学包饺子作文(精选42篇)
在平凡的学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编收集整理的学包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
学包饺子作文 1
大年三十的晚上,全家人聚在一起包饺子,我也参加了进去。
妈妈要我到厨房洗干净手,然后用布擦干净手,再把我拉出厨房,让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的技巧。我认真听完以后,迫不及待地拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间,接着,用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是却露了馅。当时我真想放弃,可是又想起一句名言:世上无难事,只要肯攀登。于是,我急忙问妈妈怎样做,妈妈摸摸我的头,说:“龙飞,只要你认真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的`。”妈妈的鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子皮,要我模仿着她来做,我连续做了三次,终于做好了。虽然做得没有妈妈的好看,但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事,我会更加努力,争取做得更好。
我不仅学会了包饺子了人要,也懂得从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真,这样无论什么事都能做。
学包饺子作文 2
我最喜欢的传统食品就是饺子了,我尤其喜欢吃外婆包的饺子,味道让我回味无穷。
夏天不适合吃热腾腾的饺子,但我一星期不吃饺子心就痒痒,再加上我心血来潮想自己包包饺子,外婆禁不住我的死缠烂打,终于答应了我的要求。
作为中国最传统,最特色的食物,饺子的做法也是很有讲究的.。第一道工序是和面,和面和的好和坏是非常重要的:面和硬了,吃起来会很干,面和软了,容易沾到牙上。和面最好用温水和,效果最佳。听完了外婆的教导,我迫不及待地开始和起面。真是不试不知道,一试吓一跳。那些面明显和我过不去,一个劲地往盆子的边沾,结果弄了半天连形都没成。最后,外婆实在看不下去了,几下就把面和好了,我都看傻了。
接下来就是包了,我信心满满地拿起饺子皮,包起来。我夹来一点肉,使劲一捏,却没想到下边破了个大洞,肉全掉了出来。我又拿起饺子皮,但连连受挫,这儿好了,那儿又破了,真烦!最后,外婆给我作示范,我终于包出了个像样的饺子。
包饺子让我明白,不管做什么事,都要通过努力才可以成功!
学包饺子作文 3
在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!
有一天,我去老师家。刚到老师家,就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说:“今天我们包饺子。”我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀?
开始包了。老师说:“这皮是我自己在市场上买的`。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的不好看,老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。老师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说:“你可真行!。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了40多个饺子。我们都笑了。
包完后,老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说:“好吃,好吃。”其中,杨赫说道:“下次我们还想包。下次买10斤。”
我想:下次我还要包几个更好的。
学包饺子作文 4
今天,姨妈来我家做客,妈妈准备包青菜肉饺招待她。我跃跃欲试,也想学包饺子。饺子好吃但工序复杂,所以我们三人分工合作:由我剁菜馅,妈妈和馅,姨妈揉面擀皮。
头一次切菜,没想到刀这么沉,剁一会儿我的手就酸痛了。不过为了美味的饺子,坚持!终于把青菜剁得很细了,妈妈拧掉菜汁开始和馅。先加入两个鸡蛋、糖、盐和少许油等调味品后,开始顺时针搅拌,直到肉和菜完全粘在一起,她才说了声“好”。
姨妈的工程最浩大。揉面是个技术活儿,要把面团揉出韧劲才能擀皮。用一根擀面杖擀、推,再用手翻,在皮上撒点山芋粉,再推。好半天一张轻薄的皮子才能擀好。开始切饺皮,姨妈动作娴熟,不一会儿一张张饺皮便像小山包一样堆在桌上。
终于开始包饺子了!妈妈拿起一张饺皮摊在手心,再放上馅,把饺皮对折两头捏紧。在我的央求下,妈妈手把手地教我:“馅不能太多,不然皮会撑破。”结果我包的.饺子不是“露馅”就是“呲牙裂嘴”。不过我在不断摸索中终于找到感觉,瞧,我包的饺子也排成长龙呢。
在我的焦急等待中,妈妈端上热气腾腾的饺子,吃着自己包的饺子,真香!
学包饺子作文 5
过去在我家只有过年的时候才能吃上饺子,而现在吃饺子却已成了家常便饭。可是,以前我只会品尝老妈的手艺,而现在的.我学会了包饺子这项新本领!
那是一个星期六的下午,老妈在包饺子,只见老妈包出的饺子圆鼓鼓的,像一个个小元宝,我看了后跃跃欲试。于是我也凑上去学着包。我先取了个面团,往桌子上摁了一下,面团变扁了,然后用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,但老妈却表扬我说“真不错!起码把面团擀薄了!”我听了后心里美滋滋的,于是我干得更起劲了。我左手托着饺子皮,右手拿着筷子夹馅,小心翼翼地把馅放在饺子皮上,并用筷子按了按,然后学着老妈的样子,将饺子皮对折捏紧,先在中间捏一下,然后从两端捏起,虽然我捏的花边没老妈捏的好看,可是我终于把第一个饺子包好了,心里别提多开心了!
晚上,老妈将饺子下锅煮,当饺子的阵阵香气飘到我的鼻孔时,我迫不及待地尝了一个,我觉得这饺子吃起来真有滋味,因为这是我自己的劳动果实!
学包饺子作文 6
“皮带了吗?”“馅带了吗?”一进班就是同学们的议论声,大家都很激动。
“开始吧!”终于,王老师闪亮登场,王老师一说完我们就忙碌起来。
我们组带的东西还蛮齐的:擀面杖、案板、竹板等等。大家都有分工,我们组的分工并不准确,总的来说就是四个人擀皮四个人包。“不能这样!”“面撒多了!”刚开始擀面的同学不熟练,还好我们有两个“老师”。
我们终于包上了饺子!大家配合的.很好,擀皮的同学也越擀越快。大家包的也各式各样,月牙形的、元宝形的。“谁擀的?那么小!”我看到了一个非常小的饺子皮,感到非常惊讶。接下来,让我更惊讶的事发生了,张晨阳竟然用它包了一个迷你饺子。“看哪,我包的饺子!可爱不?”他开始炫耀起来。大家都被那个饺子吸引了。
开始下饺子了!我们把一部分饺子煮了煮,剩下的摆在碟子上,老师把我们包的饺子都拿去了厨房。我们也开始打扫卫生。
啊!饺子终于好了!自己包的饺子就是香!
这次包饺子活动让同学们更了解对方了,也让大家关系更好了,这次的包饺子活动很成功!
学包饺子作文 7
今天,我看到奶奶在包饺子,她一会擀饺子皮,一会包饺子。于是,我对奶奶说:“一个人包饺子太慢了,我也来帮您吧!”奶奶说:“好呀,你先看我做一下示范。”然后奶奶就开始给我做示范,我在一旁认真地看着。
该我包了,我先把一个饺子皮放在手心里,用勺子舀了满满一勺馅放在饺子皮上,再捏好,才发现皮小啦,先撒了一手,我急忙又拿来一张片,把撒了的馅又裹上,结果成了小圆球。
我又开始包第二个饺子。我吸取了上次的.教训,就舀了一小点馅,就包上了,结果包成了“瘦干”,看着我的这两个“杰作”,心中不禁想起:奶奶包饺子又快又好,而我呢,又慢又糟,一个个都成了丑八怪。我泄气了,觉得包饺子一点都不好玩。这时,奶奶就说:“做事做一半,什么事都做不好。”哼!谁说我做不好,我偏要做给你们看看。
我再次看着奶奶包,她又告诉了我一些技巧,我又包了好几个终于。
学包饺子作文 8
今天我非常高兴,因为我们作文班要举行一年一度的包饺子大赛。
老师先让我们去洗手,洗完之后,我们来到比赛的地点,老师先给我们做示范。只见,他先拿起饺子皮,用筷子夹起适量的肉馅儿,对折,然后再捏褶子。捏好之后,摆到盘子里。哇!太漂亮了!老师捏的饺子真像一个个金元宝。老师示范过以后,让我们自己包饺子。第一次我包的很不好,饺子瘪瘪的,像个泄了气的气球,但我并不灰心。接着拿起第二个,我吸取第一个的教训,这次馅要放的稍微多些,我小心翼翼的对折,生怕它调皮,让我包不好,唉!结果馅儿放多了,饺子竟然合不拢嘴。在老师的指导下,我试着包了第三个,第三次我包的很棒,一个白白胖胖的'饺子在我手里诞生了。我很开心。
看着我手里白白胖胖的饺子,想着妈妈给我煮我饺子的情景。我的口水就要留下来了!
学包饺子作文 9
今天,天气特别好,我和妹妹趴在窗边朝外看着。“姐姐,快看那朵云,像不像一个饺子?”我顺着她手指的方向,看见有一片云,是贝壳形状的,还别说,真的挺像饺子呢!
妈妈走过来问我们中午想吃什么饭,正好听到我和妹妹在谈论饺子,所以决定今天就包饺子!
妈妈准备好饺子馅和面团,我和妹妹赶紧凑过去:“妈妈,我和妹妹能和你一起包饺子吗?”妈妈点了点头。我和妹妹欢呼着跑去洗手了。
妈妈的动作很快,不一会儿就擀出来很多个饺子皮。我们学着妈妈的样子,先拿起一张面皮放在左手,接着用小勺把馅儿放在面皮中间,然后用右手把面皮的四周捏在一起。第一个饺子包好了,我高兴极了,连忙拿给妈妈看。妹妹也拿着她包的饺子给我们看,一看不要紧,妹妹居然把饺子包成了一个歪歪扭扭的'小包子!我忍不住笑了起来:“哈哈!你这饺子再多包几个就可以蒸一笼小笼包啦!”说完,我们大家都笑得前仰后合的。
为了吃这顿饺子,我们前前后后一共用了两个小时,虽然吃到嘴里的时间晚了点,但是“好饭不怕晚”,我觉得今天的饺子特别好吃,因为我第一次吃到了自己亲手包的饺子!
学包饺子作文 10
今天早上,我在家里没事干,觉得无聊,就想帮爸爸做一些事。正巧爸爸看到我在他旁边,笑着问道:“儿子,帮爸爸一起包饺子,怎么样?”我高兴地说:“好啊!好啊!”
首先,先把饺子皮捧在手中,接着将馅儿放在饺子皮里,然后将水涂在饺子皮的两边,最后包起来,一个饺子就这么完成了。
爸爸看我包得有模有样,就笑着问我:“儿子,我们来一场包饺子比赛怎么样?”我高兴地说:“好啊!好啊!”
比赛开始了。我和爸爸都使出了九牛二虎之力在包饺子,可是爸爸毕竟是我的爸爸,能力和速度都处于上风,不一会儿就超过了我。比赛结束后,爸爸包的`数量竟是我的两倍还多。
还有一个不同,就是饺子的形状。爸爸包的都是又宽又弯的,而我的却都是又扁又长的。我奇怪地问:“爸爸,为什么我俩包的饺子不一样啊?”
爸爸笑着回答:“包饺子是一种粗活,世界上没有人包的饺子和别人一样的,所以你和我包的不一样是很正常的。”我恍然大悟地点了点头。
学包饺子作文 11
在我的七彩童年的生活中,曾发生过许多好玩有趣的事。但最使我难以忘怀的事就是我第一次学包饺子。
那天正是寒假的时候,一大早妈妈就从集市上买来了一些材料,准备包饺子吃。
只见妈妈拿出事先准备好的`面皮,在上面放了一些饺子馅,双手合拢一捏,一是胖嘟嘟的饺子就做成了。我觉得很有趣,就学着妈妈的样子包了起来。没想到我一包,就包成了一个圆溜溜的饺子,就如同一个汤圆一般。妈妈见了,笑得合不拢嘴,还和爸爸说:“瞧瞧,这就是你女儿包饺子的第一个成果!”爸爸看见了也和妈妈一起大笑起来。“笑什么笑,有什么好笑的。饺子做成汤圆一样,既不会散了馅也许还会很好吃呢!”我并没有因此而泄了气,我决心要包出一个让爸爸妈妈心服口服的饺子。
结果之后,我做出的饺子有的很薄,就像扇子一样;有的饺子馅放少了,根本吃不到肉,只能吃到一块面皮;有的饺子馅放多了,根本包不上肉,挤得到处都是,就仿佛是一个大肉丸子......爸爸笑得直拍桌子,妈妈笑得直捂肚子,我也大笑起来,一家人都沉浸在一个充满欢笑的天地中。
虽然这次我还是没有学会怎样包饺子,但是我给爸爸妈妈带来了欢笑,我很开心!
学包饺子作文 12
星期三的下午,我写完了作业,看到老妈在包饺子。我迫不急待的问老妈:“老妈我也想包饺子可以吗?”老妈递过擀面杖说:“包饺子要先擀饺子皮,你先学学擀饺子皮吧!”我学着老妈的样子,右手拿着擀面杖,左手拿着一个面饼,就擀了起来。老妈说:“还不错!姿势正确。没用两只手拿着擀面杖擀饼,就说明你仔细观察了。”听了老妈的夸奖,我心里那个美啊!“哎哟”我光得意了,没注意擀面杖压到手指了,眼泪在我的眼圈里来去,疼死我了!
休息了一会儿,我学起了包饺子,谁知包饺子更不是一件容易的事,软塌塌的面皮拿到我手里根本不听我的话,我捏住这边,那边又露馅了,捏住那边,这边又露馅了,捏住两边,中间又露馅了,没办法只好拿了另一个面皮,把它的缺口补上,这样才算包好了一个饺子。
我包的和老妈包的比起来,老妈的饺子挺着胸,昂着头像凯旋的将军,而我的`呢!哈哈!还没上场呢,就先趴下了,老妈爸爸笑了,我挠了挠头,不好意思了,这时老妈鼓励的抚摸着我的头说:“天下无难事,只怕有心人。”听了这句话,我耐心的学着老妈的样子一个、又一个,我终于包的越来越好了,我成功了!
吃着自己包好的饺子,别提多香了。我好高兴。
学包饺子作文 13
星期四,老师组织我们班包饺子,同学们都早早的来到教室里,坐在位置上,脸上满满都是期待和喜悦!
包饺子开始啦!我王哲和王一涵负责包饺子,其他人负责擀面皮儿。方元正把和好的面取了一半儿,拿了出来,任奕周把面切成小段,李天资和方元正在擀面,他们擀好面后,我就开始包饺子了。
首先,拿出一张面皮儿;接着,把馅儿放在面皮儿的中间,铺平;然后,把饺子皮儿一对折,手一捏,一个可爱,胖嘟嘟的饺子就成型了!
我们包的饺子多种多样,好看极了!如:鱼饺子,太阳饺子等。还拿了硬币放在几个饺子中,看谁是那个幸运儿呢?
我们在包饺子的过程中。都很开心,我们包的不是饺子,而是朋友之间的`情谊和提前过冬至的氛围!
该下饺子了,可是,我万万没有想到,任奕舟包了三个巨大的饺子;王哲居然把剩下的面擀成了一个比脸还大的薄饼,然后把它切成了一条一条的面条!
我们的饺子煮好了,闻着香,吃着更香!再加上我自制的饺子料,简直美味极了,我们都狼吞虎咽的吃着!
今天的包饺子活动我非常开心,而且圆满成功!
学包饺子作文 14
今年的冬至过得格外特别。
今年冬至恰逢周六,原以为会和平常一样简单的应付了事。没想到学校“搞事情”,想了个法子,提前一天过。周五上午第三节课的时候,我们领导就通知准备开工。于是,老师们都忙活起来了。老师们各显其能,不一会儿锅碗瓢盆都弄过来了。学校食堂也贴心地为我们准备好了饺子馅和已经和好的面。我们老师开始了分工,擀饺子皮、包饺子忙的不亦乐乎。特别是我们男老师,也参与其中。虽然有的`人不会弄,但是也要插一手。就这样,过了一会儿各种各样奇形怪状的饺子就包好了。然后就是各种拍照,发朋友圈等等。不过有的饺子包的实在不好看,我们想了个法子就煎着吃。快中午的时候,饺子下好了,我们老师就一块品尝自己的劳动成果。别说,看着不好看,但是味道却很好吃。
冬至,第一次这样过,好久没有这么热闹过了。我是一个不太喜欢表达的人,以前节日的时候大部分是和同学一起出去吃个饭,玩一玩。毕业后直到现在上班又感觉像是回到大学一样人多又热闹,真好。一年中为数不多的节日为我们的工作增添了不少乐趣,我们会继续加油努力奋斗的。
学包饺子作文 15
在春节的一个下午,我下了课回到家,奶奶让我包饺子,因为春节有包饺子的习俗。我觉得很新奇,于是就跟着奶奶进了厨房。
我一进去就看见大家都在包饺子,于是我拿起一小片饺子皮,轻轻挖了一点点馅儿,放进饺子皮里,再把口一下一下地封上。“!”我叫道,“看我包的饺子。”谁知,众人一片唏嘘。有的人说:“你包的太扁了。”还有的人说:“你比宜田(我表妹)包得差多了。”我低头一看,她包的饺子也不怎么地。
我有点发火,于是就又拿起一片饺子皮,这次我挖了一大勺馅儿,放进饺子皮里,一下一下又把口封上了,我又说:“看,可以吧?”奶奶接过我包的饺子,说:“你包的饺子太大了,你自己看看,这都裂开缝了。”奶奶说完,其他人也都说:“你看你包的饺子,都没办法和宜田包的.相媲美。”
我现在好了点,于是去我的存钱罐里拿了两个硬币,又包了两个扁扁的饺子。我正准备继续包下去时,大姑却让我先走,因为马上开饭了。我临走前在想,谁吃我包的饺子,谁最幸运。
开饭了!刚吃饭没多久,我大姑姑先吃住我包的硬币饺子,我开始小声地笑,到最后宜田也吃了我包的“硬币饺子”,我就大笑起来。
到了晚上,春节的烟火让我还想着我包饺子的过程。
学包饺子作文 16
今天是冬至,太阳公公还躲在被窝里睡大觉呢!而我早早地来到金笔课堂,突然我听到一阵阵的欢呼声,原来是老师让我们包饺子。
首先,老师拿了一大块面,在手里揉一揉,捏一捏,最后揉成了一个细条,就像一条白色的小蛇。接着老师问:“谁会擀面皮?”老师的话音刚落,我的同桌就举起了手。老师让他试一试,然后他拿起擀面杖就飞快地擀了起来,结果他擀的面皮有的薄,有的厚。这时,老师说:“我给大家示范一下。”说完,老师就擀了起来,面皮在老师的.擀面杖下自由地旋转起来,没一会儿,面皮就擀好了。这时,老师让我们摸一摸,我摸了老师擀的面皮,薄厚均匀,而且非常圆。
开始包饺子了,老师给我们每人发了饺子皮。终于轮到我了,我小心翼翼地拿起一个面皮,用筷子夹了一点馅儿,可是我弄得太多了,馅儿都溢出来了。我心一急,直接把饺子捏成了包子,真是歪打正着。同学们都把饺子包好了,老师端着饺子盘把饺子放锅里蒸起来。过了一会儿,饺子蒸好了,吃着自己包的饺子。我非常高兴,比我妈妈做的饺子好吃几百倍。
今年的冬至过得非常开心,吃着自己包的饺子,心里非常甜蜜,而且自己的耳朵也不会冻掉了。
学包饺子作文 17
我盼星星盼月亮,终于迎来了春节,因为春节可以逛庙会、放鞭炮、包饺子……
大年三十的晚上,我和家人一起包饺子。我拿了一张饺子皮,放进饺子馅,再把饺子口封住,可是饺子看起来像一个漏了气的皮球一样,扁扁的,这是怎么回事?我百思不得其解,哦,原来是我放进去的`饺子馅太少了。
我又拿了一张饺子皮来包,舀了一大勺饺子馅放进饺子皮里,我又开始给饺子封口了,可是,饺子馅漏了出来,粘糊糊的,烦死了,只好再拿一张皮了。
这次吸取了前两次的经验,把馅放的不多不少刚刚好,这回一个完美的饺子终于包成了,我又突发奇想,可以在饺子里放上一枚硬币,谁吃到它一年都会有好运气。说干就干,我趁爸爸妈妈不注意的时候,偷偷的把一枚硬币塞进了饺子馅里,封上口,这下大功告成了,哈哈!
饺子终于下锅了,不一会,饺子就煮熟了,端上了桌,终于开吃了。
过年的感觉真好!尤其是和家人一起包饺子,吃饺子。
究竟谁会吃到这个幸运的饺子呢?
学包饺子作文 18
时间过得真快,转眼就到大年三十了,今天我们要包饺子。
妈妈先把饺子馅儿盘好了,又开始和面,接着把面切成三角形状,最后把面按成圆片。妈妈负责赶饺子皮,爸爸负责包饺子。
我拿了一点面,用小勺子挖了一点饺子,馅放在饺子皮上,然后我照着妈妈的样子捏着饺子。可是我怎样捏都捏不好,只能捏成圆圆的`,像汤圆一样。妈妈看我不会包,就慢慢地教我,不一会儿,我终于学会包饺子了。
我和妈妈还有爸爸就这样一直包一直,直到我们把饺子馅儿包完为止,我包到最后,饺子的形状还是和大家的脚都不一样。还是很像圆形,但是,我努力了。
接着妈妈就到厨房把锅放在火上加满了水,等到水开了,他把饺子放到锅里面。我们坐在桌子上,等一会儿饺子熟了,妈妈把香喷喷的那个小饺子就放在桌子上了。我们吃的津津有味,特别是,吃到了自己包出来的饺子。
通过这次包饺子,我体会到了快乐,知道了,吃饺子不容易,很辛苦,包饺子很难,我决定以后要多帮妈妈包饺子。
学包饺子作文 19
这些天中午,我们都在吃饺子。然而,它也充满了韭菜和鸡蛋。为什么味道和形状如此不同?让我告诉你我是怎么包饺子的。
这一天的中午,我们的午餐是饺子,我妈妈提前揉好面条,准备好饺子的馅料,提前擀好饺子皮。然后,我和妈妈一起包饺子。我和妈妈用不同的方法包饺子。妈妈的第一步是把饺子皮放在她的手掌里,第二步是把馅放在饺子皮上,然后把它捏在一起做成一个小饺子。我的第一步是把饺子皮放在饺子皮上,我的第二步是把馅放在饺子皮的中间,然后合上饺子皮,最后打开饺子皮,取出饺子,一个小饺子就做好了。包饺子的.方法听起来很简单,但也有诀窍。有些人包饺子是因为饺子的两面没有捏好。煮饺子时,饺子的馅很容易从这些地方漏出来,水会从这些缝隙渗入饺子,所以煮出来的饺子味道不好。有些人包饺子时,包边很紧,没有缝隙。烹饪时,馅料不能流出,水也不能进入,所以煮出来的饺子味道鲜美。男孩和女孩们,你们知道饺子的馅料是一样的吗?为什么做出来的饺子味道不一样?
学包饺子作文 20
星期天中午,我们家包饺子。
妈妈拿出机器做的又白又薄的饺子皮开始包,她包的是是普通的胖嘟嘟的饺子。
我在军训时学过包饺子,所以“艺术饺”对我来说根本不在话下,最简单的“枕头饺”我最拿手。我把色香味美得白菜肉馅夹进饺子皮里,把前后边的皮边儿用水打湿粘在一起,再把两边的皮儿向内一挤,一压,再把它捏一捏,一个软软的枕头饺子就包好了。三叶饺也很简单,只把皮分三边向内一压,就包好了,形状很漂亮。
呃,肉馅还多,皮不够!看来得自己做皮了。妈妈拿来一个面团,又捏又压,过了一会儿,面团就变得松松软软的了。这时,妈妈把面团扯成一小团一小团的,用擀面棒把小团小团的面饼擀成圆饼,以最普通的.方法来包饺子,不一会儿,一个个完全没有皱纹的白胖胖的饺子就摆上了桌。我也来试试擀面,我想擀成手掌那么大,结果拿起来却只有掌心那么大。因为面皮会伸缩,我就夹了很多馅儿,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一样,真可爱!我又包了一个,这次馅儿放得少,结果包好的饺子又瘦又尖!呜呜,一点也不卡哇伊,最后一个我把面皮擀得很大,结果包了一个圆圆的太阳!
耶!等着饺子下锅喽!
学包饺子作文 21
周六早上,婆婆买来饺子皮准备包饺子。我做完功课,跟婆婆学着包。
我先拿着一张饺皮摊在右手上,再用左手蘸一点水抹在饺皮周围,接着挖了一勺肉馅放在饺皮中间,最后把饺皮对折,捏的时候手上有肉馅,肉馅都黏在饺皮上,我把饺皮上的肉馅捡干净,再去洗洗手。我又把饺皮捏紧,捏的时候感觉饺皮软软的,捏好了以后放在桌子上,饺子就像睡大觉一样躺在桌子上。婆婆说:“你放的肉馅太少了,再尝试几次,一定能包好。”
我又拿起一张饺皮,这次多放了一些肉馅,捏的时候肉馅都出来了。我只好把饺皮摊开,把肉馅用勺子往里推推,再轻轻地把饺皮对折,从左往右捏,可捏的'时候,饺皮不听话,张开了嘴。我一边捏着饺皮一边说:“听话呀,别张嘴了!”我把饺皮捏紧放在桌子上,可不一会儿,肉馅就把饺皮撑破了。婆婆说:“放的肉馅不能太多,也不能太少。”
第三次,我比上次少放一些肉馅,捏的时候感觉肉馅包在饺子里鼓鼓的。捏好了,把它放在桌子上,就像挺着将军肚的胖胖娃娃。我高兴地拍着双手叫起来……
当婆婆将热气腾腾的饺子端上桌子时,我迫不及待吃起来,感觉这次饺子比任何一次都好吃,因为有我自己包的。
学包饺子作文 22
暑假中的一天,我们家要包饺子。于是,妈妈分了工那我去买饺子皮,,他去买馅的材料。
饺子皮和做馅的材料都买来了,我们要做馅了。我把一根根韭菜,对齐切成一小片一小片,妈妈这把肉剁好。两件事都完工了,我把两样东西放进一个盆子里,经妈妈指导,我把芝麻油和一些酱油倒入盆中,又用力的搅拌。
包饺子前的一切“手续”都办好,要开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮,平铺在受伤,用小汤勺放了一点儿,然后和起来,捏紧“哇!你包的这是什么啊?”妈妈大叫道。“饺子啊!”我挠了挠耳朵,“怎么了?”“你这是饺子吗?你的饺子还挺有造型的.哦。像一个嘴巴没有合紧,吃进去的东西有一半露了出来,笑死人了。”妈妈讽刺道。我又重新包了几个,但还是不太向阳。这时候,妈妈臭美道:“你面前可是有一位大师,你就不请大师指点指点?”我没办法,只好无奈地请“大师”指点。后来,我在“大师”的指点之下,我终于完成了一个像样的饺子。
就这样,我学会了包饺子。
学包饺子作文 23
今天早上,我高高兴兴地来到陈老师的家里,中午我们包了美味的饺子,体验了劳动的快乐。
开始包饺子啦!我心里既激动又高兴,心想:这是我第一次包饺子呢!只见陈老师端来一盆菜馅,里面有:肉、青菜、火腿肠、香菇、鸡蛋我左手拿饺子皮,右手拿筷子,小心翼翼地夹了一块菜馅,放在饺子皮上,用力捏一捏,再把饺子皮放在模具上,用力地压了压,打开一看,一个漂亮的饺子包好了。我们小组又包了几个饺子,其中施唯依包的最多,一共十八个。
最后,我们都包完了,高兴得一蹦三尺高。我看了看同学们包的饺子,有的像翩翩起舞的蝴蝶,有的像一把把美丽的小扇子,有的像挺着大肚子的将军,还有的像软软的小沙发……真是形态各异,有趣极了。陈老师把我们包的饺子收了过去,倒进锅里,煮了起来。我们等呀等呀,热气腾腾的`饺子终于出锅了,大家秩序井然地排着队盛饺子。
吃着同学们包的饺子,我心里开心极了,想:这可是大家的劳动成果呀,虽然没有大人们包得那么漂亮,但已经很不错了。今天,我终于体验到了包饺子的乐趣。
学包饺子作文 24
饺子是中国人的传统食品,我们一家都很喜欢吃饺子。
春节的.早上,我伸伸懒腰从床上跳起来,一路跑一路叫:“爸爸、妈妈,新年好,快起来包饺子啦!”爸爸、妈妈被我一叫,也一骨碌爬了起来,开始了包饺子的工程。
我们分工合作。爸爸做肉馅,妈妈揉面,我烧水。我们干起来都十分有劲,不到半个小时,肉馅弄好了,饺子也弄好了,水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来,我和弟弟也学着包起来,我好不容易包了三个,累死了,还真难学啊!妈妈说:“我就天生会做啊,不吃点苦,努力学,怎么能学得好呢?”我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来,这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理:学什么都应该刻苦。
过了大概半小时,揉的面已经全部做成了饺子,我和弟弟烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里,煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料,使饺子更加好吃,约摸过了十多分钟吧,妈妈便把饺子捞起来,分成了四碗,在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤,我便抢了一碗津津有味地吃个痛快!由于吃得太快,舌头都火辣辣的。
我们一家都吃得满嘴是油,笑得合不拢嘴。
啊,真是一个快乐而难忘的春节啊!
学包饺子作文 25
今天傍晚,婆婆和我还有弟弟一起包饺子。
准备包饺子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些温水,把它揉成了一个大大的面团,然后我们把面团搓长,像一根长长的火腿肠,接着用小刀把面条给切成汤圆大小一样的小面团,婆婆说:“这个也叫剂子。”我们把剂子一个一个压成扁圆形,最后婆婆拿擀面杖把扁圆形的剂子擀成了一个个圆圆的饺子皮,饺子皮薄薄的,这样容易煮熟。
开始包饺子了,我和弟弟从来没包过饺子,所以我们包的饺子奇形怪状的,有的像三角形、有的像心型……哈哈,太可爱了!包完饺子后,我一看,弟弟的头顶有一团白白的面粉,我指着他大笑起来,弟弟不甘示弱,用手在我脸上一抹,不用照镜子,我也成了大花脸了,逗得大人们笑得直流泪,嘿,今天我和弟弟娱乐了大家。
饺子包好了,开始煮饺子了。白白的.饺子在锅里欢腾跳跃,像一个个胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直围着锅边转,眼睛一动不动地盯着锅里的饺子,真怕饺子会飞了一样。终于,饺子熟了,我迫不及待地尝了一个,哇,真是世界上最美味的饺子,我从来没有吃过这么好吃的饺子,婆婆说:“这是你们的劳动成果,所以特别有味道!”原来,自己动手做的就是不一样。
学包饺子作文 26
今天我们家包饺子。我高兴得又蹦又跳。
开始包饺子了。我学着妈妈的样子,先围上围裙,站在爸妈跟前。看着爸爸妈妈熟练地包着饺子,我有点不服气了,就走过去对妈妈说:“妈妈,我可以包吗?”
妈妈说:“你行吗?”我说:“为什么不行?”就这样,我和爸爸妈妈包起饺子来。
我拿起饺皮,把馅放进去,用手一捏,呀,皮破了。妈妈笑着说;“你刚才不是说你行吗?”
我不好意思地说;“我包的是挂彩战士。”
爸爸妈妈听了这句话,不由地笑了,我也笑了。饺子包好了,我连忙把水放入锅中,等水烧开了,就把饺子下锅了。过了一会儿,一个个饺子浮上了水面,像一群鼓着肚皮的孩子躺在锅里争先恐后等主人捞上来。我迫不及得跑过去品尝了我们今天的'成果,味道好极了。
今天我真高兴,我学会包饺子了。但包饺子看着简单可包起来不容易。看来,小小的家务活也有大学问,可轻视不得哦!
简评:虽然包的不怎么样,但是学包饺子的过程却是充满了乐趣。小作者用自己的笔触写出了一家人其乐融融的情景。
学包饺子作文 27
早上起来,姥姥说今天让我和她一起包饺子,我真是高兴极了!
以前我和姥姥包饺子,我包的饺子下了锅之后皮归皮,馅归馅。今天我一定要好好包一次饺子。
上完游泳课回来,姥姥带着我去菜市场买了肉、姜、葱,回到家,姥姥先把雪白的面和好,又把饺子馅做好,接着我们就开始包饺子了。
首先,姥姥先把面揉成长条,左右来回地切成一块一块的,好像一群小鸡在排队,可爱极了!姥姥把这一群“小鸡”用手压得扁扁的。接着,我拿着又长又细的擀面杖把一个个压扁了的“小鸡”擀成了饺子皮。所有准备工作做完了,终于可以开始包饺子了。姥姥先教我把馅放在饺子皮中间,两边大拇指使劲往里一捏,再把上面的口给捏紧,一个饺子就包好了。刚开始我包的饺子像一个个的小笼包,姥姥说如果再包紧一些,就会更好看、美观。按照姥姥的说法,我包的也越来越漂亮了。包着包着,姥姥突然指着我的'脸大笑起来,原来,不知道什么时候,我的脸已经被面粉抹成了大花猫。
今天,我真正感受到了劳动的快乐,吃着自己包的饺子,心里真是美滋滋的。
学包饺子作文 28
你会包饺子吗?
告诉你,我可是包饺子高手。我包饺子的方法很简单,第一步,先把饺皮拿起,放上馅儿,再绕着饺皮边缘涂上一圈水,这是为了让饺皮对折后能更好地粘在一起。第二步,把饺皮对折,用右手把边使劲捏一捏,就大功告成了!
可是,这样包出来的饺子也太普通了吧?没关系,你可以大胆想象,做一些图形:鸡窝、小鸭子、小乌龟,甚至大怪兽。
好,我要开始做一个“花瓣饺子”了。我先用左手托起饺皮,放上一团馅,再对折……哎呀!因为用力过猛,饺子皮破了,第一个饺子失败了!第二次,我在对折的时候非常小心,饺子皮没破。下一步,就要把饺皮边中间捏紧,把两边分成四份,再用右手大拇指和食指把其中一份往上一折,折到和饺皮边中间部分重合,再这样把其它三份也像这样捏,最后封口,一个又漂亮又可爱的“花瓣饺子”就出现在了我面前。看着自己包的'饺子,我的心里别提有多高兴了!
接着开始煮饺子啦!在水开后放一些盐,这是防止饺子粘锅。
饺子上桌了。我迫不及待地吃了一口。哇!又嫩又香,细腻可口,真好吃。但爸爸说,要是皮是手工擀的,那就更好吃了。
唉!只要我觉得好吃就行啦!
学包饺子作文 29
今天,外面阳光四射,洒满街道。路边的小花小草生机勃勃。晴朗的天气意味着我的好心情,我今天可以包饺子啦!
一大清早,妈妈到菜场去买菜,又是买这个,又是买那个。这不,回来时手上的菜恨不得用脚勾着。我一边揉着我那还沉浸在睡梦中的眼睛,一边问妈妈:“妈,你买这么多菜干嘛?”“包饺子呗!”妈妈一边将包饺子的菜一样一样地准备着,一边回答。我一听要包饺子了,便走上去,扯着妈妈的衣角说:“妈妈,我可以和你一起包饺子吗?”“可以呀,先去把手洗干净了。”妈妈爽快地答应了。
就快开始包了,妈妈飞一样地跑到我面前问:“手洗了没,不然谁吃了你的'‘脏手饺子’就不得了了。”我举起湿淋淋的手给妈妈看,她这才放心了。
开始包了,我拿起一块饺子皮,往里面放了一些料馅,沾上了些水。包的时候,饺皮破了一个洞,料馅顺着洞“倾泻而下”。“没事,可能是馅儿放太多了。”于是我开始重包,吸取刚刚的教训,少放点馅。终于包出了一个完美的饺子了!“真棒,我没骗你吧!”妈妈在忙碌中一笑,紧接着我包出了一排排完整的饺子。
当饺子刚一出锅,我便拿起筷子夹。“太好吃了!”我不禁赞叹道。
学包饺子作文 30
今天早晨,妈妈早早的叫我起床,对我说:“我们中午包饺子吃。”我高兴得起了床,就和妈妈到街上去买包饺子的菜馅料。
等妈妈馅做好,先等菜馅凉了以后,妈妈就对我说:“我们来个包饺子比赛。”我连忙说:“当然好啊。”开始包了,由于我心尝手乱,又是第一次包,所以,不小心弄破了,妈妈就说:“你有可能水放的太多了。”我就说:“妈妈,你再给我几次机会,我一定会有一次机会包好一个漂亮的饺子。”我又开始包第二次时,又露馅了,这时,妈妈又说:“你可能菜放的太多了,所以才露馅。”现在我就看最后一次机会了,前面二次都没成功,我就包第三次的时候,突然,包出一个漂亮的'饺子,妈妈便包饺子,便鼓励我说:“你只要有恒心,不怕花多少时间和力气,这一件事就一定会成功。”这时我才明白包饺子,也是要恒心的。
我们把饺子包好了,妈妈就放进锅里煮,过了没久,妈妈捧起来一个大碗,喷香的饺子递给我,我吃了以后,觉得格外甜美,因为这是我自己包的饺子。
学包饺子作文 31
今天下午,我们迎来了升四年级以来的第一节劳技课。
我们进了劳技课的教室以后,先洗了一个手,然后,老师就开始给我们上课了。
老师说包饺子一共分五个大步骤:首先和面、拌馅儿、擀皮、包饺子、最后在煮饺子。因为时间关系所以老师提前准备好了馅儿和和好的面。
首先,老师教给我们擀皮,因为,我在六岁的时候就会擀皮了,所以我一听就会了。
然后,老师又教给我们包饺子,老师说我们在包饺子的时候要用左手手指稍微弯一点儿,拖住饺子皮,然后根据自己擀的皮的大小,来判断饺子馅儿的多少。然后,再把饺子的中心对折,然后捏两下,在按照顺序依次捏几下,如果饺子边的宽度很大,就有我们大拇指和食指的指尖儿捏几下,他的`宽度就变狭窄了。老师又教给我们如何捏紧饺子。老师说完,就然我们自己开始操作了。
我一开始流程进行的非常流畅,但是我到了把饺子捏紧那一块儿出了一点点儿小差误——我把饺子捏紧以后,我发现饺子变得不美观了。所以,我下定决心回家在家人包饺子的时候多练习,一定要把这一点做好。
虽然,我的包饺子没学好,但是,我还是感觉劳技课很有趣。
学包饺子作文 32
今天,妈妈教我包饺子。
第一步,做饺子馅儿。
我先把木耳、香菇浸泡在水里。再将干子切碎。过一会儿,再将木耳、香菇捞出,切碎,而且要很碎很碎。再把野菜洗干净,切碎,然后倒进一个袋子里,挤干。将事先用绞肉机搅拌过的肉拿出来。在锅里倒些油,放生姜、葱,把肉放到里面炸,炸一会儿,把木耳、香菇、干子和野菜放进去炸。最后放入适量的盐、糖、鸡精进去就能出锅了。这样第一步就完成了。
第二步,包饺子。
先盛一碗自来水。拿一张饺子皮,开始包饺子。首先在饺子皮儿上放适量的馅儿,再慢慢卷起来,要卷紧一些,不要让馅儿“钻”出来。卷好后用手沾些水,把两头粘起来,再接起来,一个完整饺子就完成了,虽然我很努力的.包,可外形依然没有妈妈包的好看,这就叫熟能生巧啊!饺子包完了,可以下锅了,妈妈让饺子下锅“游泳”,我静静地等待着……
饺子终于出锅了,一闻保你口水直流三千尺!我津津有味的品尝着自己的劳动成果,可高兴了。
学包饺子作文 33
从小到大饺子都是我喜欢吃的食物。今天,我和弟弟还有奶奶在家里自己包饺子吃。
奶奶先把虾仁、香菇、肉,还有芹菜全部切碎,然后放入酱油、味精、盐,搅拌成了荤素搭配的混合馅。最后是最重要的一步,包饺子。
开始包饺子了,我迫不及待地拿起一张饺子皮,下端被我捏破了。为了不被弟弟嘲笑,我又拿了一张饺子皮,包在饺子下面,饺子就像做了手术的“肥胖症患者”。奶奶见我包的很胖,就过来告诉我说:“饺子不是你那样包的,要先拿一张饺子皮,再放肉馅。不过肉馅不能放太多,然后在饺子皮上捏几个花纹,就好了。”
我按照奶奶说的那样,拿起一张饺子皮,放入适量的肉馅。在饺子皮外围包好了,还要拿起沾些水,轻轻地捏一下,再捏几个花纹,看似简单的.包饺子,在我的手中却是如此的不听话,费了九牛二虎之力,这个饺子终于做好了。
我们把饺子都包好了,奶奶把我们做好的饺子拿去煮。过了一会儿,饺子煮好了,奶奶盛给我们吃,我们觉得好吃,吃个不停。
啊!终于学会了怎样包饺子,我觉得虽然包饺子很累,不过累得很充实。
学包饺子作文 34
春节快到了,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。
来到厨房,外婆已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的',像一个瘦猴儿。看着妈妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。
饺子要下锅了,外婆把饺子一个个地下进了锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里,开始品尝。
通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,一定会成功。
学包饺子作文 35
人生有很多第一次,最难忘的就是第一次包饺子。
我不记得那天了。我最喜欢饺子。我喊妈妈包饺子。我觉得妈妈包饺子很好玩,所以我也包了饺子。我来到前面板上,和妈妈一起包饺子。谁知道,包饺子真的不是一件容易的事,抱这边,那边的馅就出来了;抓住那一边,这边的馅又出来了。我只是用两只手捏了捏。没想到两边都没有馅料,饺子的底部破了。我迅速拿起一块面团,把饺子的底部做好。人生有很多第一次,最难忘的就是第一次包饺子。
我把饺子放在面板上,和妈妈做的饺子做了对比。我妈做的像个大肚子的“将军”,我做的饺子像个“伤兵”。看着难看的饺子,真的不想包。妈妈似乎看出了我的`想法,说:“你不能半途而废!”我心想,包不好饺子还能怎么办?我看着妈妈小心翼翼的包饺子,把皮放在手心里,放很少或者不放馅,然后按顺序捏起来。我也是跟着我妈包饺子的方式。虽然饺子看起来有点像,但他们成功了!所以我多装了几个。
我觉得这个饺子吃起来很香,因为我喜欢吃饺子。
我们应该坚持一切,不要半途而废!就像学习一样,付出就能取得优异的成绩。
学包饺子作文 36
那天下午,我们家又包水饺了,我决定由爷爷当我的老师,爷爷欣然同意了我的请求。开始包水饺了,我在旁边看爷爷拿起奶奶擀好的面皮给我做示范,他一边包一边告诉我包水饺的具体步骤,我看在眼里,记在心里,接着我按照爷爷教我的方法认真包起来:首先把饺子皮握在左手手心里,然后把肉馅儿放在饺子皮中间,把饺子皮合拢,再把上面合拢好的皮最后双手同时用力一捏,一个胖嘟嘟的水饺就包好了。
包水饺看似容易,其实并不简单。我第一次包没经验,只放了一点馅儿,包是包成了,可站都站不住,我拿起这位“特殊病号”向爷爷求助:“爷爷,您快看,这个水饺怎么站不住,老是趴下啊?”
爷爷笑着说:“孩子,别怕别怕,这是放的`馅儿太少了,多放点儿,让它吃饱就会站起来的。”我按着爷爷的说法试着包,嗬!果然站住了!不过水饺的“耳朵”太长了,爷爷鼓励我,会包好的,我不服输,于是又包起来,一个比一个好,包得越来越像爷爷包的那样了,爷爷奶奶夸我包得好,我高兴极了。
水开了,奶奶把包好的水饺一个个下到锅里,用勺子不断地在锅内一圈圈慢慢转动,很快,香喷喷的饺子出锅了,一家人吃得津津有味,我吃得更开心,因为我学会包饺子了。
学包饺子作文 37
今天,我们上了一节特别的课——妈妈们教我们包水饺。我怀着无比期待的心情,开始了这堂课。
首先,妈妈们给我们示范了怎么和面、发面、擀面。看完妈妈们的示范,我们都跃跃欲试。妈妈们发下面团和肉馅,终于轮到我们大显身手了。我迫不及待地扯了一个小面团,搓圆,压扁,一气呵成,心想:还挺简单的嘛。高兴不过三秒,等我拿起擀面杖一压,面皮竟然像胶水似的`,牢牢地粘在了擀面杖上。这时,妈妈走过来对我说:“在上面放点面粉就行了,也不要太用力。"于是,我就在上面放了一点面粉,结果真的没再粘上去了。我暗暗自喜,想道:原来还有小窍门啊!我把肉馅放进去,可它就像调皮的孩子一样窜来窜去。我耐心地包着,一只手扶住饺子,一只手使劲地捏着。终于包好了,我看了一下,还挺不错的呢!我们包的水饺五花八门,形态各异,有的像粽子,有的像烧麦,有的像飞碟……
妈妈们帮我们煮熟了水饺,让我们品尝,虽然水饺的样子很丑,但味道却很好。吃着自己包的水饺,有一种自豪感。
学包饺子作文 38
饺子,又叫做“娇耳”,是中国医圣张仲景首先发明的,在古代东汉的时候,张仲景路过一个村庄,见那里的村民深受伤寒的危害,便教导村民,将羊肉等驱寒的药材包裹在面皮中,给村民吃,村民从最冷的冬至一直吃到除夕,果然伤寒减弱了很多,由于这个东西包裹以后就像一只耳朵一样,便唤作了“娇耳”,这便是饺子的由来故事。如今,饺子已经成为了我国的传统美食,尤其是在我国的北方,更加受人民的喜爱。
饺子的'种类有很多种,可以以饺子馅的种类来分类,也可以以包饺子的方法来分类。
最常见的就是元宝饺子了,包法也较为简单,只要将饺子皮中间对折,在将两边的面皮也封口,最后再将两端往中间弯曲,捏牢固,一个圆咕隆咚的小元宝就出现了,现在的家庭一般都是制作元宝饺子的。此外还有有趣的波饺、难度高的蛤蜊饺、活灵活现的鱼形饺等等,饺子的包法可以说是五花八门,形态各异。
现在正是新春佳节的时候,也是吃饺子的传统日子,让我们一起来包一包自己喜欢的饺子,过一个温暖的冬天吧!
学包饺子作文 39
今天放晚学刚走到家门口,一股熟悉的菜香味扑鼻而来,妈妈又在给我包饺子了!
我心中雀跃,随即放下书包,站在桌前看着妈妈包饺子,只见她左手拿着饺子皮,先在饺子的边沿沾上水,然后用筷子把菜馅夹到饺子皮的中间,最后两边同时一捏,一个漂亮的饺子就诞生了。啊!原来包饺子是那么容易啊!我心痒痒,撒娇地说:“妈妈,我也想包饺子嘛。”妈妈见我这么想学就愉快地答应了。我学着妈妈的样儿去包,可是我捏住饺子这边,菜馅从那边跑出来;我捏住饺子的那边,菜馅又从这边跑出来;我两边同时捏住,没想到两边的`菜没挤出来,但是“肚皮”破了。烦躁、焦急一起涌上心头……妈妈看了笑得合不拢嘴。我脸一下子就红了,刚才那股劲儿全没了,像泄了气的皮球。我不服气地撅着嘴,心里暗自下定决心,今天一定要包出一个漂亮的饺子来。妈妈仿佛有读心术看出了我的心思安慰我:“没关系,包坏了可以再来嘛!”在我反复练习下,在一次次失败中找原因,终于包的一个比一个好了。看着一个完美的半圆形的饺子出现在我手中时,心里真比吃了蜜还甜。
通过这次体验,我明白了:世上无难事,只要肯攀登。
学包饺子作文 40
今天我起了一个大早,就是为了跟奶奶包饺子。我刷完了牙齿,洗完脸后,把手洗得干干净净,用纸擦得手上一点水也没有,准备跟着奶奶学包饺子。
准备工作已做好!我们开始做了,第一步:把馅料调制好后,将已经醒好的面擀成圆形,中间稍厚,两边略薄,这一步是奶奶做,我坐在旁边的椅子上仔仔细细地看着奶奶做的每一步。
我开始跟奶奶学,第二步:将馅儿放在圆形饺子皮中间。我也跟奶奶一起学,奶奶做好了第二步,我也做好了。奶奶做的每一步我都紧跟着。
第三步:先将皮两端对折捏紧;第四步:再从两侧分別从外向里捏紧并呈现褶皱状;第五步:最后确认完成开口即完成饺子的包制。奶奶做完了一个,我也做好了。
过了一会,我越包越无聊。我就想:我可以换一种方法,就不无聊了。
我开始用另一种法:放入馅后,把右端捏紧;接着把靠外的面皮推向右捏第一个折;然后把靠里的面皮也推向右捏成第二个折;如此外面轮回把折子捏好,收口后整成水滴形。就这样一个完美的'饺子就做好了。
我们包的饺子都很漂亮!也不知道好不好吃?奶奶把饺子放进了锅里,露珠赖在盖子上不走。饺子非常好吃。
学包饺子作文 41
今天,我要包饺子。我既兴奋又激动。一个劲地问妈妈:“饺子怎么包啊呀?”妈妈神秘地说:“待会儿你就知道了!”
我像木头人一样聚精会神地看着妈妈剁肉,过了好一会儿,我才回过神来,自告奋勇地说:“我也要剁肉。”一开始,我笨手笨脚的,还差点把自己的手指剁掉了,慢慢地,就利落起来了,越剁越顺手。妈妈再教我剁葱、蒜和姜,剁好了之后,就把它们放到碗里搅拌,再加上油、味精、黄酒和盐。一开始,我把醋误认为是酒倒了下去,闻到酸味才发现原来搞错了。把这些搅拌好之后,于是饺子馅就好了,然后再用筷子夹着点馅放在买来的饺子皮上,再用水把饺皮边上涂湿,再把饺皮包起来边上粘在一起,妈妈说涂湿是为了能把饺子粘住,不让饺子的肚皮裂开。这样饺子算包好了。
看我包的饺子,有的'皮开肉绽的,那是我没粘好;有的大腹便便的,那是我放了太多的馅;有的像没吃饱饭的乞丐……看到这些奇形怪状的饺子,妈妈捧腹大笑,不过在我接二连三的练习下,饺子也越来越有样了。
看到这些饺子,我开心地笑了,中午的饺子肯定很香。
学包饺子作文 42
今天,我突然想吃饺子,我和妈妈说了我的想法,妈妈说:“既然你这么想吃饺子就自己学着包吧!”我想包饺子不就是把饺子皮儿上放一勺馅儿吗这么简单,我一定能行的!
洗完手,我焦急的在饭桌前等待着,妈妈把拌好的`馅和和好的饺子皮拿了过来。只见妈妈熟练的拿着饺子皮儿舀起一勺馅放在饺子皮上,在饺子皮的边缘轻轻一捏,一个漂亮又可爱的饺子就诞生了。
我赶紧试着来做一个,我有点手忙脚乱了,但仍然表现的很镇定。我拿起一片饺子皮放上一勺馅用力一捏,漂亮的饺子没出来馅儿而出来了。妈妈拿着一个勺子说:“用这个勺子吧一小勺子馅儿就刚刚好了也可以少一点儿。”我又开始尝试,这次馅儿没出来皮儿破了。看来我不是包饺子的料啊还是吃现成的比较适合我。妈妈似乎看出了我的心思,“你认真的看着我做一个力气不要太大再试一次相信你一定能成功的。”这次我拿着饺子皮轻轻的放上一勺馅小心翼翼的一按,结果皮儿没有破,陷儿也没有露,我开心极了。我和妈妈一起包了一大盘大小不一,形状各异的饺子。
原来,看似起来简单的事不一定很简单,但只要认真学习就一定会成功的。
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