大闸蟹作文500字合集8篇
在学习、工作乃至生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你写作文时总是无从下笔?下面是小编为大家整理的大闸蟹作文500字8篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
大闸蟹作文500字 篇1
我的家乡在苏中里下河地区,这里水网密布,是著名的鱼米之乡。水产品当仁不让成为我们这儿的特产,有鱼虾、莲藕、大闸蟹,不胜枚举。其中,我最喜欢的无异于大闸蟹了!
金秋时节,特别是重阳后,螃蟹最为肥美。每当这时,爷爷总会买回螃蟹来尝鲜。刚到家的大闸蟹灰不溜秋,其貌不扬,按理说以这种颜值应该低调点,可是它偏横行霸道、张牙舞爪。我再瞧瞧它,青壳、白肚、金爪、黄毛,两只小眼睛滴溜溜直转,嘴里还不停吐着泡泡。
吃螃蟹最原汁原味的做法当数清蒸了。在锅里放入适量清水,放上蒸笼,将洗净的螃蟹平铺,记住一定是白肚朝上,避免黄流出来。再撒上点盐巴,覆盖上生姜片和葱叶。20分钟后,浓郁的香味扑鼻而来,我肚子里的馋虫也被勾引出来。
螃蟹刚上桌,我便迫不及待地享用这人间美食。我先把蟹壳剥开来,用勺子舀一点醋放在黄里。我尝了尝,哇塞,这蟹黄简直就是我吃过最美味的东西。我三下五除二清空了盖子里所有东西,接下来就到了螃蟹的精华部分——白肚。掰开肚皮,金灿灿的黄儿和白生生的蟹肉映入眼帘,咬上一口,哦!什么牛排呀、披萨呀,在这蟹肉面前就太逊色了。最后,再将螃蟹的大钳小爪慢慢消灭,我沉浸在螃蟹的鲜香中无法自拔。
爸爸边吃还边跟我讲了一个关于螃蟹的传说:以前人们不知道这是螃蟹,只把它称作形状凶恶的“夹人虫”,大禹到江南治水时,深受“夹人虫”的侵扰。有一个叫巴解的壮士想出一法,将螃蟹全部引到围沟里,再用开水烫死,烫死的“夹人虫”浑身通红,却发出一股诱人的鲜香美味,巴解也成了第一个吃螃蟹的人。
怎么样,馋了吧?有机会来我的家乡,定会让你大饱口福!
大闸蟹作文500字 篇2
今天,爸爸下班回来时,手里带了一大箱东西,我拎过来一看,哇,原来是全国知名的“阳澄湖”大闸蟹!
我刚把那草兜解开,大闸蟹家族就迫不及待地蜂拥而出:青灰色的壳上有两个凸出来的小尖点,一对小眼睛不停地转来转去,好像在熟悉旁边的新事物。那八条既灵活又粗壮的大腿默契地配合着,爬过来爬过去,两只宽有二厘米的大钳子在空中挥舞着,好像一位拿着电棍的警察。妈妈说:“如果今天不煮熟的话,明天可能会死的,那就太可惜了。”我听了高兴地拍起手来,因为我也想早点尝尝这肥美的大闸蟹呢!“新鲜的大闸蟹出炉喽!”随着妈妈的一声叫喊,我连忙跑进餐桌旁坐下。
妈妈挑了个最大,剥开了它的壳。顿时,一股香气溢满厨房,金黄的蟹膏映入了我的眼帘,我夹起一块放在嘴里,嗯,真是美味至极呀!“果真名不虚传!”我不禁赞叹了一句。妈妈拿起另一只形状不太一样的大闸蟹对我说:“刚刚你吃的是雌的;而这种屁股小的是雄的,它的膏是白的,特鲜。现在专门有一种吃螃蟹的工具,它可以使一个吃完的蟹从外表看起来完好无损,就象没吃过一样。不仅美观,而且卫生。”吃蟹还有这么多讲究,真是让我长了不少知识。
听我这么一说,你也馋了吧,现在正是蟹肥的季节,好好品尝这美味的食物吧。
大闸蟹作文500字 篇3
又是一年中秋节,爸爸的朋友从江苏寄了十几只大闸蟹给我们尝鲜。
螃蟹们身披青白玉色的铠甲,手持大刀阔斧,个个张牙舞爪。虽然来到了一个陌生的环境,但它们仍显得肆无忌惮,好似横行霸道的将军,一副不可一世的样子。
为了不让这些“调皮捣蛋”的螃蟹逃跑,爸爸将它们放进了水槽。它们自由地舒展四肢,趴在石头上懒洋洋晒着太阳,看起来十分惬意。
我拿着一根木棍,小心翼翼地逼近螃蟹,谁知螃蟹摆出高傲的样子,根本不把我放在眼里。我便悄悄去碰它的钳子,哪知它迅如闪电般一下就将木棍夹住了。我吓了一大跳,将木棍丢入水中。螃蟹慢慢地松开木棍,用它那小眼睛盯着我,仿佛在说:“小样,要知道我可不好惹!”我生气极了,把它弄翻,它用两只“小短腿”一下就扶正了,还摆出一副气势汹汹、杀气腾腾的架势。
临近晌午,爸爸用绳子捆住了螃蟹的“手脚”。呵,想不到平日威风凛凛的蟹将军也有今天的下场,现在一个个都变成了被束缚的小鬼!“囚犯们”无力的挣扎,口吐白沫,像临危的病人,但终究无济于事。
把螃蟹装进蒸锅内,撒上生姜片,蒸了几十分钟,螃蟹渐渐变成了红色。
开始吃了!先剥下螃蟹的脚,我吸,我吸,我吸吸吸……不会吧!才这么点肉?这螃蟹肉怎么比唐僧肉还难以吃到?在一旁手拿蟹肉的爸爸忍不住哈哈大笑起来。看我垂头丧气的样子,爸爸便耐心地教我怎样吃螃蟹,经过培训的我,便打开“吃”戒起来。很快,盘子里的螃蟹一扫而光,蟹壳也迅速堆成了一座小山。
咂咂嘴,蟹糕和蟹肉的.味道醇香浓厚、回味绵长,这舒爽与巴适只怕我会久久难以忘记了。
大闸蟹作文500字 篇4
“叮咚叮咚——”门铃响了,阳澄湖的大闸蟹到了!
我迫不及待地打开泡沫箱子,看见里面除了十只螃蟹还有许许多多的冰。我觉得很奇怪,于是就问妈妈:“为什么要放这么多冰?”妈妈告诉我:“因为螃蟹喜凉,太热了它活不长。”
螃蟹全身青灰色,样子特别凶。身上长着几根尖刺,前面举着两个大钳子,从头到脚都是硬壳,穿着铠甲,就像全副武装的大将军一样威风凛凛。
我拿了一只个头最大的,盯着它,它也盯着我,眼睛一眨不眨。它是死了吗?反正它身上捆着粗粗的草绳,不能用那对大钳子夹我,我不怕它!我给自己鼓着劲儿,轻轻摁一下它的眼睛,它的眼睛“嘚儿”的一下迅速弹了起来,吓我一跳,它是活的!过一会儿它好像要跟我说话一样,嘴巴“叽里咕噜叽里咕噜”响个不停,还冒出一串串泡泡,是喝了泡泡水吗?真有趣!
螃蟹吃什么呢?我查了一下,螃蟹喜欢吃小鱼小虾小螺狮的尸体,是一种杂食动物。
晚上,妈妈蒸了一锅香喷喷热腾腾的螃蟹。咦?螃蟹变红了!我顾不上吃,急着问妈妈:“螃蟹为什么会变色呀?”妈妈告诉我:“螃蟹和虾一样,在硬壳下面有虾红素,就是像胡萝卜一样的颜色,平时它和蛋白质结合就会呈现出青灰色,但遇热后蛋白质遭到破坏就离开了,而虾红素耐高温,螃蟹就变成红脸大汉了。”虽然螃蟹样子丑,但是味道真的很鲜美,我学着大人的样子,蘸着醋吃得津津有味。
大闸蟹作文500字 篇5
桂花香,菊花黄,又到螃蟹肥美时。前几天爸爸拿回来一张大闸蟹兑换卡,我高兴坏了,又能吃到鲜美的大闸蟹了。
今天,我期盼已久的大闸蟹终于到了。我仔细端详着大闸蟹:长着一对又大又坚硬的钳子,我想被夹到了一定会很疼。它一边吐着泡沫一边挥舞着毛茸茸的钳子,好像在做最后的挣扎。妈妈可不管它,左手拿住蟹壳,右手用刷子给它“洗了个澡”,放到蒸锅里,定时八分钟。
在这八分钟里,妈妈调蘸料,我洗好手,把碗筷摆上桌,准备开吃。
上桌喽,红通通的大闸蟹一下子勾起了我的食欲,先从爪子开吃,我把螃蟹的脚都撇下来,然后两头关节处各咬掉一小节,这下两边就通了,再用前面稍细的腿去顶粗的腿一头,腿肉被完整的顶出来了。蘸了点蘸料,吃一口,哇,又滑又嫩的腿肉蘸上了又香又甜的蘸料,味道真是让人意犹未尽。
吃完蟹腿,下面就是最精彩的部分——吃蟹黄。把蟹盖打开,露出来黄澄澄的蟹黄,但我不能被眼前的美味所迷惑,如果狼吞虎咽下去,就会把很多不干净的东西一起吃到肚子里。先把身体两边一条条的像肉,那可不是肉,是腮,要扒掉;下边中间部分稍微凸出的地方,活着的时候从这里吐泡泡,那是肺,要扔掉;肺部再向里一点就是心脏,抠出来不能吃。
两只手抓紧螃蟹两边,用力掰开,一边黄上蘸一点调料,咬上一口,软糯糯、沙愣愣,油汁从我的嘴角边流了出来,赶紧舌头一舔。太好吃了!这样的人间美味可不能浪费啊。
花了十五分钟,终于把一只螃蟹吃完了,桌上一片狼藉。尽管还想吃一只,但螃蟹是大凉之物,吃多了肚子会痛,留到下一次吧。
大闸蟹作文500字 篇6
今天是国庆节。妈妈说:“我们今天吃大闸蟹,怎么样?”我说:“好啊!”于是,我就和爸爸去菜市场买大闸蟹。我们来到一家卖大闸蟹的店铺。我看见大闸蟹被红白相间的绳子整齐的绑起来,他们动惮不得,发出嘶嘶的声音。好像在说:“请不要把我们绑住,我们要自由。”看到这些美味的大闸蟹,我直流口水。“老板多少钱一只?”老板回答说:“18元一只。”我想3个人4只够吗?我觉得还是少了,就和老板说,“来5只大闸蟹。”我提着大闸蟹高高兴兴的回家了。
回家后,我把这些大闸蟹拿出来,捧在手里仔细观察。我发现,大闸蟹全身都是青绿色的。它披着硬硬的带刺的铠甲,保护自己不受外敌的伤害。还有两个大钳子,是它攻击,捕食和防守的武器。要是惹怒了它,它的两个大钳子可就不会轻易的放过你,要是被它夹到手,那可是要鲜血直流。我妈妈上次就被它夹到手指,那可是一个惨啊!
我用牙刷把它们仔细的刷干净。妈妈剪开绳子,飞快的放进蒸锅。大闸蟹在滚烫的蒸板上,像3个活力四射的小朋友卖力的跳着街舞,好像要把全身的力量都要用光一样。我不忍心它们这么辛苦,把剩下的两只没有解开绳子,直接放在了锅里。时间一分一分的过去了,它们像一名魔法师一样,把自己青绿色的铠甲慢慢的变成了棕红色。这时一股蟹黄的香味扑面而来,整个厨房都沉浸在蟹黄的香味里。螃蟹熟了!
开餐了!我一把抓起一只最大的大闸蟹,打开蟹壳,一大块蟹黄一口就被我吃掉了。太好吃了!你们是不是直流口水呢!
大闸蟹作文500字 篇7
金秋十月,丹桂飘香。到千岛湖吃上一只鲜美的大闸蟹真是一件再好不过的事情。
大闸蟹圆圆的,两只大钳子湿漉漉的。市场上买的大闸蟹都用绳子捆着。爸爸带我们来到湖边,点了几只大闸蟹。现在一切都准备好了,就等螃蟹出炉啦!
螃蟹终于煮好了!它的颜色红红的,闻着香香的,你如果试着把蟹腿都扯下来,就会觉得它像一个圆圆的、红通通的面包。
我迫不及待地拎起一只大闸蟹,解开绳子,先把两只大钳子掰下来,“哎哟,”我被钳子上的刺狠狠地扎了一下,但我不在意,然后把肠子扯掉,再把盖子掀开。哇!我闻到了一股蟹黄那种独特的味道,恨不得连壳带肉一口吞下去。再把腮拉出来,我仔细观察,发现上面有一条条细长的裂缝,一挤就会渗出灰色的脏水。
最后把胃取出来,把蟹黄刮到碗里,再倒点姜醋,把剩下的部分掰成两半,挂在碗上,就可以开动啦!螃蟹好吃极了!蘸上姜醋,酸酸的,有点咸咸的。一只螃蟹浑身都是宝。我还是喜欢吃蟹脚。先把前面尖的部分折下来,留着待会挖蟹肉用,剩下的部分用筷子一捅就出来了。这味道美妙极了,我称它“天下第一脚”,哈哈。
月落柳梢,我们就要回家了。这时,我站在湖边,回忆着蟹的美味,迎着凉爽的秋风,大声喊道:“秋天,我爱你!”
大闸蟹作文500字 篇8
姑婆家在上海,所有我每年国庆放完假都可以吃大螃蟹。
今年也不例外。我到家,发现一箱重重的东西放在了厨房旁边,难道是妈妈在网上买的苹果吗?我拿出小刀,打开了白色箱子,一股海鲜味飘了出来,婆婆这才说,这是你姑婆在阳澄湖买的,今天下午才到的。
我像平时一样,在水池里放了一些水,把大闸蟹放在了里面,确保没有死了的大闸蟹。我发现,这些大闸蟹在水里面开始吐泡泡了,眼睛右转转,左转转。
妈妈在锅里放了一些水,水开了,再把大闸蟹放在里面蒸,差不多蒸了二十多三十分钟的时候就好了。再这三十分钟里,我是先喝的鱼汤。
大闸蟹蒸好了,我吃了两只,婆婆吃了两只,妈妈吃了一只。因为那是一个晚上,所有我们都不饿。
大闸蟹在还没有蒸的时候是青绿青绿的,可是等大闸蟹蒸好了,就变得红红的了,难道是太热了?大闸蟹真是个“英雄”,“一心报效祖国,死不瞑目”。如果你们吃过,会发现这个奇怪的地方的。
先把大闸蟹的爪爪扯下来,我是喜欢吃它的爪爪的,因为爪爪里面的肉肉很多,而且也很香,非常好吃。
蟹黄也很好吃,虽然听起来有一些腻,但是如果你吃起来的话,就会有一种感觉,就是蟹黄吃起来很香,但却一点也不腻。
大闸蟹太好吃了,这周回家我还要吃。
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