四百字作文

糍粑作文400字

时间:2021-11-10 12:01:18 四百字作文 我要投稿

糍粑作文400字4篇

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心整理的糍粑作文400字4篇,欢迎阅读与收藏。

糍粑作文400字4篇

糍粑作文400字 篇1

  我是一个糍粑,一个微不足道的糍粑,但是我的味道香甜可口,美味逍遥。今天我开始了我人生的第一次旅行。我将会再不会忍气吞气地生活乡里乡村,我会随着一声汽笛的轰鸣声,来到城市里,我即将会变成城市餐桌上的不可缺少的一道美食。

  我和我的兄弟姐妹们一起挨挨挤挤,相互拥抱、兴高采烈地来到餐桌旁,被一个小男孩子看见。小孩子问:“妈妈,这是什么呀?”这是哪来的呀?这是用什么材料做成?”妈妈和蔼可亲地说:“孩子,这是姨妈从乡下老家托人带过来的,是一种比较粘的米做成的,这种米叫糯米。”“这是怎样做成的呢?““孩子不依不挠地问。母亲拿这个小孩子没有办法,只好和颜悦色且耐心地,给他讲起糍粑的做法。

  先将糯米用冷水浸泡十二个小时左右,接着用一个渗水的蒸锅,把糯米蒸熟,紧接着把糯米倒在一个比较大的容器里,用两根擀面杖儿用尽地舂,舂十多分钟后,就变得更加的粘稠,然后把它措成圆圆的形状,就这样,一个“活生生”糍粑就做好了。

  那个男孩儿微笑着说:“原来农民伯伯做糍粑十分的辛苦,就是为了让我们吃到香甜可口的糍粑,我们不可浪费粮食啊!”妈妈亲切地爱抚着小孩子的头,小孩子们欣慰地笑了,就这样,我被这个小男孩子狼吞虎咽地吞到了肚子了,我的旅程也就这样结束了。

糍粑作文400字 篇2

  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。说的就是春节,在我的家乡福安,过春节有一种习俗,那就是打糍粑。

  先备一大桶用木桶蒸熟的糯米饭,再把糯米饭倒入石臼中,加入些许清水,然后一人用巨大的木槌反复的捶打,一人在一边用手在木槌抬起的瞬间,用手沾着清水调整糯米的位置。就这样,糯米逐渐的,越打越粘糊,变成了糯米团团;再上百次的捶打,变成了还可辨认出星星点点米粒样的糯米糊;再捶打,再棰打,再上千次的捶打,终于有了一丝糍粑影儿了,似一个大面球,但还是会十分的粘手。再捶下去,整个的,倒像在耍杂儿的了:一人用一巨大的长木槌,去捶打一个不知名的,十分有质感的白面球,一人在木槌抬起的瞬间用沾了水的手,把微弹起来球团按回臼中。那球是越打越韧。味儿,也按耐不住了,从团中,槌中,手中,渐渐的散发出来了,萦绕在空气之中这是一种糯米的清香。十分微妙,令人难以形容。

  整个打糍粑的过程看着十分有趣又带着点小惊悸的,因为那手,似乎总差那么一点就要被木槌打着了,但,就是从差那么一点儿,一直不带粘边的那种,让人看着,忍不住的揪心。

  一个过程下来,少说也要半天以上,现在几乎只在乡下还有见。

  糍粑打完了,按传统,是会分给全村人的,因为这个象征着全村的团团圆圆,粘在一起,万众一心!

糍粑作文400字 篇3

  “糯米珍珠粒粒匀,木棍石臼往来频。”

  大年初三这天,我随妈妈回到小陶镇上湖口村的舅公家。一进院门,就看到了眼前这幕打糍粑的`精彩表演:刚刚蒸熟的糯米饭,一粒粒晶莹饱满,如珍珠般透亮,香喷喷;把糯米饭倒入石臼里,几个舅公就轮流上阵,挥动胳膊,手拿木棍,点入臼窝,转着圈儿将石臼中的米饭捣碎,间歇还“哟一嗬,哟一嗬”地喊着号子,声音伴着杵棍声有节奏地散向四周。

  好奇的我看着他们轻松的样子,也想动手试试。可木杵被石臼里黏稠的糍粑粘住,难往上提,即便有爸爸的帮忙,才打两下,我就大汗淋漓,气喘吁吁了。舅公忙接过木杵,笑着告诉我,打糍粑可不仅是个力气活,速度要快的同时还要控制力道,速度慢了就米饭变硬,轻了糍粑又不能成形。看来,我只能站在一旁,静静欣赏了。

  刚刚打好的糍粑又软又黏,趁热依喜好裹上咸口的肉菜馅,或者甜口的花生糖浆,都好吃得不得了!你看,像奶酪一样还能拉丝呢!

  打糍粑、吃糍粑、闹新春、迎新年。妈妈告诉我,这糍粑早已不是简单意义上的食物,更是一份情怀和黏住友情与亲情之间的纽带。同学们,有机会的话,你们可一定要尝一尝!

糍粑作文400字 篇4

  我们家乡的小吃有很多,比如锅边糊、平湖鱼汤、平湖豆腐汤等,可我最喜欢的,非糍粑莫属。

  每年冬至的那一天,我们全家人早早地就起床了,带上前一天晚上早就蒸好的一大桶糯米饭,来到了捶糍粑的地方。

  奶奶把糯米倒出来三分之一到那个大大的凹槽里,爷爷接过石棍,锤了下去,在爷爷抬起石棍时,奶奶快速地把手放在水里浸泡后握住石棍底部一抹,让米饭不会粘在石棍上。

  这样锤个十几二十次,糍粑就做好了,我们把糍粑放进事先准备的碗里,然后又往凹槽里倒了三分之一的糯米饭,这一次由爸爸掌棍,直到所有的糯米都在锤下变成了糍粑,我们才凯旋而归。

  回到家里,我从柜子里拿出昨天晚上煮好的红糖水和两袋饼干,把红糖水放在桌子上让大家先蘸着吃,一手从柜子里拿出塑料袋,把饼干放进去碾碎,然后倒在盘子里等一会用。

  开始吃糍粑了!我用筷子夹了一块糍粑过来,放在饼干末里翻转,直到糍粑的外围全都沾上了饼干末。我把它放进嘴里,热气带着甜味向我袭来,我咀嚼着,真是香美无比!

  我又用筷子夹了一块糍粑,这一次,我让它去红糖里洗了个澡,全身便成了通红通红的。放进嘴里,嘴巴里充满着甜味,让我都舍不得把它咽下。

  糍粑香甜可口,堪称冬日小吃中的极品,你一定也要去尝一尝哦!保证让你吃了糍粑以后,什么都不想吃了!

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