学做蛋糕作文【推荐】
在生活、工作和学习中,大家都跟作文打过交道吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家整理的学做蛋糕作文,希望对大家有所帮助。
学做蛋糕作文1
今年,受新冠肺炎疫情的影响,全国人民都居家当起了“作家”。要说居家隔离的这段时间什么最火呢?那一定是“电饭煲蛋糕”了。这不,妈妈在我的一再哀求之下,今天终于答应和我一起做电饭煲蛋糕了。
我们需要准备的材料有:四个鸡蛋、一瓶牛奶、一包低筋面粉、一些糖、少许油,还有必不可少的工具——电动打蛋机。按照教程第一步要先把蛋清和蛋黄分离,这可是我的拿手好戏。我把四个鸡蛋打到碗里,用勺子将蛋黄舀出来,装在另一个碗里。我们往蛋清里加一勺糖,用打蛋机开始搅拌蛋清。过了一会儿,神奇的事情发生了,蛋清开始变成奶油状,白白的很粘稠,就像一朵大大的云,插上两根牙签都能不会掉落,教程上说,这也是判断蛋清是否打好的标志。第二步我们往蛋黄里加入两勺糖、六勺牛奶、三勺低筋面粉,继续搅拌均匀。接着我们把奶油状的蛋清一半倒到蛋黄液里,搅拌均匀后再把另一半蛋清倒回进去,这次的.搅拌可不能一直朝一个方向哦,我给它取了个名字叫“海底捞月式”搅拌!这样我们的蛋糕液就做好了。等电饭煲预热好后刷上一层油,再把蛋糕液倒进去按蛋糕键等待20分钟,香喷喷的蛋糕就做好了。
今天我学会怎么做香喷喷的蛋糕,这真是一件有意义的事啊!
学做蛋糕作文2
同学们,可口美味的蛋糕你们吃过无数次了吧?但是亲手制作出来的蛋糕想必你们没吃过吧?今天我终于品尝到了。
在老师的带领下我们来到了工厂,迎接我们的是一位身穿白色工作服的师傅,他把我们带到了工作间,这里的工具和材料可真多啊!有小刀、铲子、奶油、各种水果等。师傅教了我们卫生第一步——勤洗手。现在制作蛋糕正式开始了。师傅发给我们每人三块圆形的面包,我把一块面包用来做底,在上面涂上奶油,用铲子涂平了,在放少许些水果,然后拿第二块面包合上。第二块面包上的做法和第一块相同,等到三块面包都合拢后,就是要给整个面包涂奶油了。涂奶油看看很简单,它花了我很长时间,如果奶油涂的太多的话就会流下来,涂的少的.话面包露在外面,整个面包终于都涂好了。接下来就是给蛋糕弄口味了,我选择了水果味。我在最上层摆上了红通通的小番茄、红白色的火龙果片、黄橙橙的菠萝片,在插上了几根巧克力棒,蛋糕终于完成了。最后就是把蛋糕去冷冻一下就可以了。
蛋糕做好后,我们的衣服上、脸上都涂上了奶油。看着一个个都变成了小花脸,大家都捧腹大笑了起来。我要把亲手做的蛋糕带回家,和家人们一起分享。
学做蛋糕作文3
我学过许许多多东西,比如种花、游泳、画画、滑冰、唱歌、洗衣服、做饭等等。可让我最难忘的是那一次跟姐姐学做新型水果蛋糕。
开始分工了,你问为什么,因为材料不齐嘛。我在家准备东西:两个盘子和两把水果刀;姐姐去买材料:香蕉、苹果、草莓、白糖和牛奶。我们把这些东西放在一起,准备做蛋糕。
姐姐说:“我干什么你就干什么。”“OK,姐姐长官!”我嘻嘻的`笑着。
开始做了,姐姐一会儿洗苹果,一会儿切苹果。而我呢,才刚开始洗。倒霉的还在后头呢!
剥香蕉皮时,姐姐一不小心把香蕉皮掉在地上了。我刚剥完皮,正准备扔到垃圾埇里时,踩住了,一下摔了个‘狗啃泥’。姐姐却在一旁幸灾乐祸笑着,刚想说点什么,“啪”好几个香蕉皮掉到我脸上。
我切完了水果,姐姐却已经做好了。我看见一张纸,一看,是这个蛋糕的制作方法啊!于是我照这上面的去做最后一步。
倒一些凉水,在上面放些白糖,再把水果放进去。我边念边做,“做完了!”我叫到。
我学会了做新型水果蛋糕了!
学做蛋糕作文4
周末,我好朋友宋晨曦、高阳一起跟妈妈学做纸杯蛋糕。
妈妈先用分蛋器把4个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开打入两个盆中,然后往装蛋黄的盆里加入30克细纱糖,让我不停地搅拌,接着又加入了一些油和牛奶,妈妈又让宋晨曦在一旁用电动打蛋器打蛋白,随着呜呜呜的搅拌声,蛋白一点一点地变白、变稠,越来越粘,最后变得像奶油一样。看得我们好想尝一口呀!最后把打好的蛋白与蛋黄混合一起再次搅拌,装入早已准备好的'小纸杯,可以放入烤箱啦,妈妈帮我们调好温度后就慢慢的烤起来,瞧!蛋糕一会儿就慢慢鼓起来了,20分钟后,好香阿!新鲜的纸杯蛋糕烤好啦,我们几个迫不及待地凑近烤箱,一个个探着小脑袋盯着,口水都快掉下来了。妈妈帮我们端出烤盘,我们赶紧一人一个拿着吃起来!自己做的蛋糕就是不一样,感觉特别香特别好吃,软软的、甜甜的!
真是太棒了!下次还想自己做。
学做蛋糕作文5
今天我和我的好朋友一起到蛋糕房那里学做生日蛋糕。
走进蛋糕房,看见店里的阿姨已经帮我们把要用的材料给准备好了,有新鲜的奶油,有做好的蛋糕坯子,有巧克力沫子,还有水果。阿姨先对我们简单介绍了做蛋糕的程序以及注意事项,说完我们就动手开始做起蛋糕了。
首先我先把上面的一层蛋糕拿开,放在边上,我把下面一层涂上奶油,阿姨在边上指导说:“你涂的时候转盘要边转边慢慢地用抹刀的刀尖涂”可是在实际操作的时候那个转盘一点也不听我话轻轻一动它就转得飞快,只可惜没有涂均匀,涂着涂着不知怎么回事我的手上满是奶油连脸上都沾上了成了一只小花猫了,大家看着我这样哈哈大笑了呢。后来还是阿姨过来帮我更正了下,涂完奶油后我就用牙签先在蛋糕上画出一个小丑的`头,然后用裱花器在上面画好小丑的鼻子两条眉毛是用二片黄桃代替的,眼睛是用葡萄点缀的,然后还用红色的奶油画了个大嘴巴,差不多完工了,我在蛋糕边上用奶油围了一圈粉红的小花可漂亮了,最后我还在上面洒下一些巧克力沫子那就像小丑的斑点,大家都夸我做的小丑蛋糕好看。
学做蛋糕作文6
暑假里,我们小组在家长的带领下,来到凯虹广场一楼“随心滋语”蛋糕店里学做蛋糕。首先,我们分成三个人一组,分别由指定的服务员姐姐教我们学做蛋糕。接着,我们根据自己喜爱的奶油蛋糕图案,从相册里挑选一张精美的蛋糕照片,取出照片放桌上供我们制作时参考。
然后,服务员为我们小组准备了材料:三层的圆形蛋糕坯子、一碗奶油、巧克力酱等。服务员先教我们怎样抹奶油,她一边操作一边耐心地说道:“一手将刀平平地放在奶油上,一手轻轻地转动圆盘。”我心里想道:这很容易的,谁不会?于是我自告奋勇地要求尝试一下。刚开始,我抹得有点高高低低的,不太美观。接着,我又试了几次,总算把奶油抹平了。没想到抹奶油也不是一件很简单的'事。接着,服务员按照照片上的图案,往奶油里配各种色彩。叫我们如何装饰蛋糕。按照她的指点,我们先在蛋糕上用黑色的巧克力酱画了一个卡通娃娃的轮廓,再给娃娃添上头发、眼睛、嘴巴等。不一会儿,一个栩栩如生的卡通娃娃就做成了。
我们做完蛋糕就用小刀一块一块地切开,开始吃了起来。吃着自己亲手制作的蛋糕,觉得味道特别的好。
学做蛋糕作文7
今天下午,我缠着妈妈学做蛋糕,妈妈就问我为什么想学做蛋糕。我说:“你出去打工不在家的时候,弟弟想吃了我可以做给他吃。”妈妈说:“说好吧,记住没有大人在身边自己不可以做的.”,我点了点头说:“好。”
我和妈妈来到厨房,妈妈在一旁指挥着我,准备材料;鸡蛋、白糖、面粉。我学着妈妈的样子拿了一个盆子,我小心翼翼的把鸡蛋打开,生怕鸡蛋掉在盆子外面。接下来,我用打蛋器在盆里来回的搅拌,累的胳膊一点劲都没有了。我就问:“妈妈这样行不行”,妈妈看了看说:“可以了”。妈妈说:“你现在可以加入白糖、面粉了”,听了妈妈的指挥我就赶紧行动起来。鸡蛋和面终于搅拌好了。我把搅拌好的鸡蛋倒入纸盒里,再撒上一点白芝麻。
一切都准备好后我把倒好的鸡蛋放入烤箱。烤箱加热了一会,隔着玻璃我看见蛋糕越来越鼓
蛋糕烤好了,妈妈从烤箱里取出蛋糕。我迫不及待尝了一口说:“妈妈,怎么跟你做的味道不一样呢?”妈妈安慰道:“你第一次做,做成这样很不错了,以后再做就好了。”我和妈妈都开心地笑了。
学做蛋糕作文8
今天是中秋节,姑姑说要带我去做一件有意义的事,原来她要带我和姐姐去店里学做蛋糕。我们很高兴地去了。
我们是先做蛋糕最下面的面包,再做奶油,最后放水果。我和姐姐在那里做的时候,姑姑觉得我们做得不好看,叫店里的阿姨来帮忙。阿姨示范给我们看的时候,我和姐姐很认真地看着阿姨做,感觉还是挺容易的,可是自己做起来的时候,怎么有点难。我们做最下面的面包做了很久,打了8个鸡蛋,烤箱里拿出来的.时候,特别特别地香。接下来就是准备弄奶油,姑姑问阿姨:“那么多奶油够吗?”阿姨说奶油要放得多点,但是又不能太多。如果放得不多,就会有点腻,如果放得太少,就会不够甜。我们好不容易,放得自己觉得刚刚好。吃一下,感觉特别好吃。最后,阿姨把好多水果拿过来放在桌子上,每种水果都是三样,有西红柿、葡萄、樱桃、杏仁等等,看着就觉得好吃。我和姐姐把水果都摆在了蛋糕上,摆出了一个大大的心型,这样就大功告成了,最后叫阿姨过来包装起来。
终于把蛋糕做好了,我们3个人高高兴兴地提着大蛋糕回家了!到了家里,我们吃着自己亲手做的蛋糕,越吃越开心!
学做蛋糕作文9
我爱吃蛋糕,家里有个大烤箱,妈妈时不时也做些小糕点,假期一开始,我便让妈妈也教我DIY CAKE。
我拿出美食书,找了一款中意的蛋糕,首先按照所需分量称重备好各种材料;接着用蛋清分离器需将蛋黄和蛋清分离开来,我将几枚冷藏的鸡蛋轻轻磕破,像初春才解冻的小河般,蛋清和着蛋黄缓缓淌到蛋清分离器上,不一会儿,蛋清成功与蛋黄分离;跟着,将分离后的蛋黄打散,加入糖、面粉等用电动打蛋机搅拌均匀,机器的强劲马达把蛋黄糊打得四处飞溅,弄得我身上遍地开黄花,很是狼狈。接着我如法炮制,又将蛋白糊打发好,最后将蛋黄、蛋白糊混合在一起,倒入圆形模具中,放入烤箱等待50分钟。
时间一点一点过去了,烤箱里传出了蛋糕的香味,50分钟到了,我拿出香喷喷的蛋糕,可是,和我想象的并不一样,我做的.蛋糕很瘪,没有膨胀起来,妈妈告诉我,这是我在操作程序和没把蛋白打发好的缘故,不过,第一次已经做得有模有样了。
最后的工序就是涂抹奶油了。因为打发奶油也是个技术活,我就请妈妈代劳了,我像蛋糕房的大师傅一样拿着抹刀抹着,不过,我可是边抹边吃,哈哈。终于——My cake诞生了!
我望着“丑八怪”蛋糕,甜甜地笑了!
学做蛋糕作文10
2月5号,妈妈带我去一家烘焙室学做蛋糕。我非常开心,迫不及待地出发了……
我们来到烘焙室,老师叫我们先去洗手。我们洗完手,穿上围裙,开始做蛋糕了!我好激动!我们先把已经烤好的蛋糕胚放在转盘上,再用刀把蛋糕胚按上中下切成三层,然后戴上手套,把芒果放到底层的蛋糕胚上面,再抹上奶油用刀刮平。接下来,我又铺上一层蛋糕胚,继续拿一些芒果放在上面抹上奶油,刮平。好了,现在该把整个蛋糕涂满奶油,并把它刮得平平整整。看起来简单,做起来难,做了好久,我和妈妈才终于把整个蛋糕均匀地抹上了奶油。
老师把蛋糕从转盘上拿下来,放在纸板上。然后她叫我们选一个卡通形象,选好后的图案插在一盏灯里面,灯光就会把图案照在蛋糕上。这样就可以用彩色的奶油勾划出选好的.卡通形象。我选了两只小兔子的图案,开始画画……好不容易画完了,我在蛋糕上插上几个装饰,终于大功告成了。老师用纸盒子把我们做好的蛋糕包装了一下,我小心翼翼地提回家了!
回到家,全家人一起分享了我做的蛋糕,大家直夸真好吃!这次做蛋糕真难忘啊!
学做蛋糕作文11
今年是一个特殊的年,正好也碰上了我的生日。可是又不能出去买蛋糕,妈妈就决定在家里自制一个蛋糕。于是,我自告奋勇地说要自己完成。
首先,我按妈妈教我的在碗里打入了三个鸡蛋。当鸡蛋从蛋壳里滑入碗中的时候,好像我在公园里玩滑滑梯一样,一溜儿就下来了。
然后,我把蛋黄从碗中捞出来,蛋清还依依不舍地黏在蛋黄上,像一个顽皮的小孩子一样。
接下来,我将牛奶和面粉倒入盛蛋黄的碗中,搅拌成没有面籽的面糊放在一边备用。最后,我又将蛋清加糖和白醋,再用打蛋器打发成奶油状就好了。
我将电饭煲刷油预热,再把打发好的蛋清和面糊搅拌到一起,倒入电饭煲中,按下蛋糕键,静静地等待四十分钟就完成了。
这是我第一次自己动手做蛋糕,所以有一点儿小紧张。妈妈说:“没事,不用紧张。”只听“叮”的一声,蛋糕好了。我赶紧跑过去一看,哇,好香啊!一股淡淡的奶香味向我飘来。
我把蛋糕从电饭煲里取了出来,松松软软的'蛋糕像小孩子的脸蛋一样。我让妈妈切了一小块尝了尝,哇,味道还不错!真棒!我们一家人吃着美味的蛋糕,是那么快乐,那么幸福!
学做蛋糕作文12
吃过早饭,妈妈对我说:“今天是你姐姐的生日,我俩一起给她做个生日蛋糕吧!”我高兴地说:“好,那我们不要告诉姐姐,给她一个惊喜!”过了一会儿,妈妈从菜场买回一些食材,有鸡蛋、糖、草莓………
妈妈叫我先打几个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开,再各加一勺糖,然后一直搅拌。蛋黄只要搅拌到糖完全溶解充分融合就可以了,而蛋清却要搅拌到没有泡沫且洁白无瑕,就算插上牙签都不会歪才可以。
分别完成之后,就可以把搅拌好的蛋清和蛋黄放到一起继续搅拌,最后放到蒸锅里蒸。由于蛋清和蛋黄在一起搅拌得不充分,蒸出来的蛋糕分为上下两层,不如预期的完美,但已经很不错了。
下一步,我要装饰蛋糕了,先倒上事先准备好的'奶油,把它抹均匀,然后放上草莓、巧克力……大功告成!
蛋糕做好了,虽然不是很完美,但是我亲手做的,非常有意义。
学做蛋糕作文13
今天,妈妈新买了一台蛋糕机,于是,我就对妈妈说:“不如我们来做小蛋糕吧!”妈妈说:“好啊!不过,你要自己试着做,遇到不会的才可以问我。”
我拿出说明书,仔细看了一下,再看看这个蛋糕机,分为很多格,每格的形状都是一些小猫、小狗、小兔等小动物的图案。明白了怎样操作蛋糕机后。我打算做蓝莓小蛋糕,便开始拿出配料:鸡蛋、牛奶、蓝莓果酱、蛋糕粉。我先拿出一个大碗,准备打蛋了。由于我平时很少打鸡蛋,所以我打得到处都是。妈妈连忙对我说:“打鸡蛋讲究的是用力均匀,如果用力不均匀,就会打得到处都是,还会影响蛋糕的松软度。”我按照妈妈的方法做,第二次果然成功了。然后,我把配料全倒进大碗里,再用搅拌器进行搅拌。接着,我拿勺子把这些搅拌了的配料倒进小蛋糕机的图案中,然后按下开关,等待五分钟,心想:马上就可以吃上美味的小蛋糕了。“叮”的一声,小蛋糕熟了,但我怕它们不够软,所以就多煮了一会儿。谁知,我一打开,小蛋糕全都是黑乎乎的',烧焦了。
我迷惑不解地问:“妈妈,蛋糕不是煮久一点才软的吗?”妈妈笑了笑说:“孩子,你没有认真看说明书吧!做这些小蛋糕是不需要延长时间的,只需要5分钟。”我恍然大悟,继续做第二次,这一次,我控制好火候,小蛋糕不黑了,颜色黄澄澄的,令人垂涎三尺。爸爸妈妈吃了都赞不绝口。我吃着自己做的小蛋糕,感到无穷的美味。
学做蛋糕作文14
今天是个特别的日子,那就是————外婆的生日。我要帮她做生日蛋糕哦!
首先要拿出5个鸡蛋,一杯牛奶,一袋面粉,一些水果片,八块巧克力,十根蜡烛,一大碗奶油和一个搅拌器。开始做生日蛋糕了,我先把面粉和牛奶和在一起,用搅拌器搅拌成米糊状,再把鸡蛋打好,倒入碗中,和在一起搅拌均匀,最后装在器具里,放在烤箱里等20分钟,等到20分钟过后蛋糕就出锅了,下来就可以开始装饰了。
我先把奶油涂在蛋糕上,用刀把它们涂均匀,在把巧克力,切成好几片放在生日蛋糕上,再把水果片组成“祝您生日快乐”长着六个字,等到吃晚餐的时候在把蜡烛点上。
说道今天,可快乐了,我外婆做了个老寿星,外婆她也迟到了我为她精心制作的蛋糕,她也很快乐,于是如果那你也要做的`话那么我要提二个建议,一:放蛋糕烤的时候要注意,不能少于10分钟,那样会没烤熟,也不能多余20分钟那样会烤焦。二:如果要用刀来抹奶油的话,要小心点刀的头,不能用手去触摸刀头以防划伤手。
学做蛋糕作文15
去年,我的生日过得很愉快,到现在还记忆犹新。
那一年生日蛋糕是我自己做的,当然,也有老妈帮忙咯!
我和老妈先准备材料:鸡蛋四枚,奶酪一块,面粉五勺,砂糖三勺,最后还有奶油,草莓酱呢!
我先端来一个盆子,把鸡蛋沿盆边敲打,用搅拌器搅拌鸡蛋。开始,我怎么也搅不成功,最后还是老妈帮我一口气搅好了,姜还是老的'辣。我把奶酪放到锅里热一下,直到它彻底溶化,再把奶酪倒在鸡蛋里,轻轻搅拌。之后把五勺面粉倒在鸡蛋和奶酪里,同时也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里,放进微波炉烘烤,时间大概是二十分钟左右,蛋糕就快可以出炉了,在这二十分钟里,我度分如年,嫌时间过得太慢了!
过了十五分钟,我焦急而又耐心地走到微波炉前,拿出蛋糕,放在桌子上。蛋糕金灿灿,黄澄澄的,看得我直流口水。
我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄坏了。之后,我迫不及待地把草莓酱涂在奶油蛋糕上,装饰蛋糕,我在上面涂了四个字“生日快乐”。就这样,我的自创蛋糕就完成了。
我用刀切了一块,大口大口地吃起来,“哇,真好吃,人间美味啊!”我感叹着,不料老妈却冷冷地说了一句“也不怎么样嘛!不至于这样,但值得表扬。”我懒得理她,继续自我陶醉……
从那次做蛋糕后,我懂得了:“凡事要自己动手动脑做,才能得到应有的回报。
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