家乡的小吃作文400字锦集7篇

　　在日常的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家收集的家乡的小吃作文400字7篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

家乡的小吃作文400字锦集7篇

家乡的小吃作文400字篇1

　　“汤圆，汤圆，圆又圆，吃个汤圆，圆又圆：汤圆，汤圆，买汤圆。”这首民间童谣是唱汤圆的，这首童谣也是属于汤圆的。

　　今天，我来写写温州的风味小吃—汤圆。

　　大家一定都吃过汤圆，这有名的风味小吃吧！在县前头的汤圆老店里有着风味独特的汤圆。名叫麻芝，它是和普通汤圆不一样的，普通汤圆是白白的，不算太黏，里面是芝麻，外面是糯米。而麻芝是黄黄的，很黏，外面是芝麻，里面也是芝麻，所以是和芝麻汤圆相反的，才叫麻芝。

　　你们有吃过麻芝吗？我就吃过。它是甜甜的，外表是用芝麻粉滚成的，像红糖一样甜，里面就是小芝麻了！这就是麻芝，它甜的可以让人如痴如醉。

　　麻芝吃进去，丰满的芝麻就流了出来，如果看到了吃不到，他的口水就一定会像瀑布一样“哗啦，哗啦，哗啦”的流下来呢！、

　　这么好吃的麻芝谁会忍心一大口的全吃下去呢？可是这鲜艳的颜色和好吃的味道让人馋的不得了，大家吃了，我也一定要吃呀！

　　我拿起一个麻芝吃了一小口，味道就像上了天堂一样，味道好极了！这么好吃的麻芝，把我的嘴巴弄的全是芝麻，可好笑了！

　　这么好吃的麻芝真让我心满意足，大家也吃吃吧！

家乡的小吃作文400字篇2

　　在我风景优雅的家乡—廉江市，那里的风味小吃数也数不尽：裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串。

　　牛杂串在廉江也算鼎鼎有名，无人不知，无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块，然后用长约20厘米的铁线串起来，食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃，泡泡不停地泡出来，像是突泉一样泡泡一串串地冒出来，把我的口水馋得直往下流。闻一闻，香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱，那才够爽，才够刺激。

　　牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁，里面除了面酱之外，八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。吃下去才会有一番独特的美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激的气直攻上去，辣得你会边吃边喘气，可好吃了。

　　家乡风味小吃真是“一极棒”，如果你来到我的家乡，我会请你去饱餐一顿牛杂串，牛杂串就像一位小精灵，蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。

家乡的小吃作文400字篇3

　　俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”我们客家都有着独特的风俗，不仅有客家的民居，还有客家美味的茶果呢！

　　首先，要了解一下这茶果的来历哦！茶果，在广东有着几百年的历史，只有在祭祀才特别制作的食品。现在已经参入百姓的日常生活中了。

　　接下来，就是动手做做的时刻了。第一，先准备好所需要的材料，有糯米粉，粘米粉，片糖，鸡屎藤叶。第二，将鸡屎藤叶洗净，再把它与水榨成沣渣，再把作成的'渣与片糖一起放入锅中，将其溶解。再将糯米粉与粘米粉搅拌匀，再把鸡屎藤汁分几次加入粉中，一边搓粉团一边加。第三，把做好的粉团蒸了。这时就已完工了，口水都要流下啦！

　　这时，会有一阵香味从你的鼻子边轻轻扶过，闻着都惹不住咬那么一口，茶果也是有分口味的哦！有咸味与甜味，分别有肉松，眉豆，虾米，豆沙，花生……咬下去是又软又有韧性，馅料很惹味。还有其他特别的口味呢！比如南瓜茶果，凉瓜茶果，葡萄茶果，紫菜茶果，还有杏仁茶果……而且他们还有止咳润肺的功效呢！

　　不知道我介绍的客家小吃有没有符合你的胃口，若你真的喜欢吃，可以到我们家乡品尝，或自己动手试一试呀！

　　这便是我们家乡的小吃——客家茶果。

家乡的小吃作文400字篇4

　　我的家乡——涡阳，有非常多的特色小吃，有面皮、煎粉、撒汤等等。其中我最喜欢家乡的面皮。

　　面皮的做法可是有难度的，首先辅料需要玉米淀粉100克，黄瓜一根，绿豆芽两小把。调料需要辣椒油、蒜泥、食盐、芝麻酱。

　　首先将清水倒入搅开的稀面糊里，放入盘子里，用勺子边压盘子边搅，搅好后静置10分钟，面粉完全吸水后再搅，面糊没有小疙瘩时过滤一遍，因为过滤一遍做出来的面皮会更加光滑，口感会更好。然后取出两个盘子，在一个盘子上抹上一层薄薄的油，接着盛两勺面糊倒入盘子，转动盘子，能均匀覆盖，之后把盘子放在锅里蒸制，从锅里取出盘子，用凉水冷却后再揭，最后揭出来之后切条，加入调料和黄瓜丝和绿豆芽，搅拌后就可以吃了。

　　面皮要加入辣椒油，这样看起来颜色是橙红色的，会散发出一股辣椒油的香味，让人闻着都会流下口水，味道香辣可口，特别好吃，很适合喜欢吃辣的人。如果不想加辣椒油，颜色就是米白色，散发出一股芝麻酱的芝麻香味，味道特别香。面皮滑滑的、嫩嫩的，让人吃第一口就会停不下来，喜欢吃辣的人和不喜欢吃辣的人都会赞不绝口。

　　我爱我的家乡的特色小吃，尤其是家乡的面皮，因为那是家的“味道”。

家乡的小吃作文400字篇5

　　对于大城市来说，糖葫芦是很普通的地道小吃，每次买来吃的时候，总吃不出家乡糖葫芦的味道。

　　在家乡里，每户的大人都会做糖葫芦，水蜜桃、橘子、葡萄、山楂，香蕉等好吃的水果串在一起，其味道不是城市里所能比的，而我最爱吃的就是爷爷做的山楂糖葫芦，不仅助消化还很好吃，因为爷爷从小就开始学做糖葫芦，所以他做的很好吃，家乡的人们有时也会请教爷爷怎么把糖葫芦做的更好吃。

　　吃完饭的时候，拿上一串，一边吃，一边散步，等到回来时，肚子又饿了，于是再吃一顿晚饭后的夜宵，小孩们大多都爱这样，所以他们吃得白白胖胖的，陌生人来到这里，看到他们的样子，都会说他们很可爱。

　　有次我有想吃了，爷爷拿来材料给我做，我就站在旁边看着，开始爷爷把山楂一个一个的串在木签上，弄好后，把糖热了一会儿，出来时就变成了浅红色，把串好的山楂在上面转一会儿，糖葫芦就大功告成了，看着眼前的糖葫芦，我的口水一下子留了出来。

　　吃着家乡的糖葫芦，任何不美好的事都化为食欲，变得烟消云散。

　　而在我心里，糖葫芦是我永远也忘不掉的家乡小吃。

家乡的小吃作文400字篇6

　　涡阳的特色小吃——干扣面，如果你来到了涡阳，不吃干扣面可就说明你白来了。

　　它非常好吃，吃起来让人回味无穷，味道香飘四溢，是一种让人越吃越想吃的魔法面条。

　　吃的时候一定要放点辣椒，因为这是干扣面的主要材料，当然，如果你不喜欢辣味也可以不放。不过，我要告诉你们一个小秘密，如果不放一点辣椒，就有一点点影响食欲了。

　　它是先以煮熟后的黄豆芽做铺垫，然后就要开始做调味汁了，需要准备一些食用盐、食醋、净水、胡椒粉等等。然后开始制作主要材料——辣椒油。首先准备一些食用油倒入锅里，然后拿出辣椒面、辣椒粉，最后开始噼里啪啦的进行油炸。等到食用油、辣椒面和辣椒粉结合到一起的时候，就可以倒入盆中了！然后最关键的时刻到了，那就是“煮面条”。等面条煮个差不多的时候，就可以把面条捞出，放入碗中了，接着在面条的上面放入煮好的黄豆芽，然后，倒入调好的汁水，最后放入一点辣椒油（喜欢吃辣的可以多放点，不喜欢吃辣的可以不放）这样做，一碗好吃的干扣面就做好了！

　　当然光吃面肯定是不行的了，我们还要再配上一碗酸汤鸡蛋，它俩可是绝配呀，放在一起吃那才叫个美味啊！根本无法形容。

　　什么？你们说你们馋了？既然馋了那就快来我的家乡——涡阳，来尝尝吧！

家乡的小吃作文400字篇7

　　在我风景优雅得家乡—廉江市，那里得风味小吃数也数不尽：裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃得是牛杂串。

　　牛杂串在廉江也算鼎鼎有名，无人不知，无人不晓得小吃了。店主先将煮熟了得牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块，然后用长约20厘米得铁线串起来，食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚得酱汁里煮来吃，泡泡不停地泡出来，像是突泉一样泡泡一串串地冒出来，把我得口水馋得直往下流。闻一闻，香喷喷得气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱，那才够爽，才够刺激。

　　牛杂最关键得是那煲滚烫浓香得酱汁，里面除了面酱之外，八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少得。吃下去才会有一番独特得美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激得气直攻上去，辣得你会边吃边喘气，可好吃了。

　　记得小时候，我和妈妈去逛街，空气中弥漫着牛杂得香气，它已经把我得心掏空了。妈妈似乎看出了我得心思，和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来，那滚烫得牛杂“害”得我舌头打着卷，妈妈嘲笑道：“看看我们家得小馋猫，多狼狈啊。”我狼吞虎咽，一串接着一串吃，直到嘴唇通红，涕泪交加为至，辣得我“呼哧，呼哧”地喘着粗气，现在想起小时候，总会觉得有点傻。

　　家乡风味小吃真是“一极棒”，如果你来到我得家乡，我会请你去饱餐一顿牛杂串，牛杂串就像一位小精灵，蹦蹦跳跳地走进我得美食坊。

【家乡的小吃作文400字锦集7篇】相关文章：

家乡的小吃作文600字锦集7篇01-11

家乡的小吃作文600字锦集五篇01-08

家乡的小吃作文400字锦集10篇01-05

家乡的小吃作文400字锦集5篇01-05

家乡的小吃作文300字锦集9篇01-24

家乡的小吃作文300字锦集10篇01-17