实用的小吃作文汇编6篇
无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编整理的小吃作文6篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
小吃作文 篇1
“卖豆腐脑哟。”一阵高亢圆润的吆喝声传遍了小区,我知道卖豆腐脑的小贩来了,走,跟着我一起去品尝那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐脑吧。
来到小贩面前,只见他推着的小车上装着两个大桶,旁边还放着一些小瓶,里面放着各种调料。我知道桶里的东西就是白生生的豆脑了。小贩将大桶打开,一股豆制品的香味扑鼻而来,腹中空空的我开始大咽口水。据说豆脑的制作过程非常精细。要用煮好的豆浆拌入石膏和卤水,待豆浆凝聚后,焖制数小时再铲入用芡粉沟兑好的`沸水,才能够制作成功。
我给卖豆脑的叔叔说:“叔叔,给我一碗豆脑。”“好嘞。”叔叔愉快的答应着。只见他熟练地将桶盖掀开,再用那扁平的大勺小心翼翼地将桶内那柔软易碎的豆脑盛入碗中。就这样一连挖了几勺,豆脑都没碎,我不禁佩服起了这位叔叔的手艺。这时,叔叔将那事先做好的汤汁灌入碗中接着又问我:“孩子,要辣椒吗?”“要啊,这样,才够味呢。”只见他好像一阵风似的把各种调料发入碗中:有青绿的葱花、火红的榨菜、细如发丝的豆腐条、虾米、花生等等……最后,一碗色香味俱全的豆脑端到了我面前。闻闻清香扑鼻,喝一口软软的,滑滑的,嚼一嚼再咂咂嘴,咸、香、辣各种味道充满口腔,令人回味无穷。
豆脑虽是大众小吃,但是营养却十分丰富:富含蛋白质、维生素、矿物质这些人体需要的营养样样俱全。同时它还可以预防软骨病、发育不良、清肺化痰……听了我的介绍是不是口水直流啊!那就赶快来品尝吧!
小吃作文 篇2
今天,阳光明媚,风和日丽,我来到了灿烂辉煌的火宫殿品尝它们的特色小吃和传统小吃。
火宫殿又名火官殿、乾元宫。原为火神庙、始建于1577年。1747年、1826年两次重建。火宫殿占地面积约6000平方米。正殿为火神庙,左为观音殿,右为财神殿,建筑宏伟。
我走进火宫殿大门,来到惟牌楼和大门之间的空地上。在空地上有一个金碧辉煌的火炉,粗一看,发现火炉上燃烧着烈焰的“火”,但走近仔细一看,发现那“火”只是一块鲜红的`布,风把布往上吹,所以才形成了活生生的“火”。穿过惟牌楼,眼看在我正对面的是火神庙,火神庙是长沙火宫殿的火文化的体现,我国古老的氏族部落时期,人类已广泛地利用火来煮食、取暖,当因用火不慎,常造成灾难。为减少火灾,约公元前26-21世纪,帝王就任命有专门管理火源的火官。因祝融管理火源有功,死后葬于南岳衡山,并建祝融庙。为纪念这位火官。在长沙坡子街便建设了“火神庙”。火神庙右边是财神庙,左边是观音庙。
在广场中,有一座舞台,上面写着四个醒目的大家字:“一曲薰风。”在节日时,各种名间传统艺术表演,汇集一堂,在此表演,形成独一无二的庙会。
火宫殿建筑不但独特,而且小吃也非常美味。
我走进餐厅,坐到一个座位上,顺手点了一些传统小吃:臭豆腐、糖饺子、黑芝麻汤圆等。不一会儿,菜都上齐了,我便细细地品尝起来:臭豆腐不愧是“闻起来臭,吃起来香”啊!当你闻一闻时,会有一股豆腐臭味。但吃时满豆腐的汤汁涌跃而出,那种辣味直入心胃。糖饺子外脆内嫩,外面有脆脆的、金黄的表皮,上面还粘满了粮,使人一见就起爱慕之心了。黑芝麻糊汤圆就更不用说了。
火宫殿辉煌的建筑和美味的小吃使我浏览的很精彩也很快乐,我为长沙有这样独特的景点感到骄傲。
小吃作文 篇3
提起我最喜欢的美食,我想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落。”这是什么呢?
其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能够品尝,可是一到春节,尤其是大年初一,每家每户可都是少不了的呢!
它就是汤圆。
我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个乒乓球大小的形状,待锅里的'水开了之后,就全部放下去。妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐的,便漂的漂,落的落了,煞是可爱。
不知不觉,妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。原来,看着锅里的汤圆,我早已经“垂涎三尺”了。于是,妈妈找来碗筷,从锅里挑拣起几个漂着的汤圆,
汤圆上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵,香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。 妈妈告诉我,汤圆还可以包许多种馅,有的把蔬菜包在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!
小吃作文 篇4
我的家乡无锡被称为“鱼米之乡”,美食更是数不胜数,其中我更是对豆腐花情有独钟。
今天,我和妈妈一起来到惠山古镇的豆腐花摊前决定来一碗豆腐花。只见老板娘首先把豆腐花放入锅中蒸煮片刻,再打开盖子,右手拿起铁勺,将豆腐花舀入碗中,接着娴熟地将各式各样的调料放入碗中,最后,一碗热气腾腾的豆腐花便摆在了我的眼前。老板娘笑眯眯地对我说:“小朋友,趁热快吃吧,凉了就不好吃了!”
豆腐花的做原理很简单,首先把事先泡好的黄豆大成豆浆并煮至沸腾,再往里放入石膏粉、凝固剂等添加剂,不一会儿便凝固成了豆腐花,接着,放入锅中蒸煮片刻。出锅后,放入紫菜、香菜、香油、葱花等食材,喜欢吃辣的人还可少量的放些辣酱。最后,一碗香喷喷的豆腐花便制作完成。豆腐花始于汉朝,距今已有两千多年的历史了。
再看桌前,还没拌过的豆腐花表面雪白雪白的,远看就像一朵朵美丽的玉兰花,所以才的得名“豆腐花”;在看近处,碗里的豆腐花一大块一大块的,真像北极的一块块浮冰。金黄的“海面”上漂浮着各种调料。我从桌上拿起勺子,往碗里放了一勺辣油,用勺子把它拌匀,原先雪白雪白的豆腐花立即换上了金色的衣裳,星星点点地漂在碗中,一看就让我食欲大开,闻一闻,香气四溢。开始品尝,我舀起一勺豆腐花,放在嘴边吹了吹,慢慢放入口中细细品味,辣酱的香味与豆腐花的香味完美融合,真是美味极了。嘴中的豆腐花不一会儿便变成了滚烫而又奔放的溪流,向肚中奔去,顿时,我只觉得身体暖洋洋的,感觉现在不是秋天,而是春天,有一种飘飘欲仙的感觉。我高兴极了,大口大口地吃了起来,不一会儿,我便喝到了碗底,实在是太美味了!我很想再吃一碗,可惜我的肚子内存不够了。
中国文化,博大精深,饮食文化更是源远流长。俗话说得好,“一方水土养一方人”,南方的美食主要体现于精致、鲜美,豆腐花更是其中的精品。这滚烫的`豆腐花不正代表着南方人那火热的心吗?小小一碗豆腐花竟寄托了南方人对生活的热爱,对未来的憧憬。我爱无锡的美食,我爱我富饶的家乡,但我更爱我伟大的祖国那博大精深的饮食文化。
小吃作文 篇5
安远小吃豆腐花安远县城的小吃有很多,可我却对豆腐花情有独钟。
——题记
在安远县城有一种我最爱吃的小吃——豆腐脑。这是北方人的叫法。在安远,当地人都叫它豆腐花。每年的暑假,我都会借到外婆家做客的机会吃上几碗,今年也不例外。听人说,豆腐花有清凉消暑的'作用,我也不知道对不对。反正你只要来到安远县城,你就随处都能见到买豆腐花的小贩在叫卖:“卖豆腐花——卖豆腐花——”这时候,就有许多人聚拢来,男女老少都有。小贩把担子放下,打开一个圆桶盖,只见晶莹雪白的豆腐花亮你的眼,另一个圆桶里盛着配料,主要是小葱和自家剁碎的腌菜倒入调制的酱油里,可分为辣和不辣两种(我们这里不放糖)。大家你一碗,我一碗吃开了,我也像往常一样叫爸爸给我打上了一碗。我在豆腐花面上打上小葱调料,我不喜欢去搅拌,因为这样影响美感,你想啊,一清二白多好,看着都有食欲。吃上一口,“嗯”滑滑的,香香的,温凉的感觉直透肺腑,吃完后嘴里还留有葱香。我眨巴着嘴巴,情不自禁地想起我第一次吃豆腐花的情景,那是前几年的一个暑假,也是在安远县城的一个街头—— “爸爸,看,那是什么,我也要吃!”我好奇地说。 “那叫豆腐花……”爸爸说。爸爸打了两碗,一碗是爸爸的,一碗是我的。爸爸说:“你看,豆腐花像一道什么菜。” “小葱伴豆腐。”我说。 “对,这让我想起了一句歇后语:小葱伴豆腐—— 一清二白。爸爸喜欢吃豆腐花不仅是它好吃,而且也因为它包含着做人的道理。” “嗯——”我一知半解地应着。直到今天,我一如既往地吃着豆腐花。或许是因为它好吃,或许是因为想明白爸爸口中豆腐花的意义吧。 后记:主要是讲述我暑假吃豆腐花的事,前面部分是真实的介绍,后面部分的情节是虚构的(可能是故事书看多了吧,突然间奇想,情节上有爸爸的修改),主要是想增加这篇文章的内涵,第一次编造故事,可能写得不够好哦,希望各位荷友多多谅解哦。
小吃作文 篇6
“鸭血粉丝汤”是南京最有名的一道特色小吃,听到这个名字就会让人“口水直流三千尺”啊!
鸭血粉丝汤的做法很简单,先将鸭子的血到进锅里煮上一会儿,一直煮到血液凝固起来,再切成块,放进一些粉丝一起煮。最后按顾客的'要求放一些配料,虽然做法简单,但味道那是“叮呱呱”。
我第一次吃鸭血粉丝汤时,是在一个小吃摊,我给了老板2元钱,也买了一碗“鸭血粉丝汤”。老板拿出已经做好的鸭血,放一些粉丝和一点香菜进去,锅里“发”出一种“嘟嘟”的优美音乐。我心想:这鸭血粉丝汤一定很好吃!
不一会,一阵浓香扑鼻而来,把我的口水和小馋虫都给引了出来,这时老板说:“这位同学,你要放什么酱。”我说:“要甜酱。”一会儿,就把一盘“美味佳肴”端了上来,我立即拿起筷子,大口大口的吃了起来。边吃边说;“真好吃,太香了!”
南京的“鸭血粉丝汤”十分好吃,你们也到南京来吃“鸭血粉丝汤”吧!
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