学炒菜小学作文(集合14篇)
在平时的学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的学炒菜小学作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
学炒菜小学作文1
今年的五.一国际劳动节,是过得最有收获的一次。
星期四,放学回家路上,我和妈妈高兴地谈论着。我们在谈论什么?哈哈,原来妈妈终于让我自己动手炒菜了!有些人可能会说:“炒菜有什么好玩的,厨房里又闷又热,干脆把时间放在其它事情上。“但我可不这么认为,因为一直以来看到爸爸、妈妈能炒出这么好吃的菜,我就很想炒菜。这回终于梦想成真了!
第一次炒菜,妈妈让我先做个简单的——白灼生菜。首先,把菜洗干净,先把洗手盆装满水,把菜放进去,一棵棵地把菜上的污泥洗干净,洗完还要再洗多一次才行。洗完菜之后,装一些水进锅里,开火烧水。因为这是我第一次炒菜,所以不会开火,等妈妈教会我以后,我就立刻开火烧水。等水烧开了,再放些油进去。接着就可以放菜了。等菜差不多都变深绿色时,就可以加盐糖搅拌。搅拌均匀以后,一碟白灼生菜完成了!
当我把菜端到桌上,妈妈想试一下我的手艺,就第一个吃。于是我也试了起来。毕竟第一次,肯定会有差错。那就是不够味。虽然这盘菜味道不够,但我们还是吃得很开心。
经过这次炒菜,我明白了原来做一碟这么简单的菜都要那么多工序,那爸爸妈妈天天给我们做好吃的菜。他们不是更辛苦吗?所以,我以后要做个懂事的孩子,不让他们操心,不让他们更辛苦。
学炒菜小学作文2
今日星期六,我完成作业后,心想;上课时刘教师说:“你们此刻读三年级,应当学会一些家务事,为以后上四年级打好德育基地学习做好基础,还说;独立生活三天两夜,什么都要自我干……。”我想了一会儿,就进去厨房问奶奶:“奶奶,我能够跟着您学炒菜吗?”奶奶说:“能够、你应当先学会炒青菜。”奶奶炒了一会儿给我看后,说:“应当等锅烧红了,放点油、才把青菜放进去。”我看了一会儿,觉得炒菜很简单,就以为自我会了,就说:“奶奶,明天由我来炒一次青菜吧。”奶奶答应了。晚上,奶奶带我去姑妈家,我兴高采烈地向表妹讲述了这件事。之后,我和表妹商量好了:她学煮饭,我学炒菜。
第二天中午,我开始炒青菜了,先放油,然后把蒜头倒进去,再把青菜放进去,最终放盐,再翻炒几下,一盘青菜就做成了。开饭了,我第一次尝了我自我炒的菜,哇!咸得不得了,原先,我炒菜时放的盐太多了,弟弟看我这样,都不敢吃青菜了。晚上,奶奶叫我再做一次,我做了,可这一次我掌握了主法,奶奶说:“你炒的菜很好吃。”大家听了后,就争先恐后地尝了我做的菜,大家都很满意。
经过这次学炒菜,我懂得了一个道理:做什么事都要认真对待,不要马马虎虎,只要你认真做,什么事都能做到做好。
学炒菜小学作文3
今天是星期天,妈妈不上班,去超市采购了一大堆菜,不到中午妈妈就进了厨房忙开了。不一会我写完了作业,突然心血来潮,很想学做菜,我就进了厨房。
我看见妈妈正在洗菜,上前问妈妈:需不需要帮忙?我想学做菜可以吗?妈妈很爽快的答应了!妈妈先教给我如何准备菜,特别交代切菜的注意事项:一手拿刀,一手拿菜,千万不能切到手!
然后教给我炒菜的方法步骤:
1。先打开火,把油倒入锅里,油要适量。
2。油热以后,先放葱和蒜,搅拌几下再放菜。
3。放入适当的调料和盐。
4。放入菜后,要不断的搅拌。
5。菜快熟的时候,放入鸡精。
6。尝一下菜汤的味道,根据味道的甜咸再适当放入调料。
7。放入味精,搅拌几下,然后关火,端锅。
妈妈还特别强调:一定要做到安全第一。
到中午吃饭的时候,我尝到了自己亲手做的菜,觉得味道很是不一般。心里有一种说不出的滋味!
同学们,你们学过做菜做饭吗?这种感觉真的很好!星期天,节假日,我们要好好利用呦!
学炒菜小学作文4
暑假里,看见爸爸妈妈工作很辛苦,下班回来衣服汗透了,也不能坐下休息,还要忙着洗衣、做饭、打扫卫生、辅导我学习……我真想快快长大,减轻他(她)们的负担。说干就干,我就要给爸爸妈妈一个惊喜。
早上起来,爸爸妈妈已经上班了。我擦了擦地板,整理了一下桌子,然后走进厨房,看见妈妈买了芹菜、西红柿、我想今日我来做菜,让爸爸妈妈回来就能吃到饭。我把芹菜去掉叶,放在盆里洗一洗,西红柿也洗一洗,做什么菜哩?看看冰箱里有没有肉,我打开冰箱不仅仅有肉还有鸡蛋。做个芹菜炒肉丝和西红柿炒鸡蛋吧!
开始做菜了,我拿起菜刀来切肉丝,我认为肉是那么好切呢,谁知切起来一滑一滑的,怎样也切不细,我又细心又费力地把肉丝切完了,切芹菜吧!芹菜好切多了,把切好的芹菜放在盘子里。擦了擦刀板切好了西红柿,该找碗打鸡蛋了,打好鸡蛋后我把鸡蛋搅好,要炒菜了。
开始炒菜了,我把过放在煤气灶上,放点儿油,打开火,我一手拿着锅铲一手端着鸡蛋,油熟了我就把鸡蛋倒进锅里,用锅铲翻动。等鸡蛋炒成块状,才放进西红柿儿,加点盐儿翻炒,装盘以后之后做肉丝,再放进芹菜,翻炒,这两道才儿就做好了。放在桌子上一红一绿的菜觉的真漂亮。
我虽然累的满头大汉,可是想爸爸妈妈回来能吃到菜必须很高兴。其实我比他(她)们还高兴呢!
学炒菜小学作文5
人生中有许多第一次,如:第一次看原著,第一次看电影,第一次登台表演,第一次炒菜等等。而在我的脑海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜。
每一次看到厨房升起的油烟,每一次听到乒乓的炒菜声,我总能回想起我第一次炒菜,那一次炒菜让我回味无穷。
那一天,妈妈说我生活自理性太差。这话可惹恼了我。哼,就冲妈妈这句话,就为了证明我的自理,我开始了我的第一次炒菜。
小时候,我看到妈妈炒菜轻松的样子,便以为炒菜是件很轻松的事情。然而,当我亲身经历时,才发现并非如此。最开始时,搁上锅,倒上油,便站在旁边等待。当“噼里啪啦”声响起时,我才发现等的时间太长了。我急忙把菜一股脑地倒进锅里,声音更大了,还冒起了油烟。本想打开抽油烟机,却按错了按钮。好一阵兵荒马乱!等到一切都安静下来,我已经累得满头大汗。
我拿起铲子,费力的向锅里翻炒。那些菜都很不听我的指挥,到处乱窜。我只能费力地翻炒。我保证我没有偷吃,可以不知道为什么,锅里的菜越来越少,灶台上的菜越来越多。等到最后放调料时,又乱套了——把盐放成了糖,把酱油放成了醋。等到吃饭时,我只能暗暗在心里叹息炒菜的不易。
吃饭时,连我自己也尝不出这菜是什么味道,可妈妈却拍了拍我的肩膀:“不错,谢谢。”我做出这样的菜还值得感谢么?妈妈给我做了那么多可口的饭菜,而我为什么从没有说过一句谢谢?这个问题使我陷入了沉思……
学炒菜小学作文6
上个星期,杨老师让我们做一道菜给自己的家长品尝。什么?做菜?这么难!我可是从来也没做过一道菜呀!算了,还是回家问问我妈吧!然后,我飞快地跑回家。
回到家后,我把这件事告诉妈妈,连忙问道:“妈妈,我做什么菜啊?”妈妈就说:“那你就做黄瓜炒鸡蛋吧!来,我做了个示范。”妈妈先把剥好买的蒜切成一小块一小块的,然后洗好黄瓜切成一片一片的,接着把鸡蛋打碎,放入事先放好油的锅里,最后放入蒜和黄瓜,炒了一会儿就可以了。原来这道菜这么简单!我就对妈妈说:“我知道该怎么做了。”妈妈说:“好吧,我在一边等你。”“好。”
开始做菜了,我学着妈妈的样子,拿着菜刀把妈妈帮我剥好的蒜压碎,把他们一块一块地切着。第二步是切黄瓜,我洗好黄瓜,把黄瓜的头切下去,然后慢慢切着,心想:原来这么简单啊!第三步是搅拌鸡蛋,我把鸡蛋打碎,放在碗里,拿筷子搅拌了一下,就完成了。太好了!就差最后一步———炒了。我连忙把油倒入锅里,等锅红了,倒入鸡蛋、黄瓜、蒜,炒了一会儿,一阵香味扑鼻而来。太好了!成功了!
原来炒菜这么简单啊!
学炒菜小学作文7
有一天中午.我看见爸爸、妈妈还没有下班,就学着炒洋芋丝。
我先从菜筐里捡了4个光圆的洋芋,用自来水洗得干干净净,放在切菜板上,先把洋芋切成片,再慢慢地切成丝。然后,在锅里倒上三勺油,等锅热油冒起了青烟,把切好的几片葱花放进锅里,再放上一勺野葱花,紧接着把洋芋丝放进锅里,翻炒一会儿,把花椒粉、胡椒粉、生姜粉、辣子面、食盐等调料放进去,再翻炒几下,洋芋丝就炒熟了。我把洋芋丝盛到盘中,放在饭桌上,盘中的洋芋丝冒着热气,真是香气扑鼻。恰好爸爸、妈妈也都回来了,妈妈笑眯眯地说:“你真是个聪明的好孩子。”我听了妈妈的表扬后。心里感到十分高兴一点儿也不觉得累。爸爸、妈妈尝了我炒的洋芋丝说:“又脆又香,真好吃!”我也拿着筷子吃起来,味道真不错。我们全家人,爸爸、妈妈、我、弟弟边吃边笑,把盘子里的洋芋丝都吃完了。虽然我的肚子吃得圆圆的了,可我还想再吃一盘洋芋丝。
我爱吃洋芋丝,也爱做洋芋丝。今后,我要帮助妈妈多做家务,多炒洋芋丝,让爸爸、妈妈、弟弟吃得高高兴兴。
学炒菜小学作文8
中午,妈妈问我:“想不想学炒菜?”我想了想,有一点犹豫,平常看妈妈炒菜,噼里啪啦响声大作,有点恐怖。妈妈说:“过来学学,学会了就不觉得怎样了!”我只好勉强地点点头。
妈妈对我说:“今天买的是芥蓝,中午就吃这个。你先把菜洗干净。”我接过一袋子菜,提起一只洗菜盆,拧开水龙头,哗啦啦地洗起菜来。我把菜叶和菜杆掰开,很认真地把菜洗得干干净净。妈妈把菜叶切成几段,又把菜杆切成斜片,于是准备开始炒菜了。妈妈说:“好好看着!”
妈妈打开炉火,先将鼎放在炉上热几秒,确定鼎里没水分了,才开始倒入三勺玉米油,不一会,油就开始冒烟了,妈妈扔进去几粒小蒜头,鼎里开始啪啪响,我吓得退后了几步。妈妈说:“来吧,帮忙把菜放进来炒。”我胆战心惊地,小心翼翼地抓起一把菜丟进鼎里。我的天哪,油炸的声音大得吓人。妈妈接过我的菜盆,迅速地将所有菜放进了鼎里。妈妈一边炒菜,一边告诉我:“这么大的响声,是因为热油遇到水,水会被炸跳起来,所以夹杂着热油喷起来,温度很高,有危险性,容易烫伤。所以炒菜要特别小心。迅速地将所有菜放入油鼎,可以迅速盖住喷起的油水。你越怕越做不了。”我点了点头。妈妈翻炒着菜,很快菜就熟了,妈妈又下了点儿盐,菜起锅了。
今天学炒菜,虽然没有完全实践,但是我记住了基本的操作也记住了妈妈的话,看来下次要大胆地实践实践。
学炒菜小学作文9
今天中午,妈妈问我:“儿子,想吃什么饭呀?”我笑着说:“炸酱面。”我问妈妈:“今天由我来做炸酱好吗?”妈妈连声说:“好,好。”
开始准备材料,我先拿来了一个胡萝卜和一个土豆,去皮洗干净;又拿来了一把蒜苔摘好洗干净。再从冰箱里拿出肉丁(爷爷提前切好的)洗干净裹上一层浆,放在小碗里准备一会用。接下来把土豆和胡萝卜蒜苔切成丁。没想到平时看妈妈切菜挺轻松的,可是刀在我的手里一点也不好使了,费了九牛二虎之力终于切好了。我又切了一点葱花和姜末。
一切都准备好了,可以开始炒了。妈妈把煤气灶打开,我把油打开倒进锅里,一会儿油冒烟了,妈妈告诉我先把肉丁放进锅里炒一炒,再放葱花、姜末和豆瓣酱炒,最后把土豆、胡萝卜和蒜苔全部放到锅里翻炒。然后,我按照妈妈的指是在锅里放了一小碗水并把火关小,慢慢炖,收汁。
那边,奶奶已经盛好面条了,我的炸酱也好了。我把炸酱一勺一勺放在面条上,开饭了,爷爷和奶奶边吃边笑着说:“好吃,我大孙子做的就是好吃。”我听了,心里美滋滋的。
学炒菜小学作文10
星期三的下午,天气十分晴朗,第一次学炒菜。我见妈妈、爸爸还没有回来,心想:“平时,妈妈、爸爸上班那么累,给他们炒上一个香喷喷的菜吧,那该有多好呀!这也是我对父母的回报啊!可是,做什么菜呢?对,柿子炒鸡蛋,小学三年级作文《第一次学炒菜》。”
说干就干,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,再拿出了两个柿子。我先把鸡蛋磕破,把蛋液放到碗里,鲜嫩的蛋黄跑了出来,别提有多好看了,我用筷子把它揽碎,然后我把柿子切成桔瓣形。这时,“吱”的一声,门开了,妈妈回来了。
妈妈看见了我,说:“孩子,要炒菜呀,快把围裙系上。”妈妈帮我把炒菜的调料准备好,有盐、鸡精、糖等。然后,我将锅内放好油,等油烧热了,我把鸡蛋放进锅里,鸡蛋周围马上凝固了,鼓鼓的。煎好鸡蛋,我把它盛出来。妈妈说:“要把它切开才行。”我拿起小刀,将煎好的鸡蛋切成小块。这时,我再一次把油放进锅里烧热,再把柿子放进锅里,炒了几下,然后把切好的鸡蛋块放进锅里,最后把调料放进去,一齐炒。
我把炒熟的菜盛到盘子里,心里别提有多高兴了。妈妈夸我说:“好孩子,真厉害,我们三口人马上就可以吃到王大师做的菜了。”我听了,心里美滋滋的。
通过这次炒菜,我知道了,只要做事细心,不怕困难,就一定会成功!
学炒菜小学作文11
今天早上天刚亮,我就叫奶奶和我一起去菜场买菜。到了菜场,我买了我最喜欢吃的豆腐、黄瓜、还有南瓜和土豆。
回到家里,我对奶奶说:“昨天晚上妈妈交给我一个任务,让我今天自己做饭炒菜。奶奶,您能不能教教我?”奶奶答应了。
奶说:“你先把饭煮好,我等会儿教你炒菜。”奶奶先指导我切黄瓜,南瓜和土豆。奶奶用左手握着黄瓜的`头,右手拿着刀很快就把黄瓜切成一块一块的装进盘子里。奶奶让我按照她的方法切南瓜和土豆,并吩咐我要小心不要切到手。我切好南瓜和土豆,奶奶看了看说:“切得不错!”
开始炒菜了,奶奶先给我做示范,她拿起锅铲,把切好的黄瓜倒进油锅里来回翻炒,放入各种调料,再起锅装盘子。我闻了闻说:“奶奶,您炒的好香啊!” 奶奶说:“你就照着我的方法炒其他的菜,我看看你学得怎么样?”我按着奶奶教的方法炒了南瓜和土豆,当我把这两样菜装进盘子里尝了尝,感觉味道不怎么好。 奶奶看了看说:“你起锅太早了,还要再炒炒才行,炒菜除了调料还要掌握火候,太早起锅味道没有进去,太晚起锅味道就不鲜了。”我把南瓜和土豆再回锅炒了一 遍,起锅装盘尝尝终于有了香味。
现在只剩下豆腐了,我想了想,就做红烧豆腐吧。我先把豆腐切成正方形块状放在油锅里爆炒,加上各种调料,在奶奶的指导下一盘红烧豆腐新鲜出锅了。就这样,一桌香喷喷的菜做好了。
中午吃饭的时候到了,全家人吃着我和奶奶炒的菜都说:“好吃,好吃,真好吃!
学炒菜小学作文12
我的课余生活非常丰富,有看电视、玩电脑游戏、学围棋等。但我感觉最有意思的要数跟爸爸学习炒菜了。
一个星期六上午,我做完作业后,快到中午了,看到爸爸正在厨房里准备午饭。我突发奇想、自告奋勇地请爸爸教我学炒菜。爸爸笑着说:“那就先学西红柿炒鸡蛋这道菜吧。”
于是在爸爸的指导下,我先剥开两根葱,然后拿了两个西红柿放到水龙头下冲洗干净,接着把洗好的西红柿和葱分别切成小块和小段。我又从冰箱里拿出四只鸡蛋,逐个敲开蛋壳后依次倒入碗中,用两只筷子轻轻地搅拌起来,不一会儿,碗里的鸡蛋清与鸡蛋黄就均匀地融为一体,不分你我了。
在爸爸的鼓励下,我小心翼翼地打开电子煤气灶。等锅烧热后,再把油倒入锅中,不一会儿,油也热了,我把葱段放进锅中,随着噼哩啪啦一阵响,锅里的油星四溅,吓得我惊慌失措,赶快把鸡蛋倒入锅中,平息了这个小小的意外。鸡蛋入锅后,随着不停地翻炒,所有入锅的鸡蛋都逐渐变硬,最后成了金黄色的蛋块。这是再陆续把西红柿块倒入锅中一起来回翻炒,在起锅前撒上一些盐,一盘色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋终于大功告成了。
我赶紧拿起筷子品尝起来,啊!味道真香啊!爸爸夸我真棒!通过这次炒菜,使我感到无论做什么事情都不容易,尤其是爸爸、妈妈每天忙完自己的工作后,还要精心为我烹制可口的菜肴,真辛苦。我以后一定要多学炒菜,这样不但能够提高自己的独立生活能力,而且还能够为爸爸、妈妈分担一些家务。
学炒菜小学作文13
我们家只有奶奶一个人会炒菜,而且炒的非常好吃,如果奶奶有事不在家的话,那我们都只好到外面吃饭或者就在外面买点熟菜或盒饭回家吃了。所以奶奶成了我们家最大的功臣。
有一次,爸爸争着要炒个菜,他总认为这不是难事,奶奶没办法只好答应了,爸爸在菜里倒了很多东西,有酱油、醋、菜油、盐、味精、糖、咖喱粉......什么都有,而且,炒了很久很久,爸爸才把炒好的菜端上桌来,我们全家人都尝了一口,顿时,全家人齐声喊到:“难吃死啦!什么怪味?”我们拿起矿泉水就喝了起来。我们给爸爸的菜的评价是“难吃”这个词。这时奶奶对爸爸说:“想炒好菜,这是得学的,炒菜时要根据不同的菜来放入不同的调料,不能什么都放,比如你炒的这个菜,它只要放入油、盐、酱、醋就行了,而且炒菜的时间不能太长,控制在十分钟左右就行了。”听了奶奶的话,爸爸重新开始炒菜,一切全照奶奶的方法去做了,菜端出来了,我们迫不及待的尝了一口,说:“真好吃。”
爸爸终于学会了炒菜。
学炒菜小学作文14
做菜,这对我来说太简单了,但今日,我学到了一场别开生面的菜,在周六,我来到了沙坪坝吃酒,只是我看见了我的妹妹龙泓羽,他已经一百天了,但今日的主角不是她,也没有任何人,只是我要在那两天呆在那里,要周五的晚上去,周日的晚上回来,但时间十分紧迫,我就只好在那里写日志了,可是呢,那里的电脑,仅有午时四个小时能够用,其他时间用不起,那是我来到时,时间很早,我便看见我的姆姆在做饭了,我呢那是也没哟什麽事情,就看姆姆做饭,那时,她就在做小吃而我便学会了两道。
第一道是南瓜饼,这个就是在外面买的,而这个就是炸一下就能够了,我心想的。可事实不是这样的,第一步就是先把南瓜饼从塑料袋中取出,让后放在盆里,让后倒下菜油,炸这个就是要菜油,色泽好看,原先我以为只是把菜油倒在锅里然后放入南瓜饼,就能够了,可事情去不是这样的。在那里我学到了这一道小吃。
第二就是做春卷。姆姆说:“就是要准备,春卷皮,还有糯米、火腿肠等。首先就是要把这些食品切碎,然后再把糯米煮熟,最终就是炸了。”我心想这麽简单,我要试。我便说干就干,毫不推迟,姆姆也同意了,我班开始了,首先我拿起春卷皮,然后再把糯米放进来,我那时还毛手毛脚的,但我做错了,要把一些食材放在一齐才能够,我就错了,,之后我又试了一次,前面很顺利,可到了最终没封号,又失败了,第三次,第四次……
最终,我学会了们十分开心。
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