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传统作文包饺子600字(通用32篇)
在日常学习、工作抑或是生活中,大家总少不了接触作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么你有了解过作文吗?以下是小编帮大家整理的传统作文包饺子600字,希望对大家有所帮助。
传统作文包饺子600字 1
早饭后,妈妈说:“今天中午我们包饺子吃吧。”我听了,高兴得一蹦三尺高,我最爱吃饺子啦!
我和妈妈一起到超市买回包饺子的配料:面粉、肉馅、葱、香菇……一切准备工作都做好了,开始包饺子啦。我负责擀皮儿,妈妈负责包饺子。但是我擀得慢,供不上妈妈包,而且擀出来的皮儿奇形怪状,一点儿也不圆,我有点不耐烦了,看着妈妈包饺子两手一捏就是一个,就想包饺子一定比擀皮儿容易,就对妈妈说:“妈妈,你来擀皮儿,我来包吧。”妈妈笑笑:“可以啊。”小小擀面杖开始在妈妈手下迅速地滚动,一张一张圆圆的饺子皮出来了。而我呢,半天还没包好一个,不是馅多了就是馅太少了,多了包不住,少了包起来瘪瘪的,立不起来,趴在托盘里像是在睡觉。妈妈擀好了皮儿,就和我一起包。妈妈包的饺子,用的.馅儿比我的多,饺子像一个个站立着的小白鹅,真漂亮!我认真地模仿着妈妈的动作,慢慢地,我包得越来越好了。
包完了,该煮饺子了。妈妈把饺子一个一个地放进煮沸的开水锅里,就像一只只小白鹅扑腾扑腾跳进水里去游泳。刚放进去,饺子马上沉到了锅底,妈妈把盖子盖上。过了几分钟,妈妈揭开锅盖,只见一只只饺子漂在水面上,鼓鼓的。大约10分钟,饺子熟了,妈妈把饺子盛进碟子里,我连忙拿起筷子迫不及待地品尝,哇,好香啊!……不一会儿,一大碟饺子就被我吃了个底儿朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的,像个小西瓜。妈妈看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了,也感受到了劳动的快乐!
传统作文包饺子600字 2
以前,也经常看到过妈妈包饺子,又要和面又要拌馅等,准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里,这可真是一件很麻烦的事。
今天是周六,爸爸、妈妈休息,平时他们工作都很忙,很少有时间在家包饺子,只有休息时才有机会做。
要想晚上吃上美味的饺子,从吃完午饭妈妈就开始忙活。我和妈妈先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入适量的面粉(大约一斤半左右),然后将水一点儿一点儿地倒入面粉中,妈妈告诉我要把面和的稍硬一些为的是煮饺子时饺子不破,面和好放在一旁,过一些时就要揉一次,为的是让面更有韧劲,一会擀起皮来好用些。这时菜里的水也控干了要开始切馅了,一定要把韭菜切均匀,再切一些姜、葱等佐料,这次吃的是韭菜鸡蛋馅的,当然还要有鸡蛋。因为妈妈怕我被油溅到所以妈妈就把鸡蛋炒了,妈妈一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味精、油和姜等一些佐料,就开始拌馅了,一定要把馅搅拌均匀。
现在一切准备就绪了,妈妈放好面板,取出刀、擀面棍放在一边待用,拿出和好的面开始做面剂,然后一个一个地把面剂擀成圆形的,然后再把搅拌好的'馅放再擀好的皮里,一个一个的包起来,就这样反复地慢慢的包起来,我也学着妈妈的样子学着擀皮、包饺子,大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子,过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。
我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看,但我总算也学会了该怎样包饺子,也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮妈妈包几次了。
传统作文包饺子600字 3
今天中午,奶奶要包饺子了,我想起了劳动老师留的作业,就对奶奶说:“奶奶,今天我做饭”,奶奶笑眯眯地说“好”。
我刚要开始妹妹也跑过来说我也要干,奶奶同意了奶奶说“今天的饭你们全包了,我们听了好高兴呀!奶奶开始给我们分工:让我擀,妹妹包。为卷起袖子,围上了围裙开始干了起来,妹妹见了也学我的样子开始了,可毕竟是新手,面怎么切怎末压都不会,我笑了,奶奶见了走上前,熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面快,压扁,不一会儿一个圆形的饺子皮就擀好了。妹妹也学着奶奶的样子擀了起来一个比一个好我见飞来了一个面皮,就赶快拿起那面皮包了起来,可我怎么也捏不到边上,奶奶见了对我说:你把些放得太多了,要少一点我听了就去掉了一部分,很快外包好了一个,我一个一个地包个不停,当我包好一排后,得意的让爸爸欣赏我的劳动成果,爸爸看了看说:“陷太少了”我听了脸红扑扑的`,以后的我都加了一点陷。果然饺子好看多了。可包了两排就饿得要命,于是,我把包好的先下锅里。过了一会儿,我往锅里一看,顿时傻了眼,锅里的饺子全都漏了馅,原来我没捏紧边,我很不好意思,爸爸说没事,吃一堑长一智吗,下面的饺子我认真地捏了三四遍,很快,一板子饺子就包好了,爸爸又给我下了一锅,我望着锅里上下翻滚的饺子,真想马上捞出来吃几个。饺子熟了,我迫不及待地盛了一碗,我吃着香喷喷的饺子,嘴里还不住的说好吃,好吃。结果我一连吃了三碗,可我的胃再也无法再装了。看着我鼓鼓的肚子,全家人都笑了。
传统作文包饺子600字 4
饺子是我们中华民族的传统美食,人们最爱把饺子当早点。菜场、超市、早餐店都能买到它。饺子的种类有很多种,有肉馅的、菜馅的、三鲜的'……
我们家最爱包饺子吃了。上个周末,妈妈说要包饺子。我听了高兴得一蹦三尺高,连声说:“好!好!我赞成,我赞成!”于是,妈妈就去菜场买饺子皮。爸爸说:“我还是操我的老手艺做肉馅好了。”说完,爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁边帮爸爸打打下手递递东西。
不一会儿,一切准备就绪,开始包饺子了。我拿起饺子皮摊在手心,包了一个,可是一块红红的肉露在外面,就想五指山把孙悟空压在下面,只露出了头似的。爸爸包的饺子一个个却是昂首挺胸端坐在桌子上。没包几分钟,我就不想包了。妈妈说:“就快包好了,你再坚持一会儿吧!”我实在没办法,只好继续包。不一会儿,饺子包好了,我看见我包的饺子很滑稽,有的像“大独子将军”挺着浑圆的独子;有的像受伤的士兵,露出了红彤彤的肠子;有的像弥勒佛一样笑得裂开了嘴。
妈妈把饺子放进锅里煮。过了几分钟,一个个饺子在沸水里上下翻腾,就像是孙悟空在翻跟头。饺子烧好了,我迫不及待地夹了一个就往嘴里送,饺子把我烫得哇哇大叫,我一下子把香甜可口的肉包包吐了出来。看到我的狼狈样,爸妈在旁边哈哈大笑。妈妈说:“你别急着吃,先吹一吹,凉点了再吃。心急是吃不得热饺子的。”我听了,又重新夹了一个,这次我不急着往嘴里送,而是用嘴对着饺子使劲吹,再咬了一小口,一股香香的汁水流进了我的喉咙,那味儿是那样鲜,那样美。
传统作文包饺子600字 5
我最喜欢吃饺子了,可我只见过大人们包饺子,从来都没亲自试过。这不,过年的时候,我闹着妈妈也让我包一回饺子。
妈妈一开始不同意让我包,我把我的“七寸不烂”之舌用上,才使她勉强同意。首先,妈妈让我把手洗干净了,经过“验证”我通过了“考试”,高高兴兴地去包饺子了。我看奶奶用擀面杖擀面皮,左一下,右一下,很快就做好了。我也抢来一个擀面杖,学着奶奶的样子,左一下,右一下,噢!这个面皮怎么这么不听话?你看看,把它自己的“脸”都
弄破了!我一边报怨,一边把破了的面皮合拢起来,重新做。这回,我为了不让面皮破,请来了奶奶做指导。这一次,奶奶不但给我做了示范,而且还告诉我,使劲要均匀,不能太用力。这下我明白了,均匀使劲,左一下,右一下。嘿!第一个饺子皮就这样做出来了!我欣喜若狂,高兴得一蹦三尺高!
做好了饺子皮,我就看见婶婶正在和馅,我就跑过去,求她教我怎样把馅放进饺子里,再把皮一点一点地粘起来。婶婶很爽快的答应了。我把面皮摊在手上,用筷子夹一点肉馅放在皮中间,再把饺子皮一合,呀!我包的饺子露馅了!再看看婶婶,她的'包的饺子个个饱满,就像一个个大肚弥勒佛一样。我仔细地观察了一遍,哦,原来婶婶在饺子皮合拢的地方抹上水,一粘就粘上了。我也学着她的样子,一口气做了好几个。虽然我做的不太好,但我还是一本正经地说:“我现在已长大了!”奶奶就说:“对,能体会家人的辛苦就不是小孩子了!”
锅里沸腾了,饺子浮出水面,奶奶把饺子盛上来,一家人围在一起吃着饺子,一边还有说有笑。特别是我,吃得特别香,因为是自己做的嘛!今天,我体会到了家人的辛苦,也感受到了家庭的温暖,如同春光照在身上。
传统作文包饺子600字 6
时光如水,岁月如梭,转眼间,快乐的寒假已经过完了。寒假中,令我印象最深的便是和妈妈一起包饺子。
大年三十的晚上,我看妈妈包饺子很辛苦,便说:"妈妈,我来帮您包饺子吧“!”行啊!快去洗手。“我洗了洗手,戴上套袖,准备大干一场。
我左手拿起面皮,右手拿起勺子挖了一大勺馅,就往里面摁。可是,馅太多了,包不上了。妈妈看到我这个样子,说:”你怎么放那么馅呀!“馅放都放进去了,也不能再拿出来吧!”“算了,要不这样好了,你在拿一个饺子包在外面”。我又笨手笨脚地拿了一个面皮包在外面,看了看这个我包的饺子,那真是不堪入目呀!“下次可不能放那么多馅了,千万记住!”我双手抱拳,道:“好嘞,谨遵母亲大人的教诲!”
我又拿起一个面皮,这吃吸取了上次的教训,挖了多半勺馅放进包子皮中。左手右手是兄弟,两手一起用手一捏,捏上了。仔细端详我包的这个水饺,比上一个好看了点,它圆鼓鼓的.,霸气十足的样子,像一个凯旋而归的“大将军”!
第三个饺子开工了。我这次又吸取了上一个的经验,只挖了半勺馅放进了饺子皮中。这次我的右手罢工了,左手自己捏,右手不来帮忙。就这样,捏住左边右边出来。右手弟弟看不下去这僵持的情景了,说:“哥,还是我来帮你吧!"左手右手是兄弟,两只手一起捏。有这三个包子的经验,我开始包第第四个,第五个......不一会,我和妈妈把饺子就包完了。
这次包饺子活动,既让我知道妈妈的辛苦,也让我体会到了包饺子的快乐!
传统作文包饺子600字 7
今天,妈妈打算给我包饺子吃,我觉得包饺子既实用又有趣,便恳求妈妈教我包饺子。
在妈妈的指导下,我先小心翼翼地拿起饺子皮,生怕柔嫩的饺子皮被笨手笨脚的我弄破了,可重情重义的饺子皮似乎不肯离开兄弟姐妹的大家族,悲壮地一溜烟从我指尖滑落,重新逃到了饺子皮组合里了。我气得直跺脚,堂堂男子汉还制服不了你一张弱皮子,我再次用大拇指与食指捏住饺子皮,这下它乖乖地躺在了我的手心里了。我把早已准备好的饺子馅用小勺子轻轻地放置在饺子皮里,然后学着妈妈的样子开始包饺子了。
我先捏顶部,只见上下的饺子皮刚一碰面,馅就像一个小淘气似的.从两边的缺口处一下子逃了出去,还好像挑衅似地冲我说道:“你这菜鸟级别的,能奈何得了我?”我火冒三丈,脸涨得通红,鼻子里直喘粗气,心想:你等着,我会让你心服口服的。我一边想一边一次又一次地包,可接二连三的失败让我对自己包饺子的行为产生了怀疑,终于,我将饺子皮重重一甩,大声说道:“这是女人干的活,我一个大男人凑什么热闹。”说完想拔腿而逃。妈妈笑着对我说:“什么呀?碰到这么一点小困难就想放弃,可不是你的风格啰,再说,别人包的饺子再好吃也比不过自己亲手包的好吃。”我听了似乎领悟到了什么,又重新拾起饺子皮耐心地学起来。终于,在妈妈手把手的指点下,一只像模像样的饺子从我手里诞生了。
接下来,我又大胆发挥我的想象力,在包好饺子的基础上,试着捏出了各式动物造型的饺子,有小老鼠、小兔子、小狗……
我不但学会了包饺子,还自创包出了动物样的饺子。
传统作文包饺子600字 8
中午12点了,我的肚子饿的咕咕叫。看见爸爸正在洗肉,我就问爸爸:“中午要吃什么呀?”爸爸一边切肉一边说:“中午,我们要吃饺子。”我心想:切肉应该很简单吧。便说:“爸爸让我来切肉吧。”爸爸就把刀递给了我,叮嘱说:“小心点!别切到了手!肉要切得越细越好。”
过了好一会儿,我切肉切得汗流浃背,却只切细了一点点肉。爸爸用另一把刀却已经切好了豆腐和大蒜。爸爸看我切得那么慢,就说:“让我来切吧。”过了一两分钟,爸爸就把肉切好了,而且肉切得可细了。看来切肉还是个技术活啊。
切好了肉,拌好了馅,就开始包饺子了。我跟爸爸比赛谁包得快,包得好。我拿起一片饺子皮,平摊在手上,用勺子勺起一勺馅,放入饺子皮中,左按按右按按,一个饺子包好了。我叫爸爸帮我看看我这个饺子包得好不好,爸爸一看,不停地夸我包得好,像一个带花边的月亮湾。以前我包的饺子大多数都列开了大嘴,像是在笑我包得不好。现在我包得越来越好了,真是熟能生巧。一会儿,装饺子的盆子不够用了,爸爸叫我去拿几个盆子来,我不去,爸爸只好自己去拿盆子。趁爸爸去拿盆子,我从爸爸的盆子里拿出三个饺子,放入我自己的盆子中。爸爸拿着盆子回来了,发现自己的盆子中少了几个饺子,感到很奇怪。这时我笑了起来,爸爸笑着说:“原来是你这个小淘气包偷了我的饺子。”
开始烧饺子了,爸爸把饺子放入锅中,过了10分钟左右,饺子烧好了,一只只饺子浮在水面,仿佛是一只只小鸭子。爸爸把饺子放入碗中,我闻了闻,好香啊。看着热气腾腾的`饺子,我忍不住咬了一口,饺子肉香香的,饺子皮滑滑的,保准你吃了一个想吃第二个。真可以称得上是美味佳肴。
传统作文包饺子600字 9
昨天,是除夕,我家进行了包饺子大战。
“儿子,你去厨房拿案板、擀面杖和饺子馅,面已经醒好了,我教你包饺子”。妈妈说道。耶!妈妈终于肯教我包饺子了,我等这一天已经很久了!我想到。我急忙跑到厨房去拿妈妈要的东西,我迫不及待的等妈妈教我包饺子。
“首先,你把一张擀好的面皮放在手心上,然后挖一勺和好的饺子馅放在面皮的中心,再对折,把边捏紧,如果不捏紧,下锅煮的时候容易烂。”说着,妈妈就包好了一个饺子。我依着葫芦画瓢,先放手心一个面皮,然后挖了一勺饺子馅,“饺子馅太少了!”妈妈说道,我急忙又挖了一勺饺子馅,“太多了!”妈妈又说道。说着就用勺子挖出了一点馅,然后我将饺子皮对折,我特意使劲捏了捏饺子边,一个变形的`饺子就好了。妈妈鼓励我道:“没关系,每个人刚开始包饺子的时候都是这样,再练一练,随后,我越包越熟练,跟妈妈包的没什么两样,这是,我萌发了一种想法:趁妈妈不注意我往一个饺子里放一点芥末。说干就干,我往一个饺子里涂了点芥末,我心想:看看谁会吃掉它!
“噼里啪啦,噼里啪啦……”随着一阵鞭炮声饺子煮好了!我吃着自己包的饺子,比吃了蜜还甜,这时我吃了一个“奇怪”的饺子,我一口把它给吃了,我心想:咦?怎么这个饺子味道怪怪的?难道……果然不出我所料,我吃到了我的恶作剧——芥末馅的饺子,顿时一股冲鼻的味道眼泪马上止不住的流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口气把它喝完,妈妈急忙问我:“怎么回事?”我把事情的经过说了一遍,妈妈笑着说:“害人终害己,以后别这样了。”家人的笑声和小区里的鞭炮声融合成了动人的乐曲,在我们的耳畔回响。
传统作文包饺子600字 10
饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。
虽然在包饺子时,每个人包的厚薄、形状都不一样。但在吃饺子时,大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。
有三个小窍门,可以让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。
1和面传统的饺子面都是用水来和的,而经过一些“家庭煮妇”反复试验,用纯牛奶和面,包出来的饺子更有韧性,更耐牵拉,颜色更白更透亮,所以能擀成最薄的皮,包住最多的馅;而且用纯牛奶和面包的饺子,在煮的时候,不破皮、不粘锅、不浑汤。饺子煮好后盛出来时,皮薄得能看见里面的馅。有人可能会说,用纯牛奶和面太奢侈了,事实上一袋纯牛奶能和出500只饺子的面,算算账其实也并不贵。
2和馅和馅这个词,有些朋友会嗤之以鼻,这有什么难的?谁都会。的确,和馅谁都会,但我发现一个问题:北方人和的馅,煮出来的饺子里面结构膨松鲜嫩,很好吃;而南方人和出来的馅,煮出来后往往里面的馅成了一块死疙瘩,吃起来口感发老发柴。这是为什么呢?其实就差了一道工序而已:把馅和好后,往里倒入适量的'色拉油,再进行搅拌调和,如此做的馅,煮出来之后就结构膨、口感鲜嫩了。而且南方人在做饺子馅时,往往选用比较偏肥的肉馅,这样饺子油太大,吃的时候腻口,应该选择稍微瘦一些的肉馅,最后加色拉油,这样不但吃起来不油腻,还爽滑嫩口。
注:为了能擀出薄的饺子皮,面最好和得稍微硬一些。煮饺子时,在滚滚的汤里先放些盐或醋,再下饺子煮,更不容易破皮和粘锅。
传统作文包饺子600字 11
饺子是中国的传统食物,饺子二字寓意:更岁交子,团圆福禄,象征着新旧交替、喜庆团圆、吉祥如意。这个春节,宅在家里的我和爸爸,也跟着妈妈一起包起了饺子。
刚开始包的时候,我包的饺子又瘦又小,总是立不起来,妈妈告诉我,馅可以多加一些,于是我努力练习,终于包的又大又胖了,可颜值依旧不高。我仔细观察后发现我包的饺子褶皱面积太大,这样馅就少了,颜值也就不高了;馅一旦放多了,又容易露馅。发现问题后,我开始努力调整,我相信:“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”的!
于是我沿着饺子皮的边像折纸一样一点一点地折出褶皱,再把它们捏在一起,果然,包出来的饺子比之前好看了,但由于折得太精细,速度十分慢。我有些沮丧,爸爸告诉我,熟能生巧,多包几个就会快起来了。爸爸给予了我鼓励和信心,果然我包得越来越快了,样子还过得去,在一家人的共同努力下,所有饺子皮和馅都变成了一只只饺子。
包完饺子后,我再看看托盘里的饺子,有的像元宝一样,鼓囊囊的,感觉很快就要破了;有的`像士兵一样,排着整齐的队伍;有的像顽皮的小孩儿一样,活泼可爱;有的四不像,东倒西歪的。
终于煮饺子了,饺子像一只只“小白鹅”被赶进了滚水锅里,不一会,一个个都从水底游了起来,在水面上扑腾着,引得我馋虫直跳。
饺子终于出锅了,我抢先夹起一个饺子,大口咬了下去,皮儿爽滑,肉馅香浓,吃得我满嘴飘香,意犹未尽,自己包的饺子果然最美味。
吃完饺子,我得出一个结论:凡事都要坚持,如果我刚刚不坚持的话,那“丑小鸭”永远就只能是“丑小鸭”,永远都不会变成“白天鹅”。
传统作文包饺子600字 12
放假的第一天,当我还沉浸在美梦中时,妈妈却破门而入,一把扯过我的被子,对我大声喊到:“马上给我起床,春节快要到了,你赶紧起来和我包饺子,不包的话你就别想吃。”作为吃货的我虽然心有不甘,但不得不乖乖起床,真是同在屋檐下,不得不低头。
妈妈很快就把饺子馅给和好了,而且是我最爱的萝卜馅,真是万事具备,只欠东风。我摩拳擦掌准备大展身手。我包的饺子花见花败,一点也不好看。可妈妈包的花见花开,人见人爱,好看极了。于是我开始仔细观察妈妈到底是怎么把饺子包得这么好看的。原来:先把饺子皮平铺在手心上,然后用手沾着水沿着饺子皮边抹一遍,再放上适量的馅,最后再捏紧饺子皮的边缘,不让馅露出来。我终于明白了,原来我少了第二步沾水抹饺皮边。于是我照葫芦画瓢起来。
可不知怎么的,“画的瓢”还是不怎么好看,我低下头来盯着我的饺子,心里竟有说不出来的伤心。妈妈看我一脸垂头丧气的模样,连忙安慰道:“饺子更侧重于味道,好不好看也不是特别重要。”我听了妈妈的'安慰突然有一种被阳光笼罩的感觉,很是温暖。
妈妈把饺子下进了锅,没过一会饺子就出锅了,我迫不及待地夹了一个饺子放在嘴里,饺子的汤汁马上就“爆”了出来,鲜美无比,顺着我的食道流进我的胃里,几个饺子下肚,浑身暖洋洋的。
今天,虽然没有睡到懒觉,却吃到了亲手包的美味的饺子,真是开心!包饺子让我明白了,食物要看味道而不是外表,人也是一样的。不过,如果我能也包得像妈妈那样好,就更开心啦。
传统作文包饺子600字 13
星期六,妈妈准备包我最喜欢吃的饺子。
开工了,只见妈妈先用擀面杖擀了一些饺子皮,还用刀切了一些让人直流口水的肉。拌上调料,哇,香气扑鼻而来!看到妈妈一切准备就绪,我也很想尝试一下包饺子,就对妈妈说:“妈妈,别忘了我,我也想包饺子。”“让我想想。”妈妈有些犹豫,“你会包吗?”我自信地点了点头,连忙说道:“就算不会也可以学呀!”“那就来吧!”妈妈摆摆手,对我这个小淘气已经没了法子,只好认输。
妈妈开始做示范啦!只见妈妈先拿了一张饺子皮,铺在手心上,再用勺子挖了适量的肉馅放在饺子皮上,接着请饺子皮弯了个腰,在中心点按了一下,然后让没有被按过的饺子皮换一个方向捏住,最后将换了个方向的饺子皮和中心点对齐,添加上美美的花边就大功告成了!妈妈的'动作很熟练,一眨眼的功夫就包了好了好多个一模一样的选美冠军。再看看我,笨手笨脚地学着妈妈的动作,先把饺子皮放在手上,然后放一些肉在皮上。可是,我包得不是把它喂得太多,把肚子撑破了,就是喂得太少,看上去瘦得营养不良,像没吃饭一样……不过,我没有放弃,一次又一次地尝试,不断地向妈妈求教。终于,在我的努力和妈妈的指导下,我包出了几个像模像样的饺子。
开始烧饺子啦!水一沸腾,妈妈就把饺子放了下去。妈妈边烧边告诉我:“煮饺子的时候,要等饺子浮上来以后,要再加一点冷水进去,等到再开锅的时候,饺子就能吃了。”看着一个个浮在水面上的饺子,像一个个金元宝,仿佛在祝福着我们财运滚滚,好事连连呢!
今天的饺子格外香,我吃了好多。看来,自己动手做的是最好吃的。
传统作文包饺子600字 14
饺子原名娇耳,是医圣张仲景首先发明的。相传东汉末年,医圣张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡,正好赶上冬至这一天,他看见南阳的百姓饥额交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多,张仲景便在这个地方搭了个医棚,张仲景总结了汉代三百多年的.临床实践,之起一口大锅,煎熬羊肉、辣椒等提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后送给老百姓们,从此就有了饺子。
昨天我和爸爸、妈妈回老家接奶奶,吃过中午饭爸爸、妈妈去一个叔叔家里玩,回来的路上妈妈在路边看见别人家种的蔬菜长的挺好,往里面一看好多芨芨菜,爸爸、妈妈拔了一些,有的奶奶、阿姨还问干什么用呢,妈妈说要包饺子可好吃了。
今天妈妈用芨芨菜包饺子,包好给我姥姥送医院点,我姥姥腿做手术了,在医院住院呢。于是我们就开始忙活了,我奶奶把芨芨菜拿出来摘菜,妈妈去超市买肉馅、调理等。
开始包饺子了,妈妈先把芨芨菜和肉馅调好,奶奶揉面,把面切成小面团,我和爸爸擀面皮,我看着妈妈和奶奶包饺子,心想,包饺子原来这么简单啊!现在该我出手了,我拿起来饺子皮防手掌上,接着挖了一大块肉馅放在饺子皮上面,然后再把饺子皮上的边往里面捏,可是怎么也捏不到一块,我想是不是馅太多了,这次就少放点吧,这次又拿了一个皮,挖一点馅,结果真的包住了,可是不像奶奶包的那样圆乎乎的,我的是瘦扁扁的,包饺子看似简单可包起来很难,我现在才体会到奶奶包饺子有多难了。
经过我们的努力饺子终于包好了,我和爸爸开始煮水,水开了我端着饺子,把饺子倒进锅里,一会饺子就熟了,我吃着自己包的饺子,味道是独一无二的。享受成功的喜悦我真快乐。
传统作文包饺子600字 15
今天上午,阿姨买了许多饺皮和肉馅,原来,我们中午包饺子吃,妈妈就让我和诸安去学包饺子。
我虽然没包过饺子,但看别人包得很快,认为挺简单的,对自己充满了信心。因为我看到别人包的饺子都有褶,我想多吃一点肉,就故意将肉包得很多,为了吃时方便辨认,故意不捏褶。妈妈见了,说我包得难看,让我学她一样包上褶,我听了,不以为然地说:“这有什么用?只能看又不能使饺子更好吃。”妈妈听了,也哑口无言了。我叫那些饺子“幸运饺子”,这是因为吃到的人不会很多,可肉又十分多。
我包着包着,一个已经包好的饺子的皮破了。我见了,连忙用一张更大的饺皮包在外面。妗妗说:“扬帆,两层皮太厚了,跟别的饺子一起烧,可能烧不熟。”我打趣地说:“那就看看谁这么倒霉,中午吃上这个‘霉运饺子’了。”
我包得有些累了,就看了看诸安包的饺子。嘿,他包的饺子褶就像刺一样,我们都戏称它们为“刺猬饺”。
看到诸安的“刺猬饺”,我想来点创意,忽然突发奇想:用两张饺皮包饺子,馅一定可以放更多!我在一张饺皮中间放了2.5倍的馅,用清水将四周弄湿,再将另一张饺皮放上去,用手一捏,一个特别的'饺子就诞生了。妈妈说:“这个饺子像荷包蛋,我们就叫它 ‘荷包饺’吧!”爸爸见了,说:“这个饺子平平的,适合油煎,你再包几个,我煎起来给你们吃。”说干就干,我马上动手又包了几个,爸爸用油在锅里把它们煎了起来,让我们尝一尝。“啧啧啧”,实在太香了,连路边的野狗闻了,也不想走了。
总算挨到中午了,大人们煮了一大锅的饺子,我们终于可以大吃一顿自己亲手包的饺子了。我刚拿来筷子准备吃,就听到丁丁大声嚷了起来,原来他第一口就吃到了没有熟透的“霉运饺”了。
传统作文包饺子600字 16
在生活中,有许多第一次值得记住。那些是我们成长的足迹。它们承载着我们刻骨铭心的回忆,或喜或悲,萦绕着我们,刻骨铭心。
记得第一次包饺子的时候,我九岁,初三。那是一个夏天的下午。我爷爷奶奶准备了清水,面团,馅料,准备包饺子。这时,我好奇地站在摆满材料的桌子旁,看着爷爷熟练地捡起一块面团,摊在手心里,放上馅料,蘸上水,一起折出来。我一直渴望边看边试,就求爷爷教我包饺子。
爷爷拿着他的面团给我演示了一下,没完没了地对我说:“包角子有三点要注意:第一,水要匀称,第二,馅要适中,第三,格局要有条理。”我点点头,拿起一块面团就开始了!我先放了一团馅,沿着边缘蘸了一圈水,然后捏紧了花边。我看了看包里的饺子,馅太多,站在饺子站都站不住,只好躺在盘子里。正当我得意洋洋地欣赏着自己的.“杰作”时,正在厨房忙碌的妈妈走过来,笑着说:“你这个饺子就像一个吃完了的胖娃娃。看,你的肚子露出来了!”我听了妈妈的话,羞愧地笑了。第二次,我吸取了上次失败的教训,认真听了爷爷的教导。我放适量的水,馅料刚刚好,但是怎么捏这个图案呢?我从爷爷那里得到了答案:水和馅收起来的时候,小花边沿着边轻轻折叠。我信心满满,终于,每一次努力都有回报,我自己也成功包好了饺子。虽然成品不好看,但是饺子里有我的努力和奉献。
现在我包饺子已经很熟练了。回顾过去,总会有一些当时的青春和羞涩,那时候的我是多么的幼稚。这是我第一次明白,当我遇到困难和失败时,我不会轻易放弃。如果我坚持,我就能成功。
传统作文包饺子600字 17
以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我试一试身手。
我连忙把手洗干净了,跑到桌子边,学着妈妈的样子拿起了一块饺子皮,有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间,包起饺子来。我把饺子皮合拢一捏,哈哈!肉馅从饺子皮中钻出来了,调皮的脑袋好像还对外面的世界恋恋不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉馅就像存心作对,就是不肯进去,这时的我可真是按下葫芦,浮起了瓢,搞得手忙脚乱的。我费了九牛二虎之力,终于把一个饺子包好了。当我把这个得意之作摆在妈妈包的饺子旁边时,只见我包的饺子就像只斗败的“公鸡”,伤痕累累,耷拉着脑袋,站也站不稳,全身都是馅,难看极了!妈妈看了,哭笑不得,无可奈何地说:“来,我教你”。妈妈一边说一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,认真地包起饺子来了,没费多大的功夫我就包出了十几个饺子。看着我包的.一个个饺子,我的心里乐滋滋的,妈妈表扬我一个比一个包得好。真是功夫不负有心人啊!
我心想:只要肯付出努力,就一定会有收获的。
传统作文包饺子600字 18
今天,我们上了一节劳技课,我们洗手、穿衣服、戴帽子。
王老师说今天我们来学习包饺子,大家一开始都很开心,我觉得包饺子是一件简单的事情,老师先教我们搓条,老师开始示范了,只见老师先是揉一揉面,然后,两只手一上一下得拿着面,然后拽一拽,接着搓一搓,老师说要和擀面杖前面的圆头一样,王老师比了一下,好了,我们都似懂非懂的,老师让几个同学上台来展示,几个同学自告奋勇、毛遂自荐的举起了手,他们上去后,都不对,都被王校长拉了下来,除了马俊涛,他搓得可好了,我心想:因该是很简单的啊,这么会不对呢?然后是分段,老师开始示范了,老师拿起面,一个手抓着面,另一个手横放在面上,老师说要想象成你的手就是一把刀,然后,干净、利落、脆的`把它给拽下来,老师又找了几个同学去上台演示,都错了,我有点感觉到难了,王校长很生气,然后是擀面,老师右手拿着擀面杖,左手那面,然后擀面,老师说擀时要擀到面饼的三分之二,然后扭动面饼,我觉得有些难,不想上台了,一句老话说;是福不是祸,是祸躲不过。果真老师叫到我了,我只好上台,我可害怕了,我一上台做错了,擀面杖没有摆正,面饼都不是圆的,大家都捧腹大笑,前俯后仰的,我可伤心了,觉得好难啊,心里很生气,然后是包馅儿,我都不敢上台了,然后自己在组里做两个,我做了四个,我可开心了,我们吃着自己的劳动成果可香了比师傅做的还好吃呢,虽然不好看,但是同学们是有心去做的。
我爱劳技课,爱王老师,因为我学会了做饺子。
传统作文包饺子600字 19
大家都知道今天是冬至,我一回到家就和妈妈包饺子。
我先洗了个手,等水空干了我摁剂子(总是有几个剂子粘在我的手上),等摁完了,我让妈妈给我留一个剂子,我也想尝试一下擀一擀剂子,我以前擀的都是方的,老是擀不好,可这次擀得比较圆了,妈妈直夸我。擀完剂子我开始包饺子,以前包的不咋底,要么扁了,要么胖了,要么只有一个皮或者是馅儿太多了没地儿包。总之,包出来的都是十差十丑的,可这次我包的虽然不是十全十美,但却是九全九美,妈妈说我进步很大,我也感觉到我进步很大,以前我包的饺子还在锅里煮着呢就露馅儿了,我越包就越觉得我包的更好,所以我包的就越多,注意:我说的是九全九美,不是十全十美,所以包的有坏的,不要以为我包饺子是能手。妈妈问我,包了多少个饺子了,我清点了一下,说有三十九个,妈妈问,算没算案板上的`那一个,我一看,还真没算,我一加得出了四十个的结论。
又包了一会儿,妈妈让我去刷锅,我将锅里面的水倒了出来,换上了新水,我将锅放到烧火的地方,妈妈责备我,你这样放太重了,我开始打火了,我摁了好几下,也没能着起火来,我心里真纳闷,平常一点就着了,今天点了这么多次,还没有点着,还是妈妈牛,一点就着了。
烧了不多久,我们将饺子放进锅里,我也往里面放了几个,我不敢放太多,害怕万一放太多水花溅得高,溅到外面没有事儿,擦一擦就行了,溅到自己怎么办。
又过了不多会儿我们把饺子里捞了出来,成了一顿香喷喷的饭。
传统作文包饺子600字 20
今天天气很好,妈妈说:“今天中午我们吃饺子吧。”我说:“好呀!”妈妈说:“那我们得先包饺子。”我说:“我不会。”妈妈说:“可以学嘛。”于是我现在学习怎么包饺子。妈妈先拿出一块饺子皮,再用勺把肉放在饺子皮里,再把皮捏起来,这样一个饺子诞生了。我开始包了,我也学妈妈的一样先拿着一块饺子皮,再用勺子把肉放进去,再把皮捏起来时,只听“叭”的一声,馅全部掉了下来,于是我我重新开始包。我又拿了块皮,再把肉放进去,这次我可得少放点一点馅了,捏起来时所有的皮都陷了进去,于是我打算放弃,心里一想不行,我得再重新包过一次,接受前二次的教训,这次一定得成功,这次我先把皮拿好,再往里放馅的时候我看了看妈妈放的馅,我也放差不多的馅,呵呵。再捏,刚刚好!这下放的不多也不少。真是功夫不负有心人,我包的第一个饺子诞生了。
包好了饺子,就要开始煮了,我先烧了一锅开水,妈妈拿着饺子准备下锅,水开了饺子就像一只只旱鸭子;又像一个个跳水远动员,正准备跳下水里去洗澡,妈妈一扔,一个个饺子就掉下水去了,我只听见“扑通、扑通”的.声音,知道它们已经在“洗澡”了,过了一会儿它们一个个从水里浮了上来,我就知道是煮熟了,于是我立刻跑到桌子前等待着这些饺子跳入我的嘴里,过了一会儿妈妈把饺子端了出来,我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起来,一下子一大碗的饺子被我一扫而光。
今天,我真的很开心,因为我学会了包饺子,而且还亲自尝到了自己包的饺子。
传统作文包饺子600字 21
“噼里啪啦……”过年了!人们的欢呼声和鞭炮声合在一起,我们也迎来了新的一年,
人们充满了喜悦。而在我家正在举行一场包饺子比赛呢!
我们围着一个大圆桌坐着呢,正在举行包饺子比赛。在我们家里,人人都是包饺子的高手,只有我是一个新手。
比赛开始了,妈妈在我的后面为我鼓劲儿加油。我拿起一团面用手按了一下,然后用左手的大拇指、食指和中指拿着面的一端,右手拿着擀面杖,我的左手缓缓地转着面团,右手用擀面杖不挺地擀着,我左擀一下,右擀一下,双手有节奏地擀着,我慢慢开始加速了,一张、两张……我擀的`面皮有像三角形的、有像平行四边形的、有像正方形的,没有一张是圆形的。我也只好把擀面杖交给了妈妈,只见妈妈双手有节奏地擀着,一张张又薄又圆的面皮从她手里飞了出来。既然我擀皮没有成功,那我也要坚持。
我开始包饺子了,我左手拿着面皮,用勺子挖了一些肉馅放在了面皮中间,右手又把饺子皮一对折,双手轻轻按了一下饺子边,可馅儿像一个刚打了败仗的士兵抬不起头。我也只好把它放倒在盘子上,就这样,我包了一盘,可它们都倒了,我也只好先把它们煮了。
现在开始煮饺子,妈妈烧开了水,我把那些小天鹅倒在了游泳池,开始的时候,它们安静地蹲在锅底潜水,过了一会儿,它们就坐不住了,一个个地浮出了水面,仿佛那里就是它们的水上乐园,不一会儿,它们都游出了水面,出锅了。
我们开始吃饺子了,我闻了闻它们的味道,可真香啊!我先吃了一小口,真是太香了呀!从我的嘴里传到我的心里,通过这次我知道了:包饺子,就像人生,只有自己努力了才能成功。
传统作文包饺子600字 22
在我的一生中,有许多第一次,第一次走路,第一次举手发言,第一次做体力劳动,第一次学做饭……但对我来说最难忘的是第一次包饺子。
我记得那年我只有7岁。那是冬至,每个家庭都要吃饺子。如果有人用硬币吃饺子,那将是非常幸运的一年。这是冬至吃饺子的传说。因此,我们家也不得不包饺子。我期待着用钱吃饺子。当大人在国内外忙的时候,我也很忙。我必须帮助他们包饺子,因为我想包很多丰富的饺子。当我无所事事的时候,我妈妈制造了麻烦,她说:“孩子们想玩什么就玩什么。”但是我抓住它说,“妈妈,让我来打包。这也是一种锻炼。”我母亲无法抗拒我,最后我也参与了妥协。
我看着我妈妈娴熟的技术,盯着饺子皮片和一碗肉馅。我很担心,不知道如何包装它们。我在心里说:“饺子皮和馅料是怎么放在一起的?”没关系,照做就是了!所以我开始随机做几个“饺子”。看着我的杰作,我笑不出来。这些是什么东西?三分不像饺子,七分像青春痘,再加上馅料的量,它就会爆开。我妈妈看到我很感兴趣,所以她教我如何把填料和皮放在一起。我还耐心地学会了如何包饺子。虽然我做得不是很好,但我发现了兴趣,开始“揉”饺子。不一会儿,看似不同的坦克、飞机和导弹……就从我的.小手里诞生了。我看着竹篮前的“四个不同的图像”,感到有点自豪。我也受到了妈妈的表扬。
全家人都很忙,很快就包好了饺子。我开始煮饺子。我觉得我等了很久,奶奶才煮好饺子并把它们放在桌子上。我看着最后从烤箱里出来的又热又丑的饺子,吃了自己做的丰富的饺子。我的心非常美丽。
这是我难忘的第一个——饺子。
传统作文包饺子600字 23
今天放了学,我冲进家门儿,看见姥姥在包饺子。姥姥说:“今天是冬至,吃了饺子就不冻耳朵了。”于是我就撸起袖子,拿起擀面杖,开始认真地擀了起来。
一开始,擀面杖在我的手里很不听话,它在我的手里笨拙地滚动着,一会儿把面皮儿擀出来一个角,一会儿又把面皮儿粘在上面,等我费力地把它弄下来时,一张异形饺子皮儿诞生了。弟弟在一旁笑得前仰后合,说:“姐姐,你这么大了,还不会擀饺子皮儿呢!”我听了伤心地低下了头,姥姥见了安慰我说:“第一次擀成这样已经很不错了!”听了姥姥的话,我又充满了自信,开始擀下一个饺子皮儿。慢慢的,擀面杖在我的手里越来越听话了,我擀的饺子皮儿越来越圆了,弟弟在一边一次比一次吃惊,弟弟说:“如果你会包饺子,我就服你啦!”“好呀!”我说。我左手拿着一张饺子皮儿,右手拿起一双筷子,夹了一团儿肉馅儿,放在饺子皮儿上,认真地把饺子皮儿捏住。不是馅儿弄得满手都是,就是馅儿太少了,不饱满,姥姥说:“馅儿不能太多,也不能太少,馅儿要适量。”听了姥姥的`话,我又开始包了起来。经过我多次练习,饺子包得越来越好,有的还像弯弯的月牙!
最后,弟弟说:“要不我们包糖馅儿的饺子吧?谁吃到,谁下一年好运连连!”我们又包了很多饺子馅儿。有紫薯馅,有果仁馅,有……
下饺子啦,一只只水饺争先恐后地跳入热气腾腾的锅里,不一会儿就变得圆鼓鼓地飘了起来。爸爸妈妈看见了一些奇形怪状的饺子,在一边瞎起哄:“哇,这么艺术的水饺给我们几个尝尝吧!”全家人都开心地笑起来。
传统作文包饺子600字 24
知道今天要包饺子,我高兴得一蹦三尺高,心想:不就是包个饺子吗,对我来说就是小菜一碟,正是我的拿手好戏。
到超市买完食材之后,爸爸把面粉放在面盆里面加水就开始和面。看着面团在爸爸手下一会儿变成圆形,一会儿变成条形。我也想试试,刚一上手,让我没想到的是:面粉像胶水一样粘在我的手上,没两下就搞得满手都是。我只好去卫生间洗手,等我在卫生间把手上的面粉洗掉的时候,爸爸已经把面揉好了,放在一边说是要“醒面”?反正我也不知道是什么意思。
在爸爸和面的同时,妈妈己经把肉、芹菜、生姜及各种调料按比例拌好备用。我看着妈妈擀面皮,觉得这好像挺好玩的,嚷嚷着也要玩。在我的再三要求下,妈妈终于同意让我试试。虽然我很想擀一个圆圆的'饺子皮,但是面团在我手上不是一边厚一薄,就是奇形怪状的。唉!看来我只适合包饺子吧。
学着妈妈的样子,我也来包饺子。可包着包着就变样了,馅不是放多了,就是放少了,包出来不是大得像一个包子,就是小得像一个馄饨。一番努力后,我包的饺子也是有模有样了。
经过两个小时的“战斗”,我们一共包了两百多个饺子,正好到中午了,爸爸把新鲜饺子下锅,看着我们亲手包的饺子一个个在锅里快乐地翻滚着,我都有点迫不及待了。等到饺子煮熟后我尝了一口,啊!这饺子太好吃了!感觉比以往在外面吃的饺子还要美味!我一口气吃了十多个饺子,剩下的饺子我把它们放在冰箱里,等过几天再好好的饱餐一顿。
这次的经历让我知道了什么叫“万事开头难”,也知道了只要肯用心,肯坚持的话,就能“熟成生巧”了。
传统作文包饺子600字 25
今天家里不做饭,而是要包饺子,我很开心,因为我最喜欢吃饺子了。但是妈妈说,要让我尝试包饺子,不会包就不给我吃。我心想,包饺子有什么难的,于是我兴致勃勃地准备起来。
妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。
晚上,我们全家人吃着我和妈妈包的饺子。有些饺子长得可奇怪了,歪七扭八的`,不用怀疑,那就是我包的啦!虽然这次尝试包饺子没有很成功,但是我还是很开心,我想我以后一定可以包的越来越好的。
传统作文包饺子600字 26
今天去婶婶家做客,到了那已经是中午了,婶婶为了招待我们,做了一大盆饺子馅,对我们说:“今天中午我们吃饺子。”我听了高兴得跳了起来。
由于,我们去的人太多,所以会包得都要去帮忙。忽然听到妈妈在叫我:“娄尊贺,你也来帮忙吧!”虽然我不会,但好奇心太强,我高兴地答应了。
我洗了洗手就冲进了厨房。妈妈说:“你可以先学习擀面皮。”我说:“好的。”平常见妈妈做过,本来以为挺简单的,但是自己做的时候总是做不好,刚开始太用力了把面贴在了擀面杖上,然后要把面取下重新擀,结果不贴擀面杖了又贴在了面板上,真气人,我费了好大的.功夫,但还是做不好!面皮总是擀的不圆,厚度不一。我气坏了,拿着擀面杖打起面皮来,面皮粘的到处都是。婶婶走过来看到我这么狼狈,和妈妈相视一笑说:“贺贺,婶婶擀面皮,你去包饺子吧!”我听了很高兴,连忙搬了一个凳子坐下来,和妈妈一起包饺子。
谁知道包饺子更是一件不简单的事!我这边还没有弄好,那边的馅就冒出来了,赶忙弄那边的馅这边的又冒出来了,没办法,我只有把饺子全部放在手里,两边同时捏,这下可以了,终于完成了。但是和妈妈包的放在一起,妈妈包的饺子肚子鼓鼓的,像打了胜仗的将军一样,而我包的饺子,还没上战场就已经趴下了。大家看到了笑的前俯后仰,我却羞得无地自容!
很生气,我站了起来,走出厨房不干了。这时妈妈走过来,摸了摸我的头,对我说:“孩子,天下无难事,只怕有心人,来我教你。”妈妈的话给了我信心,于是我我便耐心地跟妈妈学了起来,不一会,我便真的学会了包饺子。
饺子包完了,吃着自己包的饺子,真的觉得格外香。
传统作文包饺子600字 27
近几天,我们社区在弄一个活动:让所有的家庭主妇免费学做饺子、馒头什么的。这下可好,免费!几乎所有的人都去了。(这是听妈妈说的)
前几天,因为不能太迟睡,所以我就没去。但是今天,我是非去不可的了,吃过晚饭,我和妈妈起程了。因为很近,所以只走了3分钟就到了,我走进去一看,哪儿还有位子呀,都被人占了。突然,我在人群中看到了一个我熟悉的身影——我的姐姐。她也看到了我,我们互相笑了一笑,她招手示意让我过去,我对妈妈说了医生便过去了。
吵吵闹闹的过了10分钟,终于把面粉给分好了。我和姐姐都跃跃欲试,但几次都在两位妈妈的阻止想停手了。
因为我和姐姐是初来乍到,人生地不熟。所以,只能等待着该我们动手的时机。
开始和面了。加了点水,两只手,一只按在盆子的边缘,一只把里面的面粉和睡弄在一起。也不知怎地,我们的面团就是不够团结,一块在盆的西边,一块在盆的`东边,一块在盆的北边,还有一块在盆的南边,这可正所谓“东南西北,各有千秋”呀!哈哈!
最终,这些面粉和水还是不听我们的话。俗话说的好“姜还是老的辣”,哈哈,那就有请“老姜”——妈妈。这辣味可真是十足呀,没一会儿,那些面团就如同它们的名字一样团结一心,永不分离了。
面是中午和好了,但这馅还没给我们呢!
终于,等到发馅的日子了。可它们也太小气了吧。两个人半杯馅,还小孩不给发。真可谓是气死我也。但是也每办法,这叫这里不是我的地盘呢!唉!
最终,在我的不懈努力之下,我的第一只饺子成形了。虽然样子不怎么好看,皮不够薄,但这也是我亲手做出来的一只饺子,我一定要把它吃了。
传统作文包饺子600字 28
饺子是中国上下五千年老百姓的智慧结晶,也同样是年夜饭上必不可少的一份子。作为一个家家户户都会吃的一个佳肴,在我家又会变成什么不一样的菜品呢?
“皓皓,快过来包饺子啊!”妈妈呼唤着我。“来啦!”我兴高采烈的回答道。一进到厨房。一股浓浓的香味便钻到了我的鼻子里,我定睛一看,发现妈妈正在处理着肉。她将一块新买来的肉用清水洗干净,放到案板上,熟练地用两把刀切着肉,渐渐地,肉变成的了一坨坨肉馅。然后妈妈又拿来了几个根本不会出现在饺子馅里的.食材——菠菜、紫薯和胡萝卜,我疑惑的问妈妈:“不是做饺子吗,为什会用到这些东西啊?”这些是用来和饺子皮的,”在一旁忙碌的爸爸开口说道。“把这些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩饺子。”我恍然大悟“原来不只是饺子馅种类多,就连饺子皮也是多种多样的啊!”
终于来到了最后包饺子的时间了,我学着妈妈的样子拿起饺子皮就往里面加馅料,一勺、两勺……馅越来越多,“太多了!”妈妈在一旁说道,她拿起我手中的饺子皮,将馅料去掉一些,然后对我说“这么多料就行了,不然你是包不住的”。过了一会儿,我余光一瞥,看到妈妈将一个糖塞进了饺子里面,爸爸又将将一个钱币放进了饺子里,然后偷偷地塞进饺子堆里面。
最后的重要时刻就是验收劳动成果——全家一起吃饺子。妈妈将煮好饺子盛出来,一个个五彩缤纷的饺子在盘子里整整齐齐的摆放着,好似一个绚烂的彩虹。吃饺子时,爸爸妈妈总是会偷偷将几个饺子夹入我的盘子里,嘴里说着“吃这个。”,我在疑惑中突然发现自己嘴里的饺子是甜的!妈妈笑了,说“吃到甜饺子意味着新的一年你会甜甜蜜蜜”,我知道,这,便是一种无形的爱,一个父母对一个孩子最真挚的爱。
传统作文包饺子600字 29
在我数次催促下,妈妈终于买来了做饺子的所有食材。
首先,我要将一大包葱择洗干净。这些翠绿的葱在土里时像昂首挺胸的战士,一离开“战场”,一个个就像刚起床的孩童,东倒西歪,睡眼惺忪。它们的衣衫算不上褴褛,但有着斑斑痕迹;它们的头发凌乱不堪,令我不忍直视。我迫不及待地拿起剪刀,修剪枯黄杂乱的发丝,给它们换上可爱的小光头。我仔仔细细地剥去它们脏兮兮的外皮,让每根小葱都拥有白白嫩嫩的脸蛋。然后,我再小心翼翼地用清水洗去它们纤细柔软的身子。这群蓬头垢面的家伙在我的悉心打理下,变得精神抖擞。
接着,妈妈把这些小葱与肉一起剁碎。不一会儿,饺子馅就做好了。然后,就是至关重要的一步——包饺子!
我拿起一片薄薄的饺子皮,轻轻放入手心。饺子皮白白的,手摸上去软软的,却不失韧性。我用筷子夹起一大块肉馅,放在面皮的中心,用手在碗里做了一次完美的`“蜻蜓点水”表演,然后绕着面皮的最外层划了一圈,再把两端紧紧捏在一起,把半圆形饺子两边尖尖的角塞了进去,手用力地按出几个花纹。这些花纹就像雪地里梅花鹿的脚印似的。
所谓“万事开头难”,我包的第一个饺子就如此完美,我忍不住沾沾自喜,左看看右看看,像是在欣赏一件艺术品。饺子越包越多,我的技法也越来越娴熟,包得一个比一个美观。不一会儿,放饺子皮的袋子和放肉的盘子都空空如洗了。虽然仍有些意犹未尽,但是看着满满的三盘饺子,我充满了成就感。
“哇!好香啊!”饺子还未煮熟,我早已站在锅边垂涎三尺。妈妈一揭锅,白色的烟雾迅速冒了出来,香喷喷、热腾腾的饺子终于出锅了!餐桌上,我狼吞虎咽地咀嚼着美味的饺子,心里满满都是幸福。
传统作文包饺子600字 30
今天,晴空万里,我们在小桔灯学校做了一次有意义的活动——包饺子。我们已经提前分好了组,我在第一组。
开始包水饺了。因为这是第一次包水饺,所以大家都有些手忙脚乱。在老师耐心地指导和帮助下,同学们开始认真地做起来。首先我们揉面(我们带来的面是提前和好的),大家挽起袖子,挥舞着手笨拙地揉起面来。
我费了九牛二虎之力才把面揉成了一个光滑的馒头似的圆面团,然后用手掌在圆面团的中间按了一个坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮变得越来越薄。接着就把按薄的皮弄破,做成一个零的样子。我把那个零越弄越大,最后再从一个地方断开,这个大大的零就变成了一根像蛇一样软乎乎的长条。
我把它放在面板上越搓越长,等到把这条小面蛇搓得和大拇指一般粗细的时候,就把它掐成一小块儿一小块儿的。我把小面团按扁了用擀面杖擀成饺子皮,再把馅儿包进去就完成了。
开始的时候由于我们都不会做,包出的饺子五花八门,有的胖乎乎的裂开了嘴,有的瘦瘦的`里面没有多少馅儿,还有的怕漏出馅来用了两个饺子皮叠在了一起。功夫不负有心人,在我们耐心的学习和互相帮助下,最后终于做出了有模有样的饺子。就这样,我们做了很多这样的水饺。
过了一会儿饺子包完了,老师开始给我们煮饺子吃。同学们兴奋极了,拿着自己的筷子和碗,瞪大双眼非常期待地看着烧水的电饭锅。终于开锅了,老师把热气腾腾的水饺盛到了我们的碗里,我们终于可以吃上自己包的饺子了!我们津津有味地品尝着自己的劳动果实,心里有说不出的满足。
我喜欢这次活动。
传统作文包饺子600字 31
今天我回到家,突然一股香气扑鼻而来,原来是奶奶正在做我最喜欢吃的饺子呀!我看着那白花花的饺子,口水直流。为了早点吃到香喷喷的饺子,我下定决心帮奶奶一起包。
奶奶在飞快地擀着饺子皮,我洗干净手,顺手抄起一张,学着爷爷的样子,用筷子挑了一点馅,放在饺子皮上,将面皮对折起来,用力一抓……肉馅调皮的从饺子皮里跑了出来,我看着满手的肉馅,欲哭无泪,爷爷奶奶看着我哈哈大笑起来。我没有气馁,反而鼓起了战斗的勇气,我心想一定要包一个完美的饺子。我又拿起一张饺子皮,为了不让馅出来,我有意减少了肉馅的量,轻轻将饺子皮对折起来,然后顺着饺子的边缘捏紧,基本成功了,但是馅少皮多,饺子扁扁的,像一个缩小版的韭菜盒子。有了前两次的经验,我暗暗为自己打气,这次一定行。我第三次拿起了饺子皮,轻轻托在手上,像是举着什么珍宝一样,用筷子挑了一些肉馅放在皮中间,这次不多也不少,小心翼翼地顺着饺子的边缘捏紧,反复检查了一下,没有露馅,皮也捏紧了。
嘿嘿,成功了,我终于包出了理想中的饺子,就等下锅检验了。我乘胜追击,又包了十几个饺子。终于,饺子下锅了,我看着雪白的`饺子像小船一样在锅里一浮一沉,心痒难耐,没等装盘,我先用勺子捞起一个,吹了两下就迫不及待的放进嘴里。啊!好烫好烫,烫得我眼泪都流下来了。我大口呼吸着空气,让饺子冷却下来,轻轻一咬,混合着肉香和面香的馅汁充满了口腔,太满足了,自己包的饺子就是香。
我终于吃上了自己包的饺子,同时,我也明白了一个道理:“知易行难”,包饺子看起来很简单,实际上也有很多窍门呢!
传统作文包饺子600字 32
今天是12月22日,冬至悄然而至。为了度过这个节气,每个家庭都要吃饺子,我家也不例外。
早饭过后妈妈便忙碌起来,只听见厨房传来“噔噔噔”的声音,好奇心驱使我放下手中的笔迅速跑进厨房一探究竟。她先把猪肉放在案板上,然后小心翼翼的拿水果刀把猪肉的外皮削下来,接着拿大刀一遍一遍把肉细细切碎,看得好好玩,我也手痒痒了。趁妈妈不注意,我眼疾手快拿起刀,模仿着她的`样子切了起来,却没想到还需要臂力,没两下胳膊就提不起来了,看来好奇心害死猫啊!
终于能包饺子了, 我兴奋极了。左手拿起妈妈擀好的面皮,右手小心翼翼的用筷子夹上一小撮菜馅,放到皮的正中央,接下来却让我手足无措,该怎样裹住馅呢?我只好向大师级别的妈妈来请教,妈妈一本正经的告诉我:“要先把中间捏住,再顺着圆弧把剩余的缺口捏紧,”我心想,这还不简单,不就是把它沿边捏紧嘛,但让我万万没想到的是,手放左边想捏紧,发现开口太大了;手放在右边,却发现菜馅太多了,等来等去,迟迟下不了手,生怕错了毁了整个饺子。“妈妈你快来帮我,我的饺子馅儿都快要掉了,”我着急地喊道,“来来来,让我帮你吧!”一旁的妈妈看到我这狼狈不堪的样子真是哭笑不得,接过我的饺子,熟练的包起来,我的第一个饺子失败告终。
我不甘示弱,又拿起饺子皮跃跃欲试。妈妈告诉我,水满则溢,馅满则漏,放菜馅要少一点。我一步一步按妈妈的要求去做,果然一个歪歪扭扭的作品在我的手中诞生了,我高兴地转了一个圈,把它放到案板上,和妈妈的“正规军”放在一起。
看着自己包的饺子,我满心的欢喜。馅满则漏,包饺子就像做人,不能太贪心,要时刻保持一颗谦虚的心态。
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