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学炒鸡蛋作文合集15篇
在生活、工作和学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。写起作文来就毫无头绪?下面是小编收集整理的学炒鸡蛋作文,希望对大家有所帮助。
学炒鸡蛋作文1
假期里,我开始向做菜方面发展。从家里的'人才大仓库里请出了妈妈这名优秀教师,来教我炒鸡蛋。
我先拿出一个碗,又准备了两颗鸡蛋、盐、葱末和油。我把两颗鸡蛋横着轻轻一磕,鸡蛋偈个小娃娃咧开了嘴。我用手把蛋掰开,“哧溜”一声,滑进了小碗里,我拿起筛子把鸡蛋朝着顺时针方向拼命地搅了起来。随后又把盐和葱末放进了鸡蛋里。
开始喽!我把油倒进锅里,再把鸡蛋倒进去,只听“哧啦……”一声,摊开的鸡蛋边沿冒起泡泡。我把火和油温控制好,等鸡蛋一面熟了,我把它来个180度大翻身。当两面颜色差不多金黄色时,我炒的鸡蛋就出锅了。
妈妈来尝了一口说:“做的真不错!”我也拿起筛子向小花猫一样吃了起来。自己做的炒鸡蛋真香!
学炒鸡蛋作文2
一天中午,爷爷正准备做炒鸡蛋,我走过去对爷爷说:“爷爷,我也想做炒鸡蛋,您能教我吗?”爷爷说:“当然可以。”
我走进厨房,看见爷爷早就准备好各种材料,爷爷走过来,对我说了说做炒鸡蛋的过程,我点了点头。(表明是懂了)
我第一次尝试做的时候,心里非常开心,因为我终于做菜了。可是,当我快完成的'时候,应该变小火,我不小心开了大火,把鸡蛋炒黑了,当我正想放弃的时候爷爷走过来对我说:“不要放弃,第一次没成功,可以第二次再尝试一遍。”我觉得爷爷说得对,虽然第一次没成功,但还有第二次。
我又开始做炒鸡蛋了,我先把鸡蛋敲开,放到一个碗里,再上面撒了一些盐,接着把油倒进锅里,等油烧开了,然后把鸡蛋倒进锅里,翻炒几下,翻炒完了之后,把鸡蛋倒进盘子里,最后挤了一点番茄酱,我把盘子端上桌子,让家人们品尝我的手艺,他们吃了一口,都说好吃。
这是我第一次做炒鸡蛋,做得很成功,下次我还要做别的美味的食物。
学炒鸡蛋作文3
下午,我做完作业,和小伙伴玩了一会儿,回家喝水发现妈妈在削土豆皮,我就走过去要妈妈教我炒鸡蛋饭,妈妈满口答应。
首先妈妈教我把煤气罐,换气扇打开,再点火,放好锅,放油,等我一切准备停当后,妈妈拿出两个鸡蛋,要我打鸡蛋,我把鸡蛋在灶台上轻轻一磕,拿起来一看,“流了!”我赶快伸进锅里剥开壳蛋液全流进了锅里,接着用锅铲翻了个面,再把饭倒进去,还加点自己想吃的菜,然后在锅里翻滚,像翻滚过山车。炒好了,看着自己炒的黄灿灿的.饭多香啊!马上想尝一口。
我今天很高兴,因为我自己会炒鸡蛋饭啦!
学炒鸡蛋作文4
这个暑假,老师给我留了一项作业:做一件家务事。于是我想借机学一下如何做西红柿炒鸡蛋。我把这个消息告诉了妈妈,妈妈也很高兴,决定在我旁边指导。我开始做了!
首先,将火点着,再放些油,然后加入生鸡蛋。经过不停地翻炒,在把切好的西红柿及酱油放入,接着翻炒。在炒的.过程中要十分小心,否则鸡蛋就会糊掉。炒完之后,放入盐、糖、葱花等佐料,一盘香喷喷的炒鸡蛋就可以上桌了!
在放佐料时,我想放一些味精,却被妈妈制止了。妈妈告诉我,炒鸡蛋时千万不可以放味精,不然对身体有害。“哦,原来是这样!我明白了!”其实许多食物是不可同时食用的,有些吃了会拉肚子,有些则会生病,请大家记住这个教训。
做完之后,我将那盘西红柿炒鸡蛋端上桌,和妈妈一起吃完了。妈妈十分高兴,我也突然觉得自己长大了,已经不是小孩子了,以后要多帮帮妈妈做这样的事!
学炒鸡蛋作文5
妈妈早就答应我,放假要教我两件事情。一件是学习洗袜子,另一件是学做炒鸡蛋。
今天,我见妈妈从冰箱里拿出鸡蛋,就提出和妈妈学习做饭。起初,妈妈怕我被烫着,没有同意。但是经不住我的再三要求,最后还是被我说服啦!
首先,把鸡蛋皮敲一个口,把里面的.蛋清和蛋黄倒出来,放到一个空碗里。然后,放一点点盐,用筷子按一个方向不停的搅拌,一直到蛋清和蛋黄全都均匀的融合在 一起。下面该炒啦!先点着火,把炒锅加热,然后放入一点油(油和盐不能吃太多,对身体不好呦!),等到锅里冒出点白烟时,把搅拌好的蛋液放入锅中,用炒勺 翻炒几下。不一会就做好啦!
我以后还要多多练习!妈妈做饭可好吃啦!我以后也要做出香喷喷的饭菜来!
学炒鸡蛋作文6
今天,妈妈教我炒鸡蛋饭,我很高兴,原本以为做鸡蛋饭很容易,可是,一上手,哎呀!
早晨7:30,我起床了,妈妈说:“来!做早饭!”“哦。”我回了一声。
妈妈告诉我,今天早上的早点,是——蛋炒饭。我不禁的颤抖了一下,说:“妈咪,我不会呀?”妈妈耐心的'跟我说:“没关系,我教你!”
开始做早饭了!首先,要拿2个鸡蛋,敲开,这可是我最拿手的了。接着,放酱油搅拌,按着一个方象搅鸡蛋,鸡蛋炒饭才更好吃。好了,该放油了。这可是我的弱点,我最害怕放东西的时候,油会喷到手,使我的手肿起一个包来,妈妈跟我说要放轻松,没关系的。
“哗”的一声,吓了我一跳。呀!我成功了,哎呦,我的手,被搞到了一个红点点,哎呦喂!!!
煮完后,我放了一些肉末,注意,酱油要最后才能放,不然会烤焦的。
今天,我和妈妈一起吃到了美味的早饭,妈妈夸我煮的真好吃,我永远不会忘记今天的早晨。
学炒鸡蛋作文7
妈妈早就答应我,放假要教我两件事情。一件是学习洗袜子,另一件是学做炒鸡蛋。今天,我见妈妈从冰箱里拿出鸡蛋,就提出和妈妈学习做饭。起初,妈妈怕我被烫着,没有同意。但是经不住我的再三要求,最后还是被我说服啦!首先,把鸡蛋皮敲一个口,把里面的蛋清和蛋黄倒出来,放到一个空碗里。
然后,放一点点盐,用筷子按一个方向不停的搅拌,一直到蛋清和蛋黄全都均匀的融合在 一起。下面该炒啦!先点着火,把炒锅加热,然后放入一点油,等到锅里冒出点白烟时,把搅拌好的'蛋液放入锅中,用炒勺 翻炒几下。不一会就做好啦!我以后还要多多练习!妈妈做饭可好吃啦!我以后也要做出香喷喷的饭菜来!
学炒鸡蛋作文8
今天一大早,我看到妈妈在厨房里正忙活着要炒蛋给我吃。突然我心血来潮想学炒蛋,于是,我连忙跑过去对妈妈说:“妈妈,让我试试吧!我要学炒蛋。”妈妈点了点头,笑眯眯地对我说:“好呀!那你来学学。”
我按妈妈说的步骤:首先把鸡蛋打到碗里,然后加入少许盐打散,鸡蛋像调色板一样,蛋清和蛋黄融合在一起变成了淡黄色。接着打开煤气灶,把油倒入锅中。一会儿,油“噼里啪啦”地往外窜,我吓得惊慌失措地躲开来。妈妈看见了,笑着对我说:“没事的,男子汉怕什么,火关小一点就好了。”我镇定地关小了火,把蛋倒入锅中,蛋一下子膨胀起来,像极了小云朵,真神奇呀!当蛋变成金黄色的'时候,我把它翻了个身,不一会儿蛋就炒好了。
我把香喷喷的蛋盛到盘子里,迫不及待地尝了一口,哇!自己做的蛋就是好吃,令人回味无穷啊!原来自己尝试做一些事情是那么有意思!
学炒鸡蛋作文9
中午,我去问妈妈吃什么,妈妈说:“我们炒鸡蛋饭吃吧。”我说:“好呀那我去炒吧。”
我兴奋的跑到厨房,先把油倒进锅中,开小火炸,又拿一个碗,把鸡蛋倒进去,用筷子搅,搅好后把鸡蛋倒入锅中,用筷子搅拌。鸡蛋炒好后,把鸡蛋放在一旁,把剩饭倒在锅里,用勺子把凝在一起的米饭压散,最后,把鸡蛋和米饭一起炒,放点盐、葱、酱油,这样,一盘香喷喷的.鸡蛋饭就炒好了,你们想吃吗?
端着我自己炒的鸡蛋饭,心里美滋滋的。
学炒鸡蛋作文10
今天我要学做一道家常菜——西红柿炒鸡蛋,需要准备的材料不多,两个鸡蛋、三个红色多汁的西红柿、一根小葱和一些调味料。食材准备齐全,那咱们就开始吧!
首先,把新鲜的西红柿和小葱浸泡一会儿,再用流动水洗净。西红柿切成小块,小葱切碎,再把鸡蛋打散。准备工作就绪,要开始上锅了!其次开大火把锅烧热,倒入适量的`油,待油温热后,倒入打散的鸡蛋,用筷子拨动,中途要注意火候大小,防止把鸡蛋煎糊了。等鸡蛋成金黄色块状时,就可以盛出放入碗中备用了。接着,用锅内余油,倒入切好的西红柿,大火翻炒到出汁,再倒入煎好的鸡蛋继续翻炒。这时,我放入了适量的盐和一点点糖调味,盛出装盘,最后再撒上一把切碎的小葱。一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了,闻一闻,香喷喷;尝一口,哇!酸甜可口,简直是太美味了!
今天我学会了做这道菜,也是我最爱吃的一道菜,下次也请你们尝尝哦!
学炒鸡蛋作文11
这个寒假很长,我妈妈每天上班,没时间陪我在家,而且每天回家还要做饭,所以我要学学这个做菜的本领。
我给妈妈做的是西红柿炒鸡蛋,我先拿了两个西红柿,四个鸡蛋,然后我把西红柿洗干净,切成块放在一边,再把鸡蛋磕到一个碗里,把它搅拌好。开火热锅,热好锅之后放进油去,再把鸡蛋放进去,然后把鸡蛋炒好之后把它们倒到一个碗里,然后放上西红柿,炒上两分钟。再把鸡蛋放进西红柿里去翻炒几下,把它们盛到盘子里。我看见妈妈吃了我做的饭,我十分高兴。
我又学了第二个本领是给妈妈做喝的',我做的是大米粥。我先拿锅,在锅里倒上水和大米,再切好胡萝卜和山药放进米饭里熬上15分钟就可以盛出来吃了。
这样妈妈就减少了很多负担,妈妈就可以每天下班后吃饭我做的饭,不用这么辛苦了。我还学会了自己在家里独自写作业,妈妈夸我进步很大。我们都很高兴。
学炒鸡蛋作文12
周末,我在姥姥家做了一次小厨师,做的菜是—炒鸡蛋。
早上,我迫不及待地跑进厨房,从冰箱里拿了四个鸡蛋,从橱柜里拿了一个碗,拿起一个鸡蛋在碗边打了起来,一气打了四个鸡蛋。接下来,我从橱柜拿出一双筷子搅起鸡蛋,生的鸡蛋很粘,粘的筷子头上都是蛋黄。姥爷被噪音吵醒了,他来到厨房问:“外孙女,在做炒鸡蛋啊?”我忙得头都不抬,只顾回答:“是的。”姥爷看着我忙的.样子,笑着说:“外孙女,用帮忙不?”我说:“你帮我切葱花吧。”
姥爷切完葱后,点起火再锅里倒入油,不一会,油烧开了,我把搅得弄弄的鸡蛋放入锅中,翻炒了起来,又放点盐,把切好的葱花放了进去,炒了起来,不一会儿,香喷喷炒鸡蛋上桌了。
看着家里人吃着香喷喷的炒鸡蛋,我这小厨师很欣慰。
学炒鸡蛋作文13
今天,我闲着没事干,想学点什么。突然,我闻到了炒菜的香味,于是,我跑进厨房跟妈妈说:“妈妈,让我学炒鸡蛋饭吧,有时你不在家我可以自己解决简单的吃饭问题,好吗?”妈妈说“行啊!”
我先拿出一只碗和两只生鸡蛋,把鸡蛋打进碗里,然后放了一点细盐,用一双筷子把鸡蛋绞绊好,再盛了一碗饭放在边上,准备工作就做好了。
我在妈妈的帮助下,安全地打开了煤气灶,把锅放在煤气灶上,接着把色拉油倒进锅里加热,再把鸡蛋倒进锅中,用锅铲把鸡蛋翻来覆去地炒了起来。熟了,我赶紧拿起饭倒进锅里,加了一点盐、酱油和味精,不停地绞绊,差不多好了,为了考虑到色、香、味俱全,我又加进了一小撮细葱,看上去有白、有黄、又有绿,真上引得我口水直流。
一份美味可口的蛋炒饭在妈妈的'指导下,在我的辛勤劳动中诞生了。
学炒鸡蛋作文14
今天,我做完了作业,跑到厨房间,见爸爸正准备要炒鸡蛋,便嚷嚷道:“我来!我来做!”爸爸高兴地说:“好吧,就让你试一次。”
我学着爸爸样儿把锅、铲、盘子用消毒纸巾“从头到尾”清洗了一遍,又将锅子放在煤气灶上,点燃灶火,等锅热乎乎了,便放入一些精制油,再把鸡蛋往碗沿一磕,顿时,一股液体流了出来,我赶忙用盘子接住,爸爸对我说这是蛋清;然后我又颁开蛋壳,这时蛋黄又流了出来,我再加一些盐,然后用筷子把蛋搅均匀。
这时,锅里的油差不多已经冒烟了,热乎乎的.了。于是,我便把盘中的蛋浆倒入热油之中,用铲子搅动几下,一会儿黄澄澄的蛋浆结在块了,这时我加了一些味精、清水,然后盖上盖子,等冒蒸汽了,就把灶火关了。稍等一会儿我就把锅内的蛋,一起盛在一个盘子里。
这炒鸡蛋鲜黄鲜黄的,闻起来,香喷喷的,真诱人啊!今天我把一盘炒鸡蛋给做成功了!
学炒鸡蛋作文15
平时妈妈做饭时,我经常给她当小助手,可从来没有炒过菜。今天妈妈说,我教你做蕃茄炒鸡蛋吧!我高兴的说,好啊!
妈妈给我当老师。首先叫我准备了两个蕃茄和两个鸡蛋,蕃茄用开水烫了皮切块,鸡蛋打到碗里搅散,这些我已经会做了。接着我往锅里倒上菜油,妈妈说油不冒泡泡了就可以倒鸡蛋了,看着油冒着热腾腾的热气,吓得我直往后退,妈妈看等不急了,赶忙把鸡蛋倒下锅,叫我用铲子不停的.翻炒,鸡蛋炒好后,接着把切好的番茄倒下去一起炒,妈妈说多炒一下,这样蕃茄和鸡蛋的味道混在一起才香,炒好后,又放了些盐,撒了一些葱花,菜就做好了!
闻着香喷喷的蕃茄炒蛋,我尝了尝,真好吃,连妈妈也夸我做的不错!我心里像吃了蜂蜜一样甜。
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