学做番茄炒蛋作文2篇

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学做番茄炒蛋作文2篇

学做番茄炒蛋作文1

　　说起番茄炒蛋，这是我最爱吃的一道菜了，外婆也经常烧给我吃。有一天，我看到外婆从冰箱里拿出番茄和鸡蛋，准备烧菜了。我连忙走上前对外婆说：“外婆，今天你教我做番茄炒蛋吧！”外婆一听我要学烧菜高兴地答应了。

　　首先，外婆让我把两个番茄洗干净再切成小块。我把洗好的番茄放在砧板上，一只手按住番茄，另一只手拿起菜刀小心翼翼地切起来。调皮的番茄在我手中滑来滑去，菜刀差点切到了我的手。我好不容易把番茄切成一块块小船的形状。接着要打鸡蛋了。我把鸡蛋往碗边一敲，蛋壳破了，鸡蛋液流进了碗里。我拿起筷子学着外婆平时打蛋的模样打起了鸡蛋。只听筷子敲打着碗边发出“咚咚咚”的声音。鸡蛋宝宝仿佛在对我说：“小主人，你可要把我们搅拌均匀哦。”

　　一切准备就绪，外婆叫我把油倒进锅里烧开。不一会儿，锅里开始冒烟了。我赶紧把鸡蛋液倒进锅里。鸡蛋一下子膨胀起来，还发出“吱吱吱”的声音。我下意识地往后退了几步，生怕被油溅到了。接着，我又把西红柿放进锅里，用铲子不停地翻炒。外婆对我说：“你别忘记加盐哦。”我赶紧兜了一大瓢盐放进锅里。“哎呀，我好像放多了，会不会太咸呀。”我喃喃自语。外婆安慰道：“没关系，你稍微多放些糖中和一下，这样就不会太咸了。”我按照外婆说的做了。最后，我在锅里放了一些葱花，加了一点蔬菜精，再翻炒了一下。

　　红彤彤，金灿灿，绿油油，一盘色香味俱全的番茄炒蛋出锅了。我迫不及待地尝了一口，哇，味道好极了！这是我第一次烧菜，心里感到非常自豪。

学做番茄炒蛋作文2

　　外婆做的番茄炒鸡蛋是我的最爱。不过，这一次，我想做给外婆吃，趁外婆休息之际，我偷溜进厨房。准备做番茄炒鸡蛋，外婆已经把切好的.番茄和葱放在碗里了，小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋，开始打蛋，由于太过用力，鸡蛋碎了一地，蛋液就像与我的手黏上了胶水，怎么洗也洗不掉。

　　不知怎的，就惊动了外婆。外婆走进厨房，说：“乖外甥，你在干什么呢？”我向外婆说明了原因，外婆笑得合不拢嘴，两眼眯成一条缝，说：“那我就等着吃你的番茄炒鸡蛋了！”“外婆你就瞧好吧！我不会让你失望的！”经过我坚持不懈的努力，蛋黄和蛋白终于结伴进入了碗。我把锅放在炉子上，过了一会儿，又把油放了进去，我刚想把蛋放进锅里，就想起了外婆做菜时的情景，想罢，我就把番茄放了进去“噼啦”，水溅了出来，就像一个小型的喷泉，吓得我后退了两步。

　　我暗暗在心里发誓：一定要把番茄炒鸡蛋做好。于是我伸出胳膊，拿起锅铲在锅里来回翻炒，“好像做菜也没有那么可怕呀！”我说，我尝了一块番茄，马上又吐了出来，我的牙齿都快被酸掉了，“太酸了就放糖！”外婆在一旁提醒。我重新振作了起来，心中燃起了斗志，但一个问题把我心中的火给浇没了，“该放多少糖呢？”我左思右想，还是没有想出个所以然来，只得向外婆求助，“两勺就够了”不紧不慢的声音响起，我快速地向锅中放了两勺糖，又以迅雷不及掩耳之势炒了起来，要知道，如果再不炒，就要焦了番茄就要糊了，接着，我把鸡蛋放了进去……

　　翻拌了两下，终于可以出锅了，我赶紧盛了出来，夹了一块鸡蛋一尝，怎么没有味道，糟了，忘放盐了，于是又重新入锅加盐。

　　炒菜这件事上让我明白：做事不能一蹴而就，还得多练习，多向他人请教，才能达到理想的效果！

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