山药作文400字9篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编帮大家整理的山药作文400字9篇,希望对大家有所帮助。
山药作文400字 篇1
一年一度的春节又到了,又可以回到湖北老家,喝上外婆炖的山药排骨汤了,我心里美滋滋的!
到了外公家,外公拿着锄头和篮子,带着我一起去田野里挖鲜美的山药喽。外公带我来到种山药的这片土地里。我发现这片土地上的土全都鼓起来了。于是我拿着锄头,走到种山药的泥土旁边,生怕伤到了山药,小心翼翼地把山药从土里挖出来。山药的形状千姿百态。有的像手掌,有的像泥球,还有的像树枝……挖出来的山药是土黄色的,上面还有许多小胡须呢!
我把它们洗干净,再用碗片把皮削掉。外婆把切好的山药片倒进炖好的排骨汤里,接着小火慢炖。半小时后,轻轻地掀开锅盖,白色的水汽带着山药和排骨的鲜香扑鼻而来。我深深地吸着这香气,禁不住叹道:“好香啊!”
炖好的山药排骨汤是乳白色的。我迫不及待地夹了一片山药品尝起来。它软软的,糯糯的,轻轻一咬,满嘴都是山药的清香。而排骨呢,它可不像山药那么软糯,经过与山药的慢炖改造,变得又弹又鲜。当然,长在骨头里的骨髓,是我的最爱。我吸着醇香的骨髓,喝着微甜的山药汤,和家人们围坐在桌前,说说笑笑,幸福极了!
小朋友们,你们想喝山药排骨汤吗?那就赶紧动手做一做吧!
山药作文400字 篇2
星期天我们在饭店里尝了一道黑木耳炒山药,觉得十分好吃。第二天,妈妈为此特地到菜场买了两截山药,准备做黑木耳炒山药。
我仔细端详着那根黄麻皮,长须毛的“怪物”,小小的心里充满了好奇,立刻对它食欲大增。从来不削皮的我,嚷着要帮妈妈将山药去皮,为的是看一看它的“庐山真面目”。还未等妈妈将山药洗净,我早已准备好了削皮刀,亲自体验一番!我一手牢牢抓住山药柄端,一手拿着削皮刀削皮。不一会儿,黑乎乎的山药露出了净白的一面。可是不知怎么的,我的手老是抓不住山药。它就像一根小泥鳅,一次又一次滑出我的手掌心。 还弄出了许多白色的粘液。我还没洗掉粘液,就感到十分的痒。这时,妈妈说还是她来弄吧,妈妈把剩下的山药去了皮,又切完后。这时妈妈也大叫起来:“好痒啊!”妈妈连忙用清水冲,但毫不减轻症状,到处都痒了,越抓越痒,妈妈急忙叫我上网查查,有什么方法可以止痒,我查好以后,便告诉妈妈:“是山药过敏,在手上抹点醋就好了。”妈妈听了,连忙给我抹了一点醋,顺便也给自己抹了一点。
幸好,过敏反应持续的时间并不长,在半个小时之内,终于好了。山药真不可貌相,我以后再也不敢“惹”山药了!
山药作文400字 篇3
今天不用上学,所以我睡了个小懒觉,起了床来到院子里,哇!天气可真好,空气清新,天空碧蓝。今天我要和爷爷做一件很重要的大事,哈哈,我先不说,一会儿你就知道是什么大事了。
和爷爷来到地里,爷爷先拿锄头在地上刨几个圆圆的小洞,然后我一边浇水,爷爷一边放上山药秧,过了一会,我累极了,再看看爷爷满头大汗,爷爷笑眯眯的说:“你累不累啊”!我想:这已经不是第一次帮爷爷干活了,虽然这次是真的很累,但是爷爷能坚持下来,那我也要坚持下去,于是使劲摇着头说:“不累,不累”!低头看看我的裤子和鞋,哎呀!都变成泥裤和泥鞋了,我心想妈妈看到了肯定会批评我的。不过没事,我又没干坏事,我是帮爷爷干活弄的。
就这样,我浇水爷爷种上秧苗,过了不久终于浇完了,可把我累坏了,忙活了半天,一颗颗小苗终于老老实实的待在自己的小洞里,我想过不了多久,我就可以吃上又甜又香的大山药了,心里美滋滋的,因为这大山药是我和爷爷种的,吃自己种的山药感觉就是不一样。爷爷说带我再看看田园风景,爷爷骑着车子带我在田野里转来转去。
晚上我用爷爷的手机给妈妈打了一个电话,我和妈妈说:“今天我和爷爷种山药了,等长了上药让谁吃不让谁吃,由我和我爷爷说了算”。妈妈在手机那头开心的笑了。
山药作文400字 篇4
蓝莓山药是我一直喜欢吃的一道菜,大年初二去姥姥家拜年,舅舅亲自下厨给我做了一盘蓝莓山药,还告诉了我具体的制作方法,我真想动手试一试。
我嘱咐爸爸从超市里买回了山药,洗干净,放在蒸锅里蒸熟,直到筷子能很轻松地在山药上戳一个洞,就蒸好了。我小心翼翼地把外面的山药皮剥下来,山药很烫,我废了九牛二五之力才完成了这道工序。我把山药放进绞肉机里,插上电源,轻轻按动绞肉机的按钮,绞肉刀快速旋转起来。不知为什么,山药总是躲在刀片的下面不上来。我仔细观察,原来是太干了。我开动脑筋想到一个好办法,加一些牛奶进去!效果很显著,白白软软的山药很快就变成了山药糊。我把山药糊放进裱花器里,用菊花形的裱花嘴儿在盘子里裱出了三座“小山”。最后一道工序是把蓝莓酱舀出来浇在三座“小山”上,诱人的蓝莓山药就做完了!
我兴冲冲地把这盘美味端到了餐桌上,大家立刻被它漂亮的外形吸引了!欣欣还“哇”地一声叫了起来,大家都争先恐后地品尝,蓝莓香甜的味道里掺杂着山药的醇香,真是太好吃了!这是我第一次做蓝莓山药,相当成功,以后我会再尝试做新的菜品呢!
山药作文400字 篇5
我的家乡在姚安,那里的特产有山药还有莲藕,我比较喜欢吃山药,我家就在田里种了许多山药。
山药即薯芋,别名怀山药、准山药、土薯、山薯、山芋、玉延。山药根茎粗,直生可达1米。花雌雄异株,极小,绿色,绿里还透露着淡淡的雪白,均成惠状,雄花序直立,雌花序下生。山药的身上有一根一根的`“毛”,颜色是与泥土一样。里面的肉呈乳白色。山药喜欢光,耐寒性极差,容易在排水良好、疏松、肥沃的土壤中生长,它生长时你是完全看不见。
山药薯块耐寒,必要时可以就地储存,能延迟至次年3月中旬再采收山药。也可以土窑贮藏,窑中山药与沙土相间层积贮藏,最后覆土成屋脊状,上盖稻草防止雨水侵入。只要窑内温度保持在10℃—15℃,一直可以贮存到次年4—5月份。
山药的用途也很多,它可以养脾健胃,生津益肺,补肾涩精,用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,尿频和虚热消渴等。
加工时,因山药有一定的黏性,所以洗的时候建议戴上手套洗,不过要先把皮刮下来,这样做即方便又干净,真是两全其美!
山药作文400字 篇6
我叫郭宇凡,“郭”是右耳朵郭,“宇”是宇宙的宇,“凡”是不平凡的凡,意思就是爸爸妈妈希望我以后成为宇宙中不平凡的人。
我家有一颗绿油油的小山药,它生长在我家阳台的一个大花盆里,旁边是爸爸妈妈的盆栽和绿萝,小山药的枝条正好盘在了那两棵植物的枝条上。
小山药的叶子是心形的,整齐有序地分列在枝条两边,好看极了。有一天,我偶然发现它长出叶芽的地方长出了一个小豆豆,又圆又小,非常可爱。难道这就是人们常说的山药豆吗?真的好神奇啊!
看著它的枝条爬得到处都是,我想:要是我用铁丝做一个支架,过上一阵儿,小山药的枝条不就爬满铁丝架了,那不就成了小凉棚了吗?我真佩服自己的想象力!
我每天都去给它浇水,看着它一天一天长大。它长得可茂盛了,枝条弯弯曲曲,可以爬到任何植物的枝条上,旁边的植物枝条都被它爬满了,而且越爬越高,简直就是个登山高手!
一天,我去看小山药,发现那些大叶子有点黄了,难道这就是科学书上讲的“植物都有生命周期,生老病死的自然现象,也是自然规律”吗?这下我可算见到实物了。我好想小山药像冬青那样永远绿油油的啊!但是我好像又明白了,它用生命换来了累累果实也是自然现象!
山药作文400字 篇7
我们身边藏着很多“惊喜”,只要有一双“火眼金睛”,就能发现,生活原来是那么的妙不可言!
“开饭啦!”闻着饭菜香,我火速奔到餐桌旁。
突然,一盘黑乎乎的菜吸引了我的目光:“妈妈,这是什么菜呀?是你的新尝试吗?”
“这是清炒山药木耳,昨天我们在饭馆儿里点过,挺好吃的,我今天就自己做了。”
看著眼前乌黑的一盘,我仔细回忆着饭店里的“清炒山药木耳”:洁白的山药,乌黑的木耳,再配上碧绿的小葱,简直就是一幅黑山白雪露青翠的早春图。两者相差甚远啊!
“妈妈,你做的山药怎么是暗黑色的呢?是坏了吗?”我纳闷儿地问。
“我也不知道,切的时候还是白的呢。”妈妈夹了一块尝了尝,“味道没变,不是坏了。”
真是奇怪,既然山药没坏,那究竟是什么导致它变色的呢?吃完饭,在好奇心的驱使下,我火速来到书房。大约过了十五分钟,我终于找到了答案:原来,山药里的酚类物质接触空气后被氧化,生成了带有颜色的醌类物质,从而导致变色。不仅是山药,苹果、茄子、莲藕去皮后,也会发生酶的褐变,导致颜色变深。
“妈妈,想让你做的木耳山药跟饭店里面的一样好看吗?”我一脸得意地看着妈妈。
“请赐教!”妈妈认真地对我抱拳。
“切好的山药放水中,炒之前捞出,这样就完美啦!”
看着妈妈竖起的大拇指,我高兴极了。生活是一本鲜活的“百科全书”,它可是能教给我们许多课本上学不到的知识哟!
山药作文400字 篇8
20xx年3月10日 星期日 天气晴
昨天三舅妈给了我们一些山药豆,我和妈妈便开始捣鼓着把它做成好吃的东西。
一开始我们想要做“糖雪球”。根据网上的做法,我们洗好了山药豆,又用蛋清分离器挑出鸡蛋清,配上白糖淀粉,再将山药豆倒入其中调匀,再加入面粉摇成球状。(在搅拌过程中,二表哥因用劲太大竟把木筷子给搅断了!)烧开锅,我们便倒入锅内,我还放了点白糖进去,等待炸熟。啊,出炉了,不过,这哪是“糖雪球”啊!一点不甜!
中午,看到糖葫芦店里卖的山药糖葫芦,我突发奇想:为何不做糖葫芦呢?但家里没竹签,做个冰糖山药豆也不错呀!
说干就干,我们先热好锅,倒入冰糖,小火不停地搅拌、直到成红色的糖浆,再加点水,继续熬。等熬成了稠稠的糖稀,把糖稀倒在洗净的山药豆上,等糖结成块就大功告成了!当然,这个过程是一波三折的,第一次做时,我们吸取上次不甜的教训,放了很多糖,却正因为如此,使山药变得苦极了。第二次,才完成了。
吃着甜丝丝的山药豆,我的心里别提多甜了!
山药作文400字 篇9
我家的山药发出了小芽。我把小芽摘下来,放在水里养。妈妈看见了,笑着说:“傻孩子,这是养不活的呀。”
过了几天,我惊奇地发现山药芽变“魔法”了——长出了“白胡子”!密密麻麻,细细长长。它的茎从紫到绿,慢慢变化,慢慢生长。茎摸上去很光滑,上面带有一些细细的条纹。叶子是爱心形的,非常可爱,绿的像翡翠,黄的像黄金。把它放在阳台上,使阳台显得生机勃勃,充满灵气,真是阳台上一道美丽的风景线。清风吹过,叶子频频点头,好像在向你问好。
又过了一个月,我又有了新发现——山药芽居然又变新“魔法”了!在山药芽的茎上、叶子的根部,竟然冒出了许多“小珠子”!这些“小珠子”圆溜溜的,像豌豆大小。它们穿着灰色的衣服,上面有一些白色的小点点。浸在水里“小珠子”的小白点处又长出了“白胡子”。这难道不是生命的轮回吗。剥开一个“小珠子”,发现里面是乳白色,黏黏的,可以拉出细长的丝,和山药一模一样。我赶紧去查资料,才知道“小珠子”的真名叫山药豆。多么可爱的名字啊!山药豆可以煮着吃,软软的,糯糯的,功效和山药一样,可以健脾补肾。
我家的山药芽可爱吗?如果你家的山药也发芽了,别丢弃它,也可以试着养养看哦,一定会非常有趣的。
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