学做土豆丝作文

时间:2024-09-30 09:46:59 诗琳 学作文 我要投稿
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学做土豆丝作文(通用18篇)

  在学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编精心整理的学做土豆丝作文,欢迎大家分享。

学做土豆丝作文(通用18篇)

  学做土豆丝作文 1

  今天,我要学做一道菜——土豆丝。大家想知道我为什么要做土豆丝吗?因为,我特别喜欢吃土豆,而且奶奶做的土豆丝可美味了!我想学学奶奶的手艺,亲手来做一盘土豆丝。

  土豆丝我要做,可哪来土豆呢?我呀!准备大干一场,在菜园里挖几个土豆出来,洗了土豆,准备好配料——有辣椒、大蒜叶、油、鸡精、 盐……就开始做了。

  首先,把辣椒洗干净,准备切了,可是奶奶说:“刀小孩拿不得!’’我听了心里怦怦直跳,暗暗说:“为了做土豆丝我……豁出去了!”我把洗好的`辣椒和土豆拿了出来,小心翼翼地拿起刀,生怕切到手,先把土豆切成大約5毫米的片,再把它切成丝,土豆就切好了,可还有辣椒,奶奶说:“切成丁就好了。”听了奶奶的话,我把辣椒切好了,可真是有惊无险。然后,开始炒了,哎!我可真粗心,差点忘洗锅了。我连忙洗好锅,放在灶上,点上火,等锅里的水珠烧干了,就把油倒入锅里,油“噼里啪啦”溅开了,我连忙倒入土豆丝,开始翻炒,哎!我翻不过来!只好,“求援”了,“救援”的奶奶来了。她叫我把锅铲抓低了一点,居然成功了!我经过多次翻炒,要粘锅了,奶奶说:“放一点水。”结果不沾了。土豆快熟了,但这还不够,还要请“佐料朋友”来帮忙,我把准备的佐料依次放入锅里。继续翻呀翻炒呀炒,不一会儿,香喷喷的一盘土豆丝就炒出来了!

  我急忙关上火,把土豆丝盛在盘子里端给奶奶吃!奶奶尝了一口,竖起大拇指说:“好吃!太好吃了!”我心想:下次我一定要做的更好!第一次成功了,下次也要更努力!

  人们说:“百尺竿头,更进一步!”做什么事成功了,但还是要努力!以后我一定要做更多香甜可口的菜给家人吃!

  学做土豆丝作文 2

  今天我的妈妈头晕不能烧菜,所以我自告奋勇地说:“妈妈今天让我来试试吧!”妈妈说:“可以呀!”

  我从冰箱里拿出了一个又大又圆的土豆和几个绿油油的青椒。我学着妈妈烧菜的样子,把土豆清洗干净然后开始刨皮,可是土豆好像长了脚一样“呲溜”一下从我的手上划了下去,一直滑到了冰箱底下,我费了九牛二虎之力才把它弄出来。弄出来之后我把它刨好了皮,我把土豆和青椒切成了一条一条的丝儿。

  一切准备就绪,到了我“王小厨”大显身手的时候了。我先请妈妈把火开了,等锅热了,我把油倒进锅里,谁知手一抖,油倒多了,我赶紧把多余的`油倒掉。接着轮到土豆和青椒上场了。可是他们两并不听话,一进锅就跳了出来,我无可奈何的把跳出来的土豆和青椒一个个捡回来。我用锅铲把它们翻炒了一会儿。妈妈说:“可以放盐了。”我把盐放了进去。啊呀!不好,有几根土豆丝儿被烧焦了,妈妈急忙把水放了进去,总算虚惊了一场!我把锅盖盖起来又烧了一会儿,“耶!终于烧好了!”我急忙打开锅盖,一阵诱人的香味扑鼻而来。这时妈妈对我说:“不要忘记放味精哦!”我又把味精倒了进去。

  我的青椒炒土豆丝出锅了,你看它黄中带绿,特别好看!尝一口,脆脆的,香香的,比世界上任何的菜都要美味,因为这是我亲手做的一道菜呀!

  学做土豆丝作文 3

  “你切土豆,我切肉。琛琛,块块快,快削土豆。”教室里传开了一阵阵欢快的谈话声。咦!这是干什么呢?别急,让我们一起进教室看看吧!

  啊哈!他们在教室炒菜呢?撸撸胳膊我也要加入。我被分到了琛琛、浩浩和辰辰那一组。琛琛负责削土豆,浩浩切青椒,辰辰切土豆丝,我呢?负责切肉、炒菜。在大家忙得不可开交时,辰辰等不及他的任务,觉得无聊,退出了我们组。

  我把肉切成了沫,浩浩把青椒切成段。等琛琛削好土豆后,由于辰辰退出了,切土豆的重任就由我和浩浩担当了,我把土豆切成片,浩浩把片切成丝。

  一切准备妥当之后,该我这个“米其林”大厨(自封的)登场了。来到灶台,我又退缩了。“我不会炒菜呀,谁会炒菜?”

  “我会!我来炒!”浩浩说。

  锅里的油热了。

  “先放葱花,还是先放肉?”

  “浩浩,快,快来炒菜!”

  浩浩躲得远远的'说:“我不会炒肉,只会炒菜。”

  “哎!还是我来吧!”

  我手忙脚乱的把葱花和肉沫放到锅里,唯恐油溅到我身上。

  “快,快用锅铲翻炒。”老师说。

  我不停的用锅铲翻肉,看着好像熟了。又把青椒和土豆丝倒进了锅里,翻炒了十几下,放了盐和调料,大概放了一些,也不知道甜咸,就出锅了!

  看着这道秀色可餐的“超级土豆丝”,真可谓口水已经“飞流直下三千尺”了。我、琛琛、浩浩把盘子团团围住,吃得津津有味。还没吃完,老师让进教室写作文,我们坐到位子上一个个咂嘴舔唇,似乎还在回味那香甜可口的味道。

  一分耕耘,一分收获。好吃懒做的人永远也体会不到!

  学做土豆丝作文 4

  提起“酸辣土豆丝”这道家常菜,我可是常食不厌。今天,我一进家门就看见妈妈正在做酸辣土豆丝。不一会儿,厨房里弥漫着一股诱人的香味,我顿时就有点“口水直流三千尺”了!

  酸辣土豆丝味儿好,看相也好,深受我的喜爱。黄色的`汤汁中浸泡着晶莹的土豆丝,一个个红色的小辣椒错落其间,黑色的小芝麻漂浮在汤叶上,真可谓色、相、味俱全了!

  酸辣土豆丝的做法其实很简单:先把土豆洗干净,切成一根一根的细小土豆丝,并把它们放在水里泡上一两分钟,以去除土豆的粉质,再捞上来放在漏勺里沥去水。做好这些准备工作后,在锅里多放一点油,将辣椒放在锅里炒,然后放入土豆丝,将它们炒上几分钟再放一些水,再根据口味淡重,加入酱油和盐。最后,焖上锅盖等一会儿,一盘色香味俱全的土豆丝就做好了。起锅之前别忘了再放少许醋和黑芝麻,土豆丝立即散发出浓浓的麦香味。

  吃酸辣土豆丝时,我喜欢先将土豆丝放入汤汁里沾沾,再舔舔土豆丝的汤汁,然后细细咀嚼,所以经常吃得满嘴全是油。

  听了我的介绍,你是不是垂涎欲滴了?那就赶快来品尝一下吧!

  学做土豆丝作文 5

  成长是一杯香醇的酒,气味芬芳,回味悠久。成长是雨后的`彩虹,虽然短暂,但是留下了一生的美丽。成长是摘抄本子上一首小诗,或欢乐或哀怨。就让我为你们说说我的成长经历吧!

  星期天,我挑了几个土豆。放入水盆中,灌满了水。帮土豆娃娃洗澡,洗了一个又一个,土豆娃娃变干净了。满盆清水变成了满盆脏水。

  再拿来菜刀把它切成细条条。可是菜刀和土豆好像和我有深仇大恨似的,死活不帮我。而我只能硬着头皮,又继续切,切得不是粗,就是细。我火冒三丈地说:“这个死土豆别乱跑。”这个土豆好像听我的话了,不再乱跑,我一刀切下去像变细了。过了一会儿,切好了,我放进了盆里。

  最后一个步骤了。我把土豆丝倒入锅里,一声炸响,油滴溅到我的脸上,十分痛。我吸取了教训,站得远远的。过了一会儿,我用铲子翻了几次。闻到了一股香喷喷的味道。我用铲子把土豆丝盛起来放入盘中,拿起筷子,津津有味地吃了几根。

  妈妈回来了,夸奖我是个好孩子。从此我长大了,能帮妈妈做更多的事情了。

  学做土豆丝作文 6

  你们一定都吃过土豆丝吧?那你们有没有尝试过亲自去做土豆丝呢?

  今天,我在阿姨的指导下,学会了做土豆丝!首先,我拿出一个土豆,放在水里清洗干净再用小刀把土豆的皮削掉,接着,我把土豆放在砧板上,然后,拿起刀,切下去,没想到,我一刀没下下去,土豆像个调皮的'娃娃,一下子从我手中给溜到了地上我,我重新拿起土豆使劲地用手按住它,心想:这次你可跑不掉了。我小心翼翼地切下来,一下、两下、三下……虽然我的技术不熟练,动作笨拙了一些,但切出来的土豆丝还是挺均匀的。最后,我把切好的土豆丝放在水中泡一下,捞了出来放在盆子里晾干。

  接下来,我打开煤气灶,点起火,把油倒入锅中。不一会儿,锅里冒起了油烟,我又手忙脚乱地把土豆丝倒进锅里,只听见“丝——”的一声,油滴都溅了出来,我连忙退了好几步,我一手拿着锅盖挡一手拿着铲子不停地翻炒,然后,我又把调料放进去,用铲子来回炒哇吵哇。接着,我把醋和葱倒入锅中,再用铲子炒。最后,我把土豆丝盛进盘子里,我拿起筷子,急不可待地尝了一口,哇!味道还不错!

  通过这次做土豆丝,我明白了不管做什么事情,只要有信心,就能成功。

  学做土豆丝作文 7

  今天又是妈妈做饭。首先她先拿出几块又大又圆的土豆,然后用刮皮刀把土豆上那层厚厚的皮和上面的泥点挂掉,接着用水把土豆冲洗一遍,下来,就到整个过程中最主要的`部分了。

  妈妈拿出一把锋利的刀,然后把土豆放在砧板上,开始切丝。切完丝开火热油,最后将土豆丝倒入锅中。

  “刺啦,刺啦”妈妈开始炒菜了,伴随着刺耳的声音,一手拿住锅铲把柄翻炒,另一手颠锅,锅中的土豆丝在空气中飞舞然后落入锅中。这样反复着,大约过了三四分钟后,妈妈开始给锅中放盐了,然后将炒好的土豆丝倒入盘子里,并端给我们,还让我们评论她的手艺。

  我们每个人品尝了一口,就开始评价了。

  爷爷说:“嗯,还不错,就是稍微有点咸。”

  爸爸说:“不行,就是有些土豆丝稍微有点厚。”

  奶奶说:“不错,挺好的。”

  我说:“额---还行,就是有点咸,没上次做得好。”

  ......

  最终,妈妈这次做的土豆丝以失败告终,虽然她不甘心,但她仍然会努力的。

  学做土豆丝作文 8

  我平时吃饭比较挑食,每次妈妈给我做好吃的,经常因我挑东捡西,吃不 了几口,这可难为了妈妈。

  寒假的一天,妈妈说你给咱们做道菜吧,让我们也尝尝你做的菜。我说:“这有何难,炒菜还不简单,就做我最爱吃的酸辣土豆丝吧!”在妈妈的指点下,先选了两个土豆,洗干净,削皮。削皮太难了,差点削到我的手,在妈妈的帮助下才勉强削好。紧接着是切丝,平时看妈妈做这些都那么容易,到了我的手上土豆好像不听话了,在刀地下乱动,好不容易切好。接着是准备辣椒、葱、生姜等配料(这些是妈妈帮我准备好的)。开始炒了,先往锅中倒适量调和油,待有温热时放入辣椒,辣椒微黄时放入葱姜,用铲子翻几下,再倒入沥过水的土豆丝,翻两下倒入五香粉、陈醋,反复翻炒大约3—5分钟放入食盐,翻拌均匀即可出锅,一盘酸辣可口的土豆丝就做成了。

  哎,真是太不容易了。这时我深深体会到妈妈给我做饭、做菜时的`辛苦,同时也体会到收获自己劳动成果时的喜悦。以后我不仅不再挑食了,更要帮妈妈干一些力所能及的事情。

  学做土豆丝作文 9

  薯片是我家最受欢迎的菜,也是我的特色菜。

  筹码好闻,去算命也不错。细长的土豆丝放在一起,淡黄色的土豆丝配上金黄色的食用油、绿色的欧芹、头顶的花生,用研磨机磨成细面条,真是令人垂涎欲滴!

  炒土豆的方法很简单:先从袋子里找出一些新鲜的土豆,然后用刀去皮,放在沥水盆里,用清水把土豆上的'污垢洗掉,用菜刀把土豆切成薄片,然后把薄片切成丝(也可以把土豆切成薄片或摇一摇)。土豆切好后不要用水洗,因为土豆上有一种粉。如果你用水洗土豆,它们就不会是圆的。后来我们拿出一个锅,放在电磁炉上,把食用油适当倒入。当食用油有点热时,我们把切好的土豆倒进锅里,注意不要烧油。土豆像一群毛虫在金色的油中蠕动。土豆弄好之后,翻上翻下,煎至两面金黄。之后可以拿一个圆盘子,把土豆丝放进去。然后,撒上青欧芹和花生碎面。喜欢辣的可以撒辣椒面,不喜欢辣的可以撒食用盐。这样,一盘美味的土豆就准备好了!

  吃土豆丝很简单:你可以用筷子把土豆丝放在一个球里,一口吞下去。真的很好吃!

  如果你不相信我的实力,来我家我给你煮,让你难忘!

  学做土豆丝作文 10

  我很喜欢吃醋溜土豆丝。今天,我当妈妈的小助手,学做了这道菜——醋溜土豆丝。

  我先把土豆洗干净,然后用刨刀把土豆皮削掉。妈妈让我学切土豆丝。我右手拿刀,左手拿土豆,可是土豆又圆又滑,我的小手有点抓不住它。我把它使劲按在菜板上,细心的切起来。先把土豆切成片,我切的土豆片一块大一块小,厚薄很不均匀。后来是妈妈来补救,帮忙把大大小小的.土豆片切成了大小均匀的土豆丝。

  土豆丝切完后,要把土豆丝泡在清水里,把多余的淀粉泡出去,妈妈说这样炒的时候才不会粘锅。

  炒土豆丝时,我看着滚烫的油锅不敢靠近。于是,我站在旁边看着妈妈炒。一边听妈妈讲葱蒜、盐、醋等调料应该什么时候放,一边帮着递调料。很快一盘香香的醋溜土豆丝就出锅了。

  我端上桌,迫不及待的尝起来,真好吃!这是我和妈妈一起做的醋溜土豆丝,我感觉它比以前吃的还美味。

  学做土豆丝作文 11

  美好的一天从起床开始。今天吃什么呢?就吃凉拌土豆丝吧!

  我从袋子中拿出家里仅剩的一颗土豆,把它清洗干净,洗好了,便是削皮切片了,我小心翼翼地切着土豆,害怕切到手。真是人生无常,大肠包小肠,瞧我这张乌鸦嘴,说啥来啥,这不,手被切了。我简单的包扎好了伤口,继续切片,切了片再切丝,都切好了,便是下锅了。

  我熟练地打开煤气开灶火,把锅拿下来,呀,可真重,我倒了点水下去,“滋滋”声里一句句脏话从我的口中脱颖而出。我又慢慢地将土豆丝倒下,生怕又烫着我的手。

  土豆丝很快就煮好了,我兴奋的用漏勺捞出土豆丝,这时我的心里想着:这蒸汽的温度都快比上桑拿房了吧?捞出土豆丝,放进冷水浸泡一会,这时,我的脑海里突然冒出来一句话:有味儿了,有凉拌菜的味儿了。

  我将浸泡了十分钟的`土豆丝,从冷水里捞出来,放进一个盘子中,拿出恒顺牌的老醋,倒了一小勺,又将葱花撒了一点点,这时我突然想到:没有大蒜可不行啊!我便拿下菜板,把大蒜切成蒜末。这可真辣眼睛,我差点都哭了!把蒜末撒到土豆丝上,总感觉少点什么,啊!是麻油,我从抽屉里拿出珍藏已久的芝麻油,倒了一点点,拌了拌,尝了一口,“啧,nice”随着我的赞扬声,这道美味的凉菜便完成了。

  嗐嗐嗐!我可真是个小厨神呐!

  学做土豆丝作文 12

  今天晚上,我和妈妈一起做了土豆丝。

  首先,我们准备的材料有:土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、葱、油、盐、花椒粉和鸡精等。

  开始动手啦,我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉,起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨着,之后我越来越熟练了,最后我再用刨子尖把即将发芽的地方挖掉。然后再拿一个盆,盆里面放些水,妈妈告诉我因为土豆里面含有丰富的淀粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿着插板右手拿着土豆,嘴里哼着:“我擦、我擦、我擦擦擦。”不一会我发现一些土豆丝碎了,我非常伤心。妈妈告诉我,不能反复擦否则会碎的。这回我就从一个方向擦了。盆里的土豆丝像一条条小蛇宝宝在水里畅游。

  这时,妈妈已经在锅里放油了,等油热了后,先把葱、蒜放入锅内。我充满了期待的`心情把土豆丝沥干放到锅里,就开始炒了。我翻来覆去不停地炒,不一会我胳膊就酸了。妈妈说我太矮了要踩着小板凳才行,于是我就把我的小板凳搬了过来,这回我就驾熟就轻了。我开始把盐、醋、花椒粉放了进去,又继续翻炒,快熟了,妈妈说可以放鸡精了。快出锅时妈妈又放了点蒜,说是这样可以提味。我把土豆丝盛出来,心想:终于能吃到我亲手做的美味土豆丝了。

  端到餐桌上我大口大口地吃起来,真是色香味俱全啊,因为这是我的劳动成果嘛!

  通过这次做土豆丝我体会到了爸爸做菜的辛苦,以后如果我有时间还会帮助大人做饭。

  学做土豆丝作文 13

  那次,只有我在家,肚子一直咕咕叫着,我灵机一动,打算学着妈妈的样子做一道土豆丝。

  于是,我从冷冰冰的冰箱里面拿来两个脏兮兮的土豆,再拿来两个碧绿的青椒。我打开水龙头,水像刚从弓里射出的.箭一样快,我把脏兮兮的土豆放进去洗得干干净净,再把土豆拿出来,切成一片片的,因为不熟练,有大有小,有胖有瘦,可我毫不气馁,紧接着把青椒切成了三角形。

  又到我大显身手的时候了,我走到煤气灶前打开煤气灶,只见那熊熊火焰像一只飞舞的凤凰,我把油倒进锅里,油在锅里滋滋地跳着,还不停地往外溅,我吓得赶紧往后退了一大步,生怕油溅到身上。过了一会儿,油终于安分了许多,我小心把土豆丝倒入锅中,再把青椒混在里面,用锅铲不停地翻炒,不一会儿,土豆丝就被油裹满全身。土豆丝的香味也慢慢溢了出来,我想可以放盐了。于是用勺子挖了一大勺盐,不小心放多了,急得我手忙脚乱。这时,多才多艺的妈妈回来了,她听见了声音,去厨房一看,疑问地说:“儿子怎么了?”我眉头一皱说:“我盐放多了。”“没关系,盐放多了就放一点糖。”我按着妈妈说的做了。

  做完后,我先让妈妈尝了一下,妈妈赞叹道:“第一次做菜就这么成功,真厉害啊!”我自己也尝了一口,实在好吃,心想:下次我再尝试不一样的菜。

  学做土豆丝作文 14

  这个星期日,老师让同学们各学做一道菜,这下我可高兴了。

  我先把土豆去皮、洗净,然后把土豆放到菜板上切丝。咦!真奇怪,平常这刀在妈妈手中那么好用,今天在我手里怎么钝了?我右手紧握菜刀,左手捏着土豆,小心翼翼地切了起来。天哪,我的手臂好酸,使不上劲来。妈妈在旁边鼓励说:“小梦,没事,第一次拿刀就是这样。慢慢切——”过了好长时间,我简直是费了九牛二虎之力才把土豆切完了。你瞧,那是土豆丝吗,有的粗,有的细,有的长,有的短,真难看。再把准备好的青椒、黄椒、红椒都切成细丝。再把蒜生姜切成碎末,材料都准备好了。

  接着,妈妈教我再把它们浸在水里,用力捏三分钟,拿起沥干水。打开煤气灶,把油倒入锅里,油开始冒青烟了,不好,我赶紧把土豆丝放到锅里。“吱——”一声怪叫,吓得我赶紧把手中的锅铲丢在一旁,快速地捂上耳朵。这时,妈妈劝我不要怕,我提心吊胆地又走了过去,侧着身子,用发抖的手翻动着。忽然,妈妈问:“小梦,你放了盐、辣椒、醋吗?”于是我又慌手慌脚地去找、去放。倒入锅里,发出了噼利叭啦的声音,在放进适量的盐,花椒等过上四五分钟,一股诱人的香味扑鼻而来,这是我的`口水都要掉下来了。我看着这一盘色香味俱全的土豆丝,连筷子都没来得及拿,就直接用手拿着吃了一口,麻麻的、辣辣的、香香的,真是太美味了。

  终于,在妈妈的指导下,酸辣土豆丝做好了。哇,做菜还挺难的!

  学做土豆丝作文 15

  今天,我准备做一道菜——青椒土豆丝,慰劳一下我的妈妈。

  我从冰箱里拿出土豆和青椒,把它们都洗干净。先把土豆的外皮刨掉,它身上凹凸不平,像还长满了麻子。我拿起刨刀用力地刨起来,随着每次的用力,只听“嚓嚓嚓”的声音,土黄色的外皮就落了下来。这时的土豆像涂了一层润滑油的泥鳅,滑滑的、亮莹莹的,拿都拿不住。我赶紧把它放在砧板上,切成一片一片的,每切一片,土豆就像长了脚似的',到处乱躲,害得我切的土豆片有薄有厚,甚至有的只切了一半。切丝的时候我竟无从下手,只能向奶奶发出了SOS求救,奶奶立马赶来教我,她左手按着土豆片,右手拿着刀,“嗒嗒嗒……”,不一会儿,一排整齐的土豆丝就展现在眼前。我也模仿着切起来,唉,结果,我切得有粗有细,有大有小,这些土豆丝仿佛都在嘲笑我的技术,我气得将它们都倒入了盛水的盘子里。我又将青椒也切好备用。

  我打开火,往锅里倒了点油,随着油温的升高,油开始冒细小的泡泡,我两手紧端着盘子,迟迟不敢下手,小心脏都提到了嗓子眼儿,最后,我心一横,头转向一边,用铲子把土豆丝拨到锅里,“呲……”锅的四周像火车鸣笛般升起了白烟,油花在拼命四溅,我吓得倒退几步。等这阵势渐渐地小了点,我用围裙挡着手,冲上去一顿翻炒,再放盐放青椒,不一会儿一盘美味的青椒土豆丝就出炉了。而我,终于可以长吁口气,抹去头上的汗珠了。

  第一次做青椒土豆丝既紧张又辛苦,真是难忘的经历呀!

  学做土豆丝作文 16

  我宣布,从今天开始,我就要成为一名小厨师了,要做很多很多的菜给别人品尝。而今天做得这道菜,就是我人生中的第一道菜——酸辣土豆丝,怎么样,还不错吧!那么,我们现在就开始吧!

  首先,我挑了一个又大又胖的土豆,将它洗干净,又用刨子将它表面刮干净,我用中柄刀小心翼翼地在底部切了一刀,修理平整后,将它平放在案板上,将土豆切成整齐的大薄片,在切得过程中,我一直都是提心吊胆的,生怕切到自己的手指。切好了,我偷偷告诉你哦,把土豆切成片是为了可以切出均匀的丝的要点。在切丝过程中,我可花费了不少时间,我必须把丝都切成差不多一致,真是好不容易啊。接着,我又去接了一盆清水,把土豆丝浸泡在里面去淀粉,这样炒出的土豆丝清爽不粘。我将葱切段,蒜切末,红椒切丝,姜切末,在锅内放入花椒煸炒出香味,嗯,闻上去是一股辣辣的味道,还夹杂着淡淡的香味,让人口水直流三千尺啊!

  然后,我用篓子将炸好的花椒捞出,锅内放入葱、姜、蒜末等煸炒出香味,放入泡好的土豆丝,炒一小会儿后倒入醋继续翻炒,放入红椒丝炒匀,加上适量的'盐、味精就大功告成啦!

  我把它盛在盘子里,发现它像一个反扣着的碗,颜色呈淡黄色,而且还有一些“发夹”装饰着,看上去挺不错的嘛!我迫不及待地夹了一口就往嘴里送,开始是淡淡的,后来就变得酸酸的,而且特别咸,肯定是盐放超标了。

  哎!以失败而告终,希望以后继续努力,我相信自己一定会做得更好的,加油!

  学做土豆丝作文 17

  从我开始记事时,发生过许多有趣的事,虽然有许多事已经淡忘,但有一些事仍然令我记忆犹新。

  那是四年级时,周末的一个中午,我自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,我想自己做一次菜。”妈妈欣然答应了,做什么好呢?做我最喜欢的土豆丝吧。

  首先,我先从冰箱里拿出几个土豆,并将它们身上的泥土都洗干净了。然后,我从厨房里找来一个削皮刀,妈妈千叮咛万嘱咐,千万别伤了手,我心里想出这有什么难的,不就是削一次皮而已嘛?可是,事情并没有那么简单,一个个土豆像一个个顽皮的孩子一样,如果拿不紧土豆就没法削皮,我费了半天工夫才削好一个,将所有土豆削好以后,我拿出来菜刀准备切土豆。首先,我先将竖着的案板放到橱柜上,然后将削好的土豆放案板上去,先把土豆切成土豆片,然后,再慢慢地将片切成土豆丝,接下来是炒土豆丝。首先我先将天然气阀门打开,然后把火打开,等到锅热了以后,将油倒进去,稍等一会儿,迅速将土豆丝倒进锅里,拿起锅铲,不断地翻炒土豆丝,过了一会儿后,撒了一点儿盐,最后关火装盘。我兴奋地将炒好的土豆丝装到盘子里后,我端到餐桌上赶紧让爸爸妈妈尝了尝,刚吃了一口妈妈皱起了眉头,我也怀疑地尝了尝,原来,我将糖看成了盐了,炒了一盘甜味的'土豆丝。

  虽然我的第一盘土豆丝失败了,可是这次经历也让我明白了做什么事情不是只看看不动手就能学会的,实践出真知!

  学做土豆丝作文 18

  今天晚上,一盘土豆丝在我手中诞生了!

  事情的起源,是因为家里没人做晚饭。其实,我一直在等待这样的机会,我对厨艺是那样迷恋,经常幻想着只要双手一挥动,一份佳肴便呈现在眼前。于是,在征得妈妈允许后,我开始了独自一人的.厨房“生涯”。

  做什么呢?我环视厨房,发现了两个土豆,便决定来个炒土豆丝。

  按照教学程序,要先把土豆洗净、去皮、切成丝,这对于打杂熟练的我来说,简直就是小菜一碟儿。但是,为了尊重妈妈的意愿,我极不情愿地切了半根葱,用热油炸锅,那味儿呀,呛死人!

  我把土豆条远远地扔进锅里,生怕油烫坏皮肤。土豆条一进锅,就像是鱼儿离开了水,欢蹦乱跳,真好玩儿!我用铲子翻,感到有点干,才记起要加温开水。我急忙找开水壶,往里面加水,“滋啦——”一声响,没把我吓得摔跟头,再一看,粘锅了!OMG(我的天),这可怎么办呀?情急之下,我用力把“锅巴”铲开,土豆条下面一片黑。

  我把一勺醋、小半勺盐搅乱后,全部浇进了锅里,“咳咳……”一股醋味飘了过来,真呛人!幸亏妈妈及时“抢救”,打开了抽风机,我们家才没被熏满醋味。

  几分钟后,一盘卖相虽差,但味道还不错的土豆丝上桌了,我仿佛看到了自己“辛勤的汗水”,就为了这份劳动,我一定会把它“消灭”。

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