精选肉丸作文500字四篇
在日常学习、工作和生活中,大家都接触过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编整理的肉丸作文500字4篇,希望对大家有所帮助。
肉丸作文500字 篇1
早上,看到奶奶从菜场买回了肉,我想起了上次做的刺毛肉丸太美味了!于是,我缠着奶奶教我做刺毛肉丸,奶奶点点头说:“没问题。”
奶奶告诉我,做刺毛肉丸的主要材料是猪肉和糯米。只见奶奶先快速地抓了几把糯米,放入淘米篮中,把糯米洗干净。接着,取出一大块猪肉,在水龙头下冲洗了一下,再放在菜板上。奶奶先把猪皮切掉,再把猪肉切成小片,再切成肉条,剁成肉馅。最后,把剁成的肉馅放入一个大碗中,加入了盐、料酒、生粉,又打入了一个鸡蛋,按顺时针搅拌均匀。
材料准备好了,我们开始做刺毛肉丸。只见奶奶抓起一把肉馅,轻轻地一挤,肉馅像一个小圆球,从奶奶的大拇指和食指中挤了出来。我学着奶奶的样子,拿起一块肉馅,用力地一挤,可肉馅像面条一样从我的大拇指和食指中出来了。我奇怪地问奶奶:“为什么我挤出来的肉馅是长的,而您的是圆的呢?”奶奶笑着说:“你太用力了,轻轻地试一下看。”我轻轻地挤了一下,出来的肉馅真的变成了小球,虽然不像奶奶那样圆圆的,但比“面条”好多了。我又做了几个,越做越好。接着,我学着奶奶的样子,把肉圆子扔进装着糯米的盆子中,不停地摇晃。肉丸子在糯米中滚动着,好像魔蜥在沙丘中玩捉迷藏。不一会儿,一个个肉圆子便裹上糯米,像极了穿上了盔甲的战士在沙丘中战斗。
我和奶奶相互配合,刺毛肉丸都做好了,下一步就是放入蒸锅中蒸熟了!
大约过了十几分钟,散发着阵阵肉香的刺毛肉丸出锅了!我轻轻地咬上一口,刺毛肉丸鲜香软糯,美味极了。
肉丸作文500字 篇2
今天,妈妈从菜场买回来几斤肉,要爸爸晚上炸些肉丸。明天有朋友来家里做客,可以多一样菜。告诉你们,炸肉丸可是爸爸的拿手菜肴!
吃过晚饭,爸爸把锅里剩下的.饭,用八九支筷子猛捣一气。捣了十来分钟,饭团子变成了饭渣子。他又将买来的肉洗干净,细心地切成肉片,再一阵“噼噼啪啪”,剁成肉末。接下来,把肉末、饭渣同放在一个盆里,洗净手,带上一次性手套,大把大把地抓起,揉捏,搅拌均匀。然后,在里面放上调味粉、味精、精盐、生抽和切碎的姜、葱,再打散五个鸡蛋,把蛋汁也放进去,慢慢搅拌均匀。
肉馅儿搅拌好了,一股葱香弥漫开来。爸爸把煤气灶点燃,放入油,然后从盆里抓起一把肉馅,用力握了一下,一个如乒乓球大的肉馅团儿便从拇指和食指的圈里冒出,跳入油锅里“洗澡”。
过了片刻,锅内挤满了大小匀称的肉丸。它们欢快地你撞我,我碰你,由灰白色渐渐变成金黄色。肉香代替了葱香,飘散在家里的各个角落。炸了几分钟后,爸爸用勺子把肉丸舀上来,放进竹篮里沥干,准备等明天要吃时再放进锅里热一下。
此时此刻,我被那满屋子的香味诱惑了,偷偷地从篮内捏了一个肉丸,肉丸立刻爆裂开来。我赶紧虚张声势:“爸爸,这个肉丸坏了!”他一看,就皱着眉头说:“哦,我再炸一下,把它炸透了,赏给你吃。”
“阴谋”得逞,我欣喜万分。一会儿,爸爸把重炸的丸子捞给我吃,我小心地拈起放进嘴里一咬,肉丸外皮焦黄酥脆,里面香嫩无比,真是人间美味呀!
炸了一个多小时,一百多个肉丸子诞生了。篮子放不下,妈妈又找来个大筛子盛放。看着小山似的圆滚滚的肉丸子,我咽了咽口水,心想:炸肉丸真是爸爸的拿手绝活呀,怪不得每次客人来,妈妈都要让爸爸展示一下呢!
肉丸作文500字 篇3
作为吃货的我,吃是件愉快的事情,吃肉更是一种享受!可是爸爸妈妈总是让我少吃肉、多吃菜,这不为了多吃俩块肉,今天饭桌上又来了一场轰轰烈烈的抢肉丸子大战。
中午饭桌上来了一道我最喜欢的白菜炖肉丸子。我瞪大眼睛,等着爸爸妈妈夹出一些青菜后,在菜盆里露出了许多丸子的头。我垂涎三尺、望眼欲穿,如同猎豹看见猎物,拿起漏勺果断的冲向那一堆丸子的聚集地,来了个一勺端。看着勺子里面满满的肉丸子,我心里得意极了!
爸爸见状,上来就夹走我俩个丸子,一本正经、语重心长地对我说:“为了健康,多吃菜少吃肉,以后吃肉这受罪的活,由我来,你就多吃点青菜吧!”
妈妈立刻扭头,瞪了爸爸一眼,爸爸抓紧恭恭敬敬地把丸子放在妈妈的碗里,连声说:“好吧,好吧,由你来吧!”
一边的妹妹也不甘示弱,看见了妈妈碗里的两个丸子,撒着娇大声嚷嚷:“我要吃,我要吃!”说着扑了上去,一手抓起一个,一下子塞到自己的嘴里,一咬,“啊,好烫,好烫啊!”说着把另一只拿着丸子伸到我面前,“哥哥吹,哥哥吹。”
我心里一动歪念头:这送上门的肉,岂有不吃之理!我连忙低下头,凑上前去,对着妹妹手里的丸子,假装吹了两口气儿,趁妹妹不注意,张开血盆大口,一口吞下妹妹手里的丸子。
妹妹见状,立刻大声哭了起来。“不要你吃,不要你吃!”……
我家吃饭是不是很热闹?欢迎你来我家做客,感受饭菜里的热情!
肉丸作文500字 篇4
我的家乡在柘荣,柘荣海拔较高,气温总是会比福安低一些。冬天里常会下雪。或许是气候的原因(仅是个人猜想),我们柘荣有这么一道美食——牛肉丸。在我家门口就有一家老字号牛肉丸店铺,叫旺锦牛肉丸。
走进“旺锦牛肉丸”,空间不到四十平米,没有华丽的装修,桌椅看上去就是有些年头,却干净整洁。这三十多年的老店,用始终如一的品质赢得了所有柘荣人的口碑,很多外地游客都会慕名前来,吃上一碗老字号牛肉丸,味蕾得到满足方才离开。
每次回到柘荣,我都要光临这家店铺。一进店门,大声喊道:“一碗牛肉丸。”老板回到:“好嘞!”过不了多久,一个个不规则如拇指般大小的牛肉丸半浮半沉地挤在碗里,被老板娘端了上来。我撒下几片香菜,稍稍搅拌一番,牛肉丸那酸辣味儿已经钻入我的鼻孔,口水直往喉头咽。迫不及待的我,先喝一口汤,既酸且辣,热辣辣地从嘴里一直暖至心里。喝过汤,舀起牛肉丸,一口下去,既嫩又滑,韧中有柔。汤要大口大口地喝,丸子要细细地咀嚼。汤越喝越爽,丸子越嚼越有劲。
一会儿功夫,一碗牛肉丸落肚,那酸爽的感觉,你无法体会。此时额头间冒出的细细汗珠,寒风带来的冷意也彻底散去。就是这样一碗简简单单的牛肉丸,成为柘荣人心念念的食物,成为柘荣人的骄傲,也是许多远离故土的柘荣人心心念念的家乡味道。
牛肉丸看上去外观一般,可制作的工序是不简单的,要经过两根三棱铁棒捶打两至三小时,并且挑出牛肉里的许多的“白丝”,才可以成型。这种手工制作的牛肉丸,能不好吃吗?
这就是我的家乡美食——牛肉丸。如果你有幸来到柘荣,一定不要忘记来旺锦牛肉丸吃上一碗!
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