有趣的科学实验作文 (汇编15篇)
在平凡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编帮大家整理的有趣的科学实验作文 ,欢迎大家分享。
有趣的科学实验作文 1
今天中午我们学校的小记者要在文源楼四楼开会,我早早赶到文源楼,结果情报有误,今天是要给我们上课,而且上的是我最喜欢的科学实验。“欧耶,太棒啦”!我心中乐开了花。
开始上课了,老师介绍说我们要上一堂干冰的实验,只见老师把一些干冰倒入一个杯子里,说要给它洗个澡。干冰进入水里后,的水中开始冒泡泡,泡泡上升到水面会形成雾气,老师放进很多块干冰后就变成了浓雾,宛如电视里的仙境,而老师就像那神仙。神仙老师叫几位同学上去触摸一下这个雾,有的同学说是软软的;有的同学说没有感觉;有的同学说有一种压感………
老师说要给干冰点颜色瞧瞧,只见老师往干冰里颜料。老师先加入蓝色的颜料,干冰没有什么变化,接着老师加入了红色颜料,干冰的气泡更多了,雾气更浓了,经过实验我们发现干冰对红色特别热情。
老师接着说让它给我们生个蛋。哈哈,干冰还会生蛋,太搞笑了。慢慢的我们发现,想让干冰生蛋必须加入酒精才行,只见老师将干冰放入水瓶中,加满水,在瓶口刮上一些酒精,一个气泡就产生了,真像一个鸡蛋。原来老师没有吹牛,干冰真的可以“生蛋”。老师又说:”我们让它给我们生个鸵鸟蛋,老师把干冰放入矿泉水瓶,加入水,在瓶口套上气球,慢慢的“蛋”就形成了。老师说给我们来做个蚂蚁蛋吧,只见老师把干冰放入雪碧瓶子里,加入水,放入了大量酒精,不一会儿就有一堆“蚂蚁蛋”。
最后,老师说要给我们做面包,老师把大量干冰放入水缸,加入水,放入大量酒精,面包就形成了。
这真是一堂神奇而有趣的实验课,通过这次干冰实验课,引发了我对科学的好奇和热爱科,科学真奇妙。
有趣的科学实验作文 2
今天,老师来给我们上课,他先拿出一个量杯、一个水壶、一袋食盐、三个一次性杯子和三个鸡蛋。我在想,老师是要给我们煮鸡蛋吗?我们怀着好奇的心,来观看老师的表演。
老师先将一千克的水倒入量杯里,然后从三个一次性杯子里拿出鸡蛋放进量杯,第一个放进量杯里沉了下去,第二个放进量杯里又沉了下去了,第三个放进量杯里在水中跳跃了一下,也同样沉了下去,我们从期待变成了失望。接着,老师向量杯里放了几勺盐后,搅拌均匀,有一个鸡蛋浮了起来,冒出了一个小脑袋。我们十分高兴,但还有两个鸡蛋,像小宝宝躲进妈妈的怀抱里不肯出来,老师继续向量杯放了几勺盐,那两个鸡蛋像比赛似的都争着得第一,不分上下,谁也不让谁,老师又放了几勺盐,搅拌时那两个鸡蛋在水中上蹿下跳。水从清水到粉白,从粉白到浑浊,那两个鸡蛋像在水中跳舞,一会儿转圈,一会儿亲亲嘴,一会儿一个把另一个顶起来,把我们都逗得哈哈大笑。我十分好奇为什么,老师解释说,清水的密度比鸡蛋的密度小,加了盐的水的密度比鸡蛋的密度大。我们突然茅塞顿开,像拨开云雾,见到了晴天。那个先浮起来的鸡蛋又是怎么回事呢?老师打开那个鸡蛋,哇!原来是煮熟的!
我得到的结论是,生鸡蛋的密度比熟鸡蛋的密度大,所以煮熟的鸡蛋更容易浮起来。
有趣的科学实验作文 3
“霜降水返壑,风落木归山。冉冉岁将宴,物皆复本源。”这是唐代白居易的《岁晚》。霜降是大自然的语言,我对霜这种神奇的现象十分好奇,便想做一个制霜的实验。
我准备了易拉罐、湿布、冰块、盐这几种材料,便开始了实验。我拿起装着冰块的碗和一根筷子,倒入易拉罐里,冰块们像一个个淘气的宝宝,争先恐后地跳入了易拉罐里。我又往易拉罐里倒入一些盐,拿起筷子插入冰块中,我把冰块和盐顺时针搅拌均匀,冰块在易拉罐里发出叮叮当当的响声,慢慢融化了。
我放下手中的筷子,在一旁静静地等待,我连大气也不敢出,生怕影响了霜的形成。两分钟过去了,易拉罐的表面形成了一层浅浅的冰晶,我好奇地用手去碰了一下。“哇,好冷啊!原来这就是霜啊!”我猛地一收手,刚才手指碰到的地方留下了一个淡淡的印子。又过了五分钟,霜变得越来越厚了,一层晶莹剔透的冰晶也就形成了,仔细一瞧,霜其实也就是一片片小冰晶组成的,十分好看。
实验做完了,正当我准备收工时,突然发现:“咦,这毛巾和易拉罐怎么粘在一起了?”噢,原来霜把毛巾和易拉罐冻在一起了。我用力一拉,只听“哧啦”一声,毛巾和易拉罐终于分开了,毛巾上呈现了一个洁白的冰圈,毛巾上的纤维也全都竖起来了。
这次实验让我明白了科学的奥秘是无穷无尽的,只要乐于思考,主动探究,积极动手,就能发现大自然的奥秘。
有趣的科学实验作文 4
科学,它开启了我们的眼界,让我们充满了好奇与兴奋,让我们从中看到那么多的东西和奇怪的事物。它好比个无底洞怎么看都看不见边……
一次,我看见姐姐在做一个实验:将一个杯子盛满水,再用一张纸把杯口封住,然后再把杯子倒过来,我认为水会但是水会冲破纸片,然后流出来,但是水却一滴也没有流出来……我觉得这根本不可能,那么一张薄薄的纸片,怎么可能会把一个杯子给托起来呢?
于是,我决定自己亲手去试一试。准备好道具之后,我将杯子里灌满了自来水,将一张纸罩住杯口,用手将剩余的纸杯子环住,再将杯子倒过来,然后细心的看着纸,里面的水一动不动,但是纸却有点湿了,我想着等会水肯定会流出来的,可是过了好久,纸却没有破,而水一点儿动静都没有。
晚上,我往杯子里灌了大半杯水,在爸爸妈妈面前“表演”了一遍,但这次不知怎么了,倒过来时水一滴一滴的流了下来。我不相信,又做了一次,这次终于成功了。
但是刚刚水为什么会流下来呢?我上网查了查,终于找出了答案:原来当水杯中灌满水,盖上纸后杯子中的大气压就低于杯子外的大气压,杯外的大气压就压住了只,水就流不出来了。但如果是半杯水,那还有半杯就是空气,大气压就大于了杯中的大气压,于是,水就流了出来。
有趣的科学实验作文 5
今天我们怀着激动的心情上了一节科学课,看到这里,你也许会想:不就是一节课学科吗?有什么好激动的呢?这节课学科可不是一般的科学课,这次,他不是在我们的教室里上课,而是去科学教室上课。
特色班下课以后,我们回到教室,等人来全了,老师就让我们在门外站队,说是要去科学实验室上课,听到这句话,我们都像打了鸡血一样,这可是有史以来我们第一次上科学实验课啊!到了科学实验室里。啊,真漂亮啊!顶上有地球的样子,教室后面还有很多我们不知道的知识。“叮铃铃”上课了,我们开始上课了,我发现,我们组坐的地方和别的地方不一样,我们是第一排的,第一排的第一桌有一块玻璃,第二桌有一张砂纸,第三桌就是我们这桌,我们桌上有一张鼠标垫,其他桌子上什么都没有,开始试验了,老师让我们组做的实验是:小车运动产生的摩擦力和地面的光滑度有没有关系,我们现在桌子上拉小车,产生的摩擦力是0.2牛顿,但是在鼠标垫上所产的摩擦力竟然达到了2牛顿,这个实验让我知道了小车运动所缠上的摩擦力是与地面的光滑度有关系的。很快,实验就结束了,老师叫我们做汇报的时候,我也知道了其他小组的实验结果。
很快就下课了,我在这个科学实验室里学到了许多在书本上学不到的知识,我还学会了动手的能力,以及“很多事情都要用实验证明”的这个道理。
我希望在下一次的科学实验课当中,我能学到更多在课本上学不到的知识。
有趣的科学实验作文 6
上课了,我们快速跑进实验室,这节课是我期盼已久的科学实验课,我知道老师又会亲自带着我们做实验。
老师抱着实验器材,大步走进实验室,她放好实验器材后高兴地说:“同学们,今天我们来做一个电磁铁磁力的大小与什么因素有关的实验,请大家注意听”。我们的兴趣一下子就提起来了,也在悄悄议论着,都很好奇,接着老师说:“磁力的大小与导线绕的圈数有关,导线绕的圈数多磁力就会强,导线绕的圈数少磁力就会弱,我们现在需要证明一下,看是不是真的是这样?”然后老师把实验器材发了下来,器材是一根一米长的导线、一节五号电池、大铁钉和一堆回形针。我兴奋极了,连忙动手跟着老师做实验了。
我先把导线一圈圈绕在铁钉上,绕了二十圈,接上电源,去吸回形针,很多回形针被吸了起来;我又在铁钉上只绕了六圈,铁钉上却只吸上几根回形针。通过这次实验证明,电磁铁的磁力大小与导线绕的圈数是有关的,导线绕的圈数多,磁力就强,相反,导线绕的圈数少,磁力就弱。老师还告诉我们,科学家就是利用电磁铁磁力原理发明了发电机等等,老师还说,科学就在我们的身边,只要我们用心去发现,去感受,就会懂得存在于我们生活中的科学知识。科学家也是通过这些小小的实验成就了那些伟大的发明。
这个实验虽然很简单,但我从中得到了快乐,体验了成功的喜悦,而且还获得了知识。科学实验不但能开发智力,还锻炼了我们的`动手动力,我希望以后有更多的这种科学实验让我们做。
有趣的科学实验作文 7
科学是人类的成长之门,是它让我们了解到许多知识,带领我们探索奥妙。……
伴随着“咚咚咚”的敲门声,快递员叔叔将期待已久的科学实验套装送到了我身边,我迫不及待地拆开包裹,开启了我的“科学之旅”!
好奇里面有哪些小实验,拆开后,就看到封面上写着:三十二个不同的科学实验。哇!每一个都是那么的有趣,于是,我便选择了一个我最感兴趣的—“油水烟花”进行实验。
首先,按照说明准备好两个量杯、色素、塑料瓶、清水、食用油等物品。然后,向量杯里加入15ml食用油,滴入几滴不同颜色的色素,轻轻搅拌后,发现色素变成了一个个彩色的小水滴;接着,将搅拌后的食用油倒入装有水的瓶子中。稍等片刻后,奇妙的现象发生了:混入色素的油漂浮在水面,而油中的色素落则慢慢溶化入水中,就像星空中绽放的烟花一样,有的像瀑布直泻而下,有的像丝带般婉转飘曳……
实验成功了,我开心地跳了起来,一旁的妈妈一边为我鼓掌,一边提示我:“别只顾着开心,有趣的实验背后,还有它的科学原理呢!”经过我的探索和妈妈的总结,我明白了背后的科学原理:因为水的密度比油的密度大,所以不管怎么摇晃,油都在上面,而水在下面,油始终不能和水融合。
真是太有趣了!好期待新学年的科学课能带领我们继续发现更多的奥秘啊!
有趣的科学实验作文 8
有一天,我在科学实验书里看到了一个实验,但心里半信半疑所以就想做一个实验来证明。听说要做实验,连玩电脑玩得不亦乐乎的表妹也被吸引过来了。
表妹一头雾水地问我:“表哥,你要做什么实验?”“看了你就知道了。”我边回答,边像变戏法一样变出一根细铁棒、一个磁铁和一支蜡烛。我自信地说:“我一定会证明清楚的。”说着我就向爸爸要来了一个打火机,把蜡烛点然,把磁铁吸在铁棒上,吸好后拿在蜡烛上面烧,铁棒和磁铁渐渐烧红了。时间一秒一秒的过去了,磁铁就像生病一样没力气地掉了下来,我开心地大叫了起来:“成功了!成功了!”表妹摸着脑袋问我:“磁铁为什么会失去磁性呢?”我也不是很清楚。对了我不是有一本《少年百科画报》吗?我们去找找吧!“找到了!找到了??”我像哥伦布发现了新大陆一样兴奋。
原来,磁和电子是分不开的,运动的电子周围就有磁,这叫做电磁效应。磁铁烧红了,它内部的分子就会热得乱窜,破坏了电子运动方向的一致性,电磁效应作用互相抵消,所以整块磁铁不再显现磁性。我把原理告诉了表妹,她听了后似懂非懂,皱着眉头,一本正经地说:“我好像懂了,又好像没懂??”听了这话把我逗得哈哈大笑。
一个小小的实验使我们学到了这么多的知识,这也是我们课本上学不到的。不仅开阔了眼见,还增长了知识。我们要从小养成爱科学、学科学、用科学的好习惯,要不断向科学进军!
有趣的科学实验作文 9
今天的科学探究课,陈老师教我们做了一个小实验。她拿出一个杯子、一个鸡蛋、一袋盐、一根筷子和一把勺子,开始做了起来。我认真地看着老师的一举一动,生怕漏了哪个细节。陈老师先往杯子里倒了一杯水,接着把一个生鸡蛋小心翼翼地放到杯子里,鸡蛋像一块大石头似的沉到了水底。然后老师用勺子舀了一些盐放进杯子里,用筷子搅拌了几下,鸡蛋动也不动。她又放了几勺盐,用筷子不停地搅拌,直到盐融化为止。
这时奇迹发生了,鸡蛋竟然慢慢地浮上来了,真是太不可思议了!我简直不敢相信自己的眼睛。我学着老师的样,迫不及待地做了起来,我先往杯子里倒了一杯清水,然后放入一个鸡蛋,鸡蛋马上与杯底来了个“亲密接触”,我又往杯子里放了几勺盐,用筷子搅拌后,鸡蛋摇摇晃晃地离开了杯底,可它像顽皮的孩子停在杯子中间,就是不上来。我有些沮丧了。陈老师在一旁一个劲儿地鼓励我说:“不要放弃,这是因为盐放得太少了的缘故。”听了老师的话,我一口气又往杯子里放了好几勺盐,不停地搅拌。开始有变化了,只见鸡蛋摇摇晃晃地上来了,我又放了一勺盐,这时,鸡蛋挺着圆滚滚的大肚子,慢悠悠地浮到了水面上。“啊,我终于成功了!”
后来老师告诉我这与水的密度有关,液体的密度越大,浮力就越大,最初鸡蛋因浮力较小沉入水底,向水中加入一点盐,水的密度增加了,浮力变大,鸡蛋就慢慢上浮。继续加入盐,水的密度进一步增大,鸡蛋受的浮力加大,于是浮上了水面。我这才恍然大悟,原来,这小小的实验中也蕴含着无穷的奥秘啊。
有趣的科学实验作文 10
在我的童年里,做了一些神奇而有趣的实验,在这些实验里,有一项实验我最难忘。
这天,是周日,我与朋友出去玩,正巧,那边有个秋千,我用力把朋友一推,朋友摇了好几下才停,我朋友比较瘦,我的朋友用力推我,而恰恰相反,摇了几下便停了,我很疑惑,我们用的力气相同,为什么他摇的次数多,而我却少。我想:科学老师他每次都是用实验来告诉我们答案。我便开始实验,我找来了一根长绳子,一块小磁铁和一块电池。这个实验其实很简单,我用绳子把其中一端绑在手指上,另一端绑上了一块电池,实验的条件,我要用两种不同轻重的物体做实验,电池比小磁铁重,所以先做,而不变的就是角度。第一次实验开始,我把绳子的角度摆好,手一发,只听“一、二、三”的声音,停了,电池停下了,我把摆的次数写下来:电池:10次。接着,就是实验的第二部分,用小磁铁,小磁铁的准备跟电池一样,我摆好角度,放手,这次,时间用的长了些,就是不知道次数如何,我一看到小磁铁停,就知道了真正的答案,与我想的一样,小磁铁摆的多,摆了13次这下才证实轻的物体摆的次数比重的物体多,我一想这次实验成功,我便很高兴,因为这是我做实验第一次成功。
在生活中,我们一定要去亲自实践,亲自去找寻自己想要的答案,发现科学的奥秘。
有趣的科学实验作文 11
今天上课前,老师端进来了一盆水,并拿进来了一个水瓶。同学们在下面议论纷纷,有的说是给我们吹泡泡,有的说是要大扫除了,还有的说是要做船。
上课铃一响,老师准时到来了,并揭开了大家心中的谜团:这是要来做实验的!一听“做实验”这三个字,我的全身就像触电了一般,顿时精神抖擞。老师先让我们猜一下,要做什么实验。我们丈二和尚——摸不着头脑:一个瓶子和一盆水,能做事那么实验呢?
老师见我们摸不着头脑,就让我们安静,仔细看。只见老师把瓶子里灌满了水,再往上贴了一张小纸条。最后,老师提出了一个问题:如果把水瓶倒过来会怎样?我们异口同声地说:“水肯定会倒下来呗!”老师笑了笑,让我们仔细观察。只见水瓶在老师手中慢慢旋转,刹那,我和同学们都睁大了眼睛,都惊呆了!我的嘴巴也惊奇的合不拢了,我还皱着眉头说:“怎么会变成这样?水一滴也没留下来”。那张小纸条也仿佛被某一种无形的力量拖着似得,也不落下来。
看到我们好奇的目光,老师又充当上了“说明书”,原来,当瓶子里灌满水时,再用纸片简单的封一下,瓶里的气压小于外面的气压,就把纸片吸了起来,这就是压强。
我们恍然大悟。老师说,类似的实验还有马德保半球:1674年5月8日,马德保市市长奥托.冯.格里克为了替托里拆利打抱不平,并向世界证明大气压强的存在,做了这个实验:他把一个用两个半球拼成的铁球中的空气抽掉一部分,让八匹马拉,拉不开;让十六匹马拉,只听“蹦”的一声巨响,铁球被拉开了。
通过这次试验课,我明白了:所有的物体在表面上看到的,不一定是他的全部,要深入的了解才行。
有趣的科学实验作文 12
20xx年4月的一天,蓝蓝的天空上嵌着一轮金光灿灿的太阳,一片白云像碧海上的孤帆在晴空中飘游。我沐浴着晨光,走在上学的路上,手里捧着一枚生鸡蛋,心中提心吊胆的,生怕它破碎了,一路小心翼翼终于到了学校。
“叮铃铃”上课了,白老师说:“今天我们来做一个有趣的科学实验立鸡蛋。”白老师的话音还没落,就有一位同学把鸡蛋立了起来,同学们都十分惊讶,也很羡慕他。
我心想:不就是立鸡蛋吗?原来这么简单?这算什么?小菜一碟。
我用手指摆成一个V字型,两个指头轻轻地扶住鸡蛋放在桌上,将它的底端对准桌面松开了手,不料我误打误撞竟然让这个鸡蛋立在了桌面上,我又惊又喜,成功居然如此的容易!然而就在这时,鸡蛋竟然一歪差点就滚下了“万丈深渊”,幸好我眼疾手快抓住了它,不然它就“壮烈牺牲”了。
顿时,我灰心丧气,准备放弃,同桌鼓励我说:“失败乃是成功之母,我们听老师的话心静,手稳,就一定能成功。”于是,我鼓起勇气又一次开始立鸡蛋。我用双手扶着鸡蛋胖胖的“腰部”,慢慢地松开手指,鸡蛋就像一个淘气的娃娃,左摇右晃。就在这时,老师提醒我们要找到鸡蛋的平衡点才容易把它立起来,我反复实验,努力寻找平衡点,鸡蛋终于像个战士一样稳稳地立起来了,我心里美得乐开了花,高兴得简直想一蹦三尺高。
通过这次实验,我真正明白了:成功不是轻而易举就能得到,只有坚持,才会到来。
有趣的科学实验作文 13
科学的力量无穷之大,无处不在,因为有科学,我们现在的时代才如此发达、如此先进,这全是科学的功劳。
我原认为科学离我们很远,可是今天我发现科学处处都在,而且这项实验也十分简单。
老师说:“今天咱们做一个关于水的实验,。”同学们一听要做实验,都十分高兴,教室里顿时炸开了锅,同学们你一句我一句让老师安顿了好一会儿,教室才安静下来。
老师拿出一个水瓶,让一位同学去接水。“老师这心里打的什么算盘呢?”我心里想着。不一会儿水接回来了,老师拿上水杯后问同学们:“你们信不信我能用小纸片堵住瓶口,并且倒过来,水能不倒出来吗?”我心里想着:“这怎么可能,纸肯定挡不住水。”老师说:“那我们试一试。”坐在前面的同学一听,立马把桌子上的东西连忙收起来,有人喊到:“教室要发洪灾了。”只见大家都睁大眼睛,生怕看不到这一幕,老师猛地一下倒过来,奇迹发生了:水没有洒下来。我们都很吃惊,这张小纸片竟然挡住了水,老师向我们解释道:“这是大气压强的缘故,瓶中无压力时会产生一种吸力,所以纸片可以挡住水。”同学们说:“科学真有趣。”
老师说:“再给你们讲个故事,你们听说过“热胀冷缩”吗?”同学们又开始叽叽喳喳的商量起来。老师说:“乒乓球扁了,可以放进热水盆里,这样乒乓球就可以变回来了,还有买冰箱时,上面覆盖的那层膜十分紧,很难撕下来,你们有办法吗?”有人答道:“可以用电风扇吹一吹它就起来了。”老师说:“没错,就是这样。”
今天的课堂真有趣,我又明白了一些科学知识,科学真神奇,可以便利人们,我长大以后也要当科学家,为国家效力,像爱迪生、爱因斯坦那样的人才。
有趣的科学实验作文 14
“哇,真的浮起来了!”房间里传出我的惊叫声!原来,是我在做科学实验呢。
这天一回到家,我迅速找来一袋盐、一个烧杯、一壶水、一颗鸡蛋等材料工具。材料备齐后,我迫不及待地做起了实验——一开始,我把水灌进了烧杯里,然后,捏起一枚鸡蛋,小心翼翼地放进水里,以免把水溅出来。很快,鸡蛋便“垂头丧气”地沉到了杯底。我想:小样儿,待会儿我就让你心服口服地浮上去。
之后,我就用塑料勺兜了一点儿盐,撒在烧杯里……但鸡蛋给我的反应是纹丝不动!我疑惑起来:咦?怎么回事?怎么一点儿没有反应都没有?会不会是加的盐太少了?于是,我又撒了半勺盐。撒完,我俯下身子,目不转睛地盯着鸡蛋。它却像一个调皮的小孩儿,嘟着嘴窝在杯里,就是不肯出来“透透气”。
“唉——”我重重地叹了口气,想要放弃这个实验,改做别的了。当我正在收拾盐袋的时候,无意间瞥到了这样一幕:鸡蛋抖了一下,呈水平的样子。紧接着,它往上升了一小段距离!我放下了盐袋——信心回归!
我二话不说,兜了一大勺盐,慢慢放入水中,还特意搅拌了一下。烧杯里的水顿时变得浑浊了,跟之前大不一样!我注视着鸡蛋——果然,鸡蛋妥协了,吊了一个头,上升了大概三厘米左右。此时,我的心仿佛从低谷被拉到了高空……我激动极了,情不自禁地有点儿洋洋得意!
我又加了一小勺盐,终于,鸡蛋彻底学乖了,半个身子露出了水面。我欣喜若狂地惊叫道:“哇!真的浮起来了!”然后,我迅速拿来纸笔,专心致志地做起了实验报告!哦,我懂了:只有实践才能出真知,给我们带来无穷的乐趣……其他的全都是“宋江的军师——无用”!
这真是一次有趣的科学实验啊!
有趣的科学实验作文 15
有趣的科学实验
周日,我坐在家里十分无聊就突发奇想,做一个实验。可是做什么呢?忽然想起小区以前门口有一个老伯伯用一种像蜂蜜,但又不是蜂蜜的粘稠液体做出各种各样的糖给我们吃,那个液体是什么呢?我问了妈妈,妈妈说是白糖。
我十分惊讶,到底是不是白糖呢?我心里一直盘旋着这个问题。唉,心动不如行动,还是试一试吧。
需要的材料很简单:一个金属类的勺子、蜡烛、打火机、一些白糖。
我先把一根蜡烛,固定在桌子上(因为妈妈说要先把白糖加热),再把铁勺子,从糖盒里舀出一勺,加上适当的水,放在蜡烛的火焰上,等待它的变化。
过了几分钟,在铁勺四周的白糖已变黑了,并冒出一股焦味,铁勺中间的水开始沸腾,白糖开始溶化成糖水,我把铁勺从蜡烛上拿下来,尝一点,很甜,还是白糖的味道,颜色变成了水一般透明。
一会,糖水开始冒气泡了,颜色从透明转换成淡黄色,有些白糖还没有彻底溶化,深积在铁勺的底部。我又尝了一下,虽然是甜的,但是仔细一尝带着一点微苦。
随着时间的推移,铁勺里糖水的颜色开始变深了,十分像做糖人的粘稠液体了。慢慢地,糖水上冒出一大汽泡,颜色变成了红色,这时勺子里的糖水就像烧开了的水一般,一直往外冒,从勺子里滴到桌子上,不过就马上凝固了,变得十分硬。
我的好奇心又一下子澎胀了,这糖水最后会和水一样蒸发呢还是凝固不变呢?或者变成红塘?
我将红色的糖水继续加热。糖水变成深红色,也更加粘稠。糖水不冒泡了,只是不断地浓缩,让我不禁想起一句话——浓缩才是精华。正当我出神之时,那糖水突然变黑了,我用手戳一下,发现十分坚硬,问了妈妈才知道是碳化了。
原来科学就在我们身边。
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