酒店应急预案范文（通用11篇）

　　在日常学习、工作或生活中，难免会突发一些事故，为了避免事情往更坏的方向发展，很有必要提前准备一份具体、详细、针对性强的应急预案。那么你有了解过应急预案吗？以下是小编精心整理的酒店应急预案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店应急预案范文（通用11篇）

　　酒店应急预案 1

　　为确保在破坏性地震发生时，应急工作高效、有序地进行，最大限度的减轻地震给中心造成的灾害，保障中心财产和宾客员工的'生命安全，根据《中华人民共和国防震减灾法》结合我中心实际，特制定本预案：

　　一、地震应急处理领导小组

　　组长：

　　执行组长：

　　副组长：

　　成员：

　　发生突发事件时在处理小组组长、执行组长或副组长成员到达之前，由总值班员负责处理。

　　主要职责：负责组织协调、综合处理抗震救灾有关事宜；掌握震情和灾情，随时向上级汇报，向指挥部各工作组通报；筹集、调拨救灾经费和救灾物资；负责处理指挥部的日常事务。

　　二、各组任务与职责

　　（一）抢险救灾组（建议主要由工程部、中厨、保安部人员组成）

　　负责人：待定

　　1、迅速集结人员和器材，抢救被埋压人员；

　　2、及时运送重伤员和调配救灾物资；

　　3、震后第一时间迅速关闭、切断输电、燃气、供水系统（应急照明系统除外）和各种明火，防止震后滋生其它灾害。

　　4、抢修供电、供水、供气等管线和设备，迅速恢复供电、供水、供气主要职责：组织指挥全院师生迅速开展抢险救灾工作，包括抢救被压埋人员；

　　5、保证通信联络设备的畅通，确保能够随时接受和发布信息。

　　（二）医疗救护组（建议主要由市场部人员以及懂得医务常识的员工组成）

　　负责人：待定

　　1、准备充足的药品，器械和设备；

　　2、根据领导小组命令，立即进行现场救护；

　　3、根据灾情情况，部署救护力量，妥善安置重伤员。

　　（三）治安保卫组（建议主要由保安部人员组成）

　　负责人：待定

　　1、加强单位内治安巡逻、检查，采取有效措施确保中心安全稳定；

　　2、检查各部门的安全措施和消防器材完好、可用情况；

　　3、地震灾害发生后，做好重点要害部位的安全保卫工作；

　　4、维护治安，严防各种破坏活动；

　　5、督促有关部门采取有效的安全防范措施；

　　6、疏导中心交通。

　　（四）人员疏散组（建议主要由餐饮部、客房部人员组成）

　　负责人：待定

　　酒店应急预案 2

　　一、事故停电

　　1、事故停电是指外供电线路发生事故造成停电，这种停电分大面积停电无法恢复和瞬间闪断两种。

　　2、事故停电由于属于突发事件，所以情况一般都非常紧急需要各部门协调工作。

　　3、配电值班人员发现停电后要第一时间询问供电部门停电原因，及时通知大堂副理、夜间要通知值班经理、部门经理、及酒店各相关值班岗位。

　　4、查明原因后要立刻采取措施确定处理案。

　　（1）严重事故停电无法立刻恢复要立刻按计划停预案处理进行备用线路转换投送。

　　（2）瞬间闪断停电是由于故障较小没有形成跳闸造成瞬间失压，这种停电情况按正常送电流程对高低压配电柜进行恢复送电，送电流程与变换线路送电流程一样。

　　（3）送电完毕要电话查询闪断故障原因，了解详细后在工作日志进行登记交接。

　　4、如连续闪断超过两次要停止送电，进行备用线路转换待供电部门查明原因处理完毕后根据酒店经营情况进行专用线路恢复。

　　当大厦电气系统出现故障，造成大厦照明系统及动力系统停电时，电梯被迫停梯，这时，维修人员应第一时间赶到现场采取措施，并与监控室联系，查清所有电梯位置及有无被困人员情况。

　　酒店停电应急处理

　　突然停电时，酒店管理人员启动应急照明系统，并通过广播温馨提示，按照提示采取应对方法，同时听从现场工作人员的安排，不要乱跑乱挤。特别是不要惊慌，以免引起踩踏的'事故。

　　1、配电值班人员接到或发现停事故停电后立刻到事故现场确定事故原因、事故造成停电面积，影响区域。

　　2、如停电面积影响较小要及时通知使用部门做好停电后的各项应急准备工作。

　　3、如停电面积较大要及时上报部门、通知使用部门、通知大堂副理，夜间发生问题要及时通知值班经理，详细说明停电原因、影响面积、处理情况以及应急措施。

　　4、立刻对事故现场进行处理首先要确定故障点，断开故障点将故障范围降到最小，减少影响营业区面积。

　　5、要尽量采取临时线路保障营业区用电和必要的设备用电供应。

　　6、对事故处理情况要及时与使用部门沟通，说明事故处理进展情况，让使用部门做好各项应急准备工作。

　　7、事故处理完毕要要及时恢复用电并通知部门、使用部门、夜值经理及相关岗位。

　　8、供电正常后要对事故点进行监督跟踪防止故障再次发生。

　　9、事故处理完毕运行正常后要对事故发生原因进行分析总结，找出发生故障原因从管理或即使角度对设备或线路进行相关改造，并整理文件备档。

　　二、计划停电

　　1、计划停电是指供电部门对线路进行计划检修。计划检修前两天会同通知使用部门到供电部门办理工作票。

　　2、值班室接到通知后要立刻报部门领导，并通知酒店领导。书面通知各部门详细停电时间做好各项准备工作，做好住客的解释工作

　　3、通知各部门计划停电可以对双路供电线路进行自动转换，时间需要3秒钟，这3秒钟酒店各部门要做好各项准备工作。

　　4、计划停电各部门要做工作好住客解释工作、电梯停放一楼、使用电脑要提前关闭等工作。

　　5、停电后工程部按规定对线路进行转换，转换完毕后对酒店低压配电室进行送电、同时对一楼配电室进行投送。投送完毕电话查询各部门各岗位供电情况。

　　6、供电正常后巡查负二层供水设备、低压配电室、十七层水箱水位，巡查完毕在巡查记录上登记巡查情况。

　　7、整个供电处理完成后在工作日志上详细登记操作时间、步骤、人员存档。

　　三、电梯停电应急处理

　　停电时会引起消防系统报警，而消防系统报警会引起电梯停止运行。消防人员会迅速查清报警点位置和数量，电话通知保安值班人员急赴现场查看。作为乘客要保持镇静，通过电话与外界保持联系。营救人员要根据楼层灯指示或小心开启外门察看，在解救被困人员前，应先切断故障电梯电源。

　　①当大厦出现停电事故后，电梯维修人员应手持应急照明设备第一时间到达监控室查看电梯位置。

　　②电梯维修人员到达电梯所在楼层时首先确定电梯的准确位置，判断是否可以放人。

　　③当电梯离地面80公分以上时不可以放人，需要盘车到平层位置后才可放人。

　　④当判断电梯位置无法放人时，应安慰乘客：“请您耐心等待，您在轿厢内最安全”。

　　⑤当放出被困人员后，应引导住客走安全通道离开大厦。

　　⑥电梯维修人员应到机房断掉所有电梯的总电源，防止电梯恢复后大电流冲击电子板。

　　酒店应急预案 3

　　一、执行程序

　　起火部位由安保部吹烟进行探头报警（0510房间），中控人员接报警后，通知前厅客户关系主任、工程部人员，携带对讲机、手电、消防电话，消防应急箱、灭火器等跑步至报警点。

　　确认火情后，立即用对讲机通知消防中控室，并进行初期火灾扑救。

　　二、消防中控室

　　值机人员接到火灾确认报警后，马上按报警程序通知总台，由总台按通知程序通知各部门和公寓领导到现场组织扑救工作。

　　三、灭火程序

　　1、安保部：值机人员用对讲机通知警卫值班人员，同时报告安保部经理。由值班人员用对讲机通知各岗人员做好疏散准备，并进入戒备状态。

　　酒店消防员从消防通道立即赶赴火灾现场，立即衔接铺设水带，强切非消防电源后，立即使用消火栓水进行扑救。

　　2、工程部：当值人员接报警后，立即通知水泵房、配电室、直燃机房，有关人员待命就位，现场工程人员切断起火区域电源。

　　四、疏散程序

　　疏散是一项非常困难的工作，因此要沉着、冷静、有秩序的进行，所有员工在自己的工作区域内引导客人，镇定有序的从消防安全出入口撤到酒店外的`安全区域，当火势难以控制后，由现场最高负责人下令拨打“119”报警，全体工作人员进入紧急疏散状态，安保部一名人员到酒店外迎接公安消防队的消防车到来。安保部警卫开启各疏散出口，按疏散方案执行。

　　酒店应急预案 4

　　酒店消防应急预案是酒店管理工作中非常重要的一部分。在火灾等突发情况下，能够科学、快速地组织人员撤离并灭火扑救，是酒店保障客人生命安全的首要任务。下面将详细介绍酒店消防应急预案的编制与实施，以及酒店员工消防培训的重要性。

　　一、酒店消防应急预案的编制与实施

　　1. 预案编制

　　酒店消防应急预案的编制是酒店管理部门的重要工作之一。预案主要包括以下内容：

　　（1）火灾风险评估：对酒店内部设施、物品、装修材料等进行全面评估，找出潜在的火灾风险点，制定相应的防范措施。

　　（2）组织架构：明确酒店各级领导和消防人员的职责与义务，确保各职能部门能够密切协作，迅速响应火灾事件。

　　（3）应急流程：制定合理的应急流程，包括火灾报警、善后处置、媒体沟通等各个环节。

　　（4）应急装备和设施：确保酒店内部配备了充足、先进的消防设备，包括灭火器、消防栓、自动火灾报警系统等。

　　2. 预案实施

　　编制好的酒店消防应急预案需要在日常工作中得到有效的执行。以下是预案实施的几个关键点：

　　（1）组织演练：定期组织酒店员工进行消防演练，包括火灾报警、紧急撤离、扑灭初期火源等环节。演练可以提高员工的消防应急能力，增强应对火灾事件的信心和技巧。

　　（2）定期检查：酒店管理部门要定期对消防设备进行检查和维护，确保其处于可靠、工作正常的状态。

　　（3）信息传达：将酒店消防应急预案的内容向员工进行培训，并随时更新员工的.消防知识，以确保员工能够准确、迅速地按照预案执行。

　　（4）监管数据分析：酒店管理部门应对火灾事件进行记录和分析，及时发现问题并予以解决，以不断完善防火措施。

　　二、酒店员工消防培训的重要性

　　酒店员工消防培训是保障酒店安全与顾客安全的基础。培训的内容包括如何正确使用灭火器、报火警电话、安全撤离、逃生突围等等。

　　1. 熟悉酒店消防设备的使用方法

　　员工应当清楚各种消防设备的使用方法，如何使用灭火器进行初期扑救、如何使用消防栓进行灭火等。只有掌握这些基本操作，才能在火灾发生时迅速有效处置。

　　2. 火灾报警和事态扩大前的迅速反应

　　员工应当清楚火灾发生后第一时间应如何报警，并且采取相应的措施阻止事态发展。迅速的反应能够将火灾控制在最初阶段，减少财产损失和人员伤亡。

　　3. 顾客安全的保障

　　酒店员工是客人的安全保障者，员工应当时刻关注顾客的安全，并及时提供有关逃生和自救的指引。只有在紧急情况中能够冷静、迅速地为客人提供帮助，才能最大限度地保障他们的生命财产安全。

　　4. 个人的消防安全

　　作为酒店员工，个人的消防安全意识也很重要。员工应遵守消防安全规程，不乱堆放物品，不私拉乱接电线等，以防火灾发生。

　　酒店消防应急预案的编制和实施，以及员工的消防培训，对于保障酒店和顾客的生命安全具有重要的意义。酒店管理部门和员工应当认真对待这项工作，不断完善预案和培训，提高消防应急能力，为顾客提供一个安全可靠的住宿环境。

　　酒店应急预案 5

　　听从火警控制中心关于水、电、煤气、空调通风、直燃机、锅炉等重要设备的控制指令工程部的员工已接受过消防相关培训，用灭火器消灭较小火焰；如果没有可能灭火，以下是“酒店火灾消防应急预案”，希望能够帮助的到您！

　　一、报警与接警

　　1、酒店如发生火情隐患，首先进行自灭扑救。一旦发生火势有复延的趋势，火灾信息会迅速至消控中心，消控中心会正确将火情信息正确记录，确认起火源后，作为酒店第一反映应及时进行报警（119），通知公安消防并将地点、火情情况进行如实地报告。

　　2、报警以后，迅速将火情情况告知酒店最高领导（总经理）以及值班经理，同时迅速通知消防和维修人员到达现场。

　　二、成立扑救指挥部

　　酒店最高领导在最短的时间内召集各部门人员、安保、工程及日常义务消防队员为一体，组成临时扑救组织、最高行政领导为指挥部（总经理不在时，由总经理助理具体负责）。

　　总指挥的职责：

　　1、根据火灾实际情况，确定扑救的各项措施。

　　2、根据救人第一，先控后消，布置救人，疏散物资的具体方案。

　　3、向消防队汇报火情以及现场的情况，并负责现场配合加快火警。

　　三、通报

　　火警发生根据救人第一，准确、迅速、集中打好防火战，先要利用宣传工具，对讲机、电话、广播、警铃，人员相互通知向被困人员进行宣传，进行通报，主要宣传火源发生点，稳定被困人员情绪，引导人员疏散、撤离。

　　四、扑救指挥部的职责

　　1、根据酒店发生的火势情况，通报发生及蔓延情况，对被困人员进行果断的撤离。

　　2、划分安全区。根据本酒店的周围情况确定安全疏散点和集合点，确定疏散安全通道、安全楼梯、安全出口门、安全逃生出口，明确分工，在单位消防人员引导，护送被困人员向安全区转移，另外在各个环节哨口设立引导员，向被困人员指明方向。

　　3、在掌握及控制火势的情况下，召集力量布置救人，转移物资的措施。另外，采取灭火、供水、防堵排烟等救灾措施。

　　4、建立通讯网络，确保各部门通讯畅通及扑救等实施。

　　5、公安消防队到达后，及时将扑救指挥转移公安消防队，服从公安消防统一指挥。

　　五、组织机构

　　防火安全责任人兼总指挥：

　　防火安全副总指挥：

　　1、灭火行动组：

　　2、疏散引导组：

　　3、通讯联络组：

　　4、安全防护救护组：

　　六、疏散和救护

　　划酒店安全区，根据建筑特点和周围情况，又根据着火点情况及时定人员疏散集结的安全区和疏散通道，明确分工，把扑救行动责任落实到各个扑救小组或义务消防队伍，引导和护送人员向安全区疏散，撤离在疏散区域内，接待安置疏散下来的.人员和稳定疏散人员情绪。

　　疏散被困人员及疏散物资的次序：

　　1、先燃火房间，后燃火房间的相邻房间；

　　2、先燃着火层以上各层，后燃着火层以下各层；

　　3、疏散指导组沿着消防楼梯穿越火层进入安全区，引导护送行动不便的人员安全疏散；

　　4、现场救护，组织本单位义务人员在安全区及时对伤员进行处理或送医院救治。

　　七、组织自救灭火

　　在着火现场，由扑救负责人、指挥义务消防队员全面到对燃火层进行扑救。扑救负责人全面指挥消防队员为扑救火灾全过程。

　　灭火指挥组的职责：

　　1、组织侦察火情，掌握火势发展情况，确定火源及蔓延的势头。

　　2、及时向救灾指挥部汇报火情情况；

　　3、根据火势情况，指挥切断电源，可燃气体源；

　　4、指挥参战人员实施着火层的灭火、疏散、采取抢救人员的措施。

　　5、派出人员关闭着火层区的防火门和携带灭火工具，防止火势纵向或水平方向蔓延；

　　6、检查对参战人员的灭火战斗部署是否符合要求；

　　7、配合公安消防协同组织灭火抢救，维持周围秩序。

　　八、防烟、排烟

　　开启燃火层上区层面疏散楼梯间的自然通风窗排烟。

　　九、安全警戒

　　建筑外围警戒任务是：消防路障，指导一切无关车辆离开现场，维持好建筑外围的秩序。接待消防队，移交消防灭火的指挥权给119，听从公安消防的调遣，为消防灭火工作的开展创造有利和畅通条件，以最利于把燃火压制于救火状态。

　　建筑燃火层出入口的警戒任务是：不准无关人员进入燃火区域，知道疏散人员离开燃火范围，看管从燃火层疏散下来的构件，保证消防队的灭火行动，有利于灭火要求。

　　燃火层下一层的警戒任务是：不准已疏散的人员进入或再登上着火层，防止坏人趁火打劫、制造混乱，保护好一切设备器材，指导疏散人员向安全区有序的撤离。

　　火灾扑灭后，在火灾区域设立警戒区，禁止无关人员进入，配合公安消防部门调查火灾原因。

　　十、通讯联络

　　建立通讯网络，使各部门人员能迅速正确地接受火灾信息，按火灾应急方案中指定的部位就业和执行业务。

　　保持建筑内外、着火层与消防控制室、消防控制与工程维修部门的通讯联络。

　　十一、设施保障

　　保障消防用水，消防用电供应不间断，保证灭火器材的供给和完好，保证伤员救护等的运输工具。

　　十二、事件结束后分析原因，总经理对消防意识及消防工作的薄弱原因。制定防范措施。由防火负责人和安全部门检查、验证整改措施的结果，对整体酒店进行消防大检查。

　　十三、火灾发生情况记录

　　1、填写火灾事故情况报告

　　2、追究发生火灾的原因及责任人。

　　十四、日常检查内容

　　1、酒店本着加强平时消防演练，每季度组织消防机构人员进行操作演练；

　　2、每月对消防栓进行检查，对消防设备、设施要求完全有效；

　　3、每半月对灭火器材进行检查记录，防止挪位、移动；

　　4、每二小时对楼面及重要仓库、机房重点地进行检查。发现隐患及异味及时整改及进行消除；

　　5、火灾隐患的整改情况；

　　6、消防安全疏散情况；

　　7、消防水道、消防水源情况；

　　8、灭火机的培植及有效情况（二年更换一次）；

　　9、用火用电情况，有无违章；

　　10、员工消防知识的掌握情况；

　　11、消防安全重要部位的管理情况；

　　12、易燃易爆物品的管理情况。

　　酒店应急预案 6

　　一、演练目的：

　　此次，xxx酒店在20xx年xx月xx日开展消防演练，此次消防演练的直接目的在于，让广大酒店员工能深入意识到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知识，切实树立起消防意识，真正掌握好消防安全知识，并具备自救互救的能力，提高抗击突发事件的应变能力，能有组织、迅速地引导客人安全、快速地疏散，学会正确使用灭火器以及掌握逃生的方法。

　　二、酒店消防演练时间与地点：

　　时间：xxxxx

　　地点：xxx酒店

　　三、演练内容：

　　（1）火情报警；

　　（2）灭火器灭火流程；

　　（3）客房遇到火灾时的安全疏散。

　　四、组织领导：

　　xxxxxx

　　五、讲解消防知识及使用灭火器灭火流程：

　　（１）酒店员工在主楼停车场，学习消防知识及观看灭火器灭火流程；

　　（２）由保安部主管进行讲解消防知识及灭火器使用方法；

　　（３）灭火组在主楼停车场位置生起四堆烟火；

　　（４）抽调个别员工进行灭火操作；

　　（５）灭火演练完成，灭火组清理火情现场。

　　六、演练现场组织：

　　总指挥：xxx

　　现场指挥：xxx

　　报警员：xxx

　　客房疏散

　　a组：xxx负责客人及员工疏散。餐厅疏散

　　b组：xxx负责客人及员工疏散。

　　七、疏散演练步骤：

　　（１）由酒店领导宣布消防演练开始。

　　（２）各部门负责人指挥整理好演练队伍；

　　（３）xxx模拟讲解拨打＂119＂火警电话：＂xxx酒店向119报告：我酒店发生火警，请迅速前来抢救，报警人：xxx＂；演练地点：主楼客房及二楼餐厅；着火点：主楼三楼疏散组的'负责人要稳定客人的情绪，指挥客人及员工保持镇静，按疏散线路有秩序地进行疏散，逃生时要注意用湿毛巾（湿手帕）捂住口鼻，弯着腰撤离火灾现场，注意楼梯靠右边行走不要阻塞消防通道，引导客人及员工疏散到酒店正门停车场集合；

　　（４）消防演练完成。

　　八、提前准备的事项：

　　（１）灭火组：准备燃油、木块、燃烧的器皿（或铁桶）、灭火器等；

　　（２）各部门：包括各部门负责人在内各抽调五人参加疏散演练，通知员工疏散线路、方向等各项要求，并准备好毛巾，教育员工，撤离时要用湿毛巾捂住口鼻，弯腰从各消防通道靠右边撤离，撤离时不要拥挤，避免踩踏的事件发生；

　　（３）美工：制作《20xx年xxx黎酒店消防演练》的横幅，做好摄影记录的准备工作；

　　（４）工程部：演练当天提前悬挂《20xx年xxx酒店消防演练》的横幅，待演练结束后拆卸下来；

　　酒店应急预案 7

　　一、演练目的：

　　为了提高酒店全员的火灾防范意识，普及火灾常识，掌握火灾逃生自救知识和技能，有效预防各类火灾事故，各部本着以直观、规范的火灾演练观摩，使职工掌握基本的火灾预防和逃生自救常识。以此加强消防安全四个能力（检查消除火灾隐患能力、组织扑救初起火灾能力、组织人员疏散逃生能力和小刚宣传教育培训能力）的建设。特成立“一部六组”组织机构：指挥部、灭火行动组、疏散引导组、通信联络及设备保障组、安全防护救援组和后勤保障组。

　　二、危险性分析：

　　春季是火灾隐患的高发期。进入春季以来，天干物燥，有发火灾的各种可能因素逐渐增加。

　　三、参加人员：

　　酒店全体员工

　　四、应急演练组织体系和职责划分：

　　（1）消防演练指挥中心

　　总指挥：

　　职责：负责根据事故的性质、程度决定是否启动应急救援程序和启动级别，负责应急演练期间总体工作的安排。

　　副总指挥：

　　职责：与总指挥一起负责应急演练期间总体工作的安排或受总指挥委托行使总指挥职责。

　　（2）灭火行动组

　　组长：

　　成员：保安部剩余员工后厨当班人员

　　职责：立刻赶到着火现场，迅速隔离可燃物，使用灭火器和室内消火栓进行有效扑救，并向指挥中心总指挥反馈火势情况。

　　通知方式：用对讲机向指挥中心报告集结地点：地下车场、起火部位集结

　　（3）疏散引导组

　　组长：

　　成员：各部门员工

　　职责：按照指挥部的指令，引导人员有序疏散，在现场组织人员从背火方向消防通道逃生至室外。随时掌握人员疏散情况及时向指挥部总指挥汇报疏散情况，同时做好客人的安抚工作。

　　通知方式：发生火情的部门领导就近口头通知工作时间各部门负责人在收到“酒店发生火险”电话通知后，通知各部门人员。

　　集结地点：员工通道门口安全区。

　　（4）设备保障及通讯联络组

　　组长：

　　成员：

　　职责：电工负责切断着火楼层的非消防电源，启动消防电源，水暖工负责查看消防水箱和消防水泵给水的情况，并打开水泵结合器的井盖，电梯工按照指挥部的指令，迫降电梯；消防中心人员正确操控制动消防设备，能根据火情随时操控防排烟、消防泵等消防设施，为灭火和疏散创造条件提供各种保障；人力资源部负责演习现场现场的拍摄工作，并负责检查各演习点人员情况，是否按要求执行，并负责演习结束后人员清点工作，并将检查情况向总指挥报告。通知方式：消防发出“酒店某部位发生火情”电话通知，再由部门负责人通知各成员。集结地点：消防控制室

　　（5）安全防护救护组

　　组长：

　　成员：客房前台及客房部人员

　　职责：按照指挥部下达的`命令，安排疏散人员在酒店西侧空地集结，划安全警戒区域，避免楼面跌落物品击伤行人和无关人员，组织对受伤人员进行救治，并将伤者情况及时向指挥部汇报。

　　通知方式：有控制中心使用对讲机、电话通知集结地点：酒店门口

　　（6）通信联络

　　负责人：

　　职责：应急预案期间保证酒店内、外通讯的正常应急预案期间对各项应急工作所需人员、物资进行协调处理

　　对应急预案演练期间各项灭火方案的安全性进行分析、评估。保证各项应急工作的安全、有序进行。

　　（7）专业应急小组负责人及其职责

　　a）义务消防队：

　　b）人员分配：A队当班保安人员B队当班后厨人员

　　五、需要准备的物资

　　1、灭火器114个

　　2、口罩2个

　　3、手套2双

　　4、消防服2套

　　六、消防应急演练时间

　　20xx年3月20日

　　七、消防演练地点：

　　酒店

　　酒店应急预案 8

　　为确保广大师生安全度过非常时期，能从容处理不可预料的突发事件，幼儿园特制定本应急处理预案。

　　一、应急人员准备

　　1、成立应急工作组。

　　组长：xx

　　组员：xx

　　2、实行首问负责制。不推诿，及时处理突发事件(如第一时间紧急上报;拨打119;稳定师生情绪、与幼儿家长联系等)。

　　二、应急物资准备

　　应急物资储备。如室内消火栓、灭火器等。

　　三、应急程序准备

　　1、若幼儿未曾离园，先启动幼儿紧急疏散应急预案。

　　2、单位领导必须赶赴现场组织并指挥灭火扑救工作。组织职工携带灭火器材到火灾现场集合，根据火灾情况有针对性进行灭火。

　　3、火场扑救指挥应迅速判明火势走向、火场特点，明确主攻方向和围截;方位。要审明形势，在灭火力量大于火势时，果断采取速战速决的灭火战术;在火势大于灭火力量时，采取“先控制，后扑灭”的.灭火战术，全力控制火灾范围，等待后援力量。

　　4、在公安消防队赶到后，火场指挥改由公安消防队指挥，单位领导要全力配合，并组织内部力量进行救护、疏散、警戒等，直至火情得以完全扑灭。

　　5、火灾扑灭后，要组织力量保护现场，特别要注意防止死灰复燃。

　　6、密切配合公安消防等部门进行现场勘察和调查火灾原因。

　　酒店应急预案 9

　　为加强本酒店火灾发生时的应急处置工作，明确职责分工、处置程序和相关要求，制订本酒店火灾应急预案。

　　一、组织机构及其职责

　　灭火组织机构分为总指挥和4个工作组组成，具体的人员安排和职责如下：

　　（一）总指挥

　　灭火总指挥由酒店总经理担任，其首要职责是：

　　1、根据火灾现场情况，迅速协调施救配合工作；

　　2、果断向下达已发生或大概发生的突然事件的紧急处置指令；

　　3、按火情扑救实际，随时调整施救方案，尽大概地将损失降到最低限度。

　　4、公安消防队到场后，总指挥应当将指挥权交公安消防队，按照公安消防队伍现场指挥员的要求，做好帮忙配合工作。总经理不在的时候，由授权消防工作负责人担任，均不在的时候，由在场的单位最高领导担任。

　　（二）现场灭火行动组

　　现场灭火行动组组长由安全部负责人担任，安全部负责人不在现场时，由总指挥指定。其首要职责是：

　　1、立刻向公安消防队报警，并如实报告火灾发生的范围、火势大小、有无人员被围困等情况；

　　2、在第一时间组织当班安全部人员、志愿消防队员和在场职工启用现场消防设备设施进行自救；

　　3、密切注意扑救人员的人身安全；遇有重大危险时，应当撤离。

　　（三）疏散引导组（员）

　　疏散引导组组长由消防主管担任，客房疏散引导各个楼层义务消防员（在岗）负责，棋和牌、娱乐、ktv区域疏散引导由该区域义务消防员负责，公共区域各自服务范围所在部门负责，餐饮区域按照前后台，餐厅的类别由经理（主管）负责，后勤办公区域疏散引导由行政办、后勤办义务消防员负责，地下车库、工程设备房区域疏散引导由工程部值班工程师、安全值班人员共同负责，其首要职责是：按照提前分工在安全出口、疏散走道疏散，引导人员从就近的安全楼梯、通道疏散。

　　（四）警戒、救援组（员）

　　警戒救援组组长由安全部主管担任，成员由工程部、人资部组成，其首要职责是：负责救援行动不便或受伤人员撤离火灾现场，帮忙疏散组引导、疏散人员，阻止无关人员进入、处置突发事件，维持现场秩序，清点人员，记录火灾情况。

　　二、灭火疏散处置程序

　　（一）火警、火灾的确定和报警

　　当消防控制中心接到火警报警时，其中一名值班员应当手持对讲机或通知安全员立刻到报警现场查看（另一名值班员不得离开消防控制室），确定是误报依然火灾，并立刻通过对讲机向消防控制中心报告；消防控制室接到消防控制室的`火灾探测器报警通知时，接到通知的人员应当立刻前往现场查看。任何人确认发生火灾后，无论火灾大小，现场人员和消防控制室的值班人员应当立刻立刻向119报警，报警时应讲明单位具体地址、起火楼层部位、何物引起火灾、有无人员被困及火势大小等。

　　起火现场人员向公安消防队报警后，应迅速按下火灾自动报警系统手动报警按钮或利用现有的通讯设备向消防控制室等外界人员传达火灾信息。

　　（二）初起火灾的处置程序

　　1、起火现场附近的职工，为第一灭火力量，应在1分钟内立刻采取以下措施：

　　①就近取用消防设备进行初起火灾的扑救；

　　②关闭火灾区域内的电源；

　　③疏散火灾区域附近的无关人员或顾客；并稳固好疏散人员的情绪，维护好现场秩序；

　　④疏散引导员在安全出口附近组织人员疏散；

　　⑤确认工作场所区域内无人员被困。

　　⑥根据火势蔓延情况，确定是否下防火卷帘门；

　　⑦始终保持与消防控制室的联系。

　　2、酒店的志愿消防队为第二灭火力量，应在接到发生火灾的3分钟内，立刻赶赴火灾现场（一般通过楼梯），配合第一灭火力量采取上述措施，及时扑灭火灾、疏散人员。

　　3、消控中心值班人员应采取以下应急措施：

　　①立刻启动喷淋泵及消火栓泵；

　　②除消防电梯外，将火灾区域内的电梯迫降到底层；

　　③切断火灾层非消防用电电源；

　　④始终保持与起火现场的联络，及时了解扑救情况；

　　⑤开启火灾事故广播切换音频，发出录制的紧急通知，说明起火的楼层部位和火势蔓延的区域，稳固人员情绪，告知全部顾客在疏散引导员的指引下有序的疏散；并立刻转告总机话务员通知酒店消防安全管理委员会全体成员；

　　⑥保持对外的全部联系。

　　三、火灾发生时应注意的事项

　　1、火灾发生后，不要惊慌失措，要沉着冷静，果断处置，更不能大声尖叫；

　　2、初起火灾时竭尽尽力设法扑救，控制火势蔓延；

　　3、不要留在危险地段；不要回到着火点拿遗留的物品；

　　4、因电引起的火灾，在未切断电源时，不要使用水和消火栓扑救（应使用干粉灭火器），以免因水导电，危及人身；

　　5、不要使用电梯，不要进入自动扶梯间；

　　6、除不得已外，不要敲窗跳楼；

　　7、被烟雾包围或能见度低，运用湿毛巾、袖口、餐巾纸等捂住口或鼻等部位，并按安全出口指示标记俯地或沿墙向室外疏散；

　　8、如果你正处在室内，发现烟雾从门缝进来，应先用手在门上试探一下，如感觉很烫，说明门外正在燃烧，如今不能开门；如感觉不烫，应试探性的开一条门缝察看室外情况，如无法逃生，应立刻关紧房门，采取措施防止烟雾进入（如用布条或毛巾堵住门缝），有条件的，向门上不断地泼水，并不断地将房间内不易砸伤人的物品扔向窗外并通过电话向110指挥中心报警，以提示救护人员救援；

　　9、在引导酒店宾客疏散时，千万牢记，应从就近的安全楼梯向下撤离；如就近的安全楼梯被火或烟封堵，应走其它就近的安全楼梯；

　　10、在撤离时，应顺手把经过的门关上，特别是起火的房间，以阻止火势蔓延。

　　酒店应急预案 10

　　根据本酒店实际情况，对雨季防洪工作特制定本预案：

　　一、防汛工作总目标：

　　按照“安全第一、常备不懈、以防为主、全力抢险”的工作方针，切实落实防汛工作责任制，做到责任到位、指挥到位、人员到位、物资到位、措施到位、抢险及时，确保酒店人员和财产安全，酒店各项工作正常进行。

　　二、工作原则

　　酒店防汛抢险工作，实行“统一管理、统一协调、统一部署、快速反应、科学应对、分级实施”的.原则。

　　三、组织机构和职责

　　1、酒店成立防汛抢险工作领导小组：

　　组长：

　　职责：负责防汛抢险全面工作，负责发布酒店防汛预案启动的指令。

　　副组长：

　　成员：

　　职责：配合副组长负责各部门的防汛抢险工作

　　下设救灾抢险队、物资供应队：

　　救灾抢险队：

　　队长：

　　副队长：

　　队员：

　　物资供应队

　　队长：

　　队员：

　　2、酒店防洪电话实行二十四小值班制度：

　　值班电话：8800xxx

　　值班人员工作：按当月经理值班表排序执行

　　四、酒店地下室救灾抢险人员疏散预案。

　　(1)汛期期间，各单位加强值班巡逻，值班人员必须坚守岗位，尽职尽责，保持二十四小时通讯畅通，出现大雨以上天气，地下室进水等险情，必须立即上报至酒店防汛抢险指挥部，并组织救灾抢险队救援抢险。

　　(2)救灾抢险队必须随时准备参加防汛抢险救灾工作。

　　(3)地下室出现漏水情况，并有扩大势头时，必须立即进行员工宿舍人员疏散，疏散通道由员工餐厅门口楼梯直通酒店二、三楼，疏散通道钥匙由员餐徐主任和值班经理分别持有，启动酒店人员疏散预案时，应在第一时间内由值班经理打开疏散通道口，保证员工安全撤离灾区。

　　(4)值班经理必须做好安全疏散通道钥匙严格管理以及认真交接。

　　(5)疏散员工时，应本着女士优先的原则，值班经理确保安全疏散有秩序进行，不得出现混乱状况;男员工在确保人身安全的情况下，随时准备义务协助抢险。

　　(6)酒店应组织不少于一次防汛演习

　　五、其他应注意的问题

　　(1)确保职工的生活住房不漏水，不进水。

　　(2)尤其注意环境卫生，坚持每日灭蝇消毒工作。

　　(3)做好防暑降温的药品发放，合理安排作自时间，确保无疫情、食物中毒、中暑现象发生。

　　(4)酒店防汛应急预案根据上级要求及时补充修订。

　　酒店应急预案 11

　　随着社会的不断发展，酒店行业得到了快速发展，沙发网结束了IQ test比战斗更能体现个人价值的时代。但是，在酒店的经营过程中，突发情况往往不可避免。特别是酒店厨房，由于涉及到食品安全等重要事项，发生突发事件将造成极大的危害。因此，酒店厨房应急预案显得极为重要。

　　一、酒店厨房可能出现的突发情况

　　1. 火灾事故

　　2. 燃气泄漏

　　3. 用电安全问题

　　4. 食品安全事故

　　二、酒店厨房应急预案的制订

　　在制订应急预案时，应先对酒店的实际情况进行充分调查和分析，再制订适合酒店的应急预案，具体步骤如下：

　　1. 确定应急组织机构及职责

　　应指定负责酒店应急救援的岗位，分析岗位责任，明确救援人员的职责和指导原则，并进行演练。

　　2. 制订应急处置流程

　　应就各种突发情况制订相应的处置流程，对于每一种情况都要制定不同的预案进行处置，并在日常工作中进行模拟演练，以提高应对突发情况的能力。

　　3. 制定预案的培训、演练计划

　　制定培训、演练计划是应急预案发挥作用的有效途径。定期进行培训，提高全员的救援知识和技能。进行演练，考虑突发事件的实际情况，提高应付突发事件的能力。

　　4. 设立应急物资的'储备和存储间

　　为了应付突发情况，应在酒店内设立应急物资的储备和存储间，备有已准备好的各类沙发，提高应急救援的效率和时效性。

　　三、酒店厨房应急救援措施

　　1. 在火灾事故发生时，最重要的是要迅速撤离现场，切断电气、燃气源，使用适当的防火器材将火灾隔离和扑灭。

　　2. 在燃气泄漏事故发生时，需要迅速关闭室内的燃气阀门，汇合所有人员及时撤离现场，切断电气源和明火源，使用泄漏物质泄漏处理剂进行处理。

　　3. 在电器安全事故发生时，需要迅速将插头拔出，切断电源，自救后通知有关部门处理电气故障，以避免短路、触电等情况。

　　4. 在食品安全事故发生时，应迅速切断食品供应，清理受到污染的物品，及时通知医院，第一时间为患者提供救助。

　　综上，酒店厨房应急预案的制订、演练和执行是在应对突发事件中最有效的方法。酒店要制订符合本酒店实际情况的应急预案，进行演练和培训，提高员工的应急救援知识和技能。酒店应急设备和物资的储备和使用，将在危险和紧急情况下发挥其应有的作用。酒店厨房应急预案的制订必须从实际情况出发，制订出具有可操作性、实际性和针对性的预案，保证酒店的生产和经营的顺畅。

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酒店应急预案03-08