要一边打发,还要一边放糖,糖还要分三次放入。妈妈告诉我,如果蛋清打发得不好,就会影响蛋糕的口感。我觉得这项任务非常重大,一定要好好完成。我看着蛋清由稀稀的浅黄色,慢慢地变成了乳白色,又逐渐变成了白白的固体形状,特别像我最喜欢吃的奶油冰激凌。
接着妈妈把豆油、牛奶、面粉放入盛蛋黄的盆中搅拌好,然后又把打发好的蛋清放入再次搅拌。最后,我帮忙把蛋糕糊放入一个个漂亮的纸杯中,再放上几粒我最喜欢吃的蓝莓干儿,大功告成。妈妈把所有的杯子蛋糕放入烤箱,我欢快地等待着纸杯蛋糕出炉。
“叮”的一声,蛋糕烤好了,我飞快地跑进厨房,妈妈已经把烤盘拿出来了,香喷喷的杯子蛋糕正在引诱着我。我迫不及待地拿了一个杯子蛋糕。“哇!”好烫手啊,妈妈笑话我是个小馋猫。蛋糕真好吃,我吃得津津有味。
我心想自己亲自动手,付出劳动做出来的蛋糕味道更香更甜,心里美滋滋的。下次我还要和妈妈一起做蛋糕。
学做蛋糕作文 篇64
这个蛋糕太美味啦!你想知道怎么做吗?那就请听我细细道来吧!
师傅先找来一块圆柱形的蛋糕胚子,接着拿来一把剪刀,在蛋糕上一边剪,一边转着转盘,一眨眼的功夫,一个蛋糕胚子就做好了。
接着蛋糕师傅拿来一把长长的水果刀,在奶油桶里挖出一大团奶油,在蛋糕胚子上抹上了一层厚厚的奶油。之后把蛋糕修理平整,这时,蛋糕师傅说:“谁想上来试试怎么修理平整呢?“听到这句话,同学们跃跃欲试,都迫不及待地想上去试试。
到了涂果酱这个环节了。师傅用水果刀捞起一团果酱,熟练地涂在蛋糕上,蛋糕好像穿上了一件薄薄的轻纱。
开始裱花了。师傅拿来一个裱花袋,在蛋糕上,一边挤,一边转转盘,上下摆动,形成了一条波浪形的条纹。我上去试了试,原来真不容易:如果太使劲,就会挤出很多奶油,影响了美观;如果不使劲,又挤不出来。可是师傅却这么厉害,把握得很有分寸,我们不禁称赞:师傅可真厉害啊!
该到我们大显身手的时候了。是什么让我们那么胸有成竹呢?那就是用水果装饰蛋糕啦!
我们拿来了水果,我先用各式各样的水果在中间摆成一个圆形,再在正中间摆一个火红的西红柿,再把西红柿的两侧摆放一点水果,就这样,一个装饰完美的蛋糕就完成了!
我用手指在蛋糕上蘸了蘸,舔了舔,啊,这可真好吃呀!我下次还要做一个给爸爸妈妈吃。
学做蛋糕作文 篇65
这个蛋糕太美味啦!你想知道怎么做吗?那就请听我细细道来吧!
师傅先找来一块圆柱形的蛋糕胚子,接着拿来一把剪刀,在蛋糕上一边剪,一边转着转盘,一眨眼的功夫,一个蛋糕胚子就做好了。
接着蛋糕师傅拿来一把长长的水果刀,在奶油桶里挖出一大团奶油,在蛋糕胚子上抹上了一层厚厚的奶油。之后把蛋糕修理平整,这时,蛋糕师傅说:“谁想上来试试怎么修理平整呢?“听到这句话,同学们跃跃欲试,都迫不及待地想上去试试。
到了涂果酱这个环节了。师傅用水果刀捞起一团果酱,熟练地涂在蛋糕上,蛋糕好像穿上了一件薄薄的轻纱。
开始裱花了。师傅拿来一个裱花袋,在蛋糕上,一边挤,一边转转盘,上下摆动,形成了一条波浪形的条纹。我上去试了试,原来真不容易:如果太使劲,就会挤出很多奶油,影响了美观;如果不使劲,又挤不出来。可是师傅却这么厉害,把握得很有分寸,我们不禁称赞:师傅可真厉害啊!
该到我们大显身手的时候了。是什么让我们那么胸有成竹呢?那就是用水果装饰蛋糕啦!
我们拿来了水果,我先用各式各样的水果在中间摆成一个圆形,再在正中间摆一个火红的西红柿,再把西红柿的两侧摆放一点水果,就这样,一个装饰完美的蛋糕就完成了!
我用手指在蛋糕上蘸了蘸,舔了一下,啊,这可真好吃呀!我下次还要做一个给爸爸妈妈吃。
学做蛋糕作文 篇66
今天是“寒假七天乐”的第五天,今天我们举行的是“生日蛋糕制作大赛”活动,对于这次活动,我是既兴奋又期待。
老师每人发给我们一个蛋糕底托,发给我的蛋糕底托上铺了一层橘黄色透明的果酱,上面有几朵用白色奶油做成的一寸高的花柱。这时老师带着一位蛋糕师走进教室,她现场给我们示范了制作蛋糕的方法,让我大开眼界。蛋糕师走了,老师宣布:“‘我的蛋糕我做主’蛋糕设计大赛现在开始,你露一手的.时候到了!”我想我一定要设计一个最漂亮的蛋糕。
我首先把我最爱吃的草莓用小刀切成两半,摆放在蛋糕的边缘一圈,然后我挑了三个粉红色的巧克力片,插在了白色奶油花柱的前面,再把一个自己属相的十二生肖巧克力片插放在粉色巧克力的前面,我觉得有点美中不足,就拿过裱花袋在老师的帮助下做了一朵玫瑰花,用食用色素喷上红颜色,又拿了一个“生日快乐”卡片,插在玫瑰花的前面,最后又用星星形状的小彩糖洒在蛋糕的空白处,不一会儿,蛋糕就变得五彩缤纷,我又用食用色素把蛋糕的底部染成了淡粉色,间隔着留了一点白,粉白相间,我越看我的蛋糕越漂亮。
我的蛋糕做好了,这时我用手在蛋糕上面轻轻一扇,一股浓郁的奶油味混合着果香扑鼻而来。
回到家,妈妈看到我做的蛋糕这么漂亮,惊喜不已。我切了一块蛋糕放进嘴里,奶油的香味,蛋糕的松软,巧克力的美味,让我怎么吃也吃不够!
今天我学会了做蛋糕,真开心!
学做蛋糕作文 篇67
再过几天就是我的生日了,我决定为自己做一个大蛋糕。于是,我和妈妈出去采购了制作蛋糕的材料,我心里可激动了,终于可以自己新手做蛋糕了。
我把鲜奶油倒进盆里,用搅蛋器使劲的搅拌起来,要想把鲜奶从液态搅拌成固态是很费力气,当我的胳膊累的发酸时终于把这一个艰巨任务完成了。接着我往托盘上抹了点奶油,这是为了防止蛋糕转动时滑落。接着,我又放上一小层蛋糕胚,再用刮刀在上面涂了一层奶油,然后我又拿了一些我平时爱吃的水果:草莓、菠萝丁等镶嵌在奶油中;接着像汉堡一样又盖上一层蛋糕胚,上面涂上奶油,一个大汉堡蛋糕出现在我面前。
开始抹奶油了,这可是最关键的一步呢。我用刮刀在蛋糕上涂满奶油,开始转动转盘,想用刮刀把奶油均匀地分散开。可是我的左右手老配合不好,不是把奶油抹到手上,就是把蛋糕整歪了,搞的我满着大汗。最后我终于想出个办法,技术不行就分工做,先刮奶油再动转盘,慢慢地一个还算说的过去的奶油蛋糕出现在我的面前,此时我像完成一项大工程一样喘了口气。
最后一步就轻松多了,我把买好的巧克力片一个个贴在蛋糕周围,顶上还布置的各式水果,一个漂亮的巧克力水果蛋糕终于完工了!
这次做蛋糕不仅提高了我的想像力,还锻炼了我的动手能力,以后我一定要多做这样类似的活动。
学做蛋糕作文 篇68
天阴沉沉的,不时还飘着小雨。妈妈不在家,她去为我办理社区医疗保健卡。妈妈总是那么疼爱我,今天我很想为她做点事。忽然我脑海里闪出一个主意:干嘛不做个香喷喷有水果夹心的蛋糕呢?
于是,我飞奔去书房找一本做蛋糕的书。我左翻翻,右找找,就是没找到。
“快出来吧,没时间了,妈妈马上回来了!”我默默地在嘴里唠叨。
时间如飞箭,转眼间几分钟过去了。“呜呜……”怎么就是没有呢?我今天一定要做蛋糕给妈妈!忽然间我不知哪来的灵感在心里迸发出来了,我可以自己做蛋糕了,哈哈!
我依据灵感将各种材料找齐。开始做了:先放入鸡蛋,一个劲儿搅拌。再倒入面粉,可是我的手一打抖,倒多了,太干,我又加水,因紧张而放入过多的速发粉……终于把蛋糕原料拌好。
我小心翼翼地把我的半成品轻轻地放进微波炉,调整时间3分钟。“耶!终于成功了。”我先尝了一口,差点没吐死,只能用酸甜苦辣五味俱全来形容这个蛋糕了。
妈妈回来了,我捧出蛋糕说“妈妈您辛苦了!”“儿子长大了,会做蛋糕给妈妈了!”妈妈高兴地说。我看着她大口大口的津津有味的吃起来,好像还别有一番滋味,我心里也甜滋滋的。
虽然我第一次做蛋糕不是很成功,但是觉得自己能为家人做点事情,让家人开心快乐,我很满足,同时也可以证实自己的动手能力。
学做蛋糕作文 篇69
今天我写完作业就和妈妈一起去蛋糕店做蛋糕,第一次亲手做蛋糕,我十分激动。
进了蛋糕店,妈妈付过钱,一位阿姨给我穿上了围裙,戴上了帽,我就开始学做蛋糕了。阿姨亲切地对我说:“小朋友,先在转盘上挤一点白色奶油。”我用力一挤,雪白的奶油出来了。“再把面包放上去。”阿姨接着说。我把面包小心翼翼地放上去。我一边做一边还偷吃吃奶油,嘿嘿。阿姨在一边给我做指导,一会儿给我加奶油,一会儿帮我抹一下蛋糕。就这样按着阿姨的方法,我一直做到最后几步,现在的蛋糕已经有模有样了哦!
“你用力挤这细细的奶油,最好让奶油成弯曲的形状。”我着急地说:“阿姨,怎么弄?我不会!”于是阿姨就用她的手轻轻地抓着我的手,我几乎没有用力气,一直都是阿姨在控制着方向,只要挤奶油就可以了。渐渐的,我找到了感觉,但是阿姨一松开手,糟糕,没有她挤得好,看看在阿姨的帮助下,一条条奶油线条弯弯曲曲的好有型哦,再看看我自己的,挤得歪七扭八的,真难看。我有点灰心了。阿姨笑着说,多练练就熟练了,继续哦!于是我又轻轻地挤着奶油。慢慢地我掌握了技巧,挤得整齐多了。我终于满意地笑了。
忙活了过了大半天,蛋糕终于做完了。它粉红色的脸蛋圆圆的,眼睛小小的,是用黑巧克力做的,耳朵是用白色巧克力做的,鼻子仿佛是个“兄”字,看上去就觉得甜美无比。捧着自己好不容易做出来的蛋糕,我自豪极了。
我喜欢上了做蛋糕!特别的自己亲手做的哦!
学做蛋糕作文 篇70
每当我看到那一个个精美可口的蛋糕时,总能想起我和晏子菲第一次做蛋糕的情景。
那天,我们两个到DIY蛋糕店后,兴奋极了。我们左看看,右看看,这摸摸,那摸摸,如同两只没见过世面的井底之蛙一样,差点儿就打翻了一桶果浆,连老板也说我们调皮!
老板先教我们分离蛋黄和蛋清。因为我俩笨手笨脚的,有一个鸡蛋的蛋黄和蛋清不小心被我们混在一起了,老板说这个蛋清不能用了,要不然打不起泡沫。接下来,我们把糖,油等材料搅拌好,再慢慢地把蛋清拌进来。老板告诉我们,搅拌的速度一定要慢,蛋糕才发得起,味道才好。终于,一盆黏糊糊,像整理头发用的摩丝模样的东西被送进了烤箱。听阿姨说,蛋糕要烤一个小时才好,我们时不时地跑到烤箱前看看,可心急了。
在还有五分钟的时候,我那嗅觉超好的“狗鼻子”就闻到了一阵阵香味,那味道馋得我口水都要流出来了。不一会儿,晏子菲也闻到了,蛋糕坯终于烤好了。蛋糕坯冷却了半小时后,我们开始给它打扮了。抹奶油可真有趣,我们边抹边偷吃,像两头贪吃的小猪。开始画画了,本来我们准备画一幢漂亮的房子和一只可爱的小猫在捉蝴蝶。可手拿着果浆,犹豫了很久都不敢下手,结果一挤就一大堆出来了。最后,我们画了一道漂亮的彩虹桥,两只小蝴蝶在花朵上快乐地飞舞。看着新鲜出炉的蛋糕,我们很有成就感,拍手为自己鼓起掌来。
俗话说得好:“一份耕耘,一分收获。”吃着自己做的蛋糕,心里甭提有多高兴了。
学做蛋糕作文 篇71
今天,小记者们要去参加活动啦!作为小记者的我,格外兴奋!
我们来到王森蛋糕学院,大厅里干净整洁,宽敞明亮,天花板上一个水晶吊灯闪闪发光,美丽极了。
走进教室,里面摆满了蛋糕胚,一名戴着高高厨师帽的姐姐是我们今天的指导老师。我们按照顺序坐好,老师边说边做,详细地给我们介绍制作蛋糕的方法。
开始动手做蛋糕了,我很顺利地把第一层蛋糕胚刷好了奶油。在爸爸的帮助下我放上第二层蛋糕胚,我和爸爸合作又刷上第二层奶油。接下来要放水果,我挑选了火龙果和芒果放在蛋糕上。老师走过来提醒我:一定要把水果放平,不然最后一层蛋糕就“站”不住了。我点点头,按照老师说的把水果放整齐。最关键的一步就是第三层蛋糕胚,我和爸爸小心翼翼地刷最后一层奶油,我屏住呼吸,大气也不敢出,这一步做不好就前功尽弃了。在爸爸的帮助下,我终于成功地刷好第三层奶油。
老师夸我们做得不错,又帮我整理了一下蛋糕的外形,把多余的奶油除去,我的蛋糕立马精神多了。最后还要装饰一下蛋糕,我把奶油装进裱花袋,用力一挤,蛋糕上出现了一朵不太像样的小花,我一口气挤了八朵,每朵小花上放了草莓,在旁边放上蓝莓,在水果的点缀下我的蛋糕显得更完美了。
我要把这个好吃的蛋糕带回家,和家人一起分享我第一次做的美味的蛋糕。经过这次实践,我知道了做任何事情都不容易,不付出努力是得不到回报的。
学做蛋糕作文 篇72
今天,是一个让人难忘的日子——我的生日。我和妈妈一起去买蛋糕。
到了蛋糕店,我眼睛一亮,那么多种蛋糕啊,让我目不暇接,眼花缭乱,拿不定主意做哪一种了。
最终,在蛋糕叔叔的推荐下,我决定做一个以马为主题的蛋糕,因为我的属相是马,所以让蛋糕叔叔给我做一个小马吃草的精美蛋糕。
开始做蛋糕了,我看着叔叔手中的每件工具都觉得很新奇,他先拿来一块扁圆形的蛋糕作为基础,把蛋糕放在一个可以旋转的圆盘上,横着切成两片,中间撒上葡萄干,然后把新鲜的液体奶油倒入搅拌器打匀,不一会液体就变成了洁白柔软、香味扑鼻的固态奶油,就像变魔术一样。之后就是把奶油均匀地抹在蛋糕上,怎样才能均匀呢?下面的圆盘起了关键性的作用。下面该做小马了,叔叔把奶油挤在一个漏斗似的塑料袋里,兑上颜色,随便挤了几下,一匹活灵活现的小马就完成了,我甚至还没看清怎么做的,真是太神奇了,让我大开眼界,叔叔还用红色、粉色、橙色的奶油做了几朵花,每朵花的形状都不一样,但都是那么娇艳欲滴、色彩缤纷,漂亮极了。之后叔叔一边旋转圆盘,一边轻挥手臂,挤出绿色的奶油,转眼间富有层次感的花边也完成了,做这个蛋糕,叔叔几乎没有思索,动作很快,一气呵成,可见其熟练程度,我真想试一试。
我惊叹地欣赏着这个蛋糕,这哪里是个蛋糕啊,分明就是一件珍贵的艺术品。
学做蛋糕作文 篇73
从小我就很期待生日那一天,就可以开心吃蛋糕,但是我从来不知道蛋糕是怎么做成的,终于机会来了,爸爸开车带我和妈妈去了白木屋文化馆参观。做蛋糕需要整洁的环境,连门口都打扫的非常干净又有趣,我看到了艺术花园还有经典的大蛋糕雕像、可爱造型的人物,让我很开心的跟它们一一合照留下纪念。
我报名参加DIY蛋糕活动,做的是愤怒的小鸟蛋糕,愤怒小鸟和小小猪是用可塑型巧克力亲自用手捏制的,而可塑型巧克力又是用水、巧克力、麦芽糖组合而成的巧克力,可以像黏土一样把造型轻易的捏出来,我必需快速、用力赶紧做完,因为巧克力很容易受到手热就化掉了,最后把它们放在白木屋帮我做好的粉橘色蛋糕上面,然后布置上绿色的抺茶蛋糕粉当作绿地,咖啡色、白色的巧克力当作围栏,再捏一个弹弓最后用红醋粒当作愤怒鸟的蛋,这样就大功告成了,我要把它送给爷爷、奶奶,希望他们跟我一样开心。
接下来我去参观了,白木屋是如何制造蛋糕、研发新蛋糕、制作牛轧糖、烧菓子……,我发现隔着玻璃看到做蛋糕的师傅们穿着全套的防尘衣、帽子、口罩,而且在着衣之前还必需先干洗身体,我想这是为了卫生,让产品更有保障吧!
我觉得制作蛋糕的地方温度低、很冷,让我也想变成蛋糕在里面狂吹冷气,在这里感受到就像白木屋公司的使命──“充满创意与艺术的食品美学”,做出来的产品都有让人吃了会有幸福甜蜜的感觉。
学做蛋糕作文 篇74
自己做蛋糕?没有尝试过吧!虽然我不是一个小小蛋糕师,但今天我还是过了一把做蛋糕瘾。
我和妈妈,小施和妈妈,我们四人分工合作。小施用面粉搓黄油,我用搅拌器打蛋。妈妈帮我在碗里打入了四个鸡蛋,加进两勺糖。我将搅拌器轻轻放入碗中,捣的时候要沿着碗边“画”椭圆。可能是我手臂的力量不够,那些鸡蛋很“固执”,怎么捣也捣不动。这时妈妈过来,握起我的手来帮忙。在我们的努力之下,原本稠稠的蛋糊变成了稀薄的蛋液,一颗颗糖粒也充分融化了。终于大功告成了!我心想:原来捣蛋也不是件省力的事,手臂都酸了,还请妈妈做了外援。同时,小施在她妈妈的协助下,也用了九牛二虎之力才将黄油搓化。最后我们将蛋液和“面包屑”混在一起才变成了可以做蛋糕的蛋糕液。
准备工作做好了,我们开始做蛋糕。
我们先自制了两个裱花器,再将蛋糕液倒入裱花器中,接着将蛋糕液小心翼翼地倒入各种形状的小模具,然后把它们送进了烤箱,调好时间和温度,让它们“桑拿”。没多久蛋糕液慢慢的变大了,“肚子”渐渐变鼓了,颜色也一点点呈现出咖啡色,只听见“叮”的一声,蛋糕烤好了!我高兴得一蹦三尺高,欢呼起来。
之后我们进入了一个十分享受的环节:吃。拿起蛋糕,一口要下去,奶香十足,虽然不够松软,但吃着自己的劳动成果,我们还是觉得津津有味地。
做蛋糕——让我享受到了自己劳动的乐趣!
学做蛋糕作文 篇75
暑假的一天,我被一段做蛋糕的视频深深地吸引了。那做出来的蛋糕看上去美味极了,让我垂涎欲滴。于是我约上姐姐,一起动起手来。
我迫不及待地准备材料,四个鸡蛋、一袋面粉、一杯奶油、一勺盐和两勺糖……
首先我们需要把蛋黄糊做好,我先打了一个鸡蛋,小心翼翼地把蛋黄和蛋清分开,在打最后一个小鸡蛋的时候,蛋黄就要掉了,幸好我眼疾手快,把杯子迅速的拉了过来,才免受糟蹋。
蛋清、蛋黄分开了,我松了口气,把面粉和奶油加进去开始搅拌。一圈、二圈、三圈……终于搅拌完了。
“不够……”姐姐说道。“你不早说……”我又开始搅拌,这时姐姐又开始发出指示:“快点,下一步是打蛋清。”
我开始打蛋清了,我插好打蛋器,随着呜呜呜的搅拌声,蛋白一点一点的变白,变稠。“可以了……”我自信满满的说道,“不行,不行,得搅拌得变成雪花一样。”姐姐大声说道。我又开始接着搅拌,我觉得很累,于是把左手叉着腰,可是这样会把蛋打飞。
终于到了最后一步了,我把打好的蛋黄和蛋清,再加上其它材料一点一点的搅,再放入模具里,开始烤。
哈哈,不一会儿,蛋糕就做好了。这次做蛋糕让我体会到了劳动的快乐,同时也让我感觉到美食的来之不易,我们应该珍惜食物。
学做蛋糕作文 篇76
清幽的环境,齐整的设备,迷人的笑容,踏进“为你私坊”蛋糕店,我被眼前的景象所吸引,心里别提有多兴奋。
接待者开心姐姐热情地欢迎我们,还带我们做了一些小游戏,真好玩!紧接着,重头戏上场了,我们系上围裙,戴上手套,俨然一个高级烘焙师的模样。“我们要先做木糠杯,它在我们店里很受欢迎。”开心姐姐用温柔的声音向大家介绍,并给我们做了示范,只见她拿起旁边的杯子,熟练地把奶油倒进去,再把玛丽粉倒进去,就这样一直循环,然后到十分之九的时候,一个木糠杯就完成啦!我也学着她的样子,倒进奶油、玛丽粉、奶油……哎呀!加太多了!我着急地像热锅上的蚂蚁,一位大姐姐看见了,对我说:“你只要用勺子把奶油铲出来一些就行啦!”看来,心急吃不了热豆腐,我又重新做了一次,终于成功啦!
做完木糠杯,我们接着做三明治。“这是考验你们的创意能力!谁做得好将会获得一份礼物!”开心姐姐笑眯眯地说。我连忙拿起果酱,可是脑袋一片空白,“我要画头恐龙!”“我要画个笑脸!”“我要画个蝴蝶结!”看着大家都快画完了,我突然灵光一闪,用黄色的果酱画了一个气球,似乎有些单调,又用黑色、绿色的果酱画了一栋房子,大功告成!
这次活动,不但锻炼了我的动手能力,还考验了我的耐心。我结识了许多朋友,真希望下次有机会再来!
学做蛋糕作文 篇77
蛋糕我们很熟悉,因为每个同学生日都会吃,但是你知道他是怎么做的吗?今天,我们自己做了美味的蛋糕。
早上,我们带着兴奋和兴奋来到教室,等待这一刻的到来,仿佛时间静止了。
我好不容易才盼到了蛋糕师傅。师傅先给了我们一个类似钻头的东西,里面装着类似一种带白花的液体的东西。我猜可能是奶油。后来老师确认我的猜测是正确的。然后,老师帮我们把“钻头”的头切了下来。我试着挤了一些。哇!这奶油真好吃!我想如果奶油后来没用完,我一定要吃。嘻嘻!
大师太厉害了。他要求我们向他学习。当他捏紧手的时候,白花花的奶油正从蛋糕桌旁均匀地散开,恰好拿着一支魔笔出现在梁的面前。我们也跟着师傅的样子走,好像现在成了蛋糕师傅,但是奶油一点都不听话。我们同学看到老师漂亮的样子都忍不住“哇”的一声!我觉得好像就这么简单,一下子就搞定了,可是老师手里安静的奶油变成了调皮的小精灵,一点都不顺滑。
我设法把它展平,然后我开始摆好蛋糕的姿势。我把事先准备好的樱桃水果拿出来,在蛋糕周围放了一个卷,在蛋糕上面放了一些菠萝,挤了一些紫色的果酱,看起来还不错。
虽然这次做蛋糕很难,但我成功了。我很开心,很有成就感,好像做了世界上最美味的蛋糕。这次精英班的实践活动给我带来了极大的乐趣!
学做蛋糕作文 篇78
俗话说:自己动手,丰衣足食。我妈妈过去常做蛋糕给我吃。今天突发奇想,想尝试自己做蛋糕。你有兴趣吗?请和我一起试试吧!
首先,我需要把蛋清和蛋黄分成两盆。我第一次用力敲桌子上的鸡蛋,只听砰的一声,鸡蛋碎了。耶!整个蛋清和蛋黄混合在一起!第二次,我吸取了教训,轻轻敲了敲鸡蛋,然后抓住裂缝,小心翼翼地拿到了蛋黄分离器上。我轻轻晃了晃,蛋清从小洞里流了出来,只剩下一个蛋黄。这时我才松了口气:我终于把他们分成两个地方了!
下一步是打蛋清。我开始用打蛋器顺时针打蛋白。过了一会儿,我打了“鱼眼冒泡”。然后加了20克糖又开始打起来。打到一半的时候,我觉得好累,手酸酸的连打蛋器都抬不起来。我以为打蛋很容易,没想到这么累!看来吃蛋糕不容易啊!最后实现干发泡。所谓干起泡,就是把打蛋器提起来,出现一个像小竹笋一样的尖点,而不是像鱼钩一样的小弯。
蛋黄最后打匀后,加入植物油、牛奶、面粉,开始搅拌。搅拌后变成金黄色的糊状。然后,将打好的蛋清依次放入蛋黄中,继续搅拌,直到颜色变成淡黄色。我好像成功了90%。
我把糊倒进模具,在板上做了几个强烈的震动,就是为了“驱赶”糊里的空气,让蛋糕更好吃。激动地把糊糊放进烤箱,我咽了口唾沫,心想,等它出来,一定会圆满成功!太棒了!
今天,我学会了做蛋糕。你学会了吗?
学做蛋糕作文 篇79
"啊!哈哈!啊!啊!黑猫警长"!去去去!走错片场了吧。对了我要说的是我的半自动打蛋机到了,太棒了!因为今天是星期六我买的打蛋机正好今天到了你说巧不巧,所以说我今天要做蛋糕,那是必然成功得!
做了一部分作业我已经想要迫不及待的想做蛋糕。先把做蛋糕的视频找出来扒拉扒拉,终于扒出来了,点开,先拿两个盆,蛋清蛋黄分离,把蛋黄的那个盆里面说放两杯面粉我就放一杯吧!因为我放了三个鸡蛋,放一杯奶,放一杯半吧!因为我爰喝奶,多放点再放一点面粉,放点糖,因为我不喜欢太甜,放半勺吧!接下来就拿出来我的神器,打蛋机,哦!对了!还没洗,先洗洗,把一个碗接满水,把神器往下压,他就转转哪转坏了我的这个碗沙沙作响,我一看把我这个碗的黄芪给拽下来了,不行,得用玻璃碗或不锈钢的小盆可以,幸好我的那两个是不锈钢盆,洗好了,开始转我总觉得少什么东西哦,对了,黑暗料理
芝麻糊,把半包黑芝麻粉放进去,太赞了,转一转,过了一会儿终于转好了,变成了黑色,再刷一刷搅拌机开始弄蛋清发展长就可以,就开始疯狂的转,必须要转成,不流动,还是特别的白,就这样转了五分钟,手快废了,然后放了一个刷了油的不锈钢盆里,对了,先搅拌一下,放而立开大火,50分钟放锅里,当担担当50分钟过去了,好了,拿出来变成了一个黑色的实心面包,太气人了。
虽然吃着好吃,但是实心的,不篷松,没有像手机说的那样夸张。
学做蛋糕作文 篇80
今天是我10岁生日,妈妈让我自己动手做蛋糕,我高兴得一蹦三尺高。
来到自制蛋糕坊,店里的阿姨首先向我简单介绍了做蛋糕的基本过程和注意事项后,为我准备了需要的材料:双层的蛋糕坯子、水果、五颜六色的奶油和果酱……
我迅速系好围裙,摩拳擦掌准备大显身手。我先在蛋糕上面涂上奶油,放上一些椰子、水果,再把两层蛋糕合在一起,然后为蛋糕穿上洁白的“罩衣”。在阿姨的指导下,我用一个尖嘴袋子把奶油盘旋着挤到蛋糕上方和周围,然后借助一把长长的抹刀,试图把奶油涂均匀、抹平整。可是,奶油好像故意与我作对似的,任凭我左右开弓、手忙脚乱,怎么也抹不平整。尽管我全神贯注、小心翼翼,还是奶油粘得到处都是。想不到看似简单的抹奶油,做起来竟这么难,真是眼高手低啊!后来,在阿姨的帮助下,我才完成了这一步。接下来,我聚精会神、一丝不苟地用牙签在蛋糕上面画了一个加菲猫的图案,然后用黑色果酱勾边、用彩色果酱涂色,慢慢一只活泼可爱、古灵精怪的加菲猫活灵活现地展现在我的眼前。它看着我微微笑,又似乎在对我说“生日快乐”。
我突然担心淘气的加菲猫一不小心会从蛋糕上面掉下来,于是我拿起裱花器在它周围筑起一堵五彩缤纷的花墙。
欣赏着自己动手做的生日蛋糕,我感受到了劳动的快乐!
学做蛋糕作文 篇81
今天我在浏览网页时发现一篇教程:“学做巧克力蛋糕”。我很好奇,准备好了所需的材料,开始做蛋糕了。
我先按照教程把黑巧克力融化,然后把四个鸡蛋的蛋清与蛋黄分离,往蛋黄里加两勺面粉、一勺糖,开始搅拌,搅拌的粘稠就可以了。接下来是最艰巨的任务——打蛋清。我撸起袖子,拿起三只筷子,开始徒手打蛋清。半个小时过去了......一个小时过去了,我的手都快打废了,蛋清始终没像教程里说的那样呈奶油状。没办法,只好换妈妈上阵。妈妈单手拿起五支筷子,“刷刷刷”蛋清就冒起了白色的泡沫,但是始终没成奶油状。我和妈妈瘫在沙发上,爸爸拿起八根筷子,接着打蛋清。
又过了两个小时左右,蛋清终于变成了类似奶油状。为什么是类似奶油状呢?因为我们一家三口齐上阵,还是没把蛋清打成奶油,只好往里面和了一点糖,冒充成比奶油稀一点的液体。
我们把蛋黄混合物、蛋清混合物和在一起搅拌,装进一个小饭盒,再将融化后的巧克力酱倒进混合物里继续搅拌,使它变成淡棕色。接下来就可以把它们放进烤箱里烤啦!巧克力蛋糕被拿出来时,整间屋子里都弥漫着浓浓的蛋糕香和巧克力香。我迫不及待的用叉子叉了一块尝了尝,哎呀!这块蛋糕好硬啊!“这蛋糕挺瓷实的啊!拿来当板砖想必是极好的。”我大笑着调侃道。突然,传来了一声惊呼,妈妈发现蛋糕中间还是流质状的。“这个蛋糕还是爆浆的啊!不错,不错!”爸爸也学着我的样子说道。
这就是我学做巧克力蛋糕的经历。
学做蛋糕作文 篇82
从小我就很期待生日那一天,就可以开心吃蛋糕,但是我从来不知道蛋糕是怎么做成的,终于时机来了,爸爸开车带我和妈妈去了白木屋文化馆参观。做蛋糕需要整洁的环境,连门口都打扫的非常干净又有趣,我看到了艺术花园还有经典的大蛋糕雕像、心爱造型的人物,让我很开心的跟它们一一合照留下纪念。
我报名参加DIY蛋糕活动,做的是愤怒的小鸟蛋糕,愤怒小鸟和小小猪是用可塑型巧克力亲自用手捏制的,而可塑型巧克力又是用水、巧克力、麦芽糖组合而成的巧克力,可以像黏土一样把造型随便的捏出来,我必需快速、用力赶紧做完,因为巧克力很容易受到手热就化掉了,最后把它们放在白木屋帮我做好的粉橘色蛋糕上面,然后布置上绿色的抺茶蛋糕粉当作绿地,咖啡色、白色的巧克力当作围栏,再捏一个弹弓最后用红醋粒当作愤怒鸟的蛋,这样就大功告成了,我要把它送给爷爷、奶奶,希望他们跟我一样开心。
接下来我去参观了,白木屋是如何制造蛋糕、研发新蛋糕、制作牛轧糖、烧菓子……,我发现隔着玻璃看到做蛋糕的师傅们穿着全套的防尘衣、帽子、口罩,而且在着衣之前还必需先干洗身体,我想这是为了卫生,让产品更有保障吧!
我觉得制作蛋糕的地方温度低、很冷,让我也想变成蛋糕在里面狂吹冷气,在这里感受到就像白木屋公司的使命──“充满创意与艺术的食品美学”,做出来的产品都有让人吃了会有幸福甜蜜的感觉。
学做蛋糕作文 篇83
星期六,张成轩来我家玩了。我和张成轩玩了一会儿后,感觉没意思了。这时,我突然想起来:前几天去超市,爸爸不是买了一盒蛋糕粉吗?我们干嘛不做蛋糕呢?于是,这个游戏就START了。
第一关:找食材关
(1)找到蛋糕粉
我们在厨房里分头合作找东西,我找冰箱旁边的地方,张成轩赵煤气灶的地方。我们翻箱倒柜地找啊找,最后被爸爸放在橱柜上的蛋糕粉被张成轩找到了,哈!
(2)利用蛋糕粉包装上的提示找到其他食材:食用油、鸡鸭蛋、蜂蜜、饼干、葡萄干还有微波炉专用碗。原来做蛋糕要如此多材料!我和张成轩都把嘴张成了O字形。我在冰箱里找到了蜂蜜、葡萄干和鸡蛋,然后又在餐桌上找到了一包饼干。张成轩则找到了食用油和微波炉专用碗。YEAH!
第二关:做蛋糕糊关
我们把鸡蛋打碎,放在微波炉专用碗里,又从蛋糕粉盒子拿出两袋蛋糕粉,拆开后也放进碗里。接下来放进去的就是一匙半的食用油和半匙的蜂蜜,最后把饼干搓成饼干末再放进去,颜色……真是“五彩缤纷”,然后我们两个每人各拿三根筷子组成一个打蛋器,便开始快速搅拌。搅了不一会儿,碗里的糊糊就从“五彩缤纷”变成了“颜色均匀”。最后放进微波炉加热。一分二十秒,香喷喷的蛋糕就出炉了,我们立刻开始“狂吃”起来……
我真喜欢做蛋糕!
学做蛋糕作文 篇84
星期天下午,妈妈心血来潮打算做纸杯蛋糕给我尝尝。我怕妈妈太累,所以我变成了她的小助手。
开始做纸杯蛋糕了,妈妈准备工具,她从抽屉里拿出电子秤、打蛋机、面粉筛、烤箱、低筋粉、鸡蛋、玉米油、糖、纯牛奶。接着我照着说明书上的步骤开始称材料。妈妈教我:先把一个空杯子放上去,按归零键,再把材料放进去,显示的重量和说明书上的一样为止。别看做这事很简单,其实也挺麻烦的。比如:我在称低筋粉的时候,开始我一下子倒的太多了,然后我又把它倒回来,结果又太少了,最后我又用勺子舀,开始的时候用大勺子舀,用大勺子舀了两次后,看看重量差不多了,我再用小勺子舀,终于好了。
我在称材料的时候,妈妈也在一边忙碌着。她在进行蛋黄蛋清的分离工作。好像她也不是那么成功。第一次,她就把蛋黄给打碎了。第二次,她用了矿泉水瓶去吸蛋黄,当蛋黄刚吸起来打算放到另外一个盆里去时,结果它像个调皮的小姑娘,掉到了桌子上。第三次,妈妈索性用手来分离蛋黄和蛋清,这一招果然见效。接下来打发蛋黄和蛋清的工作还是很顺利的。
最后我们把纸杯蛋糕放进预热后的烤箱20分钟后,整个房间里充满了纸杯蛋糕的香味。我迫不及待的拿来尝了尝,味道真不错。自己做的就是不一样。
学做蛋糕作文 篇85
听说有一种有趣的蛋糕名叫戚风蛋糕,它能把做蛋糕的人气疯,我也想试试被气疯的味道!
做蛋糕需要许多的东西,我们先拿出了鸡蛋,小心翼翼地在鸡蛋的尖顶上敲一个小洞,让蛋清顺着洞口流出来放进一个小碗,可是有些蛋清就是不听话,在洞口不肯出来,气得我使劲把它们拉出来。分离好蛋清和蛋黄我们要开始打蛋清了,我操起打蛋机调到最高速,过了一会儿蛋清还是没有一点儿变化,我十分着急,于是放了点儿糖继续打发,这种蛋清十分任性,可能是吃到糖的缘故,没过一会儿就被我打成了细腻的奶油似的蛋清了!
接下来是一项艰难的工作混合蛋黄糊,先用筛子把面粉筛入一个干净的大碗中,再加入牛奶、黄油,用蛋抽把蛋黄糊混和好,直到没有颗粒感为止。最后我们需要混和蛋黄糊和蛋清糊,把它们全倒入一个大盆子,“丁字形”搅拌,放入烤箱,上、下150°度烤一小时。我既紧张又期待,心想:我会成功吗?转眼一小时过去,我迫不及待地打开烤箱,顿时一股香味冲进了我的鼻腔,蛋糕是那么蓬松、金黄、美味诱人,可就在这时“卜”的一声传了过来,就像有人放了个屁,我回头一看,忽然发现我的蛋糕干瘪了,萎缩了!
我看着干瘪的“气疯蛋糕”,我忍不住笑了,这种蛋糕真淘气,真的能把人气疯!
学做蛋糕作文 篇86
今天,我爱睡懒觉。醒来的时候已经是早上八点了。“咕咕,咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我赶紧穿好衣服,匆匆走到冰箱前,打开冰箱门。唉!我以为冰箱里有好吃的,但是只有一袋蛋糕粉和几个鸡蛋。“好吧,我今天想自己做蛋糕。”我对自己说。
我先选一个大鸡蛋,然后找一个干净的碗,把鸡蛋掰成糊状,然后撕一袋蛋糕粉倒进碗里,再加一勺食用油。用筷子粗略搅拌后,我把它放在微波炉里。时间到了,我得意地把蛋糕从微波炉里拿出来,迫不及待地品尝。“啊,太难了,”我叫道。于是我仔细研究了一下原因,可是很长一段时间都找不到自己的名字。这时,妈妈回来买菜了。看到我做的蛋糕,她忍不住笑了。她摸着我的头说:“搅鸡蛋和面粉是有技巧的。鸡蛋要用力打,打的方向要一致。饼粉只有起泡才能倒。这时候要加入食用油和牛奶一起搅拌。搅拌均匀后,可放入微波炉中加热一分半钟。”
妈妈鼓励我再做一次,我就按照妈妈的指示一步一步认真做了。做完后,一股香味扑鼻而来。我在蛋糕上撒了一层巧克力,放了两个草莓,边缘插了一片猴桃片,中间放了一根又长又尖的巧克力。做成生日蛋糕。我妈看到我的创业,开心的夸我:“我儿子很棒。”我心中充满喜悦。
我学会了做蛋糕的“技术”,更不用说心里有多高兴了。
学做蛋糕作文 篇87
今天,我们三(3)班举行了第二次亲子活动。这次亲子活动的内容是学做蛋糕。
上午九点,全班同学到了花间集。开始做蛋糕了,先拿出一个玩,用勺子舀两勺白糖,放在碗里。然后舀两勺清水,倒进碗里,再舀一勺半橄榄油,搅拌这些物体。之后,师傅叫我们舀两大勺面粉搅拌,再拿勺把轻轻挑起一小点姜粉,又搅拌。
既然叫蛋糕,怎么可能没有鸡蛋呢?现在,我们每人拿一个生鸡蛋,把鸡蛋小心翼翼打碎一点壳,把打碎的那点蛋壳轻轻地拿出来,然后把鸡蛋里的蛋青,从小洞口倒出来装在一个大碗里。
那留在蛋壳里的蛋黄呢?我们把它倒进刚才搞了许多东西的碗里,开始搅拌。最后把这些不明物体放到烤箱里,过了一会儿,再拿出来。我一看,“咦?蛋糕怎么是这样的?难道我做的是西桥大饼?”我心想。
那刚才放在碗里的蛋青呢?它被师傅拿到他的小桌子上了,放了一点巴椒粉,用一种机器把蛋青搅来搅去,不费丝毫力气,刚才只有一层薄薄油多的蛋青,马上被搅成像奶油似的东西,原来这就是我们的“奶油”啊!
奶油接着也被拿了过来,“原来还得把奶油抹上去。”我小声地说。
“西桥大饼”被抹上了奶油,再用一些果酱画了一个笑脸,拿一些切过的水果装饰在上面,好了,一个完整的蛋糕就完成了。
今天晚上,我吃到了最好吃的蛋糕,因为那是我自己做的,甜蜜的蛋糕里包含着我的辛苦和劳动。
学做蛋糕作文 篇88
寒假里要说最快乐的一件事,就是我学会了做蛋糕。平日里我最爱吃蛋糕了,听说雏鹰小队活动是制作蛋糕,当然马上积极响应。
下午一点,我和几个同学相约在同学妈妈开的蛋糕店集合。
店里的蛋糕品种非常丰富。阿姨首先拿出一个毛坯蛋糕,我们目不转睛盯着她的一举一动,只见她舀了一大勺奶油淋在了蛋糕上,接下来,她拿出一把长长的奶油刮刀,一边小心翼翼的转动着蛋糕,一边用小刀精雕细琢的把蛋糕刮平。她又找出一只粉红色的奶油包。幸亏我们眼疾手快才看清——阿姨动作太迅速了!转眼间就完成了一圈美丽的花纹。该“写”字了,我们六名同学在爸爸的建议下,每人“写”一个字,凑成“祝你健康快乐”这句话。我打头炮,跃跃欲试地拿起奶油包,阿姨提醒我:“一定要轻。尽量要提起来。一定要小心!”我尽量照着阿姨的提示认真的做起来。接着,其他同学也大显身手了……我写的是“健”字,同学们都夸我的字漂亮,“是不是跟我练书法有关系呢?”我心中暗暗窃喜。
今天的重头戏是给小安同学的老姥姥做生日蛋糕。阿姨按照先前的步骤又做了一个奶油蛋糕的雏形。这次的图案是用粉红色、红色、绿色做成的几颗精美别致的桃子,小安同学亲自给老姥姥“写”上了大大的“寿”字,蛋糕做好了,我这个小馋猫仿佛闻到了蛋糕诱人的香味。
虽然今天我们只是学会了往蛋糕上“写”字,但是这次活动却激发了我们学习制作的热情。
学做蛋糕作文 篇89
你们都吃过蛋糕吧,可是你们吃过自己亲手做的蛋糕吗?今天,我就吃上了自己亲手做的蛋糕啦!因为今天,我们学校组织了“我的蛋糕我做主”的活动。我们一大早就兴致勃勃地来到了学校,一个个摩拳擦掌,跃跃欲试!
我刚走到教室,就闻到了浓浓的奶香味儿,只见一个个蛋糕坯子整齐地放在桌子上。上面有雪白雪白的奶油,还有许多五彩缤纷的果酱,真是漂亮极了!蛋糕坯子好像在说:“请帮我穿上美丽的衣服吧!”我心里说:我马上就帮你穿上漂亮的衣服,把你打扮得漂漂亮亮的。
开始做蛋糕了,我首先把紫色的大葡萄摆成一个圈,接着把橘子瓣在葡萄里边摆一圈,然后再把火龙果片在橘子里边摆一圈。下一步,我用白色奶油和黑色奶油混合着在蛋糕中间做了一只可爱的小熊。最后,我在蛋糕的侧面贴了一圈苹果片。哈哈!漂亮的蛋糕就这样被我做好啦!
正在我得意洋洋地看着我的蛋糕时,柚子老师拿着一些五彩缤纷的彩条走过来,我心想:这么漂亮的东西,一定会把我的蛋糕变得更美的!于是,我给柚子老师要了一些放在了我的蛋糕上,“哇!我的蛋糕真美呀!”我情不自禁地感叹道。
过了一会儿,柚子老师走过来对我说:“你做的蛋糕真漂亮,太有创意了!”我听了老师的夸奖,心里暖洋洋的。
这次“我的蛋糕我做主”的活动课真是太有趣了,不仅让我体会到了做蛋糕的乐趣,而且还让我学会了做蛋糕,品尝了自己亲手做的蛋糕。今天,真是收获多多呀!我喜欢这样的活动课!
学做蛋糕作文 篇90
生活中有许多看似简单的事,但真正动起手来,却带给你很多意想不到的难题。对我来说,学习做纸杯蛋糕就算其中之一,虽然相比提拉米苏、奶油、冰激凌等蛋糕,它的制作最为简单,但却令我焦头烂额……
这是发生在我寒假期间的一件事,那时我正在参加英语大赛的培训,为了丰富我们的学习生活,老师组织了制作纸杯蛋糕的活动。制作纸杯蛋糕的步骤听起来很简单:第一步,老师给我们每人发了一个鸡蛋,让我们把鸡蛋打到纸杯里。
“像我这样不停搅拌。”老师为我们做了示范。我将准备好的筷子照着老师的样子做起来,不一会就搅好了。第二步是关键,要把面粉与鸡蛋充分拌匀。我迫不急待地加入面粉,结果面粉太多,筷子与面团死死地粘在一起,成了一杯年糕!我急得满头大汗。“可以加些牛奶。”老师耐心地告诉我。噢,已经到了第三步。我小心翼翼地加入牛奶,轻轻地搅拌,“年糕”慢慢松滑了,筷子在面糊中快乐地旋转着……最后一步,可可粉闪亮登场。费了九牛二虎之力,我的纸杯蛋糕终于大功告成。二十分钟后,老师将烤好的蛋糕一一发到我们的手中。
蛋糕烤成了,但比起蛋糕店的还有不小的差距。我想,无论什么事情都要认真动手、用心去做,否则再简单的事情也会令人焦头烂额。
学做蛋糕作文 篇91
我父亲很能干,但有一点——他不会做饭。有一天,我偷偷学着按照《感动世界》里介绍的方法做奶饼。期待周日在爸爸面前显摆,给爸爸打电话开会。妈妈出差回来,会很惊讶。
首先让父亲准备食材:牛奶500g,玉米淀粉30g,桂花,炼乳,蜂蜜。
我把这些食材都准备好之后,就开始教爸爸怎么做。我让爸爸找个小奶锅,往奶锅里放500克牛奶,然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因为我们家里没有玉米淀粉。)然后加入适量炼乳,让牛奶更甜。然后我让爸爸把火控制在最小,把奶锅放在火上,拿出筷子,用筷子往一个方向搅拌。我告诉爸爸,这样可以防止牛奶粘锅。父亲不停地搅拌,直到牛奶变成“糊状”。)搅拌完后,我让爸爸把浆糊放在器皿里冷却。最后,加入蜂蜜和少量桂花,然后在冰箱里冷冻。因为没有第一次做的经验,所以让爸爸隔一段时间拿出来,然后隔一段时间拿出来看看有没有被冷冻成型。大约过了一个小时,爸爸拿出牛奶蛋糕,用手摸了摸。它形成了,最终完成了。我尝了尝,还挺好吃的。和嫂子爷爷爸爸吃了很多。我不能再吃了,所以我把剩下的放在冰箱里。过了一天,牛奶蛋糕拌了点冰渣,很好吃。
教爸爸做蛋糕真的很有趣。不仅让我和爸爸玩得开心,也让我和爸爸分享我的成功和快乐。
学做蛋糕作文 篇92
今天,凌老师教我们做蛋糕,我们都很期待,想着想着都觉得很好吃。
开始准备材料了,有面粉、糖、色拉油、四个鸡蛋。材料准备好了,我心想凌老师会不会做一个豪华大蛋糕啊!如果是这样我们就可以大饱口福了。
开始做蛋糕了,凌老师分别将四个鸡蛋打进了碗里,顿时碗里像躺着四个乒乓球,接着凌老师舀了一勺糖,又舀了一勺油,再舀了八勺面粉,然后开始搅拌了,在搅拌的过程中,老师又加了一些纯牛奶,凌老师说:"搅拌的时候,只能向顺时针方向搅拌,如果往反方向搅拌就会打断面粉的粘稠性,凌老师越搅越均匀,最后成了一个很像豆浆一样粘稠的东西,淡黄淡黄的。
准备妥当后,凌老师拿出圆形的蛋糕机,打开盖子一看,里面有七个蛋糕窝,分为为五种形状,贝壳形、小狗形、小树形、小猫形和一个大大的笑脸形。凌老师吧搅拌好的面粉糊小心翼翼地舀进蛋糕机里面,盖上盖子,插上电源。
一分钟过去了,蛋糕机里面发出一阵诱人的香味,我想一定要把全部蛋糕都吃掉。大约三分钟,蛋糕烤好了,凌老师打开蛋糕机,一个个可爱形状的蛋糕像一个个扁扁的石子,凌老师说先让女生来吃,我们看着女生吃样,嘴巴不时吞着口水。终于轮到了我们男生吃了,我第一个跑上去,我选了一个小狗蛋糕,我吃了一口,切!和我梦想中的豪华蛋糕相比,差远了。是无谓的,能吃到凌老师亲自做的蛋糕已经很满足了哦!
我下次一定要亲自做个蛋糕。
学做蛋糕作文 篇93
星期二下午,第一节上课之前,王老师把桌子和椅子摆成了六张桌子和椅子并在一起,因为六个人一组。
我已经迫不及待了,心想:做蛋糕,第二次做蛋糕了,好开心啊!上课铃响了,我们大家马上坐到了座位上去了。陈若彤对我说:“叶心怡,可以做蛋糕了!”我小声地说:”那做蛋糕的过程大约要两个小时的时间才能做好一个蛋糕,这两节课的时间不够呀!“陈若彤点了点头说道:“是呀!只有八十分钟。”我又小声地说道:“不管了,老师一定有办法!”说完,偷偷地笑了起来——因为有一本书的名字是《爷爷一定有办法》。过了一会儿,陈若彤才反应过来,也笑了起来,刘昭妤的爸爸已经在准备了,我一直都没有看到罢了。
开始上课了,我们全班都做好了。刘昭妤的爸爸温柔地对我们说道:“做蛋糕的奶油要搅拌半个小时左右,如果想回家也做一个蛋糕的话,首先要准备好4~5个鸡蛋、奶油、90克的面粉。鸡蛋要蛋黄和蛋清分离。”开始发蛋糕了,大家马上做好了,等待着蛋糕,因为哪一组原先没有小动作,就先发给哪一组。
我们是第三个被发到的。我一看到有蛋糕了,就马上去借材料了。我借到了白色的,就立刻开始做花纹了。项煊然对我说:“去借绿色和黄色。”我像军人一样答应道:“是!”我借了过来,给了项煊然。我拿起了白色的,开始做波浪花纹了。做好了蛋糕的花纹,我就借来了“日本刀”,开始切蛋糕了,切完了,我津津有味地吃了起来。
做蛋糕真有意思!
学做蛋糕作文 篇94
寒假的一天,我和朋友来到常州购物中心附近的暖暖焙焙工作室做蛋糕。
一进门,两位阿姨热情地欢迎我们。我们也开心地跟她们打招呼。阿姨先让我们穿上可爱的小围裙,把手洗干净,又拿出两袋饼干,让我们用擀面杖把饼干碾成粉。等阿姨来检查时,我们还没过关,她就帮我们加工了一下,饼干成了粉末。我们把饼干屑倒进了爱心型的模型里,用勺子把它们铺平了。等了一会儿,阿姨让我们把煮好的牛奶倒进奶油里,用搅拌机拌了一会儿。咦,盆子里的奶油越搅越多了!闻着香喷喷的味道,我真想把这些奶油一口气吃掉!奶油搅好了,我们小心翼翼地把它倒进了饼干粉的上面,放进了冰箱。过了1小时,蛋糕成型喽!不过,我们还得给它“化化妆”。我和小马分别在蛋糕上写了“我们真开心”五个彩色的字。阿姨给我们拿来了几盒装饰品,有光滑圆润的小珠珠,有五颜六色的小爱心,有五彩缤纷的小星星……我们选了小珠珠在蛋糕的边缘围一圈,轻轻地一颗一颗放上去,好一会儿才放好,又拿小爱心和小星星在蛋糕上方点缀。最后,还在“我们”两个字的上面画了两颗爱心,再穿上一个丘比特神剑。一个美味而漂亮的蛋糕就“出炉”了!
我早已口水直下三千尺啦,赶紧在附近的肯德基店找了一个位子,和小马一起“开动”喽!看着对方的“小猫脸”,我们都情不自禁地笑了起来。在这笑声里,我们也悟出了一个道理:自己的劳动成果,味道最美!
学做蛋糕作文 篇95
小猪和小猴是一对好朋友,有一天,它们一起去参加森林学校举办的做蛋糕活动。
因为小猴家是开蛋糕店的,所以小猴很会做蛋糕。不一会儿小猴就做出了香喷喷的蛋糕,有草莓的、芒果的、香蕉的,各种各样的口味。
小猪呢?小猪一个蛋糕都没有做好,急得快哭了。
这时,小猴赶紧跑到小猪面前,一步一步地、手把手教小猪做蛋糕,小猪好不容易做出了一个蛋糕,接着小猴又教小猪做糖霜,此时,其它的小动物都已经做好六七个小蛋糕了。
小猪做第二个蛋糕时又忘记怎么做了,小猴只好又来一步一步地教小猪怎么做蛋糕。可是,做第三个蛋糕时,小猪还是不记得怎么做,小猴有些不耐烦地说:“你根本没用心,那你自己做吧!我永远都不教你了!”
小猪很难过。
从此,每天森林学校一放学,小猪一定是第一个冲出教室。为什么呢?因为它要去森林书店买书,自学做蛋糕。
一天小兔到小猪家里玩,小兔一走进门口就惊讶地问:“小猪你家的墙壁呢?”
小猪说:“都在书柜后面呀!原来小猪买了各种不同的关于做蛋糕的书,家里都摆满了,每天都在认真地学习。
小兔走后,小猪开始了蛋糕套餐的大计划。
小猪细心地做了一个草莓蛋糕、一个蓝莓蛋糕、一个芒果蛋糕、一个巧克力蛋糕……做好后小猪请来了森林快递员,帮忙把蛋糕送到小猴家。
第二天,小猴主动过来找小猪一起去画画、看书、写字。
从此以后,小猪和小猴又成了无话不说的好朋友,还经常一起做蛋糕。
学做蛋糕作文 篇96
今天下午,我要去参加小记者组织的蛋糕制作活动,我很兴奋。
我和我一起来到了丹尼斯四楼的艺术学校。老师戴上高高的厨师帽,围上漂亮的围裙,开始做蛋糕。
首先,老师给了我们每个人一个圆面包,然后给了我们每个人一些奶油。我们按照老师教的方法把奶油涂在面包上。刘文奇和我开始忙碌起来。刷奶油看似简单,其实很难,因为第一,我们不能让奶油跑进双层面包的三明治里。第二,每次抹刀不要抹太多奶油。第三,将面霜均匀涂抹。我费了很大劲才涂上奶油。
接下来,用水果装饰蛋糕。我选择了盘子里的四根黄瓜和两个小番茄来装饰我的蛋糕。我把黄瓜放在四面,让西红柿片站在蛋糕的左右两边。
最后一步是把奶油做成奶油花,用各种果酱做成漂亮的图案,然后把蛋糕放在透明的盒子里。我的“工作”完成了。
我激动地站起来,右手拿着蛋糕,左手指着蛋糕。对忙碌的刘文奇说:“刘文奇,看,我已经完成了。漂亮!”不知怎么的,我的手一抖,盒子就和蛋糕一起扣在了桌子上。我赶紧拿起蛋糕,但已经来不及了,蛋糕已经毁容了。我急得差点哭出来。
刘文奇看了,开玩笑地说:“通过郭子对蛋糕的演绎,让我们明白蛋糕要放在离自己30厘米的地方,不要乱动,否则后果自负!”我耸了耸肩,笑着自嘲说:“哦,我有点忘乎所以了。”
学做蛋糕作文 篇97
说到蛋糕,我们会想到生日时买的各种各样的蛋糕,五颜六色,让人流口水。大家几乎把蛋糕都吃完了,但你有没有试过自己在家做?我觉得不是每个人都做过,但是我和爸爸真的在家做蛋糕。味道好极了。
那天中午,做完作业后,我和爸爸一起看电视,看如何在家做蛋糕。看着看着,我对爸爸说:“爸爸,我也想吃蛋糕,好吗?”爸爸答应了我的要求:在家做蛋糕我很开心。
爸爸来到厨房,我跟着他。爸爸先做了准备。不一会儿,桌子上有一袋面粉、三个鸡蛋、四个碗和一些油。我开始做蛋糕。我先在碗里放了5勺面粉。我父亲然后打开鸡蛋,一个接一个地取出蛋黄,一点一点地往碗里加入蛋清,然后搅拌碗里的东西。然后我搅拌了大概一百下,才看到面粉消失在蛋清里变成了一碗粥。最后加了油和两勺糖。
5分钟后,爸爸先把锅加热,放点油进去,然后把油倒出来,再放主角“鸡蛋粥”。我开了一把大火,按照父亲的要求,立刻变成了小火。锅里发生了变化,只看到锅里的东西已经结块,颜色变成了金色。香味出来了。真想拿出来尝尝。爸爸止住了我的冲动。两分钟后,蛋糕新鲜出炉。当我看到盘子里有一个金色的“大月饼”时,我开心地吃着蛋糕,对爸爸说:“蛋糕真好吃!爸爸,来吃吧!”爸爸完成了工作,和我一起享受蛋糕。
今天,我很开心。我不仅有蛋糕瘾,还锻炼了身体。
学做蛋糕作文 篇98
这个周五的下午,我们上实践活动的最后一节课。大家都非常不舍得这实践学校,因而更加好奇和珍惜这一节课。“美点新秀园”是什么呢?是上美术课?还是做东西?我们问了老师,原来美点新秀园就是蛋糕制作课。
一进教室,我们就看见了一个大烤炉,每个组一个盘子、一个碗和一个搅拌器,这当然就是制蛋糕的基本工具了。
老师先让我们各组去领东西。我们领完了所有要用的东西,便开始分工,我负责打鸡蛋和搅拌料。一开始还挺好搅,可到了后来,老师把蛋糕、油放入混合料中后,不知怎么回事,就越来越难搅了。我搅了不到五分钟,便败下阵来,后来,还是我们小组的其他成员每人搅两次,才刚刚合格。唉!我终于明白:蛋糕师也是个不容易干的差事。
忙活了一段时间,我们等到了烤制蛋糕的程序。我们细心地将蛋糕汁添入烤盆里。在烤的过程中,老师还让我们背秘方,唉!老师什么时候也不让我们这帮学生闲着。我们终于等到了蛋糕的出炉时间,打开炉门后,一股香气扑鼻而来,我们馋得都流口水了。之后,我们就开始分享蛋糕啦。这一节课我们吃得非常香,因为这是我们自己亲手做的蛋糕,当然非常好吃了。我们也舍不得吃,每人都留下了几块。
我们包装好留下的美味蛋糕,这样回家后也能让爸爸妈妈尝尝我们自己亲手做的蛋糕了!
学做蛋糕作文 篇99
有一次,我的舅妈教会了我怎么做蛋糕,我心里感到乐滋滋的。
星期天,舅妈对我说:“今天我们做酸奶蛋糕吧。”我说:“好啊。”我心想:像我这种吃货,最爱吃的东西当然是蛋糕。
我们先准备好材料和工具。材料有5个鸡蛋、一杯糖、一杯低筋面粉、一杯酸奶和半杯油。工具需要3个盘子和一把刮刀。
我们先要做好卫生准备,再开始做酸奶蛋糕。我们首先把鸡蛋敲开,把蛋黄放在第一个盘子里,蛋白放在另第二个盘子里。
然后,在蛋黄盘子里加一杯糖,半杯油、一杯酸奶和一杯低筋面粉,用刮刀切一切,在翻几下就可以了,接后,在蛋白的盘子里加半杯糖,在用电动搅拌机搅拌几下。在搅拌的过程中,我怎么左看右看都像一坨大便。我把舅妈叫过来,对她说:“看呀,这是美白产品中最好的品牌,帮助你快速美白。”舅妈翻了个白眼,笑了笑。
最后就是把蛋白和蛋黄加在一起,放在第三个盘子里。再用刮刀切一切在翻几下就可以了。最后,在放在锅里煮熟,煮12分钟左右就可以拿出了吃了。在这12分钟里,我十分期待我做的蛋糕好不好吃。“当当当当”蛋糕做好了。我吃了一下自己亲手做的酸奶蛋糕,我觉得非常好吃。我又在蛋糕里加了一点蓝梅酱,蛋糕变得更好吃了。
如果下一次我在做蛋糕,我决定要比这一次做的还要好吃。
学做蛋糕作文 篇100
最近,妈妈单位发了一只蛋糕机。我天天想做蛋糕,终于等到了星期天,我再也忍不住了,急忙跟妈妈说,妈妈竟然一口答应了。
妈妈给我示范怎么做蛋糕,还没等她说完,我就说:“知道了,知道了!”我跑进厨房,先拿出一个盘子和两个鸡蛋;再把鸡蛋打碎,放入色拉油一勺,炼奶一勺,自发粉两勺;然后把它们搅拌均匀;最后把他们倒入蛋糕机内,盖上盖子。刚插上插头,我就想:待会儿美味的蛋糕出炉了,我要一口吃掉好几个,让你们嘴馋得不得了!
五分钟时间一到,我迫不及待地掀开盖子,只见牛奶蛋糕像个胖娃娃似的躺着,真可爱!我连忙拿起一个往嘴里塞,舌头刚碰上蛋糕,我就大叫起来:“烫死了!”过了好一会儿,我才小心翼翼地拿起它,轻轻放入口中,“咦,怎么不甜呢?”我奇怪地问。妈妈一尝,歪着脑袋问道:“你放了白糖吗?”我一拍脑袋:“好像……没放白糖。”唉,第一次做蛋糕失败了。
第二次做蛋糕开始了。我按照说明书的步骤一步一步地下来,生怕漏了什么。等盖上盖子,我终于舒了口气。过了几分钟,我打开盖子,一股香味迎面扑来,我深深地吸了口气,好香啊!我尝了一口,蛋糕软软的、甜甜的,真好吃。我连忙把蛋糕粉给家人品尝,他们竖起拇指夸我棒。
欢迎你到我家来,我一定会捧上香甜可口的蛋糕来招待你,让你尝个够!
学做蛋糕作文 篇101
星期天,妈妈说要教我学做巧克力蛋糕,我可高兴了。
妈妈叫我先把材料拿出来:一枚鸡蛋和一小包微波炉巧克力蛋糕粉。看到这丁点的材料,我想:这么少材料能做成蛋糕吗?妈妈好像看透了我的心思,说:“孩子,别看材料不多,一会儿做出的蛋糕可美味了。”听妈妈这么说,我就更乐意学了。
开始做了,妈妈在旁边指导我,叫我先将一枚鸡蛋打到瓦碟上,打散至糊状,取蛋糕粉加入鸡蛋糊中,再搅拌均匀。我按照妈妈的说法去做,一切都做好了。到蒸的程序了,我把瓦碟盖上盖子,放置微波炉中,稍等几分钟,让它发酵一下。几分钟过后,再设高火加热一分钟。当“叮”的一声响后,我知道蛋糕已蒸好了,便迫不及待地取出碟子,打开盖子,一个松软的巧克力蛋糕呈现在我面前。看到热腾腾的蛋糕,我乐坏了,又蹦又跳的。巧克力和蛋糕的味道扑鼻而来,那味道把爸爸妈妈也招引了过来,他们都想尝尝新鲜出炉的蛋糕的味道。馋嘴的我赶紧把手洗干净,切开蛋糕。我先把蛋糕分给爸爸、妈妈,爸爸妈妈眉开眼笑地接过蛋糕,边吃边说:“不错,真好吃!女儿你真棒!”听了爸爸妈妈的夸赞,我心里乐开了花,也捧着蛋糕津津有味地吃了起来。
我学会做蛋糕了,心里很高兴。以后,我要学会做更多好吃的,做爸爸妈妈的好帮手。
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