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学煎蛋作文【热门】
在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么,怎么去写作文呢?以下是小编收集整理的学煎蛋作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
疫情当前,大家只能宅在家里不出门。家长们一个个晋级成大厨,八仙过海各显神通,变着法子给我们做好吃的,什么火锅、煎饺、毛血旺、麻辣香锅……应有尽有。妈妈的微信朋友圈里有80%都是在晒自家的美食,刷朋友圈能把口水都给刷出来,这年头不会下厨都没脸见人啊!于是,我决定也要练习一下厨艺,就从最基础的开始学起吧。
我拜外公为师,学煎荷包蛋。学习正式开始!
“首先,开小火往锅里倒点油。”外公一副大师傅的模样,背着手在我边上发号施令。我打开煤气灶,拿起油瓶向锅里倒了点油,然后转动锅子,让每一处都沾上油,等了大约10秒,锅里的油开始冒泡,并散发出好闻的香味。
外公指着鸡蛋说:“然后把蛋打进去,这一步要不要我示范?”
“不用,没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?我看外婆打过鸡蛋。”我自信满满地回答。说着我拿起一个蛋,在锅沿边上轻轻敲了一下,然后把拇指放在裂口处一掰。
“嗞啦——”
“哎呀,好痛啊!”
“怎么了,没事吧?”外公紧张地问道。
“没事,被油溅了一下。”我有些不好意思地说,蛋落在了锅里,下面的蛋清迅速凝固变成了白色,好像在咧着嘴嘲笑我:“让你不虚心一点!”
“好,现在放盐。”
我小心翼翼的拿起盐罐,从里面舀小半勺盐,慢慢地倒入锅里。还挺简单的啊!我心想。
“接下来把蛋翻个面。”外公满意地点了点头。
“好嘞!”我拿起锅铲,想把蛋翻一下,可这蛋似乎不想被做成荷包蛋,赖在锅里不起来,还被我的铲子推得满锅跑。
外公见了,建议我:“你锅子侧过来,把铲子放在蛋的下面,然后左右晃动,蛋就滑到铲子上了。”
真的吗?我赶紧试了试。“咦,真的很灵耶!”我兴奋极了,“啪”的一声把蛋翻了过来。
“好,接下来你把蛋多翻几次,让两面都煎成金黄色。”
“嗯,知道了!”
随着时间的推移,蛋被我翻转几次后,慢慢变成了金黄色。
“哈,我的第一个荷包蛋出锅了!”我拿起锅铲,小心翼翼地把它盛到盘子里。
“我先来尝尝味道怎么样。”我拿起筷子,夹起荷包蛋,咬了一口。嗯!盐放得正正好,多一点则太咸,少一点则太淡,咬上去脆脆的。真香啊!我三下五除二就把它解决了。
第一次煎蛋,我就做得这么好,感觉还真不错。现在我应该也算是个会下厨的人了吧!
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