学炒鸡蛋作文集合15篇

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学炒鸡蛋作文集合15篇

　　在平凡的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编为大家收集的学炒鸡蛋作文，欢迎阅读与收藏。

学炒鸡蛋作文集合15篇

学炒鸡蛋作文1

　　我的业余生活就像春天里绽开的花朵，每一朵花都是那么的绚丽多彩，那么的争奇斗艳，那么的`瑰丽无比。下面我就给大家介绍我的一朵“花”——学做炒鸡蛋。

　　一天，我呆在家里没事干。突然，我脑海中闪过一个想法，妈妈经常给我做炒鸡蛋，这会，我也要给妈妈做一次炒鸡蛋。

　　我小心翼翼的从橱柜里拿出四颗鸡蛋，一个碗和一双筷子。接着，我拿起一颗鸡蛋在碗的边沿上轻轻的敲了一下，没有破，两下，还是没有破，我有点不耐烦了。心想：“这鸡蛋，皮怎么这么硬？看来，我得加点力气了。”于是，我重重地敲了一下，蛋壳一下子裂开了，但是我怎么使劲都掰不破，我只好使劲一抠，哎呀！“五马分尸”的蛋壳连爬带滚地摔进碗里。我赶紧拿起筷子，把蛋壳从碗里一片一片地挑拣出来。这时候，我气喘吁吁地拿起筷子在蛋黄里轻轻地搅拌，五分钟过去了，蛋黄终于均匀地躺在碗里了。

　　我拿出妈妈平时用的调料，拧开瓶盖，把瓶口对着蛋黄轻轻地抖了一下，调料就随着落下。然后放了一小勺盐，料终于配好了，可以下锅了。

　　不一会儿，金灿灿，香喷喷的炒鸡蛋就出锅了。

　　是的，同学们，课余生活的确是春天里一朵朵美丽的花，但是，这些都需要我们用双手去创造，去培养。

学炒鸡蛋作文2

　　一天中午，爷爷正准备做炒鸡蛋，我走过去对爷爷说：“爷爷，我也想做炒鸡蛋，您能教我吗？”爷爷说：“当然可以。”

　　我走进厨房，看见爷爷早就准备好各种材料，爷爷走过来，对我说了说做炒鸡蛋的过程，我点了点头。（表明是懂了）

　　我第一次尝试做的`时候，心里非常开心，因为我终于做菜了。可是，当我快完成的时候，应该变小火，我不小心开了大火，把鸡蛋炒黑了，当我正想放弃的时候爷爷走过来对我说：“不要放弃，第一次没成功，可以第二次再尝试一遍。”我觉得爷爷说得对，虽然第一次没成功，但还有第二次。

　　我又开始做炒鸡蛋了，我先把鸡蛋敲开，放到一个碗里，再上面撒了一些盐，接着把油倒进锅里，等油烧开了，然后把鸡蛋倒进锅里，翻炒几下，翻炒完了之后，把鸡蛋倒进盘子里，最后挤了一点番茄酱，我把盘子端上桌子，让家人们品尝我的手艺，他们吃了一口，都说好吃。

　　这是我第一次做炒鸡蛋，做得很成功，下次我还要做别的美味的食物。

　　老师评语:小作者表现真不错，把做菜的过程都写了出来，连接词也用得准确，好！

学炒鸡蛋作文3

　　还记得那天妈妈说要教我独立，第一件事就是学会照顾自己，能一个人在家的时候解决温饱。我一听，觉得很不错，因为我已经长大了，应该学会自己照顾自己，帮爸妈减轻一点负担了。

　　说做就做，妈妈说先教我炒西红柿鸡蛋，因为那是我的最爱。

　　我先洗好了一个大大的西红柿和几段葱，还有一小块的姜之后，妈妈拿来小的切菜面板，拿着小小的'水果刀开始切下一片西红柿，然后把刀递给了我，我学着妈妈的样子，小心翼翼的切下西红柿，一片一片的，很均匀，妈妈给我竖了个大拇指，心里美滋滋的。然后妈妈让我葱切小段，姜切丝，最后打了一个鸡蛋，准备工作完毕。

　　妈妈电磁炉通上电，然后锅里放上了少量的油，告诉我等油开始冒热气的时候，就可以倒鸡蛋了，油热后我慢慢的把鸡蛋倒入锅中，先煎成型后，翻个面，然后用锅铲碾碎成蛋块，然后倒入西红柿，还有姜丝，然后再锅里翻炒几下，这时候你会闻到蛋的清香还有西红柿的酸甜，放点盐，撒上葱花，可以起锅啦！

　　我迫不及待拿着筷子试了试我的成果，嗯！色香味俱全，太开心。以后我可以自己照顾自己啦！

学炒鸡蛋作文4

　　打开记忆的闸门，往事像洪水般涌来。这些事有的是学滑滑板摔伤了，有的是学说话说得牛头不对马嘴。还有的是学洗头把衣服全部弄湿了，现在回忆起来，最令我留连忘返的要数我学会了炒鸡蛋饭。

　　去年的一天，爸爸妈妈要出去玩，叫我一起去。这时的我已经被“穿越火线”给迷住了。我真想玩，到了12点半，我的'“无底洞”开始“抗议”我只好无奈的走去厨房打开冰箱一看，有几个鸡蛋和一大碗冷饭，我想不如炒鸡蛋饭吃吧。我学着妈妈的样子，打了两个鸡蛋在碗里，开始搅拌，样子挺像相厨师。我又在搅好的鸡蛋里放了点盐。在锅里放了一点油粑鸡蛋放进去，锅里顿时辟里叭啦响个不停，我急忙把冷饭放进去。正当我沾沾自喜的时候。从锅里冒出了一股青烟，啊，饭糊了。我急忙把火熄了，把饭倒入碗里，尝了一口。味道还不错。我立刻狠吞虎咽的吃了起来。

　　这就是我学会了炒鸡蛋饭的经过，通过这件事情我深深地体会到台上一分钟，台下十年功，所以在今后的学习生活中，我要奋发图强，无论遇到什么困难都要克服。

学炒鸡蛋作文5

　　“啊！今天的炒鸡蛋可真香呀！”虽然有点过火，但我还是觉得这是最好吃的一次。因为这是我第一次亲手做的。

　　寒假前，赵老师让我们在假期里学者做家务，于是我选择了跟妈妈学炒鸡蛋。

　　我从冰箱里拿两个鸡蛋。妈妈先给我讲了一遍制作过程，我就照着做了起来。首先我把鸡蛋在碗边一磕，顺着裂缝扒开蛋壳，金色的蛋黄和晶莹剔透的蛋清一起掉进了碗里，就像一轮红日散发着光芒。然后我又把葱切成了葱末，这个过程可真痛苦，害得我泪流满面，连眼睛都睁不开来。接下来把葱末和鸡蛋放在一起，加入盐，搅拌均匀。锅里放入油，点燃火，等油热了之后，我把搅拌好的鸡蛋到入油锅，由于我有些紧张，碗还离锅很高就到了进去，锅里立刻油星四溅，就像小人国向我射出了无数支弓箭，吓得我连忙后退几步，结果还是中了一箭，像针扎了一下似的，我再也不敢上前了。“胆小鬼，快翻个呀！都快糊了！”妈妈指着锅着急地说。我鼓起勇气，走过去用铲子把鸡蛋翻了个个儿，一盘香喷喷的.炒鸡蛋就出过了。

　　这次炒鸡蛋的过程，可以说是惊心动魄呀！我深深地体会到妈妈每天为我们做饭、照顾我们是多么辛苦呀！妈妈！您辛苦了！

学炒鸡蛋作文6

　　今天一大早，我看到妈妈在厨房里正忙活着要炒蛋给我吃。突然我心血来潮想学炒蛋，于是，我连忙跑过去对妈妈说：“妈妈，让我试试吧！我要学炒蛋。”妈妈点了点头，笑眯眯地对我说：“好呀！那你来学学。”

　　我按妈妈说的步骤：首先把鸡蛋打到碗里，然后加入少许盐打散，鸡蛋像调色板一样，蛋清和蛋黄融合在一起变成了淡黄色。接着打开煤气灶，把油倒入锅中。一会儿，油“噼里啪啦”地往外窜，我吓得惊慌失措地躲开来。妈妈看见了，笑着对我说：“没事的'，男子汉怕什么，火关小一点就好了。”我镇定地关小了火，把蛋倒入锅中，蛋一下子膨胀起来，像极了小云朵，真神奇呀！当蛋变成金黄色的时候，我把它翻了个身，不一会儿蛋就炒好了。

　　我把香喷喷的蛋盛到盘子里，迫不及待地尝了一口，哇！自己做的蛋就是好吃，令人回味无穷啊！原来自己尝试做一些事情是那么有意思！

学炒鸡蛋作文7

　　今天中午，妈妈教我炒鸡蛋饭。

　　妈妈说：“先把锅洗干净，然后把洗锅的水倒掉。再打开煤气罐上的阀门，再把煤气灶的开关向左90度打开。”我照着妈妈说的做，打了几次都没打开，妈妈说：“要把开关向里顶一点。”这次我照着妈妈说的做，只听见砰的一声，终于打开了。接下来妈妈让我等锅里的'水烧干了，再往锅里倒一点油，等油烧热了。再把鸡蛋打破放进锅里。可是我打鸡蛋就不会，我在打鸡蛋的时候鸡蛋打的不太破，所以打了几次才打进锅里。接下来用锅铲把鸡蛋搅散炒成鸡蛋花，然后把饭倒进锅里炒几下。把饭炒热了之后再往锅里放一点盐。加盐的时候我又不知道该怎么加。先放一点盐尝一下味道淡不淡，如果有点淡就再加一点盐。然后再把蒜苗切短一点、切细一点。然后把蒜苗放进锅里炒几下。

　　一碗香喷喷的饭就出锅了。我把饭盛起来吃了。吃好了之后，我对爸爸说：“爸爸，你吃不吃我炒的鸡蛋饭。”爸爸说：“吃。”于是，我就给爸爸盛了一碗鸡蛋饭。爸爸吃好了之后，说：“真好吃，真是我的好女儿。”

　　经过这件事的体验，我觉得我真的长大了。

学炒鸡蛋作文8

　　星期六，妈妈在家里教我做番茄炒鸡蛋。

　　首先，把番茄洗干净，在洗时妈妈提醒我说：“冬天的番茄，特别要洗干净，因为冬天的番茄是由农民伯伯洒过农药的。所以，要洗干净。”然后，我把番茄切的一片大一片小的`时候，这时，妈妈又对我说：“铭铭，番茄大小切的要基本相同。”在妈妈的指导下，我终于切的一次比一次好多了。

　　然后，把鸡蛋打碎，虽然一开始打得不好。但是，经过反复地练习一次比一次好的多。

　　最后，先拿一个锅子，然后，在锅里倒点油，再把鸡蛋倒进去，用铲子在里面来回翻炒，看见鸡蛋变黄了，有点硬，再把番茄倒进去，放点水，关好锅盖。烧了一会儿，锅开了，放一点糖、一点盐，我问到：“为什么要放糖呢?”妈妈说“因为放一点糖是为了能去掉番茄的酸味。”

　　这时，爸爸下班回来了，说：“真好吃啊!”

学炒鸡蛋作文9

　　今天我学会了做西红柿炒鸡蛋,感觉心里每滋滋的!

　　我拿了几个鸡蛋往碗上轻轻一磕只听"咔嚓"一声,鸡蛋壳口裂开了一条缝。鸡蛋清和鸡蛋黄便从这裂逢流出来了粘了我一手都是，慢慢的从我的指尖流入碗中，我拿起筷子快速的.搅拌直到把鸡蛋黄和鸡蛋清搅拌成全部都是黄色才行，那时鸡蛋就像一个快到晚上的太阳一样金黄金黄的。接着我拿来一个西红柿放在切菜板上，一刀切过去那西红柿像一个顽皮的孩子溜走了，滚来滚去，我不知所措。这时我想到一个办法把西红柿按住，我把中指食指和大拇指按在西红柿上，正准备一刀切下去时手开始不由自主的发抖我想：“会不会切到手啊？”终于，我一狠心把西红柿切的四分五裂，各个奇形怪状有长方形的，正方形的，三角形的，把我搞的哈哈大笑。最后，我把火点上放些油，油一开始像一汪清水，过了一会儿油终于冒出了一个个小水泡。这是我把鸡蛋和西红柿放入锅中，加了一些鸡精和盐，然后我拿起锅铲上下翻炒，翻炒过后盖上锅盖，不一会香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出炉了。

　　吃着自己做的菜，我心里顿时比吃了蜜还甜。

学炒鸡蛋作文10

　　我最喜欢的菜就是西红柿炒鸡蛋，以前都是外婆做的，今天我要让大家尝尝我的手艺，于是我拿起做菜的书学了起来。

　　我照着书上说的，先准备好一个西红柿、两个鸡蛋、葱、调料……然后把西红柿洗干净，放在切菜板上，用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼地把它切成块。接着把鸡蛋在碗边轻轻地敲开，倒入碗里，只见蛋黄滑入碗里，圆圆的'很是好看，然后用搅蛋器搅拌均匀。

　　准备工作做好了，我把煤气灶开小火热锅，然后放入油。不一会儿就发出了“嗞嗞”的声音，那声音真美妙！我把鸡蛋液倒入锅里，锅里开出了一朵花儿，我拿起锅铲把鸡蛋分开，再倒入切好的西红柿，翻炒一下，倒入西红柿酱，放入盐、味精、糖和葱，继续翻炒，盖上锅盖，焖一会儿，闻到香味，我的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。

　　午餐时间到了，我端上我第一次做的西红柿炒鸡蛋，叫大家来品尝，外婆吃了，称赞到：“真美味！我们家的小厨师！”我听了，心里乐开了花！

学炒鸡蛋作文11

　　今天，妈妈教我做了一道菜，名字叫“西红柿炒鸡蛋”。

　　我们来到厨房，妈妈先帮我把原材料准备好，有西红柿、鸡蛋和葱。我按照妈妈的指示，先打了两个鸡蛋，搅匀后妈妈说把西红柿洗干净，于是我就把妈妈给我准备的`三个西红柿洗得干干净净的，然后妈妈帮我把西红柿的尾巴削掉，又切了一个给我做示范，我照着妈妈的样子把剩下的两个切后，又把葱切好后，就要开始炒了。

　　妈妈让我先把火打开，然后等锅里的水都干了以后，就开始倒油，等油冒烟后，妈妈让我把打好的鸡蛋放进去，炒一炒，把鸡蛋弄成一块一块的，炒好后把鸡蛋盛出来，再倒一点油，把葱放进去炒，等炒到有葱香的时候，把西红柿放进去炒，等西红柿炒软后，把鸡蛋放进去，再放点盐和鸡精，炒匀后就可以出锅了。我尝了尝，真好吃！

　　原来做饭也不容易，在火边烤着多热呀，更何况还是夏天呢！

学炒鸡蛋作文12

　　一天，天气晴朗，在我强烈的要求下，妈妈只好答应我去做西红柿炒鸡蛋。

　　于是，我去外面买了一些材料：鸡蛋、葱、盐、西红柿的果酱、油。一切准备就绪后，妈妈熟练地拿起了两颗小巧的`鸡蛋，在桌子上敲了几下，鸡蛋便发出了“啪”的声音。接着，妈妈把鸡蛋液放到碗里，只见她熟练地搅拌了起来，不一会儿鸡蛋就变成了金色的海洋，妈妈开了火，打开炒锅，倒入一些油，油锅发出了“噼里啪啦”的声音，油热了之后，只见锅中冒起缕缕轻烟。妈妈把鸡蛋倒入了锅里，油锅里的油便不像以前那样“放肆”了，由刚才的嘈杂声变得沉闷了，就好像被人捂住了嘴巴。紧接着鸡蛋慢慢凝固了，冒出了一个大泡，鼓起来就好像一座小山坡，只见妈妈拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿，妈妈放了点葱、西红柿果酱，就这样一盘西红柿炒鸡蛋的小菜就出锅了，屋子里弥漫着鸡蛋的香味。

　　原来一道简单的菜也要花费这么长的时间，这么多道工序，妈妈平常做菜真辛苦啊！

学炒鸡蛋作文13

　　我非常喜欢吃炒鸡蛋，吃着吃着，就越来越想自己亲手来做这道美食了。

　　星期天的'中午，我对妈妈说：“妈妈，今天你来教我做炒鸡蛋吧。”妈妈一口答应了下来，于是我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，在碗上轻轻地磕了一下，蛋黄伴着蛋清“刷”地掉入了碗中。我刚想拿起筷子打蛋，妈妈说：“别着急，先放些盐和味精吧。”我拿盐和味精，各自放了一些，之后就开始打蛋，铛铛……

　　不一会儿，蛋就打完了，接下来就只剩下炒蛋了。我打开煤气，放了一点油，过了一会儿，油热了，妈妈说：“快把打好的蛋倒到锅里。”于是我把打好的蛋倒进了锅里，刚倒进去，锅里就发出了“呲呲”的声音，还时不时地冒出小泡泡。妈妈又说：“用铲子把蛋翻一翻吧。”我拿起铲子，把蛋“翻来覆去”。

　　一个蛋终于完成了，我关掉煤气，把蛋盛入碗里，乐滋滋地端上了餐桌，妈妈吃了一口就皱起了眉头：“你这蛋太咸了，盐和味精放太多了！”之后我试了好多次，终于有一次成功了，做出了一盘美味的炒鸡蛋，我开心地合不拢嘴。

　　我从这学习中体会到了：只要坚持就一定会成功，不能半途而废。

学炒鸡蛋作文14

　　今天早上，老师让我们午饭或者晚饭时尝试着炒鸡蛋，或者煎鸡蛋，可以让爸爸妈妈帮忙，也可以直接让爸爸妈妈炒。

　　我打算和爸爸妈妈一起炒，可是中午吃饺子，没有时间，晚上煮面条，我就抽出了一点时间。

　　妈妈问，“准备好了吗？”我点点头，于是我先拿3个鸡蛋，妈妈打开煤气，把油倒在锅里，“啪啪”油响了几声，接着，赶紧把切好的葱花和辣椒，放入锅内，我拿起铲子，翻了几下，有点不太怎么熟练。妈妈在一旁看着说，“我来帮你吧，”说完熟练的在里面翻了几下，现在差不多已经完成一半了，接下来开始真正炒鸡蛋了。

　　妈妈问：“开始打鸡蛋了，你会吗？”我摇摇头说：“不会。”“你看，就两个鸡蛋轻轻一撞，再从裂缝中把鸡蛋壳剥开就行了。”我虽然剥鸡蛋成功了，但我的'手却全是鸡蛋清，妈妈让我快去洗手，洗完手，妈妈早已把鸡蛋炒好了。

　　我赶紧喊爸爸来尝尝，他边吃边问：“这是你炒的吗？”“不是。我和妈妈一块儿炒的。”“好！味道还不错！”

学炒鸡蛋作文15

　　星期三的中午，我向妈妈学习做番茄炒鸡蛋。

　　妈妈教我先准备好调料如：盐，然后从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿，西红柿洗干净后，放在洗好的'切菜板上，拿起菜刀把西红柿切成片状，切完西红柿后放进盘子里，然后开始开火，因为锅里的水珠没烧干我就放油，油渐了我一手，妈妈教我下次要等水珠干了才放油。等油烧红后我就把鸡蛋打进锅里，翻炒几下后把切好的西红柿倒进锅里跟鸡蛋一起炒，妈妈嘱咐一定要快速的把西红柿也倒进去，要不然鸡蛋就容合不了西红柿，边炒边加少许盐，等鸡蛋和西红柿合在一起就能出锅了。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。菜一出锅，我就迫不及待的拿出筷子夹了一筷子菜让妈妈尝尝，妈妈吃了一口，笑嘻嘻的夸我学得真快，说好好吃呢。嘻嘻！

　　我今天真开心，因为我学会了做西红柿炒鸡蛋。

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