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我爱的小吃作文

时间:2021-07-18 09:36:04 吃作文 我要投稿

我爱的小吃作文10篇

  在学习、工作乃至生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编整理的我爱的小吃作文10篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

我爱的小吃作文10篇

我爱的小吃作文 篇1

  我的家乡是沙县,那里的小吃多得数不清,在刚刚结束的韩国平昌冬奥会美食展上,沙县小吃作为中国美食的唯一代表参展。沙县小吃真了不起!

  不管春夏秋冬,沙县小吃都有属于自己的节令小吃。春节要吃年糕、糍粑,立春要吃春卷,元宵节要吃芋包子,端午节要吃花椒饼,我最喜欢吃的是中秋节的白果糕。白果糕吃起来又甜又香又Q,让人吃了还想吃。炎热的夏日里,人们最喜欢来一碗清凉解暑的清草冻,清清凉凉又滑滑甜甜的清草冻喝下肚,暑热全消,赛过美味爽口的冰淇淋。

  人们常见的沙县小吃有扁食、拌面、锅贴,我给大家介绍几种不常见的沙县小吃吧!沙县芋饺是一种用芋子和苜蓿粉作皮的小吃,包上又脆又香的馅儿,变成三角形的饺子,煮熟了吃起来皮Q肉嫩,唇齿留香,美味极了。还有一种老人小孩都特别喜欢的小吃——米冻皮。米冻皮是用专门调制好的米浆做成的,舀一勺米浆倒进圆形的金属盘里,把金属盘放入沸腾的热水里,一会儿功夫,金属盘里的米浆就变成了又薄又透明的米皮。大人们赶紧把盘子从锅里拿出来,一手把盘子立起来,一手轻轻用筷子从上往下拨盘里的米皮,一会儿,一筒又细又长的米冻皮就做好了。夹上一筒米冻皮,浇上沙县特有的豆豉油,一份美味可口的米冻皮就做好了!

  我家乡的小吃还有很多很多,如果你们喜欢,欢迎你们到沙县品尝!

我爱的小吃作文 篇2

  我的家乡在西安,是我生长的地方。西安的景色虽不如桂林山水那样秀美,却有最吸引人的西安特色小吃,像凉皮,羊肉泡馍,灌汤包子,柿子饼……下面,我就给大家介绍一下我最爱吃的凉皮吧!

  瞧!这不就是家凉皮店吗?别看他店面不大,顾客却不少。看,那来来往往络绎不绝的人们不都是来吃凉皮的吗?走进店里,看着别人碗里红红的辣子汁,白白的芝麻粒,青翠欲滴的黄瓜片,以及被辣子染得红彤彤的凉皮,口水都已经在那馋嘴里打转了。好了,别看了,还是先吃一碗吧!迫不及待地叫了一声:“老板,来一碗凉皮!”“好嘞,您稍等。”只见服务员用手指娴熟地拉一些面皮放入碗里,再放入几勺独特的凉皮汁,各种调料:盐、醋、酱油、芝麻酱搅拌均匀,再用几条干净的面皮放入一口红彤彤的,漂着芝麻粒的,浮着红辣椒的,印着青花的大辣子缸里蘸一下,在碗里叽里呱啦一阵搅拌,一碗香气四溢的美味——凉皮就诞生了!

  赶快尝一口!酸酸的,有醋的味道;辣辣的,有辣椒的味道;咸咸的,有盐的味道;香香的,有花椒的味道;还有一种怪怪的,刺鼻的——蒜的味道!各种味道结合在一起,只能用一个字形容,那就是爽哪!夏天吃上一碗,软软的,滑滑的,冰冰的.,那凉气直沁你的心脾。即使是在严冬,这店里照样生意兴隆。那辣,那麻,那怪,吃一碗也会让你感到痛快无比,回味无穷。

  什么?听得都馋了?那就赶快来我的家乡西安,亲口吃一碗吧!

我爱的小吃作文 篇3

  我的家乡——武义,是吃货们的“天堂”。为什么这么说呢?因为武义有许多独具特色的风味小吃,如:宣平馄饨、武义麦饼、香味四溢的酥饼、个白如雪香甜可口的豆腐丸……但我最爱的是武义独特小吃——竹筒饭。

  竹筒饭的制造方法:取当年新长成的嫩竹,沿着竹节处把它锯成一段一段,然后在竹筒的一端打出一个小孔,将糯米拌上玉米、青豆、肉末、枸杞子等辅料,再加上各种油盐味精等佐料后,将糯米倒入事先劈好的竹筒内,你还可以根据自己的口味加一些像火腿之类的特殊材料。一切准备就绪后,将竹筒依次排开,在煤炭下烧制,它们一个个就像一排排的炸药包,一触即发。为了防止竹筒里的糯米烧焦,每隔几分钟就要给竹筒翻个身。根据竹筒的粗细不同,竹筒翻身的时间也各不相同。大约烧制四五十分中后,竹筒外表变得发黑发黄,竹筒饭也就烧好了。将竹筒对半劈开,一股浓浓的香气伴随着清新的竹香迎面扑来,令人陶醉。

  竹筒饭做好后,我捧起竹筒饭吃上一口,“啊!真美味,此等美食只应天上有,人间能得几回尝啊!”我情不自禁地赞叹道。然后以迅雷不及掩耳之势,狼吞虎咽地把竹筒饭吃了个精光。

  朋友,如果你有空来武义走走,这里的美食一定会让你大饱口福、流连忘返的。

我爱的小吃作文 篇4

  潍坊是著名的“风筝之都”、“版画之乡”,潍坊每年都会吸引大量游客来旅游,我想游客们除了被这两个民俗活动吸引以外,还有就是潍坊著名的小吃了。

  来潍坊不得不吃的小吃——鸡鸭和乐,首先,“和乐”两字不读“hele”而是读四声的“huoluo”,寓意着“合家欢乐”。美好的寓意催生了美味的食物,和乐是一种用面粉压成的圆粗面条,配上鸡鸭共煮的浓汤,所以取名“鸡鸭和乐”。和乐的面条滑溜溜,有嚼劲,非常好吃,鸡鸭煮出浓汤香气四溢。你在吃和乐的过程中会品尝到咸、酸、甜、辣等等味道,丰富的味道源自于丰富的配料,在盛满和乐的碗里,配有白色的鸡鸭肉丝、红色的肉丸子片、黄色的鸡蛋皮、橙色的咸胡萝卜末、黑色的咸椿芽、绿色的咸韭菜末和香菜末,还有我最爱吃的甜蒜片。哇!一碗鸡鸭和乐光看就算得上是一件艺术品!

  俗话说“烟台的苹果莱阳的梨,比不上潍坊的萝卜皮”。来潍坊一定要尝尝潍坊的脆萝卜,因为它的独特风味,现在萝卜已经是人们走亲访友、过节送礼的必备佳品了。潍坊的萝卜即可以生吃,也可以做成佳肴,还能腌制成美味的咸菜。生吃萝卜又甜又脆,口感微辣,鲜脆爽口,所以一到冬天,萝卜成了潍坊人茶余饭后的主要零食,因此才有了“吃萝卜喝茶,气的大夫满街爬”的戏言,由此也可以看出萝卜的保健功能。但也有人不喜欢萝卜的辣味,没关系,你可以蘸着白糖吃。现在这道菜也登上了大雅之堂,取名为“青龙卧雪”,怎么样,形象吧。

  潍坊有名的美味小吃还有很多,像朝天锅、全羊宴、杠子头、火烧等等,快来潍坊吧,我带你一一品尝。

我爱的小吃作文 篇5

  苏州的小吃历史十分悠久,早在唐代就开始的船点正是苏州点心的起源。所谓船点就是行驶在船上吃的点心。当时的达官贵人经常到苏州游玩办公,那时候主要的交通工具就是船。船行速度较慢,途中自然要用餐的。于是船上配备了专门的厨师为他们制作点心。这些点心因为是为达官贵人制作的,不但味道可口非常,充满江南风味的香、软、糯、滑、鲜,而且造型精美,创意十足。有的做成牡丹花式样的,有的则是小兔子、小鸭子,更有亭台楼阁。下面就介绍其中最为出“味”的小吃……酒酿饼

  寒食节吃“救娘饼”(酒酿饼)的由来,苏州人吃酒酿饼,传说是元朝末年开始的。当时苏州有一张士诚,因为误伤人命,他带了老母逃命,当时正逢寒食节,又无处可以乞讨,几天没有进食了。他的老母饿得晕了过去,张士诚见就要被饿死而泣不成声。一位老伯见张士诚很孝顺母子十分可怜,用家中仅有的几个酒糟做了饼给了他,张士诚的娘终于得救了。

  几年后,张士诚在苏造反称王,想起当时的救命恩人,为了不忘记此事,张士诚下令寒食节吃酒糟饼,名叫“救娘饼”。后来张士诚又被朱元璋活捉,在押往应天府的路上自尽。当时没有人再敢叫那饼为“救娘饼”,可是苏州人对张士诚还是很有感情,悄悄把“救娘饼”改叫“酒酿饼”。至今苏州人春天还有吃“酒酿饼“的习俗。

  酒酿饼是春季的时令点心,外观和小月饼相似,面是用清酒酿来发的,因为气候的原因只能买一季。采芝斋在清明节前后一月有卖,有玫瑰和豆沙两种口味。纯天然之外,现发酿也是酒酿饼的一大特色,因此在大量制作上有相当大的难度,几乎只能采取前店后坊的形式,一边生产一边出售,排队就在所难免了!

我爱的小吃作文 篇6

  我的家乡在绍兴,那里山美,水美,人也美。不过,最美的是绍兴城中的小吃了。

  绍兴城中有许多好吃的食物:油炸臭豆腐、绍兴一品茴香豆、绍兴干菜烧饼、咸菜烧饼、超薄煎饼、绍兴梅干菜、绍兴有名的酸辣鱼汤、炸莲藕片、莲子。应有尽有,让你说也说不过来,数也数不过来,看也看不过来,吃也吃不过来。

  我喜欢吃绍兴的油炸藕片,那味道是非常香的,五里之外你都可以闻见那香味了。

  每当初夏,人们就去自家的池塘中去看藕,有没有长大。当藕已经长大,人们就赤着脚去池塘中挖莲藕,那时挖出来的莲藕又大又长,可好看呢!挖到了藕人们就马上回家将藕洗干净,用刀把藕切成一片一片。每一片切的都非常精细。切完后又用洗干净的长竹签串起来,然后推着小车去大街上卖,马上就有人来买,过不了多久就卖光了。不过你可别以为这是真卖光了,其实人家车上还有几串莲藕呢,大家可能会问,既然还有那么多,为什么不拿出来呢。人家是要给自己留几片回去,自己吃吧!在油中一炸可好吃呢!瞧!那位小弟弟的口水都流出来了,还想再吃呢。

  我爱吃绍兴的棕子!

  绍兴的棕子品种可多了!有肉棕、红枣棕、糯米棕、豆沙棕。味道可美呢!

  人们先去自家竹林中摘来新鲜、肥大的竹林后回家,用水把竹叶上的脏东西洗干净,然后将以浸泡为一两天的糯米拿出把竹叶围成一个三角形,把糯米放入其中,你也可以再放入一些红枣之类的东西包好后,有麻绳扎好放入锅中蒸,蒸好后剥开竹叶就可以开吃了!

  我爱吃绍兴的油炸莲藕片也爱吃绍兴的粽子,但我最爱的是名扬四海的油炸臭豆腐!

  制作豆腐的方法非常简单,只要将成熟了的大豆或黄豆放入坛子中加水浸泡一天,然后将大豆取出用石磨,将大豆磨成粉,然后在粉中加入石灰粉和水,放入蒸笼蒸,等泡沫不多了后取出过一会,豆汁凝结了就成了白白的、软软的、嫩嫩的豆腐块了,再将凝结了的豆腐快放入油中炸,炸好后可以在上面涂上一点甜酱,味道就更好了。

  我爱绍兴的特色小吃!

我爱的小吃作文 篇7

  我家乡的风味小吃很爽,如糖糕、烧饼、豆腐丸各种烧烤等等,但我最喜欢的是要数炸火腿肠了。

  在大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,各种烧烤,又香又便宜!”

  今天我和妈妈一起上街,我又央求妈妈要吃炸火腿肠。只见摊主把一条火腿肠去“皮”,利索地划了几下,再放到油锅里炸。

  这时,就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟左右,一条火腿肠便熟了,摊主利落地把它放在盘子上,用刷子沾上一点配料,刷到火腿上面,于是一串香喷喷的火腿肠便可以吃了。

  我拿着火腿肠放在嘴边轻轻地咬了一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道,狼吞虎咽地吃着火腿肠,好像山珍海味也比不上似的。

  不知不觉地,一串火腿肠便下肚了。这时,我才觉得嘴巴好辣,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗气,旁边的妈妈笑嘻嘻地点了点我的鼻子说:“你这只小馋猫。”我向妈妈扮了个鬼脸,说:“都怪我们家乡的风味小吃太诱人了!”

我爱的小吃作文 篇8

  我的家乡安阳,有许多独具特色的风味小吃。其中,我认为最有特色的要属粉浆饭了!

  当你走到小吃店前,只要里面卖粉浆饭,你马上就会闻到一股浓郁的粉浆饭特有的酸味儿。之后,各种鲜香味就会钻进你的鼻孔……

  不错!正是因为粉浆饭酸爽适口,我成了它的“回头客”。每当我在常去的那个小吃店里品尝粉浆饭时,老板娘总爱说:“这粉浆饭呀,酸中带甜,香醇浓郁,可以清热败火呢!”后来,我了解到一个关于粉浆饭的故事:那是在明末清初,安阳有一年大旱,百姓无水可吃。当时在古城大西门粉房旁有口小井,井深水浅,仅够维持生产。由于缺水,百姓便把粉房生产中的废料——粉浆,提回家食用,由于过酸,人们便加辅料(小米、盐、花生米、白菜、香菜、红萝卜丝等)熬制,便成了现在的粉浆饭。

  虽然发明粉浆饭是在忍饥挨饿的旱年,但在丰衣足食的岁月里,它仍是安阳人的美食,是人们割舍不断的情结。

  不知你是否来安阳品尝过粉浆饭,如果你来安阳,没喝粉浆饭的话,就不算来过。我之所以如此看好它,真的是因为它有健胃强身之效啊!它那独特的味道,不知让多少身在他乡的安阳人牵肠挂肚、魂牵梦绕,它不愧是“安阳小吃四大宝”之一。

  除粉浆饭外,安阳小吃的其它“三宝”是血糕、皮渣、扁粉菜。虽然说它们都是特色小吃,都有自己的特点,但我总觉得这三样与粉浆饭相比,缺少点儿什么,我总觉得粉浆饭是安阳小吃的骄傲!

  写到这儿,我又想起了前几日刚喝过的粉浆饭,想起了它那种特有的酸甜味,想起了关于它的故事……我恨不得现在就在小吃店里,面前有一碗诱人的粉浆饭……

我爱的小吃作文 篇9

  我的故乡是潮州。潮州虽然是一座小城市,但却有许多美味的小吃。说到吃,我可是个“美食家”,今天就先介绍我最喜爱的潮州小吃吧!

  小时侯,在我会咿呀学语时,母亲就从市场上买来一些小吃,并教我:这种是咸水果,我们潮州最著名的小吃;这种是笋果,潮州人也很喜欢吃的;这种是春饼,也是一道美味的小吃;这种是……

  我对潮州小吃十分喜爱,常常缠着妈妈买给我吃。

  在我快要步入小学阶段时,妈妈又开始教我:咸水果,你别看它样子小小的,很普通。咸水果皮润且厚,里面的菜脯碎儿要咸且稍辣,这样,咬一小口,软软的,咸咸的,咸中还带着一点儿辣,潮州人十分喜爱吃咸水果,咸水果是潮州最著名的小吃。

  除了咸水果,笋果十分受人喜爱。笋果中包含着笋块儿,虾米,蘑菇等。它跟咸水果一样皮润。咬一口热热的笋果,里面的食料,会掉进你的嘴里,太美味了。

  春饼,是潮州男女老少都爱吃的一种小吃。春饼皮薄且脆,里面包了猪肉,蘑菇,虾米等碎食料,再把包好的春饼拿去炸。咬一小口刚炸好的春饼,脆脆的,里边的碎食料香喷喷的让你吃了还想吃。还有……

  长大后,我经常会在放学后买一些潮州小吃,忘不了拉上母亲,一起享受潮州小吃的美味,一起回忆幼时母亲教我的话儿。

我爱的小吃作文 篇10

  我的家乡是拥有书画之乡与水晶之都美称的浦江。但是我更爱浦江小有名气的小吃。

  " 咦,这淡淡米香是哪飘来的?'引我的肚子都咕咕叫了。原来是大米粥啊!老板舀起一瓢粥倒到碗里,那粥像白绸一般进入碗里,当你一口吃下粥时,那粥稠而不糊。让你情不自禁的竖起大拇指。另外粥的品种还有很多,真想让人每样来一碗。 小笼包也非常好吃。小笼包小巧玲珑,别看它小,里面却暗藏"杀机',让你吃了叫"服'。你吧小笼包往醋中一沾,千万别急着吃,小心烫着了,等凉了一些再放进嘴里,它便在你嘴中上翻,下翻,左翻,右翻,让你的嘴感觉油而不腻。当它们一路顺风时,有半路失踪在人的体内了。你的味觉告诉你,我还要来一笼! 望月楼的麻辣豆腐,吃起来真叫"四个叉+一个大=爽!'豆腐上有一点辣椒,还漂着一层红油,闻起来感觉喉咙辣起来了,让人控制不住只己的食欲。这豆腐软中带脆,让我不得不佩服这为厨师厨艺出神入化。邻桌的老外吃着,竖起大拇指说;"VERY GOOD!' 听着老外的赞扬,我心里喜滋滋的。看着饭馆里进进出出的人群,我仿佛看到了浦江未来繁华的景象......

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