美味小吃的作文（通用23篇）

　　在日常学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编精心整理的美味小吃的作文，欢迎大家分享。

美味小吃的作文（通用23篇）

　　美味小吃的作文篇1

　　我美丽的家乡厦门，不仅有旖旎的风光、美妙的琴音，更有许多让人赞不绝口的特色小吃：鱼丸、薄饼、芋包、五香条等。我最喜爱的要数厦门第一风味小吃——土笋冻了。

　　土笋冻是一种由学名叫星虫的海产加工而成的冻品。传说在郑成功屯兵闽南时，士兵们粮食不够，就学当地百姓用海里挖来的生物土笋（学名星虫）煮汤喝，士兵们觉得很好喝，不仅可以充饥，而且北方士兵到南方的火气还神奇地消除。有一年冬天，将士们因忙于操练，煮好的土笋汤来不及喝，等到凉了变成块才吃，没想到“土笋冻”比“土笋汤”更好吃。于是，美味小吃土笋冻就这样诞生了。

　　土笋冻的样子仔细一看，倒是别有一番风味：晶莹剔透的外表，里面嵌着白乎乎胖嘟嘟的星虫，让人忍不住想尝尝味儿，再加上调味料芥末、甜辣酱等，给平凡的外表添了一丝美色。

　　轻咬一口，还没咬到里头的星虫呢，但外面那冰凉冰凉、有点儿鲜香、犹如果冻般的胶质足已让人回味无穷，甚至产生遐想，这是海鲜味的果冻！再吃一口，星虫那富有弹性的身体在嘴里蹦跳着，舌尖一碰，那鲜香味儿慢慢充满口腔。先是整个舌头尝到了星虫特有的鲜甜味，马上过渡到整个口腔，比刚刚第一口的味道更妙、更鲜了。接着，轻轻地吞着刚刚鲜香的、残余的汁，又能使人陶醉其中：不仅仅是口腔、喉咙，甚至是心肺都可以感觉到那凉凉的鲜香味，实在是美味极了！

　　到最后，一吸，就把整个土笋冻吸到嘴里了。如果调料加得太多，准会让你辣得直流泪。不过，在被辣的同时，却又感到一股妙不可言的清香软嫩、滑溜爽口，可美味了！即使没加调味料，也不会感到太淡，纯正的海鲜味也另有一番风味。

　　美味小吃的作文篇2

　　我的家乡在河南省信阳市，那里有非常多的小吃和佳肴，但我只喜欢一种。它是从武汉流传到信阳的，随着时间的变迁，这武汉的小吃融入信阳的风味，变成了信阳的小吃，和武汉的有稍许的不同，但由于武汉的出名，名字就还是一样，它就是：热干面！

　　热干面做工非常精细。如果在信阳吃热干面，这种面条要选从郑州运来的碱水面条，这种面十分筋道，吃起来有嚼劲。平常就用一般的碱水面条就行了。还要准备：辣萝卜、花生米、香油、芝麻酱、盐、香菜。现在我来介绍它的做法：首先，将辣萝卜切成丁，并将花生米炒熟，放在一旁。用香油把芝麻酱调成糊状。再将面条煮至八成熟。注意，千万别煮成熟透的，应为那样面就烂烂的不好吃了。把煮好的面条捞出沥干水，沥干后用风扇吹干。吹干后快速在沸水中烫三十秒，沥干水分装进碗里，把调好的芝麻酱、萝卜丁、花生米和香菜与面条拌匀喜欢吃辣的人还可以放一勺辣椒油。

　　这热干面做工那么精细，颜色当然也非常好看。淡黄色的面条上涂抹着褐色的芝麻酱，外面散落着红白相间的辣萝卜和金黄的花生米，再加上那点点绿绿的香菜，让人看了以后，食欲大增。

　　这热干面呀，由于是北方的，所以有点咸，不过却消减不了它的美味。吃热干面的时候，我喜欢用筷子夹住很多面条，然后，一口咬下去，这样那些调料就都融入口里。一嚼，满口生香，辣的、酸的、脆的、软的，美味啊！其滋味简直不能用言语所形容！

　　这热干面呀，真是人间美味！一碗美味热干面，让我永远乐呵呵！

　　美味小吃的作文篇3

　　小时候我最期待的就是星期四逛夜市，因为那里的东西应有尽有，美食也让人垂涎十尺，光闻，就引人食指大动，但最能抓住我的味蕾，非臭豆腐莫属。

　　许多人都非常不喜欢臭豆腐，原因很简单，几乎没有人喜欢他的味道，对我来说，我超爱臭豆腐的味道，我有一点儿奇怪就是了。但他的魅力，真的远远超过其他美食，不信的话，你们尝过就知道了。

　　只要到了臭豆腐的摊位，我都会被他的香味吸引，好像灵魂离开了躯壳，眼睛直勾勾的盯着他看，臭豆腐也在跟我挥手，妈妈因为很疼我，当她看到我这个举动，就会买上一盒，让我一饱口福。当我看到老板拿的几块臭豆腐，放到油锅里炸，那滋滋叫的声音，光是用听的，口水就会流到地上了。过几分钟后，老板把臭豆腐捞起来，刚捞起来时香味扑鼻，在那香酥的外皮淋上酱汁。喔！真是人间美味啊！进到口中的味道，绝对不是你想像的那样，嘴巴会又臭又恶心，咬下去时，那汤汁从臭豆腐内蹦出来，齿颊中飘出清香，含在嘴里，轻咬一下，就可听到酥脆的外皮跟Q软又绵密的豆腐在舌头上跳圆舞曲，那滋味冲上舌尖，我......感动到说不出话来，全身陶醉在这味蕾里。

　　吃着这香味俱全的美食，顿时忘却了烦恼，当然会一口接一口的吃下去，吃到最后一块时，那滑嫩多汁的臭豆腐，我端详了半天，真得很舍不得吃下，尤其吃到最后一口时，那甜美的汤汁，足以让我的味觉木麻，嘴里只剩下那甜美的味道，想到这就让我回味无穷。

　　回到现实，感觉我已经闻到了臭豆腐的香气，而且那种感觉彷彿在我的味蕾里回荡，久久不散。

　　美味小吃的作文篇4

　　在生活中，我吃过许多小吃，有刀削面，有煎饼，还有拉面……可是在这些美味的小吃中，让我最难以忘怀的就只有馄饨了。

　　我之所以喜欢吃馄饨是因为它的味道好，它是由一个个白色的小精灵组合成的，边上还有紫菜，虾米，葱，与他们做伴，就像一幅五颜六色的抽象画。

　　说到他的做法，那可比刀削面那些小吃简单多了。首先左手拿起一片面皮，再用右手网上面掺点肉酱，为了让包好的馄饨边上不散开，就用手沾点水往四周涂上去，最后把它捏成个团，做完了一个，再连续做几个，最后把他们倒入锅里，被倒入锅里的馄饨像一条条争先恐后的小鱼再抢食物，过了一会，香味扑鼻而来，他们就可以出锅了，把他们全部盛在碗里，再放上点紫菜，虾米，葱做点缀，一碗色香味俱全的馄饨就做好了。

　　闻着它的香味，我的口水情不自禁地流了出来，终于开吃了，我迫不及待地用勺子捞起一个，轻轻地呷了一口，“呀，真好吃，”我放了一勺辣下去后，不管三七二十一了，就大口大口地吃了起来，把那些馄饨都给吃完后，我又把汤也喝得一滴也不剩，吃完了，我又用舌头往外面添了一周，顿时整个人神清气爽，精神饱满，馄饨的味道真叫人回味无穷啊！

　　这就是让人回味无穷，难以忘怀的小吃——馄饨，怎么样，听了我的介绍你也嘴馋了吧？那么心动不如行动，赶快去吃吧！

　　美味小吃的作文篇5

　　春节时，我们一家来到了厦门旅游。厦门的风景很美，可让我记忆深刻的，还是美味的厦门小吃。

　　厦门的小吃街人山人海，街边商家不停叫卖着。卖羊肉串的新疆少年左手拿着羊肉串，右手拿着扇子不停地扇着，嘴里不住地吆喝：“卖羊肉串了，卖羊肉串了，好吃的羊肉串啦，快来买啊！”卖糖葫芦的北京小帅哥，肩上扛着插满糖葫芦的杆子，大声叫卖：“糖葫芦嘞，糖葫芦嘞，甜甜的糖葫芦，两元一串，大优惠啊！”烤鱿鱼的大爷转动着鱿鱼串，眼睛一眨也不眨，嘴巴一直在叫唤：“烤鱿鱼，本地特产，吃了还想吃，快来呀！”一阵阵烤鱿鱼的香味直钻进我的鼻子。烤扇贝的老板理直气壮地说：“我这儿的烤扇贝没人说不好吃，放心买吧！”走到烧烤铺前，我闻到了香味，拉着爸爸的手，要他给我买。爸爸给我买了一串，我吃着羊肉继续向前走，来到了水果铺。

　　水果铺的老板忙得不可开交，一只手拿着芒果，一只手拿着小刀，快速地削着芒果，芒果肉散发着一阵阵清香。爸爸问道：“老板，这芒果甜吗？”老板说：“不甜不要钱。”我们就买了一个，果然很甜。

　　接着，我们就去吃点心了。我们先品尝了鱼丸，简直是上等美味啊！鱼丸汤其实没放什么特别的佐料，就加了几根葱，不知道味道怎么会这么好。我们还品尝了蜜柚馅饼，它外酥里嫩挺好吃的。芒果巨无霸更有特色，一共分为五层，一层奶油一层芒果叠加起来，真的是超级巨无霸。有趣的是，顶层还插着几面彩旗。

　　我们边吃边逛，边逛边吃，既饱了眼福，又饱了口福。厦门的小吃吃也吃不尽，说也说不完，我期待下次能再去细细品尝。

　　美味小吃的作文篇6

　　美味的小吃在生活中，我吃过许多小吃，有刀削面，有煎饼，还有拉面……

　　可是在这些美味的小吃中，让我最难以忘怀的就只有馄饨了。我之所以喜欢吃馄饨是因为它的味道好，它是由一个个白色的小精灵组合成的，边上还有紫菜，虾米，葱，与他们做伴，就像一幅五颜六色的抽象画。说到他的做法，那可比刀削面那些小吃简单多了。首先左手拿起一片面皮，再用右手网上面掺点肉酱，为了让包好的馄饨边上不散开，就用手沾点水往四周涂上去，最后把它捏成个团，做完了一个，再连续做几个，最后把他们倒入锅里，被倒入锅里的馄饨像一条条争先恐后的小鱼再抢食物，过了一会，香味扑鼻而来，他们就可以出锅了，把他们全部盛在碗里，再放上点紫菜，虾米，葱做点缀，一碗色香味俱全的馄饨就做好了。闻着它的香味，我的口水情不自禁地流了出来，终于开吃了，我迫不及待地用勺子捞起一个，轻轻地呷了一口，“呀，真好吃，”我放了一勺辣下去后，不管三七二十一了，就大口大口地吃了起来，把那些馄饨都给吃完后，我又把汤也喝得一滴也不剩，吃完了，我又用舌头往外面添了一周，顿时整个人神清气爽，精神饱满，馄饨的味道真叫人回味无穷啊！这就是让人回味无穷，难以忘怀的小吃——馄饨，怎么样，听了我的介绍你也嘴馋了吧？那么心动不如行动，赶快去吃吧！

　　美味小吃的作文篇7

　　长沙有很多小吃的，其中长沙臭豆腐是非常出名的，长沙臭豆腐是遍布了每个城市，但就是因为长沙臭豆腐太出名，太有利可图了，所以也会出现不正宗的臭豆腐，所有觉得去长沙吃才会觉得臭豆腐比较正宗。

　　刚好，我昨天跟着爸爸妈妈去了长沙，长沙现在真是太热了，一下车我就想着臭豆腐呢，我就嚷着爸爸给我买臭豆腐，可是爸爸说臭豆腐怕吃到不正常的，等下舅舅来接我们带我们去吃正宗的，我就盼望着舅舅快点到车站来接，希望时间快点过，过了大概二十分钟，舅舅就来了，我飞奔过去，我就对舅舅说：“舅舅，我要吃臭豆腐，快点带我去吃”。舅舅笑着说：“好，你个小馋猫”，我就冲爸妈大叫：“爸妈，赶紧过来上车了。”可能是我太过着急了吧，舅舅好像把开车的速度加快了一点，舅舅带我们去一个不是人很多的一条小巷子，舅舅跟我们说带我们去的是最正宗的一家店了。很快，就到了店里面，我跟老板说我要两份臭豆腐，舅舅补了一句，再给她多加两份吧，我跟舅舅说我吃不了那么多的，舅舅说：“放心，小馋猫，这里的臭豆腐的味道绝对让你能够吃过瘾的，你会吃得完的。”臭豆腐一下子就上来了，虽然天气这么热，但是臭豆腐还是趁热比较好吃，我吃之前就闻着一股臭味，舅舅说闻着臭吃着香呢，当我咬下第一口的时候，哇，真是人家美味啊，真的好香啊，让人忍不住想继续来第二口，我一边吃着一边连连说好好吃。就这样子，我一下子吃完了四份，真是觉得胃吃到好东西真是享受。

　　这就是我吃到过最好吃的小吃，这是第一次吃长沙臭豆腐，真是闻名的好吃，闻起来臭吃起来香，好棒啊！

　　美味小吃的作文篇8

　　我家住在美丽的嵊州，这里的小吃特别的有名。许多游人经常慕名而来，除了欣赏这里特有的美景，还有就是品尝这里的美食了。

　　我的家乡有很多很多美味小吃，最常见的小吃当然是油炸臭豆腐莫属。记得一年级的时候，我一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。虽然还没到买臭豆腐的地方但是远远的就可闻到油炸臭豆腐的香味。臭豆腐很有特色，从瓮里刚捞出来时黑不溜湫的，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱，黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫)，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激很入口。

　　我们家乡不尽有油炸臭豆腐，还有美味的炒年糕。

　　我们家乡的炒年糕很好吃，很有嚼劲，一点儿也不粘牙。最有名的炒年糕店在越秀路夜宵一条街上，那里的老板很热情好客，它的一份炒年糕份量很多，里面放了很多的佐料，什么豆腐、咸菜、笋、肉丝、胡萝卜丝之类的，而且最有特色的是里面带汤汁，稠稠的，像鸡汁羹一样鲜美。

　　我们嵊州还有一款著名的土特产――-陈氏炖鸭。嵊州电视台有个广告是这样说的：“炖了150年的老鸭――陈氏炖鸭”。它以其色泽红润光亮、体形丰满，有一股天然的鸭香，食之油而不腻，肉质绵糯香酥而着称。食用时，您只要用筷子轻轻地一划，肉骨头自然分离，食后满口余香，回味无穷。现在我们嵊州的各大集镇、农贸市场都设有专卖店，各大宾馆、酒家都能品尝到“陈氏炖鸭”美味。热情好客的嵊州人，常把陈氏炖鸭作为招待客人菜肴的上品，也把它作为送给亲朋好友的最佳礼品。

　　我的家乡嵊州的小吃还有很多很多，如果都让我一一介绍，我恐怕再用上三天三夜也介绍不完。不信，就来我们嵊州瞧瞧吧!

　　美味小吃的作文篇9

　　我的家乡在潮州。潮州是座古城，历史悠久。潮州古城里的小吃，那可真是多种多样，有鸭母捻、牛肉丸、蚝煎、咸水果等……其中，我最喜爱的小吃还是人人皆知的牛肉丸。

　　牛肉丸样子像一颗颗有十足弹力的乒乓球，作为著名的潮州小食，在潮州已经有近百年的历史了，其实牛肉丸还可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，比起牛肉丸就多了一些嚼头。

　　传统牛肉丸的制法，是选用新鲜的牛腿肉作为材料，去掉筋后切成块，放在大砧板上，用特制的方形锤刀，均匀用力的把牛腿肉槌成肉酱，加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精，再槌至配料入味，随后用大钵盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，然后用手抓肉浆，握紧拳挤成丸，用羹匙掏进温水盆里，再用慢火煮熟一次即算完成。

　　牛肉丸的吃法有很多种，直接煮汤，吃火锅，烧烤，油炸皆可，原材料的美味，用什么做法都能将其制成美食。

　　牛肉丸美味多汁，我最喜欢火锅牛肉了。在潮州郊区有许多的牛肉火锅店。那里的人们热情好客，没等你车开进沙地上停好，店老板就已经帮你预订好了一个位子，火锅店里朴素大方，是地地道道的老店。

　　他们把一个锅子端上来，加半锅汤，煮热了后，就可以烫牛肉吃啦。煮熟了的牛肉没有味，只有蘸了酱才香呢。餐桌上的酱多的是，有地道的沙茶酱、美味香脆的炒花生、芝麻油、辣椒酱、芹菜粒……任你蘸什么都可以。保证吃的你满嘴流油呢。

　　这就是我最喜爱吃的潮州小吃——牛肉丸。同学们，你们喜欢吗？欢迎到我的家乡来品尝我们独一无二的小吃，你一定会流连忘返、回味无穷的。

　　美味小吃的作文篇10

　　我的家乡非常美丽，因据史料记载从未发生任何大的灾难，故而有着“祥泰之州”的美称，简称------泰州。我们这里人都特别懂得享受生活，这几年的“水城慢生活”更是吸引了大量游客来访，来玩的人最不会错过的就是-------吃！所以必须介绍一下我们的特产：蟹黄汤包、黄桥烧饼、汤干丝、靖江肉脯等。这其中最火爆的就是油炸臭干。

　　卖油炸臭干的摊儿，在我们这儿可是无法寻找的，为什么呢？因为早就被一大群人围得水泄不通了！

　　每次周末上完兴趣班，我都请求妈妈给我买3块钱的油炸臭干。卖臭干的师傅从车下桶里取出几块臭干，然后切成小块，丢进油锅中，“啵滋-----”一阵油炸声，师傅用一双平常筷子双倍长的特殊筷子到油锅中来回翻动，耐心等上几分钟，臭干就由白色变成金黄色了。

　　捞出来，刷上特制的水辣椒，串在竹签上，就大功告成了。我接过金色的油炸臭干，闻一下，咬上一大口，真是“又香又辣”好美味啊！我把剩下的不一会儿就一扫而光了，你如果来泰州必须品尝哦！

　　我的家乡不仅有美味的油炸臭干，还有让人无法忘怀的蟹黄汤包哦！

　　“轻轻提，慢慢移，先开窗，再喝汤，最后一口扫个光！”听说过这个口诀吗？对了，这就是吃蟹黄汤包的武林宝典。蟹黄汤包相信大家都吃过吧，那可是不吃不知道，一吃忘不了。包子上的褶皱特别的精巧，就像一朵美丽的菊花。咬一口，香味在唇齿间流过，十分美味。

　　这就是我美丽家乡的美味小吃，它们各有风味，但是都令人难以忘怀，如果你来泰州不吃小吃就是白来，吃了定会让你流连忘返。记住哦！泰州等你来，美味的小吃等你来！

　　美味小吃的作文篇11

　　过桥米线大家肯定都品尝过，可云南过桥米线的独特吃法令人称奇。

　　在暑假，我和妈妈到一家叫“过桥缘”的过桥米线店。一进门，就被这家店浓浓的云南风味所吸引。店的入口处是一座小竹桥，跨过小竹桥，映入眼帘的是一排整齐的'竹桌椅，在竹桌椅前方的收银台也是用竹子制成。面对所看见的这一切，我不禁怀疑自己是否进入一个竹子世界。

　　找到座位，我点了19元的麻辣米线。等了一会儿，“菜”就上了。竹桌上一下子多了一份用竹碗乘装的麻辣汤和几碟生菜。看到这儿，你一定会想这些东西该怎么吃？告诉你，吃过桥米线还要自己动手才行呢！

　　先从那碟生菜拿出羊肉、鹌鹑蛋倒入汤中，再把青菜、金针菇、玉米、米线倒进去。过了5、6分钟，便可以吃了。我用筷子挑起米线，根根洁白晶莹，因为米线在滚烫的麻辣汤里烫过，使人恨不得一口吞下。尝上一口，米线里满是汤里那浓郁的辣味，使人胃口大开。没过几分钟，米线、汤底的肉和小菜就被我一扫而光。

　　过桥米线如此好吃，你不想尝一下吗？

　　为什么这云南风味的米线做法如此独特？这其中还有一个传说呢！据说在以前，有一个书生，他一心追求功名，想当个状元，于是就在一个小岛上刻苦读书，让他的妻子每天给他送饭。一天，他的妻子把给他作午餐的砂锅放在灶上煮，由于今天太累而睡过了头。等醒来时，她发现砂锅滚烫滚烫的，便急忙把米线、肉放进去。只见鲜红的肉立刻就熟了，她好奇地尝了一口，觉得味道不错，连忙走过桥告诉桥对面的书生。书生见此米线由过桥送，便称其为过桥米线。

　　过桥米线如此好吃，你不想尝一下吗？

　　美味小吃的作文篇12

　　手抓饼不仅是台湾的特色小吃，而且是我心目中真正的美食！

　　手抓饼味道好，看相更是一级棒。它的外面包裹着一层黄色的饼皮，里面可以加上煎鸡蛋、火腿肠、培根、腊肉、里脊、牛排……营养可想而知，小孩子一看就会心动，也常常令我垂涎三尺。再加上一些生菜，就成为了名正言顺的绿色食品。鲜红的番茄汁、色拉酱、海鲜酱、辣椒酱、沙拉酱……散落其间，让人看着就食欲大增。

　　吃手抓饼时也挺有意思的。刚进店里一股令人引起食欲的香味扑鼻而来，还没有烤完，就已使我垂涎三尺了。当它终于到了我手中时，我总是先闻一闻它的“仙气”，再轻轻抚摸着它，竟然有点舍不得咬，但我实在忍不住它对我的“诱惑”，只好赶紧下手了。当牙齿终于触碰到脆皮时，仿佛浑身充满了力量，身体里的血液都在涌动；当嘴巴再用力一点时，又酸又甜的番茄汁就会溢满口腔；腊肉和生菜交织在一起，培根和火腿肠旋转在一起，牛排和里脊凝聚在一起，在我的味蕾上舞动。我情不自禁地闭上了眼睛，细细品尝，好似进入仙境，久久不愿出来。不一会儿手抓饼就被我风卷残云般一扫而光，而那手抓饼的美味还一直萦绕在口中，挥之不去。我舔舔嘴唇余留下来的酱汁，吧唧着嘴点点头，回味无穷！当我把它吃完时，又忍不住会吃第二个，第三个，第四个……直到填满我的“小仓库”。

　　要是老妈多给我一点零花钱，我一定会让我心中的美食手抓饼常伴在我的身边！

　　美味小吃的作文篇13

　　爸爸妈妈带我去南翔玩，南翔是上海市四大历史名镇之一，历史悠久。一路上尽是古色古香的房子，让看惯了高楼大厦的我觉得很是新鲜。不过我还是最爱南翔驰名中外的美点“南翔小笼”。

　　凡是到南翔的游客，都必定要品尝一下“南翔小笼”的美味，它看上去晶莹剔透，皮薄、汁多、馅大而鲜美。听爸爸说：南翔小笼是选用精白面粉擀成薄皮，用纯精肉和蟹黄做成的馅子，不放味精，用鸡汤拌馅，再拌入少量芝麻、醋做调料。因此，馅子更香嫩。每只小笼个头一样大小，一笼20只，排得整整齐齐的，小巧玲珑，真惹人喜爱。我们在店里找了张桌子坐下，不一会儿，两笼呈半透明状的小笼就端上来了。

　　看着热气腾腾的南翔小笼，我的口水都要流来了，我迫不及待地拿筷子夹起一个小笼就往嘴里送，并用力咬下去。没想到，汤汁一下喷了出来，溅了我一身，还把我的嘴也烫了一下。爸爸看了，说：“吃南翔小笼要讲究技巧，不能心急。”这次，我学乖了，我学着爸爸的样子，先咬开那薄似蝉翼的皮子轻轻地吮吸两口，只觉得一股鲜美无比的汁水流进我的嘴里，香气扑鼻。

　　我越吃越想吃，一个人吃完了一笼还想吃。妈妈说：“不能再吃了，看你的肚皮都成圆的了。”后来，妈妈看我意犹未尽的样子，又帮我买了两笼带回家让我慢慢享用。南翔小笼的味道，让我每每想起就会馋涎欲滴，那可真是回味无穷啊……。

　　美味小吃的作文篇14

　　俗话说“美食为民”，中国是一个饮食文化非常发达的国家，每个地方都有自己的特色小吃。今天我也介绍一下泰州的小吃——饺子筒。

　　饺子糕筒，顾名思义就是一根长长的管子，里面装着各种馅料。刚出炉的饺子皮不仅香气诱人，而且白中带黄。咬一口，美味的馅料会深深刺激你的味觉，让你不知不觉就想吃第二口。

　　饺子糕筒很好吃，但是方法很简单。首先，我们必须在面团里准备馅料。这些馅料可以根据个人口味来确定。一般有粉丝，肉片，蔬菜，鸡皮，猪肝等。煮熟后切成一厘米宽，五六厘米长。为了让味道更鲜美，可以加入一些鸡精、盐、洋葱等调料。有了这些，你就可以做第二步了，就是摊一块张媛媛面团。不要小看这个环节，这是影响饺子皮形状和口感的关键一步。因为这个面团很大，真直径35 cm左右，需要有专门的锅，撒面团的工作还是技术活，但是里面有“真功夫”。摊位比较厚，一口全是面条，味道不好；太薄的话，馅料很容易掉。面团摊好后，就可以把准备好的馅料打包，就完成了一个完整的饺子皮。想吃的时候放微波炉加热就行了。传统吃法是用锅煎至两面金黄，壳硬脆。这时的饺子糕，色香味俱全，留着就能流口水了。

　　饺子蛋糕可以用作晚餐或小吃。可以包在面团里咬着吃。我喜欢把面团和馅料分开吃，不要给它一个味道。

　　朋友，听了我的介绍，你一定也想试试。想吃就去台州吃这个好吃的。一定会让你“记住”！

　　美味小吃的作文篇15

　　我的家乡在河南省信阳市，那里有很多小吃和美食，但我只喜欢一种。从武汉传到信阳。随着时间的变化，武汉的这种小吃融入了信阳的风味，成为了信阳的小吃，和武汉的略有不同，但因为武汉的大名，还是一样的：热干面！

　　里根面条做工非常精细。在信阳吃热干面的话，应该选择郑州的碱性面，非常坚韧，有嚼劲。平时，就用普通的碱面。还要准备：辣根、花生、麻油、芝麻酱、盐、欧芹。现在我来介绍一下它的做法：首先将辣根切成丁，将花生炒熟放在一边。用芝麻油将芝麻酱做成糊状。然后把面条煮到八成熟。小心点，不要煮的熟透了，因为会烂烂的。将煮熟的面条取出，沥干水分，用风扇吹干。干燥后，在沸水中快速加热30秒，沥干水分，放入碗中。将芝麻酱、萝卜丁、花生和欧芹与面条混合。喜欢吃辣的也可以放一勺辣椒油。

　　这个热干面做工这么精细，颜色当然很好看。淡黄色的面上涂着褐色的芝麻酱，外面撒着红白辣萝卜和金花生。另外，小小的绿色欧芹读完让人食欲大增。

　　这个热干面，因为是北方的，有点咸，但是不能降低它的美味。吃热干面的时候喜欢用筷子夹住很多面，然后一口咬下去，让所有的调料都融入嘴里。一嚼就全是味，辣，酸，脆，软，好吃！味道简直无法用语言形容！

　　这热干面真是天下第一好吃！一碗好吃的热干面让我永远开心！

　　美味小吃的作文篇16

　　初入安吉，已是雾茫茫一片，群山忽隐忽现，似仙境一般。正准备欣赏这浓浓雾景之时，忽听见远处传来阵阵的吆喝声。循声望去，原来是一片卖小吃的摊贩，好不热闹。

　　这里的小吃种类并不多，大致有：竹筒饭、茶叶蛋、鲜笋和豆干几种。放眼望去，一排排整齐的炉子上有序地排放着大大小小的竹筒饭；旁边的锅子里嫩黄的鲜笋不时从沸腾浓汤里冒出尖，豆干也不时地涌上来；一侧零零散散的几只红汤锅里飘着几片茶色的豆干，茶叶蛋静静地倚着，好一番诱人的景象。

　　走近拿起一支竹筒饭细细端详，翠绿圆润的竹子下还留有一段竹节，上面一块小小的荷叶，用一条红色的绒绳扎了起来，不时飘出竹子的清香和霉干菜肉的醇香。低头一看，脚边有一个形似铁桶的小炉子，下面摆放着少许的柴火，上面整齐地排放着一个个竹筒饭。在它的一旁，有一个长条形的烧烤炉，下面散放着一些半燃烧的碳，竹筒饭们静静地躺在上面。

　　拉开红绳，剥开荷叶，一股夹杂着肉味的清香扑鼻而来，颗颗米饭饱满圆润，色泽鲜亮，大增了我的食欲。拿起双筷子，挑起一撮米饭往嘴里送，顿觉霉菜的鲜味、肉的肥美、米饭的醇香和竹子的清香，热乎乎、香喷喷的米饭滑入食道，让我顿时口齿留香。这竹筒饭简直是色香味俱全。

　　挑起一串鲜笋，细细品尝鲜笋尖，那嫩嫩的笋尖融入了大骨汤的美味，加上笋尖的鲜滑爽口，更是无与伦比的美味。

　　美丽的风景伴上爽口的小吃，让我爱上了美丽的安吉。

　　美味小吃的作文篇17

　　俗话说的好“百里不同风，千里不同俗”。每个地方都有不同的特色。今天，就让我带你们了解一下广东的小吃——叉烧包

　　叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形，因为发酵适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，实际上一种带有叉烧肉馅的开花馒头。

　　叉烧包是广东具代表性的点心之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一（与虾饺、叉烧包、蛋挞同誉）。以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟後软滑刚好，稍为裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。

　　又有一说传统叉烧包的标准要求是：“高身雀笼型，大肚收笃，爆口而仅微微露馅”。

　　叉烧包是饮茶时必备的点心。叉烧包亦有急冻后放在超市出售。不过其风味与茶楼内新鲜供应的相去颇远。

　　广东小吃不仅有叉烧包，还有很多的小吃。牛肉烧麦，以牛肉为主，加少量肥猪肉及适量调料作成烧麦。入口爽滑有汁，鲜美可口。姜奶，又称姜汁奶。以鲜嫩生姜汁及沙湾水牛奶制成。其鲜嫩胜于豆腐脑，奶味清香，辛辣浓香，有暖胃、止咳等功效，尤宜老人食用……

　　每个地方的民风民俗都有不同的特色，都等着我们去发现它呢！

　　美味小吃的作文篇18

　　羊杂碎是我们陕北著名的风味小吃。

　　羊杂碎不仅味儿香，而且看相也好。晶莹的粉条浸在淡红的汤里，一条条褐色的羊血伴着乳白色的土豆条，毛茸茸的毛肚搅和着棕褐色的羊肝，香菜和葱花的嫩绿配着辣椒油的鲜红，让人看了就垂涎三尺。

　　羊杂碎的做法其实很简单。买一副新鲜的羊下水，洗净后放入大锅中，加些大葱和生姜，用慢火煮大约两个小时，捞出后切碎备用。把锅里的老汤保存好，等和羊杂碎时离了它可不行。最后，再切一些细土豆条，在锅里濯一下，大约七成熟后，捞在装有冷水的盆里。切一些葱花和香菜，用羊油呛一碗红辣椒油。这样，做羊杂碎的准备工作就做好了。

　　来了客人，随手抓一把粉条放入锅里煮上一两分钟，拿漏勺捞起来放入盆里，再抓些备好的羊血、毛肚、羊肝、羊蹄和羊头肉，撒上些葱花和香菜，挖上一疙瘩羊油呛的辣子，最后，再浇上一勺滚热的羊汤。一盆色香味俱全的羊杂碎就做好了。

　　吃羊杂碎也很有意思。吃粉条时，我喜欢一根一根的吃，先找到它的“头”，把它缠到筷子上，然后在汤里浸一下再放进嘴里，哇！真是爽滑可口啊！吃羊蹄和毛肚时，我喜欢一点一点的嚼着吃，去品尝它的细味道。有一次，我吃粉条时，由于没缠牢，快进嘴的粉条又滑进了碗里，辣汤溅的我满脸都是，让我老半天都睁不开眼睛，从此，我给羊杂碎取了个别名——“辣开花”

　　怎么样？听了我的介绍你一定嘴馋了吧！来我家做客吧！我保证让你吃到这“天下第一美味！”

　　美味小吃的作文篇19

　　美味小吃——馄饨“李浩然，起床喽，一块儿煮馄饨喽！

　　”我揉了揉眼睛，来到厨房，看见妈妈正准备煮小馄饨。妈妈做了一锅水，拿来一袋馄饨，我看见馄饨的外形很像金元宝。妈妈告诉我：馄饨是北京的传统小吃。起源于北方，已经有1400多年的历史了。最早被称为“混沌”，后来被改为“馄饨”。流传到南方，广东叫：云吞。四川叫：抄手。这时，锅里的水烧开了，妈妈和我贴着锅的内壁把馄饨轻轻地放了进去，盖上锅盖。妈妈把香菜、紫菜、虾皮……这些调料撒在碗里。不一会儿，馄饨煮熟了，妈妈盛出了三碗，我看着碗里热气腾腾的馄饨，真诱人，这时，一股股的香味直往我的鼻子里钻，真香啊！

　　我迫不及待的拿起筷子，夹了一个馄饨送进嘴里，大嚼了起来，好吃极啦！

　　今天，我不仅吃到了香喷喷的馄饨，还知道了一些关于“馄饨”的传说。

　　点评：文章详细地介绍了馄饨，从外形到来历，再到各地的不同称呼，把馄饨的各个方面都写到了，使读者有一个十分清晰的了解，值得表扬。“馄饨是北京的传统小吃。起源于北方，已经有1400多年的历史了。最早被称为“混沌”，后来被改为“馄饨”。流传到南方，广东叫：云吞。四川叫：抄手。”这段介绍连老师也觉得很新奇有趣呢。总体来说，全文语句通顺，上下文连贯，写得十分成功。

　　美味小吃的作文篇20

　　不吃盐水鸭去不了南京。南京太爱鸭子了，甚至有人说南京人和鸭子有仇。不管这个谣言有没有根据，南京被称为“嘟嘟”，但它是一个真实的名字。盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名。据说有1000多年的历史。南京板鸭皮白嫩，肥而不腻，味美香浓，酥而嫩。盐水鸭在每年中秋节前后的颜色和味道最好，因为鸭子是在桂花盛开的季节制作的，所以著名的日子是桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月间，盐水鸭最有名，大家都以为肉里有桂花。”好像节假日或者工作日回家探亲的时候出去剁一碗咸鸭肉已经成为南京的一种常见礼仪了。就是因为吃鸭吃多了，南京人才变废为宝，把鸭头做成美味的小吃。鸭头，不管是红烧、泡酱油还是盐水，对人来说都是美味。买三五个鸭头，然后一瓶啤酒，细细品尝，慢慢咀嚼，那才舒服.

　　吃包子要注意汤。做的时候要把汤汁浓缩成透明的固体胶质，切碎拌在里面。蒸汽一旦蒸熟，就完全变成汤了。好的馒头皮薄如纸，可以随身携带而不摔碎。小心翼翼地拿出来，放在醋碗里，对准它吸一口，美味的汤就进肚子了。不过不用担心，不然会烧起来，然后慢慢欣赏里面的内容。所以南京人吃馒头，都有歌谣“轻轻一动，慢慢抬起，先开窗，再喝汤”。

　　美味小吃的作文篇21

　　“小六，再给我来两笼小笼包、三根油条、一杯豆浆和一碗牛肉面。”“来喽，这位客官，你的包子、油条、豆浆和牛肉面。”

　　随着“小六”一声吆喝，香气扑鼻的食物便上桌了。一打开蒸笼，腾腾的热气带着令人垂涎三尺的香气扑鼻而来，热气过后，紧接着呈现在人眼前的便是晶莹剔透的小笼包，如果仔细一看，便能看到皮中夹着丰满的肉和那些香甜可口的汤汁。用筷子小心翼翼地夹起一只小笼包，放入嘴中，这时你可得将嘴闭上才能嚼，因为那些汤汁会溅出来，烫到别人。当你咬住小笼包的时候，它的皮便一下子张开了，汤汁带着饱满的肉粒在你的嘴中刺激着你的味蕾。马上，有些皮也渐渐在嘴里化了，又给人另一种不同的味道。一眨眼，小笼包便全部吃完了，这时你要是渴了，那就喝几口招牌豆浆吧。

　　再看那碗四处飘香的牛肉面，牛肉丰盛，一看到便勾起了你的馋虫。快，擦擦你的口水，我们准备吃了！一夹起面条，那种柔软使你惊讶，将面夹入嘴中，竟筋斗得自己都能绷断，弹在你的牙齿上、舌头上、口腔内。直接用勺子捞起一块牛肉，吃进嘴，嚼起来十分有劲，香气溢满了整个口腔，紧接着从头到尾整个人都沉浸在香味之中……

　　美味小吃的作文篇22

　　沙茶面是福建厦门市一带风味小吃。它色、香、味俱佳，堪称一绝。走进厦门市市的大街小巷，挂着“沙茶面”招牌的店铺比比皆是。每个店铺都是人头攒动，挤得水泄不通，生意异常火爆。

　　我喜欢上沙茶面还要从五年前说起，那是我来厦门市的第一天，妈妈问我要吃什么，我就说了河南烩面，但妈妈却神秘地对我说：“我带你吃一种比烩面更好吃的东西。”说着就带我走进了“丽花都沙茶面”的店面。

　　一进店门，一股香味迎面扑来，馋的我直流口水，看着服务员端着那香喷喷的沙茶面从我面前经过，我恨不得一把抢来一口吞下去。停了几分钟，我点的沙茶面终于端上来了，只见淡黄色的汤里飘着一根根像细丝一样的面条，上面还散落着些许葱花、木耳，用筷子一搅，香味四溢。哇，望着它，我胃口打开，龙卷风一样把他们吃了下去。

　　从那以后，我就爱上了沙茶面，几乎天天吃。而且每年老家的亲戚朋友到厦门市旅游的时候，妈妈也都会带他们去品尝沙茶面，他们吃完都赞不绝口呢。

　　怎么样，小伙伴们，听了我的描述，你是不是也想吃沙茶面了呢，哈哈……

　　美味小吃的作文篇23

　　到南京是不能不吃盐水鸭的。南京嗜鸭之深，乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据，但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”逢年过节或平日家中来客，上街去斩一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。也正是吃鸭吃得太多，南京人还变废为宝的将鸭头做成一道美味小吃。鸭头无论是红烧还是酱泡，或是盐水，都是吊人口水的人间美味。买上三五鸭头，再来一瓶啤酒，细细品尝慢慢啃，那个舒服啊……

　　吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣，“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”

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