创业计划书

时间:2024-08-27 08:49:58 智聪 其他计划书 我要投稿

创业计划书(精选10篇)

  时光飞逝,时间在慢慢推演,又将迎来新的工作,新的挑战,做好计划可是让你提高工作效率的方法喔!想学习拟定计划却不知道该请教谁?下面是小编为大家收集的创业计划书,希望能够帮助到大家。

  创业计划书 1

  一、项目分析:

  前景分析:

  中国餐饮行业在近年来面临着越来越紧迫的变革和升级。在全球经济一体化的影响下,在民众的消费理念发生广泛转型的情况下,餐饮行业势必要跟随形势做出转变。然而从近几年的情况来看,不少企业还在原有的轨迹上固步自封,无法适应新时代的发展要求。当然,也有很多企业表现的更加出色,能够适应市场形势的转变。

  当今常见的疾病,高血压,糖尿病,心血管疾病,癌症,事实上都可以归类于富养性疾病。我们讲一个医学上的认识:一切元素,当我们需要的时候他是营养,当超过了便是毒素。比如脂肪肝,多发于喜欢吃肉,饮食不节制的人,很年轻就得了脂肪肝,因为摄入了过多的脂肪、蛋白质、营养,人体吸收不了,也代谢不掉,便囤积在肝;当人体内这种过滤不掉的营养素大量的沉积于血液中,便容易发生心血管疾病等。

  所以,营养趋势随着时间不断演化,现在着重关注改善身心健康表现和健康益处。在今天这样一个相互连通的世界,很多不同的饮食出现,食品行业正在尝试创造适应不断变化的消费者需求的产品。生酮饮食、严格素食、以及正在增长的植物基饮食等都是个人营养定制的基础。定制化让每个人都感受到与众不同,为每个个体创造了特别的参与体验。定制化产品和包装导向了一个更加个性化的经验,使得消费者能够参与品牌。基于消费者画像的最优解决方法也会变得更加高效。独特的标签和客户定制产品,可以优化消费者的体验。

  因为营养行业在国内市场还是比较新兴的市场,我们只要把握好发展机会,充分发掘这一市场的广大潜力,在未来的营养配餐市场上占据一席之地。同时,也有助我们开拓新的`业务项目。

  市场分析:我们的目标市场主要针对学生、教师,以学生市场为主要目标向大学城以外地区进行发展,以开拓更多的市场需求。学生群体向来就是流行时尚的追寻者,对于新兴事物向应度高,对于营养行业,在我国还处于新兴阶段,是一个流行的行业,所以说对学生具有极大的引吸力。通过对学生市场的开拓,我们就可以向各大院校餐厅提供我们的营养配餐,并与商业街各饭店合作,推广我们的营养配餐。教师属于高等知识分子,对于知识的了解具有广泛性,所以我们营养行业对于教师的传播也是非常有效,迅速的。通过以上市场的开拓,知明度达到了,我们就可以大泛围的推广我们的服务和产品。

  二、公司简介

  产品和服务描述

  1、开展营养咨询服务项目。

  现代生活注重健康,科学饮食无疑是保持和增进健康最简便的方法。饮食结构的不合理会导致很多疾病,越来越多的人希望知道如何才能合理饮食的,但是在现有市场上,对于广大消费者的这种迫切的需求并不能很好的满足,我们的康乐营养咨询用专业的技术指导为广大消费者提供全方面的营养咨询,为每一位顾客提供量身定做的健康饮食建议。

  2、提供合理的营养配餐。

  在民以食为天的今天,营养配餐已经逐渐得到广大市民的接受与认可。越来越多的人们希望健康的饮食,却苦于现实的种种限制无法亲自去制作,这个时候我们的康乐营养配餐,为广大顾客提供专业的营养套餐,可以完全满足每一位顾客一天的营养摄取,满足身体一天的需要。

  (注明:由于资金原因,无法直接生产,我们的营养配餐食品,都是与具有专业性,权威性的企业合作代理的。)

  竞争分析:技术技能优势:我们公司与强势品牌营养机构合作,说明了我们在技术技能方面拥有强大的后盾,在此方面我们具有明显的优势。

  员式优势:在以上基础上我公司也会聘用拥有经验丰富的营养配餐师,积极热情、善于创新的营销人员,优秀的高层管理人员。

  产品优势:为顾客提供健康安全营养的餐饮食品和膳食建议,与此同时为顾客提供完善的营养配餐食品。

  品牌劣势:目前我们不具有强大的品牌知名度和美誉度,这些需要我们用心做好从研究、开发到服务的每一个细节,我们有信心并且有能力在实现产品价值之时同时建立良好的口碑和知名品牌。

  产业经验劣势:作为一个新兴产业,营养配餐企业较少,没有成功的经营模式可以借鉴,公司的经营管理缺少经验。

  市场机会:国家颁布《餐饮业营养配餐技术要求》,在政策上推动了整个营养业的发展。人们消费观念的改变,不再单单是吃饱,而是要求吃得安全吃得健康,因此对营养配餐的需求不断增长,利于企业迅速扩张。技能技术向新产品新业务转移,利用技术带动产业,为更大客户群服务。市场细分成为可能,可利用对目标市场的细分为不同顾客服务。

  由于是新兴行业,所以我们面临的竞争对手少。存在的威胁,现有的大型餐饮企业对新兴营养配餐的打击压制以及现有营养配餐企业对新进入者的抵制报复。人们对新事物的接受需要一定的过程,顾客对营养配餐的情况知之甚少以及对新产品存在一定抵触。现有市场上对于营养师的培养缺乏,导致营养人才的供不应求。

  三、推广策略

  在服务上应做到以下几点:

  在顾客想了解企业情况,产品信息时,要及时提供相应信息,在此基础上可以加以详细介绍,让顾客更深一层的得到理解,刺激其需求欲望为顾客提供服务时一定要保持激情,做到服务态度十全十美。建立消费者的信息资料。对于现有消费者要增进其满意程度。对于潜在消费者要刺激其消费欲望,使其转化为产品的消费者。对于不肯能消费的人士也要保持联系增进友谊。

  以顾客至上的理念作为营业的中心思想,服务耐心到位,树立公司的美好形象。

  产品价格策略:定价方法宜采用需求导向定价法,由于我公司的营养配餐服务受顾客的影响是最大的,只有当产品价格与消费者的购买能力、价格心理以及意识相一致时。价格才能成为促进销售和实现利润的手段。

  促销策略:人员推销,在各大院校进行宣传,与学生交流,与餐厅洽谈;与商业街各饭店进行协商合作。

  另外,在推销过程中,推销人员还可适当的使用一些推销工具比如小纪念册、商品目录等宣传印刷品等,帮助推销的进行。

  广告宣传:平面广告;户外广告;网络广告:公众号,微博等。

  差异化策略:在产品宣传的过程中,要凸显我们营养配餐的产品特色,完全展示我们营养配餐的优势所在,与相同类型的产品做比较,以“服务至上,顾客至上”的理念打动消费者,以特色产品,周到的服务树立良好形象,达到促销目的。

  口碑营销:产品拥有一个良好的口碑,会产生更大的利润价值;

  四、公司目标

  成为主打市场内以营养服务为主的领导型品牌服务机构,2年内收回成本。

  公司任务:

  1、实现投资场所的欲期建设。

  2、开拓投资市场,增强产品知明度。

  3、不断完善产品质量,以满足顾客需求。

  4、顺利完成以上事项,逐渐使投资的资本产生收益。

  五、财务计划

  经过初步测算,公司在成立时,需要投资约为11万元,资金需求如下所示:

  费用项目金额固定资产投入30000无形资产30000流动资产

  30000不可预见(按以上的4%计算)20000合计110000

  期间发生费用:

  员工工资:3万元/年房租:1.5万元/年装修费:1万元水电费:3千元/年

  创业计划书 2

  凡是有过学校住宿经历的人都知道,对于学校食堂的饭菜我们只求果腹而已,大部分人是逼不得已才回去食堂就餐,因此,如果能在大学校园里开一家自助餐厅,应该会比较有前景,本着好吃不贵的原则,经济又营养,一定会得到广大同学们的喜爱。

  一、发展前景

  自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,经常会有同学吃泡面来解决伙食问题,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

  二、店面简介

  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以传统小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  三、发展战略

  1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体校内网络等形式的简单广告即可。

  2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

  3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。其次,还可以在宿舍外设置外卖摊点,主要来负责为这一周边地区的同学提供服务。

  4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

  5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  四、市场分析

  在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的'饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  优势与劣势:

  优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,你想吃什么就可以自己选择什么,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。

  简洁舒适,富有格调,走文艺清新的装修路线将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好,高档而又实惠的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,各大饭馆都有外卖活动,而且这些饭馆已经存在较长时间,在同学的心中已经存在一定的地位。因此还存在着很大的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题,而且在起步阶段快餐店的口碑与知名度较小,广大同学可能会不太认可。

  五、营销组合策略

  有形化营销策略:由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。

  技巧化营销策略:做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:

  1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

  2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

  3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

  4、对餐厅内部的情况一定要做到:

  (1)餐厅一定要干净卫生;

  (2)服务态度一定要好;

  (3)价格要实惠公道;

  (4)饭菜材料要货真价实。

  六、财务状况分析

  1、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需20000元(其中包括场地租赁费用,餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用,厨房用具购置费用,基本设施及其他费用等)。

  2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。

  3、每日经营财务预算及分析

  据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为四个月。

  七、未来规划

  1、在校园餐饮行业,不能够墨守成规,要与时俱进,学生的口味在时时刻刻的发生着变化,我们要在做好自己的情况下,不断的把握住市场的行情变化,不断的进步,把饭菜的质量在做好,不能一成不变。

  2、在未来的一段时间,要在校园中树立起自己的品牌形象,在学生的心目中树立起自己的形象,为自己代言。

  秉承自己的宗旨:一切为了顾客,做顾客喜欢吃的饭。

  创业计划书 3

  1.执行总结

  1.1项目背景

  作为创业人,本身在大学期间研读珠宝专业,因而在创业的内容选择上,毫不犹豫地选择了自己最为熟知的珠宝行业。当今中国的经济形势大好,人民生活富裕,手中的闲钱多起来后,无论是投资还是使用,购买珠宝首饰都将是其中一个非常重要的选择。如今的珠宝市场已然红火,但参考发达国家的经验,任然可以想见将来的相当长的时间内,此种红火还将延续甚至愈发热烈。因而在有学识背景的前提下进入市场创立项目,私以为是个优秀的决定。

  1.2目标规划

  新人下海,切忌好高骛远,加之个人并非有大志向和强烈欲望的人,因而只把目标定为建立起一个能够稳定盈利的小规模企业,具体是否提升规模视未来发展情况而定,但在绝对可行的前提下,会把目标定为最终建成一家股份制上市公司。

  1.3市场前景

  持谨慎态度考虑,当今的珠宝市场虽然不能够说完全饱和,但可以视作完全不存在投机的机会,且事实上市场也基本已被占领和瓜分,这一点由很多工作室都在近些年开出自己的门店可以看出。实体店,网店,微信销售几乎铺天盖地,可以说市场留下的空间已经十分狭窄,在这种市场现状下,要想保证生存甚至盈利,就必须进行突破和创新,开辟新的或者至少是只属于自己的市场。总而言之,个人对市场的前景并不持有太过乐观的态度,作为副业经营的微店还好,经营实体店必须做好充分的思想准备。但由于个人有了比较详尽的构思,因而对这次创业还是有一定的信心的。

  2.市场分析

  2.1客户分析

  客户往往都拥有品牌忠诚度,我们作为新的“品牌”,不能单纯等待老企业犯错流失他们的顾客,而应该从空白处构筑起属于自己的客户群。一方面,抢占市场上最普遍的普通百姓是基本,这只要通过正常的经营,多少都会有所积累;另一方面,我把市场最主要的目标定在一种奇特的顾客身上——有钱又希望通过各种渠道和方式展现和突出自己的不同与优越的人群,其中很大一部分可以简称:“暴发户”。

  2.2需求分析

  珠宝是奢侈品,富贵和美丽的象征;珠宝是投资产品,是一项保值的理财方式。当今的中国人生活富裕,手上的钱越来越多,无论是投资意向和奢侈品购买力,都是空前的膨胀,毫无疑问是,这个市场的供需关系依旧是足够有利于进驻的。

  2.3竞争分析

  2.3.1竞争优势

  出奇制胜。单纯的竞争,一个新兴的企业是难以拥有任何优势的,而价格战之类的方式从来只是最烂的棋招。简单地说,自然条件下竞争优势是不存在的,必须自己创造。

  2.3.2竞争对手

  老牌企业早已用自己的品牌牢牢占据了市场,不能期待他们犯错;网店和微信销售如今异常红火,也占据了相当大的市场份额。这些都是需要去竞争的对手。

  3.公司概述

  3.1公司

  这是一家全新的公司,没有市场占有份额,没有销售渠道,也没有货源。是的,暂时只有连钱都没有的老板的一个脑子。

  3.2总体战略

  以一个个人的小规模工作室形式的营业点为基础,根据将来实际发展情况确认规模化发展的方向,可能始终保持规模,也可能顺势扩展销售,如建立闹市区门店等,甚至成立股份公司。

  3.3发展战略

  3.3.1初期战略

  在低投资的基础上,开设一家一人规模的.小工作室,以微信,微博等方式进行宣传推广,宣传手段上必须处理得不显刻意。货物少而精,根据成本尽量走高端稀有路线,同时通过“筛选顾客”的方式作为“嘘头”,吸引目标设定中的“高质量客户”,以另类的方式建立品牌。

  3.3.2中期战略

  品牌建立后维持经典模式,同时根据市场实际情况开设闹市区的门店,扩大顾客源,同时增加商品种类,扩大营销规模。门店基本控制在一到两个,不设管理层,由个人直接管理,维护巩固品牌。

  3.3.3终极战略

  品牌彻底建成后,企业已经占有了相当份额的市场,发展也已经相当顺利,因而迅速扩大企业规模,利用品牌效应组织股份制企业,维持传统的私人工作室前提下加入老牌珠宝企业的市场竞争中去,同时私人工作室开始接受为名人的服务。

  3.4人力资源组织

  最初一个人就够了。

  3.5财务管理制度

  自己一个人的店暂时还不需要这些制度,自己掌控好开源节流就行。

  3.6企业文化

  企业的文化由于目标客户群体的特殊性,要求形成“高端而神秘”的文化氛围,同时突出“稀有”和“购买的难能可贵”,抓住目标客户群体的心。

  3.7服务概述

  “一对一邀请式”地让顾客来到店内,面对面喝茶聊天的过程中让其挑选喜欢的高档翡翠和珠宝玉石,在给顾客销售产品的同时也让他能够体验到一种充满文雅氛围的休闲与放松,给顾客一种自己是“有腔调的人”的强烈感觉,既满足顾客的购物欲望,也满足顾客的虚荣心理。

  4.组织管理体系

  4.1组织机构

  最初是个人工作室,不招募员工;品牌建设顺利并开设一到两家门店后,每家店雇佣两到三名营业员,门店的货品管理分配和整体的管理都由老板自己负责。

  4.2管理模式

  由于企业意向只是维持小规模地运作,原则上基本始终采用老板直接全权管理的方式,省去复杂组织形式带来的管理问题。

  5.投资策略

  5.1股份募资

  初期甚至中期都不会成立股份制,因而不考虑募资问题,基本维持小本经营。

  5.2项目融资

  按照店面租金、装修、进货等综合因素考虑,初期的融资金额需要100万元人民币左右,将使用个人存款、银行贷款已经募资的方式筹措,对于募资的对象,可以适当以书面或口头协议的方式,约定盈利后分红的形式偿还,或者简单的借款归还。

  6.营销战略

  6.1营销目标

  建立全新的有特色的品牌,吸纳特殊的顾客群体,做到小规模的稳定的收益。

  6.2营销模式

  最初私人工作室形式强调“面对面”的单独销售,保证货品的独特、稀有、高品质、高价格。强调利润的同时不强调数量,但强调客户的质量。中期门店直营模式,开始销售中低端的货品,如彩色宝石饰品,市面上常见的钻石首饰、中低档软玉、翡翠之类;继续维持工作室的“面对面”销售高档稀有产品,开始由门店引导有购买力和强烈欲望的客户前往工作室购买。如果进入最终的企业化营销模式,开始尝试通过名人效应的私人订制扩大影响力,用常规的珠宝企业营销模式开始进行全方位营销。

  6.3货品流动模式

  通过有专业知识的个人进货,个人销售积累资本,用直销的方式尽可能减少进货过程中的销售过程中产生的价差,一定程度上降低成本,但不降低销售价格,把“高价”也作为吸引顾客的核心的一部分。在门店销售的过程中依然采取直接供货销售。

  7.预算分析

  初期小私人工作室租金及装修费用:20万元人民币

  最初第一批次进货:75万元人民币(数量少,保证货品质量)

  宣传和广告:极低价格

  风险预备资金:5万元人民币

  8.风险分析

  8.1机遇

  当今中国的经济形势大好,人民生活富裕,手中的闲钱多起来后,无论是投资还是使用,购买珠宝首饰都将是其中一个非常重要的选择。如今的珠宝市场已然红火,但参考发达国家的经验,任然可以想见将来的相当长的时间内,此种红火还将延续甚至愈发热烈。

  8.2风险及策略

  销售的基础在于当今富起来的中国人的浮夸心理,因而必须只能是很小规模很隐蔽的初期宣传方式来制造神秘感,并且通过“人对人”的宣传才有最佳效果。在成功俘获第一个顾客的心之后销售会愈发顺利,但风险在于如果始终没有“第一人”的话,销售将难以进行,整个项目都将崩溃,可以说这是本项目最为关键也是最为致命的一项风险。

  创业计划书 4

  一、概要

  xx礼品开发和策划机构曾经专门就礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数的达到267次,最少的两次,平均为次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,的11元,平均元。按照上述数据,推算礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次次×每人次送礼金额元=市场容量为1805亿元。情感是具有普遍意义的概念,它包含亲情、友情和爱情。情感无处不在,凝聚在同学、同事、战友、师生、上下级、父母、兄弟、姐妹、长辈、晚辈、知己、情侣、爱人……等关系中,人们表达感情的方式,最简单、最直接和最有效的方法是赠送礼物,情感礼品行业是一个充满诱惑力的新兴产业,作为新的经济增长点,发达国家已逐步走向成熟,各种档次的专卖店,销售点星罗棋布,各种层次,各种款式的产品充分满足了日益增长的市场需求。而在国内,这一行业尚处于初期发展阶段。其市场潜力巨大。

  二、公司描述

  公司名称:xxxx商贸有限公司--xx工艺礼品专业连锁店

  公司宗旨:让快乐相伴相随,将平价进行到底

  公司服务:一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐

  公司形式:股份制

  公司经营方式:自主连锁经营

  三、公司经营策略

  1、行业现状

  一方面是专门围绕生日主题开设的生日礼品专卖店和时尚饰品连锁店.目前在西安主要有“广州多彩”“爱情氧吧”、“快乐365”、“花样年华”、“5151”“色可儿”“阿呀呀”“时尚青年”等等.经营方式以加盟形式,其价格较高,平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。管理体制也不完善,各盟店发展不均衡,没有真正形成规模效益。

  另一方面是传统的个体店或夫妻店.其经营虽存在了多年,但都形不成规模,没有品牌效应,知信度低,经济效益也不是太理想,只当是养家糊口的一种谋生手段。

  2、市场分析

  据调查,目前有三种送礼现象:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,尤为学生送礼。西安市有各类高校、民办及其他高等教育机构100多个,在校学生达100多万人。这就使礼品市场变得更广阔。

  3、经营模式

  以自主经营专业店的连锁形式进行策略扩张,针对大学生消费市场,集中主力于大学周边商业街大学城开设专业店,充分利用当地的批发商以铺货分期结算的方式进行合作。进行品牌推广,力争在三年内把公司品牌做大做强,进而较快的.推动公司滚雪球式的发展。

  4、营销策略

  实行“统一店面、统一品牌、统一形象、统一采购、统一售价、统一服务质量,统一的管理体系”等进行全面统一的管理。打造规模效益。

  四、竞争分析

  1、竞争对手——“个体店”“夫妻店”。他们的经营理念比较落后,市场经济意识和法律意识都比较淡薄,因此,他们经营的局限性壁垒比较大,“小农思想”比较严重,故其所经营的商品质量得不到保证,进货渠道比较杂乱和局限,品种单一,服务较差.同时,商品的时尚性新颖性不强,特别是不能吸引青年一代的个性需求。而作为连锁店则是以强大的资金实力和“统一”的运做模式来作为后盾,从进货源头上就把住了商品的质量关,以及从流通等各方面着手降低了商品的成本,进而以更优惠的价格,更好的商品来面对消费者。同时连锁店可进行一些促销活动,以及做广告宣传,而“农家店”“夫妻店”是各顾各,一般只停留在传统的口碑上。且他们的店面较小,从几方面上看他们都是不能与之相抗衡的,加上购物环境的不胜理想,不能给消费者提供更好的购物享受和自由度。

  2、竞争对手生日礼品专业店和时尚饰品店。具有一定的规范化、规模化、专业化,其产品也较时尚、个性。但其价位较高,利润空间大。而且其加盟公司实力存在较大差异,管理体制不健全。尤其有些公司,只注重发展加盟店的数量,收取加盟费。而忽略了加盟店的扶持、跟进服务和区域保护。造成了加盟店的后期管理混乱,发展不均衡,难以统一,各自为阵,从而失去了加盟连锁的优势和规模效益。而作为专业连锁店,没有中间环节直接管理,连锁经营。拥有更加丰富的产品储备,更加专业化的经营,更加实惠的价格,更加人性化的服务。从而地满足人们个性化、时尚化的送礼需求,解决送礼难,送好礼更难的现实困难。一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐,传导快乐消费理念,引领快乐消费新潮流。与此相比具有较强的竞争性。

  五、经营要点

  1、员工要求:

  营业员:诚实守信,有责任心、上进心,有较强的表答能力和敬业精神;

  店长:必须从事营业员工作满六个月,经考核合格方可当任。

  2、人员配备:一星标准店长一名,副店长一名,营业员2名(50平方米)。

  3、薪酬体系:建立人性化工资体系,工资奖金动态分配,员工可参股分红。限度留住人才;

  4、用人原则:充分给予每个员工以信任和机会,用其所能,用尽所能;

  5、店铺规模:一星标准店50-100平方米,三星形象店100-200平方米,五星旗舰店200平方米以上;

  6、定价原则:

  新产品(特色品)上市一律以元的形式,如:

  促销品(一个月后滞销品)改为5,如:

  特价品(三个月后滞销品)降级销售,如:

  7、利润率:

  独特个性时尚商品(当地批发商无售商品)为50%;

  一般个性时尚商品(周边同行店无售商品)为40%;

  常规个性时尚商品(周边同行店有售商品)为35%;

  热销竞争性强商品(上述a、b类商品除外)为30-25%。

  8、促销活动:

  消费卡:凡进店消费者均可领取,累计达可换会员卡,以吸引新顾客再次消费;

  会员卡:消费(可累计)达元均可领取,享受更多的会员优惠,以巩固老顾客;

  联合:与蛋糕店、鲜花店、礼仪公司等联营,拓宽消售渠道;

  赞助:参与周边院校的联谊、文艺等各种活动,进行适当的宣传,提高知名度;

  替送:因事忙、闹别扭、商务等需要,替送一份礼品,传一份祝福,更具人性化;

  团购:学校、机关、企业等节日礼品、会议和校庆纪念品;

  节假日:元旦、情人节、圣诞节等不断进行特价、赠送等优惠活动,提升人气。

  自创日:在平常日子,可想办法创造活动日,如和好日、道歉日、想您日等。

  六、财务分析

  1、前期投入

  按目前行业的现状,开设一家一星的标准店(同行业规模在10-30平方米),营业面积50平方米,房租6000多元/月,按交三压一支付计24000多元,货架及装修等10000多元,货款加上流动资金为10万元。预计15万元。计划前期开设5家一星标准店,总投资约75万元。

  2、融资方式

  公司以3~6个股东融资在80万元,每股5000元,计160股。先期采取零负债的模式,到企业发展进一步加快时,可向银行申请一定的贷款,使公司得到滚动式的发展。

  3、投资收益

  按一家一星的标准店一个月期限来计算,营业收入为60000元,营业收入利润率为35%,营业利润为21000元。营业成本计12000元,其中房租6000元,各税费1000元,人员工资费用4000元(4人),包装费、礼品袋等费用1000元。月纯利润为9000元,即年纯利润为108000元。投资回收期为年。

  七、远景规划

  经营学生礼品为主,兼顾商务礼品、家居饰品等,对专业店不断地复制,以专业连锁形式滚动式的发展。将西安市为起点,打好基础。发展到周边如成都、重庆、郑州等西部城市,以此为基地,向全国覆射。将开设专业连锁店1000多家,打造中国的工艺礼品专业连锁机构。

  创业计划书 5

  一、前言

  在这个“人才至上”的年代,为了迎接未来的挑战,我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃,必须提前做好准备,给自己充电。

  当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展,才能更好的为家乡作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。

  当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!

  为此,我打算建立一个以时尚服装为主体,各种饰品,纪念品,日用品同时经营的便利店,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!

  这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己----路是自己走出来的!成功就在眼前!

  二、创业背景:

  1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步,生活水平的不断提高,人类文明不断进步,追求时尚已成当代大学生一大目标

  2、我校大部分大学生来自农村,中等消费水平居多,经济非常好的不多,学校又坐落在这个消费水平居高的旅游名城,很多时尚服装只有专卖店有,这给我们出了很大难题,无奈之余只有穿些朴素的服装,质量难保证,实惠又时尚的服装正是这些学生想要。

  三、创业目的:

  1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我来说已经没有多大诱惑了,所以我需要自主创业来为自己铺路。

  2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情,一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长,但是据我所知,校内能提供的勤工助学岗位是非常有限的。这就使得我们只有通过自己的'努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!

  四、经营项目及内容:

  1、经营内容:主要是帮助一些想要实惠又时尚服装而难买到的同学完成他们的所需,作为他们的一个“帮手”来认真努力完成他们想要的装扮,追求时尚实惠

  2、主要项目:网店~实体店一体化经营模式,以服装为主体,各种饰品,纪念品,生活用品,特色品同时经营。打印,复印业务赚些额外收入,缓解资金紧缺,还可帮人策划生日,聚会,约会等增加收入

  具体项目如下:

  时尚男女服;

  男女睡衣;

  精美男女包;

  运动鞋(以安踏为主);

  运动球衣,球类,日用品,伞,等。

  古城烙画,披肩等丽江特色产品(可作为促销赠送品)

  (待续)

  五、经营原则:

  1、真实原则:对求顾客以礼相待,不欺不瞒,友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教,而是一种真实的感受;

  2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;

  3,诚信原则:保证为顾客所提供的产品无质量问题,做好售后服务工作,保证诚信经营,一切为了顾客。

  六、服务群体:

  所有在校大学生

  七、市场分析:

  1、在大学的校园内外,至今还没有这方面的经营店。所以在市场竞争上,我们处于一个相对的优势位置。但是正因为如此,市场的打开又将面临着一个大的问题。在一定程度上,很多同学会存在戒备的心理,所以一个创新的有说服力的广告宣传是必要的。

  2、现代社会,大学生对产品的质量绝对有顾忌,所以我们面临的另外一个问题就是同学不屑接受的一个问题,所以我们要拿出有威望、有质量、真正有效的产品,先着手树立一个良好的形象,以便更快打开市场。

  3,丽江物价偏高,实惠又时尚的服装不多,这给我们提供了有利平台,只要我们提供质量有保证的产品,大力宣传,抓住这个庞大的消费群体,打造一个经得起风浪,有威望的品牌店是绝对必要。

  4,我们学校学生还是比较喜欢买促销产品,而丽江的纪念品都是每个同学都想买的,经调查发现一些特色纪念品市场价高,低价批发作为赠送产品还是能受到广大学生的欢迎。

  5,打印复印业务在这庞大的学校前景可观,据我所知学校复印店每月能赚几万元,我们要以该业务为辅,增加流动资金,要打开这个庞大的市场,必须搞好关系,联系好各班班委,实行优惠政策,降低价格,倾进全力拉拢顾客,达到宣传与效益二者兼得,以这个市场带动解决大部分资金问题绝对必要。

  6,大学人口庞大,是一个密集型的小镇,消费能力绝对可观,过生日,同学聚会,老乡聚会,男女约会等天天都有,而现在学校还没人帮助策划这些,如果能抓住这一市场还是有发展潜力,不用成本,还可增加些额外收入(有待研究)。

  7,学校考证多,辅导教程需求量庞大,学校订书是原价,我们能以绝对优惠的价格垄断部分市场,效益绝对可观,这是稳赚不赔的生意,前景不容忽视,真正要想垄断这个市场就必须将关系打入各个班级,大力宣传,创造一个良好的形象是成功的基础。

  八,前景预测:

  打印复印业务,推销辅导书,帮同学策划各式聚会,这些项目稳赚不赔,可以增加些收入作为流动资金。主体店利润可观,出现亏本的概率低于10%,只要这些项目同时落实就能优劣互补,实现真正的零风险经营,作好促销工作,保证无货物积压,进货价绝对低是我作出保证的基础,丽江消费高是我无风险的保证。即使货物积压,我可以原价甩出绝对能吸引顾客,100%的信心。

  九、经营策略:

  1、人力上:集纳高思维、口才好的人才进入;同时,人员必须要有吃苦耐劳的精神。在此基础上采取有秩序的管理模式;

  2、宣传上:开业期间可在资金允许的基础上,发放大量的宣传单,先吸引群众眼球,打入寝室内部做宣传;宣传到位

  3、经营上:为了弥补资金上的缺乏,可同时在店内附上打印复印业务,不仅可以增加收入,还可以在一定程度上增加知名度,让前来打印复印的同学了解本店的业务范围,扩大宣传面;

  4、策略上:开业期间可采取优惠、免费服务等业务;

  如:

  a,可以批发些古城烙画,披肩,镜子等丽江特色产品作为赠送,这样不仅可以让顾客感到实惠,还可达到提高信誉的效果。

  b,可以批发些游戏点卡作为赠送品满足游戏爱好者的需求

  5、设备上:需要台电脑、打印机、复印机(打印复印一体机)

  十、经费来源及分配:

  1、来源:起初,采取入股制,自备电脑等大件物品;打印机,复印机可以先购二手的以节省资金。以后可以在打印复印促销书籍上补充资金紧缺,由小规模经营逐渐向大规模挺进,不断解决经费问题

  2、分配:

  每月提成分配标准:按业绩分配,具体待定

  十一、价格标准:

  待定

  十二、预想问题及解决办法:

  在服务过程中,可能会出现顾客对服务不满意事宜,为此,我们必须坚持“顾客是上帝”的原则,尽量满足顾客合理要求;

  在服务过程中,也可能出现这样的情况,服装有质量问题,这时,我们必须向顾客道歉,收回有质量问题的服装

  出现顾客无理取闹,要动之以情晓之以理,本着“顾客是上帝”的原则,处理好与顾客的关系,不能有损信誉

  在服务过程中出现货物积压,应完善退货机制,作好一切促销准备,保证只赚不亏

  十三,预计投入及资金分配:

  预计投入:初步预计投入3000元

  资金分配:打印复印一体机预计投入〈=1000

  服装进货量预计1500元

  其他货物预计300元

  赠品预计200元

  以上分配视资金而定可做调整,比例不变。

  创业计划书 6

  一、商业想法

  1、银川家教市场的现状与分析

  银川人口众多,居民生活富足,而且中小学校云集。无论家长还是大学生,对家教的需求都是很大的。目前银川市区中的家教公司是很有限的,而且便重于提供在职教师做家教,一般不为大学生介绍。但是,并非所有的家长都需要专门的在职教师做家教,一是经济条件限制,二是时间、地域限制。有很多家长权衡利弊之后,会选择物美价廉的大学生家教,而且大学生也急需家教工作来做生活补助。

  2、找家教的一般路径

  大多数家长在找家教时,会有三种主要途径:一是通过中介网站,但不很可靠,而且信息处理更新很慢;二是家教公司,但价格又太高;三是自己托人去找,或自己招聘,但需要花一些时间来筛选。大部分学生在找家教时,也有三种途径:一是通过学校组织,但照顾不到所有学生;二是通过中介网,但效果不很好;三是自己去找,但基本上没有结果。

  3、家长找家教时关心的问题

  家长在找家教时,会关注这几点:首先是教员的质量,包括辅导能力、授课水平;其次是信任度,可靠程度;三是价格,银川市居民毕竟大部分都是中等收入。

  4、专业化大学生家教应运而生

  现在市场上很适合办一个专业化的大学生家教公司:以大学生教员为主,以向教员、学员收取中介费为主要收入,通过网络、报纸、新闻、广播、传单、海报等方式宣传和营销,以教员执证上岗、协议书、推荐信为保证,并为教员提供短时间的专业培训,以市区内中等收入家庭为主要目标,成立实体店铺和虚拟网店相综合的接待管理系统,具备热线、网络、实体店相结合的立体化客户服务与咨询,并以为家长分忧为大学生解难为职责的'专业化大学生家教公司。

  二、市场调研

  1、客户分析

  银川市区有人口众多,中等收入人口占一半左右,其中至少有15万的学员市场;银川市区有几十所中小学校,在校大学生有14万左右,需要找家教的至少有5万。由此可见,银川大学生家教市场空间是很大的,而且目前还没有专业的家教公司涉足。

  2、现有家教公司分析

  目前银川的教育机构也不少,但以培训为主,尤其是英语;知名的家教公司有限,而且局限于提供在职教师做家教;专业的教学网也有很多,但其教育资源很有限,更新又慢,而且大部分还收费,又不能与学员及时沟通。现有的家教公司和机构不能满足大众的需要。

  3、大学生家教的优势

  大学生家教,相对来说有以下优势:一是时间充足,随叫随到,上门服务;二是收费低,适合更广大的人群;三是比较容易跟学员沟通,工作认真负责;四是容易管理培训,可以很快培育出优秀教员。当然也有一些缺点,比如知识不够系统,讲解不够专业等,但这些问题可以通过短期培训和指导来解决。而且银川大学生很多,完全可以通过严格的筛选系统来选出优秀的教员。

  三、市场营销

  1、客户目标

  学员目标锁定在中等收入家庭,以中小学文化课辅导为主,重在巩固和提高。教员目标锁定于在校大学生,以成绩优异者为主。

  2、全方位立体化的营销计划

  目标:打造一个在银川地区有一定影响力的品牌。

  重点:信誉、质量、保证、客服。

  策略:推出适合、亲近客户的政策,如低价高质量的上门服务、教员持证上岗、推介信与协议书的保证等。

  路径:

  (1)专业化的服务网站,在各大信息网、博客、论坛上宣传自己的服务内容和优势;

  (2)传单、海报轰炸人群密集地带,如家属区;

  (3)交通要道上的实体店铺,做好咨询服务;

  (4)报纸、广播、新闻的相关报道和采访、渲染。

  四、我的资格

  经过三个月的努力、探索和总结,建成了一个初具规模的系统,在银川市打下了一片市场,并为30多位学生都介绍了家教。

  了解自己的销售和交际能力,总结出了一套系统化的市场开拓模式,并积累了一定的客户源。我做过6个月的家教中介,经常与家长探讨孩子的教育问题,对教育理解深刻,积累了许多客服、管理、市场营销的经验。

  五、公司综述

  1、公司是纯服务性质的,用有限责任制经营,可以接受外界融资,但要将产权和管理权分开。

  2、主要产品:为家长和大学生提供介绍家教的服务,周末、节假日文化课补习班。

  3、注册资金5万,启动资金3万,流动资金2万。初期主要投资市场开拓,一旦正常运营后,便可以将盈利转投于公司发展。一般3个月后便可以盈利,估计第一年月纯利10000左右。

  六、公司的保命和发展

  1、公司利润来源于教员与学员缴纳的中介费。中介费月交,学员每月10元,教员每月10元,都要签订协议,并交纳一定的保证金。

  2、公司类似职介所,但专业性强,系统化程度高。决不是职介所那样的“一锤子买卖”,而是长期的合作和服务,并保证教员质量,保证教员收入。

  3、提供物美价廉的专业化服务,完全贴近大众消费者,自然会较容易地创出品牌,做大市场。而且一旦有了市场,形成一个赚钱的系统,以后主要工作就是客服。当客户市场像滚雪球一样越滚越大时,发展壮大就是一个必然。

  七、财务计划

  传单、海报以及广告所花的费用都比较低,网上推广基本上不会有太大花费,大部分资金会用在实体店铺和员工的佣金上。

  初期启动资金3万足够,流动资金2万,一旦公司正常运营后,3个月左右便可盈利,而且市场会越做越大。

  八、公司目标

  短期目标:一年内在西安生根发芽,并形成一定影响力,逐渐占据扩大市场;三年内拓展业务,完善市场,形成综合型的知名教育公司。

  长期目标:五年内在全国各大城市逐渐成立分公司,在全国范围占据10%的市场,形成有影响力和知名度的综合连锁教育公司。

  九、个人目标

  短期目标:5年内负责公司策划管理与市场开拓,与公司一同发展,在银川市生根发芽,做大做强,力争在25岁时挣够100万。

  长期目标:10年内综合发展,个人资产要翻两番,成为有钱又有名望的,并在社会上举足轻重的青年企业家。

  十、公益计划

  公司正常盈利后,每年拿出5%的红利来资助贫困大学生,为优秀的贫困大学生免费介绍家教,为勤学好学的留守儿童提供义务的辅导。

  公司理念:让所有孩子的生活都充满爱与希望,携手共创孩子们美好的未来!想人所想,急人所急,为大众提供物美价廉的优质服务。

  目标家教服务。指在学期末考试中按家长要求达到分数线或班级名次。家长先其付10元/小时的最低工资,达到目标后按协议价补足工资,例如高二数学普通家教价格40元/2小时,目标家教价格先期20元/2小时,达到目标家长按60元/2小时支付,补差价40元/2小时,如未达目标,则不需补差价。目标家教保证每学期的课时和次数不少于100课时,到时候公司收取双方信息费后,如达到目标,公司安50元/2小时支付给学生,赚取10元/2小时差价。目标家教的收入存在不确定性,按保守估计月收入一万。

  普通家教服务。家长上门自行挑选教员。收取信息费100元,可在数据库中为其搜索合适的五条教员信息,家长自行联系试验教;家长电话联系,免收家长信息费,学生收50元信息费,试教两小时成功后再收取前两小时费用;同时联系学生和家长,在办公地点进行试教,试教合格,双方各收取50元信息费。按公司成立后平均一天介绍出去10份家教来算,每天的收入在1000元左右,月收入在3万左右

  创业计划书 7

  摘要

  民以食为天,但在高校里,学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨,由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。现如今,人们的生活水平在不断提高,对于高校学生来说,健康营养,价格适中的饮食才是他们所需要的。因此,在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我所想要创业的目标。

  项目概况

  项目目的:校园食堂的伙食一直是学校的诟病,在学校附近经营一个价格适中,品种多样的餐厅是一个非常不错的创业项目。

  市场分析:在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  宗旨:健康营养,服务学生,创建有特色的餐厅

  经营范围:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮

  市场营销:在餐厅的初步发展阶段,采用优惠营销,利用各种优惠方式吸引学生,并在各个高校里进行宣传,不断加深学生对本餐厅的印象,打响品牌。同时,聘用手艺精良的.厨师,创作各种精致美食。随着餐厅的固定食客的增加,建立起坚实的客户关系。

  组织理念:特色饮食,微笑服务

  结论:学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同,其特色经营会是其收入的主要来源。以大学城为其市场,消费群集中,消费方向稳定,人流量大,消费的潜在性强,是餐厅存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——是这个大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

  管理层

  (一)餐饮经营者

  职责

  1.拥有餐厅的决策权,对餐厅成员有聘用解雇的权力。

  2.餐厅员工的薪资和休假的安排

  3.热情待客,客人至上,为客户提供优良的服务,加强对员工服务态度的监督。

  4.控制餐厅的经营情况,加强对餐厅的财产管理,掌握和控制好各种物品的使用情况。

  5.加强对每个厨师的沟通合作,提供客人的意见和改进食品的质量。

  (二)中餐厨师职责

  1.每日早午餐的制作,保证食品质量

  2.遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不得无缘无故停止营业,影响餐厅经营。

  3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,节约水、电、燃气等消费。

  4.上班时穿厨师专用服,将自身整理干净,在工作时间不抽烟,安全烹饪。

  5.努力创作特色饮食。

  (三)西餐厨师职责

  与中餐厅厨师职责相同。

  (四)服务生(三人)职责

  1.微笑服务,礼貌待人。

  2.餐厅每日营业前,整理好桌椅,餐厅卫生,准备好各种用品,使餐厅正常营业。

  3.客到时,及时安排好客人入座,主动介绍本餐厅特色饮食。

  4.对客人礼貌,客人的非私人问题有问必答,随时留意客人情况,努力将客人服务周到。

  5.工作中碰见自己不能解决的问题,及时向餐厅管理者汇报,请其帮忙解决问题。

  6.客人离开后,注意是否有遗留物,若有,速交柜台,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人来之前的准备。

  7.下班前检查工作区域是否关灯,关窗,电源是否切断,确保安全。

  8.与员工之间建立良好关系,互相帮助,遵守餐厅规章制度。

  研究与开发

  (一)项目申请

  餐厅的创建需要进行申请,取得经营许可证。在银行进行抵押贷款,获取开业基金。

  (二)餐厅开办前准备

  1.租用场地

  2.装修餐厅,餐厅风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  3.聘用中西餐厨师,签订合同。

  4.联系用原材料供应商,与之签订合作合同。

  5.聘用勤工俭学的学生为服务员,谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同。

  6.开始在各高校进行宣传活动。

  行业及市场

  餐厅是为人们提供生活饮食的地方,是人们生活所必不可少的。随着生活的不断进步,经济的不断发展,填饱肚子才是人们对饮食的要求,现在的人所追求的是干净卫生,有特色的餐厅。而本餐厅就是在此基础上建立起来的,价格适中,选择多样,安全卫生,微笑服务是我们餐厅能生存下来的重要条件。

  (一)此类餐厅的形成及发展前景

  世界的不断融合,越来越多的西餐厅在中国建立起来,高校的学生接触的西方文化,让他们对西方的食物充满好奇,因此,像本餐厅中餐为主,西餐为辅的餐厅有着一定的市场需求,只要价格安排合理,味道较好,餐厅风格独特,一定会有较高发展前景。

  (二)餐厅所在地(大学城)消费市场分析

  大学城是高校集中的地方,消费量大,中餐厅多,但是专为学生提供休闲场所的餐厅却并不多,因此,学生餐厅会有较大的市场。且由于本餐厅的价格安排较为适中,符合大部分学生的消费标准。

  营销策略

  在确定经营方式前,本餐厅会对消费群和竞争对手进行调查和分析,根据不同情况制定相应的经营策略:

  (一)优势宣传:

  1.本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保障的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。

  2.同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。

  3.简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。

  4.此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  5.本餐厅的消费群目标是高校的学生,因此,绿色卫生,价格适宜是本餐厅重大优势。

  6.本餐厅的构造风格符合广大学生的审美标准。具体内容请参见附件一。

  (二)服务:

  本餐厅所推崇的是微笑服务,作为餐厅的一员,不管是餐厅管理者,还是服务员,面对顾客均需要微笑服务,真诚待人,对于具体要求本餐厅在聘请厨师以及服务员时已经强调。餐厅规章制度也有明确要求。

  (三)品质与价格的双重标准的竞争策略

  1.本餐厅所强调的是绿色生活,健康享受美食,因此,对于原材料的购买均要求较高,符合大学生的健康饮食。

  2.本餐厅的消费群是广大学生群体,因此,在价格方面会尽量符合学生们的消费需求。

  (四)校园广告

  (1)再在前期资助学生所举办的活动,打响本餐厅的名气,吸引顾客的前来。

  (2)等有了一定的顾客群体,就会采用各种优惠方式,来留住顾客。

  创业计划书 8

  一、大学生饮食配送的概念

  大学生饮食配送是专门针对在校大学生餐饮的一种特殊的,综合的饮食方案。是以食堂为主,配送为辅的全新型方案。为大学生从根本上解决饮食质量、安全、服务等问题。食品价格低廉,安全高,富有特色,形成独一的专业服务。

  二、项目策划的背景

  在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

  本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  三、项目的概念与独特优势

  饮食配送的独特之处是食物品种多样,味感多样;配送人员亲和,有礼,对各种食物有一定的了解;一款精细的配送礼品,与饮食有关,且成本不高,有别于市场餐饮配送,专为大学生打造,代表当代大学生的高品质追求。

  四、项目成功的关键要素

  饮食配送要在大学生中推广成功,其关键问题是:

  1、味感独特,食品多样,符合大部分学生的口味,物廉价美,努力得到大学生的认可。

  2、食品安全,可靠性高。

  3、引导一种新型的绿色食品观念,提升产品的附加值,有足够的辐射力。

  4、配送附加礼品要求精细,美观,与饮食配送有关,成本低,且能提升食品的销售量。

  五、项目成功的保证条件

  1、在大学校园中,饮食问题一直都没有得到可观的改善,食堂食品贵,且不符合大多数学生的要求,食品类型大同小异,份量少,卫生存在隐患!

  2、随着中国社会的进步,消费者不再单方面的要求温饱,更多的是高层物质的享受及审美观下的视觉享受,在这种情况下,大学生饮食配送有绝大的优势进军大学校园,确定了饮食配送是促进大学生活的高品质的观念及起步,以食品齐全,物廉价美,干净卫生,服务周全,礼品赠送为口号,展开全面的大学饮食推广策划。

  六、项目实施目标

  大学饮食主要以食堂为主,因此首先就要增强饮食配送的知名度,作为一种新产品发售,先在本院取得经验,然后再推广到全国各个大学。为此,制定三个目标,分别为:近期目标、中期目标、长期目标。

  1、近期目标:投入城院各个角落,获得80%认识率(1-3个月)

  2、中期目标:取得城院学生30%以上的份额,并逐步向全国各大院校推广(半年—1年)

  3、长期目标:取得全国各大院校30%以上的份额。

  七、市场环境分析

  1、综合环境分析

  饮食不止是在校大学生的问题,整个全国甚至全世界在饮食方面都相当重视,饮食界可谓是全人类最基本也最不可缺少的一角,随着人民物文化生活水平的提高,人们将越来越重视饮食方面的问题。因此饮食市场容量还将扩大。

  虽然,目前饮食市场竞争激烈,但是仍然存在着相当巨大的潜在市场,大学校园可谓是一个大型市场。目前,大学生与食堂存在诸多不和谐因素,每个院校大概都有3—5个食堂左右,但有为数不少的大学生却从不踏进食堂大门,不少大学生反应食堂存在的种种问题,其中最主要的问题就是不符合大学生口味。即使有部分校园食堂有所改善,但都收益不大,学生还是抱怨不断。饮食配送将形成一个独特巨大的市场。

  2、竞争环境分析

  (1)院校皆以食堂为主

  a、饮食类型基本一致

  b、卫生存在隐患

  b、价格较高

  d、份量较少

  e、菜色基本一致

  (2)饮食品类划分

  随着中国人均消费水平的提高以及人类生活质量的改善,饮食变成了一种美的享受,一种精神的享受。当代大学生是国家顶梁柱,他们的眼观,心态往往透示着一种新时代的追求。饮食在致可划分为四类:

  一类是甜食(如糖醋里脊);

  一类是酸食(如泡菜);

  一类是辣食(如辣子鸡丁);

  一类是普通菜食

  (3)竞争状况

  由于市场竞争机制的引入,饮食市场的竞争也愈演愈烈,目前,饮食市场已基本被分割完毕,各种类型的食品诸如牛毛,占据市场,它们之间争夺市场的斗争激烈,造成其它品牌打入的困难。

  此外,国内出现了由国外引进的食品,逐步进入大学校园,如啃德基,麦当劳之类,除直接引起一些高消费阶层外,还寻求合作途径,如中国最大的加油站经营商中国石化(Sinopec)与麦当劳中国公司正式签约宣布:双方决定结成战略联盟,在加油站合作开发“得来速”(drive-through)汽车餐厅,即利用中国石化的加油站网络,开设免下车点餐的餐厅。这就更加剧了饮食市场的竞争。

  为适应形势,国内饮食市场也纷纷开拓新产品或引进新方案,进行技术改造,增进国产食品的更新换代,大学校园首当其冲。从总体看来,国内食品普遍需要更新换代,竞争还促使国内饮食的进一步细分化,出现了各式各样的菜色。

  (4)竞争者划定

  作为一种最新引进大学校园的饮食配送,很有可能触及所有校园食品的的销售利益。

  主要竞争者的市场定位及广告诉求点:

  甜食:定位为广东、福建等地区,多以小孩为代表,突出纯美,和谐;

  酸食:定位为内蒙古等地区,诉求点是自然美与草原生活;

  辣食:定位为四川、安徽、湖南、江西等地区,诉求点是,辣,就是这个味。

  普通食:定位为全国所有地区,理性诉求

  综合以上分析,我们建义,饮食配送采取补缺者的战略定位,其具体做法是:改善饮食结构,用差异化战略强占校园市场分额。

  (5)饮食配送的问题点与机会点

  问题点(市场阻碍):饮食市场基本分割完毕,新的方案很难打入,之前就有校园食堂多次改善,但效果不佳,导致大多数大学生对此失去信心。

  机会点:随着中国生活水平的提高,人与人的`各种交往增加,人们对饮食有了很大的改观,首先就是大学生对饮食的要求,饮食将不仅仅是温饱的需要,而更重要的是自我享受,精神享受的需要,故寻求高质量的饮食。

  3.消费者分析

  (一)消费需求

  A、温饱:消费者希望一份价填一份肚,以维持生理需要,这是最基本的心理需求;

  B、营养:消费者的主要目的是为了保建身体,维持健康生活状态;

  C、眼观享受:消费者希望入眼的是一幅可口欲滴的美观,引起消费者食欲;

  D、物廉价美:消费者希望以最少的费用取得最可口美味的食物;

  E、服务态度:消费者最需要的便是服务的周全,让他们无可挑剔,从而满足消费者本身的利益。

  (二)消费习惯

  A、时间:按人类长期不变的生活习惯,人们把一日分为三餐,即早餐、午餐、晚餐;

  B、频率:中国大学生85%的人一日三餐,即早、午、晚三餐;

  C、食物喜好:大学所容纳的是全国各地的学生,喜欢无特定,需根据地方区域来划分。

  (三)价格承受力

  A、购买力:同发达国家相比,中国仍是低收入国家,09年中国人均收入3500左右,购买力较低,在校大学生多是家长补助,无本钱。

  B、消费结构:大学生的消费结构仍属于低层次消费,消费的前三位为食品、衣着、日用。食品是第一消费。

  C、价格承受力:大学生每月消费大约在一千无左右,扣除衣着,日用,只有为数不多的钱用来饮食,每日饮食15-25元左右为佳。最高承受的价格不超过期35元/日。

  4、食品竞争力分析

  A、饮食配送特点

  饮食配送完全符合当代大学生的需求,食品各色各样,物廉价美,安全卫生,服务周全,附赠礼品吸引,有特色。包做包送。摆脱了现今的局限性,安全可靠。

  B、优劣比较

  食品消费是人们日常生活中最不可缺少的一项,以往,人们在购买时决策简单,对技术加工方面的信息并不太在意,而主要考虑一个问题:够不够量,吃不吃的饱。

  饮食配送作为一种新方案,在大学像舶来品,同以往的食堂相比,也各有优劣。

  创业计划书 9

  一、公司简介

  公司名称:爱尚美甲店

  公司宗旨:满足爱美需求打造一流服务

  二、产品描述

  本美甲店为您提供自然甲修护,手绘甲,贴片甲,光疗甲,彩绘等专业美甲服务。

  三、环境分析

  经济环境:现在的年轻女性,不仅注重衣着,对指甲这样的细节也很讲究。对于美甲的要求也从原来的色彩多样变成了花样、点缀繁多。无论是朋友聚会还是走亲访友,美甲都是不可或缺的一项工程。投资规模小、收回投资快、利润比例高、可永续经营这四大特点是美甲行业无可比拟的优势。相对于别的行业,美甲店更具有顾客忠诚度。

  地理环境:爱尚美甲店位于河南财经政法大学新校区教师公寓,周边环境以饰品店、写真店为主,主要客户都是大学生,特别是爱美的时尚女生。美甲店定位标准为低中端美甲等综合造型服务,店面规划面积为60平方米,装修整体风格体现时尚与品质。

  四、行业分析

  (1)目标顾客描述:

  一般来说,是针对正在大学享受青春美好时光的女性,特别是对新鲜事物充满兴趣的年轻女孩才是美甲店的消费的主力军。

  (2)替代品的威胁:

  涂抹类产品,如甲油、UV油等的使用;描绘类,如美容院、美甲店的手工描绘指甲等;电脑绘制类,如应用电脑照片技术和网络技术进行指甲印制等产品的替代威胁。

  (3)供应商讨价还价能力:

  采取网购形式,几乎无讨价还价空间。选择性价比高,信用较好,评价较好的店铺进行购买。

  (4)购买者的讨价还价能力:

  由于大学生没有收入来源,用钱相对来说较为节省,因此讨价还价能力较强,为此我们决定采取免还价,套餐使用形式进行销售。

  (5)现有竞争者的威胁:

  竞争对手数量:两家。

  竞争对手的主要优势:

  1)开店时间比较早,提前占领市场。

  2)有美甲的经验。

  3)技术娴熟。

  竞争对手的主要劣势:

  1)店面小,环境不够干净整洁。

  2)服务态度较差,不够认真。

  3)老板与顾客有年龄差距,无太多共同话题。

  本企业相对于竞争对手的主要优势:

  1)美甲材料及器材质量好。

  2)有一定的经验。

  3)服务热情周到,态度好。

  4)地理位置优越,有大量的客源。

  5)性价比高,与顾客有共同话题。

  本企业相对于竞争对手的主要劣势:

  1)美甲操作技术不够熟练。

  2)经营美甲店经验不足。

  五、行业市场竞争程度

  市场类型:完全竞争型

  六、消费者分析

  消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点:

  (1)看美甲店铺的专业水平;

  (2)看美甲店铺的服务水平;

  (3)看美甲店铺的环境;

  (4)看美甲店铺的美甲师的能力和名气;

  (5)看美甲效果的性价比。

  消费者对美甲店铺有这样几个要求:

  (1)普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;

  (2)一部分人希望美甲店铺的服务环境有所改善;

  (3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;

  (4)很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质;

  顾客选择美甲店铺的途径;

  (1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数;

  (2)通过美甲师的介绍而接受的占一部分;

  (3)通过朋友同学介绍而接受的又占一部分;

  (4)通过美甲宣传,广告得知。

  七、营销策略

  定位策略:

  1.美甲定价:

  (1)基本护理(护甲油)10元

  (2)普通涂颜色15元

  (3)OPI涂颜色20元

  (4)全贴片35元

  (5)半贴片45元

  (6)水晶指甲80元

  (7)光疗甲100

  2.会员卡

  (1)会员银卡:一次性充值100元(享受9折优惠)

  (2)会员金卡:一次性充值300元(享受8.5折优惠)

  (3)会员钻石卡:一次性充值500元(享受8折优惠)

  市场沟通:

  美甲业属于低无形性、高不稳定性服务业,生产的服务产品不能被储存和运输,这是与实物产品最大的区别,因此,服务产品不能均衡地出现在市场上。服务的供给缺乏弹性,服务的供应曲线通常是一条直线。但是,顾客对服务的需求却因时间的不同而有很大的差异,如何面对需求波动,是美甲业经营者最棘手的问题。美甲店投资少,见效快,投资环境多种形式,用人少,技术易掌握,产品项目多。消费人群多,特别是周边各个大学的大学女性都是消费对象。

  本店以形象好,档次高,服务好,最重要的是价格低。侧重的是价格与服务。以价格来吸引客人,以服务来留住客人。再加上我们良好的`形象,我们华丽的美甲设计。给店锦上添花。

  宣传方案:

  服务产品不能像有形产品那样被展示和触觉,产品介绍主要靠描述和说明。可是有些复杂的服务产品很难描述清楚,因此,更加积极的推广宣传十分重要。

  (一)宣传手段

  1)传单宣传,印有我们美甲店的名称、联系电话、logo等简要信息。

  2)横幅广告,美甲店的名称,开业时间、联系电话、招牌美甲样板图。

  3)综合宣传方面

  4)人员推广方面

  A、人员宣传,聘请学生作为宣传队伍。

  B、要求服务人员或推销人员更加注重形象和素养(因为潜在客户会以他们作为重要参照来判断服务质量的好坏。)

  C、多用人性化策略,要求服务人员与客户保持良好互动,建立和发展长期友好的个人关系。

  5)广告宣传方面

  A、用语言、图片、音箱等手段,说明美甲店服务的场所,楼层位置、服务过程。服务特色等,引起客户对服务享受的联想,弥补无法展开服务产品的不足。

  B、只承诺能够提供和客户能得到的服务,保护美甲店的诚信形象。

  八、组织管理

  1.员工人数配备:8--9人(根据日后经营状况可适度改变),采取两班制,早班时间为9点到12点半,午班时间为下午13点到16点半,晚班时间为17点半至21点。

  2.员工服饰等外形规范:

  (1)员工服饰要统一,体现美甲店的规范与秩序且与美甲店环境相一致,要求剪裁合身、活动轻便、简洁大方。

  (2)切忌浓妆艳抹,发型应一致扎起简洁干净,并且工作时佩戴口罩(考虑到员工自身安全与顾客卫生)。

  (3)员工在空余时间可相互美甲,成为美甲店的实体模特,促进顾客的消费欲望,但不可影响为顾客的服务。

  3.员工工资体系和绩效考核

  员工工资采用底薪+绩效提成的方式:

  (1)底薪根据员工的技术级别、出勤情况考察分配。

  (2)提成为综合绩效提成,是指美甲师服务收费、产品销售、会员办卡等合计的绩效,为了强化美甲师的促销意识,提成可采取累积提高制度,制定一个基本任务值:例如1000元,未达到1000元仅发底薪,连续三个月未达到就辞退。完成基本任务值,出发底薪按一定比例分档提成,例如,达到1500元,1500元全部按照比例2%提成,达到2000元,2000元全部按照3%提成,达到2500元,2500元全部按照5%提成,以此类推,调动员工销售积极性。

  九、财务预算

  成本开支:

  房屋租金:每月2000元左右(教师公寓)

  房屋装修:10000元左右

  美甲全套工具:1000元

  宣传费用:每月200元(包括网站宣传和人员宣传)

  营业推广:每月300元

  员工工资:每月9000-18000

  预计收入:按人流量20-30人每天,每人次平均消费40元,每月收入25000-35000元左右。

  固定支出:每月20000元左右

  营业利润:每月5000-15000元

  创业计划书 10

  随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间十分大。并且连锁经营也是最大的热点。

  项目简介

  社区水果店的建立:在社区的居民到达3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。

  市场分析

  中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。经过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。仅有10%的家庭消费水果在50元以下。

  我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若研究到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将到达11550万t。

  选择理由

  行业的需要:中国缺少水果的销售大户;

  创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就能够经营;

  全新的销售机会:仅有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下

  新颖的销售方式:开放式的自选。

  多样的服务项目:供给自动榨汁服务。供给组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。

  水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有剩余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。

  庞大的市场:国家计划在2020年使人均消费水果到达48公斤,2030年53公斤。也就是说要2030年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。

  特色服务

  1、水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间十分大。并且连锁经营也是最大的热点。

  也是最多的投资者首选的创业方式。在南方,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以到达100万,并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目,使水果连锁店更加人性化,并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。

  水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户)。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果2001年的销售途径和情况如下:25.5%是经过消费市场,37.6%是由连锁店,11.1%是水果蔬菜店,8.2%是周末市场等。所以说,连锁店是未来水果销售的重要途径。

  分析购买地点,超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。并且去以上地方的居民,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,体积大。对没有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店,能够让消费者购买更方便,增加水果的消费量。

  2、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。

  更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都能够让消费者很放心。并且开放的自选方式能够让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全能够给予顾客以上心理的满足。

  3、独特的引导消费。

  现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。经过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的'特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应当吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的职责就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。

  4、供给多种多样的服务来针对不一样的消费群。

  水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不一样容量(3g、5g)等包装组合,有偿供给给消费者。也就是说,顾客能够随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就能够得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并能够得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又能够保证质量。

  5、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要。

  随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,能够自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿供给一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。

  竞争对手

  1、消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式,由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经构成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其理解这种商业形态。

  2、大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了必须的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。

  我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上必须会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都能够和大型超市抗衡。并且我们会供给榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。

  还有就是能够和一些中型的连锁店合作,例如好又多超市,我们能够和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样能够保证,我们则增加了销售和展示的窗口。

  3、农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。

  我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了很多的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动构成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。

  4、游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

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创业计划书(精选10篇)

  时光飞逝,时间在慢慢推演,又将迎来新的工作,新的挑战,做好计划可是让你提高工作效率的方法喔!想学习拟定计划却不知道该请教谁?下面是小编为大家收集的创业计划书,希望能够帮助到大家。

  创业计划书 1

  一、项目分析:

  前景分析:

  中国餐饮行业在近年来面临着越来越紧迫的变革和升级。在全球经济一体化的影响下,在民众的消费理念发生广泛转型的情况下,餐饮行业势必要跟随形势做出转变。然而从近几年的情况来看,不少企业还在原有的轨迹上固步自封,无法适应新时代的发展要求。当然,也有很多企业表现的更加出色,能够适应市场形势的转变。

  当今常见的疾病,高血压,糖尿病,心血管疾病,癌症,事实上都可以归类于富养性疾病。我们讲一个医学上的认识:一切元素,当我们需要的时候他是营养,当超过了便是毒素。比如脂肪肝,多发于喜欢吃肉,饮食不节制的人,很年轻就得了脂肪肝,因为摄入了过多的脂肪、蛋白质、营养,人体吸收不了,也代谢不掉,便囤积在肝;当人体内这种过滤不掉的营养素大量的沉积于血液中,便容易发生心血管疾病等。

  所以,营养趋势随着时间不断演化,现在着重关注改善身心健康表现和健康益处。在今天这样一个相互连通的世界,很多不同的饮食出现,食品行业正在尝试创造适应不断变化的消费者需求的产品。生酮饮食、严格素食、以及正在增长的植物基饮食等都是个人营养定制的基础。定制化让每个人都感受到与众不同,为每个个体创造了特别的参与体验。定制化产品和包装导向了一个更加个性化的经验,使得消费者能够参与品牌。基于消费者画像的最优解决方法也会变得更加高效。独特的标签和客户定制产品,可以优化消费者的体验。

  因为营养行业在国内市场还是比较新兴的市场,我们只要把握好发展机会,充分发掘这一市场的广大潜力,在未来的营养配餐市场上占据一席之地。同时,也有助我们开拓新的`业务项目。

  市场分析:我们的目标市场主要针对学生、教师,以学生市场为主要目标向大学城以外地区进行发展,以开拓更多的市场需求。学生群体向来就是流行时尚的追寻者,对于新兴事物向应度高,对于营养行业,在我国还处于新兴阶段,是一个流行的行业,所以说对学生具有极大的引吸力。通过对学生市场的开拓,我们就可以向各大院校餐厅提供我们的营养配餐,并与商业街各饭店合作,推广我们的营养配餐。教师属于高等知识分子,对于知识的了解具有广泛性,所以我们营养行业对于教师的传播也是非常有效,迅速的。通过以上市场的开拓,知明度达到了,我们就可以大泛围的推广我们的服务和产品。

  二、公司简介

  产品和服务描述

  1、开展营养咨询服务项目。

  现代生活注重健康,科学饮食无疑是保持和增进健康最简便的方法。饮食结构的不合理会导致很多疾病,越来越多的人希望知道如何才能合理饮食的,但是在现有市场上,对于广大消费者的这种迫切的需求并不能很好的满足,我们的康乐营养咨询用专业的技术指导为广大消费者提供全方面的营养咨询,为每一位顾客提供量身定做的健康饮食建议。

  2、提供合理的营养配餐。

  在民以食为天的今天,营养配餐已经逐渐得到广大市民的接受与认可。越来越多的人们希望健康的饮食,却苦于现实的种种限制无法亲自去制作,这个时候我们的康乐营养配餐,为广大顾客提供专业的营养套餐,可以完全满足每一位顾客一天的营养摄取,满足身体一天的需要。

  (注明:由于资金原因,无法直接生产,我们的营养配餐食品,都是与具有专业性,权威性的企业合作代理的。)

  竞争分析:技术技能优势:我们公司与强势品牌营养机构合作,说明了我们在技术技能方面拥有强大的后盾,在此方面我们具有明显的优势。

  员式优势:在以上基础上我公司也会聘用拥有经验丰富的营养配餐师,积极热情、善于创新的营销人员,优秀的高层管理人员。

  产品优势:为顾客提供健康安全营养的餐饮食品和膳食建议,与此同时为顾客提供完善的营养配餐食品。

  品牌劣势:目前我们不具有强大的品牌知名度和美誉度,这些需要我们用心做好从研究、开发到服务的每一个细节,我们有信心并且有能力在实现产品价值之时同时建立良好的口碑和知名品牌。

  产业经验劣势:作为一个新兴产业,营养配餐企业较少,没有成功的经营模式可以借鉴,公司的经营管理缺少经验。

  市场机会:国家颁布《餐饮业营养配餐技术要求》,在政策上推动了整个营养业的发展。人们消费观念的改变,不再单单是吃饱,而是要求吃得安全吃得健康,因此对营养配餐的需求不断增长,利于企业迅速扩张。技能技术向新产品新业务转移,利用技术带动产业,为更大客户群服务。市场细分成为可能,可利用对目标市场的细分为不同顾客服务。

  由于是新兴行业,所以我们面临的竞争对手少。存在的威胁,现有的大型餐饮企业对新兴营养配餐的打击压制以及现有营养配餐企业对新进入者的抵制报复。人们对新事物的接受需要一定的过程,顾客对营养配餐的情况知之甚少以及对新产品存在一定抵触。现有市场上对于营养师的培养缺乏,导致营养人才的供不应求。

  三、推广策略

  在服务上应做到以下几点:

  在顾客想了解企业情况,产品信息时,要及时提供相应信息,在此基础上可以加以详细介绍,让顾客更深一层的得到理解,刺激其需求欲望为顾客提供服务时一定要保持激情,做到服务态度十全十美。建立消费者的信息资料。对于现有消费者要增进其满意程度。对于潜在消费者要刺激其消费欲望,使其转化为产品的消费者。对于不肯能消费的人士也要保持联系增进友谊。

  以顾客至上的理念作为营业的中心思想,服务耐心到位,树立公司的美好形象。

  产品价格策略:定价方法宜采用需求导向定价法,由于我公司的营养配餐服务受顾客的影响是最大的,只有当产品价格与消费者的购买能力、价格心理以及意识相一致时。价格才能成为促进销售和实现利润的手段。

  促销策略:人员推销,在各大院校进行宣传,与学生交流,与餐厅洽谈;与商业街各饭店进行协商合作。

  另外,在推销过程中,推销人员还可适当的使用一些推销工具比如小纪念册、商品目录等宣传印刷品等,帮助推销的进行。

  广告宣传:平面广告;户外广告;网络广告:公众号,微博等。

  差异化策略:在产品宣传的过程中,要凸显我们营养配餐的产品特色,完全展示我们营养配餐的优势所在,与相同类型的产品做比较,以“服务至上,顾客至上”的理念打动消费者,以特色产品,周到的服务树立良好形象,达到促销目的。

  口碑营销:产品拥有一个良好的口碑,会产生更大的利润价值;

  四、公司目标

  成为主打市场内以营养服务为主的领导型品牌服务机构,2年内收回成本。

  公司任务:

  1、实现投资场所的欲期建设。

  2、开拓投资市场,增强产品知明度。

  3、不断完善产品质量,以满足顾客需求。

  4、顺利完成以上事项,逐渐使投资的资本产生收益。

  五、财务计划

  经过初步测算,公司在成立时,需要投资约为11万元,资金需求如下所示:

  费用项目金额固定资产投入30000无形资产30000流动资产

  30000不可预见(按以上的4%计算)20000合计110000

  期间发生费用:

  员工工资:3万元/年房租:1.5万元/年装修费:1万元水电费:3千元/年

  创业计划书 2

  凡是有过学校住宿经历的人都知道,对于学校食堂的饭菜我们只求果腹而已,大部分人是逼不得已才回去食堂就餐,因此,如果能在大学校园里开一家自助餐厅,应该会比较有前景,本着好吃不贵的原则,经济又营养,一定会得到广大同学们的喜爱。

  一、发展前景

  自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,经常会有同学吃泡面来解决伙食问题,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

  二、店面简介

  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以传统小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  三、发展战略

  1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体校内网络等形式的简单广告即可。

  2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

  3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。其次,还可以在宿舍外设置外卖摊点,主要来负责为这一周边地区的同学提供服务。

  4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

  5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  四、市场分析

  在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的'饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  优势与劣势:

  优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,你想吃什么就可以自己选择什么,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。

  简洁舒适,富有格调,走文艺清新的装修路线将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好,高档而又实惠的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,各大饭馆都有外卖活动,而且这些饭馆已经存在较长时间,在同学的心中已经存在一定的地位。因此还存在着很大的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题,而且在起步阶段快餐店的口碑与知名度较小,广大同学可能会不太认可。

  五、营销组合策略

  有形化营销策略:由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。

  技巧化营销策略:做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:

  1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

  2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

  3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

  4、对餐厅内部的情况一定要做到:

  (1)餐厅一定要干净卫生;

  (2)服务态度一定要好;

  (3)价格要实惠公道;

  (4)饭菜材料要货真价实。

  六、财务状况分析

  1、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需20000元(其中包括场地租赁费用,餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用,厨房用具购置费用,基本设施及其他费用等)。

  2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。

  3、每日经营财务预算及分析

  据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为四个月。

  七、未来规划

  1、在校园餐饮行业,不能够墨守成规,要与时俱进,学生的口味在时时刻刻的发生着变化,我们要在做好自己的情况下,不断的把握住市场的行情变化,不断的进步,把饭菜的质量在做好,不能一成不变。

  2、在未来的一段时间,要在校园中树立起自己的品牌形象,在学生的心目中树立起自己的形象,为自己代言。

  秉承自己的宗旨:一切为了顾客,做顾客喜欢吃的饭。

  创业计划书 3

  1.执行总结

  1.1项目背景

  作为创业人,本身在大学期间研读珠宝专业,因而在创业的内容选择上,毫不犹豫地选择了自己最为熟知的珠宝行业。当今中国的经济形势大好,人民生活富裕,手中的闲钱多起来后,无论是投资还是使用,购买珠宝首饰都将是其中一个非常重要的选择。如今的珠宝市场已然红火,但参考发达国家的经验,任然可以想见将来的相当长的时间内,此种红火还将延续甚至愈发热烈。因而在有学识背景的前提下进入市场创立项目,私以为是个优秀的决定。

  1.2目标规划

  新人下海,切忌好高骛远,加之个人并非有大志向和强烈欲望的人,因而只把目标定为建立起一个能够稳定盈利的小规模企业,具体是否提升规模视未来发展情况而定,但在绝对可行的前提下,会把目标定为最终建成一家股份制上市公司。

  1.3市场前景

  持谨慎态度考虑,当今的珠宝市场虽然不能够说完全饱和,但可以视作完全不存在投机的机会,且事实上市场也基本已被占领和瓜分,这一点由很多工作室都在近些年开出自己的门店可以看出。实体店,网店,微信销售几乎铺天盖地,可以说市场留下的空间已经十分狭窄,在这种市场现状下,要想保证生存甚至盈利,就必须进行突破和创新,开辟新的或者至少是只属于自己的市场。总而言之,个人对市场的前景并不持有太过乐观的态度,作为副业经营的微店还好,经营实体店必须做好充分的思想准备。但由于个人有了比较详尽的构思,因而对这次创业还是有一定的信心的。

  2.市场分析

  2.1客户分析

  客户往往都拥有品牌忠诚度,我们作为新的“品牌”,不能单纯等待老企业犯错流失他们的顾客,而应该从空白处构筑起属于自己的客户群。一方面,抢占市场上最普遍的普通百姓是基本,这只要通过正常的经营,多少都会有所积累;另一方面,我把市场最主要的目标定在一种奇特的顾客身上——有钱又希望通过各种渠道和方式展现和突出自己的不同与优越的人群,其中很大一部分可以简称:“暴发户”。

  2.2需求分析

  珠宝是奢侈品,富贵和美丽的象征;珠宝是投资产品,是一项保值的理财方式。当今的中国人生活富裕,手上的钱越来越多,无论是投资意向和奢侈品购买力,都是空前的膨胀,毫无疑问是,这个市场的供需关系依旧是足够有利于进驻的。

  2.3竞争分析

  2.3.1竞争优势

  出奇制胜。单纯的竞争,一个新兴的企业是难以拥有任何优势的,而价格战之类的方式从来只是最烂的棋招。简单地说,自然条件下竞争优势是不存在的,必须自己创造。

  2.3.2竞争对手

  老牌企业早已用自己的品牌牢牢占据了市场,不能期待他们犯错;网店和微信销售如今异常红火,也占据了相当大的市场份额。这些都是需要去竞争的对手。

  3.公司概述

  3.1公司

  这是一家全新的公司,没有市场占有份额,没有销售渠道,也没有货源。是的,暂时只有连钱都没有的老板的一个脑子。

  3.2总体战略

  以一个个人的小规模工作室形式的营业点为基础,根据将来实际发展情况确认规模化发展的方向,可能始终保持规模,也可能顺势扩展销售,如建立闹市区门店等,甚至成立股份公司。

  3.3发展战略

  3.3.1初期战略

  在低投资的基础上,开设一家一人规模的.小工作室,以微信,微博等方式进行宣传推广,宣传手段上必须处理得不显刻意。货物少而精,根据成本尽量走高端稀有路线,同时通过“筛选顾客”的方式作为“嘘头”,吸引目标设定中的“高质量客户”,以另类的方式建立品牌。

  3.3.2中期战略

  品牌建立后维持经典模式,同时根据市场实际情况开设闹市区的门店,扩大顾客源,同时增加商品种类,扩大营销规模。门店基本控制在一到两个,不设管理层,由个人直接管理,维护巩固品牌。

  3.3.3终极战略

  品牌彻底建成后,企业已经占有了相当份额的市场,发展也已经相当顺利,因而迅速扩大企业规模,利用品牌效应组织股份制企业,维持传统的私人工作室前提下加入老牌珠宝企业的市场竞争中去,同时私人工作室开始接受为名人的服务。

  3.4人力资源组织

  最初一个人就够了。

  3.5财务管理制度

  自己一个人的店暂时还不需要这些制度,自己掌控好开源节流就行。

  3.6企业文化

  企业的文化由于目标客户群体的特殊性,要求形成“高端而神秘”的文化氛围,同时突出“稀有”和“购买的难能可贵”,抓住目标客户群体的心。

  3.7服务概述

  “一对一邀请式”地让顾客来到店内,面对面喝茶聊天的过程中让其挑选喜欢的高档翡翠和珠宝玉石,在给顾客销售产品的同时也让他能够体验到一种充满文雅氛围的休闲与放松,给顾客一种自己是“有腔调的人”的强烈感觉,既满足顾客的购物欲望,也满足顾客的虚荣心理。

  4.组织管理体系

  4.1组织机构

  最初是个人工作室,不招募员工;品牌建设顺利并开设一到两家门店后,每家店雇佣两到三名营业员,门店的货品管理分配和整体的管理都由老板自己负责。

  4.2管理模式

  由于企业意向只是维持小规模地运作,原则上基本始终采用老板直接全权管理的方式,省去复杂组织形式带来的管理问题。

  5.投资策略

  5.1股份募资

  初期甚至中期都不会成立股份制,因而不考虑募资问题,基本维持小本经营。

  5.2项目融资

  按照店面租金、装修、进货等综合因素考虑,初期的融资金额需要100万元人民币左右,将使用个人存款、银行贷款已经募资的方式筹措,对于募资的对象,可以适当以书面或口头协议的方式,约定盈利后分红的形式偿还,或者简单的借款归还。

  6.营销战略

  6.1营销目标

  建立全新的有特色的品牌,吸纳特殊的顾客群体,做到小规模的稳定的收益。

  6.2营销模式

  最初私人工作室形式强调“面对面”的单独销售,保证货品的独特、稀有、高品质、高价格。强调利润的同时不强调数量,但强调客户的质量。中期门店直营模式,开始销售中低端的货品,如彩色宝石饰品,市面上常见的钻石首饰、中低档软玉、翡翠之类;继续维持工作室的“面对面”销售高档稀有产品,开始由门店引导有购买力和强烈欲望的客户前往工作室购买。如果进入最终的企业化营销模式,开始尝试通过名人效应的私人订制扩大影响力,用常规的珠宝企业营销模式开始进行全方位营销。

  6.3货品流动模式

  通过有专业知识的个人进货,个人销售积累资本,用直销的方式尽可能减少进货过程中的销售过程中产生的价差,一定程度上降低成本,但不降低销售价格,把“高价”也作为吸引顾客的核心的一部分。在门店销售的过程中依然采取直接供货销售。

  7.预算分析

  初期小私人工作室租金及装修费用:20万元人民币

  最初第一批次进货:75万元人民币(数量少,保证货品质量)

  宣传和广告:极低价格

  风险预备资金:5万元人民币

  8.风险分析

  8.1机遇

  当今中国的经济形势大好,人民生活富裕,手中的闲钱多起来后,无论是投资还是使用,购买珠宝首饰都将是其中一个非常重要的选择。如今的珠宝市场已然红火,但参考发达国家的经验,任然可以想见将来的相当长的时间内,此种红火还将延续甚至愈发热烈。

  8.2风险及策略

  销售的基础在于当今富起来的中国人的浮夸心理,因而必须只能是很小规模很隐蔽的初期宣传方式来制造神秘感,并且通过“人对人”的宣传才有最佳效果。在成功俘获第一个顾客的心之后销售会愈发顺利,但风险在于如果始终没有“第一人”的话,销售将难以进行,整个项目都将崩溃,可以说这是本项目最为关键也是最为致命的一项风险。

  创业计划书 4

  一、概要

  xx礼品开发和策划机构曾经专门就礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数的达到267次,最少的两次,平均为次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,的11元,平均元。按照上述数据,推算礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次次×每人次送礼金额元=市场容量为1805亿元。情感是具有普遍意义的概念,它包含亲情、友情和爱情。情感无处不在,凝聚在同学、同事、战友、师生、上下级、父母、兄弟、姐妹、长辈、晚辈、知己、情侣、爱人……等关系中,人们表达感情的方式,最简单、最直接和最有效的方法是赠送礼物,情感礼品行业是一个充满诱惑力的新兴产业,作为新的经济增长点,发达国家已逐步走向成熟,各种档次的专卖店,销售点星罗棋布,各种层次,各种款式的产品充分满足了日益增长的市场需求。而在国内,这一行业尚处于初期发展阶段。其市场潜力巨大。

  二、公司描述

  公司名称:xxxx商贸有限公司--xx工艺礼品专业连锁店

  公司宗旨:让快乐相伴相随,将平价进行到底

  公司服务:一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐

  公司形式:股份制

  公司经营方式:自主连锁经营

  三、公司经营策略

  1、行业现状

  一方面是专门围绕生日主题开设的生日礼品专卖店和时尚饰品连锁店.目前在西安主要有“广州多彩”“爱情氧吧”、“快乐365”、“花样年华”、“5151”“色可儿”“阿呀呀”“时尚青年”等等.经营方式以加盟形式,其价格较高,平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。管理体制也不完善,各盟店发展不均衡,没有真正形成规模效益。

  另一方面是传统的个体店或夫妻店.其经营虽存在了多年,但都形不成规模,没有品牌效应,知信度低,经济效益也不是太理想,只当是养家糊口的一种谋生手段。

  2、市场分析

  据调查,目前有三种送礼现象:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,尤为学生送礼。西安市有各类高校、民办及其他高等教育机构100多个,在校学生达100多万人。这就使礼品市场变得更广阔。

  3、经营模式

  以自主经营专业店的连锁形式进行策略扩张,针对大学生消费市场,集中主力于大学周边商业街大学城开设专业店,充分利用当地的批发商以铺货分期结算的方式进行合作。进行品牌推广,力争在三年内把公司品牌做大做强,进而较快的.推动公司滚雪球式的发展。

  4、营销策略

  实行“统一店面、统一品牌、统一形象、统一采购、统一售价、统一服务质量,统一的管理体系”等进行全面统一的管理。打造规模效益。

  四、竞争分析

  1、竞争对手——“个体店”“夫妻店”。他们的经营理念比较落后,市场经济意识和法律意识都比较淡薄,因此,他们经营的局限性壁垒比较大,“小农思想”比较严重,故其所经营的商品质量得不到保证,进货渠道比较杂乱和局限,品种单一,服务较差.同时,商品的时尚性新颖性不强,特别是不能吸引青年一代的个性需求。而作为连锁店则是以强大的资金实力和“统一”的运做模式来作为后盾,从进货源头上就把住了商品的质量关,以及从流通等各方面着手降低了商品的成本,进而以更优惠的价格,更好的商品来面对消费者。同时连锁店可进行一些促销活动,以及做广告宣传,而“农家店”“夫妻店”是各顾各,一般只停留在传统的口碑上。且他们的店面较小,从几方面上看他们都是不能与之相抗衡的,加上购物环境的不胜理想,不能给消费者提供更好的购物享受和自由度。

  2、竞争对手生日礼品专业店和时尚饰品店。具有一定的规范化、规模化、专业化,其产品也较时尚、个性。但其价位较高,利润空间大。而且其加盟公司实力存在较大差异,管理体制不健全。尤其有些公司,只注重发展加盟店的数量,收取加盟费。而忽略了加盟店的扶持、跟进服务和区域保护。造成了加盟店的后期管理混乱,发展不均衡,难以统一,各自为阵,从而失去了加盟连锁的优势和规模效益。而作为专业连锁店,没有中间环节直接管理,连锁经营。拥有更加丰富的产品储备,更加专业化的经营,更加实惠的价格,更加人性化的服务。从而地满足人们个性化、时尚化的送礼需求,解决送礼难,送好礼更难的现实困难。一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐,传导快乐消费理念,引领快乐消费新潮流。与此相比具有较强的竞争性。

  五、经营要点

  1、员工要求:

  营业员:诚实守信,有责任心、上进心,有较强的表答能力和敬业精神;

  店长:必须从事营业员工作满六个月,经考核合格方可当任。

  2、人员配备:一星标准店长一名,副店长一名,营业员2名(50平方米)。

  3、薪酬体系:建立人性化工资体系,工资奖金动态分配,员工可参股分红。限度留住人才;

  4、用人原则:充分给予每个员工以信任和机会,用其所能,用尽所能;

  5、店铺规模:一星标准店50-100平方米,三星形象店100-200平方米,五星旗舰店200平方米以上;

  6、定价原则:

  新产品(特色品)上市一律以元的形式,如:

  促销品(一个月后滞销品)改为5,如:

  特价品(三个月后滞销品)降级销售,如:

  7、利润率:

  独特个性时尚商品(当地批发商无售商品)为50%;

  一般个性时尚商品(周边同行店无售商品)为40%;

  常规个性时尚商品(周边同行店有售商品)为35%;

  热销竞争性强商品(上述a、b类商品除外)为30-25%。

  8、促销活动:

  消费卡:凡进店消费者均可领取,累计达可换会员卡,以吸引新顾客再次消费;

  会员卡:消费(可累计)达元均可领取,享受更多的会员优惠,以巩固老顾客;

  联合:与蛋糕店、鲜花店、礼仪公司等联营,拓宽消售渠道;

  赞助:参与周边院校的联谊、文艺等各种活动,进行适当的宣传,提高知名度;

  替送:因事忙、闹别扭、商务等需要,替送一份礼品,传一份祝福,更具人性化;

  团购:学校、机关、企业等节日礼品、会议和校庆纪念品;

  节假日:元旦、情人节、圣诞节等不断进行特价、赠送等优惠活动,提升人气。

  自创日:在平常日子,可想办法创造活动日,如和好日、道歉日、想您日等。

  六、财务分析

  1、前期投入

  按目前行业的现状,开设一家一星的标准店(同行业规模在10-30平方米),营业面积50平方米,房租6000多元/月,按交三压一支付计24000多元,货架及装修等10000多元,货款加上流动资金为10万元。预计15万元。计划前期开设5家一星标准店,总投资约75万元。

  2、融资方式

  公司以3~6个股东融资在80万元,每股5000元,计160股。先期采取零负债的模式,到企业发展进一步加快时,可向银行申请一定的贷款,使公司得到滚动式的发展。

  3、投资收益

  按一家一星的标准店一个月期限来计算,营业收入为60000元,营业收入利润率为35%,营业利润为21000元。营业成本计12000元,其中房租6000元,各税费1000元,人员工资费用4000元(4人),包装费、礼品袋等费用1000元。月纯利润为9000元,即年纯利润为108000元。投资回收期为年。

  七、远景规划

  经营学生礼品为主,兼顾商务礼品、家居饰品等,对专业店不断地复制,以专业连锁形式滚动式的发展。将西安市为起点,打好基础。发展到周边如成都、重庆、郑州等西部城市,以此为基地,向全国覆射。将开设专业连锁店1000多家,打造中国的工艺礼品专业连锁机构。

  创业计划书 5

  一、前言

  在这个“人才至上”的年代,为了迎接未来的挑战,我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃,必须提前做好准备,给自己充电。

  当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展,才能更好的为家乡作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。

  当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!

  为此,我打算建立一个以时尚服装为主体,各种饰品,纪念品,日用品同时经营的便利店,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!

  这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己----路是自己走出来的!成功就在眼前!

  二、创业背景:

  1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步,生活水平的不断提高,人类文明不断进步,追求时尚已成当代大学生一大目标

  2、我校大部分大学生来自农村,中等消费水平居多,经济非常好的不多,学校又坐落在这个消费水平居高的旅游名城,很多时尚服装只有专卖店有,这给我们出了很大难题,无奈之余只有穿些朴素的服装,质量难保证,实惠又时尚的服装正是这些学生想要。

  三、创业目的:

  1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我来说已经没有多大诱惑了,所以我需要自主创业来为自己铺路。

  2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情,一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长,但是据我所知,校内能提供的勤工助学岗位是非常有限的。这就使得我们只有通过自己的'努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!

  四、经营项目及内容:

  1、经营内容:主要是帮助一些想要实惠又时尚服装而难买到的同学完成他们的所需,作为他们的一个“帮手”来认真努力完成他们想要的装扮,追求时尚实惠

  2、主要项目:网店~实体店一体化经营模式,以服装为主体,各种饰品,纪念品,生活用品,特色品同时经营。打印,复印业务赚些额外收入,缓解资金紧缺,还可帮人策划生日,聚会,约会等增加收入

  具体项目如下:

  时尚男女服;

  男女睡衣;

  精美男女包;

  运动鞋(以安踏为主);

  运动球衣,球类,日用品,伞,等。

  古城烙画,披肩等丽江特色产品(可作为促销赠送品)

  (待续)

  五、经营原则:

  1、真实原则:对求顾客以礼相待,不欺不瞒,友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教,而是一种真实的感受;

  2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;

  3,诚信原则:保证为顾客所提供的产品无质量问题,做好售后服务工作,保证诚信经营,一切为了顾客。

  六、服务群体:

  所有在校大学生

  七、市场分析:

  1、在大学的校园内外,至今还没有这方面的经营店。所以在市场竞争上,我们处于一个相对的优势位置。但是正因为如此,市场的打开又将面临着一个大的问题。在一定程度上,很多同学会存在戒备的心理,所以一个创新的有说服力的广告宣传是必要的。

  2、现代社会,大学生对产品的质量绝对有顾忌,所以我们面临的另外一个问题就是同学不屑接受的一个问题,所以我们要拿出有威望、有质量、真正有效的产品,先着手树立一个良好的形象,以便更快打开市场。

  3,丽江物价偏高,实惠又时尚的服装不多,这给我们提供了有利平台,只要我们提供质量有保证的产品,大力宣传,抓住这个庞大的消费群体,打造一个经得起风浪,有威望的品牌店是绝对必要。

  4,我们学校学生还是比较喜欢买促销产品,而丽江的纪念品都是每个同学都想买的,经调查发现一些特色纪念品市场价高,低价批发作为赠送产品还是能受到广大学生的欢迎。

  5,打印复印业务在这庞大的学校前景可观,据我所知学校复印店每月能赚几万元,我们要以该业务为辅,增加流动资金,要打开这个庞大的市场,必须搞好关系,联系好各班班委,实行优惠政策,降低价格,倾进全力拉拢顾客,达到宣传与效益二者兼得,以这个市场带动解决大部分资金问题绝对必要。

  6,大学人口庞大,是一个密集型的小镇,消费能力绝对可观,过生日,同学聚会,老乡聚会,男女约会等天天都有,而现在学校还没人帮助策划这些,如果能抓住这一市场还是有发展潜力,不用成本,还可增加些额外收入(有待研究)。

  7,学校考证多,辅导教程需求量庞大,学校订书是原价,我们能以绝对优惠的价格垄断部分市场,效益绝对可观,这是稳赚不赔的生意,前景不容忽视,真正要想垄断这个市场就必须将关系打入各个班级,大力宣传,创造一个良好的形象是成功的基础。

  八,前景预测:

  打印复印业务,推销辅导书,帮同学策划各式聚会,这些项目稳赚不赔,可以增加些收入作为流动资金。主体店利润可观,出现亏本的概率低于10%,只要这些项目同时落实就能优劣互补,实现真正的零风险经营,作好促销工作,保证无货物积压,进货价绝对低是我作出保证的基础,丽江消费高是我无风险的保证。即使货物积压,我可以原价甩出绝对能吸引顾客,100%的信心。

  九、经营策略:

  1、人力上:集纳高思维、口才好的人才进入;同时,人员必须要有吃苦耐劳的精神。在此基础上采取有秩序的管理模式;

  2、宣传上:开业期间可在资金允许的基础上,发放大量的宣传单,先吸引群众眼球,打入寝室内部做宣传;宣传到位

  3、经营上:为了弥补资金上的缺乏,可同时在店内附上打印复印业务,不仅可以增加收入,还可以在一定程度上增加知名度,让前来打印复印的同学了解本店的业务范围,扩大宣传面;

  4、策略上:开业期间可采取优惠、免费服务等业务;

  如:

  a,可以批发些古城烙画,披肩,镜子等丽江特色产品作为赠送,这样不仅可以让顾客感到实惠,还可达到提高信誉的效果。

  b,可以批发些游戏点卡作为赠送品满足游戏爱好者的需求

  5、设备上:需要台电脑、打印机、复印机(打印复印一体机)

  十、经费来源及分配:

  1、来源:起初,采取入股制,自备电脑等大件物品;打印机,复印机可以先购二手的以节省资金。以后可以在打印复印促销书籍上补充资金紧缺,由小规模经营逐渐向大规模挺进,不断解决经费问题

  2、分配:

  每月提成分配标准:按业绩分配,具体待定

  十一、价格标准:

  待定

  十二、预想问题及解决办法:

  在服务过程中,可能会出现顾客对服务不满意事宜,为此,我们必须坚持“顾客是上帝”的原则,尽量满足顾客合理要求;

  在服务过程中,也可能出现这样的情况,服装有质量问题,这时,我们必须向顾客道歉,收回有质量问题的服装

  出现顾客无理取闹,要动之以情晓之以理,本着“顾客是上帝”的原则,处理好与顾客的关系,不能有损信誉

  在服务过程中出现货物积压,应完善退货机制,作好一切促销准备,保证只赚不亏

  十三,预计投入及资金分配:

  预计投入:初步预计投入3000元

  资金分配:打印复印一体机预计投入〈=1000

  服装进货量预计1500元

  其他货物预计300元

  赠品预计200元

  以上分配视资金而定可做调整,比例不变。

  创业计划书 6

  一、商业想法

  1、银川家教市场的现状与分析

  银川人口众多,居民生活富足,而且中小学校云集。无论家长还是大学生,对家教的需求都是很大的。目前银川市区中的家教公司是很有限的,而且便重于提供在职教师做家教,一般不为大学生介绍。但是,并非所有的家长都需要专门的在职教师做家教,一是经济条件限制,二是时间、地域限制。有很多家长权衡利弊之后,会选择物美价廉的大学生家教,而且大学生也急需家教工作来做生活补助。

  2、找家教的一般路径

  大多数家长在找家教时,会有三种主要途径:一是通过中介网站,但不很可靠,而且信息处理更新很慢;二是家教公司,但价格又太高;三是自己托人去找,或自己招聘,但需要花一些时间来筛选。大部分学生在找家教时,也有三种途径:一是通过学校组织,但照顾不到所有学生;二是通过中介网,但效果不很好;三是自己去找,但基本上没有结果。

  3、家长找家教时关心的问题

  家长在找家教时,会关注这几点:首先是教员的质量,包括辅导能力、授课水平;其次是信任度,可靠程度;三是价格,银川市居民毕竟大部分都是中等收入。

  4、专业化大学生家教应运而生

  现在市场上很适合办一个专业化的大学生家教公司:以大学生教员为主,以向教员、学员收取中介费为主要收入,通过网络、报纸、新闻、广播、传单、海报等方式宣传和营销,以教员执证上岗、协议书、推荐信为保证,并为教员提供短时间的专业培训,以市区内中等收入家庭为主要目标,成立实体店铺和虚拟网店相综合的接待管理系统,具备热线、网络、实体店相结合的立体化客户服务与咨询,并以为家长分忧为大学生解难为职责的'专业化大学生家教公司。

  二、市场调研

  1、客户分析

  银川市区有人口众多,中等收入人口占一半左右,其中至少有15万的学员市场;银川市区有几十所中小学校,在校大学生有14万左右,需要找家教的至少有5万。由此可见,银川大学生家教市场空间是很大的,而且目前还没有专业的家教公司涉足。

  2、现有家教公司分析

  目前银川的教育机构也不少,但以培训为主,尤其是英语;知名的家教公司有限,而且局限于提供在职教师做家教;专业的教学网也有很多,但其教育资源很有限,更新又慢,而且大部分还收费,又不能与学员及时沟通。现有的家教公司和机构不能满足大众的需要。

  3、大学生家教的优势

  大学生家教,相对来说有以下优势:一是时间充足,随叫随到,上门服务;二是收费低,适合更广大的人群;三是比较容易跟学员沟通,工作认真负责;四是容易管理培训,可以很快培育出优秀教员。当然也有一些缺点,比如知识不够系统,讲解不够专业等,但这些问题可以通过短期培训和指导来解决。而且银川大学生很多,完全可以通过严格的筛选系统来选出优秀的教员。

  三、市场营销

  1、客户目标

  学员目标锁定在中等收入家庭,以中小学文化课辅导为主,重在巩固和提高。教员目标锁定于在校大学生,以成绩优异者为主。

  2、全方位立体化的营销计划

  目标:打造一个在银川地区有一定影响力的品牌。

  重点:信誉、质量、保证、客服。

  策略:推出适合、亲近客户的政策,如低价高质量的上门服务、教员持证上岗、推介信与协议书的保证等。

  路径:

  (1)专业化的服务网站,在各大信息网、博客、论坛上宣传自己的服务内容和优势;

  (2)传单、海报轰炸人群密集地带,如家属区;

  (3)交通要道上的实体店铺,做好咨询服务;

  (4)报纸、广播、新闻的相关报道和采访、渲染。

  四、我的资格

  经过三个月的努力、探索和总结,建成了一个初具规模的系统,在银川市打下了一片市场,并为30多位学生都介绍了家教。

  了解自己的销售和交际能力,总结出了一套系统化的市场开拓模式,并积累了一定的客户源。我做过6个月的家教中介,经常与家长探讨孩子的教育问题,对教育理解深刻,积累了许多客服、管理、市场营销的经验。

  五、公司综述

  1、公司是纯服务性质的,用有限责任制经营,可以接受外界融资,但要将产权和管理权分开。

  2、主要产品:为家长和大学生提供介绍家教的服务,周末、节假日文化课补习班。

  3、注册资金5万,启动资金3万,流动资金2万。初期主要投资市场开拓,一旦正常运营后,便可以将盈利转投于公司发展。一般3个月后便可以盈利,估计第一年月纯利10000左右。

  六、公司的保命和发展

  1、公司利润来源于教员与学员缴纳的中介费。中介费月交,学员每月10元,教员每月10元,都要签订协议,并交纳一定的保证金。

  2、公司类似职介所,但专业性强,系统化程度高。决不是职介所那样的“一锤子买卖”,而是长期的合作和服务,并保证教员质量,保证教员收入。

  3、提供物美价廉的专业化服务,完全贴近大众消费者,自然会较容易地创出品牌,做大市场。而且一旦有了市场,形成一个赚钱的系统,以后主要工作就是客服。当客户市场像滚雪球一样越滚越大时,发展壮大就是一个必然。

  七、财务计划

  传单、海报以及广告所花的费用都比较低,网上推广基本上不会有太大花费,大部分资金会用在实体店铺和员工的佣金上。

  初期启动资金3万足够,流动资金2万,一旦公司正常运营后,3个月左右便可盈利,而且市场会越做越大。

  八、公司目标

  短期目标:一年内在西安生根发芽,并形成一定影响力,逐渐占据扩大市场;三年内拓展业务,完善市场,形成综合型的知名教育公司。

  长期目标:五年内在全国各大城市逐渐成立分公司,在全国范围占据10%的市场,形成有影响力和知名度的综合连锁教育公司。

  九、个人目标

  短期目标:5年内负责公司策划管理与市场开拓,与公司一同发展,在银川市生根发芽,做大做强,力争在25岁时挣够100万。

  长期目标:10年内综合发展,个人资产要翻两番,成为有钱又有名望的,并在社会上举足轻重的青年企业家。

  十、公益计划

  公司正常盈利后,每年拿出5%的红利来资助贫困大学生,为优秀的贫困大学生免费介绍家教,为勤学好学的留守儿童提供义务的辅导。

  公司理念:让所有孩子的生活都充满爱与希望,携手共创孩子们美好的未来!想人所想,急人所急,为大众提供物美价廉的优质服务。

  目标家教服务。指在学期末考试中按家长要求达到分数线或班级名次。家长先其付10元/小时的最低工资,达到目标后按协议价补足工资,例如高二数学普通家教价格40元/2小时,目标家教价格先期20元/2小时,达到目标家长按60元/2小时支付,补差价40元/2小时,如未达目标,则不需补差价。目标家教保证每学期的课时和次数不少于100课时,到时候公司收取双方信息费后,如达到目标,公司安50元/2小时支付给学生,赚取10元/2小时差价。目标家教的收入存在不确定性,按保守估计月收入一万。

  普通家教服务。家长上门自行挑选教员。收取信息费100元,可在数据库中为其搜索合适的五条教员信息,家长自行联系试验教;家长电话联系,免收家长信息费,学生收50元信息费,试教两小时成功后再收取前两小时费用;同时联系学生和家长,在办公地点进行试教,试教合格,双方各收取50元信息费。按公司成立后平均一天介绍出去10份家教来算,每天的收入在1000元左右,月收入在3万左右

  创业计划书 7

  摘要

  民以食为天,但在高校里,学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨,由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。现如今,人们的生活水平在不断提高,对于高校学生来说,健康营养,价格适中的饮食才是他们所需要的。因此,在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我所想要创业的目标。

  项目概况

  项目目的:校园食堂的伙食一直是学校的诟病,在学校附近经营一个价格适中,品种多样的餐厅是一个非常不错的创业项目。

  市场分析:在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  宗旨:健康营养,服务学生,创建有特色的餐厅

  经营范围:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮

  市场营销:在餐厅的初步发展阶段,采用优惠营销,利用各种优惠方式吸引学生,并在各个高校里进行宣传,不断加深学生对本餐厅的印象,打响品牌。同时,聘用手艺精良的.厨师,创作各种精致美食。随着餐厅的固定食客的增加,建立起坚实的客户关系。

  组织理念:特色饮食,微笑服务

  结论:学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同,其特色经营会是其收入的主要来源。以大学城为其市场,消费群集中,消费方向稳定,人流量大,消费的潜在性强,是餐厅存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——是这个大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

  管理层

  (一)餐饮经营者

  职责

  1.拥有餐厅的决策权,对餐厅成员有聘用解雇的权力。

  2.餐厅员工的薪资和休假的安排

  3.热情待客,客人至上,为客户提供优良的服务,加强对员工服务态度的监督。

  4.控制餐厅的经营情况,加强对餐厅的财产管理,掌握和控制好各种物品的使用情况。

  5.加强对每个厨师的沟通合作,提供客人的意见和改进食品的质量。

  (二)中餐厨师职责

  1.每日早午餐的制作,保证食品质量

  2.遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不得无缘无故停止营业,影响餐厅经营。

  3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,节约水、电、燃气等消费。

  4.上班时穿厨师专用服,将自身整理干净,在工作时间不抽烟,安全烹饪。

  5.努力创作特色饮食。

  (三)西餐厨师职责

  与中餐厅厨师职责相同。

  (四)服务生(三人)职责

  1.微笑服务,礼貌待人。

  2.餐厅每日营业前,整理好桌椅,餐厅卫生,准备好各种用品,使餐厅正常营业。

  3.客到时,及时安排好客人入座,主动介绍本餐厅特色饮食。

  4.对客人礼貌,客人的非私人问题有问必答,随时留意客人情况,努力将客人服务周到。

  5.工作中碰见自己不能解决的问题,及时向餐厅管理者汇报,请其帮忙解决问题。

  6.客人离开后,注意是否有遗留物,若有,速交柜台,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人来之前的准备。

  7.下班前检查工作区域是否关灯,关窗,电源是否切断,确保安全。

  8.与员工之间建立良好关系,互相帮助,遵守餐厅规章制度。

  研究与开发

  (一)项目申请

  餐厅的创建需要进行申请,取得经营许可证。在银行进行抵押贷款,获取开业基金。

  (二)餐厅开办前准备

  1.租用场地

  2.装修餐厅,餐厅风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  3.聘用中西餐厨师,签订合同。

  4.联系用原材料供应商,与之签订合作合同。

  5.聘用勤工俭学的学生为服务员,谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同。

  6.开始在各高校进行宣传活动。

  行业及市场

  餐厅是为人们提供生活饮食的地方,是人们生活所必不可少的。随着生活的不断进步,经济的不断发展,填饱肚子才是人们对饮食的要求,现在的人所追求的是干净卫生,有特色的餐厅。而本餐厅就是在此基础上建立起来的,价格适中,选择多样,安全卫生,微笑服务是我们餐厅能生存下来的重要条件。

  (一)此类餐厅的形成及发展前景

  世界的不断融合,越来越多的西餐厅在中国建立起来,高校的学生接触的西方文化,让他们对西方的食物充满好奇,因此,像本餐厅中餐为主,西餐为辅的餐厅有着一定的市场需求,只要价格安排合理,味道较好,餐厅风格独特,一定会有较高发展前景。

  (二)餐厅所在地(大学城)消费市场分析

  大学城是高校集中的地方,消费量大,中餐厅多,但是专为学生提供休闲场所的餐厅却并不多,因此,学生餐厅会有较大的市场。且由于本餐厅的价格安排较为适中,符合大部分学生的消费标准。

  营销策略

  在确定经营方式前,本餐厅会对消费群和竞争对手进行调查和分析,根据不同情况制定相应的经营策略:

  (一)优势宣传:

  1.本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保障的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。

  2.同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。

  3.简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。

  4.此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  5.本餐厅的消费群目标是高校的学生,因此,绿色卫生,价格适宜是本餐厅重大优势。

  6.本餐厅的构造风格符合广大学生的审美标准。具体内容请参见附件一。

  (二)服务:

  本餐厅所推崇的是微笑服务,作为餐厅的一员,不管是餐厅管理者,还是服务员,面对顾客均需要微笑服务,真诚待人,对于具体要求本餐厅在聘请厨师以及服务员时已经强调。餐厅规章制度也有明确要求。

  (三)品质与价格的双重标准的竞争策略

  1.本餐厅所强调的是绿色生活,健康享受美食,因此,对于原材料的购买均要求较高,符合大学生的健康饮食。

  2.本餐厅的消费群是广大学生群体,因此,在价格方面会尽量符合学生们的消费需求。

  (四)校园广告

  (1)再在前期资助学生所举办的活动,打响本餐厅的名气,吸引顾客的前来。

  (2)等有了一定的顾客群体,就会采用各种优惠方式,来留住顾客。

  创业计划书 8

  一、大学生饮食配送的概念

  大学生饮食配送是专门针对在校大学生餐饮的一种特殊的,综合的饮食方案。是以食堂为主,配送为辅的全新型方案。为大学生从根本上解决饮食质量、安全、服务等问题。食品价格低廉,安全高,富有特色,形成独一的专业服务。

  二、项目策划的背景

  在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

  本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  三、项目的概念与独特优势

  饮食配送的独特之处是食物品种多样,味感多样;配送人员亲和,有礼,对各种食物有一定的了解;一款精细的配送礼品,与饮食有关,且成本不高,有别于市场餐饮配送,专为大学生打造,代表当代大学生的高品质追求。

  四、项目成功的关键要素

  饮食配送要在大学生中推广成功,其关键问题是:

  1、味感独特,食品多样,符合大部分学生的口味,物廉价美,努力得到大学生的认可。

  2、食品安全,可靠性高。

  3、引导一种新型的绿色食品观念,提升产品的附加值,有足够的辐射力。

  4、配送附加礼品要求精细,美观,与饮食配送有关,成本低,且能提升食品的销售量。

  五、项目成功的保证条件

  1、在大学校园中,饮食问题一直都没有得到可观的改善,食堂食品贵,且不符合大多数学生的要求,食品类型大同小异,份量少,卫生存在隐患!

  2、随着中国社会的进步,消费者不再单方面的要求温饱,更多的是高层物质的享受及审美观下的视觉享受,在这种情况下,大学生饮食配送有绝大的优势进军大学校园,确定了饮食配送是促进大学生活的高品质的观念及起步,以食品齐全,物廉价美,干净卫生,服务周全,礼品赠送为口号,展开全面的大学饮食推广策划。

  六、项目实施目标

  大学饮食主要以食堂为主,因此首先就要增强饮食配送的知名度,作为一种新产品发售,先在本院取得经验,然后再推广到全国各个大学。为此,制定三个目标,分别为:近期目标、中期目标、长期目标。

  1、近期目标:投入城院各个角落,获得80%认识率(1-3个月)

  2、中期目标:取得城院学生30%以上的份额,并逐步向全国各大院校推广(半年—1年)

  3、长期目标:取得全国各大院校30%以上的份额。

  七、市场环境分析

  1、综合环境分析

  饮食不止是在校大学生的问题,整个全国甚至全世界在饮食方面都相当重视,饮食界可谓是全人类最基本也最不可缺少的一角,随着人民物文化生活水平的提高,人们将越来越重视饮食方面的问题。因此饮食市场容量还将扩大。

  虽然,目前饮食市场竞争激烈,但是仍然存在着相当巨大的潜在市场,大学校园可谓是一个大型市场。目前,大学生与食堂存在诸多不和谐因素,每个院校大概都有3—5个食堂左右,但有为数不少的大学生却从不踏进食堂大门,不少大学生反应食堂存在的种种问题,其中最主要的问题就是不符合大学生口味。即使有部分校园食堂有所改善,但都收益不大,学生还是抱怨不断。饮食配送将形成一个独特巨大的市场。

  2、竞争环境分析

  (1)院校皆以食堂为主

  a、饮食类型基本一致

  b、卫生存在隐患

  b、价格较高

  d、份量较少

  e、菜色基本一致

  (2)饮食品类划分

  随着中国人均消费水平的提高以及人类生活质量的改善,饮食变成了一种美的享受,一种精神的享受。当代大学生是国家顶梁柱,他们的眼观,心态往往透示着一种新时代的追求。饮食在致可划分为四类:

  一类是甜食(如糖醋里脊);

  一类是酸食(如泡菜);

  一类是辣食(如辣子鸡丁);

  一类是普通菜食

  (3)竞争状况

  由于市场竞争机制的引入,饮食市场的竞争也愈演愈烈,目前,饮食市场已基本被分割完毕,各种类型的食品诸如牛毛,占据市场,它们之间争夺市场的斗争激烈,造成其它品牌打入的困难。

  此外,国内出现了由国外引进的食品,逐步进入大学校园,如啃德基,麦当劳之类,除直接引起一些高消费阶层外,还寻求合作途径,如中国最大的加油站经营商中国石化(Sinopec)与麦当劳中国公司正式签约宣布:双方决定结成战略联盟,在加油站合作开发“得来速”(drive-through)汽车餐厅,即利用中国石化的加油站网络,开设免下车点餐的餐厅。这就更加剧了饮食市场的竞争。

  为适应形势,国内饮食市场也纷纷开拓新产品或引进新方案,进行技术改造,增进国产食品的更新换代,大学校园首当其冲。从总体看来,国内食品普遍需要更新换代,竞争还促使国内饮食的进一步细分化,出现了各式各样的菜色。

  (4)竞争者划定

  作为一种最新引进大学校园的饮食配送,很有可能触及所有校园食品的的销售利益。

  主要竞争者的市场定位及广告诉求点:

  甜食:定位为广东、福建等地区,多以小孩为代表,突出纯美,和谐;

  酸食:定位为内蒙古等地区,诉求点是自然美与草原生活;

  辣食:定位为四川、安徽、湖南、江西等地区,诉求点是,辣,就是这个味。

  普通食:定位为全国所有地区,理性诉求

  综合以上分析,我们建义,饮食配送采取补缺者的战略定位,其具体做法是:改善饮食结构,用差异化战略强占校园市场分额。

  (5)饮食配送的问题点与机会点

  问题点(市场阻碍):饮食市场基本分割完毕,新的方案很难打入,之前就有校园食堂多次改善,但效果不佳,导致大多数大学生对此失去信心。

  机会点:随着中国生活水平的提高,人与人的`各种交往增加,人们对饮食有了很大的改观,首先就是大学生对饮食的要求,饮食将不仅仅是温饱的需要,而更重要的是自我享受,精神享受的需要,故寻求高质量的饮食。

  3.消费者分析

  (一)消费需求

  A、温饱:消费者希望一份价填一份肚,以维持生理需要,这是最基本的心理需求;

  B、营养:消费者的主要目的是为了保建身体,维持健康生活状态;

  C、眼观享受:消费者希望入眼的是一幅可口欲滴的美观,引起消费者食欲;

  D、物廉价美:消费者希望以最少的费用取得最可口美味的食物;

  E、服务态度:消费者最需要的便是服务的周全,让他们无可挑剔,从而满足消费者本身的利益。

  (二)消费习惯

  A、时间:按人类长期不变的生活习惯,人们把一日分为三餐,即早餐、午餐、晚餐;

  B、频率:中国大学生85%的人一日三餐,即早、午、晚三餐;

  C、食物喜好:大学所容纳的是全国各地的学生,喜欢无特定,需根据地方区域来划分。

  (三)价格承受力

  A、购买力:同发达国家相比,中国仍是低收入国家,09年中国人均收入3500左右,购买力较低,在校大学生多是家长补助,无本钱。

  B、消费结构:大学生的消费结构仍属于低层次消费,消费的前三位为食品、衣着、日用。食品是第一消费。

  C、价格承受力:大学生每月消费大约在一千无左右,扣除衣着,日用,只有为数不多的钱用来饮食,每日饮食15-25元左右为佳。最高承受的价格不超过期35元/日。

  4、食品竞争力分析

  A、饮食配送特点

  饮食配送完全符合当代大学生的需求,食品各色各样,物廉价美,安全卫生,服务周全,附赠礼品吸引,有特色。包做包送。摆脱了现今的局限性,安全可靠。

  B、优劣比较

  食品消费是人们日常生活中最不可缺少的一项,以往,人们在购买时决策简单,对技术加工方面的信息并不太在意,而主要考虑一个问题:够不够量,吃不吃的饱。

  饮食配送作为一种新方案,在大学像舶来品,同以往的食堂相比,也各有优劣。

  创业计划书 9

  一、公司简介

  公司名称:爱尚美甲店

  公司宗旨:满足爱美需求打造一流服务

  二、产品描述

  本美甲店为您提供自然甲修护,手绘甲,贴片甲,光疗甲,彩绘等专业美甲服务。

  三、环境分析

  经济环境:现在的年轻女性,不仅注重衣着,对指甲这样的细节也很讲究。对于美甲的要求也从原来的色彩多样变成了花样、点缀繁多。无论是朋友聚会还是走亲访友,美甲都是不可或缺的一项工程。投资规模小、收回投资快、利润比例高、可永续经营这四大特点是美甲行业无可比拟的优势。相对于别的行业,美甲店更具有顾客忠诚度。

  地理环境:爱尚美甲店位于河南财经政法大学新校区教师公寓,周边环境以饰品店、写真店为主,主要客户都是大学生,特别是爱美的时尚女生。美甲店定位标准为低中端美甲等综合造型服务,店面规划面积为60平方米,装修整体风格体现时尚与品质。

  四、行业分析

  (1)目标顾客描述:

  一般来说,是针对正在大学享受青春美好时光的女性,特别是对新鲜事物充满兴趣的年轻女孩才是美甲店的消费的主力军。

  (2)替代品的威胁:

  涂抹类产品,如甲油、UV油等的使用;描绘类,如美容院、美甲店的手工描绘指甲等;电脑绘制类,如应用电脑照片技术和网络技术进行指甲印制等产品的替代威胁。

  (3)供应商讨价还价能力:

  采取网购形式,几乎无讨价还价空间。选择性价比高,信用较好,评价较好的店铺进行购买。

  (4)购买者的讨价还价能力:

  由于大学生没有收入来源,用钱相对来说较为节省,因此讨价还价能力较强,为此我们决定采取免还价,套餐使用形式进行销售。

  (5)现有竞争者的威胁:

  竞争对手数量:两家。

  竞争对手的主要优势:

  1)开店时间比较早,提前占领市场。

  2)有美甲的经验。

  3)技术娴熟。

  竞争对手的主要劣势:

  1)店面小,环境不够干净整洁。

  2)服务态度较差,不够认真。

  3)老板与顾客有年龄差距,无太多共同话题。

  本企业相对于竞争对手的主要优势:

  1)美甲材料及器材质量好。

  2)有一定的经验。

  3)服务热情周到,态度好。

  4)地理位置优越,有大量的客源。

  5)性价比高,与顾客有共同话题。

  本企业相对于竞争对手的主要劣势:

  1)美甲操作技术不够熟练。

  2)经营美甲店经验不足。

  五、行业市场竞争程度

  市场类型:完全竞争型

  六、消费者分析

  消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点:

  (1)看美甲店铺的专业水平;

  (2)看美甲店铺的服务水平;

  (3)看美甲店铺的环境;

  (4)看美甲店铺的美甲师的能力和名气;

  (5)看美甲效果的性价比。

  消费者对美甲店铺有这样几个要求:

  (1)普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;

  (2)一部分人希望美甲店铺的服务环境有所改善;

  (3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;

  (4)很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质;

  顾客选择美甲店铺的途径;

  (1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数;

  (2)通过美甲师的介绍而接受的占一部分;

  (3)通过朋友同学介绍而接受的又占一部分;

  (4)通过美甲宣传,广告得知。

  七、营销策略

  定位策略:

  1.美甲定价:

  (1)基本护理(护甲油)10元

  (2)普通涂颜色15元

  (3)OPI涂颜色20元

  (4)全贴片35元

  (5)半贴片45元

  (6)水晶指甲80元

  (7)光疗甲100

  2.会员卡

  (1)会员银卡:一次性充值100元(享受9折优惠)

  (2)会员金卡:一次性充值300元(享受8.5折优惠)

  (3)会员钻石卡:一次性充值500元(享受8折优惠)

  市场沟通:

  美甲业属于低无形性、高不稳定性服务业,生产的服务产品不能被储存和运输,这是与实物产品最大的区别,因此,服务产品不能均衡地出现在市场上。服务的供给缺乏弹性,服务的供应曲线通常是一条直线。但是,顾客对服务的需求却因时间的不同而有很大的差异,如何面对需求波动,是美甲业经营者最棘手的问题。美甲店投资少,见效快,投资环境多种形式,用人少,技术易掌握,产品项目多。消费人群多,特别是周边各个大学的大学女性都是消费对象。

  本店以形象好,档次高,服务好,最重要的是价格低。侧重的是价格与服务。以价格来吸引客人,以服务来留住客人。再加上我们良好的`形象,我们华丽的美甲设计。给店锦上添花。

  宣传方案:

  服务产品不能像有形产品那样被展示和触觉,产品介绍主要靠描述和说明。可是有些复杂的服务产品很难描述清楚,因此,更加积极的推广宣传十分重要。

  (一)宣传手段

  1)传单宣传,印有我们美甲店的名称、联系电话、logo等简要信息。

  2)横幅广告,美甲店的名称,开业时间、联系电话、招牌美甲样板图。

  3)综合宣传方面

  4)人员推广方面

  A、人员宣传,聘请学生作为宣传队伍。

  B、要求服务人员或推销人员更加注重形象和素养(因为潜在客户会以他们作为重要参照来判断服务质量的好坏。)

  C、多用人性化策略,要求服务人员与客户保持良好互动,建立和发展长期友好的个人关系。

  5)广告宣传方面

  A、用语言、图片、音箱等手段,说明美甲店服务的场所,楼层位置、服务过程。服务特色等,引起客户对服务享受的联想,弥补无法展开服务产品的不足。

  B、只承诺能够提供和客户能得到的服务,保护美甲店的诚信形象。

  八、组织管理

  1.员工人数配备:8--9人(根据日后经营状况可适度改变),采取两班制,早班时间为9点到12点半,午班时间为下午13点到16点半,晚班时间为17点半至21点。

  2.员工服饰等外形规范:

  (1)员工服饰要统一,体现美甲店的规范与秩序且与美甲店环境相一致,要求剪裁合身、活动轻便、简洁大方。

  (2)切忌浓妆艳抹,发型应一致扎起简洁干净,并且工作时佩戴口罩(考虑到员工自身安全与顾客卫生)。

  (3)员工在空余时间可相互美甲,成为美甲店的实体模特,促进顾客的消费欲望,但不可影响为顾客的服务。

  3.员工工资体系和绩效考核

  员工工资采用底薪+绩效提成的方式:

  (1)底薪根据员工的技术级别、出勤情况考察分配。

  (2)提成为综合绩效提成,是指美甲师服务收费、产品销售、会员办卡等合计的绩效,为了强化美甲师的促销意识,提成可采取累积提高制度,制定一个基本任务值:例如1000元,未达到1000元仅发底薪,连续三个月未达到就辞退。完成基本任务值,出发底薪按一定比例分档提成,例如,达到1500元,1500元全部按照比例2%提成,达到2000元,2000元全部按照3%提成,达到2500元,2500元全部按照5%提成,以此类推,调动员工销售积极性。

  九、财务预算

  成本开支:

  房屋租金:每月2000元左右(教师公寓)

  房屋装修:10000元左右

  美甲全套工具:1000元

  宣传费用:每月200元(包括网站宣传和人员宣传)

  营业推广:每月300元

  员工工资:每月9000-18000

  预计收入:按人流量20-30人每天,每人次平均消费40元,每月收入25000-35000元左右。

  固定支出:每月20000元左右

  营业利润:每月5000-15000元

  创业计划书 10

  随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间十分大。并且连锁经营也是最大的热点。

  项目简介

  社区水果店的建立:在社区的居民到达3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。

  市场分析

  中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。经过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。仅有10%的家庭消费水果在50元以下。

  我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若研究到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将到达11550万t。

  选择理由

  行业的需要:中国缺少水果的销售大户;

  创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就能够经营;

  全新的销售机会:仅有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下

  新颖的销售方式:开放式的自选。

  多样的服务项目:供给自动榨汁服务。供给组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。

  水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有剩余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。

  庞大的市场:国家计划在2020年使人均消费水果到达48公斤,2030年53公斤。也就是说要2030年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。

  特色服务

  1、水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间十分大。并且连锁经营也是最大的热点。

  也是最多的投资者首选的创业方式。在南方,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以到达100万,并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目,使水果连锁店更加人性化,并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。

  水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户)。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果2001年的销售途径和情况如下:25.5%是经过消费市场,37.6%是由连锁店,11.1%是水果蔬菜店,8.2%是周末市场等。所以说,连锁店是未来水果销售的重要途径。

  分析购买地点,超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。并且去以上地方的居民,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,体积大。对没有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店,能够让消费者购买更方便,增加水果的消费量。

  2、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。

  更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都能够让消费者很放心。并且开放的自选方式能够让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全能够给予顾客以上心理的满足。

  3、独特的引导消费。

  现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。经过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的'特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应当吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的职责就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。

  4、供给多种多样的服务来针对不一样的消费群。

  水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不一样容量(3g、5g)等包装组合,有偿供给给消费者。也就是说,顾客能够随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就能够得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并能够得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又能够保证质量。

  5、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要。

  随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,能够自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿供给一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。

  竞争对手

  1、消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式,由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经构成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其理解这种商业形态。

  2、大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了必须的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。

  我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上必须会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都能够和大型超市抗衡。并且我们会供给榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。

  还有就是能够和一些中型的连锁店合作,例如好又多超市,我们能够和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样能够保证,我们则增加了销售和展示的窗口。

  3、农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。

  我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了很多的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动构成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。

  4、游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。