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关于做蛋糕作文(精选36篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家收集的关于做蛋糕作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
做蛋糕作文 1
阳光明媚,空气清新的早晨,爸爸把我从睡梦中叫醒,驾车带我和姐姐去同安区安德鲁森工厂学习制作蛋糕。
大约行驶了1小时的车程。我们到达了安德鲁森工厂店,前来参加学习制作的小朋友许许多多。
安德鲁森的叔叔阿姨给我们介绍了安德鲁森的由来,还给我们详细讲解做蛋糕的要领,特意安排了一位叔叔给我们示范了一次,重要的是把奶油抹平在蛋糕上,再一步一步完成,我们大概了解了步骤。接着我和姐姐各自动手了,第一步:用酒精把小手、抹刀、转盘。以桌上的`东西全部消毒杀菌,第二步把准备好的蛋糕放在转盘上摆正,在中间加入布丁,然后再盖上一层蛋糕,第三步用抹刀把奶油涂抹均匀,在蛋糕上面,这一点难道我了,和爸爸一起完成了;第四步属我最拿手的绝活了,在蛋糕上面画上了,我最喜爱的小蚂蚁图案第五步;给图案上果酱,颜色,添加水果和巧克力,最后我的小蚂蚁蛋糕终于制作完成了。
做蛋糕作文 2
暑假里,我和姐姐写完作业后,整天待在家里除了吃,就是睡,经常无所事事,觉得十分无聊。于是,阿姨带着我们到一家蛋糕房学习自己动手做蛋糕。
一开始,我和姐姐谁也不敢动手做蛋糕,后来,看见旁边有一位比我们还要小的孩子都是自己做蛋糕。我们也鼓起勇气,动手做了起来。
首先,要准备一个事先做好的蛋糕底座,然后开始制作奶油,奶油是由鸡蛋,淡奶油加柠檬汁打发而成。搅拌好奶油后,开始往蛋糕底座中加果肉。
我和姐姐争先恐后的你放一个我放一个,直到蛋糕撑得再也吃不下去,我们才肯罢休。
接着,要把早已搅拌好的奶油涂抹在蛋糕底座上,这一步,可把我和姐姐累个半死,不是这儿的.奶油多了,就是那儿的奶油少了,怎么也做不好。姐姐急的满头大汗,一边擦着脸上的汗,一边抹着奶油,不知不觉中姐姐竟然变成了一张大花脸。逗得我们哈哈大笑。
不干了,就这样吧,只要能吃就行。几番折腾下来,姐姐已经耐不住性子了。别呀,马上就要做好了,千万不要半途而废呀!在我的百般劝说下,姐姐总算静下心来,一点一点把奶油抹平了。
该往蛋糕上面做造型了,我们选择了一个既简单又可爱的心形造型,终于,在我和姐姐的共同努力下,一个完整而漂亮的蛋糕出现在我们面前。看着自己动手做成的蛋糕,心里美滋滋的。我要把这个蛋糕带回家,和家人一起分享,他们一定也会高兴的。
原来,自己动手试一试,可以有这么多的快乐!
做蛋糕作文 3
今天家校联系本没拿回家,等妈妈从同学那里得到今天作业的详细内容后时间已经不早了,我赶紧把作业按照老师的要求完成,因为等会儿还要和妈妈一起做蛋糕呢。
我在练写字的`时候妈妈已经把鸡蛋打好并且加入了蛋糕粉和牛奶,搅得匀匀的,然后用个玻璃碗把搅匀的蛋糕液倒进去,对了,倒之前要用食用油在碗壁上涂抹一遍,方便后面取出蛋糕和清洗容器。
等我做完作业,妈妈已经做好所有的准备工作,只等我来开微波炉啦,调到高火,5分钟,等着吧,香喷喷的蛋糕就快出炉喽!
等到微波炉里面停止转动,妈妈用专用手套小心翼翼地取出托着玻璃碗的盘子,蛋糕就在玻璃碗里面,蓬起好高喔,切一小片尝尝,嗯,不光香,还很好吃呢。明天的早饭就是它啦!
做蛋糕作文 4
今天,我们七色花假日小队组织了这个学期最后一次假日活动,活动内容是去高技街DIY蛋糕店学习做蛋糕。我们人员到齐后,为分工协作,进行了分组。王莉莉、吴晨歌和我分在一个制作小组。我们本来想做一个匹萨巧克力蛋糕,可惜蛋糕店的工作人员告诉我们匹萨巧克力蛋糕的材料用完了。我们三人商量后,决定做一个草莓蛋糕。
我们首先一起制作蛋糕上面的奶酪,然后把奶酪浇在已成型的蛋糕上面,再放入专用的冰冻箱冷冻了一小时,取出后再用酒精喷灯在模具外稍稍加热,最后在上面摆上草莓和其他点缀食品后草莓蛋糕就做成了。
通过今天的'活动,我亲身体念了蛋糕的制作过程,增长了知识,提高了自己的动手能力,过得很开心。
做蛋糕作文 5
有一天,妈妈带我去新美心做蛋糕。一路上,我非常兴奋,叽叽喳喳地说个不停,脑子里还不停地想着各种蛋糕式样,想着怎样把它做得既漂亮又好吃。
来到蛋糕店,蛋糕师傅让我按顺序做好准备工作:穿上一件大T恤、把手洗干净、挑选做蛋糕的工具、戴上薄膜手套、按顺序放好做蛋糕的原料。开始做了,我学着蛋糕师傅的.样先拿出一块蛋糕放在转盘上,再边转动转盘边用抹刀把奶油抹在上面,等抹均匀了把果冻也放在上面,接着我又拿出一块蛋糕盖在上面
就这样我做了两层夹心放了三层蛋糕;紧接着我把奶油均匀地抹在四周,再用粉色和绿色的奶油做出各种美丽的图案,最后拿来自己喜欢的巧克力和水果装饰一下,就这样一个美味、漂亮、散发着诱人香味的蛋糕做好了。这是我做的第一个蛋糕开心蛋糕,我想把它送给爸爸妈妈,祝他们永远开心。
做蛋糕作文 6
昨天我和爸爸、妈妈去糖糖家做蛋糕。我们进了门,阿姨非常热情,专门为我们做了紫薯豆浆,紫薯豆浆是用紫薯、银耳和薏米做的.,非常有营养。
开始做蛋糕了,阿姨给我和糖糖布置了一个任务:撕蔓越莓。我把蔓越莓捏了捏,然后妈妈把它们撕碎。阿姨在打鸡蛋,主要是要把蛋清和蛋黄分开,把蛋清放一个碗里,把黄放在另一个碗里。然后叔叔把蛋清用打蛋机搅拌均匀,再放入糖继续搅拌。阿姨把蛋黄、面粉、油搅拌均匀后,加入搅拌好的蛋清和蔓越莓拌匀,平平铺在蛋糕盘上,放入烤箱中。过了十多分钟,蛋糕就烤好了。阿姨把蛋糕取出来,再包上纸卷起来,等不烫了的时候就做成了蛋卷蛋糕。
今天的蛋卷蛋糕非常美味,我很喜欢吃。
做蛋糕作文 7
今天早上,我和妈妈乘江子昊爸爸的车来到华盛大厦“乐可可创意坊”做蛋糕。
我们先听老师讲怎么做蛋糕的方法。听完后该轮到我们自己制作了。我自己想了一个图形,将蛋糕做的花花绿绿,好看极了!老师说我们每一个方面都做的很好。妈妈也表扬我做的很好。然后把蛋糕放到烤箱里去。烤了二十五分钟后,我们取出了蛋糕,接着老师又给我们介绍怎样放奶油。我们听清楚后又开始自己制作了。做好后,妈妈还帮别的小朋友的蛋糕拍了照片。
回家后,我做的'蛋糕也受到了爸爸的表扬。我今天做蛋糕的心情十分地高兴!
做蛋糕作文 8
我做过的事情像一座七彩桥,丰富多彩。画画、看书、放风筝没有一样不是我喜欢的。其中让我难忘的是这次做蛋糕。
这次,我在广州的小姨家,正好小表妹过生日,小姨想让我们在这个生日上吃自己的劳动果实,建议小表妹和我,自己做蛋糕。我和小表妹都答应了。然后,我们就到了小姨家附近的`蛋糕店。蛋糕店里的一位叔叔热情接待了我们。先让我们点蛋糕,表妹挑了一个五彩缤纷的彩虹蛋糕,得到了大家的赞成。一切准备就绪,开始做蛋糕,叔叔先拿了四个鸡蛋和两个碗,拿鸡,蛋在桌子上轻轻一磕,鸡蛋上立马出现了一条条细细的裂缝。看,就这样。把蛋黄和蛋清分开。叔叔边说边演示。
演示之后,叔叔又在蛋黄上撒上面粉,加了三勺油,让我们用搅拌器搅拌均匀。叔叔又用另一个搅拌器搅拌蛋清。蛋清逐渐像龙卷风一样飞舞了起来。等到再次拿起来时,蛋清已经牢牢吸附在盆上,掉不下来了。之后,叔叔又把蛋清一勺一勺舀到蛋黄的盆里,把搅拌器交给我们,告诉我们,不要再画圆圈搅拌了,要竖着搅拌。我们照做了。然后,叔叔把半成品放进烤箱里,说:蛋糕烘烤要半个小时,放凉要半个小时,你们有一个小时的空余时间。这一个小时对于我来说,简直过了一年。终于,只听一声清脆的叮。一个姐姐戴着橡胶手套把蛋糕拿了出来,放到小型风扇底下,本来鼓鼓的蛋糕立马扁了下来。唉,还要等。我在蛋糕旁来回踱着步子,一会儿看一下,一会儿看一下。巴不得蛋糕立马变得冰冰凉。终于,姐姐把蛋糕掀了起来,我们在上面均匀地抹上奶油。姐姐用牙签轻轻地在奶油上勾出彩虹的形状。我挤一条,小表妹挤一条,我挤一条,小表妹挤一条。终于,一个彩虹蛋糕出世了!
这次过生日,我俩都非常开心。因为,这是我们的劳动成果!
做蛋糕作文 9
今天,真激动啊!因为这是我第二次参加小记者活动。我们这次要去桃园红香行做蛋糕。
妈妈把我送到综合楼南门集合的地方,看见许多小朋友都已经到了。在老师的带领着我们到了桃园红香行,有一只红色的兔子和一只维尼小熊在门口迎接我们呢。
开始做蛋糕了,我们的任务是装饰蛋糕。蛋糕房的阿姨先给我们做了示范,该我自己动手了,我却紧张的不知该道从哪开始?我小心的用粉红色的奶油做了花边,然后用绿色的樱桃和几片橙子放在蛋糕中间,本来想再用几颗红色的`樱桃,可是都有被小朋友们用完了,就这样我的蛋糕就完成了!
我们的蛋糕还通过投票评出了特等奖和一等奖,我没得奖,但是我的好朋友小艺得了特等奖,奖励一杯冰粥,她说等领冰粥时要和我一块吃。
中午回家,爸爸妈妈和我一起分享了我的蛋糕,他们都说特别好吃。今天我真是太高兴了!
做蛋糕作文 10
阳光明媚的下午,我们全校正式开始食博会。我先转到卖爆米花的班级前,不过,糟糕的是他们的微波炉坏掉了,老师送给我们一包爆米花,我谢谢老师。再去做蛋糕,做蛋糕的人可真多啊,可以说是人山人海。我都被挤到外面去了,我走到爸爸办公室里,跟爸爸说了事情的经过……爸爸说:“不要紧,下午也可以做啊。”不过,那时候,我心真的很急,听不清爸爸的话,然后爸爸想出了一个法子,他跟我说:“你没号的,去跟蛋糕师傅说,他会给你的。”不过,我的蛋糕居然没比霄宇的漂亮,因为,我的蛋糕居然是懒羊羊,霄宇的是两只天鹅,我妒忌得脸都要青了。
到了班级,老师发给我们营业员的服装和厨师帽,不过,我是第二批才能上班。我转来转去,大概在操场里转了三圈,还是没找到喜欢吃的。我正在失落的时候,居然到我上班的时间了,我十万火急地跑到班级摊位里。
正式开始工作,不过怎么没见到蓝天锋的人影啊。明明是他来维持秩序的嘛。真粗心啊!不过,现在不是生气的时候,老师给我话筒,我站在摊位前,大声喊:“一帆风顺到手,美味又可口,走过路过,千万不要错过。”来我们班摊位买炸香蕉的'人越来越多了。我跟柯志鸿和郑彤瑶心花怒放。个个笑得像朵花。老师都把我们拍下来了,不过,我的心里有点害羞,因为长这么大,还是第一次有这么多人拍我呢。柯志鸿跟郑彤瑶猜到了我的心思,在我耳边轻轻地说:“你不要那么害羞,我们两个也是第一次呢。”听到两个小伙伴的话,我的心不再那么害羞了,而是越喊越兴奋。大概全校的人都可以听见了吧。我们班的摊位前立刻排起了长长的队伍,我们三个人又一次笑得像一朵花。
做蛋糕作文 11
今天,是小哥哥生日。不知怎么了,我的手心老痒痒,很想做蛋糕。妈妈好像看出了我的心思,当天中午就让我到蛋糕房取哥哥生日蛋糕的时候,试着做一做蛋糕。
一进到店里,一股奶油的香味迎面扑来,店里的`阿姨微笑着说:小朋友,来做蛋糕了?我说:是的!。只见阿姨拿出了一块面包,是8寸的,放在了那个会旋转的圆盘上,阿姨又拿着刀在面包中间切了一刀,然后,拿着水果罐头,往里倒了点,再抺平,又把上面的一片儿盖了上去。噢!原来是夹心的呀!阿姨用奶油把一圈都抹平,上面也都涂平了,因为我要的蓝莓味的水果蛋糕,所以,她在奶油的上面又加了一层蓝莓酱。之后,阿姨说:好了,我已经把外轮廓做好了,你可以装饰蛋糕了!
我想先拿着三角形黑巧克力在蛋糕周围摆一圈,阿姨告诉我,一定的均匀,距离要一样。我小心翼翼的放上面了一个距离大概是1厘米。阿姨说。我在心里慢慢比划了一下,按了上去。哎呀!弄的我手上都是奶油。我用手擦了一下,又开始装饰。
开始装饰上面了,我在左上角安了两块粉色巧克力,在中间又放了些水果,在右上角插了两根巧克力棒,最后开始摆属相了。因为哥哥属猴,所以就插了一个猴子样的巧克力。阿姨看蛋糕做的非常满意,额外又送给了我一个小狗样的巧克力,在动物的前面又插了一个小牌子,上面写着生日快乐四个字。
我和阿姨看着蛋糕,都开心而满意的笑了。
做蛋糕作文 12
今天妈妈买回来一台蛋糕机,经过我的再三请求妈妈终于答应我吃过晚饭做蛋糕。就因为这,我快速吃晚饭,看起了说明书,还时不时地提醒妈妈,让她快点吃饭。
妈妈终于吃完饭了,我一边帮妈妈收拾,一边说:妈妈,说明书我已经看明白了,咱们先做蛋糕再刷碗吧?于是,我和妈妈把鸡蛋、面粉、白糖、蜂蜜、炼奶、牛、食用油等,先后放进一个干净的碗里,用打蛋器打均匀,插上蛋糕机的电源,把搅拌均匀的蛋糕糊倒进蛋糕机的卡通模具内,盖上盖子,我们焦急的等待着,觉得时间过得太慢了,感觉很长时间,一看表,才过了两分钟了,我和妈妈一商量,没等指示灯亮,就把蛋糕拿出来了,一看,蛋糕扁扁的像饼干一样,一尝,觉得还不熟,我和妈妈决定再做一次。
这一回,我们把说明书放在旁边,一步一步认真操作,加热指示灯亮了两次我们才把蛋糕拿出来,可形状不太好看,这是为什么呢?我和妈妈都百思不得其解。
正在这时,爸爸回来了,他听了我们的疑问,就笑着说:因为你们用的是普通面粉,而做蛋糕要用蛋糕粉!这时我和妈妈才恍然大悟,终于找到了失败的原因。
我和妈妈吃着自己亲手做的蛋糕,虽然它没有蛋糕房的好吃,也没有蛋糕房的美丽图案,但这里面却有一种特殊的味道,那就是劳动的'味道。
从这件事中,我明白了:有劳动就有收获,有付出就有回报,汗水不会白流,付出的汗水一定会浇灌出成功的花朵。等下次把蛋糕粉买来,我和妈妈一定可以做出非常好吃的蛋糕。
做蛋糕作文 13
文决定要亲手做一个蛋糕。
于是,她和我一起去超市买回了面粉、牛奶和新鲜鸡蛋等材料。
开始了,要打鸡蛋了,得把蛋清和蛋黄分开才行。这对她来说,是个技术活。她向我投来求助的目光。为了不浪费鸡蛋,我帮她把蛋清和蛋黄分开了。接下来的工作,就要她全程亲手完成了。
先是把面粉、牛奶和蛋黄混合在一起,搅拌成蛋黄液。因为有面粉,这是需要很有耐心才能把面粉和牛奶等液体拌匀的。文先是用筷子把面粉搅散,再用打蛋器一个劲地搅。搅了好一会儿,面粉有差不多全消失在液体中了。
行了吗?文停下来问我。
我用筷子挑了一下蛋黄液,还有小块的面粉呢。不行,还得把所有的面粉都搅散,直到蛋液变得很顺滑才行。
嗯。文点点头,继续搅拌。搅了一会,蛋黄液终于搅好了。接下来又要搅蛋清和盐及白糖的.混合的液体。费了好多功夫,文终于把蛋白液搅拌成白色奶油状。她认真地把两种液体混合在一起。接下来,就是烤了。
把混合液体放进电饭锅,设定好程序后,就是等待了。
五分钟,十分钟,二十分钟……等待的过程,文更焦急,会成功吗?会烤焦吗?哇,闻到香味了,好像要成功了……
啊哈,时间终于到了。文迫不及待地打开电饭名锅,金灿灿的蛋糕就在眼前,文激动得眼泪都要出来了。
吃着香喷喷的蛋糕,文感慨道:没想到等待的过程比做的过程难过多了。
没错啊,凡事除了行动,还要能够耐心等待。对于我而言,孩子的成长过程何尝不是如此呢。
做蛋糕作文 14
今天,吃过晚饭,妈妈说要做一份甜点,我好奇地问:“是什么呀?饼干?水果沙拉?”妈妈摇摇头说:“都不对,先不告诉你。”
妈妈先准备了材料:鸡蛋4个,三勺面粉,五勺糖,一盒牛奶,还有少许的盐和油;还有工具,竟然是一个电饭煲,看着妈妈准备的东西,唉!真是让我丈二和尚——摸不着头脑呀。
只见妈妈先把鸡蛋黄和清分开,在蛋黄里加入三勺面粉,六勺牛奶和两勺白糖,搅拌均匀。再在蛋清里加一点点盐,一勺白糖,用搅拌器使劲打,妈妈一直打了半个多小时,竟然把稀稀的蛋清打成了奶油状,太神奇了,妈妈说这可是个力气活。然后妈妈把打好的蛋清分两次加入蛋黄中,还不能使劲搅拌,只能上下搅拌,把这些东西都搅拌均匀,成了糊糊状。电饭煲该上场了,只见妈妈在电饭煲里倒入少许的油,是为了防止粘锅,然后预热了一会儿,把搅拌好的糊糊倒入电饭煲,两分钟后电饭煲就跳到了保温状态,妈妈又拿了一块布把电饭煲上的排气孔盖上,说是为了不让蒸汽跑出来。就这样我流着口水等了二十分钟,可是妈妈又按下了煮饭键,说是要再等二十分钟才能好。唉!看来真的是好事要多磨呀!想吃到好吃的.东西是需要很多等待的。蛋糕终于出锅了,我赶紧尝了一口,真好吃呀。
刚出锅的蛋糕松软可口,又美味,真希望大家都可以尝试一下哦!
做蛋糕作文 15
今天,我要和妈妈一起做美味又可口的蛋糕了,我真是太高兴了!
首先我们拿了6个鸡蛋,还有两个干净的小盆,我用右手拿着蛋液分离勺,妈妈把鸡蛋洗净后,轻轻的与碗边碰了一下,就把鸡蛋放进我手里的蛋液分离勺里,因为我是第一次做蛋糕,妈妈告诉我要轻轻地晃动勺子,不然蛋清和蛋黄就不能分离均匀了,不一会,蛋清就掉进了一个盆里,我也把蛋黄放到另一个盆里。然后我又拿起搅拌器,把蛋黄搅匀,妈妈又告诉我将装奶的量杯盛满一定量的奶,让我把奶倒入装有蛋黄的盆里,我又按照妈妈的讲述放入少量糖、豆油,又用秤称出120克面,将这些做蛋糕的材料放到一起后。妈妈告诉我,一定要翻拌均匀了,我好奇地问,翻拌不均匀会怎么样呢?妈妈说:“翻拌不均匀会起疙瘩,做出的'蛋糕不蓬松,而且会影响口感”。这时我忽然觉得做好什么事都没那么简单,就像我平时玩拼装玩具一样,如果中间有一步做错,整个玩具就拼错了,还得拆下来重新拼。想到这里,我就拿起蛋清的那个盆,把妈妈准备好的糖我分三次倒入盆里,用搅拌器不停的搅拌,过了一会,非常神奇的事情发生了,经过我搅拌的蛋清慢慢变大,细腻蓬松,就像奶油一样,我好想尝一口,肯定和奶油一样香甜可口,还有一个很奇怪的现象,妈妈把盆翻过来盆里的东西竟然不会掉下来。我和妈妈做好这些后,将两个盆里准备做蛋糕的材料放到一个盆里再搅拌,等搅拌均匀后,把材料放入电饭锅里,我按下了蛋糕键,一边读书一边等待,只过了半小时,我就忍不住地问妈妈,还要多长时间蛋糕才能好,妈妈说:还要20多分钟。我站了起来,走到电饭锅旁进行观察,它既没有发出声音,也没有冒出热气,我用手轻轻地碰了一下电饭锅,只感觉外壳是热的,感觉过了好久,电饭锅里飘出了淡淡的甜香味,我非常兴奋,又过了一会,美味又可口的蛋糕就出炉了。
吃着自己和妈妈亲手做得蛋糕我很开心,心里美滋滋的。
做蛋糕作文 16
今天早上,我比爸爸妈妈起得早,心里想:妈妈每天给我和爸爸做早饭,很辛苦。我也想给爸爸妈妈做早餐。做什么呢?对了,昨晚的《生活参考》让我们做蛋糕,我就做蛋糕给爸妈吃。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和大约240克松饼粉,然后倒了一杯纯牛奶和一小碗色拉油。首先,将两个鸡蛋放入碗中,搅拌均匀。加入松饼粉、纯牛奶和色拉油,加入一些盐、味精和糖,搅拌均匀。然后均匀倒入三个杯子,就完成一半了。然后把它放在微波炉里,用大火烤一两分钟。微波炉里“叮”地一声。嗯,我把蛋糕拿出来,香气就出来了。这时,我不知道我妈什么时候来找我的。她捧着我的脸对我说:“哟!我们的'小女儿给我们做了早餐!”这时,父亲走过来对我说:“好可爱!”我们三个人坐在一起,分享了这顿特别的早餐。
今天我很开心,因为我为我的父母做了一顿特别的早餐。
做蛋糕作文 17
在我强烈的要求下,妈妈终于答应教我做蛋糕了。
准备好各种各样的材料和工具,我们要开始打鸡蛋了。妈妈拿起一个鸡蛋在碗边轻轻地敲了几下,然后两手一掰,蛋清就像顽皮的孩子一样,溜进了盆里,蛋黄刚想溜,却被妈妈及时地用蛋壳接住了,放进另一个盆子里。
该你了!妈妈递给我一个鸡蛋。什么?我还没学会!我不知所措接过了鸡蛋。那你就用鸡蛋分离器。一转眼,妈妈手里又多了个新鲜的.工具,你把鸡蛋打开,放到这个上面,蛋清蛋黄就自动分开了。有工具就好!打鸡蛋还是难不住我的。果然,蛋液刚从蛋壳里流到分离器上,蛋清就一下子溜进了碗里,蛋黄乖乖地留在上面。呀!我成功了!我成功了!"我又喊又叫,开心极了。
接着,我们要把蛋清放在酸奶机上打匀,打到有泡泡的时候加入一些白糖,泡泡变得很小了,再加进去一些白糖,直到蛋清像水豆腐一样,再放入最后的一些白糖。看着妈妈这样弄来弄去,我和妹妹也忍不住了,你不让我,我不让你地抢着搅拌。
终于可以放进烤箱了,我们在客厅等着,慢慢闻到了香味,越来越香,越来越香。
啊,终于做好了,我和妹妹迫不及待地围着妈妈手里拿着的蛋糕。妈妈把蛋糕切开,我掰了一点,放进嘴里。啊,太好吃了,那美妙的感觉就如同走进了果园,看那苹果多么红,红得似火;瞧那香蕉多么黄,黄得若金。
做蛋糕作文 18
今天,我和妈妈准备做巧克力蛋糕。
我们买了许多的材料,有面粉、鸡蛋、牛奶等。首先我们先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开各放一个碗里。然后再在蛋白里面放上一勺盐,再放上一勺糖,用三根筷子打蛋清,大约需要用15分钟,蛋清要打到奶油状,而且要有些硬。首先我们先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开各放一个碗里。然后再在蛋白里面放上一勺盐,再放上一勺糖,用三根筷子打蛋清,大约需要用15分钟,蛋清要打到奶油状,而且要有些硬。我和妈妈轮流换着打。接下来在蛋黄里放一勺糖,二勺面粉,五勺牛奶,再倒入一半蛋清,搅拌均匀后再倒另一半蛋清,上下搅拌。再把电饭锅按下煮饭预热一分钟,倒入油,涂在锅内,倒入搅拌好的东西,摇几下锅,把气泡蒸掉。按下煮饭,2分钟会跳到保温再把毛巾捂住通风口,闷20分钟,再按下煮饭,20分钟后就OK了。我把蛋糕拿出来把巧克力融化掉涂在面上装饰一下,巧克力蛋糕就好了。
我吃着香香的.软软的蛋糕,那呀,真叫爽!
做蛋糕作文 19
今天下午,妈妈说:“看别人都在做蛋糕,我也来做一次怎么样呀?”我听见了,高兴地蹦了起来:“好呀妈妈,我来帮您!”
说着,我和妈妈来到了厨房。妈妈找来一个玻璃碗和一个盆子,然后拿来5个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离,把蛋清装在玻璃碗里,把蛋黄装在盆子里。我拿了一个一次性杯子,妈妈装了1/3杯的玉米油和一杯面粉,一起倒进装着蛋黄的盆子里,又加了半杯牛奶,搅成面糊。妈妈往蛋清中滴几滴柠檬汁,将半杯白糖分三次加入。因为妈妈没有搅拌器,所以她就用两把勺子搅拌。搅拌蛋清和白糖的时间可真长啊!我和妈妈换着搅拌,一直搅拌了好几个小时,才搅拌成了奶油状。妈妈说这个一定要搅拌成固态,否则蛋糕就会不成功。最后妈妈把搅拌好的蛋液倒进蛋黄里面,像炒菜一样把蛋清和蛋黄拌均匀,再把电饭煲内刷好油,倒入蛋糊,盖上盖子,摁上蒸煮功能。又过了半小时,蛋糕终于做好了!妈妈把砧板放在锅口,然后把锅倒扣过来,将蛋糕倒出。哇!蛋糕黄灿灿,软绵绵的,闻起来特别香!
妈妈用刀将蛋糕切成四块,我们一人一块。我咬了一口,松软的蛋糕立马在嘴里融化了,满嘴都是浓浓的`奶香味,妈妈做的蛋糕真是成功了!
做蛋糕作文 20
俗话说:自己动手,丰衣足食。我妈妈过去常做蛋糕给我吃。今天突发奇想,想尝试自己做蛋糕。你有兴趣吗?请和我一起试试吧!
首先,我需要把蛋清和蛋黄分成两盆。我第一次用力敲桌子上的鸡蛋,只听砰的一声,鸡蛋碎了。耶!整个蛋清和蛋黄混合在一起!第二次,我吸取了教训,轻轻敲了敲鸡蛋,然后抓住裂缝,小心翼翼地拿到了蛋黄分离器上。我轻轻晃了晃,蛋清从小洞里流了出来,只剩下一个蛋黄。这时我才松了口气:我终于把他们分成两个地方了!
下一步是打蛋清。我开始用打蛋器顺时针打蛋白。过了一会儿,我打了“鱼眼冒泡”。然后加了20克糖又开始打起来。打到一半的时候,我觉得好累,手酸酸的连打蛋器都抬不起来。我以为打蛋很容易,没想到这么累!看来吃蛋糕不容易啊!最后实现干发泡。所谓干起泡,就是把打蛋器提起来,出现一个像小竹笋一样的尖点,而不是像鱼钩一样的`小弯。
蛋黄最后打匀后,加入植物油、牛奶、面粉,开始搅拌。搅拌后变成金黄色的糊状。然后,将打好的蛋清依次放入蛋黄中,继续搅拌,直到颜色变成淡黄色。我好像成功了90%。
我把糊倒进模具,在板上做了几个强烈的震动,就是为了“驱赶”糊里的空气,让蛋糕更好吃。激动地把糊糊放进烤箱,我咽了口唾沫,心想,等它出来,一定会圆满成功!太棒了!
今天,我学会了做蛋糕。你学会了吗?
做蛋糕作文 21
小时候干过的傻事就像天上的星星一样数也数不清,每件趣事都埋藏在我心底深处,一明一暗的闪烁着它独特的光芒。
小时候的`我特别喜欢吃甜品,尤其是那种色彩丰富的奶油蛋糕。有一天,妈妈购物回来,买了一块黄嫩嫩的“大蛋糕”。这可让我乐坏了,我迫不及待地把“蛋糕”从包装袋里拿出来,满怀希望地咬了一大口。咦?这块蛋糕怎么又干又硬,还咬不下来呀,这可让我疑惑极了。
正当我百思不得其解时,忽然灵光一闪:我平常吃的蛋糕上有好多白花花的奶油和水果,只要我往那块“蛋糕”上也抹奶油、放水果不就好吃啦!想到这儿,我欢呼雀跃地去找来奶油和水果,准备好好把这块单调的蛋糕打扮一番。
首先,我把大块的白奶油抹在上面,还学着蛋糕师傅的样子用小抹刀抹平奶油。接着,我在“蛋糕”周围细心地挤上一圈黄色的奶油。然后,我在蛋糕上撒了一层厚厚的糖霜和巧克力屑。最后,放上一颗红彤彤的大草莓,就大功造成了!
我得意地望着自己的“杰作”,现在,这块“蛋糕”看起来可真让人垂涎三尺。我小心翼翼地捧起这块美丽的“大蛋糕”,“啊呜”一口咬下去。呸!这块“蛋糕”怎么又苦又涩呀!我委屈巴巴地问妈妈:“妈,这块蛋糕怎么这么难吃呀。”妈妈疑惑地走近一看,啼笑皆非地对我说:“傻孩子,你仔细看看,这哪是蛋糕呀。”我定睛一看,妈呀!这块蛋糕是块海绵,妈妈接着说:“你看你,还在上面放洗面奶、护发素、面粉和山核桃壳!”我不好意思地挠挠头,灰溜溜地跑了。
过去这么久了,每当我忆起这件童年趣事时,还是会因儿时自己的幼稚而发笑。
做蛋糕作文 22
今天我突发奇想,想要做千层蛋糕。因为爸爸准备就要生日了,我希望在爸爸生日的那一天亲手做一个千层蛋糕给爸爸吃。别的蛋糕都太麻烦啦,只有千层蛋糕我会做,所以我做千层蛋糕。
我喜欢抹茶,所以我想要做一个抹茶千层蛋糕。首先做面饼,就是平常早餐饼的那样子的做法。倒点面粉,倒点抹茶粉,倒点牛奶,倒点水。利用打蛋器搅拌均匀。以前我都是用筷子打的,而这一次我要用打蛋器打。因为打蛋器比较快,我用的是自动的'打蛋器,而不是手动的。
这个打蛋器很小巧,是半自动打蛋器。轻松快捷,五秒就可以搞定。它是利用不锈杆材质做的,可以打发鸡蛋,蛋清,奶油,奶昔等等。
不用插电,手拿着手柄往下压就可以产生动力,很安静,快捷。操作十分简单。就跟充气一样。它长约25.5cm,宽约7cm。是厨房的好帮手。高韧性和耐腐蚀性更强。寿命很长。他拥有十线搅拌头。圆滑设计,不尖锐,效率高。它的手柄手感很好,不打滑。边角无毛刺,圆润不割手。
做完这一步后,打成糊糊。倒入平底锅弄成圆形。等到熟了再拿出来。这样反复做大约要做十多片。接着要做奶油。奶油有两种做法,第一种是要淡奶油的做法,第二种是不用淡奶油的做法。因为我们家没有淡奶油,所以我用的是第二种做法。首先要用四个鸡蛋清,把鸡蛋清打散。放一些盐,白醋,糖,再继续打。打到有点稠的时候,再加一勺糖,继续打。一直打到很稠的时候就可以啦。
接着拿出一片面饼,抹上奶油,再拿出一片面饼,再次摸上奶油。之后反复重复这一动作。在最上面那一层面饼撒上抹茶粉。大功告成,可以吃啦。
我这一次做的非常成功,这次的劳动成果,分给了我的朋友们,下一次等到我爸爸生日的时候,我一定要亲手做一次更好吃的千层蛋糕给爸爸吃。
做蛋糕作文 23
我一直羡慕面包房里的面包师,他们的手艺令我十分佩服。总想能够亲手体验一下做蛋糕的乐趣,终于有一天,我实现了这个愿望。
暑假的一天,我们一家人来到体育馆,我准备做蛋糕。到了做蛋糕的地方,我在一边看了一会儿,觉得做蛋糕还挺有意思,于是爸爸给我买了一个十元钱的小蛋糕,
做蛋糕的阿姨教我如何把边和平面摸平,学完后我就开始动手摸边了。我把刀上摸了许多奶油,然后边转转盘,边抹奶油。我原以为会把蛋糕摸的像乌龟壳一样光滑,可我却摸的像癞哈蟆身上的疙瘩。妈妈告诉我,把刀上的`奶油全部刮掉再摸,蛋糕面就会光了。我试了试,果然癞蛤蟆的疙瘩没了。
摸完面我就要做花边了。阿姨用蓝色的奶油给我做花边,她给我做了一下示范。在我做的时候,我的手抖了起来,结果做出来的花边有的高有的低。妈妈见了对我说:“没有关系,第一次做嘛。”
接下来阿姨给我做了两朵花,又做了许多叶子。我把一朵花涂成红色,另一朵准备涂成蓝色。阿姨见了对我说:“红色配蓝色不好看,那朵应该涂成黄色。”花的颜色涂完了,我又把其他没有涂颜色的地方喷成粉色。爸爸告诉我,可以在两朵花前写上几个字。我接受了爸爸建议,于是就在花前写上四个字“我的杰作”。阿姨在装订蛋糕时,说:“第一次做蛋糕,能做成这样已经很不错了。”我听了像吃了蜜一样甜。
这次做的蛋糕,比任何一个都甜。因为它是我亲手做的,我尝到了做蛋糕的乐趣。
做蛋糕作文 24
早上,妈妈说她要做蛋糕,我心里高兴极了。我麻利的'起了床和妈妈一起做蛋糕。妈妈把三个鸡蛋嗑开,蛋清·蛋黄分离开。妈妈在蛋黄上添加糖、盐、牛奶、面粉,我负责把它们搅均匀。我用勺子在盆子里快快地画十字,发现里面有很多大小不一的面疙瘩。妈妈吩咐我用勺子把面疙瘩搅碎,我好奇地问妈妈为什么要把面疙瘩搅碎,妈妈说不搅碎面包上会有小疙瘩,吃起来口感不好。妈妈用打蛋器把蛋清打成了,像刚到进杯子里的啤酒一样多的泡沫。
蛋液分两次倒入蛋黄里,再上下搅动,像冰激凌化了一样。妈妈把电饭煲浇上油热五分钟。在倒上蛋糕液蒸40分钟,20分钟一翻面。20分钟到了,妈妈让我看面包,面包膨胀了几乎都占半盆子了,妈妈一翻过来就像一个金饼子。又过了20分钟蛋糕塌下去了。蛋糕熟了,我急着切蛋糕。我把蛋糕切成了八份,大家津津有味地吃蛋糕。
做蛋糕作文 25
其实我妈也是一个真正的美食家,只是她做的蛋糕很好吃,让你的口水在千尺之内流遍全世界。
今天我妈说要做蛋糕,我答应了,就赶紧下楼,做好做蛋糕的充分准备。
妈妈把做蛋糕的工具放在桌子上,开始做美味的蛋糕。
妈妈把凝固的'蛋清慢慢挤到盆子里,然后把蛋黄放进另一个盆子里。连续做了几次这个动作,她就开始打蛋清了。
妈妈先用了电动打蛋器,到了盆边。然后慢慢打碎蛋清。一定时间后,加入适量的糖。妈妈把鸡蛋打了一会儿,然后加了糖,把鸡蛋打得凝固,意思是蛋白已经打得差不多了。
然后,妈妈开始搅拌蛋黄。母亲一边搅拌一边加入适量的面粉(做蛋糕用的面粉),然后用力搅拌,直到只看到小颗粒,从而表明蛋糕做了一半。
但是我们要等那些小颗粒吸收1—2分钟才能把蛋黄和蛋清融合在一起。
我们需要准备一个盆、一次性纸和一张锡纸,这样我们就可以把混合好的鸡蛋倒入一次性纸中,使鸡蛋均匀铺开,然后放入烤箱。
妈妈把烤箱转了40分钟,我们在外面等啊等。我家狗鼻子闻到一股香味,就冲进厨房看看蛋糕好不好。如果他不看,他会感到震惊。他必须等20分钟才能吃到美味的蛋糕。
丁丁丁,哦!蛋糕终于可以吃了。我太高兴了,我妈妈把蛋糕切成了碎片。我等不及了,就拿了一块咬了一口:哇!绝对好吃。
从这件事里,我得到了一个道理:学会等待一切!
做蛋糕作文 26
今天,爱睡懒觉的我起来已经九点了。推开房门,发现妈妈已经吃好早餐了。从阳台上传来妈妈的声音:“桌上有一碗面疙瘩,你趁热吃了吧。”吃完面疙瘩后,我还是觉得肚子有点儿饿,于是,我打算等妈妈下来后,和妈妈一起做“电饭煲蛋糕”。
妈妈一下来,我就拉着她来到厨房,准备起做“电饭煲蛋糕”的食材来。首先,我从橱柜里拿出四个鸡蛋和适量的面粉,这时我发现家里没有纯牛奶了,只有酸奶了,妈妈看了说:“唉,看来今天你是吃不成蛋糕了。”我说:“一定还有办法的……有了,既然有酸奶蛋糕,那不如,我们用酸奶试试吧。”于是,我拿了一瓶酸奶,然后把其它的材料清点了一遍。
材料准备齐全后,我们就要开始制作蛋糕了。妈妈在一旁指点。首先,我把四个蛋的蛋清和蛋黄分离,放上糖、和少许的盐,放盐是为了使打发更容易,再用我们家自制的打蛋器,说是要将蛋清打发至不掉下来为止,打蛋清真是个体力活,我打了一会就感觉手臂好酸啊,就让妈妈接力打了一会儿;然后我又用筷子搅拌蛋黄,妈妈说搅拌蛋黄时不能沿顺时针或逆时针转圈,而是要上下翻动,不然在蒸时发不起来。翻动一会儿后,倒上半瓶酸奶,继续翻动至酸奶与蛋黄融为一体,然后加入适量的面粉继续搅拌至均匀为止。蛋黄、蛋清都搅拌好后,倒一小半蛋清到蛋黄里,再上下翻动,这样的`操作重复二次,这时妈妈叫我去预热电饭煲,然后等内胆干了再刷上食用油,这时把搅拌好的面粉和鸡蛋倒入电饭煲。
等待总是令人煎熬的,我从客厅到厨房进进出出跑了好几趟,来看看蛋糕快好了没有。终于,有香味飘了出来,带着一股奶香,带着一股甜丝丝的气息,真是太好闻了,让人垂涎欲滴啊。
大约30分钟后,我香喷喷的蛋糕终于出“锅”啦,表面黄澄澄的,底下是焦糖色。看起来做得很成功嘛。我迫不及待的咬上一口,哇,太好吃了,简直是人间美味啊!虽然花了那么长时间,身上手上也弄得脏兮兮的,但这一刻,感觉这样忙碌也值了。
做蛋糕作文 27
今天,我爱睡懒觉。醒来的时候已经是早上八点了。“咕咕,咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我赶紧穿好衣服,匆匆走到冰箱前,打开冰箱门。唉!明明觉得冰箱里有好吃的,如果只有一袋蛋糕粉和几个鸡蛋。“好吧,我今天想自己做蛋糕。”我自告奋勇地说。
我先选一个大鸡蛋,然后找一个干净的碗,把鸡蛋掰成糊状,然后撕一袋蛋糕粉倒进碗里,再加一勺食用油。用筷子粗略搅拌后,我把它放进微波炉。就在我得意洋洋地把蛋糕从微波炉里拿出来的时候,我迫不及待地想尝一尝。“啊,很难,”我哭着说。于是我仔细研究了一下,什么也没找到。这时,妈妈回来买菜了。看到我做的蛋糕,她忍不住笑了。她摸着我的.头说:“搅鸡蛋和面粉是有技巧的。鸡蛋要用力打,打的方向要一致。蛋糕粉只有起泡才能倒。这时候要加入食用油和牛奶一起搅拌。搅拌均匀后,可放入微波炉中加热一分半钟。”
妈妈鼓励我再做一次,我就按照妈妈的指示一步一步认真做了。做完后,一股香味扑鼻而来。我在蛋糕上撒了一层巧克力,放了两个草莓,边缘插了一片猴桃片,中间放了一根又长又尖的巧克力。做成生日蛋糕。我妈看到我的创业,开心的夸我:“我儿子很棒。”我心中充满喜悦。
学了做蛋糕的“技术”,不知道有多开心。
做蛋糕作文 28
每次看妈妈用蛋糕机做好吃的蛋糕,我也想试试。有一天,我妈妈不在的时候,我找到了各种各样的材料,比如鸡蛋、自养面粉、牛奶……开始做蛋糕。
首先,我轻轻地在碗边裂开一条缝,沿着缝把蛋壳敲碎。眨眼间,蛋黄就像一条聪明的小鱼一样滑进了碗里。然后我开始搅拌,加入自养面粉和牛奶。一开始像敌人一样,自养面粉和鸡蛋是不相容的。后来,它们混合在一起,溶解成糊状。我会把西红柿切成小块,然后倒进碗里。我小心翼翼地把刚刚辛辛苦苦做出来的食材倒进蛋糕模型里。3到4分钟后,有一股白烟缓缓升起。我一闻,真香!我吸得太厉害了,恨不得把所有的香味都吸进去。终于,蛋糕做好了。尝一口“咦,怎么没味道”?我仔细一想,“哦,我忘了放糖了!”我烦恼地说。后来我又做了一个巧克力蛋糕。吸取上一课的教训,这一次,记得放糖。但是味道太苦了,因为黑巧克力。
吃我的'第一块蛋糕是苦的,但我的心里充满了喜悦。
做蛋糕作文 29
昨天和小记者团其他成员去少年宫16楼做蛋糕。天气非常糟糕。一到小区门口,大水滴就重重地往下跳,打在我衣服上,让我瑟瑟发抖。
毛毛的雨伴随着我的`整个旅程。我拿了奥运会,马上出发去小记者团。跑到少年宫一楼的时候,觉得庆幸还来得及。我挤进电梯,等了好久,终于到了。
当我走进教室时,许多人已经就座了。老师分发了三片面包作为样品。香味太诱人了,我们迫不及待地想快点吃完。
老师分发了手套和口罩,然后分发了一盘奶油。我拿起有奶油的纸板,蘸了很多奶油,斜着抹。突然,一滴奶油落在我手上。我看着它,它就要流下来了。我赶紧舔了一下。啊,真香!
面包越涂越黄,让我越有成就感。我迫不及待地想拿起面霜,更加用力地涂抹。面包涂了,然后我们也涂了老师送的果酱。这时,老师送来了巧克力豆。我偷偷看了他们一眼,看到他们还没有画完,但我迫不及待地想马上用巧克力豆装饰他们。我用红色果酱涂了背面,用黑色果酱涂了“节日快乐”。你做完后,我们四个人一起分享。我把“乐”字切下来,一口就尝到了。蛋糕又香又软又甜。吃的时候心里甜甜的,早就忘了不吃奶油的禁忌。
这个中秋节我是多么的特别和快乐啊!
做蛋糕作文 30
在DIY蛋糕房里,各种材料、食材、工具都一应俱全:鸡蛋、面粉、糖和食用油都静静地躺在桌子上。
镜头二蛋清分离时
老师先示范了一遍分离蛋清的方式:先把蛋壳在铁盆上轻轻地一敲,蛋壳便应声破碎,紧接着,白色的蛋清就流了出来。这时,如果想让蛋清分离得干干净净的话,就得用蛋壳罩住蛋黄,只让白花花的蛋清流出去。看完老师这魔术一般的`表演后,我们也跃跃欲试了。那边,陶泓恺正在依葫芦画瓢地分离蛋清。突然,一小片黄色出现了,原来是他一个不小心,把蛋黄滴进了蛋清,好在老师的救助下,蛋黄被成功地转移出去,而我们也长吁了一口气。
镜头三制作面糊时
等蛋清分离后,我们便开始制作面糊了。正确的顺序是把30克的白砂糖分3次放入蛋清和蛋黄中,但是,因为老师的疏忽,把糖一次性地全放进了蛋清中,导致结果并不完美,但是在我们的不停努力下,终于又把缺憾弥补回来了。随后,我们开始打蛋。我们用打蛋机一遍又一遍地拌着蛋糊,虽然非常小心,还是溅了我们一身,我们都笑了起来。
镜头四蛋糕诞生了
等我们把已经烤好的蛋糕片拿出来时,顿时引发了周围同学的赞美声:哇!好香啊!一定非常好吃!
等我们把蛋糕放入推推筒时,就代表着我们将要做DIY蛋糕推推乐蛋糕了。挤一层奶油,摆一点水果,再放一片蛋糕片这样重复几次,推推乐蛋糕就完成了。
这是一次愉快的制作之旅。吃着亲手做的蛋糕,心里美滋滋的。
做蛋糕作文 31
昨天下午,我的朋友邀请我和她一起去做蛋糕。等了好久,才轮到我们做蛋糕,等待一点也不无聊,在店里随便乱看了一下,有一个厨房,里面放满了搅拌的东西、挤奶油的袋子,还有碗。
老师准备材料就准备了很久,一会儿拿这个,一会儿拿那个,材料都是蛋白、蛋黄、糖之类的东西,还有一个搅拌机,在家做蛋糕时外婆也会用到搅拌机。用搅拌机得把每一个碗里的蛋液、糖、高筋面粉都搅拌一遍,最后再把三个碗里的东西合到一个大碗里,得用一个像大铲子一样的勺子来搅拌。搅拌完就把大碗里的东西倒进一个袋子里,把袋子的口转一转拧紧,底部剪一个洞,挤到七个纸杯里。纸杯放进烤箱烤了大约二十分钟以后,老师又去拿来食用色素,一瓶蓝色的、一瓶粉色的,我们都想要搅拌蓝色的。过了一会儿老师来了,有一个大碗里装着牛奶和一堆糖,又让我们搅拌了,每次搅拌完都要拿到称上称一下,第三次时她终于满意了,已经变成了一些黏糊糊的液体。最后老师在她的碗里挤了一滴粉色,我的碗里挤了一滴蓝色,又开始没完没了地搅拌了。我把蓝色搅拌成了渐变色,又倒进了一个袋子里,这回袋子的底都有一块铁做的东西用来挤花纹,只要挤到蛋糕上就有八个角,我故意把它挤小了觉得像小花一样很好看,但是朋友想把它挤成大大的一坨。我选择独角兽样式的,把金色的独角兽耳朵和角插在了蛋糕上。老师拿来一个袋子和盒子,我很疑惑这是用来干嘛的?原来是用来装小蛋糕的'。可是只能带回去六个,所以我们当场每人各吃了一个,奶油香甜香甜的,蛋糕又松又软,非常好吃!我觉得我做的蛋糕比外面做的好吃多了!
如果我们家有色素的话,就可以做这样的蛋糕了。不过可以用水果或果酱来代替色素!
做蛋糕作文 32
2月10日是我的生日。每当我过生日的时候,妈妈都会给我做一个大蛋糕。我一直很好奇,蛋糕是怎样做出来的。今年,妈妈终于同意和我一起做蛋糕。
2月10日终于来了,我和妈妈早早地起床开始做蛋糕。妈妈准备了4个鸡蛋,一瓶半多一点的牛奶,2小碗面粉,还有一点蜂蜜。妈妈先让我将鸡蛋打入碗中。我小心翼翼地拿起鸡蛋,往桌子上轻轻一嗑,再把鸡蛋举到碗的上面,双手拿起鸡蛋的两端往外轻轻一掰,蛋黄和蛋清就一起流入碗中。我很快就用同样的办法把4个鸡蛋都打入碗中。妈妈拿起筷子,把蛋黄和蛋清分到两个碗中。然后把装着蛋黄的那个碗和一双筷子递给我,说:“你把蛋黄搅均匀后,加入牛奶、蜂蜜和面粉后继续搅。加入面粉后会有很多面疙瘩,一定要把这些小疙瘩搅匀。蛋清比较难搅,我来搅。”我开始搅拌蛋黄,起初心里有点紧张,慢慢就完全放松下来了,一会儿就搅好了。我心里想:“做蛋糕很简单嘛!”
搅好蛋黄后,我把牛奶、蜂蜜和面粉倒进去。可是,加入面粉后的`蛋黄变得很粘,而且出现了很多小面疙瘩,我怎么搅都搅不开。我想:“早知道做蛋糕这么难,我就不做了!”正想放弃时,却看见妈妈正在认真地搅拌蛋清。我突出觉得很不好意思。妈妈为了我,辛辛苦苦给我做蛋糕,一点都不抱怨,我却刚有点累就想放弃。想到这里,我又拿起筷子,继续认真地搅拌蛋黄,不一会儿就搅拌好了。这时,妈妈也搅好了蛋清。然后,妈妈把蛋清倒入蛋黄中不停搅拌,很快就均匀了。
我们在电钣锅里刷上一层油,把搅拌好的蛋黄和蛋清全部倒进去,再加入红枣等配料,按下蒸煮键。几分钟后,金黄金黄的蛋糕就做好了。
吃着我们亲手做的香喷喷的蛋糕,心里真是比蜜还甜!
做蛋糕作文 33
阳光明媚,空气清新的早晨,爸爸把我从睡梦中叫醒,驾车带我和姐姐去同安区安德鲁森工厂学习制作蛋糕。
大约行驶了1小时的车程。我们到达了安德鲁森工厂店,前来参加学习制作的`小朋友许许多多。
安德鲁森的叔叔阿姨给我们介绍了安德鲁森的由来,还给我们详细讲解做蛋糕的要领,特意安排了一位叔叔给我们示范了一次,重要的是把奶油抹平在蛋糕上,再一步一步完成,我们大概了解了步骤。接着我和姐姐各自动手了,第一步:用酒精把小手、抹刀、转盘。
以桌上的东西全部消毒杀菌,第二步把准备好的蛋糕放在转盘上摆正,在中间加入布丁,然后再盖上一层蛋糕,第三步用抹刀把奶油涂抹均匀,在蛋糕上面,这一点难道我了,和爸爸一起完成了;第四步属我最拿手的绝活了,在蛋糕上面画上了,我最喜爱的小蚂蚁图案第五步;给图案上果酱,颜色,添加水果和巧克力,最后我的小蚂蚁蛋糕终于制作完成了。
做蛋糕作文 34
今天我和妈妈约好在家挑战自我,做蛋糕!
首先,我和我妈两个徒弟,请来了主厨,电脑。然后在师傅的带领下,两个徒弟一个一个的`准备材料,蛋糕正式打开了!
让我们把蛋黄和蛋清分成两大碗,然后把蛋黄打碎,加入盐、糖、牛奶和蛋糕粉,然后搅拌均匀。蛋清打下来,但是不容易打。需要加两次糖,把蛋清打成泡沫。大徒弟(妈妈)第一次很有经验,小徒弟(我)却被乱打。结果铁碗里的铁碎了,蛋清里全是被我打的铁渣...
但是在我的强力攻击下,蛋清终于屈服了(蛋清起泡,铁渣被我清理干净),现在离成功只有一步之遥。
两个徒弟一起把蛋黄糊和蛋清沫搅浑,蛋糕液就好了。然后把蛋糕液倒入模具,烘烤时间到了…
三十分钟过去了,蛋糕出现了。尝一尝。外脆内软。很好吃!而且绝对不添加任何防腐剂!……怎样?你在流口水!下次你来我们家,我和你一起做蛋糕!
做蛋糕作文 35
今天,我们作文班里充满了欢声笑语,屋子里还飘着烤面包的味道,你想知道为什么吗?那是我们在做蛋糕呢!
一大早,雨就下起来了,但这丝毫没有阻挡我们的脚步。大家很快地聚集到了书苑,准备做点心。老师胡奔乱跑地把我们引到点心室。打开了面粉袋,舀出了80克面粉,神秘兮兮地说:“今天要做蛋糕卷。要先准备好材料,面粉要80克,鸡蛋四个,糖24克,牛奶64克,植物油64克。”她一边说一边往碗里倒着,然后她把鸡蛋壳敲碎。顿时,一缕晶莹的蛋清从壳里流了出来。她连忙拿了个大碗接住,拿出分蛋器,把蛋黄和蛋清分了开来。“这样就准备地差不多了。”
老师对我们说:“谁想上来帮忙?”她问到,我忐忑不安地举起了手,心里有一只小鼓直敲:万一我把配料加错了,那该怎么办?会难吃吗?老师果然点了我的名字,叫我上去帮忙,我从椅子上站起来,走到老师旁。老师让我尝试把面粉和鸡蛋黄拌在一起,我接过大盆,用力地拌起来,很快蛋黄和面粉均匀地拌在一起了。老师看我满头大汗,就叫了另一个同学替换我。
接下去就简单多了,把蛋清与牛奶,糖和塔塔粉搅拌成糊状,与蛋黄面粉搅在一起,再倒入事先刷好油的烤盘里,烤炉调到110C°,将烤盘放进烤炉烘烤15分钟左右。接着,我们准备打发奶油,由于大家搅拌的速度够快,奶油很快就成形了。这时候,蛋糕也烤好了。我们取出蛋糕,在上面均匀地抹上奶油,放上美味的芒果粒,再卷成卷儿,蛋糕卷就完成了。
这件事过后,我和同学们一起分吃了蛋糕卷,我津津有味地咀嚼着,心中满是喜悦:这是我们亲手做的'蛋糕卷,真是美味呀!我们团结起来完成的蛋糕卷是最美味的!我也明白了一件事,如果我一个人做的话,是很难做到如此成功的,因此,团结才是最重要的!
做蛋糕作文 36
妈妈不在家陪我玩太无聊了,看了一会儿书又不想看了。突然肚子咕咕的抗议起来了,想吃东西了,脑子里想到了各种各样的吃的。可是那些零食我都吃腻了,想吃一点不一样的东西。翻看了一下妈妈的食谱书,发现旁边还有一本甜品书,妈妈一直都没时间做,。找到书那就说明我可以自己做甜点吃了,甜品更加营养,但是需要自己做。为了满足自己的胃,也可以给妈妈一个惊喜,这点累无所谓啦!
我把书翻开,看到了很多种甜品,最吸引我的就是蛋糕了。记得生日的时候才吃一次,一年就吃那么一次,感觉吃不够啊。虽然我吃不了那么多,但是可以做一个小蛋糕。按照书上的操作把食材都准备好了,虽然笨手笨脚的,但是很开心。期待妈妈开心的样子,等妈妈下班回来也可以吃。
上面还说要准备鸡蛋面粉和水。可是鸡蛋这种东西有腥味该怎么办呢?翻书找了一下,加入橙子或者橘子汁,柠檬汁都可以。跑去冰箱拿了好多个橙子出来,看到水果已经流口水了。当我做的差不多的时候,甜品书已经被我弄得很脏了,不知道妈妈会不会生气。做蛋糕需要使用到烤箱,小心翼翼的把蛋糕放进烤箱里,过了一会儿冒出了香味。不知道怎么用烤箱,等妈妈回来的'时候蛋糕已经糊了,甜甜的蛋糕变得苦苦的了。妈妈看到了答应下次帮我做蛋糕,真是一次难忘的做蛋糕经历啊!
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