2022年学期幼儿园安全工作计划范文（通用5篇）

　　时间真是转瞬即逝，又解锁了新的工作，让我们对今后的工作做个计划吧。相信许多人会觉得工作计划很难写吧，以下是小编精心整理的2022年学期幼儿园安全工作计划范文（通用5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　学期幼儿园安全工作计划1

　　一、指导思想：

　　为了切实加强幼儿园安全工作，牢固树立“安全第一”思想，强化全体师生“保一方平安”的政治责任意识和法制观念，根据xx区教育局安全工作会议精神以及太平中心校有关安全工作的要求，根据幼儿园实际特制定本工作计划。

　　二、工作总目标

　　认真学习贯彻执行，教育部颁发的安全工作指示精神及幼儿园有关安全工作的规定，建立各种安全规章制度，健全各层之间的安全工作组织机构，按照“谁主管，谁负责”的原则，层层落实签订安全目标工作责任书，做到各项到位，责任到位。

　　经常向家长、幼儿进行安全教育，教育内容要以交通安全、消防安全和防中毒、防传染病、防火灾、防爆炸、防侵害、防突发性事故为重点，加强法制教育。自防自救教育与防火防灾教育，食品卫生与健康教育等，增强广大师生员工的防范意识，提前消除事故隐患，提高自我保护和自救能力。

　　三、领导小组

　　略

　　四、工作措施

　　1、健全组织领导，确保工作到位。

　　完善园安全工作领导小组、消防工作领导小组、预防传染病工作领导小组等一系列安全组织。定期召开各种安全工作会议。制定工作计划，研究实施办法，解决安全工作中的问题，布置相关的工作任务。要定期检查并分析幼儿园的事故隐患，加强研究，即时处理有关问题，把事故隐患消除在萌芽之中。

　　2、加强宣传教育，提高安全意识。

　　组织教职工认真学习上级有关安全工作文件和通报，学习本园制订的一系列安全工作规程，并针对幼儿园安全工作特点，对教职工开展消防知识、应急救生知识、保健卫生常识培训；利用家长园地和园内保健宣传橱窗，开展安全、卫生知识教育；增强教职工和家长的安全防范意识和知识。

　　3、建立健全领导机构和有关规章制度。

　　明确各类人员工作职责，层层签订责任书，实行安全工作责任追究制。各部门安排专人管理，加强幼儿园安全管理。

　　4、要定期对幼儿活动室、寝室、各专用教室、各办公室等重点部位进行全面检查，加强安全管理。

　　5、要对幼儿进行交通安全教育、预防交通事故和意外事故的发生。

　　6、要加强幼儿园值班工作，强化值班人员们的责任意识，严格遵守值班工作制度，严禁社会闲杂人员随意进入幼儿园。

　　7、后勤人员要加强校园校舍安全检查（电、水、汽、火、体育设施等），严格把好校舍维修关，确保校舍维修的质量，全面消除和杜绝幼儿园安全隐患。

　　8、全体教师要重视食品卫生工作，有人专管。坚持贯彻执行《食品卫生法》，严把食品、药品质量关，不得向无卫生许可证的单位和个人购进食品，不容许过期，变质食品进入幼儿园，防止食物、药物中毒和传染病及各类突发事件、事故的发生。

　　9、要积极配合派出所搞好幼儿园周边环境整治工作，严历打击各类扰乱幼儿园秩序的犯罪活动。并且利用幼儿园媒体宣传安全工作，维护幼儿园正常的教育教学工作。

　　10、抓好幼儿日常活动的安全防范，规范教职工行为。严格规定带班教师须留心观察幼儿情绪的变化，不准离开幼儿，幼儿活动须在教师的视野内等。

　　11、门卫和保安人员须坚守岗位，管好幼儿的进出，不准让幼儿独自出园门，严禁社会闲散人员进入幼儿园，对陌生人员认真盘查，出示证件，否则不准进入幼儿园。努力消除幼儿日常活动中的不安全因素。

　　12、加强发生意外事故（火灾、地震）时师生自我保护教育，提高对待事故意识，各班分别组织幼儿针对火灾、地震进行疏散演练。

　　13、根据区教育局精神，严格执行重大情况请示报告制度，凡发生重大事件必须及时报告有关领导和部门。

　　14、仓库人员认真做好出入库记录，按时发放点心、水果，做好室内环境卫生的布置与检查。

　　学期幼儿园安全工作计划2

　　以幼儿园安全工作为前提，以确保幼儿园保教工作的顺利进行为出发点，以提高师生和家长的安全意识及广泛开展安全教育活动为途径，积极推进“平安校园”的创建，做到防患于未然。现结合本园实际，制定本学期安全教育工作计划。

　　一、健立健全制度，加强管理机制

　　1、进一步加强安全制度建设，建立健全安全工作的管理机制，进一步明确安全工作领导小组的工作职责，完善安全工作管理网络，有目的地制订和修改安全工作管理制度，层层落实“一岗双责”安全工作责任。

　　2、每位教职员工都应该清醒地认识到安全工作是幼儿园教育工作中的重中之重，是确保幼儿园保教活动正常进行的基础和保障，认真履行自己的职责。领导小组成员必须加强安全工作的监督与检查，做好幼儿园安全教育活动的组织实施，经常性对园内场地、设施等方面的安全进行检查维修，对幼儿、教师的饮食卫生进行监督，以及时发现不安全隐患，防患于未然。

　　3、继续做好与各部门和每位教职员工的安全工作责任书的逐级签订工作。进一步落实专人具体负责儿童的安全工作，使安全工作责任层层分解、责任到人，形成齐抓共管的良好局面，为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的成长环境。

　　4、安全教育工作领导小组成员要定期布置自查安全工作，实行安全工作自查制度，各部门、各人员要认真仔细地检查并做好台账记录，发现问题要及时报告、整改，排除不安全隐患，防止事故发生，确保幼儿园师生人身安全和公共财产不受侵害。加强相关业务的学习，提高各岗位工作人员的安全意识和应对能力，进一步明确各自的职责。同时把安全工作列入到全园教工的日常工作考核范围内，将安全工作作为教师师德考核的标准之一。

　　5、班级教师要细心、耐心呵护每一个孩子，不要让幼儿因此而受到各种伤害。每天要关注本班幼儿的出勤情况，及时了解情况，关注幼儿的身体健康情况，对于带病入园的幼儿需特别注意其饮食和用药，发现幼儿身体有异，及时联系家长带回孩子到医院就诊。

　　6、加强日常值班和节假日值班制度，做到定人、定岗、定责并保持24小时值班制度和通讯工具畅通。值班老师要做到眼亮、耳聪、脚勤、手快，若发现不安全事故，应及时处理，并及时上报、及时与幼儿家长取得联系。值班老师在完成自己的工作职责时要认真做好交接班工作，坚决杜绝无人值班的现象。其余老师要时刻关注身边的每一位幼儿，关注身边的每一件事，不分你我，共同为园内的`安全工作负责。

　　7、“看好自己的门，管好自己的人” 。每天值班老师在幼儿入园、离园时要坚守岗位，把好门关，严禁幼儿独自出门回家，绝不漏放一个孩子。

　　二、加强安全宣传教育，开展安全教育活动，提高全体师生安全意识

　　1、加强安全教育，牢固树立安全意识。

　　重视幼儿安全工作，在教师、幼儿中牢固树立安全意识，及时消除多种安全隐患，防止意外事故的发生。我们要求各班制定全面、详细的安全教育计划。在九月份“安全教育月”中，各班开展“安全在心中”主题教育活动，强化班级教师的安全意识，学习防毒、防水、防火、防传染病等安全常识及自救方法。十月份，在幼儿中开展交通安全知识宣传教育活动。

　　2、创设有关安全教育的活动环境。

　　结合一日活动各环节，对幼儿进行卫生安全教育并开展相关的活动，使幼儿掌握一些自我保护的技能，提高幼儿的保护能力。

　　3、在幼儿一日活动中渗透有关的安全知识。

　　让幼儿知道110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途，遇到紧急情况，能呼叫求救，最大限度地消除不安全因素。

　　4、积累有关安全教育的资料，提高安全教育的科学性。

　　三、创设平安校园，促进健康成长

　　1、定期维护园舍设施，为幼儿园实施安全管理提供保障。分管领导认真做好安全台账记录。

　　2、严格按要求聘用符合任职资格要求、身心健康的炊事员、教师、保育员。

　　3、严格执行卫生安全消毒制度，每周对幼儿的玩教具按要求进行清洗、消毒，每周为幼儿晒被褥等。保健员督查保育员认真做好卫生安全消毒累计时间与记录。

　　4、严禁使用有毒有害的玩教具，严禁使用有毒有害材料制作玩教具，注意各类环境创设的安全性。

　　5、加强食堂饮食卫生安全的管理，严防食物中毒事故的发生。伙管员做到日有检查，周有小结，月按时汇报。

　　6、加强卫生保健安全管理，要求幼儿每天晨检率达100%。保健员认真做好每日缺勤幼儿的筛查与报告。

　　7、加强幼儿在园服用药品的管理，根据家长的服用要求，确保服药及时、准确，严禁错服、漏服现象的发生。认真做好幼儿用药家长签字记录。

　　四、具体工作安排

　　九月份：

　　1、对幼儿进行日常生活安全教育。

　　2、园舍安全检查，及时消除隐患。

　　十月份：

　　1、抓好国庆节的安全管理和安全教育工。

　　2、开展“火灾应急疏散演练”，做好秋季防火工作。

　　十一月份：

　　1、幼儿保健知识宣传教育。

　　2、做好冬季消防安全教育。

　　十二月份：

　　1、对幼儿园重点部位进行全面细致的检查。

　　2、开展“地震应急避险和疏散演练”。

　　3、做好春节寒假期间的安全教育工作和安全管理工作，对幼儿进行假期前安全防护。

　　一月份：

　　做好学期安全总结工作。

　　学期幼儿园安全工作计划3

　　“安全第一，预防为主”的安全工作方针，层层落实安全工作责任制，加强安全教育，强化监督检查，切实抓好幼儿园的安全工作，确保幼儿园教师和幼儿的安全，保证幼儿园教学秩序的正常开展。现结合上级有关安全工作的会议精神并结合幼儿园的实际情况制定本学期的安全工作计划：

　　1、制订幼儿园安全工作管理体系：幼儿园将继续建立健全由园长为第一责任人的幼儿园安全工作领导小组。开学初，将利用集体会议，重申幼儿园的安全工作制度。宣布本年度安全工作计划和幼儿园安全工作领导组成员名单，和保教人员、食堂工作人员签订安全工作责任书。明确职责，落实措施，扎扎实实的做好幼儿园的安全工作。

　　2、措施保障到位，确保幼儿安全。幼儿a园将利用各种途径，对幼儿和家长进行安全知识的宣传，特别是加强交通安全宣传，明确责任，保证幼儿的安全。老师在晨检时要做到一看、二问、三摸、及时消除安全隐患，发现问题，及时上报，做好来宾的登记工作，定时开关门，严禁闲杂人员进入幼儿园。各班级利用晨间谈话、教学活动、游戏活动，对幼儿进行浅显的安全常识教育，提高幼儿的安全意识和自我保护能力，防患于未然。开展活动的时候教师要检查场地和设施的安全。确保教学活动的正常开展。

　　3、加强饮食卫生安全管理：认真贯彻“健康第一，预防为主”的方针。严格采购、储存、保管、留样和消毒制度，严格实行生熟分开，定期检查各项设施的完好情况。组织教职工的健康体检，严格禁止传染病患者和传染病源携带者从事食堂服务工作。

　　4、加强对公共场所消防安全管理，定期检查灭火器材，经常检查用电线路是否完好，电器设备安装是否符合规范要求，凡有安全隐患立即更换或纠正。

　　5、加强园内安全检查和自我排查，我将把幼儿园安全工作的开展和各项安全措施落实到位。及时了解本园安全工作的现状，经常排查存在的安全隐患，发现问题，及时整改到位，决不掉以轻心。

　　安全工作人命关天，责任重于泰山。幼儿园安全工作事关社会稳定和教育教学秩序，我将把安全教育和管理作为一项经常性工作来抓，建立有效的管理机制，避免发生各类安全责任事故，确保教育教学秩序的稳定。现将每月份主要工作安排如下：

　　九月份

　　1、层层签定家长、各部门安全责任书。

　　2、落实特异体质学生花名册，做好家园工作，发放好接送卡，严格家长接送制度。

　　3、开学开展安全检查（园舍、教学设施、消防器材通道、交通安全、园周边）。

　　4、召开新学期学校安全工作会议，明确职责，部署工作。

　　5、做好安全工作月检查（记录）：填写自查表、月报表、单周进行一次安全检查

　　6、国庆节前安全教育。

　　十月份

　　1、做好节日前的安全大检查，安排各岗位人员加强节日值班。

　　2、检查各班餐具、玩具、用品消毒情况。

　　3、做好幼儿秋游的安全教育和后勤安全保障工作。

　　4、加强门卫，值班教师的管理。

　　5、加强食堂安全管理，严禁无关人员进入，杜绝意外事故发生。

　　十一月份

　　1、加强晨检及时督促幼儿养成良好的习惯。

　　2、各班抓好安全教育，和常规教育。重视对教职工、幼儿的安全教育，提高幼儿的自我防护意识和能力。

　　3、要对幼儿进行交通安全教育、预防交通事故和意外事故的发生。

　　4、注重天气变化，

　　4、要加强幼儿园值班工作，强化值班人员们的责任意识，严格遵守值班工作制度，严禁社会闲杂人员随意进入幼儿园。

　　十二月份

　　1、继续做好设备、设施的维护。

　　2、各班抓好安全教育，和常规教育，教育幼儿上下楼梯要注意安全，严禁在楼梯，过道追赶。

　　3、要对幼儿进行交通安全教育、预防交通事故和意外事故的发生。

　　4、要加强幼儿园值班工作，强化值班人员们的责任意识，严格遵守值班工作制度，严禁社会闲杂人员随意进入幼儿园，对特殊时段来园搞送幼儿做好记录

　　一月份

　　1、开展迎新年活动，做好元旦节日安全教育放假工作。

　　2、做好寒假期幼儿安全教育工作。

　　以上是本学期的工作计划，在实施过程中如遇突发事件进行适当的调整，愿我园在各位教职工和家长的配合下能平平安安的度过本学期。

　　学期幼儿园安全工作计划4

　　安全是幼儿园各项工作的基础与保障，为进一步提升安全工作水平，本学期，我园将以区教育局安全工作要求为指导，调整目标、调优思路，主动作为，狠抓落实，确保幼儿园教师和幼儿的安全，努力为全园师生营造安全、安静、和谐、健康的成长环境。

　　一、高度重视，强化安全责任。

　　1、牢固树立安全重于一切的观念，强化安全工作领导小组职责，定期召开安全工作例会，研究解决各类安全问题，及时消除安全隐患。按照中小学工作岗位指南的要求，做到每项具体工作职责分明，责任到人。

　　2、加强对教职工的安全教育，不断强化每位教职工的安全意识，逐步形成齐抓共管的良好局面。

　　3、将安全管理工作列入教职工月考核和年终考核，开学前对安全考核的内容进行补充与完善，学期末将安全工作与教职工绩效工资、评先评优、职务晋升挂钩。

　　4、在安全问题上实行一票否决，让每个人都绷紧安全工作这根弦，明确安全工作是重中之重的事情，出现安全问题必将严肃追究，全面落实学校安全稳定责任。

　　二、抓细抓实，加强安全防控。

　　1、严格开展日常安全检查和重点部位的排查。牢固树立预防为主和隐患即是责任的观念，每月对校园安全检查和周边环境排查，重视每一次的检查和隐患排查工作，做到不放过任何一个细节，不放过任何一处死角，不漏过任何一个盲区。对检查中发现的问题及时上报、及时处理，及时消除安全隐患，建好台账资料，有效降低安全事故风险。

　　2、加强消防安全和食堂安全工作的落实。落实消防安全责任制，定期开展消防安全检查，对检查中发现的火灾安全隐患及时进行整改，制定消防安全疏散预案、组织消防演练，严防安全事故的发生。加强对食堂人员的培训，牢固树立食品安全意识，加强对幼儿食品的把关，严防食物中毒事故的发生。

　　3、进一步提升幼儿园安保水平。幼儿在园期间实行封闭管理，严格执行外来人员登记制度，幼儿接送卡制度，幼儿中途离园登记制度，严防外来人员对师生造成侵害。对配备的安防器械，做到摆放整齐，随时启用，加强上、放学时段门口值班工作，严格执行园领导带班、教职工值班制度，配合保安疏导师生有序出入，有效维护学校周边交通治安。严格执行节假日值班制度，确保值班人员按时到岗，坚守岗位，安全工作有效落实。

　　三、深入宣传，落实安全教育。

　　1、按照教育部每班两周不少于1课时的要求，将安全平台授课工作纳入学期教学计划，班级按计划上好安全教育课。各班开展好安全平台各类安全专项教育活动，做好周末安全提醒和节假日提醒工作，参与率完成率都要达100%。园内开辟安全宣传阵地，及时充实更新安全宣传内容，通过多种形式开展丰富多彩的安全教育活动，营造浓郁的校园安全氛围。

　　2、按照教育部指南要求，开展好防地震、火灾、踩踏等各类安全演练，提高师生应对突发事故的能力，及时将演练资料上传到安全平台。

　　3、充分发挥交通安全辅导员和法制副校长的作用，定期开展交通安全、法制宣传活动，通过召开家长会、告家长书、给家长一封信等形式，将校园安全工作延伸到家庭，请家长配合幼儿园对孩子进行安全教育。

　　四、具体安排

　　二、三月份：

　　1、检查班级安全平台寒假作业和班级安全提醒工作完成情况。

　　2、开学前进行全园安全隐患大排查。。

　　3、召开安全工作会，布置安排本学期各项安全工作。

　　4、进行幼儿园安全工作检查和消防专项检查，上报安全生产百日整治行动的过程性资料。

　　5、第二周、第六周进行安全主题国旗下讲话。

　　6、组织幼儿防暴演练。

　　四月份

　　1、开展中大班安全主题绘画比赛活动。

　　2、邀请法制副校长来园进行安全知识宣传。

　　3、做好节前安全检查工作。

　　4、第十周进行安全主题国旗下讲话。

　　5、检查各班级安全平台授课和安全提醒工作完成情况。

　　五月份

　　1、展示获奖的幼儿安全绘画作品，并到社区宣传。

　　2、开展全园地震安全演练。

　　3、邀请交通辅导员来园与大班幼儿进行游戏互动活动。

　　4、第十五周进行安全主题国旗下讲话。

　　5、第十六周进行园安全工作检查。

　　6、检查各班级安全平台授课和安全提醒工作完成情况。

　　六月份

　　1、邀请法制副校长到安居分园进行国旗下讲话:夏季和暑假安全。

　　2、做好夏季校园安全排查工作，做好灾害天气的安全防范工作。

　　3、检查春学期安全平台作业完成情况，布置暑假安全作业。

　　4、做好学期安全总结和资料整理工作。

　　5、制定暑假值班表。

　　学期幼儿园安全工作计划5

　　一、指导思想：

　　本学期我园将紧紧围绕新区幼教中心工作要求，对照香花幼儿园园务工作计划，遵循安全第一、预防为主的原则，加强幼儿园安全隐患排查，突出各类人员的安全、法制教育，狠抓幼儿安全教育宣传，提高幼儿自我保护能力，为幼儿健康成长而不懈努力。

　　二、工作目标与具体措施

　　（一）完善各类安全管理制度。

　　1、按照省级平安学校的标准来开展工作，重审各类安全制度的适宜性。

　　2、成立幼儿园安全工作领导小组。组长：吴彩娥；副组长：王喜亚、毛丽芳；组员：凌红琴、顾曙、侯秋瑾、沈海泉、赵彩玉。并层层签订安全工作责任书，中心主任与园长签订，园长与老师签订安全工作责任书。

　　3、从日常工作的细微处着手，依托一日三巡，加强安全检查力度，力求把安全工作抓细抓实。

　　4、注重资料的积累，力求做到每月更换一次安全资料，并资料放置于门卫，随之接受上级的明察暗访。

　　5、按时完成安全工作周报和月报表，及时上交。

　　（二）加强各类培训，提高保教人员的安全意识。

　　1、加强各类人员的职业道德建设。通过每月例会等机会，教育他们要干一行爱一行，明确安全工作就是一切，必须细化日常工作，能敏锐捕捉日常生活的安全隐患，及时妥善解决，不折不扣的完成相应的服务工作。

　　2、加强教职工的安全培训。利用一切有利时机，抓住各类会议时间，做到安全警钟长鸣。另外，每学期对教师、后勤人员、家长各进行一次安全类知识培训，如：对教师进行一次幼儿卫生保健学习；对保育员进行一次“如何指导幼儿自理”学习活动；对食堂人员进行一次“合理烹饪幼儿膳食”学习活动；对家长进行一次“交通安全”知识学习。

　　3、加强后勤人员日常工作的规范操作管理。以前一直比较重视对保育员的督察，本学期要兼顾食堂人员的督察，特别注重日常工作的调研，每月制定调研主题，如：2月、3月开展遵守作息时间的调研，就是保育员和食堂人员在什么时间做什么事情；4月、5月开展规范性操作调研。

　　（三）加强三防落实，确保校园平安。

　　1、人防：

　　进一步明确卫门保安的工作职责，加强对外来人员的监督，做到陌生人一律不得进入幼儿园，做好人员的出入登记，每月进行检查或者抽查。另外，门卫保安要做好园内巡查工作，并做好相关记录。

　　加强教师导护工作。安排好每天的教师值早班工作、教师护园队等。并设想成立家长志愿队，结合礼仪晨迎、结合护园，增加一块家长来园导护的力量。首先，征求家委会成员的意见；另外，家长中摸摸底，看看那些家长是没有工作的可以带头来，还有就是上班比较晚的家长一起参与导护也是可以的。

　　关注日常生活安全。教师们要注重日常工作中对幼儿安全的提醒与教育，不要怕唠叨，任何时候发现有不安全的苗头出来就要把它遏制住，着重要教孩子一些自我保护的能力。

　　2、物防：

　　定期检查幼儿园环境安全。我园时一所老园所，特别是一些水泥地因为时久失修，有些地块有凹凸现象，要时常关注，一旦发现就要想办法整平。另外，要特别关注园内的大型玩具安全等。

　　关注班级设施设备的安全。包括游戏材料的适宜性，无毒、无污染，并经常性消毒，确保幼儿使用中的安全。另外，幼儿课桌椅，钉子突出的较多，教师们要定期检查，一旦发现要及时解决。

　　3、技防：

　　按照要求做好技防设施设备的检查和维修，并做好检查记录和相关的处警记录。

　　（四）加强安全教育，提高幼儿自我保护能力。

　　1、每月一主题，每周一内容：在开学初召集组长与保健老师确定了本学期的安全月重点和周内容。如，二月，开学安全——不携带锐利的器具及危险的物品来园；三月，为食品卫生安全月，涉及内容有——细嚼慢咽、食品安全不吃变质食品、谨防误食药品洗涤用品等、适量饮食、合理饮食；四月，出行交通安全月，涉及内容有——不要轻易相信陌生人、马路上的陷阱、安全过马路、外出游玩的安全；五月，防震、日常活动安全月，涉及内容有——玩玩具的安全、防震知识学习、防震演练、乘坐电梯的安全、着装安全等；六月，生活与自然安全月，涉及内容有——陌生的毒虫、不在河塘边玩耍、闪电的威力、暑期的安全等。力求做到幼儿安全教育每月有重点、每周有话题。

　　2、演练活动：积极利用当地派出所的资源，与民警加强联系，开展安全预案演练、防震演练等，并邀请民警来园给幼儿给老师做安全讲座。

　　3、日常安全：日常安全工作的落实，是一个老题，不管在组织什么活动前，教师们都要对孩子进行安全教育，不要怕麻烦，多说多提醒。另外，特别是早晨晨间锻炼的时候，教师必须参与幼儿的活动，关注幼儿的活动，切不可出现两个、三个老师聚在一起说话、聊天，一旦发现，必将在月考核里体现扣分。

　　4、按照各年龄段幼儿的特点开展不同的安全专题大课活动：小班——不把异物放入口中；中班——不跟陌生人走；大班——交通安全。

　　（四）加强食堂管理，保证食品卫生与安全。

　　1、把好索证关。期初做好相关的索证工作，并做好记录。

　　2、把好食品安全关。食堂的食物进入幼儿园大门，首先由保健老师严格检验食品的质量问题，坚决不接受变质食品。如发现食品有质量问题必须退回，毫不留情，杜绝变质食物流入幼儿园。

　　3、把好食品验收关。每天安排行政人员和组长轮流值班，到食堂对所购食物进行过磅，并做好记录。

　　4、把好食品加工关。明确食堂负责人职责，严格做好食品加工的每一道工作，行政与组长利用一日三巡加强对食堂工作的巡查。

　　5、把好留样关。做好食堂食品48小时留样工作，食品盒和食物量均要按照上级相关部门的要求来执行。

　　6、把好消毒关。做好食堂保洁与消毒工作；园部组织人员定期不定期进行食堂安全卫生检查，确保食堂安全无事故。

　　7、把好幼儿膳食合理关。一方面定期召开膳食委员会会议，多方听取家长、一线老师的意见，及时改善、调整幼儿食谱；另一方面，保健老师在制定食谱的时候，对照营养分析数据，合理制定，确保幼儿成长的各类营养所需。

　　三、具体工作安排