吃作文

小吃作文

时间:2021-06-12 08:13:55 吃作文 我要投稿

有关小吃作文七篇

  在现实生活或工作学习中,大家都尝试过写作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家整理的小吃作文7篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

有关小吃作文七篇

小吃作文 篇1

  我爱佛山,因为这里是我出生的地方。我爱佛山,因为我爱这里的名小吃——云吞面。那碗香喷喷的云吞面陪伴我从出生到现在。以前坐着爸爸的汽车上幼儿园,应记的云吞面的面香就吹入了车窗,直入心脾,啊!你可别说我贪吃,可“应记”云吞面就是那么让人回味无穷。不信,我今天就让你开开眼界!

  在很久很久以前,有一户性应的人家,他们做面的技术一流,据说在1936年,他们就以超凡的手艺做成了第一碗云吞面。随后,他们继续努力,在佛山的大街小巷开了一家又一家的应记面家,以自己的手艺迷倒了一代又一代的佛山人。

  每次,爸爸带我来“应记”,我都要吃应记的招牌云吞面!那云吞饱胀得很,可以看见里面饱满的虾肉与猪肉,虾肉清甜爽口,咬下一口,汤汁立刻从馅里流出来,加上放了韭黄,散发出一阵阵香喷喷的气味,又大又弹牙,让人赞不绝口!云吞面的面条更吸引人,入口爽韧,面条幼细圆滑,浓浓的蛋香扑鼻而来,“嘘……”一条条面条滑入口中,好吃得难以形容。云吞面的汤底也不马虎,厨师们精心筛选了饱满新鲜的虾,用小火慢焙,下干葱韭黄,熬出了一碗碗可口的鲜虾汤。三者结合在一起,吃上去美滋滋的,像一碗幸福的元吞面。嗯……!我迫不及待地开始狼吞虎咽起来,传统正宗、味道一流,真是极品中的极品!吃完了云吞面,那香还留在嘴巴里呢!

  应记云吞面的名气可大呢!应记面家驰名粤港澳,被评为中华传统十大名小吃!连香港著名美食家蔡澜先生途径佛山也不由自主来尝一尝呢!

  “爱吃,就吃佛山的云吞面。”这是我的名言。我爱佛山,我爱佛山的云吞面!

小吃作文 篇2

  我的家乡山有莫干山,水有下渚湖,伟大诗人孟郊的故乡——浙江德清。山水孕育出德清朴实的民风,其风味小吃更是远近闻名,小馄饨更是家乡特有风味小吃。

  说起小馄饨,只要你来到德清的大街小巷,无论是店铺,还是小吃摊上都少不了它。不仅仅是因为他味美,而且价格便宜,花上一元五角钱,可以让你品尝到其美味。

  我们全家都喜欢吃小馄饨,一星期必两次。当小馄饨端上来时,冒着热气,一股香气扑鼻而来。小馄饨与汤圆一般大小,一个个晶莹剔透,可以清清楚楚看到里面的肉馅。再撒上一层松花,紫菜,真可谓是色香味俱全啊!这仿佛不是食物,而是一件精美的工艺品,让人舍不得动口。小馄饨滑滑地,嫩嫩的用筷子是比较难夹的。所以小馄饨一般用勺食用。轻轻的把热气腾腾的小馄饨放在嘴中嚼一嚼。薄薄的面皮加上鲜的陷。既有凉皮的细滑,有饺子的嚼劲。肉汁轻轻溅入口中。滑入喉咙一瞬间。真是让人回味无穷,再细细喝一口汤。淡淡的,鲜鲜的。既没有鸡汤的浓厚,也没有鱼汤腥味。不一会儿,一碗小馄饨就下肚了。嘴中还残留淡淡的清香让人回味无穷,仿佛这一刻把所有烦恼、不愉快都抛到九霄云外。

  小馄饨的做法更是简单易学。皮是有面粉和匀然后加工而成的。大约2毫米厚,5厘米宽,把面皮放在手上,手中的指纹依然清晰可见。馅是有鲜肉笋剁成末。一般在调制馅时,稍放些老酒,是为了入味的。这样吃会更加鲜嫩。接着把调制好的肉末一点一点放到面皮里,量不需要很多。随意捏,只要在锅中不散开即可。最后包好的小馄饨放到煮开的水煮,调料可按个人口味放置,须臾,便出锅了。

小吃作文 篇3

  菜煎饼是我们家乡的风味小吃。

  菜煎饼很好吃,而且十分“端正”,因为它总是被人们拿捏得十分一致,什么先磕蛋,后……流程都是一样的,所以体型、形状都是一流的相像。它方头方脑,直溜的身子,肚子里全是可口的蔬菜。比啥啥“墨西哥鸡肉卷”等一系列“洋快餐”可口多了!很适合当“居家之必备”食物!

  菜煎饼的制作流程简单又复杂,像我,口味比较单一,通常拿俩鸡蛋,加一根火腿肠。独家秘方就不告诉你了!拿鸡蛋在鏊子上磕开,再在上面铺一张煎饼,熟了就翻个个,没几分钟,一个啥东东俱全的菜煎饼就ok了!

  酥脆的菜煎饼送入口中,先是煎饼的.咯咯响,即滑有富有菜味的油滑入口腔,激起千回味,再是个人喜爱的蔬菜,纷纷跌入食道,还有那浓厚的辣味,刺激,调动你全部的味蕾。伴随着香酥的煎饼,幼滑的油、香喷喷的蔬菜……你还能忘怀吗?

  由于过度好吃,导致我不几分钟就将它over,别看我吃的那么快,但在摊位前等就不一样了!它便宜又好吃,所以通常都要等上N年!也就半个多小时,是来之不易的美食!

  我喜欢吃菜煎饼,我爱菜煎饼!

小吃作文 篇4

  对于潮汕人来说家乡的小吃——红粿,几乎是家喻户晓的一道美食。对于外界,这个词相对有些陌生,就让我来向您们介绍吧。

  红粿的馅料有很多,如菜粿、花生粿、饭粿等,我就先来给大家介绍菜粿。一听名字,就知道主食当然是米饭啦!饭粿里的馅料不仅仅是米饭,还有少许的碎花生、玉米、香菇,外头有一层薄嫩的红粿皮,只是红粿皮多单调啊,所以,人们用模子给红粿印出漂亮的图案,如此别致的花纹,简直就是一件艺术品。听完我这么一介绍,是不是有想动筷子的冲动啊!咦——,别着急,做好的红粿还得放进蒸笼里蒸熟呢!出炉的红粿外皮鲜亮红艳,单是那红粿皮就让人有股冲动的欲望呢!何况是那香味扑鼻、材料丰富的馅儿呢!不仅那馅儿美味,而且外皮也嫩香啊!咬了一口有一口,吃了一个有一个,这才是真正的回头客。听我介绍完,想必您早已迫不及待、欲欲跃试、垂诞三尺了吧!

  潮汕文化深厚久远,说不完哪数不尽,无论是那美景、美食、特产哪,都值得你细细观赏、细细品尝。还等什么呢?快来吧,我们潮汕欢迎您!我们潮汕人怀着一颗热情好客的心欢迎您。

小吃作文 篇5

  我的故乡是潮州。潮州虽然是一座小城市,但却有许多美味的小吃。说到吃,我可是个“美食家”,今天就先介绍我最喜爱的潮州小吃吧!

  小时侯,在我会咿呀学语时,母亲就从市场上买来一些小吃,并教我:这种是咸水果,我们潮州最著名的小吃;这种是笋果,潮州人也很喜欢吃的;这种是春饼,也是一道美味的小吃;这种是……

  我对潮州小吃十分喜爱,常常缠着妈妈买给我吃。

  在我快要步入小学阶段时,妈妈又开始教我:咸水果,你别看它样子小小的,很普通。咸水果皮润且厚,里面的菜脯碎儿要咸且稍辣,这样,咬一小口,软软的,咸咸的,咸中还带着一点儿辣,潮州人十分喜爱吃咸水果,咸水果是潮州最著名的小吃。

  除了咸水果,笋果十分受人喜爱。笋果中包含着笋块儿,虾米,蘑菇等。它跟咸水果一样皮润。咬一口热热的笋果,里面的食料,会掉进你的嘴里,太美味了。

  春饼,是潮州男女老少都爱吃的一种小吃。春饼皮薄且脆,里面包了猪肉,蘑菇,虾米等碎食料,再把包好的春饼拿去炸。咬一小口刚炸好的春饼,脆脆的,里边的碎食料香喷喷的让你吃了还想吃。还有……

  长大后,我经常会在放学后买一些潮州小吃,忘不了拉上母亲,一起享受潮州小吃的美味,一起回忆幼时母亲教我的话儿。

小吃作文 篇6

  俗话说的好“百里不同风,千里不同俗”。每个地方都有不同的特色。今天,就让我带你们了解一下广东的小吃——叉烧包

  叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形,因为发酵适当,蒸熟后包子顶部自然开裂,实际上一种带有叉烧肉馅的开花馒头。

  叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一(与虾饺、叉烧包、蛋挞同誉)。以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅,包皮蒸熟後软滑刚好,稍为裂开露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。

  又有一说传统叉烧包的标准要求是:“高身雀笼型,大肚收笃,爆口而仅微微露馅”。

  叉烧包是饮茶时必备的点心。叉烧包亦有急冻后放在超市出售。不过其风味与茶楼内新鲜供应的相去颇远。

  广东小吃不仅有叉烧包,还有很多的小吃。牛肉烧麦,以牛肉为主,加少量肥猪肉及适量调料作成烧麦。入口爽滑有汁,鲜美可口。姜奶,又称姜汁奶。以鲜嫩生姜汁及沙湾水牛奶制成。其鲜嫩胜于豆腐脑,奶味清香,辛辣浓香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用……

  每个地方的民风民俗都有不同的特色,都等着我们去发现它呢!

小吃作文 篇7

  我得家乡——清江——坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶得沿海小镇。我们家乡得特色小吃像天上得星星,数不胜数。不过,要说最有名得,还是三鲜面。

  据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味得要求,商家又在原来得三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江得三鲜面才是正宗得!

  我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面得小店附近。有些人,本是专程来买东西得,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出得三鲜面特有得香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方得客人,也专门赶过来吃咱们清江得三鲜面。去得多了,无论是谁都会发现,面馆不小得店面每次都是“人满为患”,两名店主忙得不亦乐乎。可见大家对三鲜面得喜爱。

  三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。

  首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要得配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎得颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!

  呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你得到来!

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