【精选】小吃作文400字汇编9篇
在平凡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家收集的小吃作文400字9篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
小吃作文400字 篇1
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一.欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎.
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一.欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎.
扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等.
扬州蛋炒饭,从其选料上看,主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干净,略浸后下锅煮至熟透,无硬心,粒粒松散,松硬有度为宜.炒饭时要防止焦糊.烹调时,将辅料炒成带卤汁的浇头,卤汁中加些酱油称之为(牙色炒),不加酱油称之为(白炒),盛装上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.
小吃作文400字 篇2
南京的鸭血粉丝汤可是小吃王呀!也是我最爱吃的神仙小吃。有一次我、爸爸和妈妈一起去小吃一条街,突然,我被一个鲜红牌子上的字给吸引过去:鸭血粉丝汤。我大喊道:“我不吃饭啦!”爸爸说:“不行,你明天不是要成为我们家第一个“饿死鬼”啊!我一脸坏笑地说:“我只吃鸭血粉丝汤。”爸妈只能带着“可恶的小鬼丫头”去吃鸭血粉丝汤。
刚进门,一股迷人的汤香扑鼻而来。之后,爸妈点过菜(当然不会漏过鸭血粉丝汤),付过钱,我们找位置坐了下来,我跟爸妈说:“我去去就来”还没等他们回话,我已经奔到厨房。我对正在做鸭血粉丝汤的姐姐说:“姐姐,我能看看你做鸭血粉丝汤吗?”“可以”姐姐说。我看见她把一大勺汤倒进碗里,用漏勺把粉丝捞上来,然后,她用最快的速度把鸭肝、鸭肠、油果子、葱……。统统放进碗里。姐姐这时候提醒我该回位置了,我这才从“美梦”中醒来,跑到座位上,看见鸭血粉丝汤已经上桌了,我惊奇的发现:汤像池塘里的水,香菜和葱花像荷叶一般,榨菜像在“荷叶”上的荷花……
我拿起筷子,狼吞虎咽地吃起来,不一会儿,大碗的鸭血粉丝汤被我一扫而光,我擦了擦嘴,打了个响嗝。爸爸说:“你嘴里全是鸭血粉丝汤的味道”,我没理他,心里想:真好吃。
鸭血粉丝汤真不愧是南京的小吃王啊!
小吃作文400字 篇3
俗话说“民以食为天”,美食几乎每个地方都有,而且别有风味,就算说上九天九夜也说过不完。可我最喜欢那四四方方的臭豆腐。
这一天傍晚,我和爸爸来到了十分热闹的街道上。走着走着,一家臭豆腐店把我食欲勾了起来。我的目光紧紧地停留在那儿,爸爸看我的口水直流三千尺,便买了一盒臭豆腐给我解解馋。
我迫不及待的打开了盒盖,它们发出阵阵诱人的香臭味,令我垂涎三尺。不过臭豆腐的味道里还参杂着特殊的香味,弄得我直往肚子里咽口水。仔细一看,它们像一个个被抹了一层金灰一样,宛如一块石头掉进了黄金般的臭水沟里,让我满眼冒黄金。也有的臭豆腐,它们的“皮肤上”上涂了一层辣椒酱,红红艳艳的,真像一个快要嫁人的姑娘,害羞的满脸通红,煞是好看。
我瞧得眼珠子都要跳出来了,经不住诱惑的我小心翼翼的咬了一口,正香啊,外酥内白,里嫩外香,不仅香辣刺激,还有种飘飘欲仙的感觉。这真是闻起来臭吃起来香啊!这时,我嘴里的每个细胞仿佛都在跳舞,全是充满了活力。吃了第一个,我便狼吞虎咽地吃下了一整盒,仿佛是干燥的海绵突然有了水的滋润。
这臭豆腐虽然闻起来臭,但吃起来,那是人间极品美味啊!听了我的介绍,你是不是口水也流了一地呢?
小吃作文400字 篇4
前几天,妈妈给我买了一只可爱动人的拉布拉多,我给它取名叫甜甜,我十分激动、愉悦,便想着给甜甜做一个温馨的家。
甜甜的耳朵像两把小扇子耷拉着,有一双水汪汪的大眼睛。黑黑的小鼻子,正在嗅着厨房里的蛋糕。一个整天“汪汪汪”大声喊叫的小嘴巴,椭圆形的头,天天摇来摇去,全身黄黄的,柔毛很光滑、柔软,它很调皮可爱,招人喜欢。
我家的甜甜是一个小吃货,不管是谁手里拿着好吃的,它就会用鼻子嗅到香味,就敏捷地跑过去,围着他转。有一次清早,阳光明媚,鸟语花香,空气十分新鲜。我端着甜甜的最爱吃的草莓蛋糕,在它的家门口说:“甜甜小主,该起床了。”甜甜没有理睬,突然,猛地一下起来,原来是闻到了草莓蛋糕的味道了,它便狼吞虎咽的吃起来,像只凶猛的老虎,好久没有吃东西了一样,吃完美餐后,你们猜猜它去干嘛了吗?它竟然和它的小伙伴去玩耍嬉戏去了。甜甜整天除了吃就是睡,我很羡慕它,整天无忧无虑、自由自在的。
甜甜总是在我难过时陪伴我,孤独时陪我玩,开心时陪我一起开心,它就是我最好的伙伴,我非常喜欢它。
小吃作文400字 篇5
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。
鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。
鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入
生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。
小吃作文400字 篇6
众所周知,同里不仅桥多,小吃也多,其中最著名的还要数袜底酥和状元蹄了。
袜底酥形似袜底,薄如蝉翼。咬一口,好脆,外皮的碎屑簌簌地直往下掉,所以吃的时候,可要拿手接着,才不会浪费哦。再嚼一嚼,淡淡的清甜中带着焦酥的咸味,简直是无以言表的美味。它在江南一带一直是人们争相品尝的传统茶点。如果你来到同里,千万要来尝一尝袜底酥哦。
关于袜底酥还有个故事呢。据传,宋朝有个皇帝,出巡时没胃口吃饭。妃子急坏了,就找当地百姓做了这腰子形状的烧饼,以调皇上的胃口。相传这皇帝就是宋孝宗。初见妃子送来的烧饼,误以为是一叠袜底,品尝之后大赞美味,“袜底酥”的名字由此而来。
走在同里老街上,很多店里可见袜底酥的身影,当然,还有那香喷喷的状元蹄。状元蹄表面红光发亮,浓油赤酱,吃起来软糯香甜。
状元蹄和袜底酥一样,也有个传说呢!相传宋淳祐四年,同里人魏汝贤高中状元。魏状元特别喜欢吃红烧蹄,到了清光绪年间,退思园主人任兰生因仰慕魏状元,特聘名厨烧制红烧蹄,作为家宴主菜,雅称状元蹄,流传到现在就成为同里的一道有名的小吃了。
同里还有糯韧绵软的青团子、香香甜甜的麦芽糖等。如果你来到同里,一定不要错过这些美味的小吃哦。
小吃作文400字 篇7
世界上有许许多多的小吃,有的人喜欢吃这个,有的人喜欢吃那个,而我独独喜欢天津的麻花。它让我回味无穷。
记得有一次,我阿姨从天津带回来一盒麻花,我拿起来看了看,这光是看,就让人口水直流,外包装印着一幅麻花的图样,中间洒满了芝麻,麻花上还浇满了蜂蜜,一看就好吃。我迫不及待的打开盒子,拿起里面的麻花咬了一口,哇!整个人像来到了一座糖果城堡一样,甜蜜无比。
我喜欢天津的麻花不仅仅是因为它好吃,还因为它有的有趣的由来。
早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,原来巷子之中有一家小小的麻花铺,字号唤作“桂发祥”。十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅麻花。其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。来天津旅游的国内外宾客,临走时都要带上几盒麻花,送亲朋好友。这就是麻花有趣的由来。
至今这款小吃还印在我脑海深处。
小吃作文400字 篇8
在这个国庆假期中,我去了江南名镇——镇江、扬州。在那里我游览了当地的景点,还品尝了小吃,但最吸引我的还是扬州的诱人小吃。
扬州著名的小吃有烫干丝、煮干丝、三丁包、蟹黄汤包和扬州狮子头等。早在一年前我们就学过有关于烫干丝的课文,尝后才知道这烫干丝果然是名不虚传,与它类似的还有煮干丝,这是一种放在高汤里烧的干丝,和烫干丝的美味不相上下。最令我回味无穷的是扬州的汤包,它和我们平时吃的汤包的不同点就在于那儿的'汤包的汤汁很多,而且它还是用吸管喝的,汤汁“鲜、香、美”的特色广传于大江南北,许多慕名而来的游人都心满意足地品尝到了它的特色。三丁包则是扬州的又一名小吃,三丁指肉丁、笋丁和香菇丁,“香、鲜、嫩、滑”具全,回味无穷。扬州小吃的美味是无法用语言形容的,还得亲自去尝尝。品扬州小吃实际上是一种天堂般的享受。扬州也有许多景点,如果一边吃小吃,一边欣赏风景是不错的选择。
扬州很美,扬州的小吃也是人们所向往的,但愿扬州小吃能随着时代的潮流保持着它的特色,让更多的人了解扬州的民俗文化和美味佳肴。
小吃作文400字 篇9
“民以食为天”,每个地方都有独特的风味小吃,但在各种山珍海味里,最让我情有独钟的,还是我们濮阳的凉皮了。
走在濮阳的大街小巷,随处可见标有“濮阳凉皮店”的牌子,仿佛这样才能显示出濮阳凉皮的正宗。
这天,我来到了李师傅凉皮店,只见店里人头攒动,摩肩接踵。“啧啧,真想再吃一碗,真香!”“老板,再来一碗”的赞叹声不绝于耳。我和妈妈也赶紧排队。大约十分钟后,终于到我们了。看,老板首先揭出了一张洁白透亮的凉皮,把它对折几次,切成大约一公分的条状,再将独家秘制的汤汁浇入碗中,抓一把黄澄澄的面筋,洒入汤汁中,然后配上翡翠似的黄瓜丝,那叫一个美。如果您喜欢吃辣,再抹上一勺濮阳传统的牛肉耗辣椒,香辣可口。
开始吃了,吃一口那薄如蝉羽的凉皮,筋道爽口,清凉舒服,仿佛来到了一个冰雪世界,凉意顿时从脚尖到脑门,那味道美的难以用语言形容。咬一口香筋可口的面筋,就会有冰爽的汤汁喷出,好吃极了!最后喝一口冰凉酸爽的汤汁,从口中流至胃里,别有一番滋味在口中!
我最爱吃濮阳的凉皮,隔三差五会去过过舌尖上的瘾,如果您来到濮阳,千万不要忘记尝尝这“人间美味”啊!
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