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学做西红柿炒鸡蛋作文

时间:2022-05-23 16:25:00 学作文 我要投稿

学做西红柿炒鸡蛋作文(精选19篇)

  在学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编收集整理的学做西红柿炒鸡蛋作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

学做西红柿炒鸡蛋作文(精选19篇)

  学做西红柿炒鸡蛋作文 篇1

  今天,老师让我们回家做西红柿炒鸡蛋。这下,我可犯难了,我除了会煮面条其它都不会呀,怎么办呢?

  回到家,我对妈妈说:“妈妈,老师让我们做西红柿炒鸡蛋,可是 我不会呀。”妈妈耐心地说:“这点小事难不到你。”我说“那好吧!”

  到了晚上,我走进厨 房,戴上围裙,把手洗干净,就正式开始了。在妈妈指导下我先把西红柿洗干净,放在案板上切成小块,然后,妈妈帮我搅拌鸡蛋均匀后,妈妈说“准备工作就绪,现在可以炒菜了,妈妈让我把炒菜锅放在燃气灶上,点着火,把锅里放点油,油微微冒着青烟时,把打好的鸡蛋液倒进锅里,顿时发出“滋滋”声,我被吓跑出厨房,接着我小心翼翼地来到厨房,接着开始轻轻翻炒,屋子弥漫着浓浓的炒蛋香,待鸡蛋炒好后,铲进盘子里,再次往锅里倒点油,加点盐,继续翻炒,大约五六分钟,西红柿炒出好多红红的汤汁,妈妈说:“把炒好鸡蛋倒进去吧,马上可以出锅了。”我忙把盘子里好的鸡蛋倒进锅里,搅拌在一起,拿起盘子就往外盛。我小心翼翼地把这一盘菜端上餐桌。妈妈拿起筷子尝了一口,笑着说:“这是我吃到的最好吃的菜了。”我顿时觉得,我无比自豪。

  原来,学做西红柿炒鸡蛋这么简单呀,我下次还要多多实践,多多努力,争取做更多菜长大做一名厨师。

  学做西红柿炒鸡蛋作文 篇2

  如果你们问我最爱吃的菜是什么,我一定会毫不犹豫地说:“当然是西红柿炒鸡蛋喽!”今天妈妈就要给我做了呢!

  我屁颠屁颠地跑到冰箱边,从里面挑了两个又大又红的西红柿和三个大鸡蛋,对妈妈说:“我已经准备好了,咱们开始吧!”妈妈笑呵呵地点了一下我的头说:“今天你就在旁边学着点!”只见她先把西红柿洗好切成块状,放进盘子里,再把鸡蛋打匀放入锅中煎炒几下,蛋液凝固成蛋饼时盛出来;然后往锅中倒油,待油热后把切好的西红柿放进去继续翻炒,等炒出红色的汤汁后,再倒入炒好的鸡蛋一块搅拌、翻炒。

  顿时,厨房里弥漫着阵阵香气,我催着妈妈:“妈妈,炒好了吗?你听,我的肚子都饿得咕咕叫了呢!”这时,只见妈妈放了点盐,撒上葱花,一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就出锅了!

  我端起盘子,一股酸酸的、香香的味道直往鼻子里钻。看着这红黄相间的西红柿炒鸡蛋,我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夹了一块包裹着蛋香的西红柿放到嘴里,哇!真好吃!心想:这盘西红柿炒鸡蛋我包了!

  学做西红柿炒鸡蛋作文 篇3

  在我小学五年的生活中,有过许许多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。

  我在家里是个“小公主”,爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干,像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。

  我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中,再反反复复搅拌成糊状。

  我点上火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听“滋啦”一声,好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的,还冒着小泡泡,我又把西红柿倒入锅中,反复地翻炒,过了一会,我又往锅里倒了半碗水,大约又过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油,不一会儿,就熟了,我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。万事具备,只等爸爸妈妈回来大吃一惊了!果然,爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋,说:“女儿长大了,不再是以前那个饭来张口的小公主了。”我尝着自己的劳动成果觉得格外香甜。

  自从这次尝到了做家务的乐趣以后,我一有时间就帮爸爸妈妈做菜、做饭。我现在已经会做好几样菜了呢,你说我不是很有本事了吗?

  学做西红柿炒鸡蛋作文 篇4

  今天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。

  我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。

  我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜,你们一定大饱口福。”爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子。”

  通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是?

  学做西红柿炒鸡蛋作文 篇5

  今天我学会了做西红柿炒鸡蛋,感觉心里每滋滋的!

  我拿了几个鸡蛋往碗上轻轻一磕只听"咔嚓"一声,鸡蛋壳口裂开了一条缝。鸡蛋清和鸡蛋黄便从这裂逢流出来了粘了我一手都是,慢慢的从我的指尖流入碗中,我拿起筷子快速的搅拌直到把鸡蛋黄和鸡蛋清搅拌成全部都是黄色才行,那时鸡蛋就像一个快到晚上的太阳一样金黄金黄的。接着我拿来一个西红柿放在切菜板上,一刀切过去那西红柿像一个顽皮的孩子溜走了,滚来滚去,我不知所措。这时我想到一个办法把西红柿按住,我把中指食指和大拇指按在西红柿上,正准备一刀切下去时手开始不由自主的发抖我想:“会不会切到手啊?”终于,我一狠心把西红柿切的四分五裂,各个奇形怪状有长方形的,正方形的,三角形的,把我搞的哈哈大笑。最后,我把火点上放些油,油一开始像一汪清水,过了一会儿油终于冒出了一个个小水泡。这是我把鸡蛋和西红柿放入锅中,加了一些鸡精和盐,然后我拿起锅铲上下翻炒,翻炒过后盖上锅盖,不一会香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出炉了。

  吃着自己做的菜,我心里顿时比吃了蜜还甜。

  学做西红柿炒鸡蛋作文 篇6

  暑假一到,并且作业已经提早写完,于是我提出想学做西红柿炒鸡蛋这道菜,当然我爸妈也是欣然同意。

  我曾经看着妈妈做西红柿炒鸡蛋,看着简单,吃着更简单,但是在我尝试了之后,我才知道居然这么麻烦。首先,我需要准备鸡蛋两到四个,西红柿两个够了,而料酒居然也需要准备,最后就是少许的盐与糖了。

  一开始,我们要准备的就是打开煤气灶,把锅进行预热。与此同时,需要在西红柿顶部切一个十字花刀。我看着妈妈切了一个,她的速度很快,但我还是看得清。然后妈妈就用开水把顶部烫了一下,这样,皮就很容易脱落,并且口感也极佳。

  后来,就轮到我来操作了,我也向妈妈一样,切好了西红柿,并且用开水淋了一下,顺便把皮扒了。

  接着,锅也差不多预热好了。妈妈往锅里倒油,顺便就叫我快速把鸡蛋砸开,倒入碗中,倒入料酒,快速搅拌,变成黄色的液体,同时倒入锅中。不一会儿,鸡蛋就变成金黄色,色泽鲜艳,香味也随之冒出。接着妈妈就让我把西红柿放入锅中,炒了一会儿,汤汁就出来了,并且味道比刚才更香。

  几分钟后,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我尝了一口,虽然味道没有妈妈做的好吃,但是也是我的劳动果实啊!

  学做西红柿炒鸡蛋作文 篇7

  寒假里老师布置了一项作业:“学做一道菜”。我经过思考后决定,学做一道我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。

  我的学习之旅马上就要开始了,妈妈大致说了一遍西红柿炒鸡蛋的步骤,我就要亲自尝试啦。我从冰箱里拿出两个鸡蛋,把它们磕在碗里。我打蛋的时候,像平时吃咸蛋磕尖头,蛋清像鼻涕一样流了出来,可蛋黄还在里面,害羞得半天也不出来,可急死我了。

  这时妈妈说,打生鸡蛋时要从中间开始磕。我又从中间开始磕,果然可爱的.蛋黄流了出来。鸡蛋打好了,我又拿出西红柿开始切。可是,这个西红柿就是不听我的话。妈妈对我说,别慌,慢慢切。不一会儿,西红柿也被我弄好了。

  材料准备好后就要开始炒啦!按照妈妈教的步骤,先把锅烧热,再把油倒进去,锅里的热油烧得滋滋作响,有的油还溅了出来,吓得我赶紧躲到妈妈身后。妈妈看我这模样哈哈大笑,迅速把火调小了点。

  等我把鸡蛋倒入锅中,鸡蛋马上就凝固变成了蛋花,我用筷子把它们迅速打散,再把西红柿倒进去,和鸡蛋一起翻炒,最后加点盐,盖上锅盖再焖一会儿,西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。我把它盛入盘中尝了一口,真香呀!妈妈也夸我做的好吃,我听了心里美滋滋的,这可是我第一次做菜呢!

  看似简单的西红柿炒鸡蛋,做起来也不简单。以后我还要学做其他的菜,帮爸爸妈妈分担家务。

  学做西红柿炒鸡蛋作文 篇8

  老师布置一项作业---做一次西红柿炒鸡蛋。中午,奶奶给我两个鸡蛋和一个西红柿就跑去干别的事了。

  我把鸡蛋往桌脚一磕,顺着裂缝一掰,鸡蛋便从手指上滑到碗里。然后,我用筷子使劲搅,蛋清和蛋黄搅到一起了。

  搅完鸡蛋,我开始砌西红柿,我先把西红柿放在毡板上,双手握菜刀高高举起,对准西红柿脑门一挥,谁知西红柿像个顽皮的孩子,滚到了一边,害的我差点把自己的手切了,我气急败坏,按住西红柿,拿起菜刀一顿砍,西红柿被我砍成一小块一小块的,如同一个个红衣仙女。

  开始炒鸡蛋了,我先将油倒入锅中,等到油冒出青烟时,再把鸡蛋液倒进锅中,“滋啦”一声,吓得我往后退了几步,等到油不溅了,我往前走了几步,发现鸡蛋已经凝固了,好像一个小太阳,然后我把“太阳”分开了,我将西红柿放进去一块炒,炒的时候,我发现西红柿膨胀起来了,像一团团肉球。

  炒好后,我把西红柿炒鸡蛋装盘,浓浓的香味引来了全家人,他们“狼吞虎咽”,一盘“美食"便被吃完了。吃完后,奶奶说:“烧的太好吃了”。听了奶奶的夸奖,我的心里比吃了蜜还甜。

  学做西红柿炒鸡蛋作文 篇9

  还记得那天妈妈说要教我独立,第一件事就是学会照顾自己,能一个人在家的时候解决温饱。我一听,觉得很不错,因为我已经长大了,应该学会自己照顾自己,帮爸妈减轻一点负担了。

  说做就做,妈妈说先教我炒西红柿鸡蛋,因为那是我的最爱。

  我先洗好了一个大大的西红柿和几段葱,还有一小块的姜之后,妈妈拿来小的切菜面板,拿着小小的水果刀开始切下一片西红柿,然后把刀递给了我,我学着妈妈的样子,小心翼翼的切下西红柿,一片一片的,很均匀,妈妈给我竖了个大拇指,心里美滋滋的。然后妈妈让我葱切小段,姜切丝,最后打了一个鸡蛋,准备工作完毕。

  妈妈电磁炉通上电,然后锅里放上了少量的油,告诉我等油开始冒热气的时候,就可以倒鸡蛋了,油热后我慢慢的把鸡蛋倒入锅中,先煎成型后,翻个面,然后用锅铲碾碎成蛋块,然后倒入西红柿,还有姜丝,然后再锅里翻炒几下,这时候你会闻到蛋的清香还有西红柿的酸甜,放点盐,撒上葱花,可以起锅啦!

  我迫不及待拿着筷子试了试我的成果,嗯!色香味俱全,太开心。以后我可以自己照顾自己啦!

  学做西红柿炒鸡蛋作文 篇10

  傍晚,妈妈在做菜,见我在一旁看着,说:“锦熙,你要不来试试西红柿炒鸡蛋吧!”“好呀好呀!”我兴奋地差点跳起来。

  开始上手了。我先在碗里磕了两个鸡蛋,可恶的蛋壳不听话,也跑进碗里去了。我花了半天的时间,总算把蛋壳请出了碗。我学着妈妈的样子,把碗里的鸡蛋搅拌均匀。接着妈妈帮我把西红柿去皮,切成丁,又切了葱。材料准备就绪啦。

  可以下锅炒了。首先我等锅烧热,倒入一大勺的猪油。“咝”得一声,猪油很快化开了,差点飞溅到我手上,吓得我心里似乎有无数只小兔子乱窜,一边惊叫,一边飞快地跑出了厨房。妈妈看着我狼狈的样子,笑着说:“没事的,没事的,不会溅到你的。赶紧过来开始下鸡蛋炒了。”我小心翼翼地进了厨房,把蛋液倒进锅里,金黄色的鸡蛋在锅里开了花。我拿起锅铲,翻炒了几下。然后再倒入西红柿,开始炒起来。过了一小会儿,妈妈说:“现在可以放调料了。放点酱油,放点料酒,再放一点点糖。”“好嘞!”我开心地回答。但我还是有点手忙脚乱地,不知道该放多少。最后还是妈妈帮我放了调料。“倒入开水,盖上锅盖,再煮一小会儿,可以收汁啦。”我按妈妈的吩咐照做。在关上火的那一刻,我长长地松了一口气。终于炒好了,装入盘子,洒上葱花,OK。

  看着最后的成品,我不惊感叹,这看似简单的一道菜,操作起来竟也这么复杂。吃着自己炒的西红柿炒鸡蛋,我心中无比自豪……

  学做西红柿炒鸡蛋作文 篇11

  我最喜欢的菜就是西红柿炒鸡蛋,以前都是外婆做的,今天我要让大家尝尝我的手艺,于是我拿起做菜的书学了起来。

  我照着书上说的,先准备好一个西红柿、两个鸡蛋、葱、调料……然后把西红柿洗干净,放在切菜板上,用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼地把它切成块。接着把鸡蛋在碗边轻轻地敲开,倒入碗里,只见蛋黄滑入碗里,圆圆的很是好看,然后用搅蛋器搅拌均匀。

  准备工作做好了,我把煤气灶开小火热锅,然后放入油。不一会儿就发出了“嗞嗞”的声音,那声音真美妙!我把鸡蛋液倒入锅里,锅里开出了一朵花儿,我拿起锅铲把鸡蛋分开,再倒入切好的西红柿,翻炒一下,倒入西红柿酱,放入盐、味精、糖和葱,继续翻炒,盖上锅盖,焖一会儿,闻到香味,我的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。

  午餐时间到了,我端上我第一次做的西红柿炒鸡蛋,叫大家来品尝,外婆吃了,称赞到:“真美味!我们家的小厨师!”我听了,心里乐开了花!

  学做西红柿炒鸡蛋作文 篇12

  星期天中午,我让教我学做炒鸡蛋。

  我选了几枚比较大的鸡蛋,把鸡蛋打破,倒进碗里,学着妈妈的样子,用筷子把蛋液搅拌均匀。然后,把西红柿洗净,切成块,放在盘子里备用。

  我把炒锅放在燃气罩上,打火、放油。妈妈说,得等油稍稍热了,再把鸡蛋液倒进锅里。我看到锅里油冒烟了,就急忙把蛋液倒进锅里。蛋液马上凝成了黄灿灿的一块。妈妈告诉我快用锅铲翻一翻,不然会煳的。我急忙用锅铲翻炒,然后把切成块的西红柿倒进锅内,加些盐、鸡精,又翻了几下,红红的西红柿和黄黄的鸡蛋混为一体,就出锅了。

  开饭时,全家人品尝我做的西红柿炒鸡蛋。妈妈先尝尝了说:“不错呀!”也尝尝说:“真好吃。”家里人尝过后,都说好吃。听到他们说“真好吃”,我很开心。

  学做西红柿炒鸡蛋作文 篇13

  今天我来学做“西红柿炒鸡蛋”。妈妈把需要的材料准备好,并在一边指导我。我先把西红柿洗干净,切成块,再把鸡蛋打到碗里,搅拌好,倒到锅里。炒好以后,盛到盘子里。

  再把锅里倒点油,放入生姜、葱。把西红柿倒到锅里,翻炒一会儿。放入盐、糖。然后把炒好的鸡蛋放进去,再炒一会儿就好了。做好的“西红柿炒鸡蛋”闻上去可香了,看上去也非常好看。

  吃了一口,嗯,比妈妈做得还好吃呢!这可是我通过自己的劳动和努力换来的。

  学做西红柿炒鸡蛋作文 篇14

  如果你们问我最爱吃的菜是什么,我一定会毫不犹豫地说:“当然是西红柿炒鸡蛋喽!”今天妈妈就要给我做了呢!

  我屁颠屁颠地跑到冰箱边,从里面挑了两个又大又红的西红柿和三个大鸡蛋,对妈妈说:“我已经准备好了,咱们开始吧!”妈妈笑呵呵地点了一下我的头说:“今天你就在旁边学着点!”只见她先把西红柿洗好切成块状,放进盘子里,再把鸡蛋打匀放入锅中煎炒几下,蛋液凝固成蛋饼时盛出来;然后往锅中倒油,待油热后把切好的西红柿放进去继续翻炒,等炒出红色的汤汁后,再倒入炒好的鸡蛋一块搅拌、翻炒。

  顿时,厨房里弥漫着阵阵香气,我催着妈妈:“妈妈,炒好了吗?你听,我的肚子都饿得咕咕叫了呢!”这时,只见妈妈放了点盐,撒上葱花,一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就出锅了!

  我端起盘子,一股酸酸的、香香的味道直往鼻子里钻。看着这红黄相间的西红柿炒鸡蛋,我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夹了一块包裹着蛋香的西红柿放到嘴里,哇!真好吃!心想:这盘西红柿炒鸡蛋我包了!

  学做西红柿炒鸡蛋作文 篇15

  今天我把作业写完之后,觉得很没事干,这时我突然看见妈妈在炒菜,于是就想:如果我学会了,那以后自己在家时可以自己给自己做东西吃。便问妈妈可以学做一道菜吗,妈妈很高兴。于是我们开始了。

  我们做的是:西红柿炒鸡蛋。我们先从冰箱里拿出两个西红柿和4个鸡蛋,妈妈教我把鸡蛋在桌子上敲几下,然后就着碗,把鸡蛋顺着缝剥开,让鸡蛋黄落到碗里,然后往碗里放些葱花、十三香和盐,然后拿打蛋器给它搅拌均匀后,又把西红柿切成小碎块,放在另一个碗里。一切准备好就绪,开始炒了。我先往锅里倒了一点油,又把火打开,等油热的冒烟了,再把鸡蛋倒入油锅,我拿着铲子在锅里铲来铲去,发出嗞嗞的响声。一股香气扑鼻而来,鸡蛋快炒好的时候把西红柿倒上去,和鸡蛋一块炒,不一会,黄嫩嫩的鸡蛋也被染上了一层西红柿红色的色彩。

  我把自己亲手做的菜小心的盛到盘子里,一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。黄里透红,还有一点绿色的葱花,我尝了一口,“哇!美极了。”

  学做西红柿炒鸡蛋作文 篇16

  西红柿炒鸡蛋是我很爱吃的一种菜,今天我体验了一下制作它的过程。

  中午,我首先向奶奶请教西红柿炒鸡蛋的具体做法,然后就开始做准备。我先拿出两个西红柿,洗净后,用勺子边把整个西红柿表面刮了一遍,据奶奶说这样容易去皮,果然皮一揭就掉了,真是“姜还是老的辣”呀!接着我又把没皮的西红柿切成小块,装在盘子里。然后我把一段葱切成末,一根香菜切成小段,留在菜板上。最后我打了三个鸡蛋盛在碗里,加了一些盐,又把葱末加进去,用筷子搅匀。准备工作完成了。

  下一步是炒菜。首先我把锅加热,当锅烧干后倒进一些油,转转锅让油分散开,然后将打好的鸡蛋液倒入锅中,用筷子转着圈搅,让鸡蛋分散开,当鸡蛋液凝固成块时,倒入西红柿块,加一些盐,翻炒一会儿,当西红柿出汁后,撒上香菜段,就出锅装盘了。

  把我的杰作端到餐桌上,我才发现自己早已是满头大汗了。品尝着自己的劳动果实,感觉有一种特别美的味道。爷爷奶奶的评价很高,我非常高兴。同时我也体会到亲人为我做饭的辛苦、劳累,体会到我狼吞虎咽地吃饭时,他们的欣慰。为报答亲人对我的厚爱,今后有机会要让他们多品尝我做的饭菜。

  学做西红柿炒鸡蛋作文 篇17

  以前我见妈妈炒菜,心里总是痒痒的,这个周末,老师布置了一个特别任务:让家长教我们学习烹饪一道菜。于是我就央求妈妈教我学——西红柿炒鸡蛋。

  “准备一个西红柿,两枚鸡蛋。”我穿上围裙,从冰箱取出两枚长得一模一样的鸡蛋,又从菜篮里挑了一个又大又圆的西红柿。我手里捧着一对双胞胎——鸡蛋,怀里搂着小太阳——西红柿,然后大步流星地走进厨房。

  “一切准备就绪!”我像一个小兵一样,等待着总指挥妈妈发出命令。“好!把西红柿洗干净,再切成块。”妈妈站在一旁指挥着我。我打开水龙头,小太阳在我精心为它准备的沐浴中,变得更红,更干净了。我把洗干净的西红柿放在切菜板上,胆战心惊地拿起菜刀,学着妈妈的样子,小心翼翼地把西红柿切成块。“小心一点,不用紧张。”妈妈关切地说。因为初次切菜,我切的有的大,有的小,很不均匀。“再把鸡蛋打散,放入容器中,然后搅拌成黄色的液体。”我拿着一枚鸡蛋,放在桌子的一角,轻轻一敲,ok,裂开了一条缝,蛋液宛如一只小鸟,迫不及待地“飞”入碗中。我摇动着搅蛋器,顿时翻滚的蛋液如同奔腾的黄河一般,十分壮丽。“好了,万料具备,只等下锅!”我向妈妈说道。

  “把油倒入锅,油热后再放鸡蛋……”妈妈点点头。我端着油瓶,倒了一点点油,问:“够了吗?”

  “嗯!够了。”

  我松了一口气。

  “开火!”啥?开……开火?火可是万物之灵,星星之火可以燎原啊!这……我刚想打退堂鼓,妈妈摇了摇头说:“这点小事都怕,长大以后能做啥?”“好,我来开火!”我十分不服气,鼓足了勇气,一跺脚答应了。我拧开阀门,“刷”的一声,绿莹莹的火舌像绽开的烟花向四处溅出,我刚放下的心又立刻悬了起来。我不禁退避三尺。这时,锅里原本像平静的湖的油,现在如同泉眼,咕噜咕噜直冒泡,一缕烟升了起来,在欢乐的笑声中消失,我知道,这是油热了。我笨手笨脚地把鸡蛋倒入锅中,随着“刺啦”一声,一朵黄灿灿的向日葵盛开在锅中。我不忍地用筷子将漂亮的向日葵变成了许多小黄花。鸡蛋炒好了,我把鸡蛋盛进盘子里,又把切好的西红柿倒入锅中。西红柿在高温中流出红色的汁,看着我口水都流了出来。“快,放鸡蛋!”妈妈的喊声打断了我的幻想。我放入鸡蛋,等待着美味出锅。“嚓,嚓”我拿着锅铲不停地翻炒着,“加盐!”我腾出一只手盛了一丁点盐抖进锅,突然一滴汁溅到了我的手背上,“啊!好烫啊!”我不由自主地叫了起来。在一旁的妈妈闻讯赶来,我忙缩回手说:“小事!并无大碍。”

  “好了,上桌吧!”妈妈看菜的颜色差不多了,便让我关火上菜。我把菜倒入菜盘中,盘中的“黄叶配红花”可真好看。我夹着菜,尝了一口“哎呀,真是好吃!”我瞧着黄红相间,色香俱全的西红柿炒鸡蛋,喜悦地叫道。妈妈尝了直叫好,爸爸吃了拍案叫绝,还吟诗一首:“此菜只应天上有,人间能得几回尝?”我听了,美滋滋地笑着。

  通过这次“生活学习”,我明白了:自己动手,丰衣足食这个道理。

  学做西红柿炒鸡蛋作文 篇18

  这个暑假,老师给我留了一项作业:做一件家务事。于是我想借机学一下如何做西红柿炒鸡蛋。我把这个消息告诉了妈妈,妈妈也很高兴,决定在我旁边指导。我开始做了!

  首先,将火点着,再放些油,然后加入生鸡蛋。经过不停地翻炒,在把切好的西红柿及酱油放入,接着翻炒。在炒的过程中要十分小心,否则鸡蛋就会糊掉。炒完之后,放入盐、糖、葱花等佐料,一盘香喷喷的炒鸡蛋就可以上桌了!

  在放佐料时,我想放一些味精,却被妈妈制止了。妈妈告诉我,炒鸡蛋时千万不可以放味精,不然对身体有害。“哦,原来是这样!我明白了!”其实许多食物是不可同时食用的,有些吃了会拉肚子,有些则会生病,请大家记住这个教训。

  做完之后,我将那盘西红柿炒鸡蛋端上桌,和妈妈一起吃完了。妈妈十分高兴,我也突然觉得自己长大了,已经不是小孩子了,以后要多帮帮妈妈做这样的事!

  学做西红柿炒鸡蛋作文 篇19

  今天是星期六,早晨起了个大早,妈妈让我陪她去市场买菜。

  不一会我们就来到市场,看到好多爷爷奶奶也在买菜。妈妈走在前面,我提着袋子跟在她后面。妈妈买了豆腐、芹菜、猪肉等好多菜,后来她问我想吃什么,我说我想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈说把材料给我买好,让我回家自己做,我高兴的答应了。

  买完菜回到家,妈妈告诉了我如何做西红柿炒鸡蛋,等我把步骤全部记下,我迫不及待的跑到厨房将西红柿洗干净,然后切成小块,又拿了三个鸡蛋打在碗里用筷子搅匀。我让妈妈把火打开,在炒锅里倒了油,等到油热了,我先将碗里的鸡蛋倒入热油中,等到鸡蛋变得金黄,我用锅铲将鸡蛋翻过来又炒了一下,又将切好的西红柿全部倒入锅中。妈妈告诉我放一点盐跟胡椒粉就可以了。等了大约两分钟,我依次将调味料放入锅中,然后用筷子夹了一块西红柿尝了一下,西红柿已经熟了。我又往锅中放了一点味精就立刻用锅铲把它们盛到了盘子里。

  我将出锅的西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前让她品尝,妈妈夹了一块放在嘴里嚼了几下然后对我说:“第一次做菜,虽然西红柿切得大小不一,味道也有点咸,但总体来说还不错!”我听到妈妈对我的鼓励,突然对做饭很感兴趣,下一次我还要自己做菜吃。

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