关于我爱的小吃作文锦集九篇
在学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家收集的我爱的小吃作文9篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我爱的小吃作文 篇1
我的家乡是拥有书画之乡与水晶之都美称的浦江。但是我更爱浦江小有名气的小吃。
" 咦,这淡淡米香是哪飘来的?'引我的肚子都咕咕叫了。原来是大米粥啊!老板舀起一瓢粥倒到碗里,那粥像白绸一般进入碗里,当你一口吃下粥时,那粥稠而不糊。让你情不自禁的竖起大拇指。另外粥的品种还有很多,真想让人每样来一碗。 小笼包也非常好吃。小笼包小巧玲珑,别看它小,里面却暗藏"杀机',让你吃了叫"服'。你吧小笼包往醋中一沾,千万别急着吃,小心烫着了,等凉了一些再放进嘴里,它便在你嘴中上翻,下翻,左翻,右翻,让你的嘴感觉油而不腻。当它们一路顺风时,有半路失踪在人的体内了。你的味觉告诉你,我还要来一笼! 望月楼的麻辣豆腐,吃起来真叫"四个叉+一个大=爽!'豆腐上有一点辣椒,还漂着一层红油,闻起来感觉喉咙辣起来了,让人控制不住只己的食欲。这豆腐软中带脆,让我不得不佩服这为厨师厨艺出神入化。邻桌的老外吃着,竖起大拇指说;"VERY GOOD!' 听着老外的赞扬,我心里喜滋滋的。看着饭馆里进进出出的人群,我仿佛看到了浦江未来繁华的景象......
我爱的小吃作文 篇2
我家乡的风味小吃很爽,如糖糕、烧饼、豆腐丸各种烧烤等等,但我最喜欢的是要数炸火腿肠了。
在大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,各种烧烤,又香又便宜!”
今天我和妈妈一起上街,我又央求妈妈要吃炸火腿肠。只见摊主把一条火腿肠去“皮”,利索地划了几下,再放到油锅里炸。
这时,就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟左右,一条火腿肠便熟了,摊主利落地把它放在盘子上,用刷子沾上一点配料,刷到火腿上面,于是一串香喷喷的火腿肠便可以吃了。
我拿着火腿肠放在嘴边轻轻地咬了一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道,狼吞虎咽地吃着火腿肠,好像山珍海味也比不上似的。
不知不觉地,一串火腿肠便下肚了。这时,我才觉得嘴巴好辣,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗气,旁边的妈妈笑嘻嘻地点了点我的鼻子说:“你这只小馋猫。”我向妈妈扮了个鬼脸,说:“都怪我们家乡的风味小吃太诱人了!”
我爱的小吃作文 篇3
潍坊是著名的“风筝之都”、“版画之乡”,潍坊每年都会吸引大量游客来旅游,我想游客们除了被这两个民俗活动吸引以外,还有就是潍坊著名的小吃了。
来潍坊不得不吃的小吃——鸡鸭和乐,首先,“和乐”两字不读“hele”而是读四声的“huoluo”,寓意着“合家欢乐”。美好的寓意催生了美味的食物,和乐是一种用面粉压成的圆粗面条,配上鸡鸭共煮的浓汤,所以取名“鸡鸭和乐”。和乐的面条滑溜溜,有嚼劲,非常好吃,鸡鸭煮出浓汤香气四溢。你在吃和乐的过程中会品尝到咸、酸、甜、辣等等味道,丰富的味道源自于丰富的配料,在盛满和乐的碗里,配有白色的鸡鸭肉丝、红色的肉丸子片、黄色的鸡蛋皮、橙色的咸胡萝卜末、黑色的咸椿芽、绿色的咸韭菜末和香菜末,还有我最爱吃的甜蒜片。哇!一碗鸡鸭和乐光看就算得上是一件艺术品!
俗话说“烟台的苹果莱阳的梨,比不上潍坊的萝卜皮”。来潍坊一定要尝尝潍坊的脆萝卜,因为它的独特风味,现在萝卜已经是人们走亲访友、过节送礼的必备佳品了。潍坊的萝卜即可以生吃,也可以做成佳肴,还能腌制成美味的咸菜。生吃萝卜又甜又脆,口感微辣,鲜脆爽口,所以一到冬天,萝卜成了潍坊人茶余饭后的主要零食,因此才有了“吃萝卜喝茶,气的大夫满街爬”的戏言,由此也可以看出萝卜的保健功能。但也有人不喜欢萝卜的辣味,没关系,你可以蘸着白糖吃。现在这道菜也登上了大雅之堂,取名为“青龙卧雪”,怎么样,形象吧。
潍坊有名的美味小吃还有很多,像朝天锅、全羊宴、杠子头、火烧等等,快来潍坊吧,我带你一一品尝。
我爱的小吃作文 篇4
我爱佛山,因为这里是我出生的地方。我爱佛山,因为我爱这里的名小吃——云吞面。那碗香喷喷的云吞面陪伴我从出生到现在。以前坐着爸爸的汽车上幼儿园,应记的云吞面的面香就吹入了车窗,直入心脾,啊!你可别说我贪吃,可“应记”云吞面就是那么让人回味无穷。不信,我今天就让你开开眼界!
在很久很久以前,有一户性应的人家,他们做面的技术一流,据说在1936年,他们就以超凡的手艺做成了第一碗云吞面。随后,他们继续努力,在佛山的大街小巷开了一家又一家的应记面家,以自己的手艺迷倒了一代又一代的佛山人。
每次,爸爸带我来“应记”,我都要吃应记的招牌云吞面!那云吞饱胀得很,可以看见里面饱满的虾肉与猪肉,虾肉清甜爽口,咬下一口,汤汁立刻从馅里流出来,加上放了韭黄,散发出一阵阵香喷喷的气味,又大又弹牙,让人赞不绝口!云吞面的.面条更吸引人,入口爽韧,面条幼细圆滑,浓浓的蛋香扑鼻而来,“嘘……”一条条面条滑入口中,好吃得难以形容。云吞面的汤底也不马虎,厨师们精心筛选了饱满新鲜的虾,用小火慢焙,下干葱韭黄,熬出了一碗碗可口的鲜虾汤。三者结合在一起,吃上去美滋滋的,像一碗幸福的元吞面。嗯……!我迫不及待地开始狼吞虎咽起来,传统正宗、味道一流,真是极品中的极品!吃完了云吞面,那香还留在嘴巴里呢!
应记云吞面的名气可大呢!应记面家驰名粤港澳,被评为中华传统十大名小吃!连香港著名美食家蔡澜先生途径佛山也不由自主来尝一尝呢!
“爱吃,就吃佛山的云吞面。”这是我的名言。我爱佛山,我爱佛山的云吞面!
我爱的小吃作文 篇5
西安又名咸阳。这地方的名胜古迹可多得是,如兵马俑、钟鼓楼、华清宫、陕西历史博物馆……数也数不清。但在我看来,西安这个地方最为吸引我的,还是小吃。
你看,在回民街,游人摩肩擦踵,到处有卖小吃的人在吆喝,这吆喝声此起彼伏,不时换着调子,改着唱词,在小巷中回响。街道上卖的主食通常就在进门处的灶火上烹饪,热气腾腾的,因此西安的路边不时冒起热烟,自然也很常见。
我这个小吃货,尝过很多西安小吃后,向你们推荐几种我特别爱吃的吧:
志亮汤饺一份饱
志亮灌汤蒸饺,个儿大馅又足、物美价廉。别看一份就那么几个,如果能全吃完也是件了不起的事。假如你以后有机会到西安,一定要去吃这家灌汤蒸饺,而且最好点大肉馅的。里面的肉饱满极了,一口咬下去,鲜香满溢。不怕烫的赶紧趁着热乎劲,滋溜一下往嘴里吸一口汤汁,特别鲜、特别爽。
陕西一绝数夹馍
要说陕西最出名的小吃,就得说肉夹馍了。你要是在回民坊吃肉夹馍,就是白吉馍配上挂着热汁的牛肉馅,面皮里吸足了浓浓的热气、香气。这肉夹馍热着吃为最佳,一口咬下去,一嘴肉一嘴油,那叫一个乐呵啊!当然,如果要买,千万别买多了。你看那盘子大的个头,一次要吃几个可真有难度啊。
除了肉夹馍,还有它的好兄弟——蛋菜夹馍。蛋菜夹馍,就像它的名字一样,是由一个荷包蛋,加一个鸭蛋黄,再加一些榨菜花生夹在白吉馍里做成的。这种夹馍,好吃的地方就在那个蛋。咬下一口,黄嫩的蛋心,滑溜溜的蛋白,确实不是一般的滋味。那白吉馍和榨菜也很不错,白吉馍软硬刚好,榨菜酱香浓郁,好吃的很。
胡椒酥肉选定家
定家小酥肉非常有名。吃“小酥肉”也有讲究的方法。这是先油后蒸的一道传统菜,吃的方法不好就会被油星儿齁住肠胃,没了胃口,那可糟了。定家小酥肉可不会这样,那小酥肉可称名副其实的酥,但又不算太过烂,肥而不腻,最为难得。特别是那浓郁胡椒味与肉汤凝结起来,成了“胡椒糊糊”,粘稠又入味,一口下去,入口即化的小酥肉让人难以忘怀。
西安还有许多美食,不怕你找不到,只怕你吃不完!我真爱西安的小吃啊!
我爱的小吃作文 篇6
俗话说:“民以食为天”。吃饭是一件美差事,只需动动嘴,品品味,并不耗费半点儿力气,便可大饱口福,而说到食物,可要选其精华,我的家乡赤峰就有一种特色小吃。
对夹是内蒙古赤峰市的美味独特的食品。赤峰市生产此种食品的店铺较多,而最有名的就属赤峰的城南对夹。对夹源于一种名为“杈子烧饼”的吊炉烧饼,其用一定比例的面和油水,外用小米面或者糜子面擦酥,食前用微火烤片刻即成,饼皮内夹上上好的熏肉,外焦里嫩,口感香脆,味美而不腻。对夹具有北方特点的香酥脆,肉细嫩,瘦而不柴,肥而不油,亦有南方淡淡的茶香味,沁人心脾,有理气,养胃之功效。
关于对夹还有一个这样的传说:1917年,河北人苏文玉,苏德彪父子迫于生活,来到内蒙古赤峰地区做买卖,当时赤峰有一种非常有名的烧饼叫“哈达火烧”,于是,苏家便开始卖烧饼,可不久后,父子二人的烧饼生意不红火了,正巧这时又出现了“张家炒货”苏氏父子便又开始学习炒货。一段时间后,二人刚刚学会,张家炒货的创建者对苏氏父子的模仿行为极其不满,扬言二人如再度模仿将找人把他们赶出赤峰,父子无奈,放弃炒货生意,继续寻找合适的途径。一日,二人见一老者用烧饼夹肉伴酒而食,深受启发,儿子苏德彪听人说皇宫里的熏肉十分美味,15岁的他为了给父亲帮忙,便在裕盛楼肉铺学习制作,他既能干又用心,终于学会了熏肉。后来,父子又整合了“哈达火烧”和家乡的“驴肉火烧”,及“宫廷传统熏肉”的三项工艺,制成了一种独特的“夹肉烧饼”,起名为“对夹”,从此对夹便流传于赤峰。
记得我第一次吃对夹,是在一个名为“上品城南苏氏对夹”的对夹铺里,那里的对夹做的极好,香酥得对夹皮中间夹着精瘦猪肉让人垂涎欲滴,不禁咬上一口,那感觉也是言不可喻的。对夹也是待客之佳品,妈妈说她小的时候,家里来了客人,姥姥总是用自家做的对夹和汤水来款待对方,所以,对夹即体现了赤峰人对食物的喜爱,也体现了赤峰人的热情好客。
我爱家乡的小吃,也爱家乡的风土人情。
我爱的小吃作文 篇7
我的家乡安阳,有许多独具特色的风味小吃。其中,我认为最有特色的要属粉浆饭了!
当你走到小吃店前,只要里面卖粉浆饭,你马上就会闻到一股浓郁的粉浆饭特有的酸味儿。之后,各种鲜香味就会钻进你的鼻孔……
不错!正是因为粉浆饭酸爽适口,我成了它的“回头客”。每当我在常去的那个小吃店里品尝粉浆饭时,老板娘总爱说:“这粉浆饭呀,酸中带甜,香醇浓郁,可以清热败火呢!”后来,我了解到一个关于粉浆饭的故事:那是在明末清初,安阳有一年大旱,百姓无水可吃。当时在古城大西门粉房旁有口小井,井深水浅,仅够维持生产。由于缺水,百姓便把粉房生产中的废料——粉浆,提回家食用,由于过酸,人们便加辅料(小米、盐、花生米、白菜、香菜、红萝卜丝等)熬制,便成了现在的粉浆饭。
虽然发明粉浆饭是在忍饥挨饿的旱年,但在丰衣足食的岁月里,它仍是安阳人的美食,是人们割舍不断的情结。
不知你是否来安阳品尝过粉浆饭,如果你来安阳,没喝粉浆饭的话,就不算来过。我之所以如此看好它,真的是因为它有健胃强身之效啊!它那独特的味道,不知让多少身在他乡的安阳人牵肠挂肚、魂牵梦绕,它不愧是“安阳小吃四大宝”之一。
除粉浆饭外,安阳小吃的其它“三宝”是血糕、皮渣、扁粉菜。虽然说它们都是特色小吃,都有自己的特点,但我总觉得这三样与粉浆饭相比,缺少点儿什么,我总觉得粉浆饭是安阳小吃的骄傲!
写到这儿,我又想起了前几日刚喝过的粉浆饭,想起了它那种特有的酸甜味,想起了关于它的故事……我恨不得现在就在小吃店里,面前有一碗诱人的粉浆饭……
我爱的小吃作文 篇8
我的家乡在绍兴,那里山美,水美,人也美。不过,最美的是绍兴城中的小吃了。
绍兴城中有许多好吃的食物:油炸臭豆腐、绍兴一品茴香豆、绍兴干菜烧饼、咸菜烧饼、超薄煎饼、绍兴梅干菜、绍兴有名的酸辣鱼汤、炸莲藕片、莲子。应有尽有,让你说也说不过来,数也数不过来,看也看不过来,吃也吃不过来。
我喜欢吃绍兴的油炸藕片,那味道是非常香的,五里之外你都可以闻见那香味了。
每当初夏,人们就去自家的池塘中去看藕,有没有长大。当藕已经长大,人们就赤着脚去池塘中挖莲藕,那时挖出来的莲藕又大又长,可好看呢!挖到了藕人们就马上回家将藕洗干净,用刀把藕切成一片一片。每一片切的都非常精细。切完后又用洗干净的长竹签串起来,然后推着小车去大街上卖,马上就有人来买,过不了多久就卖光了。不过你可别以为这是真卖光了,其实人家车上还有几串莲藕呢,大家可能会问,既然还有那么多,为什么不拿出来呢。人家是要给自己留几片回去,自己吃吧!在油中一炸可好吃呢!瞧!那位小弟弟的口水都流出来了,还想再吃呢。
我爱吃绍兴的棕子!
绍兴的棕子品种可多了!有肉棕、红枣棕、糯米棕、豆沙棕。味道可美呢!
人们先去自家竹林中摘来新鲜、肥大的竹林后回家,用水把竹叶上的脏东西洗干净,然后将以浸泡为一两天的糯米拿出把竹叶围成一个三角形,把糯米放入其中,你也可以再放入一些红枣之类的东西包好后,有麻绳扎好放入锅中蒸,蒸好后剥开竹叶就可以开吃了!
我爱吃绍兴的油炸莲藕片也爱吃绍兴的粽子,但我最爱的是名扬四海的油炸臭豆腐!
制作豆腐的方法非常简单,只要将成熟了的大豆或黄豆放入坛子中加水浸泡一天,然后将大豆取出用石磨,将大豆磨成粉,然后在粉中加入石灰粉和水,放入蒸笼蒸,等泡沫不多了后取出过一会,豆汁凝结了就成了白白的、软软的、嫩嫩的豆腐块了,再将凝结了的豆腐快放入油中炸,炸好后可以在上面涂上一点甜酱,味道就更好了。
我爱绍兴的特色小吃!
我爱的小吃作文 篇9
我的家乡是沙县,那里的小吃多得数不清,在刚刚结束的韩国平昌冬奥会美食展上,沙县小吃作为中国美食的唯一代表参展。沙县小吃真了不起!
不管春夏秋冬,沙县小吃都有属于自己的节令小吃。春节要吃年糕、糍粑,立春要吃春卷,元宵节要吃芋包子,端午节要吃花椒饼,我最喜欢吃的是中秋节的白果糕。白果糕吃起来又甜又香又Q,让人吃了还想吃。炎热的夏日里,人们最喜欢来一碗清凉解暑的清草冻,清清凉凉又滑滑甜甜的清草冻喝下肚,暑热全消,赛过美味爽口的冰淇淋。
人们常见的沙县小吃有扁食、拌面、锅贴,我给大家介绍几种不常见的沙县小吃吧!沙县芋饺是一种用芋子和苜蓿粉作皮的小吃,包上又脆又香的馅儿,变成三角形的饺子,煮熟了吃起来皮Q肉嫩,唇齿留香,美味极了。还有一种老人小孩都特别喜欢的小吃——米冻皮。米冻皮是用专门调制好的米浆做成的,舀一勺米浆倒进圆形的金属盘里,把金属盘放入沸腾的热水里,一会儿功夫,金属盘里的米浆就变成了又薄又透明的米皮。大人们赶紧把盘子从锅里拿出来,一手把盘子立起来,一手轻轻用筷子从上往下拨盘里的米皮,一会儿,一筒又细又长的米冻皮就做好了。夹上一筒米冻皮,浇上沙县特有的豆豉油,一份美味可口的米冻皮就做好了!
我家乡的小吃还有很多很多,如果你们喜欢,欢迎你们到沙县品尝!
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