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中国传统小吃作文（精选18篇）
在生活、工作和学习中，大家对作文都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编帮大家整理的中国传统小吃作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
中国传统小吃作文 1
福州小吃是举世闻名的小吃。它们口感奇特，历史悠久。有拌面、扁肉、鱼丸、锅边等。现在，我们来认识一下扁肉吧！
扁肉是南方人的称呼，北方人叫它馄饨。在福州老一代称扁肉为建郡扁肉，相传是由建瓯人所创制的。
今天，我要大显身手，和妈妈一起做扁肉！
妈妈从超市里买了皮，又用猪肉做了半碗馅，现在，我们准备开工了。
开工了，我照着妈妈的样子，从碗里取出一些馅，妈妈对我说：扁肉要皮多肉少，你放的馅太多了！我一听，马上取出一半的馅，要不会做失败的'。
虽然把皮包好就像折纸一样，很容易。但你可别小看它，只要一用力，皮就会破。
包完扁肉后，妈妈把这些白白的扁肉们倒进锅里。小扁肉们在水里有的游泳，有的翻跟斗，还有的正在跳舞呢！看样子可爱极了。
扁肉在煮熟的过程中我也不能闲着，得把葱、虾油、鸡精放入一个碗里。做好了这些事，扁肉熟了。
扁肉出锅了！当当当当！妈妈把那些香气扑鼻的扁肉放入原先准备好的碗里。我被馋得直流口水。真想吃一口。可它太烫了！
扁肉凉了，我迫不及待地吃了一个。啊！味道真好，不愧是福州有名的小吃！我狼吞虎咽地吃了起来，心里只有三个字：真好吃！
今天的扁肉我吃了一个还想再吃一个，特别回味无穷。因为它是我自己做的！
中国传统小吃作文 2
我的家乡在福州，福州不仅风景优美，小吃也很多，有鱼丸、扁肉我最爱吃的福州小吃是芋泥。芋泥中的`上品为太极芋泥和八宝芋泥。芋泥是一道甜品，由于猪油蒙盖，制成后看起来是冷食，实际是热食。
关于芋泥有一个流传很广的故事：林则徐去广州禁烟，外国人用冰淇淋招待林则徐，冰淇淋冒着白气，所以林则徐吹了又吹才放入口中，在座的外国人哈哈大笑。后来，林则徐回请外国人，上了福州名菜太极芋泥，才出锅的芋泥十分滚烫却并不冒热气。结果外国人一个个烫得嘴巴都起了泡。
芋泥是用福建盛产的槟榔芋蒸熟以后除去皮和筋，压成细泥状，拌上红枣肉、冬瓜等果料再蒸熟取出，加上白糖、猪油等拌匀成芋泥。芋泥是闽菜中的传统美食之一，它的特点是：酥软可口，甜而不腻。吃起来细腻软润，芋香浓郁，香甜可口。
我想自己尝试制作芋泥，我们把槟榔芋洗干净之后放入锅中蒸了大约半个小时，取出除去皮和筋后我用力把芋头压粉碎，加上我喜欢的红枣、冬瓜条，再加上白糖、油，然后用力搅拌均匀，拌得我手都酸了，再放入锅中蒸透取出洒上芝麻。一碗香喷喷的芋泥就做好了，我闻了闻，啊！好香啊！可惜太烫了，我使劲吹了又吹才送入口中，哇！真美味呀！
你垂涎欲滴了吗？福州还有许许多多更美味的小吃，欢迎你来品尝哦！
中国传统小吃作文 3
今天，我跟爸爸妈妈在外面买东西，中午，我们顺便来到马腾路上吃午饭。由于我反对去百年锅贴吃饭，所以我们便在离我们最近的新丰小吃用餐。
以前我来过一次，但印象不深。我来到新丰小吃门口，有种不好的感觉：这个餐馆没有大门，只有卷闸门，但没有关上。店里的'冷气全逃出来了，多可惜啊。一走进去，天哪！去买吃的，买好了还得自己去拿，没有小票，只有一张纸，上面把所有东西写出来，你点哪一个，服务生就在那个地方打一个勾。东西还要自己去拿，服务太差了。
开始吃饭了。我吃了一口小笼包，感觉味道不怎么好啊！新丰小吃是靠小笼包出名的！怎么，荣誉不要啦？我大大喝了一口雪碧？说：这里只有雪碧正宗，但却不提供吸管！
我又跑到价目表旁，做了个市场调查。妈妈想要餐巾纸，要花一元钱；要用卫生筷，要花一毛钱；想要天哪！我已不止一次发出感叹，新丰小吃太精了！既然那么精，那为什么不整修一下餐厅呢？坐在椅子上都会摇晃，醋瓶子口还是破的！唉
我真后悔！刚才为什么不去百年锅贴！那里又干净，环境又好，服务更好。
新丰小吃该好好改善一下啦！
中国传统小吃作文 4
苏州的小吃名扬海外.观前街有一条美食街叫太监弄,这分布着大大小小的美食店。我在“黄天源”品尝到了豆腐花的美味。
你见过白玉兰花吗？苏州的豆腐花，就像是一片片白玉兰落在小巧的蓝边瓷碗里，随着手的晃动，玉兰花瓣似的豆腐花，竟似活了一般，在小碗里微微浮动。豆腐花形状各异，只要稍稍一动，就会变成另一种形态，总之，变来变去就像花，要不怎么叫“豆腐花”？它看起来就舒心，更不用说品尝。
豆腐花制作很讲究。先将黄豆用水浸泡，洗去豆皮，加清水磨碎，用纱布滤渣，豆浆水煮沸，然后用适量的栗粉、石膏粉和清水调均，一手拿石膏粉，一手拿煮沸的豆浆，同时迅速倒入大盆，盖上盖子。过一会儿，一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的，就可洒几粒盐、几粒虾米、紫菜、酱油、香油。大家可根据自己的喜好，加入调料。
我认为吃豆腐花的最佳时节是冬天。手里捧着香味扑鼻、热气腾腾的'豆腐花，先对着豆腐花吹一吹，不要让它太烫，然后一小块一小块的吃。是因为太滑的缘故吧，轻轻一咽就顺溜而下，顿时感到肚子热烘烘的，如果一碗全部吃完，身体就会暖和和的，脸蛋红彤彤的。尽管是严寒刺骨的北风，也感觉不到冷。每当我吃着豆腐花，就会想起那洁白纯净、芳香宜人的玉兰花。它们一样的颜色，一样的喷香。所以豆腐花的名字在我心中改变了。
中国传统小吃作文 5
山东有很多特色小吃哦。比如：周村烧饼、盘丝饼、荷叶饼、油饼、闷饼、把子肉、甜沫金丝面、杠头火烧、酥皮肉火烧、朝天锅、诸葛小豆腐、蛋酥炒面、四喜饺、鱼肉水饺、福山大拉面、招远香肠、连展、脂油旋、闷角子、神豆腐、泰安酸煎饼、香酥煎饼老鸡汤馄饨、红烧猪蹄、红烧乳羊头、红烧驴肉、红烧狗肉、单县羊汤德州扒鸡等等。其中，周村烧饼是最有名的.，周村烧饼以小麦粉、芝麻仁、白砂糖、碘盐等为原料，以传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，有“酥、香、雹脆”四大特点，富有营养，老少皆宜。其外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。入口一嚼即碎，香满口腹，若失手落地，则会皆成碎片，俗称“瓜拉叶子烧饼”。烧饼有咸、甜两味，甜的香甜可口，久食不厌;咸的开人食欲，令人不忍释手。周村烧饼还具有不油污、久藏不变色不变味、易携带等特点，是旅游充饥和馈赠亲友之佳品。
德州扒鸡也很有名，他来自于德州五香脱骨扒鸡首创之家，产于公元1616年，世代相传至今。清乾隆帝下江南，曾在德州逗留。点名要韩家做鸡品尝，后龙颜大悦，赞曰“食中一奇”,此后便为朝廷贡品。1911年，韩世功老先生总结韩家世代做鸡之经验，研究出了拥有独特风味的扒鸡——五香脱骨扒鸡。
中国传统小吃作文 6
我的家乡铅山物产丰富，传统美食远近闻名，有香喷喷的烧饼、味道鲜美的灯盏果、鲜嫩滑爽的肉丝粉等等，其中我对灯盏果情有独钟。
我先介绍灯盏果的制作过程吧。灯盏果的果胚是大米做成的。第一步，把大米浸泡在水中大约2小时，然后用石磨或机器磨成雪白的米浆；第二步，把米浆放在锅中煮，不停的翻炒，等到水被蒸发干了能揉成果团了，就停止烧火；第三步，取出一个大果团，揉成圆柱形，再捏成一个比汤圆大些的小团，放在两个手掌心之间揉透，成了很光滑的小球，然后小心翼翼捏成中间凹陷的灯盏形状，这样果胚就做好了。
灯盏果的馅料也很讲究，要用萝卜丝、豆芽、香菇、瘦肉丝、墨鱼和虾米混合在一起，放在锅里炒成半熟，再放些油、盐、味精等调料，出锅后拌上红薯粉。馅料做好后，一勺一勺地把它放进果胚里，再放进蒸笼里蒸20分钟，这样美味的灯盏果就做好了。
灯盏果吃起来柔韧而又细腻，香辣而又醇厚。你到铅山来做客，热情的家乡人总会献上热腾腾的灯盏果招待你。当你吃第一块时就会觉得味道不同凡响，吃第二块时就会觉得确实名不虚传，等到吃第三块时你就会忘不了我们的.家乡——铅山啦！灯盏果一定会让你回味无穷的。
灯盏果的来历还有一个美丽的传说呢！从前，铅山有一个在外地做官的人名叫丁洪，他为官十分清廉。一次他回到铅山探亲，一天他的儿子居然不见了。丁洪因思念儿子每天都睡不着。有一天，他实在大困了，迷迷糊糊就趴在灯下睡着了。睡梦中，他发现油灯越来越亮，出现了一位神仙，神仙告诉他说：“我已经找到你的儿子了，快去房间看看吧。”丁洪醒来，赶忙跑到房间一看，果然不出所料，看到自己的儿子正在床上睡大觉呢！为了感谢这位老神仙帮他找到了儿子，他用家里仅有的大米、白萝卜、瘦肉、豆芽做成如灯盏形状的果。把它们分给邻居吃。邻居们吃了都觉得从未吃过如此的美味，就这样一传十，十传百，后来人们就把这种食品取名“灯盏果”。现在每逢节庆日亲友团聚，人们总会摆上圆圆的灯盏果，象征着一家人团团圆圆。
我爱我家乡的灯盏果，更爱我的家乡！
中国传统小吃作文 7
我们中国是一个非常大的国家共有九百六十万平方千米，在这个泱泱大国里饮食文化十分丰富。比如：宁波的汤圆、四川的火锅、金华的酥饼、新疆的羊肉串，都是比较有名的民间小吃。
今天我们就来认识认识汤圆吧！它是用黑芝麻和豆沙做的馅，用糯米做的皮，它最早的叫法是“浮元子”，后来又叫“元宵”。有一位皇帝叫做袁世凯，到了过年，袁世凯听见有人说元宵，可“宵”的谐音是“袁消”，就以为人家说要把袁世凯给消灭，袁世凯就下令把袁世凯叫做汤圆。它一般是在元宵节或过年吃的，它有着团团圆圆甜甜蜜蜜的寓意。
今天的.翰林写作的课堂上，老师也给我们吃了美味可口的汤圆，它的模样是晶莹剔透好像一个刚刚剥出来的鸡蛋散发出淡淡香味，可真是让我口水直流三千尺，老师终于让我们吃了它的味道真甜啊！一直甜到我心里去了，它有一股芝麻的香味，吃起来有嚼劲，像吃泡泡糖一样。它吃起来也很滑，好像一个活泼的小朋友从喉咙里坐滑梯滑到肚子里，在看看别的同学有的一口吃两个，有的同学只吃一个，可还有一个同学把汤圆和汤全都吃个精光。
今天我吃了香甜可口的汤圆，我希望我的家人都能团团圆圆，甜甜蜜蜜。
中国传统小吃作文 8
中国的小吃在世界上享有盛名，连许多“老外”都千里遥遥慕名而来，品尝中国小吃。为了一饱口福，晚上，老妈拎着我和不情愿的老哥去了美食街逛夜市，吃小吃。还没走近，就看见那里人山人海，好不热闹。我和老哥闻着满街的香味，刚吃饱的肚子又饿啊喂。于是，我们拿着三百块前冲了进去。只见小摊钱花花绿绿的招牌上写着“四川凉皮”、“烤鱿鱼丝”、“炸麻雀串”……真是让我“口水流得三千尺”。
天太热了，我正好撞见个卖双皮奶的'，忍不住买了一盒。乳白色的双皮奶装在一个塑料杯里面，上嵌着一些圆滚滚的西米，还撒上了果粒。叫人一看就想吃，我拿勺子挖了一点放进嘴里，顿时凉丝丝的，好不痛快。可惜肚子的容量有限，这次就只能吃到这了啊！妈妈说，中国有三十多个省，还有港澳台等地方，又有那么多的风味小吃，怎能吃的全？！真的，一辈子都吃不全。但这并不是遗憾，而是骄傲！
中国传统小吃作文 9
我的家乡——潮州，风景优美，景色迷人。不仅风景美，就连小吃也是很“美”的。你别不信，就跟我来“品尝”一下潮州的特色小吃吧。
说到潮州小吃，那可是叫你“口水直流三千尺”啊。潮州的小吃数不胜数，有“小枕头”春卷；名副其实的鸭母捻；“小酒窝”咸水粿；还有四四方方的腐乳饼等等。
走进“小食街”牌坊街，总有一阵阵香气扑鼻而来。你猜的没错，这就是春卷的香味。不光是它的味道香，就连它那可爱的外表就让人爱不释手了。那一个个仰卧在盘子里的'春卷，犹如一个个金黄色的枕头，说到这，你应该明白春卷为什么别名叫“小枕头”了吧。要想做好春卷，那可不简单呢！制作人员为了使它的皮更薄、炸起来更脆，都得使出看家本领呢。当然，里面的馅料也不赖：嫩绿的绿豆、香喷喷的香菇，晒干的小虾米、新鲜的猪肉等等。咬上一口，你才会觉得什么是人间美味。那一股股浓浓的香味，会让你回味无穷的。
具有“小酒窝”称号的咸水粿蕴涵了潮州悠久的历史文化。咸水粿虽然个头小，口感却是十分不错的哦！它也是让制作人员费劲心思的“绊脚石”呢，看起来容易，可做起来难啊。洁白如玉的凹进去的身体上放上一勺香喷喷的菜脯粒。说到这，我的口水都要流下来了。
潮州的小吃可是数不尽的，你们永远可以来品尝，潮州的大门永远向你们敞开！
中国传统小吃作文 10
四川人最幸福了！
那里有很多著名的小吃，比如龙抄手、叶儿粑、甜水面、夫妻肺片、赖汤圆、担担面、酸辣豆花、珍珠丸子……还有很多很多，怎么样？你们都流口水了吧？先让我给你们一一介绍吧！
在1894年有一位姓赖的男人，每天挑着一担汤圆，在大街上沿街叫卖：“卖汤圆咯，卖汤圆咯！我赖源鑫的汤圆最好吃！”由于他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，后来成为成都最负盛名的小吃！
你们有没有吃过担担面呀？我给你们介绍一下吧！自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年，他挑着担子走街串巷的到处吆喝。过去，他在成都走街串巷的卖担担面，用一中铜锅,左边炖鸡汤，右边下面，如果你饿了，站在街边，一毛钱一碗，洒上葱花，浇上香油，还加上一勺麻辣油，啊！就可以吃一碗热气腾腾的担担面。
说到夫妻肺片，你们是不是想流口水呀？我们再继续介绍吧！在很久以前，有一对夫妻提着一篮肺片在街头买卖，男的姓郭。他们两晚上勤勤恳恳的`制作，白天叫卖，原料以牛肉、心、舌头、肺，为主。由于他们是夫妻共同制作，所以深受人们的喜爱，所以因此得名为“夫妻肺片”。一直到至今。
一有机会去成都，我和爸爸妈妈就会去＂锦里＂的小吃街吃这些著名的小吃！我很期待再一次去成都！
中国传统小吃作文 11
冰糖葫芦，想必大家一定不陌生，它是一个广受民众喜欢的传统小吃，陪伴着无数人度过了童年，是我们童年生活中，不可或缺的重要角色。
烈日当空，云朵被残暴的太阳无情吞噬，柏油马路好像一个大长饼，被烤得滋滋冒出青烟，踩在地面上，似乎都有些发软，好像有位威力巨大的恶魔在爆炒着整个祁门县。
放学了，我们一窝蜂似的冲出校门，围在卖糖葫芦老爷爷的身旁，一层又一层。一个大棒捶似的东西上插着冰糖葫芦，一个小糖葫芦，就像一个巨大的狼牙棒，晶莹剔透，发出酸甜诱人的香味，让人口水直流，忍不住带回家。时间流逝，围观的同学一个又一个的变少，糖葫芦也只剩下星零几个，老爷爷见没什么顾客已经开始收拾东西准备回家了。我知道，留给我的时间不多了，忍痛拿出我仅剩的5元，买下了一个糖葫芦。
我刚买来，就被它的盛世美颜吸引住了：瞧！鲜红的糖衣晚礼服包着小山楂诱人的身姿，在烈日炙烤下，外层的糖衣已经有些许融化，发出诱人的香甜味，看着人心直颤，吃着人格外香！我小心翼翼地剥开那层塑料纸，哎呀，糖都化到纸上了，我这个小馋虫会放过糖葫芦的一分一毫吗？答案是，绝！对！不！可！能！我吮吸着糖水，整个身子都轻飘飘的，仿佛都成了仙儿要飞上天。我深渊巨口一口咬下去，嗯，外层的糖衣脆脆的，里面酸酸的'山楂嫩嫩的，一酸一甜，美味至极！味蕾都为之跳起了欢快的舞蹈，流连其间仿佛置身于幻想的境界里，让你吃了还想再来一口！
一串串小小的糖葫芦，连结着一代代人民的情怀，一串串小小的糖葫芦，凝结着一代代人民的智慧，一串串小小的糖葫芦，伴随着一代代人美好的童年！
中国传统小吃作文 12
“快来吃汤圆呀！”妈妈对着躲在楼上的我大喊。 “哦！”我已闪电般的速度跑下了楼。
汤圆起源于宋朝，已有700多年的历史了。最早人们把它叫做“浮元子”，后来人们又把它叫做“汤圆”。宁波人在春节的早晨都有合家聚坐共进汤圆的习俗。
“汤圆下锅了啦！”我兴奋地大叫。看，一个个白花花、胖乎乎的小顽童在沸腾的热水里跳来跳去，跑来跑去。它们有的`在水面上嬉戏；有的靠着锅沿在休息，好像很自在；还有的干脆和同伴们一起去潜水寻找“大宝藏”呢！……我看着这些汤圆，忍不住口水长流，想迫不及待地品尝一下自己的“劳动成果”。
终于，满满一大锅汤圆被端上了桌。我急忙拿起勺子，要起一个小汤圆，放在嘴边轻轻吹了两下，再轻轻咬了一口“哦”，入口即化的黑芝麻汤圆真令人赞不绝口，回味无穷。
“汤圆可真是人间中的美味！”我会在今年的春节和元宵节时，一定会吃上满满一大碗的汤圆。
中国传统小吃作文 13
今天我吃了一回杂粮饼，使我回味无穷。
杂粮饼是一种传统的小吃，这种小吃，外酥里脆，家长甜甜的香菜，好吃的萝卜干和脆脆的小脆饼，那味道别提多好吃了，如果在天上绿油油的海带就更别具一格了。
但是我们为什么枪这种传统小吃杂粮饼呢？因为这种小吃的面皮是用小麦粉，玉米粉，小米粉等等混合起来加水搅拌而成的，这几种我们一般都称他为五谷。
有些同学会问，这不就是区区一个饼吗？好吃也不可能让人说成回无穷嘛，急撒啊，这种小吃最独特的'就在于它的味道，它有一种很独特的风味，让我们感觉很熟悉，就像是小时候妈妈为我做的小面包很相似，味道很美味，而且这种美味的传统小吃很受欢迎，每天都看着店里面挤满了人，从早至晚，人流不断，从不停息，每次去都要等上半个小时才能买到，有时候还买不到吃呢，有人估计过这个店一天能卖100多个饼干，真是太受欢迎了。
杂粮这种传统小吃，我也建议你们也去尝一尝。
中国传统小吃作文 14
说起故乡的小吃，那可真是只能用琳琅满目、数不胜数这样的形容词来形容了。灯盏糕葱香迷人，黄糍嚼劲十足，芋包子金黄酥脆你若问我最爱的是什么，那我一定会告诉你，我最爱吃宁都肉撮！
肉撮，即小肉丸，因个小玲珑，得以此名。走在故乡的老街上，路边的小摊五家中必有一家卖肉撮。可见肉撮的威力早已在宁都的大街小巷传遍。走近肉撮摊，鲜汤的味道扑鼻而来，让人沉醉其中，不由得认为那锅中熬的不是汤，而是天上的神仙喝的仙露琼浆。
故乡的'居民十分淳朴，各个肉撮店的老板也都长着一张憨厚的面孔，让人倍感亲切。这些店主大都是肉撮界的大咖，手艺相当精湛。只见他们左手抓起一把肉丸胚，右手持勺。说时迟那时快，他们用勺子将不成型的肉丸胚变成球状并迅速入锅，这些一个个的松散的小肉撮就像排着队往锅里跳似的，是故乡街头一道亮丽的风景线。肉撮浮出水面时就好像美人出浴一般，虽无偷得梨蕊三分白，借得梅花一缕魂的销魂，却也有若非群玉山头见，会向瑶台月下逢的绰约。将煮熟的肉丸捞出锅，加上一勺熬煮了一夜的骨头汤，一碗热气腾腾的肉撮就好了。
来吃肉撮的以学生为主。小一些的孩子多由家长陪同，家长小心地吹着勺子中热腾腾的肉撮，小孩鼓着腮帮子认真咀嚼着这熟悉的美味。大一些的学生有的三五成群在一起谈天说地，恰同学少年，风华正茂。还有些则一人一张小方桌，左手持书，边学习边品尝着肉撮带来的温暖，他们相信越努力越幸运。小时候我坐在桌边等妈妈将肉撮喂到嘴里，长大后的我伴着肉撮的香气在梦想的路上奋力前进。肉撮令故乡人忘不了的是它的鲜香在味蕾上绽放的惊艳，是故乡刻在骨子里的思乡情，是曾经感动自己的坚持和努力。
忆故乡，食肉撮。每当想起故乡，我总会想到肉撮；而每当吃到肉撮，我又总会想起故乡，想起远在故乡的亲人、想起曾经在故乡挥洒过的汗水。吃一口肉撮，尝到的是异乡没有的滋味，是心中对故乡的思念，是对努力的敬佩。这一口满满的故乡情。
故乡肉撮吃到嘴里，忆在心里，它独特的故乡味，浓厚的故乡情让我在异乡也能充满战斗力，向梦想前进。
故乡味，故乡情。食故乡味，忆故乡人，思故乡情！
中国传统小吃作文 15
我家乡的风味小吃有很多，如铁板鱿鱼串，臭豆腐等等，但我最爱吃的莫过于麻辣串串香了。
麻辣串串香的做法有些复杂：先要在主料上刷一层植物油，然后放在炭火上不断的反转炙烤。等到植物油慢慢融进主料上之后，再刷上刷一层盐，继续反转炙烤。接下来还要不断地刷上孜然粉、胡椒粉、花椒粉等等佐料，当空气其中布满了串串熟透了的香味的时候，就大功告成了。
烤好的'串串香咸鲜微辣，香气扑鼻，妙不可言，每一串都在兹兹地冒着细小的油珠，真是令人垂涎三尺啊！每次来到麻辣串串香的小摊前，都看到老板在满头大汗地忙碌着。我迫不及待地点了一大堆爱吃的菜，耐心地坐在椅子上等待着。
终于，属于我的那份串串香端来了，看着一串串金黄色的肉串，闻着蔬菜散发出来的清香味，混合着佐料的香味，令人食欲大开，垂涎欲滴。我连忙拿起筷子，风卷残云般地把菜吃光了，再看看别的顾客，每个人都吃的满嘴流油，心满意足。拍拍填满的肚子，擦擦嘴角的油渍，心里美滋滋的。
麻辣串串香虽然没有满汉全席的豪华，没有山珍海味的丰盛，虽然它只是街头小吃，但它有着独具一格的色、香、味，有着自己的特点。它物美价廉，在逛街，娱乐时可以当作零食来食用，在用餐时间，也可以当作主食食用。总之，不管你用哪一种方式享用麻辣串串香，都会赞不绝口。
麻辣串串香的小摊随处可见，大街小巷，无处不在，它香味扑鼻，妙不可言，是我最爱吃的风味小吃！
中国传统小吃作文 16
在我们这个嘉陵江边的小镇上，只要“老天爷”不下雨，华灯初放，那为数不多的几条正街上，是非常热闹的。每当吃过晚饭，作业完成了，我便喜欢同爸爸或妈妈到街市上去逛它一圈儿。一来是有助于消化，有利于身心健康；二来是看看热闹，乐呵乐呵。通过长期观察，我发觉夜市小吃非常吃香，而且随着时境的变迁，越来越红火，口味越来越讲究，花样品种越来越繁多了。以前，我们这里的街面狭窄，天晴满街灰，落雨满街泥。每到夜晚，除仅有的'一条几米宽的正街上有几个干果、卤菜摊外，大多数街面上都是冷冷清清的。集镇建设发展很快，特别是这里规划为工业开发区后，新建楼房如雨后春笋，坑洼不平的街道铺成水泥地面，新建的15米、20米、24米宽的街道纵横交错。
人们为了搞活经济，竟相继地做起了生意来。有些人真鬼，不知从哪里学来了烫火锅手艺。开始，小镇上仅一两家，人们也习惯在屋里烫。不想这“麻辣烫”味实在诱人，逐渐发展到十几家。随着开放的不断扩大，夜市电影、迪斯科、卡拉OK舞厅，也应运而生了。那些小摊贩们瞅准了这个机会，纷纷把火锅摆到影院、舞厅前，叫卖起了“麻辣烫”。人们看完电影，跳完舞，或仨仨俩俩，或情侣双双，烫上一两串，边闲谈边品尝别有风味的“麻辣烫”的清脆香，它美味可口，花销不大。即使请请客，省事也风光。这种省事又赚钱的小生意，立刻吸引了更多的小摊贩。他们干脆摆到了热闹的主要街道上，从十几个摊位到几十个摊位，后来竟发展到几条街。花色品种也越来越多，口味档次也越来越高。摊主们各显神技，什么花菜葱头，蘑菇豆腐，鸡鸭鹅血，粉皮木耳，鸡翅鹅膀，鱼鲜鳝片，海味海鲜，……真是应有尽有，任你挑选。随便来一两串，麻得你嘴皮木，辣得你舌麻，可那种滋味啊却诱得你真想再来几大串。除了“麻辣烫”和干果、卤菜外，那些稀饭摊也很红火。你可能会说稀饭谁没吃过，可夜市上的稀饭确有它的特色。不信，你可以去试一试，便可知道它其中的奥妙。那些稀饭摊，主要在于“精”和“细”，稀饭大多用精制的新米，放上几片清新的莴笋叶，真是清香可口，解渴充饥一举两得。那些精工制作的拼盘荤素小菜，香味扑鼻，不用说吃，就是过路闻一闻，看一看，也会馋得你垂涎三尺。
再加上摊主们笑迎喜送的甜蜜声音，即使还不太饿，也会胃口大开，想一饱口福。不管酷暑严冬，只要老天不下雨，只待华灯初放，夜市小吃街就会人声鼎沸，香飘满街……
中国传统小吃作文 17
我的家乡在廉江，那里有许多风味小吃，包你吃了回味无穷，连甜美的梦乡都在“吃”。不信，跟我来，让你大开眼界！我们廉江人特爱吃狗，而且吃法也很特别，喜欢炖，而且一年四季照吃无忌，尤其在冬天。炖狗的制法是：挑选嫩狗，去净毛与内脏，根据需要多少斩多少，然后放进油锅炸10分钟，最后倒进瓦煲用微火慢炖，等熟后，可以用蒜蓉，辣酱作配料。记得有一次，刚从广州回来的'李叔叔，也就是爸爸的一位朋友。说多年没回来过，由于那天有空，所以这次回来主要就是想和爸爸聚一聚。说请我们一家出去炖狗吃。我和弟弟听了，高兴得一蹦三尺高。我们在去的路上，从远处就闻到这浓香的汤和可口的狗肉味了。来到了狗档门口，我们急忙找了3个座位坐了下来。不一会儿，服务员就端了一锅热乎乎的狗肉来，爸爸忙夹了几块丰满的狗肉到李叔叔的碗里，再用勺子舀了一些狗汤。李叔叔忙尝了一口，竖起了大拇指，连声称道说：“好，好吃！廉江的炖狗肉还真是好吃啊！这肉啊，又香又嫩，这汤啊，浓极了，美味可口。”李叔叔边说边拿着勺子给我们舀了些汤和夹了块肉，我们吃了还想吃呢。虽然说炖狗好吃，但我们廉江最有名的还是鸡饭。鸡饭的做很简单：这些鸡饭是选用本地走地鸡做主料，煮熟后配上生抽、蒜蓉、沙姜粒，其美味可口；再用这些鸡汤煲成硬度适中的饭，就成为远近闻名的鸡饭了。我的家乡——廉江，还有许多美味可口的风味小吃，有机会，我再详情地向你介绍吧！
中国传统小吃作文 18
武汉是三大火炉城市之一，在武汉天气很闷热。正因为这样，“蔡林记”的热干面成了武汉一道有名的小吃，它以它特别的风味和口感，赢得了武汉人的心。
快看！刚刚打捞出来的热干面，热气腾腾的，桌上放着各种各样的佐料，让人垂涎欲滴，食欲大增，有芝麻酱、小磨油、桔红色的辣萝卜丁等等。那浓浓的香气真是十里飘香呀！
热干面不仅吃起来让人回味无穷，看上去也五彩缤纷。金黄色的面条上镶嵌着翠绿翠绿的葱花，咖啡色的芝麻酱，白色的辣萝卜丁，让人感觉呈现在人们眼帘的`是一张五彩缤纷的画。
因为热干面很有名，所以在食堂里大街小巷中都会见到热干面的踪影。说到这儿，它还有一段故事呢！
据说三十年代初期有一个卖汤粉叫李包的人。有一天，面没卖完，他怕浪费。于是把面条煮熟了，打捞起来，但他不小心将麻油泼了进去，因此做出了正宗的热干面，那口味保证让你胃口大开，回味无穷。
看来名不虚传的热干面，真不愧为我国的五大名面之一呢！
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