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记忆中的桂花糕高中作文(精选19篇)
在平时的学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家收集的记忆中的桂花糕高中作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
记忆中的桂花糕高中作文 1
外婆的故乡在江南,山水氤氲的江南。
秋天的时候总是金灿灿的,天高云淡。空气中充满了宁静和喧哗。落叶躁动不安,露出些纷纭而又纤尘不染地鸣动。阳光总是很深很深地照射下来,刹那回首,古老的仿若经年。思忆穿过纷扬的灰尘回到从前,停留在农村古老的厨房内,高高的灶台上,盛着那份浓浓的爱。
江南八月桂花开,那也是儿时最幸福的时候,慈祥的外婆便会在那高高的灶台上做起美味的桂花糕,那滋味,此生难忘。
个把个八月的黄昏,外婆扫着满院的落桂,做糖酿蜜桂,再由我的一再央求下,开始着手做那香糯的桂花糕。每次我便乖乖地坐在一旁,看着她以缓慢的动作淘米,打粉,拌糖,揉捏,看粒粒在阳光下闪闪发亮的糯米最终在她那双满是皱纹如枯老树根一般的双手下变得柔韧有劲,殊不知外婆她那已经不再有力的臂膀下付出的多少辛酸与劳累。她花白的发丝随风飘散在漫天的花瓣之中,美的落拓。
我不时地在一旁插上几句顽童的话语:“外婆,为什么有的粉是白的,有的是黄的啊?”“外婆那些芝麻在上面好好玩哦!像小虫一样!” ……然而外婆也耐心地回答着我,一边继续着自己手上的动作,一边带着和蔼的笑给我一个一个的回答“因为有些是糯米粉,有些是粳米粉啊。”“它们像小虫?那你就把小虫们吃掉吧!”那时的我并不听得懂很多,只是听着外婆那满怀爱意的声音,心里便荡漾起阵阵的波纹。于是我发现阳光通过厨房的竹帘流淌在厨房里夯实的青石地面上留下斑驳光斑,一刀刀把高高的灶台割成光与暗。
最终等缕缕白烟带着丝丝甜甜的香气由一层层高高的蒸笼上冒出,雪白的'年糕嵌着点点棕黄的蜜桂如一方小碎花丝巾般典雅的托出,我开始鼓掌,开始笑着、跳着等着吃,外婆和蔼的浅笑着小心翼翼地取出一块来,夹入素净的白瓷碗中给我,恍惚的一瞬间,我差点以为那就是外婆浅浅的笑颜。然后我情不自禁的抓起芬芳一块塞入嘴中努力咀嚼吞咽,未
想舌尖已经被烫得通红,却任凭那清香通过毛孔弥漫全身五脏……
日光切入窗棂溅起尘埃,我也开始分不清到底是日光切割了灶台还是灶台拉扯着日光。
眼前的景物开始猛然改变,外婆的面容开始瞬间苍老最后直至消逝,而我的个头也越来越高,最后超越灶台,超越外婆…不觉眼角氤氲了温热肩膀延伸了颤抖最后流泪,分不清浑浊晶莹却越过空气划过弧线坠入手中的白瓷碗,碗里的芬芳却依旧飘荡……
灰尘轻轻漂浮在光柱上扬起像极了蒲公英的种子,再回首那高高的灶台,外婆忙碌的身影又似在眼前……
记忆中的桂花糕高中作文 2
舔了舔嘴角的桂花碎屑,再一次品味了下唇齿中依然残留的点点幽香。端起一杯浓茶,用杯盖轻轻拂去上头飘着的浮沫,抿一口,在苦涩而甘甜的醇香中流连忘返。然后享受般的微微眯起眼,靠着高大的落地窗,不禁掉入了童时的回忆……
小时候的许多画面早已不甚清晰,但独独不变的却还是那熟悉而遥远的桂花香。
在桂花盛放的季节,外婆总是摘下那些细碎小巧的淡黄色花瓣,然后小心翼翼地将她们放入竹篮中,如获至宝地捧着带到最热烈的阳光下晒。一日一日,每个无法入睡的午后,我都会半躺在摇椅上,晃着头,嗅着那浓而不腻的清香,慵懒地观赏着那些随风而轻轻摇曳着躯体的桂花--沐浴在阳光中的她们周边泛着淡淡的光晕,略微羞涩地向人们露出醉人微笑,这怕是我这辈子见过的最美的画面,没有任何的矫揉作势,只有最原始的单纯自然。
悠闲的日子一晃就这么过去了,桂花原本饱满的花片也变得瘦小干枯,但这一点也无损她的美丽,反倒莫名地添了一种成熟的韵味--原本的香味依旧还在,但渗入了一股暖暖的,阳光的味道,干瘪的瓣儿通过橘黄色的灯光看,还隐约可见那一根根连着的筋脉。该做桂花糕了,一家人都“倾巢出动”,磨桂花粉,揉面团。热热闹闹,忙活好久后,才能如愿以偿地品到那缕甜甜的桂花味。
待热气腾腾的糕点全部冷却后,外婆先止住我们跃跃欲试的爪子,在慢条斯理的.将几块色泽最为亮眼的的桂花糕用油纸包起来,交给我们后,嘱咐一定要一家家敲门送给邻居(外婆做的糕点那时是公认的好吃,每次做东西都要送邻居一份)。差事完成后,我们都迫不及待地跑回家,巴巴地缠着外婆索要令人垂馋欲滴的桂花糕。唇齿留香的美妙感觉总让我禁不住大快朵颐,一个不小心就噎住了,咳得满脸通红。此时,外婆便会笑骂一句“饿死鬼”,然后忙不迭的替我们倒上暖茶,拍着背为我们顺气。不多时,一大块桂花糕都被一扫而光,就连糕屑都没剩一点。桂花香伴着童年的幸福飞出小巷。
早已泛黄的记忆书页,再一次被翻开时,却仍可以惊异地发现,原以为泯灭的幸福,在那一刻,再次紧紧地缠住了心房,沉淀已久的甜蜜偷偷冒出头来--可惜的是我再也没吃到过记忆中桂花糕的味道了。
记忆中的桂花糕高中作文 3
季节的光影,盘旋午夜的安思,浅浅地,蔓延在心头。
清风寒日,桂花树下,喧嚣褪去的水泥路,夜影摇曳着从破旧民居楼中逸散出橙黄色灯光,杂糅着似有非无的人人情味儿,飘飒四里……
窗外秋意渐浓,我在家左顾右盼等着奶奶归来。突然,我嗅到了一丝桂花的味道,路灯下正是奶奶苍老的身影。我扔下遥控器,雀跃着奔下楼……
“亲乖乖,奶奶老腰不行了,宝宝帮奶奶把这一筐桂花拎上去,奶奶拿面粉……”奶奶话未说完,我就没影了,只拎着一袋桂花回家等奶奶了。
好一会儿,奶奶终于爬上了六楼的小屋。一进门,就受到了我的欢迎仪式,打鼓,敲盆子,叮叮当当,杂乱无章。奶奶任我皮闹,自个儿找出一把年代久远,红漆掉落的旧椅子,洗净桂花,然后开始揉面。
面粉和着水在奶奶一双手中,倒像一个听话的孩子,奶奶想要什么形状,便是什么形状。我好奇着用手抓了一把,喜滋滋地去照镜子,不料面粘在我的鞋子上,我猛得一甩鞋,鞋连着面粉撞到天花板上,就差把屋顶踢出个洞。
奶奶满脸笑容,慈祥地看着我,灵巧的双手丝毫没有停顿,已将桂花揉进了面粉中。我忐忑地看着乱七八糟的屋子,只好乖乖地拿着我的专属小板凳端端正正坐在奶奶身边。奶奶将桂花面分成一小块一小块,捏成一个个小长方形,每一块都散发着桂花淡淡的香气。让别人看来,说不定奶奶是用什么模型刻出一个个在小几乎一模一样的桂花糕,只有我知道是什么模型,是奶奶的手。
奶奶小心翼翼地将一块块桂花糕放进蒸笼里。我满眼发光地盯着蒸笼上散发的蒸气,总是催促奶奶撕开看看桂花糕好没好,好没好。蒸气越聚越多,不一会儿,小屋里就充满了桂花的香气,我简直被蒸气“锁”住了,动弹不得,只是直钩钩望着氤氲中的蒸笼。
“桂花糕好??!”奶奶终于不紧不慢地打开了蒸笼,用小抹布端出了一盘桂花糕,我一步蹦到了餐桌,哪能顾得上脏兮兮的`手?不管三七二十一,拿一个往嘴里塞,烫得舌头发颤,在屋里像袋鼠似地乱蹦乱跳,口中、心里、屋中,脸上却满是桂花的香与甜。
如今,我早已离开了奶奶的小屋,也早已离开了记忆中的桂花糕,但我知道,那桂花糕的香与甜会填平起伏不平的生活沟壑。
记忆中的桂花糕高中作文 4
中国之大,摇篮之广,我国的美食也数不胜数。其中,我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。
桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口,桂花糕呈方块状,面有一条条压制的格纹,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌,加入饴糖,再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟,然后将糕粉擀平,拉成长条形,揉捏直至表面光滑,糕粉细腻为止,最后,抹上植物油,用纱布包住,捏成方块形,解开纱布即可食用。
桂花糕为一种糕点,需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品尝呢。若是囫囵吞枣,那可品不出桂花糕的独特韵味!
桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成,有一股桂花的清香,口感细腻化渣,入口柔,品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉,有一股让人抵挡不住的诱惑,让人觉得还想吃。
你知道吗?桂花糕还有一段优美的`传说呢!相传,桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上,杨升庵在书房睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折挂,杨升庵说想。于是,魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树,他努力地爬到桂花树上折下桂枝,回到书房,后来,杨升庵进了京,考中了状元。到了明朝末年,新都有一个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖密侵渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕,桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。后来桂花糕的做法渐渐改进,就变成了我们今天所吃的桂花糕了。
“桂子月中落,天香云外飘。”秋日,风姑娘把阵阵清香送入校园;今昔,桂花糕将桂香永久留在我们心间……
记忆中的桂花糕高中作文 5
秋天到了,校园里的桂花也竞相开放了,刚走到校门口,就能闻到阵阵花香。
桂花的根十分粗壮,深深地扎在泥土里面,每个大的枝干上又长出了许多小的枝干,枝干上长满了叶子,叶子在阳光的照耀下油亮油亮的,更显得青翠欲滴了,叶子是椭圆形的,头上微微有些翘起,叶脉能看的十分清楚。在桂花树上长了许多密密麻麻的小花朵,犹如几颗黄色的珍珠,花朵形状各不相同,有的含苞欲放,有的是个小花骨朵儿,还有的.已经绽放了。你看这些花儿一簇簇,一丛丛的,真像几个好朋友呆在一块说悄悄话呢!从远处望,桂花树犹如一顶绿色的大伞,供人们休息乘凉,又像一个巨型的大蘑菇生长在草坪上。又如同一个小女孩在翩翩起舞。当我劳累时,会来到树下坐会儿,闻着桂花树清香扑鼻的气味,令人心旷神怡,仿佛把我的所有烦心事都忘记了,桂花树给我带来了无穷欢乐。
桂花树的用处可多了!可以做桂花糕,桂花酒,还可以泡茶喝呢!
我喜欢桂花树!
北京的故宫举世闻名,随着故宫名扬四海的桥,就是我今天要介绍的桥—金水桥。
金水桥建于明太祖朱元璋时期,正中间最为宽大,专供皇帝使用,上面雕龙,正对午门中心,统称御路桥。
旁边的桥专供王公大臣使用,明清的大臣们上朝时,大臣们都要从自己的府邸抬驾到天安门下架,走进午门。
介绍完它的用途,该介绍它的形状了,金水桥是一座石拱桥。中间的扶手上雕有飞龙和各种精美的物品。瑰丽多彩的金水桥下的河水像金色的头发一样,走在上面给人一种神清气爽的感觉。
金水桥全由名贵的汉白玉制成,造型优美,千姿百态,旁边的石桥上雕刻的是神态各异的狮子,有的静卧在窝里;有的则开心的嘻戏;有的则张牙舞抓的玩,总之金水桥的狮子真是千变万化。
站在美丽的金水桥上远眺,望见了巍峨雄壮的紫禁城,是我开阔了眼界。这座金水桥事故共的景色越发突出,更加优美。我爱回旋别致的金水桥;爱它那独特的魅力;爱她那美丽的景色;爱它那悠长的历史……
记忆中的桂花糕高中作文 6
桂花糕已有三百多年历史。原料主要是糯米粉、籼米粉、玉米面等。它的特点是:糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,是日常生活或者招待宴客的极佳上品。
而且传统工艺制作的桂花糕是绝对不会添加任何香料的。20世纪80年代前,每到桂花盛开时节,总可看见“大量收购新鲜桂花”的告示。熟糯米粉、新鲜桂花、碎冰糖粒是桂花糕的三大基本元素,用模具压制成小矩形装进纸盒即可出售。
打开盒子,但见粉白色的桂花糕排成两列方阵秩序井然地静卧,小米粒大小的桂花隐隐约约地散落其间,像艺术大师用深黄色的.颜料在白色画布上随意挥洒出的作品。拈起一块放到嘴里,门牙刚领略到糯米粉松软滋糯的质感,舌尖迅即敏感地接受了甜丝丝的讯号,蕴藏于糕粉深处的香味此刻愈发显得浓郁,那种莫可言状的清香在口腔里恣意振荡,其后沿着“天膛”再度冲进鼻腔,继而把信息传递给大脑中枢。
刚出蒸笼的桂花糕晶莹透明,漂亮得宛如白玉。我总是迫不及待地拿起一块,赶忙塞进嘴里。咬上一口,糯糯的、软软的,满嘴都是桂花的清香。当时.的我就觉得,这是人间最美味的糕点。祖母嗔怪地拍着我的屁股:“小馋猫,手还没洗呢。”我冲她做个鬼脸,又拿起一块桂花糕,跑了。回头再看祖母时,她脸上笑开了,脸上的皱纹也舒展开,慈祥极了。
随着年龄的增长,我从初中开始便寄宿到学校,大学去外地求学。如果中秋、国庆的时候不能回家,祖母便将桂花糕做好,快递给我。即便我工作了,成家了,她依然保持着这样的习惯,而我后来才知道,祖母早就不去外面卖桂花糕了,她的桂花糕已经很多年只为我一个人做了。直到前年,祖母病故了.桂花糕成了我心中永远的香味。
只是那糯糯的、饱含了无数慈爱的桂花糕,会在每年秋季桂花飘香的时候,不经意地飘来,愈发强烈。
记忆中的桂花糕高中作文 7
冬天到了,世间万物都冻得瑟瑟发抖,人们穿上了棉衣、棉裤、棉鞋,戴上了帽子、耳罩、口罩、手套等一切防寒设备,花草树木也在寒风中四处摇晃。天空中不时飘落一片一片的雪精灵,他们在空中跳着,唱着,扭着舞着。现在,是吃梅花糕的季节了。
卖梅花糕的摊子虽不是那么正规,就在四通八达的小巷子背风靠墙的地方,从人民医院北院的红绿灯往右拐,在第三个巷口远远就能瞧见蓝色的泡沫板子上写着白色的大字“梅花糕”。
走近一看,摊子很简陋,只有一辆三轮脚踏车和一个小火炉做成。三轮车上方撑有2把大广告伞,可以容得下十人左右,拐弯处还蒙了一层透明的塑料,是用来挡风的。
做梅花糕的是一对中年夫妻,老板做,老板娘打包。人们从此路过,闻见袅袅清香,便停下脚步,那老板也不管此人做什么,开口就问:“要什么?”
那人还没反应过来,都被问难堪了:“有什么口味的?”
“野菜、肉的和豆沙”。
“豆沙一个多少钱?”
“一块七毛钱。”
真是个奇葩的价格,或许人们都会这么想。
“5元3个”。老板娘应和道。
“咦,正好!”
“好。”老板娘麻利地装好3个梅花糕,笑咪咪地立着,等待下一个客人到来。
老板又开始做梅花糕了。
他先用一支一头绑着几根粗线的'细筷子粘上一些油,在每一个梅花形的容器中沾一下,再涂上油,然后倒上已经发酵了的面粉糊,面粉糊只倒了4成,随后又分别加入了荠菜、豆沙、肉馅,再在馅上倒上面粉糊覆盖住馅。肉馅上撒芝麻,豆沙上撒红绿丝,野菜的什么也不撒,盖上挡风盖,等待梅花糕出锅。中途还经历一次“换位置”。15分钟后,老板娘拉开挡风盖,先用小刀把溢出的多余地方切除,再用细长的铁钩在每块糕上戳出小洞,检查是否熟了。再将它们取出放进铁盘,盖上白布盖。等待客人们到来。
梅花糕刚出炉时皮脆馅香,让人流连忘返。它那诱人的清香味在空中飘散,给冬日的吃货们带来一份温暖,一份满足,我爱梅花糕!
记忆中的桂花糕高中作文 8
今年,我在超市买了两盒桂花糕,样式很精美,却一点都没有小时候的味道了。
小时候,每逢十月,趁着桂花盛开的时候,妈妈总会用桂花泡水,在看电视时,喝一杯桂花茶,真是惬意!爸爸会把桂花酿制成桂花酒,吃饭时来一杯。酒不但香甜醇美,而且可以让食欲大开。
我和奶奶会一起做桂花糕:说是一起,我其实就是在边上玩儿,奶奶做得多了,动作一气呵成:糯米粉筛一下,加糖,用水揉均匀,这糯米粉在她的手里就像一个乖巧的孩子,而在我的手里却很倔强,怎么也不肯听我的话,没过多久,我就失去了耐心,奶奶笑盈盈的带我去洗脸,叫我“小花猫”。揉好后,奶奶将揉透的糕粉上笼蒸大约一刻钟,然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至表面光滑,糕粉细腻为止。最后再把糕粉揿平,拉成长条,抹上植物油,撒上晒干的桂花,切成方块即可。奶奶做出来的桂花糕方方正正,仿佛一件雕刻精美的艺术品。奶奶总是会很认真地教我,可我总在旁边捣乱。我手拿桂花糕,蹦蹦跳跳,嘴里还哼着小曲。突然我一不小心绊倒了,奶奶闻声赶来,担心地问:“有没有摔疼啊?你看你怎么这么不小心,让你拿那个东西,又蹦又跳的。我委屈地说:“没事,奶奶你不要生气了,对不起,我以后不会这样了!”奶奶说我就是个“捣蛋鬼”。
我和奶奶经常会带着做好的桂花糕,到邻居家里分发。走在乡间的小路上,桂花的`香味弥漫了整条路。从远处看,那桂花树就如同夜晚的星空,而那桂花就想星空里的小星星,闪闪发光。走近看,那桂花小小的,犹如一把把小花伞。一阵微风吹过,桂花树上飘落下几多桂花,好像几只花蝴蝶在翩翩起舞啊!而邻居都会赞叹奶奶做的桂花糕厚薄均匀,口味香甜可口。
自从上了学,就离开奶奶和爸爸妈妈一起生活。虽然偶尔会回去看看奶奶,但我还是很怀念和奶奶在一起生活的日子,怀念着孩童时期的桂花糕。即使我的人不在奶奶身边,但我的心永远在我的家乡。
记忆中的桂花糕高中作文 9
时维九月,序属白露,天朗气清。一缕金色照向大地,送来带有桂花香的初秋。
那年九月的秋,您用真挚的情感,为我做了一盘秋意浓浓的桂花糕。在偌大的院中坐下,看那桂花糕:糯米洁白无瑕,四四方方地向一块白豆腐,幽幽地散发着清香。日光下桂花蜜亮晶晶地闪闪发光。不一会您走出来,我一口咬下桂花糕,甜甜的味道在口中蔓延开来,甜盈盈的蜜糖流动在唇齿间,抬头便对上您慈祥的笑脸。一股暖流游荡在心间,低头,闭眼,似一首关于爱的歌回荡在耳边。
我亲爱的老太,您的爱就像大海,容纳百川。依稀记着那时,我尝一口您做的桂花糕,那味道让我这个没吃过、甚至没听说过“桂花糕”的小女孩深深地爱上了它!我咬一口这美味的桂花糕,就仿佛能感受到您对我的温暖呵护和浓浓的爱!我爱它,爱秋,也更爱您!
又是一年秋,温馨的场景再度上演:夜空下,掺杂着桂花花瓣的糖蜜像极了夜空中的银河,片片花瓣好似点点星光。在那上面倒映的是您与我的笑容。像糯米糕一样的银月下,您的影子没过了我的头顶,如此高壮,又如此渺小,像一条小巷偷偷记录了您和我共度的美好时光。
您跟我讲,“秋”既是终焉,又是起源。它送归落叶,送走夏天,它又迎来藏纳,迎来新生。您还和我说,“秋”是天地的颜料,它勾勒出世间万物,描绘出人间百态。秋啊,要不是她,我怎会爱上你,爱上这个落叶归根的'季节。
每逢秋,您答应会给我做一次桂花糕,可这十二年间,为什么少了五次呢?应该是您累了吧,可是您却悄悄地去了很远的地方……我找遍了园子,却再也没找到您,才知道给予我关爱的人再也回不来了。
梦里,如果您再见到长高的我,可否会惊讶?见到已是少年的我可否会欣慰?见到早出晚归的我,您可否会心疼?在桂花盛开的九月,可否再做一次桂花糕呢?
又是秋天,我想您做的桂花糕了……
记忆中的桂花糕高中作文 10
又是一个秋天,我穿梭在大街小巷中,淡淡的馨香牵动着我的鼻,抬头望去,看到一树树桂花,耳边传来叫卖声:“卖桂花糕哩,桂花糕。”丝丝缕缕的愁绪如烟雾袅袅般缠绕在我心间,将我带回了那温暖的秋天。
红红的屋顶,残破的石墙,高大的桂花树,树下坐在藤椅上的老人,故乡的小院温暖依旧。
枫叶提着火红的衣裙走进九月的馨香。故乡的桂花开了,巨大的树冠华阴如盖,素淡的花朵团团簇簇,像迎风舞动的风铃,摇出阵阵欢快的笑声。
小时候,最喜欢做的事要数摘桂花了。我学着奶奶的样子,摘桂花。摘不着的就让奶奶抱着我去摘。我摘下一大束桂花,别在奶奶的发丝上,:“奶奶,你好香。我淘气地说。“你是要把奶奶变成老妖精。”奶奶做势要打我,我灵巧地躲开了。忽一阵风拂过,一朵沾满露水的桂花落在她的衣襟上,她用手指捻起,放入口中,微眯着双眼,嘴角微微上扬,如一名脱离凡俗的女子,很美很美。疯玩了一天的我,在花香中渐渐有了睡意,本想小憩一会儿,只闻到一股浓浓的香味,睡意便在那香味中忽而消散了。“桂花糕做好了,快来吃吧!”我拿起一块,咬一小口,香甜便像涟漪一般在我心中荡漾开来。软软的面粉与清香的桂花交融在一起,让我的心被秋雨滋润,被秋阳感动,便在这世间化成一滩清水,随风飘散。“丫头,好不好吃呀?”我“嗯嗯”的回答。
阳光被高大的桂花树剪得支离破碎,星星点点,从窗外透进来,攀在她的银丝上,浮起一层层光晕。那双眼角已有深深皱纹的大眼依然炯炯有神。我扑进她的`怀里,伴着这淡淡清香,悄悄进入梦乡。
“天上的星星低垂,地上的玫瑰枯萎,虫儿飞,虫儿飞,你在思念谁。”三年的时间像针尖的水滴在大海里,没有回音。又是一个秋天,回忆童年,你给予我的爱一同。漫漫长夜,我酝酿出一杯叫思念的酒。再见,奶奶的桂花糕。再见,奶奶。
记忆中的桂花糕高中作文 11
一天,我肚子直闹饿。我走进厨房,看见奶奶正在做桂花糕,我羡慕不已,就问奶奶:“奶奶,我也想做桂花糕,您教教我嘛!”可奶奶摆摆手说:“我怕你会把裙子弄脏,弄脏了就不好看了。”可我心里还是直痒痒。
突然,奶奶不小心把手弄伤了。我想时机来了,我走过去关心地问:“奶奶,你没事吧?您手受伤了,还怎么做桂花糕,要不然我来做吧。”她看着我焦急的眼神,明白了我的心思。她顿了一下,说:“可以是可以,但是千万要小心,要不然手会烫伤的。”我点了点头说:“我会小心的,不会伤到自己。”
奶奶把做桂花糕的所有步骤都告诉我,我背下来了。我按照她教的方法开始做桂花糕。首先,要把米蒸熟,我在炉边扇着火,头上的汗如黄豆粒般落下来。米熟后,我把它倒进大碗里,用棍子不停地打,打到手都酸了。我想,应该可以了吧。奶奶在旁边指导:“要打到变成粘乎乎的`米团才能停下来。”
接着,她教我把桂花放在水里泡10-20分钟,再把甜水倒在装米团的碗里。嘀嗒嘀嗒,时间一分一秒的过去,桂花糕在甜水里浸泡着。时间越长,就越香越甜。这时,奶奶对我说:“可以了,泡太长时间会变得跟白糖一样甜,会蛀牙的。”我顿了顿说:“嗯,我现在就把桂花糕拿出来。”我想让它的外表变得更美观,就把几朵开得茂盛的桂花插在上面。我拍了拍手说:“大功告成啦。”奶奶把鼻子贴过来,闻了闻道:“孙女做的桂花糕挺漂亮,但还不够清香,下次我把秘诀告诉你。”“啊,还有秘诀,您怎么不早说。”奶奶说:“人要勤奋,不能依靠秘诀。你看奶奶无论怎么做都很好吃,还要秘诀吗?”我恍然大悟。
开始品尝了,我舀起一勺桂花糕尝了一口,“太甜了,下次还是要继续努力呀!”奶奶笑着说:“有你这份心思,你做的糕奶奶不管怎么吃也不会厌的。”我有点不好意思,脸红了。
记忆中的桂花糕高中作文 12
从亲戚那里偶然看得到了一个槐花糕,见到它时,它就静静地躺在那全白色的盘子里,通过窗户的阳光,为它披上了一层金色的面纱,闻着槐香,我不禁想起姨姥的槐花糕……
儿时,曾有一段时间住在姨姥家,虽说是农村,但也并不无趣。令我印象深最深的,便是院子里那棵槐树了。每到槐树开花的时候,姨姥总会搬出一把椅子,摇着扇子,在树下乘凉。而我呢?当然是第一个坐在椅子上的人,姨姥在一旁摇着扇子,丝丝槐香沁人心脾。
之后,姨姥总会在花落的前几天,挑一个晴朗的.天气,拿着一根竹竿去打槐花,我便跟在后面,只见姨姥轻轻挥动着竹竿,便会有一场“槐花雨”从天而降,每当这时,我都是站在一旁,呆呆的看着这一美丽的景色。
接着,姨姥便将这散落了一地的槐花收集起来,有一半晾干,剩下的便都用来给我做槐花糕。
姨姥在厨房里忙活,我也跟着后面转,姨姥将糯米都倒在铺开的槐花上,便拿去蒸。不一会儿,就大量的香气冒了出来,充斥着整个厨房,我和姨姥也都沉迷在了这香气之中。蒸好后,姨姥将糯米团子捏好形状,再点上蜂蜜和槐花,一道美味便出来了。
做好后,我和姨姥便并肩坐在一起吃了起来,每次吃的都很开心,不过姨姥说,她小时候将干槐花作为饺子馅儿,那味道更不用说。虽然没有吃过,但我和姨姥约好了,让她以后做给我吃。
在三年级时,由于父母工作原因,我离开了故乡,也很少见到我的姨姥,更很少吃到那槐花糕,可是说真的,一直到现在,我再也没有吃到过那么香的槐花糕,也再也没有那么开心过了……
记忆中的桂花糕高中作文 13
路桥,四季分明,鱼米之乡。勤劳的路桥人赋予了食物们新的生命。面粉、红糖、坚果、红豆……通过高温加工有了新的美味载体——梅花糕。
梅花糕呈倒圆锥形,上面扁扁平平的流淌着诱人的红糖汁,一颗颗花生、瓜子、芝麻仁、核桃碎等像“小珍珠”般镶嵌在饱满的糖色海洋里。它的香气诱人,味蕾早已被它的芳香四溢所勾住,仿佛有一只无形手的手指紧紧抓住你,让你情不自禁的沦陷在它的芳香之中。它独特的香味类似于清新的花香,怪不得名为梅花糕。它的颜色比较偏向于深红色,像冬天里天不怕地不怕的梅花,笑迎傲骨的寒风。
吃过梅花糕的,定会让人恋恋不忘!趁热咬上一口。里面的糖水瞬间溢了出来,糖汁四溅,糖水的甘甜在口中蔓延开来,犹如细腻的丝带划过唇齿之间。忍不住再使劲一咬,会有浓稠的红豆沙馅一股脑儿的溢出,它和糖水在口腔里碰撞,奇妙的`口感就犹如天造地设般的的登对。甜而不腻,软脆适中,还带着桂花的芳香,回味无穷,飘然至心,甚至胜过酒店里的美味佳肴。
接着咬一下上面的皮,甜味在我的口中回荡,再加上花生、瓜子等坚果这些点睛之笔,美味到无法用言语形容。啊!忍不住赞叹道:“太好吃了!太好吃了!简直是美味佳肴啊!”
中国古代文人赋予梅特有的审美情趣和文化内涵,迎雪吐艳、凌寒飘香、不畏艰险。正如这梅花造型的梅花糕,都取自简单常见的食材,不油不腻、清新淡雅、可口怡人,不娇艳,不媚俗,在路桥的大街小巷淡淡诉说属于自己的美食故事。
在每一个放学的黄昏,买一个热腾腾的梅花糕,边吃边走在回家的路上,唇齿留香。望着那一抹夕阳,梅花糕所带来的舌尖上的体验仿佛赋予了路桥这所城市新的定义!
记忆中的桂花糕高中作文 14
相传,乾隆皇帝下江南时见它形如一朵盛开的梅花,色泽也如梅花般鲜明,十分诱人。便差人给他一些品尝,品尝后的他对这美食大加称赞,说它“胜过宫廷御点”,所以便为这美食起了个样诱人的名字——梅花糕。
令人垂涎的梅花糕,不仅味美,看相也十分不错。刚做好的梅花糕,正如那一朵朵在淡淡的雾霭中盛开的梅花,还散发着似有若无的清香。待到“雾霭”散尽,你便可以见到它的'“庐山真面目”——小巧的梅花糕形如梅花,上面零星地散着几颗玉白如珠的圆子,如同梅花那可爱的花蕊,中间还洒着几根色彩鲜亮的青红丝,为整体的造型增添了几分活泼;通常在最中心的位置,有一颗鲜红的大枣,真有种“御点”的风范。
我与梅花糕,是在夫子庙相遇的。当看到大厨做梅花糕时,我就迈不动步子了,他的动作可真娴熟,一看就是经验丰富的“老厨师”了。只见他用炉火把模具烧得通红,先用刷子刷上一层油,然后一手操勺,将稀面浆注入孔内,另一手拎起一只壶,开始倾倒豆沙,接着,他又拿起一把竹制的漏勺给梅花糕“封顶”,最后,他抓起一些圆宵,青红丝,红枣等作为点缀,并盖上铁盖烘烤。等上几分钟,可爱的梅花糕便新鲜出炉了。
我忙不迭请大厨给我一块梅花糕,我赶紧咬上一口,“哎哟!”因为梅花糕才刚出炉,所以不免烫一些。为了品尝到最佳风味,我等它凉了一些后才下品。哦!妙不可言!外皮有些酥,但软糯的圆宵的加入使它们完美结合。若是咬在了些,那琥珀色的豆沙馅便沿着金灿灿的外皮倾泻而下,于是我连忙用舌尖去接,又爽滑又细腻。我迫不及待再咬一品,这一口更是精彩,红枣的甜与豆沙的香被揉合在一起,带着如同梅花的芳香,流向味蕾,更流向心田。梅花糕不愧为金陵名小吃。
记忆中的桂花糕高中作文 15
梅花糕和海棠糕大概是苏州城里长相最漂亮的两种小吃,事先没在网上见过它们的“芳容”,反而让我对这两种花样名字的小吃充满期待。
最正宗的梅花糕在山塘街。踏着凸凹不平的石板路,弯弯的石拱桥静静地横跨在小河上。梅花糕的小摊子在通贵桥旁边,这个小摊简单而古朴,摊子前“姑苏名产陈老大梅花糕、海棠糕”的字样十分醒目。碰巧一个模子的海棠糕熟了,只见戴白帽子围白围裙的陈老大熟练地将盖着铁板的模具翻了180度,模子一撤,热腾腾的海棠糕全都落到了铁板上。一炉七个,就像是一朵海棠花。
梅花糕比海棠糕更漂亮,很想看它的制作过程,陈老大告诉我要等现有的这炉卖完才能做一炉新的。不一会儿一炉功夫梅花糕卖完,开始制作新的。只见他先用刷子将模孔刷上油,然后用紫铜水壶把调好的稀面浆浇进模孔里大约一半深,然后放上豆沙馅,再往上浇上一点面浆把豆沙裹好,最后是往面上撒些青丝玫瑰、黑芝麻、瓜子仁、核桃、红枣等物,金橘则是每个梅花糕放一个,弄完之后盖上铁盖开始烘烤。等待的过程对我来说有点煎熬,因为前面已经忍了那么久。八分钟后陈老大把铁盖子打开,一股沁人心脾的甜香热热地扑面而来,洁白的糕上点缀着红黄粉绿的`物件,朵朵似梅花绽放,十分娇艳好看。陈老大娴熟地用竹签把一个梅花糕从模孔中挑出,放在一张小纸上递给我,还不忘叮嘱一句:“慢慢咬,别烫着。”轻轻咬一口到嘴里,嗯,松软香甜!
不知道什么时候游客已经围了一圈,一个中年游客问:“苏州的小吃,怎么这么多甜的?”“我们苏州的水,都是甜的!”苏州当然也有不甜的小吃,陈老大自豪的回答却让我觉着贴切到了骨子里。
记忆中的桂花糕高中作文 16
冬日的夜晚,漆黑而寒冷,清冷的月光洒下来,更增添了一丝寒意。走在街头,我搓了搓手,不禁收紧了外套,忽而抬眼间望见一处热闹——温岭美食节。
那里灯光闪烁,人山人海,小贩们的吆喝声此起彼伏,好不热闹,我不禁加快了脚步。
走近一看,货摊上是琳琅满目的美食,让人目不暇接,我肚子里的小馋虫早已按捺不住,正“磨刀霍霍向猪羊”呢。这时,忽闻一声:“梅花糕,新河的梅花糕,好吃又实惠……”我寻声望去,只见一个不大的摊位前挤满了人,大家耐心地排着队,正翘首以盼。到底是什么这么吸引人?刚才我老远就闻到了香味,于是也围了上去,准备一探究竟。
只见老板熟练地用勺子舀起米粉糊,这米糊是糯米粉和面粉搅拌而成的,浇入一个个六边形的模具中,然后依次加入红豆沙、芝麻、瓜子、果仁等馅料,再浇上一层薄薄的糯米粉糊,刷上一层调味品,最后盖上模具即可。几分钟后,一朵朵新鲜、可爱,冒着热气的“小梅花”就出炉了,扑鼻而来的是一股沁人心脾的`幽香,真是“遥知不是梅,为有暗香来”啊!
我接过“小梅花”迫不及待地咬上一口,软软的、糯糯的,黏黏的糯米粉在齿间滑动,却又不粘牙,同时还伴坚果的脆香和红豆沙的甜腻,用舌头舔上一舔,滑糯绵软却又不腻人,略带些许梅花的幽香和桂花的清香。吃完一个,唇齿间依然留香,久久不散,让人回味无穷。
我惊叹于这小小的梅花糕,如此简单的食材,竟能做出这样的美味!它传承的不仅是祖辈们的传统手艺和无穷的智慧,也让这扑鼻的“梅花香”飘进一个个寒冷的冬天,飘进了每一个人的心头……
记忆中的桂花糕高中作文 17
是谁的相思,跌进天气里,惹哭了十月的天气?
细雨潇潇,如牛毛,似针线,将世间万物唤醒。
看着窗外的那棵绿中带几点白色的桂花树,细雨轻轻地落在桂花上,凝结成晶莹的水珠,附在桂花上,让桂花看上去,更如一个娇小的姑娘。像秋天的一轮明月,散发出一种淡淡的忧愁,让我想起了我在天堂的奶奶。
这棵桂花树是我小时候和奶奶一起种的,那时奶奶说:“等到这棵桂花树开花了,我就弄桂花糕让您尝尝!”
当时,天真无知的我每天都给桂花树浇水施肥,把它当作亲儿子般来照顾。
慢慢地树长大了,岁月就像溪水一样,抓不住也摸不透,也不能操控,让它停留。
桂花树长得枝叶茂盛,桂花树夹杂着一些小白点,像是天山雪莲,让人舒心,让人宁静;像深闺少女,让人着迷;像文质彬彬的才子,让人倾慕。
我见如此,我赶紧跑回屋中,拉着奶奶的手,赶快叫她和我一起前去摘桂花,好弄桂花糕给我吃。
奶奶慈祥地说:“你这个小馋猫,不用急,慢工出细活。”
我焦急地等待着奶奶做的桂花糕。最终桂花糕终于出笼了。
我飞快地跑到桂花树下,手也没洗就吃了起来。
金灿灿的太阳,照射在桂花树上,散发出令人沉醉的景色。
吃着桂花糕,闻着桂花的香味,和奶奶一起吃着亲手做的的'桂花糕。
可现在,桂花树下再也没有那时温馨的场景,再也没有奶奶亲手做的桂花糕,再也没有奶奶那慈祥的笑容。
剩下的只有我和那棵高大的桂花树,风轻轻地吹着桂花树,桂花轻轻地落下了!
记忆中的桂花糕高中作文 18
终于又回到老家,院子里的桂花开得正是时候,在院子外就闻到了浓浓的桂花香。妈妈在厨房里一阵忙碌,端出来一大碗桂花米酒汤圆。一碗热乎乎的汤圆下肚,虽然暂时安顿了我们饥饿的胃,却还是感觉得少了一点味道……
坐在院子里的我们闻着桂花香,看着那张空空的摇椅,都不由自主地想起祖母来。从我记事起,祖母就很老了,满脸的.皱纹,但是每次见到我总是笑眯眯的,总会塞给我各种糕点。祖母没有牙齿,喜欢吃甜食,最爱吃的就是桂花糕了,所以在院子周围种上了很多桂花树,一到桂花盛开的季节,她就会在用簸箕收集黄灿灿的桂花,做桂花糕了。
那年秋天,当我知道祖母会做桂花糕后,就求着她做给我吃。桂花如米粒般开满了整个枝头,一团团,一簇簇,满是的。一阵风吹过,落英缤纷,我高兴地在树下跑来跑去,妈妈陪着祖母在厨房做着桂花糕。
等我午睡醒来,祖母高兴地唤我“小乖乖,快起来,吃桂花糕了”。我高兴地爬起来,捏起一小块桂花糕,轻轻地咬了一小口,香软、甜糯,桂花香蔓延在舌尖,整个身体都散发着桂花的淡淡清香。真的好好吃呀。
后面几天,祖母都让妈妈陪她做桂花糕,说她老了,既然我这么爱吃要把手艺传授给妈妈。那几天,我会端着簸箕在桂花树下收桂花,会跟着祖母去她房间偷偷吃糖果,会跑在祖母的竹椅上坐摇摇……祖母教会了妈妈做桂花糕、桂花米酒汤圆、桂花糖藕……
后来离家前,爸爸让我和祖母拍一张照片,说是为了纪念。谁曾想,爸爸一语成谶,这纪念真成了纪念,那次的离别即是和祖母的永别。
这一碗桂花米酒汤圆,微黄的花淡淡的香,让我想起了桂花糕,更想起了祖母。虽然我对她的记忆很少很少,但是她和蔼的笑和对我的好永远留在脑海里,留在记忆深处。
记忆中的桂花糕高中作文 19
早上,我漫步在亭台楼阁,古色古香的山塘街上,一股喷香喷香的味道把我引到了一个挤满人的小摊前。
只见一口炉,二方桌,平平常常,不足为奇。可那炉上一烤却很古怪:铁铸的,黑沉沉的一个磨样盘,伸一根红油滑亮的长木柄;锅上合着一个盖,是老厚老厚的'圆铁板,同样伸着一根红油滑亮的长木柄。
“哗”一声拉开铁板盖,便可见那铁锅里有一格一格那么优雅,都是五瓣五棱的梅花形呢。
一位身手矫健的老师傅正在忙碌着:用一把像柳叶,像牛耳,又尖又薄的小刀,把一朵一朵“梅花”分开,卖给顾客。
他的梅花糕卖得可快哩!不一会儿,他又得做下一锅了。因为只有苏州才有这种点心,若来苏州不尝梅花糕,真乃憾事也!
虽说辰光还早,可排在摊前的人已经不少了。我也排在人群的后面,想尝尝好吃的梅花糕。
我一眼不眨,如痴如呆地盯着这位老师傅。只见他双手配合很默契,动作迅速有力,在他做梅花糕的时候,我怎么也想不到他是一位早已年过花甲的老爷爷。他的种种动作看得人眼花缭乱,但实际上却准确无误。不一会儿,他拉开了大锅上的铁盖,一个棕毛毛刷蘸着金灿灿的油在锅里的格子上轻轻一拂,便听到那格子“吱吱”响了起来。他再拿了把勺子在梅花格上方悠悠地画了一个螺旋型,便见雪白丰腴的烤面糊注入了梅花格,再往里面加上豆沙,随后又浇筑上面糊,盖上锅盖,旋转锅子,拉开盖子,一连串行云流水的动作令人眼花缭乱。
一盏茶的功夫,沁香扑鼻的梅花糕就制作而成!
买了个梅花糕,小心翼翼接过。一朵小小的花,盛开在手心里;一颗大大的心,盛放在静静的岁月里……
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