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关于擀饺子皮的作文（精选50篇）
在平凡的学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编收集整理的关于擀饺子皮的作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
擀饺子皮的作文 篇1
快到做饭的时候，妈妈说：“今天中午咱们吃饺子。”平时，妈妈总是一个人包，这次我想帮帮她，就问妈妈：“今天能不能教我擀饺子皮呀？”妈妈说：“行呀，我正想找个帮手呢！”听了妈妈的话，我飞快的向厨房跑去。
刚开始，我只是站在妈妈身边看，擀面杖在妈妈的手里迅速地旋转着，妈妈灵巧地转着面团儿，一会，一个个饺子皮很快就擀好了。原来这么简单呀，于是我迫不及待地从妈妈的手里抢过了擀面杖，模仿妈妈的姿势也擀了起来。不会吧，怎么擀面杖一到了我的'手里好像是变了一样，小面团在我的手里一点也不听话，我怎么也擀不好。高兴的心情一下子就全没了，于是就想放弃。妈妈看到了我没有耐心的样子，便说：“不管学什么，都要有耐心，反复实践，才能取得成功，否则什么也学不会的。”听了妈妈鼓励的话，我又认真重新学了起来，真是功夫不负有心人，经过反复的练习，我终于学会了，脸上也露出了满意的笑容。
今天真是太高兴了，因为我又学会了新本领，而且以后还可以帮妈妈干更多的家务。通过这次跟妈妈学习擀饺子皮，使我深深地领会了一个道理，那就是不论干什么事，只要有持之以恒的毅力，就会取得胜利。
擀饺子皮的作文 篇2
终于等到国庆节了，外婆说：“为了庆祝国庆节，我们改善一下伙食，吃一顿饺子，好不好？”我们异口同声地回答“好！”
周四下午，我看见外婆正在擀饺子皮，我发现外婆擀的皮真好看，一张张圆圆的扁扁的，厚薄适中，像一张张娃娃的脸，我很好奇，就对外婆说：“外婆，我也想学擀饺子皮。”外婆说好，外婆让我在一旁先看看，只见外婆先在面板上洒了一些面粉，接着拿起一小块面团，把它轻轻按一下，就擀了起来，外婆果然擀得有模有样的，擀面杖在她手上就好像孙悟空的金箍棒一样神奇，一眨眼的功夫一张饺子皮就擀好了。接下来轮到我自己擀了，这是我第一次擀，我接过外婆手里的擀面杖，学着外婆的.样子开始擀，面团好像不听话，东跑跑西跑跑，一会儿破了，一会儿粘在擀面杖上，像个淘气的小宝宝，好不容易擀了一张，却发现面皮又长又细，用不了。“失误是家常便饭，再来！”外婆边指导我边示范说，擀饺子皮最好的方法就是擀一下，转一下，动作要协调，我就擀一下，转一下，再擀一下，转一下，终于第一张成功的面皮诞生了，大功告成了。外婆也说我终于擀得有点样子了。
今天我学会了擀饺子皮，真是太好了，同时我也明白了一个道理：看事容易，做事难。
擀饺子皮的作文 篇3
奶奶说今天吃饺子，我拍手叫好。反正暑假里歇着也没事，就跟奶奶学做家务活，增长一点劳动技能吧。
我自告奋勇来擀面。首先把奶奶搓好的粗面条切成大小一致的小球，然后用手掌心压扁，再用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。可是擀面杖像个不听话的小孩，饺子皮要么不圆，要么一边厚一边薄，厚的地方成面疙瘩，薄的地方开天窗。我只好向奶奶取经。奶奶告诉我饺子皮要转着擀，用力均匀才能擀好。我照着奶奶说的去做，果然，饺子皮圆了平了。
为了节约地方，我把饺子皮堆了起来，可是当我拿出来时，一张张拉都拉不开。“没办法，只好重来了。”我惋惜地叹道。接下来，我吸取了教训，在每一层皮上抹了一些面粉。一杯面粉很快用完了，可试着拿底下的`饺子皮时，发现又黏在一起了。怎么办呢？我愁眉苦脸，绞尽脑汁地想。这时，奶奶又告诉我：饺子皮堆在一起时间不能太长，数量也不要过多。我就五张放一堆，效果很好。看似简单的家务活，也要动脑筋才能做好呢。
半小时过去了，我已经擀了一百二十多张，虽然没有奶奶擀的好，但至少我会了。看着满桌子的成果，我心里乐开了花。
擀饺子皮的作文 篇4
今天早上，我高高兴兴地来到陈老师的家里，中午我们包了美味的饺子，体验了劳动的快乐。
开始包饺子啦！我心里既激动又高兴，心想：这是我第一次包饺子呢！只见陈老师端来一盆菜馅，里面有：肉、青菜、火腿肠、香菇、鸡蛋 我左手拿饺子皮，右手拿筷子，小心翼翼地夹了一块菜馅，放在饺子皮上，用力捏一捏，再把饺子皮放在模具上，用力地压了压，打开一看，一个漂亮的饺子包好了。我们小组又包了几个饺子，其中施唯依包的最多，一共十八个。
最后，我们都包完了，高兴得一蹦三尺高。我看了看同学们包的饺子，有的像翩翩起舞的蝴蝶，有的像一把把美丽的小扇子，有的像挺着大肚子的将军，还有的像软软的'小沙发…… 真是形态各异，有趣极了。陈老师把我们包的饺子收了过去，倒进锅里，煮了起来。我们等呀等呀，热气腾腾的饺子终于出锅了，大家秩序井然地排着队盛饺子。
吃着同学们包的饺子，我心里开心极了，想：这可是大家的劳动成果呀，虽然没有大人们包得那么漂亮，但已经很不错了。今天，我终于体验到了包饺子的乐趣。
擀饺子皮的作文 篇5
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受广大民众喜爱。今天，虽不是吃饺子的节日，但还是饺子飘香——我们要包饺子了。
洗了手，首先映入眼帘的是一大层又一张张饺子皮堆成的小山丘。每一张饺子皮都被擀得一样厚、一样阔。开始包饺子了。我发到了一块皮。老师上肉，葱花拌肉，色泽美观，肉香四溢。哈哈，包饺子对我来说，是花姑娘上轿——头一回呢。糟了，我一不小心把皮全封了起来，还怎么弄花纹呢？还是拆了吧。结果，手上沾满了粘乎乎的`肉馅汁。嗨，还是临时抱佛脚，看我的！我把一小段皮重叠，用力一按，接着，又空一段再重复一次。这样就成了一个可爱的肉包子了。再看看同学们的杰作：有的破馅了，有的包成了将军肚，还有的成了“四不像”，教室里到处洋溢着大伙的欢声笑语。老师告诉我们：饺子因为形似金元宝，因此人们把它和粉丝放在一起煮着吃，叫“金线串元宝”。饺子的馅可以放金如意、糖枣、花生、栗子，各有各的寓意。
像花生——健康长寿……饺子这一美味佳肴在给人们带来欢乐的同时，也成了中国饮食文化的一个重要部分。
擀饺子皮的作文 篇6
腊月28那天，妈妈：“要包饺子。”我高兴地一跳三千尺。终于，可以让我学习包饺子了。我拿起一张饺子皮，放上馅，再把皮对折捏起来。早听爸爸妈妈说：“包的时候皮一定要捏紧，否则可就喝汤了。”
所以我就用力地捏呀捏呀。不好了!饺子馅被我从“肚子”里挤了出来，我急忙拿起另一张皮盖了上去，接着捏呀捏······不巧，油又从另一处滴了出来，我急急忙忙地又拿起一张皮，补了上去，就这样凑凑合合地包好了一个饺子。你瞧，它“虎背熊腰”，简直就是个“将军肚”。我不服气地开始包第二个饺子。这一次，我吸取了教训，少放了一些馅。捏合时，也小心翼翼，结果这次包出了个“瘦子”，站都站不起来，再看看爸爸，包得又快又好。我暗下决心，一定要赶上老爸。
老爸似乎看透了我的`心思，告诉我：万事开头难，不要太着急。”“吃饭了！”我急不可待地夹起一个热乎乎的饺子，吹了吹，狼吞虎咽地吃了起来。啊！真好吃！我心里美滋滋的：我不仅能包饺子了，还懂得不管干什么，都要不怕困难，要琢磨其中的窍门。我今天好高兴噢!我学会了包饺子。?
擀饺子皮的作文 篇7
今天中午，妈妈到菜市场买了一斤饺子皮、猪肉、大葱、生姜，你们知道这是在做什么呢？呵呵，答对了，今天下午，我和妈妈要来包饺子咯！首先，妈妈熟练地把猪肉、大葱、生姜等洗净晾干，然后把它们分别切碎，打上两个鸡蛋，最后就时我最擅长的搅拌工程啦！只见妈妈把材料一个不漏地倒进大盆后，我拿起三根筷子，飞快搅拌，不一会搅拌好了。
妈妈把搅拌好的馅往里加上盐、酱油，鸡蛋、胡椒等调料后，就是最后一项巨大的工程，包饺子咯！包饺子前，要准备一碗清水，这是为什么呢？待会儿你们就知道了！
我拿起一张白白胖胖的饺子皮，夹了一坨不大不小的.馅儿，放在饺子皮中央，然后在饺子皮一半的边缘沾上清水，这样是为了能沾得更牢固，最后把饺子皮的两边合在一起，用手轻轻的捏紧，并把多余的皮相互重叠，就大功告成啦！之后我还做了“包子饺”，“烧卖”等自己创作的各式各样的饺子呢，有趣极了！
不到一会儿，饺子全包完啦，妈妈决定尝尝味道，于是她煮了十几个饺子。
擀饺子皮的作文 篇8
记忆在我的脑海中慢慢汇成一条长河，有开心的事，也有难忘的事……令我记忆最深刻的，还是包饺子了。
今天我们全家聚在一起包饺子。妈妈准备好了饺子皮和馅，大家就一起开始包饺子了。我看大家个个都大显身手，不一会儿，一个个饺子立在了桌上。只有我不会包，心里有些生气。于是也囔囔着要学包饺子。妈妈答应了，并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。我捏住饺子的这边，那边的馅出来，捏住那边，这边的.馅又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出馅了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子个个挺着“将军肚”活象打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“万事开头难”我又认真包起饺子。不一会儿，我终于掌握了包饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
包饺子真有趣呀，从中我明白了“天下无难事，只怕有心人。”
擀饺子皮的作文 篇9
有一次，我看着妈妈买了一些野菜，饺子皮，肉。我高兴地说：“今天我妈又要包饺子了！”
中午，妈妈已经在餐桌上包好了饺子。看着看着觉得包包很简单，手开始痒。我偷偷走到桌边，看着妈妈包的饺子。
看着看着，我的手感觉更痒了，于是我跑到水龙头那里洗手，然后来到桌前，悄悄拿起一块白色的饺子皮，按照妈妈的样子放在手心，然后摆平，用拇指轻轻按下饺子皮的一小面，用筷子在汤碗里夹了一块肉，放在白色饺子皮的中央。然后在饺子皮边缘涂上一圈水，用手指将饺子皮压翻。然后我把饺子皮的两半挤了三次，就吃完了一个饺子。我包的饺子出现在我面前，看起来像个大肚子！
我把“大肚子”放在盘子里，一看就很明显，就像吃了很多饭一样。但是我拿起一个饺子皮，开始和妈妈一起包。我包的饺子又肥又瘦
，很有意思！而且我妈的'饺子和我的不一样。为什么我妈包的饺子好看，而我包的饺子却很难看？
经过这一包饺子，我不仅学会了包饺子，也学会了认真做好每一件事。
擀饺子皮的作文 篇10
今天是星期六。天空下着小雨。天气温暖而寒冷，但我的心很激动。为什么？因为我这个书呆子，亲手包的饺子。
早上我临时抱佛脚写完作文回家，妈妈叫我中午吃饺子，让我这个从来不做家务的人帮忙。
我来厨房的时候，我妈已经把饺子馅做好了，就等着我包呢！我看着我爸妈他们包了几个，心想，有什么难的？太简单了，于是我拿起一个饺子皮，效仿他们的做法，放了一大勺馅料，笨拙地包了起来。哈！不像饺子，是大肚子的将军。如果第一个馅料太多，那么第二个应该少放一点。不想装的话会扁扁的，像个瘦猴。原来馅少了，连几袋都一样。不是胖就是瘦。
看着父亲的身手，心里痒痒的。我希望我和我父亲一样熟练。我站在那里等了一会儿，不知道从哪里开始。幸运的是，父亲向我伸出了援助之手。他教我把饺子馅放好，不要太多也不要太少，然后把饺子皮对折，再把饺子皮的一端捏一捏打个折，然后一起捏，再做个饺子。
我试着按照我爸的教学方法包了几个包。嘿！真的很好。虽然没有爸爸的'好看，但是比我先打包的好多了。嘿！不敢相信包饺子有这么大的学问。看来这辈子还得多练练！
“吃饺子！”我妈一面喊，一面吃着我劳动的成果，心里充满了喜悦。
擀饺子皮的作文 篇11
去年暑假，外婆生病住院。经过热烈的讨论，我决定今天中午做饺子。
先去厨房洗手，抽了一双筷子，坐在小板凳上。我伸手去拿卷好的饺子皮，往里面塞了馅。我记得我奶奶包饺子，但这似乎很容易做到。我拨弄了半天手里的饺子皮，也没做个饺子。我泄气了，把饺子皮扔地上不干了！然后爸爸从房间里出来，幸灾乐祸地对我说：“我的少爷，你真能干！好久没见半个饺子了！”我的脸发烧了。我以为：熟能生巧，就耐心的'包了起来。我的饺子越来越好了。然后我往锅里加入适量的水，准备煮饺子。然后打开电子燃气灶，突然一股蓝色的火焰从小洞里升起，火焰欢快地舔着锅底。过了一会儿，水烧开了，我赶紧把饺子放进锅里，却顾不上热水滴落在手背上。匆忙之后，我终于完成了任务。我把盖子盖上。当水再次沸腾时，饺子从潜伏状态变成了水的作用。看着白色的圆圆的饺子，我就在想是不是熟了，突然想起来奶奶说要加一次凉水。我从碗里拿了些水，洒在上面。水烧开后，我关了火。我小心翼翼地把饺子捞到一个大盘子里，让爸爸吃，看着爸爸津津有味地吃。我的心比蜂蜜还甜。啊！我工作一个多小时没有浪费。
第一次包饺子，成功了！
擀饺子皮的作文 篇12
还记得春节的时候，妈妈在做饺子，我觉得挺新鲜，于是也搭把手跟着妈妈一起包饺子。真是“世上无难事，只怕有心人啊1”妈妈开始叫我去玩，这里有她包就够了。可我闲不住，心里想：不就是包饺子吗？
有什么难？等我包好了，看妈妈还瞧不起我？于是我硬要学包饺子，妈妈拗不过我，只好让我跟着她包，可谓是：虚心万事能成，自满十事九空啊！我开始包饺子，我先拿出一片水饺皮，在四周抹上水，然后用筷子夹些肉在中间，最后把它包起来，我看见妈妈包得有模有样，而我包的饺子就像驼背老人，这下我着急了，为什么妈妈的饺子就包得那么好，我的就……而且我的'方法又和妈妈一样，应该不会弄巧成拙吧！我刚包好，那头的肉又挤出来了，等我把那头弄好，这头又挤出来了，而且我连续包了几个都是这样，气得我满脸通红。
妈妈看着我红通通的脸，笑着说：“怎么！千金不屈——打退堂鼓”我本来想放弃，但听妈妈这么一说，我又鼓尽了勇气，重新开始包，先前几个都是一样的结果，到最后，我终于做出了一个有模有样的饺子。拿给妈妈看时，饺子已经包完了，可是还是很高兴，饺子充满了一股成就感。通过这件事，我明白了：不管做任何事情，总要经历风雨，才能见到彩虹。
擀饺子皮的作文 篇13
你知道包饺子不比吃饺子简单吗！我来说说吧！
寒假的一个晚上，我和妈妈商量说：“今晚我们吃饺子吧。我想学学怎么包饺子。”妈妈答应了。我等不及妈妈帮我穿上围裙来到厨房。
我看到我妈先把切好的面条搓成细长的长条，然后，她把面条一个个拉成小球。这时候我妈拿起右手的擀面杖，左手一个一个不停的转动。不一会儿，这些小球在我妈手里变成了又圆又薄的饺子皮，哈哈！太神奇了！
我拿起饺子皮，开始像妈妈一样包饺子。我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子在饺子皮中间放了一些肉馅。然后，我开始从中间捏饺子皮，跟着它往右捏到尾巴，也是这样从中间往左捏。就这样，我的`第一个饺子出来了。我高兴得把它挂在窗帘上，笑着对妈妈说：“我做的饺子真丑！肚子瘪了，饺子像鸡冠花，哈哈！好丑！”我妈鼓励我说：“对，肉太少了，下一注。”我听着妈妈的话，小心翼翼的包起来。不一会儿，我包了十几个饺子。别看只是一打饺子，但是很奇怪，很不一样！有《平腹王》《大腹过国》《张嘴大笑》。呵呵！妈妈说我做的饺子最好吃。
吃饭的时候吃自己做的饺子，心比蜜甜！哈哈！
擀饺子皮的作文 篇14
除夕夜，我想和爸爸、妈妈、奶奶等家人一起吃饺子，但我从来没有做过饺子，但我想让家人在奶奶的指导下尝尝我的饺子。
一切准备好了，我看到奶奶一手拿着面团，一手拿着小勺子舀着馅料，把馅料放进面团里，双手挤压，然后包了一个圆圆的饺子。看到这里，我的心只痒，于是我对奶奶说：“这么简单，肯定包的更好！”奶奶笑着对我说：“你也应该试试。”于是我就像奶奶一手拿着面团，一手舀着馅儿一样把它包起来。先把馅料舀进面团里，然后把面团对折，可后来我捏不紧了。每次馅料都像淘气的.孩子一样从面团里跑出来。奶奶接着对我说：“你应该先在面团上蘸点水再捏。”所以我被水浸湿了，但我把它弄得一团糟。奶奶看到我做的饺子笑了。
奶奶说：“世上无难事，只要你肯爬，来，我教你。”奶奶一边做一边说：“首先要把面团整平，凹陷处要摊均匀。对折时，面团要整齐。最重要的是面团泡水后要捏得力度适中。”这次我学习很认真。过了一会儿，我按照奶奶的指示收拾了几个包。这次，我终于成功了！奶奶还夸我学得快，看到我劳动的成果，开心的笑了。
今天，所有的人都吃了饺子。当然，有些看起来很奇怪。你能猜出它们是谁的作品吗？
擀饺子皮的作文 篇15
我妈喜欢给我包饺子，我总是趁我妈包饺子的时候捣乱。有一次我又给我妈惹麻烦了。我妈说：“你还不如学会包饺子。”我很开心，因为我会玩面条。
首先我要压皮肤。我跟我妈一样，先捏一块面团，然后揉成条状，再把这个大面切成小块，揉成小球，用擀面杖压皮。第一层皮肤压出来后，我和妈妈都很开心，因为它就像一只巨大的草履虫。压第二层皮的时候发现都粘在擀面杖上了，剥下来就漏了。很难弥补，但已经很坎坷了。最后我压出了第三张像样的皮肤。后来压了几层皮，越压越好。我妈夸我聪明。
终于开始包饺子了。我跟我妈说，我想吃大馅的饺子，就挖了很多馅放在皮上。结果我拿不到。我不得不吃一些馅料，但皮肤已经很油了，我不能捏它。我只是在皮肤上抹了点干面粉，还是包不住。妈妈让我换一块皮，不要放太多馅和干面粉，把馅放在皮中间，包的时候捏紧。我努力按照妈妈说的做，最后把剩下的皮做成饺子。看看我的各种饺子，胖瘦，树桩型，草帽型。但是我妈说：“第一次包这样的饺子，是很大的成就。”
那天的'饺子很好吃，我也吃了自己的饺子。
擀饺子皮的作文 篇16
春节终于到了。我一整天都在快乐和幸福中度过，但让我最难忘的是，在春节，我学会了包饺子。
一大早，我睁开眼睛，模模糊糊看见父母在收拾饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看着妈妈包饺子。然而，不一会儿，一个想法出现在我的脑海里。我想：每次看着妈妈包饺子，为什么不自己体会一下其中的乐趣呢？就在我要张嘴的时候，两只精灵好像从我耳朵里飞出来了。一个说：“嘿，贝蒂，你太天真了。大多数人不会包饺子之类的东西。而且，奇怪的是，你居然能用你那双笨手把它们包起来！”另一个说：“贝蒂，你只能知道你自己的手要经历什么。怎么知道能不能包起来？”
于是我鼓起勇气，把我的想法告诉了妈妈。
我妈让我先坐下。她给我演示后，我开始自己包装。
我先拿起一个饺子皮，把肉放进去。然后我包了饺子的嘴和一个饺子。然而我发现包里的饺子，耷拉着脑袋，像个军人一样无精打采。但是我没有灰心。我拿起一个饺子皮，把肉放在里面。然后我包了饺子的嘴。这一次，我的`饺子不像上次那样无精打采，而是意气风发。
今年对我来说是最有意义的一年，因为过年的时候吃了自己劳动的果实。
擀饺子皮的作文 篇17
暑假的一天，妈妈说要包饺子，我高兴的活蹦乱跳。终于让我学包饺子了!
开始包饺子了，我拿起一饺子皮，放上馅，再把皮对折起来。早听妈妈说：“包饺子的时候 皮一定要捏紧，否则可就喝汤了。”所以我就用力的捏呀捏呀，不好！饺子皮被我从“肚子”里挤了出来，我急忙拿起另一张饺子皮盖上去，接着捏呀捏呀……不巧，油又从另一处滴了出来了，我急急忙忙又拿了一张饺子皮，补了上去，就这样凑凑合合的包好了这个饺子，你瞧，它“虎背熊腰”，简直就是个将军肚。
我吸收了上次的教训，少放了一些馅，捏合时，也小心翼翼，结果包出了个“瘦
子”，好像饿得站也站不起来。
看看妈妈包得饺子，不仅好，而且快。我暗下决心，一定要赶上妈妈。妈妈似乎看出我的心思，告诉我：万事开头难，做事要有“度”。听了妈妈的话，我耐心的包，包的愈来愈好了！看见自己的“战利品”心里别提多高兴了!
“ 吃饭了!”我迫不及待地夹起一个热乎乎的.饺子，吹了吹，细细品尝，味道好极了！我心里美滋滋的：我不仅学会包饺子，还懂得做事要有“度”。
擀饺子皮的作文 篇18
今天早晨，妈妈早早的叫我起床，对我说：“我们中午包饺子吃。”我高兴得起了床，就和妈妈到街上去买包饺子的菜馅料。
等妈妈馅做好，先等菜馅凉了以后，妈妈就对我说：“我们来个包饺子比赛。”我连忙说：“当然好啊。”开始包了，由于我心尝手乱，又是第一次包，所以，不小心弄破了，妈妈就说：“你有可能水放的太多了。”我就说：“妈妈，你再给我几次机会，我一定会有一次机会包好一个漂亮的饺子。”我又开始包第二次时，又露馅了，这时，妈妈又说：“你可能菜放的太多了，所以才露馅。”现在我就看最后一次机会了，前面二次都没成功，我就包第三次的时候，突然，包出一个漂亮的饺子，妈妈便包饺子，便鼓励我说：“你只要有恒心，不怕花多少时间和力气，这一件事就一定会成功。”这时我才明白包饺子，也是要恒心的。
我们把饺子包好了，妈妈就放进锅里煮，过了没久，妈妈捧起来一个大碗，喷香的'饺子递给我，我吃了以后，觉得格外甜美，因为这是我自己包的饺子。
擀饺子皮的作文 篇19
饺子，又叫做“娇耳”，是中国医圣张仲景首先发明的，在古代东汉的时候，张仲景路过一个村庄，见那里的村民深受伤寒的危害，便教导村民，将羊肉等驱寒的药材包裹在面皮中，给村民吃，村民从最冷的冬至一直吃到除夕，果然伤寒减弱了很多，由于这个东西包裹以后就像一只耳朵一样，便唤作了“娇耳”，这便是饺子的由来故事。如今，饺子已经成为了我国的'传统美食，尤其是在我国的北方，更加受人民的喜爱。
饺子的种类有很多种，可以以饺子馅的种类来分类，也可以以包饺子的方法来分类。
最常见的就是元宝饺子了，包法也较为简单，只要将饺子皮中间对折，在将两边的面皮也封口，最后再将两端往中间弯曲，捏牢固，一个圆咕隆咚的小元宝就出现了，现在的家庭一般都是制作元宝饺子的。此外还有有趣的波饺、难度高的蛤蜊饺、活灵活现的鱼形饺等等，饺子的包法可以说是五花八门，形态各异。
现在正是新春佳节的时候，也是吃饺子的传统日子，让我们一起来包一包自己喜欢的饺子，过一个温暖的冬天吧!
擀饺子皮的作文 篇20
有人喜欢元宵节，有人喜欢中秋节，还有人喜欢端午节，而我最喜欢阖家团圆的春节。
春节当然少不了吃饺子，一大早就听到一阵“噼里啪啦”的爆竹声，而妈妈也已经准备好了包饺子的材料，妈妈说：“我们来包饺子吧！”因为我早就和妈妈说过今年我要学包饺子。
只见妈妈一手拿着面团一手拿着擀面杖，开始擀皮，妈妈边擀边说：“孩子，你知道过年为什么要吃饺子吗？”“为什么呢？”我问道。“那是因为饺子形状像元宝，寓意着好运到家，财源滚滚。”妈妈说。原来是这样啊！怪不得家家户户过年都要吃饺子。
这时，妈妈擀好皮了，我拿过一张皮放在手心，夹了一点馅放中间，然后把两边对折，用大拇指和食指把边边紧紧捏住，最后一掬，也不知道是我的水平不高还是馅放少了，哪有点元宝的'样子，太扁了。于是我又包了一个，这次放了很多馅，可是被挤烂了。这时，我突发奇想做了一个月亮饺子，妈妈说：“你包的月亮饺子真好看！”
妈妈把包好的饺子放入锅中，不到半小时只听到妈妈说：“饺子出锅啦！”我们全家人开心地边吃饺子边聊天。
美好的春节美味的饺子，你们是不是也想吃呢？
擀饺子皮的作文 篇21
你会包饺子吗？
告诉你，我可是包饺子高手。我包饺子的方法很简单，第一步，先把饺皮拿起，放上馅儿，再绕着饺皮边缘涂上一圈水，这是为了让饺皮对折后能更好地粘在一起。第二步，把饺皮对折，用右手把边使劲捏一捏，就大功告成了！
可是，这样包出来的饺子也太普通了吧？没关系，你可以大胆想象，做一些图形：鸡窝、小鸭子、小乌龟，甚至大怪兽。
好，我要开始做一个“花瓣饺子”了。我先用左手托起饺皮，放上一团馅，再对折……哎呀！因为用力过猛，饺子皮破了，第一个饺子失败了！第二次，我在对折的时候非常小心，饺子皮没破。下一步，就要把饺皮边中间捏紧，把两边分成四份，再用右手大拇指和食指把其中一份往上一折，折到和饺皮边中间部分重合，再这样把其它三份也像这样捏，最后封口，一个又漂亮又可爱的“花瓣饺子”就出现在了我面前。看着自己包的饺子，我的心里别提有多高兴了！
接着开始煮饺子啦！在水开后放一些盐，这是防止饺子粘锅。
饺子上桌了。我迫不及待地吃了一口。哇！又嫩又香，细腻可口，真好吃。但爸爸说，要是皮是手工擀的`，那就更好吃了。
唉！只要我觉得好吃就行啦！
擀饺子皮的作文 篇22
今天老师布置了一项特殊的任务，就是回家写一篇作文，作文的题目叫《这样包饺子》。这可难到了我，因为我们全家都不会包饺子。为了让我能写好作文，我和妈妈也是拼了，我们一会儿百度一会儿看抖音，最后我们决定这样包饺子：
首先，准备食材，我们按照别人的'样子准备了五花肉、白菜、葱、生姜、鸡蛋、盐等调好了馅。
其次我们买了一些饺皮。
最后我们正式开始包饺子。
我和妈妈拿起一张饺皮放在手心中，再用勺子放入一些馅料，在皮的边缘抹上一点水再对折，将两侧饺子皮中间捏合，这时灾难来袭，我和妈妈的饺子馅全都往外跑了，一时间我们俩的手全是油，于是我们又拿起了第二张饺子皮，重复了第一次的动作，只是这次我们总结了经验，少放了一些馅料，用右手的虎口部分将它向中间方向使劲夹紧，可能是用力过猛中间部分又破了一个洞。没办法我们又进行了第三次实验，结果终于成功了。事实证明只要坚持就能胜利。
这就是我人生中第一次包饺子，它是那么的美味，难以忘怀。
擀饺子皮的作文 篇23
包饺子今天，妈妈买了三袋饺皮，妈妈叫我们先去洗手。我们坐到了自己的位子上。妈妈教我包饺子，先拿一层饺皮，再加点肉，再加点水，再把它包起来，就成了一个胖鼓鼓的饺子。饺子胖鼓鼓的就像一个胖乎乎的可爱的小娃娃。我学着妈妈的样也拿了一层饺皮。在饺皮上浇点水，再加点肉，再把它包起来，就成了饺子。
我拿起来看了看，发现饺皮上有点破，知道自己一不小心把它弄破了点。可是我还是坚强的做。功夫不负有心人，我终于没做破了，我做好了1个，2个，3个，4个……一只只可爱的'小鸭子出现在我的眼前，妈妈看到了我做那么多，就说：“不要再做了，再做的话我们就吃不下了。”我把一只只小鸭子放在了游泳池里，小鸭子有的就像在洗澡一样，有的就像在河边嬉戏，有的就像在洗衣服一样……
我看了好久，才发现中间出现了白白的泡沫。我看到了泡沫凝结成的，就像大海浪来了一样。为什么会出现泡沫呢？我疑惑不解，就去问妈妈，妈妈说：“可能是煮熟了。”妈妈去看了一眼，果然煮熟了。妈妈给我了一碗，我吃了一口，啊，真香啊！你们想吃吗？如果想吃的话，自己动手做一做吧！一定很好吃！
擀饺子皮的作文 篇24
今天，我和张梦冉一起去蔡老师家玩儿，正赶上蔡老师在包饺子，我们也自告奋勇地说：“我也要包！”
蔡老师很快同意了我俩的要求，我们来到厨房，先擀饺子皮，我拿起擀面杖，照着一个面团擀了起来，可是，我擀的皮儿左面高高的，宽宽的，右边却小得不能再小了，蔡老师告诉我，要均匀的擀，力度也要合适，以给我拿了一个面团，我按照老师的“秘诀”擀了一个又一个，擀完了，“真棒！”蔡老师夸我说。接下来，就要调馅儿，包饺子了，我争着调馅，
老师说，要加一点酱油，一点儿盐，我左手稳拿酱油，右手紧握盐，来个“双管齐下”，嘿嘿，洒到了馅上，拿个筷子一拌齐活！开始包饺子了，我把面皮儿摆在手心上，把馅放在面皮上，一捏，嘿！真简单！可是，我发现我放的馅太多了，把皮儿挤得成了“开口笑”，我只好重包，我一连包了好几个，发现我包得千姿百态。有的包得干巴巴的，像个骨瘦如柴的老爷爷，有的'包得像一个个飞碟……但是，我手下的饺子还是受到了老师的称赞。
这次包饺子，我真正地体会到了劳动的乐趣。
擀饺子皮的作文 篇25
昨天晚上放学了，我到家门口一遍又一遍的喊“妈妈，妈妈开门！开门！”。没人，我自己拿出钥匙开门，对对对妈妈去国税局办事了，我做好了作业，坐在沙发上等妈妈回来，可过多久肚子就唱起了空城计，一个念头就出现在脑子里：为什么不趁妈妈出去的空儿，做点小点心，妈妈回来该多高兴！
我到冰箱里拿来了一些饺子皮，对照着书忙了起来。我把饺子皮摊在手心上，把现成的肉一大勺的放在饺子皮上，一折一捏，自我感觉良好，可那馅偏偏和我作对，像顽皮的孩子，老往外钻，弄的`我满手都是，黏糊糊的，我只好静下心来想想妈妈做饺子时的过程，包第二个时，我少放了点馅，轻轻捏好，看起来还挺像个样子，可以放到帘子上，就像没了筋骨似的，立刻瘫了下去，我又总结了上两次的经验，在做过，先把皮摊在手上，放点馅，再用手把两边皮合起来，然后均匀的一下一下的捏紧。终于，我包的饺子既变得漂亮又结实，一个个都挺起了“将军肚”。放在锅里煮个两三分钟就好了，就不知妈妈回来的心情如何了……
擀饺子皮的作文 篇26
人生有很多第一次，最难忘的就是第一次包饺子。
我不记得那天了。我最喜欢饺子。我喊妈妈包饺子。我觉得妈妈包饺子很好玩，所以我也包了饺子。我来到前面板上，和妈妈一起包饺子。谁知道，包饺子真的不是一件容易的事，抱这边，那边的馅就出来了；抓住那一边，这边的`馅又出来了。我只是用两只手捏了捏。没想到两边都没有馅料，饺子的底部破了。我迅速拿起一块面团，把饺子的底部做好。人生有很多第一次，最难忘的就是第一次包饺子。
我把饺子放在面板上，和妈妈做的饺子做了对比。我妈做的像个大肚子的“将军”，我做的饺子像个“伤兵”。看着难看的饺子，真的不想包。妈妈似乎看出了我的想法，说：“你不能半途而废！”我心想，包不好饺子还能怎么办？我看着妈妈小心翼翼的包饺子，把皮放在手心里，放很少或者不放馅，然后按顺序捏起来。我也是跟着我妈包饺子的方式。虽然饺子看起来有点像，但他们成功了！所以我多装了几个。
我觉得这个饺子吃起来很香，因为我喜欢吃饺子。
我们应该坚持一切，不要半途而废！就像学习一样，付出就能取得优异的成绩。
擀饺子皮的作文 篇27
“疫情间的人们都成大厨。”这句话在疫情间似乎十分流行，就连我妈妈也不例外。为了能让我们一家每一周的早餐都不一样，妈妈决定晚上包饺子。
到了晚上，全家一起出动包饺子啦！爸爸做饺子皮，我和妈妈包饺子。擀皮爸爸把擀面杖滚这儿滚那儿，为了能让擀面杖滚得舒服一些，爸爸就在下面放了了一张极小的“绿色床单”面团。在擀面杖的滚动下，-张饺子皮就做好了。
它又大又圆，十分薄，如同迷你地毯。我拿起它，在里面加上用丰富材料混合，从一千米外就能闻到香味的陷儿，并把它包起。很快，一个胖嘟嘟的`饺子就包好了。在我眼中她似乎是一位女人，她回到唐朝，而那时胖女人就能说是美女了，于是，我的“女人”就成了唐朝美女。
一连许多饺子，都是胖饺子，妈妈看了，开口说：“我只听吃瘦饺子，现在瘦饺子一个也没有，让我怎么吃哪？”而饺子的肥瘦问题，就取决于擀皮爸爸了。而爸爸想吃的饺子与妈妈恰恰相反，爸爸爱吃肉多，饺子又大的胖饺子，于是就擀出了超大的皮，真是心手相应啊！包饺子的乐趣真大！
擀饺子皮的作文 篇28
昨天晚上，阿姨来到我家，说：“焯，看你这两天都在家写作业，闷吗？阿姨明天带你去菜场买菜包饺子，去吗？”我和妈妈异口同声地答应了。
第二天我早早地起床了，一边看书一边等阿姨来。没过多久，阿姨敲门了。我和弟弟跟在阿姨后面有说有笑的。很快我们到了菜场，我们先买饺子皮，又买了肉、葱很快，需要的材料都跑到我手上了，这个时候才觉得沉甸甸的.，还好车子离我们近，把东西放车上一身轻松。
开始包饺子了，刚开始我学着阿姨包饺子，先拿起皮，再用勺子舀一点馅放着饺子皮中间，然后用手指沾一点水，把皮的边缘打湿，接着把皮对折，轻轻一捏，一个饺子出炉了。放在盘子里怎么看怎么不像呀！同样的步骤怎么我做出来的更像馄饨呢，说难听点叫四不像。第一次做饺子失败了，阿姨打趣道：“你做的到时候都是你自己吃的哦，别人可不敢吃。”说的我脸红红的。我继续学着做，一个，两个，三个这时候有点像模像样了，个个还挺着将军肚很骄傲地站在盘子里，看着他们，我可高兴了。
热腾腾的饺子上桌了，我尝了一下自己做的饺子，丑是丑了点，但味道还是很好，我决定以后多练习包饺子，总能包出好看又好吃的饺子来。
擀饺子皮的作文 篇29
饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳"，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫"大寒小寒，吃饺子过年。"饺子多用面皮包馅水煮而成。
在现在，饺子，早已不仅仅是一种美食，还是中华美食的`代表。它的每一个部分，无一不蕴涵着中华民族文化，是每家平常时候，更是在三十晚上必备的美食，表达着人们对美好生活的向往与诉求。
今年除夕夜，我和姥姥，妈妈一起包饺子。这次我们包的是素馅的，是用白菜、菠菜、萝卜、豆腐干、粉条、黑芝麻放锅里炒好的馅，没有一点肉，但是很香，是我们老家那里除夕夜必备的饺子。这已经不是我第一次包饺子了，所以说起包饺子来很顺手很熟练，虽然包的还不是十分好看，嘻嘻姥姥擀饺子皮，我和妈妈一起包。姥姥擀皮比较快，一会就都擀好了，然后加入我们包饺子的大军中来。看那圆鼓鼓的饺子是姥姥包的，扁扁的是我和妈妈包的。
看，我和弟弟吃的多香！
除夕夜，一边看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里乐开了花！
擀饺子皮的作文 篇30
“我和我的祖国，一刻也不能分割”三（2）班的同学们唱着歌，蹦蹦跳跳地来到食堂！
我来到食堂一看，哇！好多家长啊！我来到我们组的桌上，桌上放着和好的馅和饺子皮，大家开始行动起来。我先拿出一个饺子皮，周边沾上水，再把馅放进去合上，捏捏平，最后捏出花边，一个饺子就包好了，我开心极了。这时，郑亦洁拍过来对我说：“缪沐泽，你看我这个像不像个手榴弹呀？”我一看，连连点头，嘴里说道：“像！像！真的好像！”于是，我就改变了主意，我包了一个小笼包一样的饺子。我跑过去对李天旭说：“你看，这叫正宗小笼包！”我得意地哈哈大笑，我觉得我的作品棒极了！炫耀完以后我又继续回去包起饺子来。这时，陈老师来了，我们给陈老师介绍起自己的饺子。其实我也没想到同学们包了好多稀奇古怪的饺子，有的像飞碟，有的像游戏机手柄，有的像枕头，还有的`像手榴弹，真是有趣极了！过了一会，饺子熟了，我把酱油倒进碗里，大吃特吃起来，这是我吃过最好吃的饺子。
吃完饺子，我们像孕妇一样捧着大肚子回到教室，这次活动我们大家都非常开心，希望以后还会有这样的活动。
擀饺子皮的作文 篇31
今天是除夕，家家户户都要包饺子吃，我们家也不例外。妈妈早早就剁好菜、调好馅、和好面了。我跟妈妈提出了要包饺子的要求，妈妈同意了。
我先洗干净手，看了看妈妈是怎么包的，便学着妈妈的样子开始包饺子了。但是，我发现自己包的形状不如妈妈的好看，于是我便向妈妈请教。妈妈说：“挤的时候，边缘不能留太多，要不然饺子会长出大大的耳朵，就不好看了。而且挤的时候除了大拇指和食指以外，其它的手指都不能挤到饺子，要不然饺子的肚子就会被挤扁，同样也就不好看了。”我按妈妈告诉我的小窍门重新开始包。先将饺子皮托在左手四个手指的地方，右手用筷子挑了一些馅放到饺子皮的中间，再把靠近手心的皮小心地向指尖的'方向折过去，将饺子皮的边缘对齐，然后将右手食指横在饺子边缘的下方，饺子皮的边缘分别夹在左右手大拇指和食指的中间，两个大拇指对齐以后，同时向食指方向轻轻挤压，然后一个漂亮的元宝形饺子便完成了。我高兴地把自己包的饺子给妈妈看，妈妈表扬了我，还说跟她包的都分不出来了呢！
吃年夜饭的时候，我感觉今天的饺子比以前的饺子要好吃多了。妈妈说：“这就是劳动的味道。”
擀饺子皮的作文 篇32
饺子是北方民间的主食和地方小吃，也是全国人民特别喜爱的传统特色食品，我们全家人也是非常喜吃。
虽然饺子很美味，但是制作过程很繁琐。包饺子的大致流程：和面、擀面皮、剁馅、拌馅、包饺子、煮饺子。由于和面需要很多时间和精力，所以我们家都是去市场里买现成的面皮。我们这次做的饺子馅是白菜猪肉。买好了面皮和猪肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎，拧干水分，准备好白菜后我看见爸爸正在用料理机把大块的肉绞成零零散散的肉末，再把肉末和白菜拌匀，最后放入各种调料盐、老抽、生抽、料洒、香油和胡椒粉向同一个方向伴匀称，这样就可以开始包饺子了。
首先将一张面皮平摊在左手的掌心上，然后挖一勺肉馅放在面皮的正中央，但是要注意不要放太多肉，再将面皮边边沾上水，因为面皮上面还有一点点的面粉所以要用水把它给润湿了才有粘性，最后把饺子皮合起来一层一层折出几个折皱捏紧，将皮里的馅紧紧的包住了。这就是我的杰作。虽然包的不好看但是也有一点饺子的模样了。
饺子的馅多种多样，有荤的、有素的、有甜的.、有咸的，每个人可以根据喜好调制自己爱吃的饺子馅，所以饺子一直以来深受大家的喜爱。
擀饺子皮的作文 篇33
寒假的时候，我迷迷糊糊睁开眼睛，下床后发现餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡萝卜、玉米。我问妈妈：“您买那么多菜干嘛？”只见妈妈拿起几袋饺子皮，我瞬间就懂了。“是要包饺吗？”妈妈微笑着点点头。
开始做馅了。妈妈把萝卜切成丁，我把玉米一粒一粒掰下来。工作做得很快，我们没一会儿就弄完了。现在开始调馅，我们把馅放进肉里，加入一点盐，一点老抽，少量的生抽，然后和匀。
做完馅就开始包饺子了。妈妈包出的饺子像一个健康的孩子笔直地坐着；而我包出的时饺子像一位病人一样躺着，经过我的观察发现我馅放少了，我多放一点馅，虽然坐起来了，可是丑得不忍直视。然后妈妈开始教我包饺子。第一步取一张饺子皮；第二步放入一勺馅，周围沾点清水；第三步接着把它对折，出现四个角……经过我一点一点地努力和妈妈一点一点地指导，我终于包出一个好看一点的饺子，虽然不是很美观，但我也感到了成就感。时光飞逝，一个上午过去了，几袋饺子皮被一扫而空。“那我们今天中午就吃饺子吧！”我迫不及待地说。“那好吧。”
饺子很快就蒸熟了，我张开嘴，狼吞虎咽满足地品尝着美味的.饺子。原来一道看着普通又简单的菜也需要这么多流程。
真是又累又快乐啊！
擀饺子皮的作文 篇34
一个星期天，妈妈说准备中午包饺子吃，于是我央求妈妈要跟她学包饺子。在这次学习中，我遭遇到了失败的沮丧，感受到了探索的快乐，体味到了成功的喜悦……这次包饺子，让我印象深刻。
那天，妈妈早早地就把肉馅和饺子皮准备好了，就差包饺子了。我学着妈妈的样子，先把饺子皮放在左手上，接着右手用筷子夹一些肉馅放在饺子皮上，然后用手上下捏紧，再从一边捏到另一边。但是，肉馅就像不听话的`娃娃，总是不想好好地呆在饺子皮里边。前边包的几个总是露馅，我一连包了好几个“伤兵”。
正在我想要放弃的时候，妈妈说：“不要做什么事情都半途而废，坚持就是胜利，加油!”
听了妈妈的鼓励，我又开始认真地包了起来。经过努力，我终于包成功了一个不露馅的饺子，可是包得一点也不好看。我赶紧把它放到盘子里，这时候我发现盘子里边已经坐着好多漂亮的饺子。看着妈妈包得一个个就像金元宝一样的饺子，我赶紧继续努力学习。慢慢的，我包得一个比一个好。
晚上吃饺子的时候，我吃得最香，吃得比以前都多。第一次吃到自己包的饺子，非常高兴，像喝了蜂蜜一样。同时，我也体验到了妈妈做家务有多么辛苦，多么不容易。
擀饺子皮的作文 篇35
北方的习俗是每个家庭都应该在春节吃饺子。除夕那天，我和妈妈奶奶一起包饺子。
我开始包饺子。奶奶先准备了馅料和面团。我妈拿起一个面团，在面团中央放了一勺馅料，用手指沿着面团边缘捏成小褶皱。包了一个小巧精致的饺子。形状非常漂亮，像锭一样饱满。我看着我妈很轻松的包好。我也像妈妈一样把面团放在手心，用勺子在面团中间放一勺馅料。馅料到处都是，我花了很大力气才包了一个奇形怪状的饺子。妈妈说：“这是饺子吗？它看起来像一个馅饼。”我听了我妈的话有点不高兴，然后我妈对我说：“没关系，我多包几包就学会了。”在妈妈的鼓励下，我仔细观察妈妈的手法，终于做出了一个规律的饺子。一，二.我越来越自信，不知不觉就包了一盘饺子。
妈妈开始煮饺子，那些又白又嫩的小东西在水里煮。多可爱啊！十分钟后，热腾腾的'饺子从锅里出来了，我迫不及待地想咬一口。好香！尤其是我自己包的饺子。
这一次，我明白了，一分耕耘，一分收获，只要我坚持，我就能成功！
擀饺子皮的作文 篇36
今天中午，我和爸妈回了外婆家。奶奶说我们今天中午包饺子。
当我听说包饺子的时候，我很开心。我说我也会包饺子。
我爸听说我要包饺子，就绷着脸说：“你去看看电视，别干别的。”
听到这个消息我很不高兴，我向奶奶求助。
“做这个？也得个面子。”奶奶笑着对我说。
听到这里，我心里想：他们明明不喜欢我，怕我给他们找麻烦，不希望我这么做。想到这，我热泪盈眶，转身离去。
奶奶见我落泪，急忙出门，对我说：“好，我们干吧！”
刚进屋，父亲就恶狠狠地对我说：“你做不好，我就打你，滚你的`皮！”
我一声不吭，嘟囔着脸走到案板前。以母亲为榜样，用手掌将面团压平，撒上一些面粉。最后用擀面杖摊成荷叶状。
爸爸看到我做的很好，阴沉的脸放开了，奶奶妈妈夸我能干。
包完饺子，爸爸笑着对我说：“我今天做的很好，爸爸看不起你。”
我尴尬地冲父亲做了个鬼脸，说：“以后多给点机会。”
说实话，这次感觉特别香，吃了很多饺子。更值得一提的是，我学到了一个经验：不管做什么，哪怕一次都没做过，只要想做，努力，就能做好。
老师点评：动作描写细致，通过一件小事获得经验。说明小作者善于思考，善于思考。
擀饺子皮的作文 篇37
今天，我一直怀着兴奋和激动的心情期待着春节。
下午，全家人都很忙。我被妈妈做的饺子吸引住了，就看了看。
但是，过了一段时间，我有了一个想法：每次看妈妈包饺子，为什么不自己体会其中的乐趣呢？
我刚要张嘴，两个精灵好像从我耳朵里飞出来了。一个说：“你好！贝蒂。改掉你的鬼念头，你太天真了。真奇怪，你居然能用你那笨手包饺子！”另一个说：“别信，你只能自己知道自己在干什么！”
于是我鼓起勇气，把我的想法告诉了妈妈。
我妈给我示范后，我就以我妈为榜样，拿起一个饺子皮，轻轻把肉放在饺子皮中间，然后把饺子皮挤紧，再用力往下挤一双手。这样，饺子就被包起来了。但是我发现刚刚包好的饺子就像一个军人，耷拉着脑袋，无精打采的'。但这并没有让我气馁。
我拿起一个饺子皮，用同样的方法把肉放进去，使劲挤，包了一个饺子。这一次，我的饺子没有像霜打茄子一样下垂，而是像公鸡一样骄傲地昂着头。
这个春节对我来说真的很有意义，因为在这个春节里，我吃了自己做的饺子。
擀饺子皮的作文 篇38
今天，妈妈教我包饺子。
第一步，做饺子馅儿。
我先把木耳、香菇浸泡在水里。再将干子切碎。过一会儿，再将木耳、香菇捞出，切碎，而且要很碎很碎。再把野菜洗干净，切碎，然后倒进一个袋子里，挤干。将事先用绞肉机搅拌过的肉拿出来。在锅里倒些油，放生姜、葱，把肉放到里面炸，炸一会儿，把木耳、香菇、干子和野菜放进去炸。最后放入适量的'盐、糖、鸡精进去就能出锅了。这样第一步就完成了。
第二步，包饺子。
先盛一碗自来水。拿一张饺子皮，开始包饺子。首先在饺子皮儿上放适量的馅儿，再慢慢卷起来，要卷紧一些，不要让馅儿“钻”出来。卷好后用手沾些水，把两头粘起来，再接起来，一个完整饺子就完成了，虽然我很努力的包，可外形依然没有妈妈包的好看，这就叫熟能生巧啊！饺子包完了，可以下锅了，妈妈让饺子下锅“游泳”，我静静地等待着……
饺子终于出锅了，一闻保你口水直流三千尺！我津津有味的品尝着自己的劳动成果，可高兴了。
擀饺子皮的作文 篇39
妈妈今天已经上班了，爸爸下午在家里准备好了饺子馅，妈妈回来拌好饺子馅，就开始包了。虽然正月里吃过很多饺子，但从来没有帮妈妈包过。看到妈妈包的饺子一个一个都很可爱，我也洗好手，准备帮妈妈包饺子。
一开始我包的饺子扁扁的，立也立不起来，妈妈告诉我：“你包的饺子馅太少了！”我听了妈妈的话后，就开始使劲往面皮儿里装馅，结果馅太多了，皮儿合不上去。“哎！怪了，少了吧扁扁的，多了吧皮儿又合不上去”我心里暗暗的想。妈妈看到我发呆的`样子对我说：“馅要放适量，还要用筷子把馅压一压”。听完妈妈的话，我又包了一个，结果还是不行，看到妈妈幸灾乐祸的笑着，我一点也服气。慢慢地在妈妈的帮助下，我也可以包和妈妈一样的饺子了。
芹菜馅的包好了，妈妈开始包白菜馅的。这一下子，我又傻眼了。“怎么白菜馅的还要掐花呀！”妈妈说这样可以把两种馅区分开，刚才妈妈教会我包饺子，现在妈妈又开始教我如何掐花了。掐花我倒是学得很快，一会就学会了，现在我的饺子花掐得可好了，后来妈妈包完饺子，我就掐花。一会就把两种馅的饺子都包好了。
今天吃着自己包得饺子，觉得比以往的好吃多了。
擀饺子皮的作文 篇40
一天，外婆叫我去包饺子。我很喜欢看别人包饺子，可是我哪会呀？外婆看穿了我的心思，用温柔的声音对我说：“没事儿，你不会我可以教你呀！”我看着外婆那慈祥的眼神，点头答应了。
刚穿上围裙，外婆的“小喇叭嘴”就开始“广播”了：“先把面皮上抹点水，再用勺子挖一点馅。”我按照外婆说的`，刚用勺子挖了点馅，外婆连忙说：“停！”我停了下来，用无辜的小眼神看着外婆，“行啦，行啦，别再用这种眼神盯着我啦！我的意思是你的馅搞多啦，少搞点！”外婆无奈地说。我点了点头，继续包饺子。终于包好了一个，可是我的饺子歪七扭八的，再看外婆的，一个个白白胖胖的，像元宝似的。我不服气了，心想：“我一定要包一个跟外婆包的一样好看的饺子！”于是我认真起来，包了一个又一个……
终于包出来一个像模像样的，我献宝似的拿到外婆眼前，外婆对我竖起了大拇指，我开心极了！包了一盘后，外婆拿来一个保鲜膜。我问外婆为什么，她转过身来，笑着问我说：“包完一盘后，上面盖一层保鲜膜，就可以继续在上面放一层饺子了，这样放进冰箱冷冻可以节省空间呀！”“原来是这样，我又学会了一个生活小技能呢！”我高兴地回答道。
这次包饺子让我感受到了劳动的快乐！
擀饺子皮的作文 篇41
今天早上，妈妈从菜市场买来了韭菜，肉和面粉，说要包饺子。
妈妈来到了厨房，拿出面粉加点水揉成团后，便又拿出买好的肉和韭菜在切菜板上剁碎，我在一旁看着妈妈剁的好像很轻松，便也想试试，拿起菜刀剁了起来，还没有剁一会儿，我的手就麻了，饺子陷剁好了，妈妈把馅放进盆里，又放入油、盐等调料，搅拌的时候我闻到了一股韭菜和肉香味儿，我对妈妈说:“我真想吃一口啊!”妈妈笑着对我说：“你的嘴真馋啊。”妈妈像变魔术似的很快就把揉好的面变成了无数个像枣那么大的小面团，然后用擀面杖压了三下两下的`，一个饺子皮便擀好了，我学着妈妈的样子也擀出了一个饺子皮来，虽然不是很圆，但妈妈说我做成这样已经不错了，我听了心里可高兴了。
我看着妈妈包饺子心里痒痒的，就学着妈妈的样子包了起来，我刚包好，饺子皮就裂开了。于是我又重新包了一个，虽然包出来的饺子没有妈妈的好看，但我仍然很高兴。
饺子煮熟了，我专挑那些不怎么好看的饺子吃，吃得津津有味，因为这是我自己包的啊！
擀饺子皮的作文 篇42
今天，我们上了我们第一节劳技课，这样的一节课是平常一节课的的两倍时间的课，可是唐校长专门为我们四五年级准备的课呢！我们早早的就去了劳技教室，教师的一面墙上衣几个连着的铁挂钩，铁挂钩上挂着一套一套的五颜六色的厨师帽和小围裙，小围裙上写着七个白字：我是英华小厨师。我穿上了围裙，戴上了帽子，好像真的就变成了一个小小厨师了呢！
今天我们学的`是包饺子，我高兴极了，细细的聆听着我们的劳技老师王老师的悦耳的讲课声，“首先我们要搓面，搓面的时候要一上一下，一上一下的捏一捏，当你搓的像擀面杖一样粗的时候，就要把它揉匀了；然后要分段，分段的时候，要用左手紧紧地握住，握到已经快要断了的时候，就用大拇指像刀子一样的把露出来的一头削下来，可是要注意被削下来的一部分，不可以超过左手大拇指的长度；然后是和面，和面的时候一定要先把小面团按圆。用左手拖住被按扁了的小面饼，三分之二三分之二的压小面团，直到被压得里厚外薄为止，然后就是包懈儿了，用勺尖挖一勺”
老师讲的很细心，后来让我们自己包的时候，我一心一意的按着老师说的做，饱了三个抱抱满满的饺子，我真开心！
擀饺子皮的作文 篇43
今天，奶奶教我们包饺子。
一开始，我拿了一张皮，用小勺子盛了一点馅，发现馅多了，用勺子盛回了一点点，感觉很满意了，就用手指封了口。可是刚才捏得太轻，皮一下子像手榴弹一样炸了开来，害得我又得重新包了。我心里悄悄地说：“这么简单的事情这么都学不会？完全丢光了自己的脸。”
旁边的奶奶看了，慈祥的脸上露出了微笑，显得更慈祥了。她轻轻地对我说：“孩子，别着急，慢慢来，你一定能成功的！”。我听了也笑了起来，把之前的步骤重新来了一次，这次速度比原来长了一些，一个完美的饺子终于出炉了！我高兴得跳了起来。奶奶那嘶哑的声音这时又响起：“虚心使人进步，骄傲使人落后。"“我知道了！"我高兴地说。
后来，我按着这样的方法把饺子一个个包出来了，速度也加快了许多。旁边的奶奶一边看一边笑，那神情似乎在说：“孩子，你可真棒！”等我捏好最后一个饺子，就等待奶奶把饺子放到蒸笼里蒸了。
今天，奶奶教我包饺子，让我明白只要坚持，任何事都一定会成功，还让我勇敢克服困难，不要再缩回“蜗牛壳”了，也不要怕累。
是的，所有付出的`都一定可以有回报的。
擀饺子皮的作文 篇44
今天是大年三十，是今年的最后一天，在这一天里，在外面的人们都会回家和家人一起吃团圆饭，看春晚，在吃团圆饭时通常会吃饺子。
饺子是中国传统，食物源于古代的饺子，饺子原名娇耳，是我国的医圣张仲景发明的，距今已有一千八百多年的历史了，传说以前的人们，冬天经常会发生冻掉耳朵和冻伤耳朵这种事情，医圣张仲景发明了“骄耳”，他把药材都包在了娇耳（饺子）因为在抱好后外形像是耳朵，所以起名叫娇耳。
今天早上我早早的起了床，和爸爸妈妈哥哥一起去爷爷家，准备包饺子，再来到爷爷家后，爸爸妈妈便开始了包饺子了，一个小板凳坐在妈妈的旁边，有模有样的`学了起来，首先我拿了一个饺子皮在上面弄了一点馅便学着妈妈的样子，包了起来再包好第一个后，我发现爸爸妈妈和爷爷包的饺子，个个都是个大饱满，可是我的饺子却扁扁的一幅无精打采的样子，但是我并不灰心，因为我的饺子就像是丑小鸭一样最终一定会变成白天鹅，我向妈妈请教了包饺子的方法，我的饺子包得越来越多，技术也越来越好最后我的饺子也是个大饱满的，爸爸和妈妈都夸我的悟性高，丑小鸭也变成了白天鹅。
在晚上这自己包的饺子，心里美滋滋的，别提有多高兴了。
擀饺子皮的作文 篇45
十八般武艺，样样都好秀！每个人都有自己的特长。有些人会跳舞、剪纸、做面条，但我的专长是包饺子。
因为喜欢吃饺子，自然要学会怎么包饺子。有一次看到奶奶包饺子，我就想：我好烦，又很喜欢吃饺子，不如帮奶奶包饺子。我想玩之后，就在外婆身边学会了包饺子。
奶奶拿了个饺子皮，开始包饺子。我认真听着。但是饺子还是很丑。我像奶奶一样又学了一遍，做了一个像样的。我继续变得越来越好。
有一年过年，我睡得正香，表哥突然把我叫醒了。表哥对我说：“今天是新年！还有饺子。”听到“包饺子”这几个字，我想：今天，我的'拿手好戏开始用了。我刚想完，就像老虎一样冲过去刷牙。刷牙后，我去包饺子。刚过完就看到表哥已经包了好几个饺子了。我也不甘示弱。我跑到人群里拿了个饺子皮，开始包饺子。包了一个肚子里全是将军的饺子。表哥一看，夸道：“表哥，你怎么收拾得这么漂亮？”然后有阿姨来夸我收拾的好。我开始有点害羞了。
我的特长是——包饺子。你的特长是什么？
擀饺子皮的作文 篇46
在一个温暖的下午，妈妈从菜市场买了饺子皮、韭菜、乾子和肉末。我看到那个忙着跑过来问：“妈妈，你打算怎么办？”我妈笑着说：“我给你饺子吃！”“是啊，我也是来学包饺子的。”
要看我妈有条不紊的准备：摘菜、洗菜、切菜、调陷阱。不一会儿，就是我最爱吃的韭菜肉了。我左手拿出一个饺子皮，右手用勺子挖出来放在饺子皮上，饺子皮周围抹上清水。我轻轻合上糖纸，用手使劲挤，但他们很不听话，粘不在一起。我急得满头大汗。看着妈妈左裹右裹的饺子，我更着急了。不，我想向我妈妈学习。哦，原来饺子还有一个小窍门：拿饺子皮的时候，要把富含面粉的一面放下来，放进去的`时候，不要太多，也不要太多。因为陷阱少，包装就像馄饨；太多了，也不好收拾。我试了很多次，终于找到了一种感觉，做了一个漂亮的饺子。在妈妈的表扬和鼓励下，我不仅长得好看，还提高了速度。我告诉你一个小秘密：我创建了自己的学校，包三角四角的饺子。
怎么样，小朋友？让我们有个机会。
擀饺子皮的作文 篇47
“准备材料，咱们包饺子！”随着父亲的吆喝，全家人都在整装待发，跃跃欲试：母亲在绞菜；爸爸在做面条；至于我——剥洋葱，捣大蒜！
很快，材料准备好了。“包角子！”我兴奋地大叫。“妈妈，你包饺子。爸爸，休息一下！我卷饺子皮！”说着，我冲进了厨房。把面条搓成“大白蛇”。迅速切成小块，撒上面粉。他们很快就把饺子皮卷了出来，饺子皮在案板上用擀面杖卷饺子皮的节奏绕了一圈。过了一会儿，又白又圆又薄的饺子皮就卷了出来。我又铺开了几个，然后赶紧给我妈送过去。不知道来回走了多少次，饺子终于打包完了。看着一群“将军肚”的饺子，说不出的开心。
夜幕降临，该吃饺子了。爸爸烧开水，饺子在热水里游泳。浮一会，沉一会。饺子终于熟了！一家人开心地吃着饺子。“我收拾的时候，还收拾了一个酸菜饺子。谁吃谁今年运气好！”妈妈说。吃着吃着，我妈突然“唉”了一声。“我吃了酸菜饺子！”之后还不忘加一句：“哎，真难吃。早知如此，早就包了别的馅了。”“哈哈哈。”快乐的.笑声在屋里回荡了很久。
我家的味道藏在美味的饺子里，藏在每个人的心里！
擀饺子皮的作文 篇48
今天中午，妈妈说：“我们来包饺子吃吧！”话音刚落，妈妈已经把材料准备就绪。开始包饺子了，只见妈妈把馅放在面皮中心，用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶，一个小巧玲珑的饺子完成了。我照着妈妈的样子，可是那面皮怎么捏也不粘在一起，馅也多的挤了出来，不是馅多就是太少，把我搞的头昏脑胀。这回馅可没有冒出来，可是肚皮不争气破掉了，我连忙给它补救回来。我把我包的饺子拿来和妈妈的做比较，妈妈包的饺子像一个个威武的`大将军，而我包的像一个个惨重的伤兵。
我失去信心不想包了，妈妈看穿了我的心思，教育说：“天才不过是百分之九十九的汗水再加上百分之一的灵感。每个人做事情难免会遇到一些困难，没有人刚一开始学就会！只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功！”记得老师经常说的一句话：做事要有始有终不能半途而废。于是我又开始认认真真的包好了三个四个，一个比一个漂亮。妈妈说：“你包的饺子，可称的上是青出于蓝胜于蓝！”
听了妈妈的话我脸上露出了会心的微笑，吃饭时我觉得这顿饭特别香，因为这里有我的付出与努力。
这次包饺子使我明白了个道理：我们以后做事一定要有始有终，绝不能半途而废，否则你什么事都不会做成功的。
擀饺子皮的作文 篇49
饺子是中国人的传统食品，我们一家都很喜欢吃饺子。
春节的早上，我伸伸懒腰从床上跳起来，一路跑一路叫：“爸爸、妈妈，新年好，快起来包饺子啦！”爸爸、妈妈被我一叫，也一骨碌爬了起来，开始了包饺子的工程。
我们分工合作。爸爸做肉馅，妈妈揉面，我烧水。我们干起来都十分有劲，不到半个小时，肉馅弄好了，饺子也弄好了，水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来，我和弟弟也学着包起来，我好不容易包了三个，累死了，还真难学啊！妈妈说：“我就天生会做啊，不吃点苦，努力学，怎么能学得好呢？”我听了有点惭愧，便吸取教训，重新扬起风帆，认认真真地包了起来，这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理：学什么都应该刻苦。
过了大概半小时，揉的面已经全部做成了饺子，我和弟弟烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里，煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料，使饺子更加好吃，约摸过了十多分钟吧，妈妈便把饺子捞起来，分成了四碗，在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤，我便抢了一碗津津有味地吃个痛快！由于吃得太快，舌头都火辣辣的'。
我们一家都吃得满嘴是油，笑得合不拢嘴。
啊，真是一个快乐而难忘的春节啊！
擀饺子皮的作文 篇50
提起饺子，我是特别喜欢吃，但包饺子却是一窍不通。今天清雅悦读书房作文社举行包饺子活动，自己包饺子自己吃。这让我有些兴奋，也有些担心，兴奋的是我自己动手包饺子，担心的是怕我学不会。
开始包了，我和妈妈先擀皮。妈妈拿起一个小面饼用手压扁，接着用右手压在擀面杖上，左手的食指与大拇指捏着面饼的边缘，随着擀面杖在桌子上的滚动，面饼也随着手指做原型转动，很快一个圆圆的、薄薄的饺子皮就擀好了。下一步就是包饺子了。我按照妈妈的包法慢慢包，包了几个后，不是馅多，就是馅少，不是皮薄，就是皮厚，看看妈妈包的，站得端端正正，娇小而秀美，而我的呢？站不起来，瘪瘪的，只能躺着。
不一会儿，我们的彩色饺子煮熟了，我用筷子轻轻地挑起了一个，咬了一口，醇香的`味道顿时冲击了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃着，而且嘴里一直在说：“好吃，好吃，真好吃！”好像他们都是第一次吃饺子似的。
这是一堂难忘的课，有趣而生动的课。我不仅学会了包饺子，还学会了团结合作。我喜欢这样有趣的课堂。
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