写学做菜的作文2篇
在学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家收集的写学做菜的作文,希望能够帮助到大家。
写学做菜的作文1
假期到了,作为家里的小主人,我郑重地向爸爸妈妈宣布,这个假期,我要学烧几道菜,增强生活的本领。先学什么呢,对了,学烧西红柿炒鸡蛋,这可是我最喜欢吃的一道菜。
在妈妈的指导下,我先把鸡蛋壳磕开,让蛋黄蛋清流人碗里。这样一连敲碎四个鸡蛋,再放一小勺盐,用筷子均匀地搅一搅,起初还真有些笨手笨脚的,要不是妈妈帮忙,连蛋都搅拌不均匀呢。等搅好了,我把碗放在一边,开始用刀小心切已经洗好的西红柿,我左手按住西红柿,右手拿刀,刀太重了,我只好松开左手,双手握住刀,用力按下去,好不容易过了切菜关。
准备工作做好了,我开始点火了。等锅一烧热,我就往锅里倒人调和油,调和油发出了“滋滋滋——”的响声,爸爸告诉我这是因为我没把锅里的水抹干。我把蛋倒进了锅里,只见“哗”的一声,几滴油差点溅到了我的手上、脸上,我吓得连连向后退。只见那些鸡蛋慢慢地鼓起了小泡泡,我连忙用锅铲把它们炒了炒,然后把那些鸡蛋暂时盛在一个碟子里。
接下来,我要炒红红的西红柿了。我把切好的西红柿放进锅里,用锅铲翻炒。想到一碟香喷喷的西红柿炒蛋就要“新鲜出炉”了,我不由得哼起小曲。在妈妈的提醒下,我把鸡蛋倒进了锅里,和锅里的西红柿一起翻炒。我以为炒好了,正准备盛到盘子里去,妈妈连忙说:“你还没放盐呢!”我听了,连忙加入了一点盐和味精,又炒了炒,关了火,把西红柿炒蛋盛进了盘子里,这才大功告成。啊!我闻到了一股香味,觉得它比我吃过的美味佳肴都香。
中午,我津津有味地品尝着自己炒的西红柿炒蛋,还不时地发出自我陶醉的赞叹声。这可是我经历了种种困难亲手炒出来的啊!瞧,我初战告捷,接下来,我还要学烧更多的.菜,争取成为名副其实的家庭小厨师呢!
写学做菜的作文2
今天是星期六,老师给我们布置了一个特殊的任务,这个任务就是学做一道菜或做一道菜。以前都是妈妈给我做饭吃,现在趁这个机会我也炒菜给妈妈吃。
我是第一次做菜不知道从何下手,就向妈妈请教。妈妈看我想学做菜,非常开心:哟!咱们家小瑞瑞想学做菜啦!妈妈今天一定教你学会做一道菜。你想学做什么菜呢?泥蒿炒腊肉吧。我想了想,记起妈妈最喜欢吃这道菜。
妈妈把做这道菜所需的食材和方法都一一告诉我。做这道菜所需的食材有:泥蒿、腊肉、大蒜、生姜、南德、盐、鸡精和油。我先把买来的泥蒿去掉叶子择成一小段一小段,再清洗干净,然后把腊肉切成一片一片的,再把大蒜和生姜切成一小片一小片的。食材准备好了,接下来就是开始炒了。我把锅洗干净,再把打火灶点燃。不一会,锅里的水干了,这时,我把油倒入锅中,油加热后,就把生姜片倒进锅里,再把腊肉倒进去炒,把腊肉炒熟之后,又把理好的泥蒿倒进去,接下来翻炒泥蒿,然后放进南德、盐、大蒜、鸡精、再次翻炒。翻炒的时候可累了,要左边炒一下,右边炒一下,反反复复要好十几次呢。因为是第一次,我的动作可笨拙了,好多泥蒿都被我炒到灶台上了。炒好之后就要装盘了,我小心翼翼地把炒好的菜装进盘子里,高兴地请妈妈尝。妈妈看了说:看起来真好吃呀!她拿起筷子尝了一根,简直就是色香味俱全啊!妈妈赞许地点了点头,嗯!不错!
通过这次做菜,我感受到做菜真不容易呀!我现在终于体会到母亲是多么伟大了。我一定要多做菜给妈妈吃。
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