我最喜欢的小吃作文七篇

　　无论在学习、工作或是生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编帮大家整理的我最喜欢的小吃作文7篇，希望能够帮助到大家。

我最喜欢的小吃作文七篇

我最喜欢的小吃作文篇1

　　我最喜欢的小吃是烤羊肉串。烤羊肉串虽然不是上海本地的特色小吃，但它仍然备受喜爱。盛夏时节，各个饭馆门口几乎都有一个烤羊肉串的摊子。

　　烤羊肉串并不简单，需要有一定的技术。每个步骤都很讲究，才能烤出美味可口的羊肉串。

　　烤羊肉串的肉要选那最新鲜的热气羊肉。要选上等里脊，加上五花羊油。先将羊肉切成大小均匀的块，不要太大，因为那样羊肉很难熟。切好后便串在竹签上，每两三块肉中加一块五花羊油。如果没有五花羊油，烤好的肉会很干。

　　接着就要腌了。腌制的调料有盐、辣椒粉、香叶粉、咖喱粉等等。据说上等的好羊肉串有几十种调料呢！羊肉需要腌十五分钟。时间不能太长，因为那样肉会太咸；也不能太短，因为那样肉不会入味。

　　最后便是烤了。烤羊肉串的火很讲究，分大、中、小三个等级。先用大火把羊肉串烤成半熟，肉上红红的血色褪去了，炉子上发出来兹拉兹啦的声音，并且开始散发出诱人的肉香；接着用中火慢慢地把肉烤成全熟，肉色变成了浅棕色，炉子上开始冒烟，香味更浓了，嘴里开始分泌唾液了；最后再用小火，除去油腻，放上孜然，这时你便真是“口水直流三千尺”啊，羊肉串终于烤好啦！

　　当那香喷喷、热腾腾的烤羊肉串送到你嘴边时，咬上一口，回味无穷。这时，它便会在你的味蕾上留下那永远也忘不掉的记忆！

我最喜欢的小吃作文篇2

　　我最喜欢的小吃是云吞。

　　在我们家门口，有着一个小店，叫做“好好味”，吃过他们家的云吞的人都会来了又来。

　　第一次来“好好味”吃云吞，还没吃的时候，我看到一个阿姨正在做云吞，她先用一根很像尺子的竹片在肉泥里面点一点，好有一点粘性，然后再点一点云吞皮，把云吞皮放到手上，再往肉堆里搅一下，这样就能把肉粘到云吞皮上，然后在用竹片压一下左手上的肉，再把扁扁的云吞皮的一个对角捏一下，把皮捏紧，再把竹片拔了出来，最后再以惊人的速度不停的捏来捏去，捏好了，就左手一松开，一个包得漂漂亮亮的云吞就掉到了一个篮子里，接着，就去做另一个……

　　云吞上来了，我一看，哇！真美：空中飘着猪肉的味道，也有云吞皮的味道，在汤里的云吞就像在海里的水母一样，飘来飘去，又像是一个椭圆形的上面加了几个很软的尖角，在肉里也好像长了许多的很软的尖角，就像有很多的肠子一样，飘在汤里，也很像是云，在天空中飘着，看到这里，我就觉得云吞这个名字的意思就是非常像云，吃起来的时候直接吞下去就会非常的好吃。云吞的颜色是白色的，如果皮薄的话，就会看到粉红色的，在云吞的旁边，还有一些葱，这些碧绿的葱嚼起来的时候咔嚓咔嚓的像锡箔纸发出的声音。云吞的吃法我觉得是先用勺子舀了一写云吞，但是不要一点一点的吃下去，先把云吞含在嘴里，然后再慢慢的嚼，这样就会有很多的这慢慢的流入到嘴里，然后再慢慢的吞下去。我开始吃了，我先用勺子捞一点汤，往下滴，在这个时候，我就把舌头给伸了出来，去接住那些滴下来的汤，哇，真美味，接完了后，我就去咬了一口云吞的皮，嗯，真的是不错，云吞皮滑滑，我又试着把整块云吞吃下去，哇！真的非常的不错，我使劲的嚼着，嘴巴张得大大的，牙齿发出了很响亮的声音，虽然肉看上去要用很大的力气去嚼，但是一进入到了口中，就像是换了一块肉似的，非常的软，但我觉得，虽然在闻得时候是只能闻到一点味道，但是在嚼的时候，它的味和汁都“扑哧”的一下喷了出来，幸好我那时是闭着嘴巴的，要不然就会喷到对面的人去了，如果幸运的话，那你还能吃到很嫩的肉呢！我就等我把所有的云吞吃得只剩下四五个的时候，我就把它们都一起轰到了我得嘴里，哇！真是爽，我再大口大口的嚼着，我嚼的越慢它就越香，嚼得越快，它就没什么味了。等我吃完了云吞，就开始和汤了，我还剩下几滴，等我快要喝到它们的时候，它们就落了来，也可以说是我准备吃前的口水吧！

　　我们回家的路上，我就一直想下次也要去那里吃！因为那里实在是太好吃了！

我最喜欢的小吃作文篇3

　　说起我喜欢吃的小吃，那可就太多了。比如烧饼、烤面筋、炸糍粑都是我喜欢的。但是我最喜欢吃的，那就是——竹筒粽子！

　　竹筒粽子属于江南地区的。它的香味中还有丝丝甜味，让人垂涎三尺；洁白的大米，配上香甜健脾的蜜枣，美不胜收。

　　竹筒粽子的做法比较简单，第一步，先把江米、大枣和豆子按一定比例放入盆里，并用水洗干净，然后放入调料，盐、糖、五香粉、并攉匀。第二步，据一节两头是密闭的青竹筒，然后把青竹筒竖起来劈成两半。第三步，往劈成两半的青竹里填满攉好调料的江米、枣和豆子。第四步，将两个装好江米的青竹合二为一，恢复到原来的竹筒样子，并用绳子扎紧，然后放入锅里煮上二十分钟左右就可以吃了。

　　热腾腾的竹筒粽子熟了。解开绳子掰开竹筒，顿时我的眼睛一亮，啊！真美呀，真像揭开面纱的新娘。水淋淋的粽子亮晶晶地发着光，特别是那被包裹在白玉一样的江米里的大红枣，真是格外的'好看，那白里透红的样子，仿佛像害羞的少女。美丽的粽子上还时时冒着一缕缕妖娆的蒸汽，我“一见钟情”。看到它，我已垂涎三尺了。

　　我迫不及待地接过竹筒粽子。先闭上眼睛，用鼻子深深地吸了一口气，啊！真香啊！我轻轻的、细细的咬上一小口，粽子在嘴里软软的滑滑的，那枣香、米香、豆香和青竹的清香腾腾香气一起冒出来，在你身边缠绕，令你陶醉。

　　吃完后，再细细回味。香香的、甜甜的，那种品味美不胜收，如同在一个十分美的环境里，美丽、甜蜜。那股味道依然在你的周围回旋，让你依然生活在那香气之中。

　　在小吃摊，簇拥的人群里有一位穿着狠时髦的漂亮阿姨，吃了说：“这真是美味啊！师傅，再来两串”。一位穿着宽松时尚的大男孩，耳朵上还挂着一对OPPO耳机，一边吃一边还有节奏地摇着脑袋，他咬了两大口，吃着说：“真好吃，真好吃！”待他吃完，还回味地摸了摸嘴，又跑了过来，大声的喊：“再来一串！”一对情侣似的青年吃了开心地说：“祝我们的生活像这个一样甜甜蜜蜜”大家听了都不由得笑了，这笑声是那样的甜蜜。

　　江南竹筒粽子，真是美味呀！。

我最喜欢的小吃作文篇4

　　福州锅边可是闻名中外的小吃了，我最爱吃了！告诉你哦，锅边在福州已经有四百多年的历史了。

　　关于锅边，其实它还有段不同寻常的故事。相传，以前福州常被倭寇骚扰，戚继光带领士兵打仗，当地民众很拥戴他，摆下了八桌菜，主动送来大米、鱼肉、香菇等，招待他们。这时候，又有一些倭寇袭击，戚继光马上带领战士们歼灭战寇。但是，老百姓一定要他们吃完饭再去打战。不知是谁灵机一动，把肉丝、蚬子、金针、木耳、蛏干、干贝等混煮成清汤，将大米磨成浆，涮米浆于锅边，不一会儿，一锅又一锅的锅边就做出来了。众将士吃饱后，奋勇上阵，消灭了全部倭寇。这就是锅边的来历，有着爱国主义的内涵。

　　每次，我去三坊七巷，都会去锅边店尝尝美味的锅边。有时，妈妈不让我吃，我就悄悄地走近锅边店，用鼻子陶醉地闻一闻香喷喷的锅边味。每次我都是张开我的小嘴巴，狼吞虎咽地吃着好吃的锅边，再配上一块香酥的油饼，那味道真是棒极了！

　　没尝过锅边的男女老少们快来尝吧！

我最喜欢的小吃作文篇5

　　我最喜欢的小吃就是麻辣烫了，麻辣烫还有一个名字叫串串香。确实麻辣烫非常的香，而且吃一口又麻又辣非常好吃。还有不辣的，不过不辣的不怎么好吃。

　　辣的麻辣烫一眼看去可以看到上面火红火红的辣汁，我总会感觉自己的嘴巴里已经有一个海带结在嘴巴里非常的辣。我最喜欢吃麻辣烫了的海带结、豆腐串、肉丸、香菇......有好多好多一看就让人流口水，我最最最喜欢吃的就是海带结了拿出来一根穿好的可以看到上面的小小的辣椒粒和那红红的汁。还有那个豆腐串我也很喜欢吃，一个一个的串在上面。有时候会留下一些汁，十分诱人看了就想吃。吃一口满嘴都是一股热腾腾的辣气一直冲到喉咙，让人觉得整个身子都是辣椒。还有肉丸，这个更不用说了。从上面留下来的汁一直流到了碗里，一看就有那红红的辣椒汁。麻辣烫里面的鱼丸比普通的鱼丸好吃多了，味道更浓了还加了麻和辣。麻辣烫有的是圆的有的是长的有好多的样子。

　　麻辣烫起源于四川，那里有很多带有辣的东西。传说有些拉船的人，他们晚上都住在江边。晚上那点材然后在罐里放进蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫吃味道妙不可言。后来有一些在街头买东西的商人看到了这种涮烫吃有利可图，就挑担在两边吆喝，江边两头的人都知道了也都吃了起来。后来麻辣烫就从江边渐渐地来到了岸上。

我最喜欢的小吃作文篇6

　　泰州不仅是文化名城、生态名城，也是一座赫赫有名的美食名城呦！烫干丝、鱼汤面、宣堡小馄饨、梅香鸭蛋、油炸臭干……无不充满了诱惑，其中我最喜欢的是油炸臭干。

　　油炸臭干俗称臭豆腐，有三角形的，也有正方形的。刚出锅的臭豆被炸得金黄金黄的，像一块块金子，它们“滋滋滋”地响，冒着一个一个的小气泡，让人忍不住垂涎三尺。

　　我不仅喜欢吃臭干，还知道它的做法呢！首先将一块方形的豆腐用小刀切成三角形放入沸腾的油锅中，只见油锅里“咕噜咕噜”直冒泡，炸臭干的阿姨用特制的长筷子不停地拨弄着豆腐，让它们在油锅中痛快地翻着一个又一个跟头。不一会儿，豆腐慢慢变黄了，阿姨将炸好的臭干捞起来放在铁架子上沥干油，然后装进袋子里，洒上必不可少的调料：水辣椒、小葱或香菜，这可真是锦上添花啊！色、香、味俱全，啊，顿时整个巷子里都弥漫着一股让人垂涎欲滴的香味。

　　回到家，只听“噔噔噔”一阵急促的脚步声，我迫不及待地跑到厨房将臭干装进盘子里，抓起一块塞进嘴里，外脆里嫩，香味在嘴里散发得淋漓尽致，让人回味无穷。眨眼间，一盘香气扑鼻的臭干就被我消灭得一干二净了，这种美食人生能有几回尝啊！

　　这，就是我最喜欢的泰州小吃——油炸臭干，又嫩又香又脆，朋友们，你是不是也喜欢上它了呢？欢迎你来泰州品尝，美美地享受这与众不同的“舌尖上的泰州”！