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学做一道菜作文【推荐】
在现实生活或工作学习中,大家都经常看到作文的身影吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编整理的学做一道菜作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
学做一道菜作文1
今天,我做了一道蒜苔炒土豆。首先,我把蒜苔洗一洗,然后在用刀把蒜苔切成一小块一不上块的。土豆可就没有做蒜苔那么容易了。先要把土豆削皮,再把土豆洗一洗,还要把土豆先切成片,再切成条,最后把土豆和青菜一样切成小块小块的才算完成。
一切准备就绪,现在我要开始炒菜了。第一步先把油倒进锅里;第二步再把肉放入锅里,还要放入蚝油、水、盐;第三步也就是最后一步了,盖上锅盖就等着出锅喽!
不一会儿,香喷喷的饭菜就出锅啦!吃着自己做的`饭菜,我心里极为高兴!
学做一道菜作文2
今天,老师布置了一项作业,回家学做一道菜,一回家,我就把这个消息告诉了妈妈。
妈妈决定教我做西红柿蛋汤。突然,妈妈的同事找妈妈,妈妈还没有教我就先走了。这下,我自言自语地说:“没有妈妈的帮助,我得自己大显身手了!”说干就干,准备西红柿和鸡蛋。
我先到菜场去买了四个西红柿,回到家,走进厨房,打开煤气灶,倒进烧热的锅子,再赶紧把西红柿也放进去,再拿一个碗倒一些水,放到锅里去,等待水煮开。
然后,我就从冰箱里拿出几个鸡蛋,敲鸡蛋,一下,鸡蛋裂了条缝,没完全破,再一下,用力过猛,鸡蛋破了,流出透明的蛋清和黄黄的蛋黄。
最后,我把鸡蛋用筷子搅拌均匀,再把鸡蛋倒到锅里,就这样我的`西红柿烧蛋汤完成了。放好盐,调料,大功告成。
妈妈回来了,尝了一口,看着妈妈脸上露出的笑容,我的心里美滋滋的!
学做一道菜作文3
今天我来教大家一道美味的拉花土豆。首先把土豆的'皮削干净,再把削干净的土豆洗洗,然后再不断地切连刀片,反过来再斜着切,注意不能切到底。切好后拿起来的土豆就变成了像拉花一样的,非常漂亮,所以我给它起名为“拉花土豆”。
把切好的土豆用签子串起来,准备好干净的锅放上油。下一步我们要用油来炸了,所以要多放些油。等油热了的时候用勺子把油一勺勺的浇到土豆上,千万不能放在锅里,那样就会糊的,这样也不好吃了。可以洒上盐,醮上番茄酱,真是太美味了!
学做一道菜作文4
今天是我第一次烤地瓜,我又紧张又激动。下面我就给大家介绍一下。
首先挑好大小合适、形状好看的地瓜,清洗干净,用纸巾擦干。再把烤箱调好温度,预热10分钟。然后戴上隔热手套把地瓜放在烤架上,烤60分钟,听到“叮”的'一声响,地瓜就烤好了。
我迫不及待地把地瓜拿出来,地瓜都被烤得流油了,掰开一看,里面的瓤是金黄色的,还冒着热气呢!我兴奋地咬了一口,哇!又香又甜,美味极了!我和妈妈不一会儿就都吃光了。
看来我的第一个美食作品还是很成功的。
学做一道菜作文5
今天我在家里做了一道菜——西红柿炒鸡蛋。首先我先把西红柿洗干净放在菜板上,用刀小心翼翼地切成块,然后拿出四个鸡蛋磕到碗里,学着妈妈的样子用筷子把鸡蛋搅匀,基本共和准备完成。我把锅放到炉灶上,打开煤气灶,等锅稍微一热,往锅里倒了一些油,当听到锅里发出声音的时候,我赶紧把准备好的鸡蛋倒入锅里,不一会锅里顿时像炸开的一朵大黄花,等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,就把它稍稍分成几块,然后把西红柿倒入锅里不停地翻炒,再添入适当的.盐、味极鲜翻炒几下,不一会一盘香味十足的西红柿炒鸡蛋出锅了。
看着自己亲手做的菜,心里美滋滋的!
学做一道菜作文6
今天,我做了一件非常有意义的事,就是给我的家人们做了一道非常美味的`美食,西红柿炒鸡蛋。
我给大家介绍一下制做过程,我先把西红柿洗干净,然后切成小块放在盘子里,再把鸡蛋放到碗里打散,准备完毕,开始点火,锅中放油,当油热到一半的时候,我心里非常害怕,我怕油溅到身上弄疼我怎么办?结果没事,一会油就热好了,锅中倒入打散的鸡蛋,翻炒,炒熟后盛到碗里备用,锅中留点油,放入切好的西红柿,翻炒,然后再放入炒好的鸡蛋,放盐,再放点糖,翻炒均匀,盛在盘子里,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我的家人们吃得非常开心,都说味道好极了,以后,我还会尝试着去做更多更美味的菜肴,因为劳动能使人快乐。
学做一道菜作文7
妈妈教我做了一道美食,就是土豆炖肉。我告诉大家步骤吧:
1、先把土豆洗一洗,再把土豆削好皮,削皮时我害怕削了手,所以不敢往刀刃拿,然后把土豆切成瓶盖大小。
2、洗肉,将肉倒进锅里焯一下盛出。
3、将油倒进锅里,放上葱、姜、花椒、八椒,将肉倒入翻炒,倒大约一勺酱油,让肉匀上色,倒肉时我不敢靠进,害怕崩了脸,我侧着身倒进去的。
4、再煮10分钟,把土豆倒上,倒土豆我就不害怕崩到脸上了,因为我有经验了。
5、盖上锅盖,再煮10分钟,等土豆又黄又面,肉红红的'冒着油,一盘香喷喷的美食就做完了!
学做一道菜作文8
今天,小桔灯举办了《美食天堂》。老师做美味又有营养的西红柿炒蛋。老师准备了电磁炉,锅,锅铲,番茄,鸡蛋等。激动人心的时刻到来了,老师打开鸡蛋,里面蹦出来一个小太阳。老师熟练地打着鸡蛋。
番茄穿着美丽的礼服,戴着一个绿色的小皇冠,好像要去参加舞会。锅热了,老师倒了一些油下去,升起白茫茫的烟。接着把蛋液放进去,蛋液划来划去好像在游泳一样。忽然,飘来了焦味,“啊呀!蛋焦了。”没关系,失败乃成功之母我们从新开始做。把蛋液从新倒进锅里,变成了金黄色的小太阳。老师以迅雷不及掩耳之势,把蛋放进一个大铁碗里。
番茄好像在跳热情的拉丁舞一样,一股香气扑鼻而来,口水直流三千尺。再把鸡蛋放进去,翻炒,就大功告成了。同学们争先恐后地冲了上来,狼吞虎咽吃的`一干二净。
我不仅吃到了美味的西红柿炒鸡蛋,还学会了做一道菜。
学做一道菜作文9
我今天中午在爸爸的指导下做了一道“土豆炖排骨”。妈妈和奶奶吃了以后连连称赞“太好吃了!”
接下来我为大家介绍这道美味的制作过程:
将500克土豆洗干净去皮切坡;
将700克排骨过热水焯一下备用;
锅里放上油、花椒、八角、桂皮、香叶、白芷,待大料出香味时放入排骨翻炒,排骨炒至金黄色加热水漫过排骨后加入一勺豆瓣酱、少许老抽、蚝油,加盖煮十分钟。
十分钟后,加入土豆煮八分钟。
放盐翻几下,一分钟后出锅、装盘。我的.第一次美味制作就完成了。
我以后还要向爸爸、妈妈学习做饭,替他们分担家务,做一个有担当的好孩子。
学做一道菜作文10
今天是五一劳动节,我跟妈妈学做菜,是西红柿炒鸡蛋。
先把西红柿洗干净。在切西红柿看着妈妈那样的切法好快呀!可我一切圆圆的西红柿就跑,差点就切到手了。又把火打开了,在加上油。在把妈妈打好的鸡蛋放进锅里一阵响声吓我一大跳!我用铲子使劲的炒呀!又放进西红柿,在继续炒然后放了点盐,我的`第一道菜就做好了。
看这盘子里香喷喷的西红柿炒鸡蛋我忍不住吃了一口中,真好吃呀!
妈妈做菜真辛苦,我要学更多的本领帮妈妈做更多的事情。
学做一道菜作文11
今天,我和我的妈妈做豆腐炖大肠,我很紧张。
我先把豆腐切成四方块,再把葱切成一段一段的,然后,再把油倒锅里面,等油热了把葱段放倒锅里面,“刺啦”一声我把铲子都扔到锅里,心突突的跳着,手心里都出了汗,我还是快速的把铲子拿起,把葱段炒出香味,香味出来了,我把豆腐猛的倒到锅里,唉,弄的锅里锅外都是豆腐,我把锅外的豆腐小心翼翼的放到锅里,方的豆腐都碎了一锅,眼看豆腐要粘锅,我急急忙忙的把带有汤汁的'大肠倒入锅里,又倒入一小碗水,等了5、6分钟就开锅了,我把它盛到碗里,我尝了一口真好吃!
爷爷、奶奶都夸我“你炒的菜真香呀!”爷爷把菜汤一滴不剩都喝了,下次我还给爷爷奶奶再做更美味的菜。
学做一道菜作文12
一天下午,在小桔灯的教室里同学们准备举行别开生面的《美食大会》,做西红柿炒蛋。
要用的材料是刀,电磁炉,锅,调味料等等。老师先把蛋打破了放进了一个碗中,好像要蹦出一个金黄色的太阳。打均匀的蛋液,像颜料。做菜还有最后一个步骤,是切番茄,番茄好像穿上了红红的.晚礼服,还戴着小皇冠,好像要去参加舞会。老师一刀切了下去,番茄痛的哇哇直叫。
开始烧菜了,锅里很热,倒油的时候,锅里升起了白蒙蒙的烟,发出噼里啪啦的声音像鞭炮声。接着放进了蛋液。蛋液“滋滋滋”像油锅里正在吹泡泡。一不小心,飘来一股焦味,但是失败乃成功之母。重新打蛋液。我以迅雷不及掩耳之势,把蛋液放入锅中,翻炒,过一会儿加上配料,西红柿炒蛋就大功告成了。同学们争先恐后地吃着,把西红柿一抢而空。
我学会了西红柿炒蛋。
学做一道菜作文13
今天,我要跟妈妈学做一道菜。
孜然土豆片是我最喜欢吃的一道菜,学会了,以后可以自己动手做了。
下午,妈妈准备烧晚饭了,她把不是我要学的.菜先给做好,然后妈妈就开始教我给土豆洗澡,把它身上的泥巴用水冲掉,圆滚滚的土豆像鹅卵石一样变得光滑鲜亮。土豆淡黄色的外衣被我用刮皮刀一条条刮掉,变得滑溜溜的,我一抓它就跑掉,害我差点切到手。最后还是妈妈帮我切成了片。接着把锅烧热,放油,放入土豆片,只听“滋啦”一声,妈妈让我用小铲子左一下,右一下不断的翻炒,依次加入盐、鸡精,看着土豆片变得透明金黄,妈妈让我尝尝味道,我夹起一片“呼呼?好烫!咸淡正好,已经熟了。”最后撒上一些孜然粉,翻炒两下,香喷喷的孜然土豆片出锅了,看得我直咽口水。
在妈妈的指导下,我第一次做就成功了,爸爸说味道很不错,让我下次独立完成看看,爸爸的夸奖让我更有信心了。
学做一道菜作文14
星期天,我们全家人到姑奶妈家烧烤,首先准备好材料:串好的肉串、鸡翅,调料有孜然、辣椒粉、盐。
第一步,家长帮助把炉子里的火炭点燃。
第二步,把肉串、鸡翅方到炉子上用火慢慢烤,中间不停的.转动,防止烤焦。看到肉串变色后,把孜然、盐,撒上,肉串相互挤压,将调料调匀,这一步一定要注意不要烫伤,跟火炉保持一定的距离。
第三步,放好调料后,来回翻动几下,香喷喷的肉串就出锅了!大家夸我烤的很好吃,受到了大家的称赞!
学做一道菜作文15
麻辣烫爽口、味道十足,吃后还想吃,让人留恋忘返。
做麻辣烫的`步骤如下:
1、准备食材:香茹、西红柿、金针菇、腐竹、香肠、底料等,将青菜洗干净,切成块或片。
2、把蘑菇、西红柿放入盛有1。5升的锅中煮沸至5分钟后,将底料放入锅中煮沸。同时将笋片放入温水中淖。
3、将淖好的笋片、香肠、腐竹放入底料锅中与蘑菇、西红柿共同煮沸,5分钟熄火盛出。
一道香喷喷的麻辣烫出锅了。香辣诱人,让口水不断流出,吃完还想吃。
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