【热门】小吃作文400字31篇
在平日的学习、工作和生活里,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。写起作文来就毫无头绪?下面是小编收集整理的【热门】小吃作文400字31篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
小吃作文 1
我最喜欢的小吃是烤羊肉串。烤羊肉串虽然不是上海本地的特色小吃,但它仍然备受喜爱。盛夏时节,各个饭馆门口几乎都有一个烤羊肉串的摊子。
烤羊肉串并不简单,需要有一定的技术。每个步骤都很讲究,才能烤出美味可口的羊肉串。
烤羊肉串的肉要选那最新鲜的热气羊肉。要选上等里脊,加上五花羊油。先将羊肉切成大小均匀的块,不要太大,因为那样羊肉很难熟。切好后便串在竹签上,每两三块肉中加一块五花羊油。如果没有五花羊油,烤好的肉会很干。
接着就要腌了。腌制的调料有盐、辣椒粉、香叶粉、咖喱粉等等。据说上等的好羊肉串有几十种调料呢!羊肉需要腌十五分钟。时间不能太长,因为那样肉会太咸;也不能太短,因为那样肉不会入味。
最后便是烤了。烤羊肉串的火很讲究,分大、中、小三个等级。先用大火把羊肉串烤成半熟,肉上红红的血色褪去了,炉子上发出来兹拉兹啦的声音,并且开始散发出诱人的.肉香;接着用中火慢慢地把肉烤成全熟,肉色变成了浅棕色,炉子上开始冒烟,香味更浓了,嘴里开始分泌唾液了;最后再用小火,除去油腻,放上孜然,这时你便真是“口水直流三千尺”啊,羊肉串终于烤好啦!
当那香喷喷、热腾腾的烤羊肉串送到你嘴边时,咬上一口,回味无穷。这时,它便会在你的味蕾上留下那永远也忘不掉的记忆!
小吃作文 2
一年一度的“12.8”小吃节又地来临了。小吃节是家乡——沙县传统的节日。比较有名的小吃有:馄炖、拌面、板鸭等,在全国各地都有“沙县小吃”。每年的12月8日小吃节这一天就象过年一样,各地的`朋友都聚到沙县,品尝这里的小吃,十分热闹。
今天是小吃节的第二天,在美丽的金沙园展示来自全国各种各样的小吃。傍晚,我和爸爸就来到了这里,走在平坦的路上,看见许多行人都往一个方向走去,那就是金沙园小吃一条街。大概都准备去那里品尝小吃的吧!
我和爸爸连忙也往金沙园赶去,到了小吃一条街,只见那已经人山人还,摊位上是来自全国各地具有代表意义的各种特色小吃,每个人都穿着代表自己民族的服装,推销着自己民族的特色小吃,有的还唱着歌呢!我一看,有我最喜欢的羊肉串、铁板鱿鱼和手扒鸡等,我开心地和爸爸吃了起来。吃完后,我们原路返回,路上,我发现有一个地摊围了好多人,我好奇地也挤了过去,一看,原来是卖小金鱼和小乌龟的,我早就想养乌龟了,我就请求爸爸给我买一只,没想到爸爸爽快地答应了,看着我的小乌龟在盒子里爬来爬去,我开心极了。
这次小吃节过的真有意思,不仅品尝了美味的小吃,还“骗”来了一只小乌龟!
小吃作文 3
我们班里有这么一个人,她的阅读能力很强,语言表达能力也很强,但美中不足的是她很贪吃,是一枚名副其实的吃货,她是谁呢?她就是我们班的`小胖妞——侯雨彤。
侯雨彤可是我们班出了名的“贪吃鬼”,因为她一旦看到食物,就眼睛放光,口水直流三千尺,那样子简直就是从童话书里走出来的饿了几天的小狼,非常好笑。
侯雨彤不仅见了自己的食物馋涎欲滴,而且对别人的食物也口角流涎,特别想占为己有,这不,刚才冯欣冉拿过来了一根香蕉,侯雨彤看见了,马上对冯欣冉撒起娇来:“冉冉,你就让我吃一口吧,就吃一口,行不行嘛?”冯欣冉再三对她解释:“不行,这是我送给老师的,不能给你。”侯雨彤冲她扮了个鬼脸,就迅速冲上去抢,刚刚还完好无损的香蕉,刹那间便被侯雨彤抢去了一大半,我们正惊诧时,一大半香蕉就已经进入她的肚子里了,可她还想吃,一边吧咋嘴,一边目不转睛地望着香蕉,又要再次去抢,正在这时,上课铃声响了,老师进班了,我们和老师看着侯雨彤的样子,都忍俊不禁。
这么一枚对食物欲罢不能的吃货,又怎会瘦呢?看着胖乎乎的侯雨彤,我心里暗暗告诫自己:千万不能暴食暴饮,无论生活中还是餐桌上,要克制自己,这样就不会成为一个大胖子了,哈哈哈,若这篇文章一不小心被这枚吃货看见,但愿她手下留情呀!
小吃作文 4
暑假里,我们一家去上海游玩。出去旅行,我和我的“美食家老爸”自然免不了寻找当地美食。提到上海的美食,老爸首推小笼包,他说一尝到那滋味,肯定让你欲罢不能。
所以,老爸特地挑了一天早早地叫醒我,带我去品尝上海最有名的南翔小笼包。我睡眼朦胧的跟着老爸出发了,心里还奇怪:“这个南翔小笼包到底有什么好吃的.,居然要这么一大早去吃。”
到了南翔,一股香味扑鼻而来,立刻将睡意赶得无影无踪。我们坐下后,迫不及待的点了小笼包。几分钟后,热腾腾的小笼包就上桌了。它皮薄,肉嫩,丰满。里面的肉馅若隐若现,热腾腾的雾气直往上冒,此时的小笼包一个个雪白晶莹,好似玉兔一般。我夹起一个,轻轻地在皮上咬出一个小口子,这时,雪白的面皮,透亮的汁水,粉嫩的肉馅搭配在一起,诱人至极。我小心翼翼地吮吸汁水,啊,这汁水味道鲜美,吸到一点,那香味已充满口腔。吸完汁水,我啊呜一口吃掉了小笼包。啊,外面那薄薄的面皮抱着那富有弹性的肉馅,一口咬下去,肉馅中鲜美的汤汁一下溢满了口腔,再加上非常有咬劲的肉馅,欲罢不能。于是,我吃完一个吃第二个,......吃得满嘴是油,简直欲罢不能,一个人就干掉了整整一笼。
怎么样,听完我的介绍你是不是也想吃了呢?那就下次跟我一起去吧!
小吃作文 5
周四下午一放学,我问妈妈:“今天有什么好吃的?”妈妈笑了笑对我说:“好吃的到没有,但是好玩的是有一个,我们家又有新成员啦!”说到这里,我心想:“难道妈妈怀孕了?”到了车上,我发现副驾驶座上有一个纸盒子,我很好奇,便上前看了看,竟然是一个黑乎乎而又会动的东西,我仔细一看,竟然是一只黑色的小狗,我用手上钱摸了摸它。,并仔细的'听着妈妈的讲解。
妈妈说,这只小狗是泰迪和金巴共同生出来的小狗,这只小狗长的泰迪的脸,全身乌黑,没有一根杂毛,她那两颗圆溜溜的大眼睛像两颗葡萄,他要是闻到肉的味道,就会伸出它那粉嘟嘟的舌头像你卖萌,淘食。你把肉给它,它就会欣喜若狂。
在小区的草坪上,我和它一起玩球,我把球扔给它,他就会用嘴把它给叼回来,我想试探一下它是喜欢球多一些还是喜欢肉多一些,所以我就同时把肉和球一起扔出去,看看它是叼哪个回来,没想到,它竟然跑到肉那边,哎!真是一个小吃货啊!
这就是我家的小吃货,它可爱吧!
小吃作文 6
我的家乡在巫山,那里不仅景色优美,而且有很多可口独特的风味小吃!现在我给大家介绍巫山的几种小吃吧!
现在的菜肴讲究色、香、味、康,而家乡的“翡翠凉粉”就全占其了。你想知道它是怎么做的吗?它的原料很特别,是用一种叫“臭叶”的叶子做的,所以也叫“臭凉粉”。把叶子采回来后,把开水淋在叶子上,再用一个茶杯大小的棍子快速搅拌,5分钟后,绿色的汁水就涌出来了,看了就让人垂涟千尺。然后用纱布过滤干净,把渣排干,接下来是用纯草木灰做的.卤水点卤,再慢慢的搅拌均匀,等凉透后就成了绿莹莹的块状物,这一定会使你用“眼睛长了手”来形容那种急切品尝的心情。凉粉如翡翠一般晶莹剔透,感觉爽如果冻,淡雅细滑,有着西湖龙井的清香。有点巫山神女的余味。并且还可以清热解毒咧!怎么样,不错吧?
现在我来介绍一下巫山人最爱的麦子耙吧!麦子耙出蒸笼的那刻,好香呀,这香味一定会让你胃口大开的,口水会不断涌出来。咬一口,好爽呀!软软的,绵绵的,暖暖的,好舒服,还有麦子的清香!告诉你,吃的时候还有诀窍啦!在麦子耙上刷一层蜂糖颜色亮晶晶的,不仅增加了食欲,而且味道会更好吃。看,我的口水就快流出来了……
巫山是国家AAAAA级景区,我为此感到自豪。我爱我美丽的家乡,更爱我家乡的小吃!祝家乡越来越好!
小吃作文 7
我的家乡在皖南山区的一个小县城,那里四面环山,风景秀丽,还有四大佛教圣地之一的九华山也坐落于此。而最让我迷恋的还是家乡的风味小吃:冻米糖、毛豆腐、咸菜粑粑、应有尽有。真是五花八门,品种繁多。但我最喜欢吃的还是风味独特的小刀面。
当黎明的曙光刚温暖窗户,巷口的早点铺已经灯火通明。街灯终于完成了黑夜的使命,心满意足地熄灭了光芒。不知什么时候,大街小巷就传来阵阵叫卖声和孩子们的欢笑声。小吃摊上座无虚席,有上班的、上学的、出差的外地人。我像往常一样,来到小吃摊上点上一份炸酱小刀面。只见老板熟练地将优质高筋面加少许水搅拌,再揉成团、反复揉搓、使其筋韧。放置十几分钟,再将面团扯成面条,放入锅中煮几分钟,面条快煮好时放入杂酱等辅料。不一会一碗热腾腾、香喷喷的小刀面就摆在了我的`面前。面条的筋道、炸酱的香甜、让我馋涎欲滴、欲罢不能。光是看着,口水都要流出来了。
此时的筷子也已经迫不及待地想争一口芬芳了。于是我端起碗,也顾不上别人的眼光了,狼吞虎咽起来。当我放下碗的那一刻,一种无比的畅快由喉咙直达心底。
你是不是也心动了?那就赶快来我的家乡尝尝美食吧!
小吃作文 8
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭, 西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面。从宴会上正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。
羊肉垫卷子是我的家乡甘肃永昌县地方小吃之一。与手抓羊肉不同之处,它既有手抓羊肉的.豪放,有把河西面食的精美表现的淋漓尽致。与蒙古纯粹的游牧生活相比,这里已经有了较为发达的农耕文明,文化的交融同样体现在一道民间美食中,也算一叶知秋吧。 如果无法来吃永昌的羊肉垫卷子,就让我来告诉你制作手法吧!
将羊羔肉剁成碎块,用清油爆炒,辅以葱段,蒜片,干椒,佐以姜粉,花椒粉,盐等调味品,加水焖至八成熟。将和好的面擀成薄饼,摸上清油,卷成筒形,切成寸段,放在肉上。焖炖到面熟肉烂,即可上桌。是谓羊糕肉垫卷子,以面香,肉嫩,味美,营养丰富而著称。羊肉与精面,刚柔并济,有羊肉之鲜美,更有河西优质面粉的地道嚼头,相得益彰,正是红花还得绿叶配,才子家人,绝妙组合了。
我的家乡永昌还有很多风味小吃等你来品尝。
小吃作文 9
世界上有许许多多的小吃,有的人喜欢吃这个,有的人喜欢吃那个,而我独独喜欢天津的麻花。它让我回味无穷。
记得有一次,我阿姨从天津带回来一盒麻花,我拿起来看了看,这光是看,就让人口水直流,外包装印着一幅麻花的`图样,中间洒满了芝麻,麻花上还浇满了蜂蜜,一看就好吃。我迫不及待的打开盒子,拿起里面的麻花咬了一口,哇!整个人像来到了一座糖果城堡一样,甜蜜无比。
我喜欢天津的麻花不仅仅是因为它好吃,还因为它有的有趣的由来。
早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,原来巷子之中有一家小小的麻花铺,字号唤作“桂发祥”。十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅麻花。其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。来天津旅游的国内外宾客,临走时都要带上几盒麻花,送亲朋好友。这就是麻花有趣的由来。
至今这款小吃还印在我脑海深处。
小吃作文 10
我的家乡在河南省洛阳市,这里山清水秀,人杰地灵,是非常有名的“十三但朝古都”,而且还有很多小吃,其中我最喜欢的就是羊肉汤了。
每天早上,有很多人喜欢去喝羊肉汤,我也是其中之一。今天早上,爸爸就带我来喝羊肉汤了。当爸爸把两碗羊肉汤放在桌子上时,我看着那乳白色的羊肉汤,闻着那香味,口水都快流出来了。每碗羊肉汤还带一份薄饼,饼泡在汤里,侵入了鲜美的.肉汤,就更加美味了。特别是在冬天的早上,喝上一碗热乎乎的羊肉汤,顿时,浑身就暖和起来。
羊肉汤不仅味美,营养也非常丰富,并且做法也很简单;先把羊腿骨和一些香料放到水里煮一晚上,等到第二天早上,把汤里加上羊肉、羊杂、大葱、香菜等一些佐料,一碗鲜美的羊肉汤就做好了。有的羊肉汤还加入了枸杞子、中药等一些药材,就成了滋补羊肉汤。会盟镇的刘秀坟有一家羊肉汤馆还成功申请了历史文化遗产,可见,洛阳的羊肉汤名气有多大了。
另外,洛阳水席也很有名,主要有牡丹燕菜、葱扒虎头鲤、云罩腐乳肉、海米升百彩、鱼翅插花、金猴深海、条子扣肉等组成。
爸爸或妈妈的朋友来了,都会请他们品尝我们洛阳的水席和洛阳羊肉汤。他们都对我们洛阳水席和洛阳羊肉汤赞不绝口。
小吃作文 11
“卖豆脑呦!”听着这一阵阵叫卖声,就会让你马上变得垂涎欲滴、饥肠辘辘了。下面就让我来带你们去品尝一下家乡的小吃--豆脑吧。
卖豆脑的小推车上面放两个大桶,一个里面放豆脑,一个里面放汤汁,桶里面放了一把舀豆脑的扁铲和汤勺,在桶的旁边,还放着大大小小好几个瓶,瓶里面有各种各样的.调料,有红红的辣椒、橙红色的榨菜、翠绿的葱,还有一些晒干的虾皮。
听卖豆脑的小贩说,做豆脑首先要磨好豆浆,然后再滴几滴石膏作为凝固剂,然后再盖上锅盖焖几个小时就行了。
现在摊主该给我盛豆脑了,只见小贩娴熟的把豆脑用铲子削出来,刚盛好的豆脑晶莹剔透、颤颤巍巍,仿佛要滴出来似的,碗中的豆脑再被熬好的汤汁一浇,豆脑的中间立马鼓起了一个像小馒头一样的凸起物。刚盛出的豆脑香气扑鼻,我情不自禁的咽了一下口水,然后开始慢慢品尝着我的那份豆脑,那软软的豆脑一下就会通过嘴滑进肚子里,真是人间美味!
豆脑的营养成分很高,主要有钙、磷等成分,这种食品老少皆宜,是一种非常健康的食物。我爱家乡的豆脑。
小吃作文 12
每当中午放学时,我就会不由自主的加快脚步,走到学校外边卖小吃的老爷爷那里去。爷爷的小吃味道很好,久而久之,我们都叫他小吃爷爷。
每次来到小吃爷爷的小吃摊面前,我都觉得这地方有一股说不出的吸引力。这里总是十分热闹,人山人海,我和朋友要等上十几分钟才可以买到小吃爷爷亲手做的小吃。
小吃爷爷,小吃爷爷,我想要一根火腿肠!小姑娘被挤在人群的外面,踮着脚,看上去有些着急。
我小步走过去,问:怎么了?
我想给姐姐买一根火腿肠,想给她一个小惊喜。女孩回答。
我来帮你!我自信的拍了拍胸脯,拼命的往人群挤,费了好大的劲终于挤了进去,我掂着脚尖将手里的钱塞到小吃爷爷的手里,大声地说:小吃爷爷,给我来两根火腿肠。
小吃爷爷将两根烤得火腿肠递到我的手上,我把那火腿肠给了小姑娘。她开心的'向我道谢,我的心情也变得愉快起来。
小吃爷爷的东西果然好吃,这么普通的一根火腿肠,经过小吃爷爷那双充满魔力的手,一下就变了个味儿!
小吃作文 13
记忆里家乡制作红薯粉丝的场面很是壮观。秋冬之际的田野里,晚上时分,当中临时搭起一座大灶,灶上架一口大锅,灶下的火呼呼的燃着,锅里的水哗哗的冒着,灶旁摆张大木桌,桌子上站着一个人,手里拿着一块特制的'瓢,瓢底已事先钻好许多小孔,瓢里盛满拌足水的红薯淀粉糊糊,于是那人左手持瓢,右手握成拳头,轻轻捶击瓢里的淀粉糊糊,那糊糊便从小孔里滤出,拉成长长的线条落进滚烫的开水里,在开水里煮过几滚后,立刻有人捞出挂在早就备好的竹竿木杆上,让它自然冷却。经过当晚的寒霜打过,那粉丝才能质量上剩——所以做粉丝得选好天气,要保证接连有几天大晴天。想一想,有广阔的田野做背景,有熊熊的火焰,有来来往往、吵吵嚷嚷的人流,那场面真是壮观!
经过几天曝晒后,干好的粉丝被一捆捆收起,颜色黑不溜秋的,一点也不逗人喜欢。纯煮粉丝味道也不好,同样不逗人喜欢。但如果在煮鱼、煮排骨时放进粉丝同煮,那味道就截然不同了。鱼肉的味道大都跑进粉丝里了,再加上它本身就有的粉甜,长长的一段粉丝梭溜梭溜的梭进肚子里,让人吃得痛快,吃得乐呵。现在又有了米粉做的粉丝,和红薯粉丝比,颜色是白了很多,可是味道却要差得远。
小吃作文 14
说到客家最具特色的美食,那一定是令人垂涎欲滴的擂茶。
擂茶不仅美味,做工还很复杂。先把绿茶磨成粉,作为擂茶的汤底。把绿茶粉用罐装起来,就像把米放在米缸一样。然后往茶汤中放炒好的花生米和青菜。再根据个人喜好放一些煮熟的杂拌儿:红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、香菇、芋头、薏米、板栗、栗子、蒜头、萝卜等等。只要是你喜欢吃的都可以放下去。爱吃辣的还可以加入辣椒酱;爱吃咸的加黄豆酱。简直是应有尽有、随心所欲啊!最后再加入爆米花或米饭。
客家老人几乎天天吃擂茶。擂茶中含有各种各样的蔬菜谷物,是养生必不可少的'一个食品,所以他们一般都很长寿。我的一个叔公60多岁了还红光满面,身体十分健康。茶汤香醇润滑,米粒外滑内韧,各种东西合起来一起吃,使人意犹未尽。在一个清爽的早晨,喝着美味多滋的擂茶,吃着黏黏的糯米粑粑,和朋友聊着天,这无疑是人生一大享受!
在客家,茶香久久回荡在街上,回荡在人们心间。如果你来到客家这美丽的土地上,一定要品尝一下我们的久香擂茶,一定不会让你失望!
小吃作文 15
我的家乡在皖南山区的一个小县城,那里四面环山,风景秀丽,还有四大佛教圣地之一的九华山也坐落于此。而最让我迷恋的还是家乡的风味小吃:冻米糖、毛豆腐、咸菜粑粑、应有尽有。真是五花八门,品种繁多。但我最喜欢吃的还是风味独特的小刀面。
当黎明的曙光刚温暖窗户,巷口的早点铺已经灯火通明。街灯终于完成了黑夜的使命,心满意足地熄灭了光芒。不知什么时候,大街小巷就传来阵阵叫卖声和孩子们的欢笑声。小吃摊上座无虚席,有上班的、上学的、出差的`外地人。我像往常一样,来到小吃摊上点上一份炸酱小刀面。只见老板熟练地将优质高筋面加少许水搅拌,再揉成团、反复揉搓、使其筋韧。放置十几分钟,再将面团扯成面条,放入锅中煮几分钟,面条快煮好时放入杂酱等辅料。不一会一碗热腾腾、香喷喷的小刀面就摆在了我的面前。面条的筋道、炸酱的香甜、让我馋涎欲滴、欲罢不能。光是看着,口水都要流出来了。
此时的筷子也已经迫不及待地想争一口芬芳了。于是我端起碗,也顾不上别人的眼光了,狼吞虎咽起来。当我放下碗的那一刻,一种无比的畅快由喉咙直达心底。
你是不是也心动了?那就赶快来我的家乡尝尝美食吧!
小吃作文 16
俗话说:“民以食为天。”而我的“天”就是黄潭米粉。一提起这个名字,我就垂涎欲滴。
黄潭米粉又称为“鳝鱼粉”,正宗的黄潭米粉,汤的颜色是棕色的,粉是雪白雪白的,上面是翠绿的葱,加上鳝鱼哨子,吃一口心旷神怡,二口飘飘欲仙,三口终生难忘,此味只应天上有,人间能得几回尝!
黄潭米粉不仅好吃,而且做法也很简单。先把干净而细腻的粉丝放入很烫的热水中,加上一些油啊、盐啊什么的,过一会儿,黄潭米粉也就出锅了。
现在,我跟你们谈谈我和它的罗曼史吧!那次,我正和奶奶生闷气,奶奶可能是为了哄我,就出门买了一个我从见过的东西,也就是黄潭米粉。我隔老远就闻到了好香好香的.气味,奶奶笑眯眯地说:“宝贝,别生气了。看奶奶给你买了什么东西。”我说:“我怎么知道,但要是你让我尝尝,我说不定就知道了。”我边说边迫不及待地打开,边吃边叫着还要吃,吃完后,奶奶说:“只要你以后……”我连忙作出反应:“只要让我吃黄潭米粉,让我干什么都行!”这就是我和它的初次遇见。
现在,有更多人喜欢它,很多外地人来天门就是为了尝一尝我们的小吃品牌——黄潭米粉。我爱黄潭米粉。
小吃作文 17
都说民以食为天,每个地方都有自己别具特色的小吃:皮香肉酥的烤鸭,汤汁浓郁的刀削面,筋到弹牙的羊肉饭……我最喜爱的风味小吃,是让人垂涎欲滴的青团。
清明时节家家祭祀,青团是必不可少的贡品,到那时,我便可以大饱口福。做青团的过程有些繁复,我总是会帮婆婆打下手。首先要挑飘香四溢的嫩艾草,把它香甜的.汁挤进雪白的面团里,和好后,面团大变身,成了“绿姑娘”。接着把面团揉成一个小球球,往里面塞进青团首选搭档荠菜,底下垫上艾叶,然后把这些全身翠绿的小精灵们送进蒸锅里,最后,就是等待了。
“滴!滴!滴!”闹钟响了,时间到了。我飞扑到蒸锅前,掀开盖子,一股掺杂着艾叶和荠菜的清香扑鼻而来,清香四溢的青团正向我招手呢!我捧出一个滚烫的青团仔细端详:它小巧可爱,身上有深绿色的小点,底下是已经被蒸干没有了水分的艾叶。现在看起来美味,等它放久后,青团就会干裂,越缩越小。
还没等青团凉透,我便迫不及待地咬下第一口,里面的荠菜、艾叶汁和面团混合在一起,那滋味,简直妙不可言!大人说这是青团富有的神奇的层次感,能把你深深的吸引住。
我最爱的风味小吃——青团,有没有馋得你流口水呢?
小吃作文 18
昨天,我和余一起去广州市东山区龟岗大马路1号—福山名食去品尝广州小吃。
到了那里,一看菜单,我的眼睛就花了,什么牛利酥、绿豆沙、牛肉布拉肠粉、干蒸烧卖、云吞面、清甜伦教糕等等。最后,我们请余的妈妈来点菜,她点了干蒸烧卖、牛肉布拉肠粉、云吞面、牛肉粥和艇仔粥。
不一会儿,小吃都上来了,香味扑面而来,我和余都不知道朝哪碗先下筷子好了:干蒸烧卖颜色鲜艳,皮薄馅多,色泽鲜亮;牛肉布拉肠粉黑白分明,酱油味甜微咸,肠粉润滑,牛肉嫩爽,鲜美无比,吃进嘴里,回味无穷,非常值得美食家们品尝;云吞面的`云吞味道独特,一口就能吃下一个,面条又细又嫩,弹力丰富,非常爽口,是美味的好小吃;牛肉粥里牛肉鲜嫩,多汁,粥软、滑,如丝锦一般,吃上一口,粥就会直接流向你的喉咙,软滑无比;还有,艇仔粥里放进了海蛰,嚼起来“啪啪”响,非常之脆,花生的味道浓、纯,油条被切成约一寸长,放在粥里,又软又滑,吃起来像棉花糖一样,在嘴里不用嚼就化了,真是一种享受。
我们将桌上的东西全部都“一扫面光”,嗯,广州的小吃简直是太美味了。
小吃作文 19
我们离开了海洋公园,坐出租车来到徐东大街。先找好了酒店,又到了一条巷子里。里面全是小吃有的老板在那边边做边说,快来吃……
我看见了炸酱面,豆皮,热干面,面窝等等好吃的美食,我看见了一家叫蔡林记的面馆,便在里面要了一碗热干面,热干面里面加上虾皮豆角 香菜,葱花等等。十分美味一般从别的地方来武汉之后有一多半的人是为了吃热干面今天我是体验到了热干面的'美味了,我知道了。吃热干面时一定不要光吃面,一定要加上豆角,米酒。今天让我给大家讲一个故事吧。
从前有一个人是卖凉皮和面条的,一个夏天的一天他没卖完,就在锅里一煮在捞上来。放进了碗里放进了麻油,第二天他在面放了 鲜东西一拌非常好吃,别人问他,你 做的这叫什么面呀。他随口一说热干面。这就是热干面呀热干面在其他地方也很有名。中国的五大名面就是热干面,江西刀削面,两广伊府面,还有四川的担担面,北方的杂酱面,我现在吃的就是中国名面中的热干面。
我们回到了酒店。
小吃作文 20
说到开平,大家最熟悉的是开平碉楼,开平的小吃是开平的另一个特色。那次,我们去了小吃街。首先,我们走进一家羊肉店,点了一盘白切羊。奶奶说:“羊肉的吃法多种多样。白切羊是一道有地方特色的菜。专门用中年羊做的,肉质细嫩。”
之后看到了一些中间有肉的豆腐。后来问奶奶知道叫豆腐角,在开平历史悠久,其中赤坎镇的豆腐角最有名。后来,我们进了一家餐馆。菜端上来后,奶奶一个个给我们介绍。奶奶指着台上的一碗粥说:“那碗粥是鸭粥。因为它的味道好,经常吸引很多开平市的.人去赤坎镇品尝。那碗是陶罐饭,是开平最好的小吃之一。”
之后,我们还品尝了十几种小吃,如广海鸡、江门绿豆糕、金山火蒜、甜橙、佳士得蛋糕。奶奶还说:“现在能做这些菜的人很少了。现在,年轻人喜欢吃汉堡包、意大利面条等。有的人连家乡小吃是什么都不知道。”
是的。现在很多人喜欢用洋货。既然洋货可以被中国人看好,那么我们的商品也可以被外国人看好。中国的“特色”不应该发扬光大吗?
小吃作文 21
要说起博白的特色小吃,那可数不胜数:卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞……其中我最喜欢吃的就是家乡的落水包。
落水包,是博白冬至节必备的特色小吃,这美味的落水包有三种不一样的吃法:煮、蒸、煎。水煮的落水包,晶莹剔透,馅料若隐若现,让人垂涎欲滴。另外一种是蒸的落水包:用烫软的生菜叶子把这个落水包包裹起来,这样保存的时间会更久一些,而且用生菜叶子包裹起来的落水包能够蒸着吃也能够煎着吃,和这个水煮的'落水包是完全不成的风味。这个落水包的制作过程是:用本地的一种细糯米,然后打成粉末,用开水把糯米粉搅拌,然后用力搓,直到把糯米粉搓成不占手的糯米团,整个过程大约要十五分钟左右。馅料能够随自己的喜好来做,首先取一块面团,然后把它搓成圆圆地,然后用大拇指在面团上弄成一个窝,在窝里面装上馅,然后把这个面往中间凑,把剩余的面团挤出来,一个圆圆的落水包就做好了。咬一口刚出锅的落水包,香气四溢,让人吃了回味无穷。
如果你也想尝尝落水包的滋味,就到我的家乡博白来吧!
小吃作文 22
每个地方都有各自的风味小吃,我的家乡也不例外,每年的端午节前后,家家户户都会吃乌饭。
乌饭,顾名思意,就是黑色的饭,为什么会是黑色的`饭呢?首先要上山去采午饭草,再把它们放在水中浸泡,用杵舂出汁水,接着选上好的糯米浸泡在汁水中一天一夜,最后就可以烧成香喷喷的乌饭了 。要吃甜的,撒上白糖,蜂蜜,再加上一些桂花蜜的话,就是打巴掌都舍不得松口;要吃咸的,和萝卜咸菜相和一下,那味道也能令人回味无穷。因为乌饭选的是上好的糯米,所以吃在嘴里特别软,特 别韧,也不容易饿,糯米香和乌饭草香混合在嘴里,那香气也久久不会散去。每年一到五月,整个家乡都沉浸在香海中了,如果你还没有吃过乌饭,你就还没有真正过端午节。
浸泡好的糯米还可以把它晒干,就能在没有乌饭草的时候随时吃上香喷喷的乌饭了;逢年过节时,也能在亲朋好友前端上别具一格的八宝乌饭饭;还能作为礼品赠送给远方的好友,让他们也品尝一下家 乡的特产。
像乌饭这样的美味在我们的家乡还有很多,样样都让人垂涎三尺。怎么样?你是否嘴馋了呢?那就赶快来我们这儿品尝这美味小吃——乌饭吧!
小吃作文 23
我最爱的台湾小吃是蚵仔煎。去年暑假,我们一家人去鼓浪屿游玩。夜幕降临,我们漫步在街上,忽然,一阵让人胃口大开的香味扑鼻而来。往前一看,是从一家“台湾名小吃”店里传出来的。
我们按捺不住好奇心,走进店里。只见老板娘正往烧热的铁板上洒油,随着油沸腾“滋滋”的响声,她迅速将盘子里的海蛎铲到铁板上,油的声响逐渐变小,铁板上的海蛎却在不停地翻腾,没一会儿,它们的身体膨胀起来,像小胖墩似的。就在海蛎充分吮吸油水的.同时,老板娘从旁边取过一枚鸡蛋,猛地一磕,将蛋清均匀地盖在海蛎上。就在蛋清快凝固时,老板娘轻巧地把蛋与海蛎翻了一面。接着关上火,熟练地铲起装盘,又麻利地挤上了番茄酱和其他佐料。黄灿灿、香喷喷的一块蚵仔煎出炉了。啊!一阵诱人的香气扑鼻而来。真香啊!实在是让人迫不及待了!
我早已馋得垂涎三尺,马上夹起一块咬了一口。哇!汤汁在嘴里飞溅——一个字:鲜!嚼一下爽滑的海蛎——香嫩!再加上酸甜的番茄酱,那味道真是人间一绝啊!
直到现在,蚵仔煎的滋味还在我口中荡漾,这就像台湾与大陆的渊源,丝丝不断!
小吃作文 24
中国是一个多民族的国家,各地都有非常有特色的食品,像北京的烤鸭、新疆的烤羊肉串、蒙古的手抓羊肉、西藏的酥油茶、云南的过桥米线、兰州的牛肉拉面,都是一绝。说到我们灵宝,有些人可能认为灵宝苹果是有名的。其实,我们灵宝含有很多特色小吃,比如石子馍、一生凉粉、羊肉汤、脂油饼等,他们都是小有名气的小吃。
我最喜欢的灵宝小吃是脂油饼,他的做法很简单,但是很有特点。首先要把面活好,一般用发酵的面团,反复搅拌才行。把活好的面放到案板上揉成长条形,用刀剁开,分成大小相等的圆形面团。再把小面团用手压扁,在上面抹上大油,撒点盐、花椒和葱花,反复揉面团,把调料混匀。下一步就是烙饼和烤饼,把做好的饼两边抹点油放在铁凹上烙熟,最后把饼放到火炉里边烘烤一下。这样,一个热气腾腾、金黄色的脂油饼就出炉了。那金黄色饼子,看着都让人直流口水,咬一口,脆脆的外皮,松软的面,夹杂着花椒的`麻,盐的咸,还有香喷喷的的大肉味道,让人吃了一个还想再来一个。
大家听了我的介绍,是不是都想尝一尝我们灵宝的特色小吃呢?
小吃作文 25
对于潮汕人来说家乡的小吃——红粿,几乎是家喻户晓的一道美食。对于外界,这个词相对有些陌生,就让我来向您们介绍吧。
红粿的馅料有很多,如菜粿、花生粿、饭粿等,我就先来给大家介绍菜粿。一听名字,就知道主食当然是米饭啦!饭粿里的馅料不仅仅是米饭,还有少许的碎花生、玉米、香菇,外头有一层薄嫩的红粿皮,只是红粿皮多单调啊,所以,人们用模子给红粿印出漂亮的图案,如此别致的花纹,简直就是一件艺术品。听完我这么一介绍,是不是有想动筷子的冲动啊!咦——,别着急,做好的'红粿还得放进蒸笼里蒸熟呢!出炉的红粿外皮鲜亮红艳,单是那红粿皮就让人有股冲动的欲望呢!何况是那香味扑鼻、材料丰富的馅儿呢!不仅那馅儿美味,而且外皮也嫩香啊!咬了一口有一口,吃了一个有一个,这才是真正的回头客。听我介绍完,想必您早已迫不及待、欲欲跃试、垂诞三尺了吧!
潮汕文化深厚久远,说不完哪数不尽,无论是那美景、美食、特产哪,都值得你细细观赏、细细品尝。还等什么呢?快来吧,我们潮汕欢迎您!我们潮汕人怀着一颗热情好客的心欢迎您。
小吃作文 26
我们去佛山品尝了广州著名的小吃——姜撞奶。那姜撞奶是怎么来的呢?传说,有个老奶奶咳得非常厉害,老爷爷就煮姜汤给她喝,可姜汤又辣又涩,老奶奶尝了一口就再也喝不下去了。一次偶然的机会,老爷爷把水牛奶倒进了姜汤,奇迹出现了,姜汤由液体变成了固体,老奶奶硬着头皮尝了一口,没想到,味道美极了。就这样,姜汁撞奶就流传了下来。
听了这传说,我们都跃跃欲试。在老师的带领下,我们来到了制作现场,开始我们的第一次姜汁撞奶制作。我们拿来黄黄的姜汁和乳白色的水牛奶,趁大家不注意,我偷偷地舀了点姜汁放在嘴边,小心翼翼地舔了一下,果然很辣!赶紧将80度的水牛奶倒入盛有姜汁的`碗里,静静地等待三十秒,我满怀期待地将勺子放在成品上,天哪,液体真的变固体了,而且勺子居然被奶固定住了,我们都欢呼起来。轻轻地,我用勺子舀了一点,看起来就像是乳黄色的豆腐,放入口中,香甜中带有一丝丝辣味,嗯,味道不错!
这天,我们不仅学了如何做姜汁撞奶,还尝到了美味的广州小吃,真让人意犹未尽,回味无穷。
小吃作文 27
杂粮煎饼是我们这里最受欢迎的一道风味小吃。
我最爱吃的就是这杂粮煎饼。
杂粮煎饼味道好,看相也好。暗黄色的大饼把绿色的香菜和大葱、金黄色的凹凸不平的薄脆、黄白相间的鸡蛋、香甜可口的甜面酱全包在其中。
杂粮煎饼的做法十分简单。先舀一勺事先调好的杂面糊,倒在大大的铁鏊子上,然后用一个抹子,把面糊均匀地抹在鏊子上。这一“抹”,可要技术,抹出的面糊既要薄,又要匀,还要圆。稍不注意,面饼就会有洞。所以,抹的速度要快,力度要匀。这时,再打一个鸡蛋摊在面糊上。等面糊的颜色渐渐变深,煎饼就熟了。这时,再抓一把事先准备好的香菜、大葱的.碎段撒在煎饼上。喜欢吃甜的,就多抹些甜面酱;喜欢吃咸的,就多放些五香咸菜丝;喜欢吃辣的,就放些红红的辣椒油和一些辣条。最后,用铲子把大煎饼铲起,横折两下,竖折两下,再一卷,一个香喷喷、热乎乎的杂粮煎饼就做成了。
我喜欢吃杂粮煎饼,每周至少要吃一次。告诉你,吃的时候要趁热,而且要大口吃,热乎乎、香喷喷、甜丝丝……
小吃作文 28
不管离开家乡多久,最忘记不了的还是家里的小吃。家乡的小吃多种多样,每次回去都会放开肚皮吃个够。
有菜头圆、杏仁茶、五果汤、还有豆干……数不胜数,一天也吃不完。
我最喜欢吃的还是豆干。就是用嫩豆腐切成三角形,然后一块块的放在油里炸,炸得外焦里嫩。吃的时候沾点蒜醋,这样吃起来别有风味,蒜醋还可以去火,吃了油炸豆腐干不上火。一年四季都有得吃,每次回去都会大快朵颐的饱吃。中午,经常会去外面买些菜头圆吃,用萝卜切成细丝,然后再剁得细细用粉搓成一团团的菜丸子,倒油在锅里用温火慢慢的煎得焦焦的菜头圆,一颗颗的夹起来沾点酸甜辣椒,吃得肚子也是混圆混圆的,一餐午饭就这样打发了。到了晚上,看完了电视,肚子也刚好有点点的饿了,就会跑外面去吃上一碗五果汤,满满的一碗甜汤里面的汤料也是很丰富的,里面有去了壳的绿豆,薏仁,白木耳,去了外衣的`花生,凉粉,还有两三颗鸽子蛋,丰盛的食材吃得肚子也是饱饱的,然后再回家进入甜甜的梦乡。
价廉物美的家乡小吃还有很多,最想吃的还是家乡的小吃,最难忘的也是家乡的小吃。
小吃作文 29
说起豆腐串,其实家喻户晓,但在这,豆腐串和茶叶蛋是放在一齐的。也许你会问一个问题:茶叶蛋和豆腐串放一齐煮起来成什么样貌啊?但是,也就是两者独特的味道相结合,才称的上是美味啊!不怕你笑话,吃了那里的豆腐串,保准把你搀得吃了还想吃。
小学时候,我有时会到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜欢看着他们煮豆腐串,弄懂他们是怎样把豆腐串煮得如此美味。首先,把满乘着水的大锅烧沸,等到水里吐出大气泡的时候,往里面灌入超多的辣油、味精,继续烧,使它们的味道充分与水混在一齐。这时,把早在一旁等待的干豆腐倒入辣汤里,过会儿,把茶叶蛋也放进去,两种味道就相融了。煮的时间越长,味道就越好(能够更加得入味)。客人一来,就用大汤勺舀起,给几根竹棒,想吃多少就吃多少。
但是妈妈总是说小孩子吃辣的`不好,因此,我只能偶尔去吃。豆腐串色、香、味样样俱全,香、麻、辣、鲜等味味独道。拿起一串来,又烫又辣,我总是舌头舔嘴唇,嘴唇砸舌头。
那里的豆腐串远近闻名,真不愧为家乡风味一绝啊!
朋友,欢迎你来我家乡做客,一品我家乡的风味小吃。
小吃作文 30
梅花糕,顾名思义是像梅花的糕点,它还是家乡的名小吃。今天,我们就去尝一尝这特别的小吃。
梅花糕的模型就是梅花状,一个一个刻在铁饼板上。卖梅花糕的老师傅先在模型上倒上油,接着倒上像冰淇淋般又白又稀的.面糊。然后又把一大团一大团的芝麻按下去,再撒上红糖和瓜子仁,最后闷上三分钟,一个个香喷喷的梅花糕就出炉了。
刚出炉的梅花糕热气腾腾,散发着诱人的香味,使我馋涎欲滴。梅花糕上点缀着米白色的瓜子仁,上面覆盖着一层厚厚的红糖,看着就让人心里暖洋洋的。梅花糕的皮烤得金灿灿的、脆脆的,红彤彤的糖,金灿灿的皮,米白色的瓜子仁,还镶嵌着点点黑芝麻,外焦内嫩,你光看着就想吃了。我迫不及待地在梅花糕上轻轻咬了一口,顿时,一股甜蜜的感觉萦绕在我的味蕾。梅花糕表皮脆脆的、硬硬的,但里面却颇有嚼劲。里面的面粉香糯润滑,令吃过的人念念不忘。在梅花糕中间还有一大团的豆沙馅,又甜又黏,吃过之后,整个口腔都弥漫着豆沙的香味,久久不散,回味无穷。
我爱我的故乡,更爱故乡的梅花糕!
小吃作文 31
说起北京小吃,就必须提到驴打滚。作为北京最有名的小吃,几近所有大街小巷都能看到那头快活打着滚的“驴”。
驴打滚的种类多种多样,有黄豆面做的有糖米做的,还有最美味的红豆面做的驴打滚。每次在庙会上,或者是逛唐人街时,我总是会宁愿排着长长的'队伍,只为吃上一口香喷喷、热烘烘的驴打滚。由于我对驴打滚的喜爱,专门上网查了一下,发现这道北京小吃,可还有个悠久的历史呢!要不是因为一个意外,可还真的没有这道“舌尖上的美味”了呢。
一日,清朝时期的慈禧太后吃腻了那红墙绿瓦墙中的山珍海味,想要尝一些新鲜食物。于是御厨就做出一道小吃—用江米粉裹豆沙,取名为江团。一个小太监小心翼翼的捧着江团,突然脚下一绊,一不小心,江米团掉进了黄豆粉里。时间紧急,小太监只好胆惊心惊地呈太后。太后看着丑丑的驴打滚,兴致大发,捻起来尝了一口,这一尝不得了,慈禧太后眼前一亮:“这是我吃过最美味的东西!”小太监也就此升了官。听说小太监退休后,在民间专门开了家驴打滚铺子,深受老百姓的喜爱。
北京的小吃果真是名不虚传。你难道不想尝尝吗?
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