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爸爸的厨艺作文(通用15篇)
在平时的学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编帮大家整理的爸爸的厨艺作文,欢迎大家分享。
爸爸的厨艺作文 1
这个星期天,爸爸给我们全家炒了一道他最拿手的好菜——大蒜炒牛肉丝,那个味道真是鲜美极了,使我吃了永远也忘不了!
爸爸先让奶奶去田里割一些大蒜来,等我理好之后,去洗干净。不一会儿,终于轮到爸爸露一手了,他先卷起袖子,再拿起大刀,然后把刀放在水缸上磨了磨——这样可以使刀更加锋利。
接着又拿了一些大蒜来切,他一手放在大蒜上,一手拿着那锋利的大刀,“咔嚓、咔嚓……”地切起大蒜,每次都切得很整齐,他一只手向后退着,一只手向前移动。因为爸爸是老手,所以不到一、二分钟,就把大蒜切好了。
这边妈妈也在忙碌地做着手头上的活儿。妈妈先把爸爸买来的牛肉切成一片一片,然后再切成一条一条又长又细的牛肉丝儿,切好后放入一只碗中。
接着放入淀粉和黄酒,然后再用筷子在碗中搅拌了一会儿,妈妈说这样做能使牛肉丝吃起来更加鲜嫩。
接着爸爸开煤气,他先往锅中倒入一些油,等锅中的油煎开后,立刻倒入那鲜嫩的牛肉丝,炒一炒,发现牛肉丝沾在锅上,就放一点儿水进去,因为这样就可以使牛肉不再沾在锅上了。
不久,爸爸就把牛肉丝倒进碗中,又倒了一点儿油进去。等油烧开后,再倒入大蒜,那也必须先炒一会儿。到了两三分钟后放入少许的水,再炒一会儿,接着放入那已经炒好的牛肉丝,还要烧一会儿。最后放一点胡椒粉、食用盐和食用味精,还要在锅里翻炒几次,让刚放入的调料均匀一点。过了一会儿,爸爸关掉煤气,拿出一只盘子,把刚炒好的大蒜炒牛肉丝倒入盘子中。好了,一道美味又可口的'菜就炒好了。
那天晚上,爸爸的菜破了“吉尼斯记录”,因为他炒的大蒜炒牛肉丝使我多吃了许多饭。我一边津津有味地吃着饭菜,一边赞叹不已地夸爸爸的厨艺好!
爸爸的厨艺作文 2
我的爸爸虽然有个脾酒肚,但他有很多绝技:修理各种电器、发明玩具、做美食……但对于我这个吃货来说,我最喜欢的就是他的厨艺了。
在过年吃团圆饭那天,爸爸大显身手,给我做了一道炒茄子。他先找来了个大盆子,往里面灌满水,把茄子放进去,娴熟地给茄子洗了个澡。爸爸拿起菜刀开始切茄子,他的刀工可厉害了,几分钟不到,就把茄子切得薄薄圆圆的。等锅里的油热了,爸爸迅速把茄子倒入锅中,又加入了水,放入各种调料蒜蓉、葱百糖、盐、酱油。又炒了一会,一阵香味扑鼻而来,让我口水直流“三千尺",我急得在锅边转来转去:"爸爸,什么时候才能吃到茄子啊?”爸爸笑了笑回答道:"还不够时间,十五分钟呢!"不一会儿,茄子就出锅了,爸爸还做了好几道菜,够我这个吃货吃的了。
“开饭好啦!”爸爸端着做好的菜来到客厅,桌子上的菜看着可以跟五星级大酒店做的菜相媲美,其中那一盆色泽诱人的.妙炒茄子太香了。哇!茄子又嫩又香,我迫不及待地拿起筷子开始品尝。尝一口就让人回味无穷,爸爸坐在一边看我吃得正欢,脸上霞出了幸福的笑容。
这就是我神厨爸爸,厨艺一流,爱心也满满的。他做的饭菜,不仅我说好吃,别人也会坚起大拇指呢。
爸爸的厨艺作文 3
我家有一个厨艺绝顶的厨师,那就是我的爸爸。他的厨艺可不一般,不管什么人都对他做的饭菜赞不绝口,所以我常常问他:“你的厨艺这么好,为什么不去做厨师呢?”可是,爸爸总是笑而不语。
爸爸的厨艺就像妈妈这样挑剔的人都会赞不绝口。有一次,妈妈生病了,到医院检查,医生说是胃肠感冒,这段时间不能吃油腻的食物,只能喝粥。我听了想:这可怎么办呢?妈妈那挑剔的嘴和胃是最不愿意喝粥的。
我正绞尽脑汁的想不出办法,可爸爸说:“不用急,我会让你妈妈喝粥的。”我半信半疑。因为,就是我外婆亲自煮的粥妈妈都不喝,何况是爸爸煮的。
吃饭时,我看了爸爸煮的`粥是皮蛋瘦肉粥,银白的肉在粥上泛着,白色的饭粒儿夹着黑色的皮蛋丁,碗的内侧有两根菠菜围绕,再一闻香气诱人啊!我迫不及待地尝了一口,呀!非常的香。
这时,妈妈已经走进厨房,微笑着说:“谁煮的粥呀?这么香!”说着拿起勺子尝了一口,紧接着妈妈又把整碗粥都喝了,之后又喝了三碗。我现在非常佩服爸爸,因为他做饭不亚于大厨,我很自豪。
爸爸厨艺高超,每次一回奶奶家,只要遇到亲朋好友,他们总会说:“大厨回来了,哪天上我家教我做一顿饭。”每到这时,我都会很自豪,因为我有一个厨神老爸。
爸爸的厨艺作文 4
我们家爸爸——一位典型的厨师。算得上是厨师中的大王,烧出来的美食让那些挑食者无可挑剔。
那高挺的鼻子,常被爸爸用来闻他烧出的美食。他神通广大,似乎闻过了人间百味。一闻就知道,这是哪种菜烧出来的香味!他有一个圆滚滚的皮球肚,里面装满了烧菜的技巧!一身“厨师套装”,令他显得颇有一番大师姿态。
我们一家子都挑食,对美食追求十分高,不过“厨神”并没有因此头疼。瞧!他又在煎牛排了!只见他拍蒜、倒油、开火、下料、翻煎……一系列动作,如行云流水般,眼神自始至终随着右手在移动,那专注的样子,仿佛不是在烧菜而是在制作一个艺术品。猛地,他把锅一颠,顿时牛排在空中飞了起来,把在一旁的我吓得惊慌失措。
正以为老爸要失手了,结果他却轻而易举地接住,让我目瞪口呆,这技术真不是盖的。牛排一上桌,桌香飘四溢,把各忙各的家人全都引了过来,惊叹声、筷子碰盘声、咂嘴声络绎不绝——“哎,你吃慢点,给我留点!”“太好吃了,你别抢啊!”“香死我了,爸爸,锅里还有吗?再来点!”三下五除二的,两分钟后一盘牛排就被光盘了。
爸爸不仅热菜烧的赞,冷菜功夫也室杠杠滴。尤其是他的冷菜刀功,那叫一个精彩呐。看!他左手按住黄瓜,右手拿刀,手起刀落,这就是江湖人称的'“无影手”吗?太快了,我眼睛都来不及看,只听到“咔嚓咔嚓咔嚓”,一片片圆润无比厚薄整齐的黄花肉就诞生了。装盘,凹造型、调配料、浇淋,好吃又带艺术感的凉拌黄瓜上桌啦。
老爸真不愧是我家“厨神”啊,只要和烧菜有关的事情,什么热的冷的菜,那都是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛。任何挑食者在他面前纷纷显出吃货本相。
爸爸的厨艺作文 5
我有一位心灵手巧的爸爸,他会做各种各样的菜,其中让我印象最深而且念念不忘的是小龙虾。爸爸会烧很多种口味的小龙虾,有十三香的,有麻辣的,还有清蒸的。
今天我又想吃小龙虾了,于是爸爸就带我去菜场买龙虾。一进菜场,琳琅满目的蔬菜整齐地摆放在摊位上,看得我眼花缭乱。我们在菜场转了一圈,找到了龙虾摊位。我看到好多龙虾分别被放在三个红色的大塑料盆里,大的50,隔壁的45,最小的.35。老板娘在摊位里面大声的喊着。爸爸说给我吃要挑最好的,于是拿了一双筷子向最大的龙虾夹去。
这时龙虾似乎知道了爸爸的意图,马上竖起脑袋挥舞着它的大钳子要与爸爸开战,但是爸爸一点也不害怕,快速地把龙虾一个一个夹起来放进桶里,分量够了以后,交给老板。老板利索的打包好,把一大袋龙虾递给我们,爸爸付好钱,又去其他地方买了很多配料就回家了。
回到家后爸爸在厨房忙活很久,直到我闻到了香喷喷的龙虾味,就知道爸爸的龙虾快要出锅了。果然,不一会爸爸就搬着两大盆龙虾出来了,这时爸爸已经浑身湿透了。但是他还是笑盈盈地跟我说:快来吃吧。
我迫不及待地冲到桌子前吃了起来,一下子几只龙虾就下肚了,我抬头看了看爸爸,问道:爸爸,为什么你做的菜总是那么好吃呢?你在里面放了什么呀?我放了爱啊!爸爸笑呵呵地说道。
刚开始我不太明白这话是什么意思,想了很久才想通。就是因为爸爸对我的爱,他愿意在这么热的天在厨房忙碌给我烧好吃的,当然我也吃到了这份爱所以觉得爸爸烧的菜味道都那么好!所以,有爱的爸爸是最棒的厨师!
爸爸的厨艺作文 6
我的爸爸做饭很好吃,我们一家都爱吃他做的饭。
上周六,妈妈的.几个好朋友从四面八方一起来到了我们家聚会。爸爸从周五就开始想要做些什么来招待客人呢?最后他选择做:醉蟹、红烧羊肉、凉拌海蜇、红烧昌鱼,炖鸡汤,螃蟹炒年糕,光听到名字我就直流口水,恨不得明天快快到来。
妈妈的朋友们一来,爸爸就把一个阿姨叫到厨房,当成了助手,和妈妈一起切菜、洗菜做准备。过了一会,菜陆陆续续上桌了。第一道菜是老家的独有菜——凉拌海蜇,爸爸把海蜇头切成薄薄的片,撒上葱花,加上醋,脆脆的,大家都说:“第一道菜都很好吃,肯定在这之后的更加好吃。”
果不其然,第二道菜更好吃了,是醉蟹,有一个阿姨最爱吃这些,但是她怀孕了,不能吃,只能看着大家吃,好难受啊。大家都看着她笑。第三道菜是红烧昌鱼,妈妈的同事吃了还想吃,对红烧鱼赞不绝口。很快的,一盘鱼就只剩下骨头了,大家都竖着大拇指说:“这道菜是最好吃的!”
最后,聚会结束了,阿姨们都说,下次还要来我家吃饭。听到她们这么说,我心里很为爸爸的厨艺感到自豪,我将来也要像爸爸一样会做很多好吃的。
爸爸的厨艺作文 7
我的爸爸是一名矿工,个子不算太高,皮肤不是太白,眼睛虽小却炯炯有神,还有长满老茧的双手,从脸上写满了爸爸的艰辛。
爸爸每天早出晚归,早上六点起床,晚上十点多钟才回家,最晚十二点多钟才能归来,他都是为了撑起我们这个家。
爸爸厨艺较好,做的'饭菜很好吃。上次妈妈过生日,家里来了许多人,爸爸做了一大桌丰盛的饭菜,每道菜都是色香味全,我最喜欢吃的是炒虾尾,大家都说我爸爸做的饭好吃。不过,有时候也会出个小插曲,一次爸爸做了一道“鱼香肉丝”,看上去很美味,可是吃到嘴里才发现糊了。
爸爸每次下班回家,都会抚摸我那可爱的小脸蛋,长满老茧的手摩挲着我的脸面,虽然有点疼,但是却让我感到无比幸福。
我的爸爸并不优秀,甚至可以说很是普通,但对我来说,他可是我的好爸爸。
爸爸的厨艺作文 8
我家老爸是个厨艺高手,到了假日时间,厨房总是传来阵阵的香气,让我好期待爸爸会做出哪些美味可口的料理上桌呢?当我看到餐桌上摆满美味的菜肴后,总忍不嘴馋,想先偷吃几口。
妈妈做的料理很普通,所以每到爸爸休假时,我会把菜单开给爸爸,请老爸做出香味俱全的美食,我跟妈妈很喜欢爸爸休假,妈妈说她可以偷懒休息,我呢?是贪吃,想吃老爸煮出来的料理。
我很喜欢爸爸煮的'红烧鱼,一样的食材爸爸和妈妈煮的味道就是不一样,爸爸每次都很自夸的说:“有没有用心吃就知道了”这句话常逗的妈妈气呼呼的,最近老爸说公司小姐们迷上柠檬系列的饮料,让他想试做看看,最近几天喝了好多柠檬系列的饮料,不是太酸就是甜到不行,没想到老爸的柠檬绿茶成功了,还成为我们家的夏日圣品,我们还带了一些去养养院给爷爷喝,也请一些爷爷、奶奶喝,大家都说柠檬香、酸中带点微甜,很适合夏天喝,还跟爸爸吵着说下次还要请他们喝。
现在终于知道,为什么爸爸喜欢做菜。因为有些料理是奶奶教爸爸的,因为做出来的一些广东菜都是爷爷爱吃的,爸爸是想借由料理表达他想念爷爷和过世的奶奶,也想让我学会珍惜眼前的人、事、物,惜福现在所拥有的。
爸爸的厨艺作文 9
“叮铃铃”放学铃声响起,我立刻背起书包往家赶,因为爸爸说他今天要做我最爱吃的“红烧鱼”。
一进家门,就听到厨房里“咣咣作响”,原来爸爸早已经在为晚餐做准备了。我赶紧跑进厨房去看爸爸做饭,爸爸首先打开火炉,只听“轰”一声,火苗直往上蹿,接着把油倒进锅里,听见“吱吱吱”的油炸声响起,便把一条大鱼放进锅,顿时“噼里啪啦”的响声不停地发出,这声音大得连对面的邻居都听得见。
待鱼的两面都被油炸得外焦内黄后,爸爸先用锅铲把鱼往锅边移动一下位置,留出一片空地,转身把葱姜蒜等佐料一股脑儿往油里倒,锅里立刻“滋滋作响”,鱼香四溢。到了爸爸大显身手的时候了,只见爸爸手握锅柄,抬起平底锅,往上轻轻一抖,鱼儿就像长了翅膀一样飞起,然后又掉落在锅里。
终于把“红烧鱼”做好了,爸爸还没有把佳肴放在桌上,但红烧鱼散发的`香气却早已引诱得我口水“哗啦啦“地往下流。我迫不及待地尝了尝爸爸的拿手菜,入口即化的鱼鲜美极了。我一边吃一边发出“啧啧”的称赞声:“爸爸,您做的菜真好吃,你简直就是大厨!”老爸听了,得意地哼起歌,跳起舞来。爸爸那滑稽的动作把我们一家全逗笑了,“哈哈哈”“嘻嘻嘻“,此起彼伏的笑声从厨房传出。
怎么样,听完我的描述,你是不是也觉得我这大厨爸爸厨艺非凡?那还犹豫什么,赶紧来我家做客吧。
爸爸的厨艺作文 10
在我家里,有一个隐藏的魔法师,那就是我的爸爸。他的魔法不是来自魔杖或咒语,而是来自他的厨艺。每当我放学回家,总能闻到厨房里飘出的诱人香气,那是爸爸在施展他的厨艺魔法。
爸爸的料理总是色香味俱全。他做的红烧肉,色泽红亮,肥而不腻,入口即化;他炖的鸡汤,清亮透明,鲜香扑鼻,喝一口就让人陶醉。每一道菜都像他精心准备的'一场表演,让人难以忘怀。
我常常问爸爸,他的厨艺秘诀是什么。他总是笑着说:“用心去做,每一道菜都是对家人的爱。”这就是爸爸的厨艺魔法,简单而真挚。
爸爸的厨艺作文 11
爸爸的厨艺,不仅仅是一种技能,更是一种家的味道。每当我吃到他做的`菜,就能感受到家的温暖和幸福。
爸爸擅长做各种家常菜,比如青椒肉丝、麻婆豆腐、鱼香茄子等等。这些菜虽然普通,但在爸爸的巧手下,却变得格外美味。他总能准确地掌握火候和调料的比例,让每一道菜都恰到好处。
每当我吃到这些菜,就能想起小时候和爸爸一起做饭的情景。那时候,我总是站在旁边看着爸爸忙碌的身影,心里充满了崇拜和敬仰。现在,我已经长大了,但那种家的味道却永远留在了我的心中。
爸爸的厨艺作文 12
爸爸的厨艺不仅继承了传统的烹饪方法,还融入了许多创新的'元素。他常常研究新的菜品和烹饪技巧,让我们在品尝美食的同时也能感受到新的惊喜。
比如有一次,他尝试做了一道西式牛排。他仔细研究了烹饪方法和调料的比例,最后做出来的牛排外焦里嫩、口感极佳。我们都对这道菜赞不绝口,纷纷表示要向他学习。
爸爸的厨艺传承了家族的优良传统,同时也注入了新的活力和创意。这种传承与创新的精神让我深感敬佩。
爸爸的厨艺作文 13
在爸爸的厨房里,我们不仅可以品尝到美食,还可以感受到情感的交流。每当我放学回家或者周末休息的时候,爸爸总会邀请我一起做饭。
我们一起切菜、炒菜、炖汤,一边聊天一边享受烹饪的乐趣。这种亲密的互动让我感受到了家庭的温暖和幸福。同时,我也从爸爸那里学到了很多烹饪技巧和知识。
爸爸的厨艺不仅让我们品尝到了美食的滋味,更让我们在烹饪的.过程中增进了彼此的感情。这种情感交流是我们家庭中最珍贵的财富之一。
爸爸的厨艺作文 14
爸爸的厨艺不仅美味可口,还注重健康饮食。他深知健康是生命的基础,所以在烹饪时总是尽量选择健康食材和烹饪方法。
他常常用新鲜的蔬菜、水果和肉类来制作各种美食,让我们在品尝美食的同时也能摄入丰富的'营养。同时,他也注重食物的搭配和口味的平衡,让我们在享受美食的同时也能保持健康的身体。
爸爸的厨艺不仅让我们品尝到了美食的滋味,更让我们在健康饮食的道路上越走越远。这种关注健康的理念让我深受启发和感动。
爸爸的厨艺作文 15
在爸爸的厨房里,每一个菜品都蕴含着一个温馨的故事和回忆。每当我吃到他做的菜时,就能想起那些美好的.时光和回忆。
比如有一次,我生病了吃不下饭。爸爸为了让我开胃,特意做了一道我最爱吃的糖醋排骨。那天的排骨格外美味,我吃得津津有味。现在回想起来,那道糖醋排骨不仅是一道菜,更是一份深深的爱和关怀。
爸爸的厨艺不仅让我们品尝到了美食的滋味,更让我们在享受美食的同时也能感受到家的温暖和幸福。这种情感上的满足和回忆的珍贵是无法用言语来表达的。
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