学包饺子的作文 10篇
学包饺子的作文 1
“噼哩啪啦,噼哩啪啦”……鞭炮正热火朝天地响着,人们脸上个个喜笑颜开,全身上下焕然一新。孩子们更是高兴,他们有的放鞭炮,有的打雪仗,可开心了。今天是除夕,按照习俗这一天我们要吃饺子。这不,我们一家大人正围坐在桌子前,包饺子呢,而我也想一展身手。
于是,我把正在擀面的老妈拉下桌来,迫不及待地学着妈妈的样子开始擀面。我把擀面杖放在面团上面,然后使出九牛二虎之力开始滚动面杖,以为擀出来的面皮会又圆又薄,可没想到,面不是粘在桌子上,就是粘在面杖上。妈妈一见这情形,忙拉我下桌,自己急忙走上去,一边擀面一边说:“这擀面可是一个技术活儿,你不会,还是别耽误我的宝贵时间,你还是去包饺子吧。”话刚说完,妈妈又擀了三个面皮了。无奈,我只好去包饺子。谁知,包饺子更不是一件简单的事。
我学着外婆的样子,把面皮轻轻地放在手心上,然后用汤匙舀一些馅儿放在面皮的中间,再用食指沾一些水涂在面皮四周,最后把面皮对折,两只手使劲一捏。本以为大功告成了,可没想到馅儿像一个调皮的小孩子,从面皮里跳了出来。见此情形,我只好拿另一片面皮给它补上,这才有惊无险。经过上一次的教训,我少放了一些馅儿,这次虽然没有撑破肚皮,可它和外婆包的饺子相比,简直是天壤之别啊!外婆的饺子个个挺胸抬头,活像打了胜仗的大将军;可我的饺子一个个有气无力,像好几天没有吃饭的人犯一样,东倒西歪,真叫人看了都寒心呀!我刚想撒手不干,外婆似乎看透了我的心思,他用那双饱经风霜的手,摸着我这年少无知的手,意味深长地说:“失败是成功之母,而且,做事要有恒心,不可半途而废,否则是干不成的。我来教你吧!”经过外婆的精心指导,我有了很大的进步,饺子一个比一个包得好。看着那一个个饺子,我心里十分开心。
当我吃着自己包的饺子时,心里忽然有了一种成就感,我觉得它比妈妈包得还要好吃。
学包饺子的作文 2
星期天的上午,妈妈对我说:“好久没吃饺子了,我们今天中午就来吃饺子吧!”我一听便高兴地跳了起来。可是妈妈却说:“你先别高兴得太早,你也得包。否则,就不让你吃!”这下我可犯难了,但我一想起那香喷喷的饺子,简直要流口水,于是不得不爽快地答应了。
我来到面板前,准备和妈妈一起包饺子。我拿起饺子皮,在皮的中间放点馅,然后把皮向中间合拢。谁知,包饺子还真不是一件容易的事。捏住这边的馅,那边的馅冒了出来;捏住那边的馅,这边的馅又冒了出来,真是烦死我了!我索性用两只手捏,没想到,两边没漏馅,而饺子的“肚子”却破了。怎么办呢?我只得再拿一张面皮把它破了的“肚子”补上。瞧妈妈包的饺子,像一个挺着肚子的“大将军”,而我的饺子却像个“伤兵”。看着“怪样”的饺子,我真有点儿不想包了。妈妈似乎看出了我的心思,边包边对我说:“做事可不能半途而废呀!”我也心想:是啊!如果连饺子都包不好,那我还能干什么呢?
“唉,还得好好地学一学呢!”我自言自语道。于是,我仔细地观察着妈妈是怎样包的,特别是妈妈手指包饺子的动作:把饺子皮放在掌尖,馅放得不多也不少,手顺着饺子皮的边沿慢慢收拢,直到封口。我也按照妈妈的方法做,虽然这次饺子包得时间长一些,但我还是成功了。
啊,我终于学会了包饺子,心里甭提有多高兴了!中午吃着自己亲手包的`饺子,我觉得这顿饺子特别香……
学包饺子的作文 3
星期六,我跟妈妈学包饺子。
妈妈拌好了肉 馅 ,准备好饺子皮,叫我洗干净手,坐在桌子旁,然后妈妈示范包一个饺子给我看。我笨手笨脚的学起了包饺子。包饺子并不是一件容易的事。软软的面皮拿到我手里根本不听我的 话。我包住这边那边又露陷了。我包呀包,我好不容易才包好了一个饺子。我不想再包了。妈妈鼓励我要有耐心、细心。要虚心学习。我终于包的一个比一个像饺子了。“我成功了!”我高兴的说。
妈妈煮好了饺子,吃着自己做的饺子,真香啊!我可高兴了。
学包饺子的作文 4
你有过成功的经历吗?如果有的话你应该知道成功的喜悦吧!我也有成功的经历,那就是包饺子。
一天放学回家看见妈妈在厨房里,就问妈妈:“今天吃什么饭?”妈妈说:“吃你最喜欢吃的饺子。”我高兴的一蹦三尺高,我把书包扔到沙发上,冲进厨房,对妈妈说:“妈妈我也想包饺子。”妈妈说:“不行。”我拉着妈妈的手撒娇地说:“我已经长大了,我想吃我亲自做的饺子。”妈妈教我把饺子皮放到左手上,挖了一小勺陷放到中间,用手一捏,完美的饺子“诞生了”我迫不及待地拿着饺子皮,学着地样子挖了一大勺陷放在上面,用力一捏,谁知不听话的饺子馅冒出来了,弄得我手黏乎乎的,我生气地把饺子放到盘子上,妈妈安慰我说:“我相信你会成功的,”听了这番话,我又拿了一个饺子皮,心想;上次挖了太多陷,这次少挖点,我小心翼翼地挖了一丁点,放在上面包好了,我沾沾自喜的欣赏着我包的饺子,我瞅了瞅妈妈包的个个像个大胖子,我的像个没吃饭的小瘦子。我想放弃,但又心想;做事不能半途而废,经过几次尝试,终于成功了,我终于明白失败是成功之母的意思了。
饺子煮熟了,自己包的饺子真香啊!
学包饺子的作文 5
阿姨说要包饺子,我表现出莫大的兴趣,他们都不好意思打击我的积极性。这次没有磨具,全手工的。叔叔是我们的主力,确实包出了技术,包出了水平。刚开始我包的饺子时而似元宝,时而 似钱包,时而似烧卖,总之随机性很强。阿姨说学美术的就是不一样,创作力都与常人不一样。后来她对我进行了几次技术指导,之后包的作品都千篇一律一个造型,中国的教育就是这样,人的思维一 旦限定,就再难脱离出来。
虽然如此,收获还是大大的。现在这种手把手教的技术活不多也。
学包饺子的作文 6
包饺子喽好长时间没吃饺子啦,老妈要包饺子,你说我能不高兴吗,我决定今天学包饺子。
妈妈很快和好了面,调好了馅,我也摩拳擦掌准备大显身手。光滑滑的面团,在老妈的手中摇身一变,成了一个个小圆饼,小圆饼用小擀面杖一擀,就成了又圆又薄的饺子皮。我抢过擀面杖,擀几下,转一转小圆饼,反复几次后,四不像的饺子皮出炉了,接下来就是见证奇迹的时刻了。
我学着妈妈的样子,将饺子皮放在左手上,再挑起一大块馅放在上面,哎呀,这饺子皮怎么捏不上呀,刚刚捏好了这边,另一边又开了口,结果手上沾满了馅,真是看花容易绣花难!望着笑得合不拢嘴的饺子,我赶紧求助,再看老妈三下五除二就把问题解决了。我吸取了上次的教训,在饺子皮上放了一点馅,这次倒是很轻松地将饺子皮捏好,可是刚放在面板上,它就卧倒了。看看妈妈包的饺子,白胖胖、圆嘟嘟的,个个精神抖擞。又失败了,我有点灰心丧气。熟能生巧。多练练就会了。妈妈鼓励我说。我听后又来了劲头。这次馅放的不多也不少,沿着饺子皮的边,我慢慢地捏紧,功夫不负有心人,这个饺子终于勉强过关了。我又接着包第四个、第五个全部包完后,妈妈开始煮饺子,当香喷喷的饺子端上桌后,我顾不上烫,夹起一个我自己包的饺子狼吞虎咽地吃起来,自己包的饺子吃起来格外的香!
通过这次包饺子,我不但锻炼了自己的实践能力,而且明白了:遇到困难不能退缩,要努力克服,否则就会一事无成。
学包饺子的作文 7
今天,我和姨妈在家里包饺子。
姨妈先包了几个饺子,那些饺子胖乎乎的,可爱极了!我看了那些可爱的饺子,心里痒痒的,很想包一包,就叫姨妈叫我包饺子。
姨妈说:“首先,把足够的馅儿放到饺子皮的中央。接着,用手沾一点水,把饺子皮的外圈弄湿。然后,把饺子皮对折粘住。最后,把饺子皮折出折皱,就像饺子穿上了一条褶皱裙,漂亮多了。 ”我照着姨妈说的做了几个,可是都没做好。“咦?为什么呢?”哦,原来是馅儿放太多了。我又认真的包着,我越包越熟练,不一会儿,我和姨妈就报了上百个饺子。我还包了几个奇形怪状的饺子呢 !
我终于学会了包饺子!
学包饺子的作文 8
过年了,每家每户都在包饺子,尤其是老家。我从来不会包饺子,所以很想学一学,这一次终于有了一次机会。三点左右一家老小坐在小木凳上包韭菜馅和萝卜馅的饺子。
刚刚开始包的时候,心中的概念就是往皮上弄点馅捏吧捏吧就好了,可是和妈妈的一比较,实在是差得太远了,于是我向妈妈求教,妈妈给我说:“把皮对折后要在一边捏一个角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一个褶,再往后一拉一捏又形成了一个褶,就这样一个一个的捏终于包成了一个饺子,可是放在了盖碟上又站不住了,我有点对包饺子没有兴趣了:”怎么包饺子怎么那么难呢?“,可是妈妈不断的鼓励我教我,我包的饺子终于站住了。
渐渐的我又学会了包各种各样的饺子我感到很有成就感,就不断不断的包。不一会儿饺子全部包完了,我用刚刚包的饺子和一开始包的饺子一比较,不禁回想起来我包的饺子从没有饺子样到站不住,从到站不住到能站住,从能站住到能包各种各样的饺子的过程悟出了一个道理,做事情只要坚持,永不放弃就一定会赢得胜利,获得成功!
学包饺子的作文 9
七岁的时候,我看见奶奶在包饺子,她一只手拿着筷子挟馅,另一只手拿着饺皮,不但饺子圆鼓鼓的而且包得又快又漂亮。十争羡慕,心想:我要是学会了包饺子该多好,即让自己多了一门手艺,又让奶奶省了些力气,这不是两全其美的事吗?
于是,我洗了手,学着奶奶的样子,用筷子夹了一些肉馅放在饺皮中间,把一点儿水涂在饺皮边上,对折,使饺皮贴在一起,可是,肉馅太多,皮太薄,就形成饺子破皮——露了馅的情况。我又包了一个,像上一个一样,饺皮破了,我很气馁,说:“不学了!”
奶奶走过来,和蔼地说:“孙女,做事不能半途而废,坚持才能成功。”说完,奶奶开始手把手教我,先夹肉馅,再涂水发,对折,包出一个白白胖胖的饺子。我信心十足,开始自己动手,第一步夹肉,第二步涂水,第三步对折,嘿,这饺子真饱满啊!
煮了饺子,我尝着自己的劳动成果,心里好像吃了蜜一样,甜滋滋的。现在,我包饺子的手艺已经超过了奶奶,真高兴。
学包饺子的作文 10
大年三十,家里准备吃饺子。奶奶拌好了菜肉馅,调好了面粉,擀成了一张张小圆面片,开始包饺子。
只见奶奶左手拿着一张饺子皮,右手用筷子夹了一团菜肉馅,放在饺子皮上,然后把皮对折,在边上轻轻一捏。嘿,一只白白胖胖的饺子就“诞生”了,真是又快又漂亮!我连看奶奶包了五、六只饺子,觉得这活儿既好玩也不难,便嚷着要包。奶奶同意了。我连忙洗了手,也拿起一张饺子皮,夹了些馅包起来。可包好放在奶奶包的饺子旁一比,
自己也不好意思起来:饺子瘦瘦长长的,真难看!奶奶告诉我,馅太少了,饺子也没捏齐,所以才会成瘪嘴瘪脸的丑八怪!我又拿了一张饺子皮,夹了一大团馅放在中间,然后把饺子皮对折后一捏,谁知馅却从边沿上钻了出来。咦,这是怎么回事?我望着奶奶百思不解。奶奶说:“你的馅放得太多,捏是用力太大了!”
吸取了前两次的教训,这次我放的馅不多不少,皮对得很齐,捏时用力也不大不小。这第三只饺子虽然没奶奶包的漂亮,但比前两只好多了。我和奶奶继续包着。我越包越快,越包越好,最后,我包的饺子已和奶奶的差不多了。奶奶看着桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的饺子,满意地笑了。
吃年夜饭了。看到全家人津津有味地吃着我包的饺子,我心里真有说不出的快乐!
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